sezam - 2421 przepisów (strona:103/162)

cebulę – ok 500-700 ml bulionu warzywnego – 2 małe cukinie – garść pieczarek (ok 5-6 sztuk) – sól, pieprz – świeże zioła – czarny sezam i za’atar do smaku (i jako dekoracja) Patelnię rozgrzewamy i gdy będzie gorąca wrzucamy kaszę i prażymy (na suchej patelni) aż zacznie pachnieć. Zmniejszamy ogień, wrzucamy cebulę i prażymy kolejne

szklanki ryżu jaśminowego 2 średnie marchewki 1 duża cebula 3 ząbki czosnku 1/2 puszki kukurydzy konserwowej 3 łyżki posiekanej natki pietruszki 1 łyżka pasty sezamowej lub 2 łyżki prażonego sezamu 3 - 4 łyżki sosu sojowego 1 łyżka octu ryżowego 1 łyżeczka ostrej papryki 1 łyżeczka pieprzu mielonego 1 łyżeczka kminku 2 łyżki świeżego imbiru (zetrzeć na tarce) 1 łyżka oleju

specjalnych mat, tylko dokładnie rękoma dociskam.  Zawinięty rulon, odkładamy i kleimy następne. Gdy zrobimy wszystkie, ostrym nożem odkrawamy końcówki a pozostałe przekrawamy na 6 części, każdą obtaczamy w sezamie. Zjadamy polewając sosem sojowym.   Smacznego

Wlać przygotowany wcześniej sos. Zamieszać. Odcedzić makaron i dorzucić na patelnię. Podgrzewać 1-2 minuty, aż sos ładnie oblepi makaron i wszystko się wymiesza. Można przybrać dymką, chilli lub sezamem - wg uznania

składniki przekładamy do miski, dodajemy listki bazylii, polewamy sosem z miętą i odstawiamy miskę na chwile do lodówki, by składniki się wystudziły Przed podaniem na stół posypujemy sałatkę ziarnem sezamu. Składniki na sos: mięta sok z cytryny oliwa miód Kilka liści umytej, osączonej mięty siekamy, dodajemy do niej około 2 łyżek soku z cytryny, 2-3 łyżki oliwy i łyżkę

serki Babybel sezam

Składniki: 100 g mąki żytniej 850 g mąki pszennej pełnoziarnistej 80 g drożdży 1 l wody 1 łyżeczka soli szczypta cukru 4 łyżki oleju kokosowego słonecznik mak sezam   Wszystkie składniki( powinny być o temperaturze pokojowej) wrzucamy do miski, mieszamy mikserem lub wyrabiamy ręcznie ok 20 minut. Odstawiamy w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Gdy chleb urośnie przekładamy do foremek, posypujemy

pomidorowo-bazyliowe z serkiem kremowym Składniki: 3/4 opakowania serka Apetina z pomidorem i bazylią 3 łyżki oliwy z oliwek 1 szklanka mąki kukurydzianej 1/4 łyżeczki sody 2-3 łyżki sezamu 3 łyżki wody 1/4 łyżeczki soli Wszystkie składniki umieszczamy w misce. Mieszamy łyżką, a następnie zagniatamy ciasto(nie powinno być zbyt lepkie). Odrywamy po kawałku wielkości orzecha włoskiego, formujemy kulkę

zachwyt, serwując swoje niebanalne dania. Ucztę rozpoczęliśmy od lekkiej sałaty podanej w niezwykle oryginalny sposób, co możecie zaobserwować na zdjęciach. Nawet sama marchewka obtoczona w czarnym sezamie, smakowała lepiej niż niejedna marchew, którą jadłem w swoim życiu. Następnie wyruszyliśmy w kulinarną podróż na nadmorskie wybrzeża. Kolejnym daniem była kasza bulgur, przyrządzona z niezwykłą pieczołowitością, jeśli chodzi o szczegóły. Kolejne

szparagami, czosnkiem niedźwiedzim i wyśmienitą wołowiną QMP   Miejsce pierwsze należało bezapelacyjnie do Basi, autorki bloga kulinarnego Życie w apetycie  i jej  Wołowych pulpecików QMP w sezamie na orkiszowych, razowych podpłomykach z bryndzą podhalańską doprawioną pesto z liści rzodkiewki, z orientalnym chutneyem rabarbarowym i truskawkami. Na koniec chciałam bardzo  podziękować organizatorom konkursu, Grześkowi i jego współpracownikom

górskich kupiec  - 20 g drożdży w kostce - 1 łyżeczka cukru - 1 łyżeczka soli - 1 jajko - 2/3 szklanki mleka - 50 g oliwy Zioła i ziarna do obtoczenia, ja użyłam: - sezam - słodką paprykę - curry - szczypiorek Przygotowanie :  Zaczyn: drożdże rozkruszyć do dużego kubka i dodać cukier, wymieszać i poczekać 2 minuty aż będzie płynny, następnie dodać łyżkę mleka i ciepłe

składnik: 500 g mąki krupczatki 50 g otrębów pszennych 100 g siemienia lnianego 50 g nasion sezamu 50 g łuskanych pestek słonecznika 50 g drożdży 500 ml wody 1 łyżeczka cukru 2 łyżeczki soli wykonanie: 50 g siemienia lnianego mielimy. Drożdże rozpuszczamy w letniej wodzie z cukrem. Dodajemy pozostałe składniki i wyrabiamy ciasto. Ciasto przekładamy do dwóch natłuszczonych i oprószonych

czarnuszce " Lekarstwo na wszystkie choroby oprócz śmierci ".   Znajdą się zapewne tacy, którzy pierwszy raz słyszą o czarnuszce  (inaczej czarnym kminku, czarnym kminie, rzymskiej kolendrze czy czarnym sezamie).   Czarnuszka to roślina jednoroczna, posiada piękne białe kwiaty z owocami, w których to znajdziemy czarne nasionka.     Zbiór przypada na połowę września, więc w tym roku warto zaopatrzyć się

propozycję-  wędzony łosoś, pasta z awokado, czosnku pomidorów i orzechów nerkowca oraz rukola i kremowy ser śmietanowy. To jest po prostu pyszne! :) SKŁADNIKI: 1 bułka z sezamem 2 plastry łososia wędzonego garść rukoli plaster sera śmietanowego z pieprzem lub innego ulubionego czerwona papryka pasta z awokado 1 dojrzałe awokado garść orzechów nerkowca ząbek czosnku 3-4 pomidorki koktajlowe sól

łyżeczka papryki słodkiej - odrobina lubczyku suszonego - sporo pieprzu ziołowego - sól do smaku - odrobina czosnku w proszku - 2 ziarna ziela angielskiego - 2 liście laurowe - 2 czubate łyżeczki koncentratu pomidorowego - olej/oliwa - sezam i czarnuszka do smaku Przygotowanie: 1. Ryż zalewamy 1 szklanką wody i gotujemy do miękkości aż wchłonie całą wodę. 2. Marchewkę obieramy, kroimy na mniejsze części i wrzucamy do blendera