Serowe róże drożdżowe

Serowe róże drożdżowe

Mięciutkie i puszyste drożdżówki wypełnione pyszną masą serową. Są bardzo proste w przygotowaniu i długo zachowują świeżość. Musisz koniecznie wypróbować, bo u mnie zniknęły w mgnieniu oka :) Ciasto: 550 g maki (z tego 2 łyżki do zaczynu) ½ szklanki cukru (z tego 1 łyżka do zaczynu) 3 żółtka 200 ml mleka 30 g świeżych drożdży szczypta soli 100 g rozpuszczonego masła Nadzienie: 400-500 g sera twarogowego 1 jajko 2-4 łyżki cukru rodzynki Zaczyn : Świeże drożdże rozgnieć i wymieszaj z łyżka cukru. Mleko lekko... czytaj dalej...