komponuje się idealnie. Ten sernik to TOP 3 wśród moich ukochanych serników! Spróbujcie! SKŁADNIKI: ( 20 cm ) SPÓD: * herbatniki – 200 g * masło roztopione – 50 g + okrągłe biszkopty MASA SEROWA: * twaróg 3 x mielony – 400 g * śmietana 36% – 1/4 szkl * biała czekolada – 120 g * wanilia – 1 laska ( lub ekstrakt z ziaren wanilii ) * drobny cukier(...)jajko – 2 szt * świeże maliny SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: SPÓD: Herbatniki zmiksować z roztopionym masłem, wylepić tortownicę wyłożoną papierem, przykryć okrągłymi biszkoptami, wstawiać na 30 minut do lodówki. MASA SEROWA: Wszystkie składniki muszą być w temperaturze pokojowej. Śmietanę podgrzewamy, dodajemy posiekaną czekoladę, rozpuszczamy, zostawiamy do wystudzenia. Ser biały ucieramy wanilią, cukrem i jajkami na gładką masę ( nie za długo! ). Dodajemy białą
Ostra na Słodkoniskich obrotach razem z cukrem, cukrem wanilinowym i jajkami, dodaje wymieszane mleko z mąką ziemniaczaną i wyrób na gładką masę. Na sam koniec dodaj posiekaną czekoladę. Połowę masy serowej wylej na spód wcześniej upieczony, ułóż na cieście kulki i zalej pozostałą masę serową. Ciasto piecz przez 55-60 minut w rozgrzanym piekarniku na 180 C. Ostudzone ciasto
Niezły MłynekDziś czas ogłosić zwyciężczynie sernikowego konkursu! Wszystkim biorącym udział dziękuję za zabawę i słodkie, serowe propozycje. Każdy z nadesłanych przepisów za coś wyróżniłam i z przyjemnością podzielę się z Wami tym, czym urzekła mnie każda sernikowa receptura. Oto zwyciężczynie, które otrzymują ode mnie nagrody książkowe: Daria K BZ – zainspirowałam się propozycją, ponieważ nigdy jeszcze nie dodawałam do sernika jogurtu(...)greckiego. Czas na niego! Natalia K – zaproponowała masę serową na bazie mleka. To dla mnie absolutna nowość! Koniecznie do przetestowania! Ewa Kuchennie – jest zapewne fanką serników mocno cytrusowch. Aż tak cytrynowego sernika jeszcze nie próbowałam, więc wszystko przede mna! gin – absolutny hit sernikowy! Kajmak i kasztany! Biorę go na warsztat! Ewelina Skiba – zaproponowała bajeczne, śmietankowe
Raj dla Podniebieniasernik niecodzienny. Jesienny za sprawą aromatu goździków. Delikatny dzięki włoskiemu serkowi ricotta. Pachnący mandarynkami. Zróbcie! Składniki (na małą tortownicę) spód 150g herbatników czekoladowych 50g stopionego masła masa serowa 70g miękkiego masła 600g twarogu półtłustego 200g serka ricotta 3 łyżki śmietanki kremówki 4 jajka 6-7 mandarynek + 1-2 do ozdoby 1 szklanka cukru 3-4 goździki 1/2 laski(...)gotujemy i miksujemy ze skórką. W wysokiej misce ucieramy masło z cukrem, dodając po jajku. Następnie po łyżce dodajemy zmielony twaróg i dokładnie miksujemy. Na sam koniec do masy serowej dodajemy ricottę, wanilię, śmietankę oraz mus mandarynkowy. Masę przekładamy na kakaowy spód. Sernik pieczemy ok. 1h w temp. 160-170C. Schładzamy w otwartym piekarniku. Przestudzony dekorujemy plastrami świeżych mandarynek
Raj dla Podniebieniaszklanka cukru 2 budynie śmietankowe Do miski wsyp mąkę, cukier, kakao i proszek do pieczenia. Połącz wszystkie składniki. Oddziel żółtka od białek. Białka zostaw, potrzebne będą do masy serowej. Do miski z suchymi składnikami dodaj żółtka, śmietanę i pokrojone drobno masło. Zagnieć ciasto. Podziel na dwie części. Każdą z nich zawiń w folię aluminiową i włóż do zamrażarki(...)tarce o dużych oczkach. Rozprowadź równomiernie po blaszce. Włóż na 15 minut do piekarnika nagrzanego do 180 C. Po upływie wskazanego czasu wyjmij upieczony spód z piekarnika, ostudź. Masa serowa. Żółtka oddziel od białek. Utrzyj masło z cukrem na puch. Dodaj ser i żółtka. Miksuj dokładnie. Dodaj budyń. Ubij wszystkie uzyskane białka […] Artykuł Sernik królewski – niebo w gębie
Niuniokiwcześniej, wrzucić je razem z powstałym sokiem do serków i zmiksować do momentu aż truskawki rozpadną się a masa nabierze koloru truskawkowego. Do rozpuszczonej żelatyny dodać dwie łyżki masy serowej i szybko wymieszać. Żelatynę dolać do pozostałej masy serowej i szybko miksować, żeby nie powstały grudki. Gotową masę przełożyć na biszkopty, na wierzch można powciskać zamrożone truskawki i wstawić
Ze smakiem bez glutenuwypiekami Moje Wypieki . Polecam! Sernik z musem czekoladowym Składniki na tortownicę 25cm: Na spód: 160g herbatników zwykłych lub kakaowych 30g roztopionego masła Na masę serową: 500g twarogu półtłustego, dwukrotnie zmielonego 250ml kremówki 30 lub 36% 3/4 szklanki drobnego cukru do wypieków 3 jajka 3 łyżki mąki pszennej 2 łyżeczki ekstraktu z wanilii(...)dodajemy masło i miksujemy do otrzymania masy o konsystencji mokrego piasku. Dno tortownicy wykładamy papierem do pieczenia, wsypujemy masę herbatnikową i dobrze uciskamy rękami. Masę schładzamy w lodówce. Masa serowa: składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Wszystkie składniki miksujemy tylko do połączenia i powstania gładkiej masy. Nie miksujemy za długo, by nie napowietrzać zbyt mocno masy. Piekarnik nagrzewamy
Smak mojej kuchniczasie zdejmujemy folię wraz z obciążeniem i pieczemy jeszcze 5 min. 7. Wyjmujemy i pozostawiamy do ostygnięcia. 8. Wszystkie składniki na masę serową (oprócz rukoli i suszonych pomidorów) łączymy za pomocą miksera lub blendera. Następnie dodajemy pokrojone pomidory suszone oraz rukolę. Mieszamy. 9. Masą serową wypełniamy kokilki i pieczemy 20 – 25 min w 160 st. C. 10. Upieczone serniczki
Podwójnaporcjanaleśniki i przygotowuję z nich zielony torcik naleśnikowy z serem i rukolą. Zielone naleśniki z rukoli posmarowałam kremowym serkiem Pesto i Rukola, według mnie to idealne połączenie smakowe. Smak serowego nadzienia wzmocniłam o świeżą rukolę. Jeśli szukacie innych przepisó na naleśniki, to znajdziecie je poniżej: – naleśniki z parówką i serem – naleśniki pikantne z kurczakiem i warzywami – naleśniki z pieczarkami(...)sól, łączymy ciasto naleśnikowe za pomocą trzepaczki. Ciasto naleśnikowe zostawiamy na kwadrans. Smażymy naleśniki na rozgrzanej patelni posmarowanej niewielkaą ilością oleju z obu stron. Przestudzone naleśniki smarujemy kolejno masą serową, na każdym umieszczamy kilka posiekanych listków świeżej rukoli i składamy jeden na drugi tworząc torcik naleśnikowy, wierzchni naleśnik pozostawiamy bez smarowania. Resztę serka wkładamy do rękawa cukierniczego z ozdobną kńcówką
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięciasta wysmarować tłuszczem i wyłożyć ciasteczkową masę na dno. Przygnieść dokładnie łyżką i wstawić do lodówki na około godzinę (można krócej jak ktoś jest niecierpliwy) Składniki na masę serową: 900g serka mascarpone 200g cukru 3 łyżki mąki pszennej cytryna 3 jajka jedno żółtko 200ml śmietany kremówki szczypta soli W mikserze na niskich obrotach mieszać powoli serek mascarpone. Stopniowo dodawać cukier(...)konsystencji. Następnie dodać mąkę oraz szczyptę soli. Cytrynę zalewamy wrzątkiem a następnie ścieramy z niej skórkę na tarce o drobnych oczkach oraz wyciskamy z niej sok. Dodajemy do masy serowej cały czas miksując. Na koniec dodajemy 3 jajka oraz jedno żółtko oraz śmietanę. Mieszamy nie za długo tylko do połączenia składników. Nie możemy dopuścić do tego by masa zbytnio się
wysmienityodstawcie do wyrośnięcia na jeszcze 1-1,5 godz. W czasie oczekiwania umyjcie truskawki. Przygotujcie kruszonkę (wszystkie składniki na kruszonkę połączcie, formując przy okazji niewielkie "grudki"). Zróbcie masę serową: twaróg rozgniećcie widelcem zmieszajcie z żółtkiem, cukrem i ekstraktem z wanilii. Nagrzejcie piekarnik do 175 st bez termoobiegu. Na wyrośnięte ciasto nałóżcie w przypadkowych miejscach masę serową, truskawki i posypcie
OliveandThymechia. Jeśli sernik podzielmy na 12 porcji, to jedna będzie miała 368 kcal. Składniki: Na spód: 2 dojrzałe banany 1-2 łyżki miodu 2 szklanki płatków owsianych Na masę serową: 800 ml jogurtu greckiego (light) 250 g serka mascarpone 3 łyżki cukru trzcinowego 4 łyżki nasion chia 3 łyżki żelatyny Dodatkowo 2 galaretki Przygotowanie Banana, płatki owsiane i miód miksujemy(...)ostygną. Nasiona chia mieszamy z jogurtem i również odstawiamy. Do jogurtu z chia dokładamy serek mascarpone i cukier. Miksujemy dokładnie. Następnie powoli wlewamy ostygłą żelatynę, cały czas miksując. Masę serową wykładamy na bananowy spód i całość odkładamy do lodówki. Kiedy galaretki zaczną tężeć, powoli wylewamy je na sernik i ponownie wkładamy do lodówki na jakieś 3-4 godziny
e-PrzepisyKulinarnechia. Jeśli sernik podzielmy na 12 porcji, to jedna będzie miała 368 kcal. Składniki: Na spód: 2 dojrzałe banany 1-2 łyżki miodu 2 szklanki płatków owsianych Na masę serową: 800 ml jogurtu greckiego (light) 250 g serka mascarpone 3 łyżki cukru trzcinowego 4 łyżki nasion chia 3 łyżki żelatyny Dodatkowo 2 galaretki Przygotowanie Banana, płatki owsiane i miód miksujemy(...)ostygną. Nasiona chia mieszamy z jogurtem i również odstawiamy. Do jogurtu z chia dokładamy serek mascarpone i cukier. Miksujemy dokładnie. Następnie powoli wlewamy ostygłą żelatynę, cały czas miksując. Masę serową wykładamy na bananowy spód i całość odkładamy do lodówki. Kiedy galaretki zaczną tężeć, powoli wylewamy je na sernik i ponownie wkładamy do lodówki na jakieś 3-4 godziny
e-PrzepisyKulinarnewskakują do herbaty, nadają charakteru sałatkowym sosom, łagodzą słodycz ciast i deserów, będąc niejako na drugim planie. Tym razem postanowiłam więc upiec sernik, którego cytryny będą niekwestionowanym bohaterem. Masa serowa jest więc wyraźnie cytrynowa (ale nie kwaśna!), a na niej lekko już kwaskowy lemon curd, czyli najlepszy cytrynowy krem, jaki zdarzyło mi się jeść. Wierzch wieńczą urocze, kolorowe beziki, które(...)mniejszej tortownicy. Będzie prezentował się jeszcze bardziej elegancko. Sernik cytrynowy z lemon curd Składniki: (na tortownicę o średnicy 24 cm) spód: 150 g ciastek digestive 55 g masła masa serowa: 500 g twarogu 3krotnie mielonego 250 g serka mascarpone 200 ml śmietany kremówki (38%) skórka otarta z 1 cytryny sok z 1/2 cytryny 150 g cukru 4 jajka dodatkowo
Pożeraczka, czyli raz adobrzemasą 6. Napełnić formę masą i posypać serem 7. Babeczki wyciągnąć za pomocą noża – podważając każdą z boku Pobierz wersję do druku: Pobierz Muffinki serowe (na słono) Artykuł Muffinki serowe (na słono) pochodzi z serwisu KuchniaWeDwoje.pl
KuchniaWeDwoje.pl