serowe - 4000 przepisów (strona:161/267)

skład: woda, koncentrat pomidorowy ( 146g pomidorów na 100g ketchupu),cukier, musztarda (woda, ocet spirytusowy, gorczyca, cukier, sól , mieszanka przypraw ),substancja zagęszczająca- skrobia modyfikowana sól, regulator kwasowości-kwas cytrynowy, proszek serowy , mieszanka przypraw, stabilizator - guma guar, zioła prowansalskie (0,2%), substancje konserwujące: benzoesan sodu  i sorbinian potasu . zawartość netto 480g Ketchup ten ma wygodną butelkę którą można postawić do góry

dokładnie mieszamy. Rondel stawiamy na małym ogniu , cały czas podgrzewamy mieszając. Gdy masa zrzednie , dosypujemy budyń, ciągle mieszając i gotujemy do chwili aż będą powstawać pękające pęcherzyki powietrza. Masę serową zestawiamy z ognia , do masy dodajemy rodzynki i wlewamy ją do tortownicy , uprzednio wyłożonej pokruszonymi herbatnikami , studzimy . Na bardzo małym płomieniu, lub najlepiej w garnuszku wstawionym do wrzącej wody , topimy

Zapiekanka z kalafiora , pieczarek i parówek to prosta i tania domowa potrawa . Zapiekana w sosie jajeczno serowym może stanowić fajną propozycją obiadową lub ciepłą kolacją. składniki na formę żaroodporną 2 kalafiory 8 cienkich parówek cebula 2 łyżki masła 20 dag sera żółtego 2 jajka 1/2 szklanki śmietany 18 % pieprz  szczypiorek przepis Kalafiory krótko obgotowujemy we wrzącej osolonej wodzie

garnku na małym ogniu, dodajemy mleko w proszku, cukier i dokładnie mieszamy aż wszystkie składniki dokładnie się rozpuszczą ( należy uważać żeby masa się nie przypaliła ). Jeżeli powstanie grudkowata serowa konsystencja nie należy się przejmować tylko cały czas mieszać aż masa będzie gładka . Garnek z masą zdejmujemy z ognia , lekko przestudzamy , dodajemy żółtka i całość bardzo dokładnie miksujemy . Tak przygotowaną masą

Smaczna przekąska jak również danie główne to prosta i szybka w przygotowaniu tarta z kurkami. Polana sosem jajeczno- serowym tworzy pyszną kompozycję smakową. Polecam wypróbowanie przepisu. składniki na formę do tarty                       kruche ciasto  1,5 szklanki mąki pszennej

sztywną pianę a następnie delikatnie mieszając łączymy ją z serem, ugotowanymi ziemniakami i utartymi jajkami, na końcu wrzucamy rodzynki i jeszcze raz mieszamy. Do tortownicy posmarowanej tłuszczem przekładamy masę serową, wyrównujemy wierzch i pieczemy w piekarniku rozgrzanym do 180 st.C.około 40- 50 minut. Wystudzony sernik możemy polać czekoladą , najlepiej smakuje schłodzony

Szybka, smaczna i sycąca zupa serowa z porem i grzankami na bazie bulionu i mleka może być ciekawą propozycją na wyśmienitą kolację. Nie wymaga dużego nakładu pracy jest wyrazista w smaku idealnie komponuje się z porem. Smakowitym dodatkiem do zupy zamiast grzanek może być groszek ptysiowy . składniki na 3 porcje 1 por 20 dag żółtego sera łyżka mąki 1/2 litra

Ciasteczka serowe z borówkami amerykańskimi to smaczna i szybka przekąska, w sam raz na  podwieczorek do kawy lub herbaty. Moja rodzina  się nimi po prostu zajada. Są nieskomplikowane w przygotowaniu i bardzo smakowite. składniki na około 15 ciasteczek 2 szklanki mąki pszennej 1 jajko 250 g margaryny 250 g zmielonego sera białego 3/4 szklanki cukru 1/2 łyżeczki proszku

waniliowy i łączymy go z serkiem mascarpone dokładnie mieszając. Na dnie pucharków układamy pokruszone herbatniki z orzechami. Na warstwie ciastek i orzechów kładziemy część malin, na malinach rozprowadzamy warstwę serową a wierzch deseru dekorujemy pozostałymi malinami

Zapraszam dzisiaj na koleją porcję słodkości czyli oponki serowe, wyśmienite smakołyki na karnawał, które co roku oprócz pączków i faworków goszczą na moim stole w tłusty czwartek . składniki na około 25 sztuk 50 dag mąki pszennej 50 dag białego mielonego sera (np. twaróg sernikowy z wiaderka ) 2 łyżeczki sody oczyszczonej 3 jajka 1/2 szklanki cukru olej do smażenia cukier puder

będzie smaczniejsza. Sprawdza się również jako składnik sałatek. Może być alternatywą dla frytek, usmażona na małej ilości oliwy lub grillowana i podana z ulubionym sosem np. pomidorowym lub serowym . Z moją polentą poszłam na łatwiznę i przygotowałam ją z gotowej podgotowanej mąki kukurydzianej, której zrobienie zajmuje około 3 minut Używając zwykłej mąki kukurydzianej, polentę należy gotować około 45-50 minut

mascarpone, jogurt, jajko, cukier puder i przyprawy. Wszystko dokładnie mieszamy mikserem. Z kawałków ciasta formujemy tarty wywijając do góry brzeg ciasta, dół tarty nakłuwamy widelcem. Do każdej tarty wlewamy serową masę, na wierzchu układamy plasterki pomarańczy. Tarty pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 30 minut

uzyskania gładkiej konsystencji. Na końcu dodać przestudzone gruszki i jeszcze raz zmiksować.  Foremki wysmarować masłem i nalewać do nich masę gruszkowo - serową do 2/3 wysokości. Foremki ustawić w naczyniu wypełnionym wodą - powinna sięgać mniej więcej do połowy wysokości foremek. Piec w temperaturze 140 stopni przez około godzinę. Po upieczeniu lekko

uznania Wykonanie: Żelatynę rozpuścić w 1/4 gorącej wody, pozostawić do przestygnięcia. Serek mascarpone dokładnie zmiksować z kawą oraz z cukrem. Kremówkę ubić na sztywno i delikatnie połączyć z masą serową. Gdy żelatyna przestygnie, wlewać ją do masy cały czas miksując. Gotowy krem schłodzić w lodówce

nadmiaru tłuszczu na ręczniku papierowym. Propozycja podania:   z dodatkiem frużeliny z jagód (podobny wyrób, tylko że z truskawek TU ) . Jeśli ktoś miałby ochotę na alternatywną wersję placków serowych, zapraszam na placuszki z twarogiem [do znalezienia