Znacie moją słabość do wszelakich serników, czy to królewskiego, czy syrników z patelni. Zapiekanka twarogowa też zalicza się do zacnego sernikowego grona. Jej przygotowanie zajmuje mało czasu, a smakuje wybornie. Nie jest specjalnie słodka, można ją podać z owocami, dżemem, sosem czekoladowym miodem albo jak kiedyś u nas w przedszkolu - z kleksem kwaśnej śmietany. Z powodzeniem zastąpi drugie śniadanie, podwieczorek(...)inne przepisy na szybkie dania z twarogu: Zapiekanka twarogowa z gruszką Zapiekanka twarogowa z jabłkami Syrniki owsiane Syrniki z mąką ryżową Syrniki z czekoladowym nadzieniem Syrniki z mascarpone Syrniki bananowe Syrniki z patelni Twarogowa zapiekanka z kaszą manną Składniki: 200ml śmietany 18% 100ml mleka 500g twarogu 60g kaszy manny 70g cukru 3 jajka szczypta soli Opcjonalnie - garść
Obiad gotowylata temu i był to mój pierwszy mazurek w życiu, bo u mnie w domu nigdy nie było takiej tradycji, aby piec mazurka ma święta. Zastępowały go zawsze babki, serniki i inne ciasta. Mój mazurek jest na kruchym spodzie z nutą pomarańczy oraz pyszną, słodką masą pomarańczową i gorzką czekoladą na wierzchu. Może nie wygląda super atrakcyjnie, ale zapewniam(...)cukru pudru 1 op. cukru waniliowego 2 łyżki soku z pomarańczy 1 łyżeczka skórki startej z pomarańczy szczypta soli Masa pomarańczowa: 1/2 puszki słodzonego mleka skondensowanego 60 g serka mascarpone 2 żółtka 1/4 szklanki soku z pomarańczy 1/3 szklanki śmietanki 30% 1 łyżeczka skórki startej z pomarańczy Polewa: 50 g gorzkiej czekolady 1 łyżka masła Dekoracje: plasterki pomarańczy blanszowane migdały
Kuchnia MagdaLenyPyszny, kremowy sernik, taki jakie lubimy najbardziej. Z dodatkiem ciasteczkowo-orzechowego spodu, który idealnie uzupełnia całość. Po naszym pozostało już tylko wspomnienie, ale za to jakie smakowite... Mam nadzieję, że zauroczy Was również swoim smakiem. Piekłam w tortownicy 24cm. Składniki spodu: - 150g pełnoziarnistych herbatników - 50g masła - 50g orzeszków ziemnych Herbatniki rozkruszyć, dodać rozdrobnione orzeszki ziemne i masło. Wszystko dokładnie(...)wymieszać. Powstałą masą wykleić spód tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia. Odstawić do lodówki na czas przygotowywania masy serowej. Składniki masy serowej: - 500g mielonego twarogu (może być z wiaderka) - 250g mascarpone - 125ml słodkiej kremówki - 3/4 szklanki cukru trzcinowego lub ksylitolu - 4 jajka - 30g mąki ziemniaczanej - 1 łyżka ksylitolu z prawdziwą wanilią lub cukier waniliowy W misie miksera ubić jajka z cukrem
Smaczne ZdroweTiramisu-szczypta Włoch w waszej kuchni! My bardzo lubimy Tiramisu i myślimy, że wam ono się też spodoba! Pyszne ciasteczka savoiardi nasączone kawą espresso z dodatkiem
Kuchnia ŁukaszaOstatnio coraz trudniej znaleźć mi czas na gotowanie:( maleństwo, które trzy miesiące temu pojawiło się w naszym domu, zdominowało nasze życie. Jednak bardzo chciałam sprawić słodką
Ania i Marcin gotująłatwo. W kuchennej szafce znalazłam jeszcze resztki kukurydzianej mąki, toteż pomyślałam, że będzie pasować do wyrazistego miąższu dyni. Wiecie co jest najdziwniejsze?... Z faktury ciasto przypomina bardziej dobrze upieczony sernik, a jeszcze dziwniejsze jest to, że w smaku równie bardzo go przypomina. Oczywiście nie ograniczyłam się do samej dyni, i postawiłam na smaki już wcześniej przetestowane, choć nie omieszkałam(...)typu greckiego 160 g mąki kukurydzianej 40 g mąki ziemniaczanej sok z połowy cytryny 80 g masła 130g jasnego cukru trzcinowego Ponadto : 50 g mascarpone 50 g dobrej jakości czekolady deserowej posypka czekoladowa Wykonanie : 1. Dynie obieramy, usuwamy pestki. Kroimy na 5 cm kostki. Wrzucamy do garnka i wyciskamy
vaniliowoczekoladowaNiedawno, po klęsce poniesionej w walce z niezastygającą żelatyną, stwierdziłam, że czas serników w wersji na zimno się skończył. Aż zapomnę ;) Zapomniałam. Przełamałam się, bo dziś Dzień Ojca. Jeśli ciasto dedykowane Jemu, to musi być sernik. Prosty, niewielki, dość szybki w wykonaniu i wymagający tylko kilku składników. Masa serowa delikatna i ścięta do takiej(...)potrzeby i śmiałości. Składniki: proporcje na niewielką tortownicę, o średnicy 18 cm składniki w temperaturze pokojowej 500 gram dobrego ( nie kwaskowatego ) sera twarogowego z wiaderka 250 gram mascarpone - o smaku karmelowym lub waniliowym ( dostępne w Biedronce ) 200 gram śmietanki kremówki 30 % 1/2 szklanki cukru pudru 2 łyżeczki cukru z prawdziwą wanilią szczypta soli 2 łyżki żelatyny garść borówek
Kronika PiekarnikaCoś słodkiego na niedzielne popołudnie. Kremowe połączenie kawy, czekolady i aksamitnej śmietanki. Po prostu pycha. TORCIK A'LA TRIAMISU Składniki: (forma 24 cm) spód: 300 g
Bon appetit mon amieSzachownica sernikowa różni się od zwykłego sernika z ciastem tym, że ma fajny wygląd szachownicy. Połączyłam murzynka z sernikiem cytrynowym. Końcowy efekt jak dla mnie jest na 5+, ponieważ moja szachownica jest lekko "pijana" tak moja przyjaciółka to określiła ;) ale smak według mnie rewelacja. Składniki: ciasto (upiec rano lub dzień wcześniej) : 350g mąki(...)budyń śmietankowy (40g) 6 jajek skórka starta z limonki i sok wyciśnięty z limonki 150g miękkiego masła 1 serek mascarpone (250g) polewa: gorzka czekolada 1 łyżeczka masła 2 łyżki mleka Przygotowanie: ciasto: w jednej miseczce połączyć mokre składniki
Amatorka kuchennaZanim się obejrzymy będziemy mieli Święta Bożego Narodzenia. Zanim jednak na nasze stoły trafią tradycyjne makowce, pierniki i serniki proponuję zrobić pachnące piernikiem i pomarańczami muffinki w kształcie choinek. To propozycja zarówno dla małych jak i trochę większych, bo babeczki w takiej świątecznej wersji posmakują każdemu.Można je zrobić także na same święta, będą pięknie prezentowały się Waszych stołach(...)cukru pudru 1 łyżeczka przyprawy do piernika 1 łyżeczka proszku do pieczenia 125 ml mleka 50 ml oleju 1 jajko 2 łyżki skórki pomarańczowej kandyzowanej krem: 500 g serka mascarpone 250 ml śmietany 30% 3 łyżki cukru pudru zielony barwnik spożywczy cukrowe posypki Przygotowanie: muffiny: W misce łączymy składniki suche:mąkę, cukier, przyprawę do piernika, proszek do pieczenia. W oddzielnym
Bon appetit mon amiesercem tego ciasta. Sok z limonki, jajka, żółtka, masło i cukier tworzą aromatyczną i kremową bazę. Kolejną warstwą jest delikatny krem z mascarpone. Schłodzone mascarpone i mleko zagęszczone są ubijane, tworząc krem o jedwabistej konsystencji. Krem z mascarpone jest aksamitny, lekki i puszysty, dodając ciastu kremowego elementu. Dokładny przepis na ciasto znajdziesz poniżej. Ciasto można podać na talerzu, pokrojone(...)typu Nutella Limonkowy curd: 120 ml soku z limonki (czyli sok z 5 limonek) 2 jajka 2 żółtka 120 g cukru 100 g masła Krem z mascarpone: 250 g mascarpone 150 g mleka zagęszczonego słodzonego 1 łyżka soku z limonki starta skórka z 1 limonki przygotowanie Aby przygotować spód ciasta, zmielone za pomocą malaksera płatki kukurydziane wymieszaj
Via GustoDziś zapraszam na pyszną roladę bez pieczenia, do zrobienia w 15 minut. Smakuje jak tiramisu, ale jest bez jajek. Bardzo polecam, jest leciutka, nie za
moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po krokuBardzo interesujące w smaku. Nuta imbiru i czekolady daje ciekawe mocne połączenie, także kasza gryczana i serek są prawie niewyczuwalne. Jednak ze względu na wysoką
Mania WypiekaniaSernik, któremu naprawdę bardzo trudno się oprzeć. Jest po prostu meeeeega smaczny. Połączenie słodyczy ze słonymi orzeszkami ziemnymi jest jak dla mnie poezją smaku. Mój serniczek nie był aż tak bardzo słodki jak oryginał , bowiem porobiłam małe zmiany (mleko skondensowane słodzone zamieniłam na niesłodzone i dosłodziłam trochę ksylitolem), białą czekoladę zamieniłam na kremówkę z ksylitolem. Był idealny(...)Spód: - 250g ciastek owsianych lub pełnoziarnistych Digestive polanych czekoladą - 175g masła orzechowego - 1-2 łyżki stopionego masła Masa serowa: - 500g twarogu trzykrotnie mielonego lub ricotty (dałam ricottę) - 250g serka mascarpone - 250g serka Philadelphia lub Twój Smak - 3 łyżki mąki ziemniaczanej (lub pszennej) - 160g mleko skondensowanego niesłodzonego + 100g ksylitolu (lub 266g słodzonego mleka skondesowanego) - 5 jajek - 1/3 szklanki śmietany kremówki
Smaczne Zdroweczekoladę z mlekiem kokosowym. Mieszamy do połączenia się składników. - Śmietankę kremówkę ubijamy na sztywno dodając stopniowo cukier puder i wiórki kokosowe. - Ubitą śmietanę delikatnie łączymy z masą mascarpone. 4.) Składanie i wykończenie: - W foremce wyłożonej papierem do pieczenia układamy 1 blat biszkoptu, nakładamy na niego 1/3 kremu i wyrównujemy pamiętając żeby krem kokosowy dobrze dotykał ścianek foremki. Wlewamy(...)kremu, wygładzamy i posypujemy wiórkami kokosowymi. 5.) Ciasto dekorujemy białymi rurkami waflowymi. Uwagi: Ciasto przechowujemy w lodówce. Podajemy dobrze schłodzone. Proponuję Wam też zobaczyć, jak zrobiłam pyszny sernik coca cola . A po inne fajne przepisy na ciasta i desery zapraszam do zakładki SŁODKOŚCI . Ciasto kokosek Przepis autorski od Rita creative POZDRAWIAM SERDECZNIE I ŻYCZĘ
RITA food channelsernik to istne cudo. Po prostu poezja smaku... Polecam, wszak sezon jagodowy w pełni... jagód co prawda w tym roku niewiele, ale na sernik się znajdą, w ostateczności można się poratować mrożonymi. Moje najmłodsze Dziecię po degustacji, podchodzi i mówi: "Mamo, to nie jest dobre...(ups, no cóż, nie każdemu musi przecież smakować)... To jest przepyszne(...)pszennej (dałam 110g mąki orkiszowej typ750+10g ziemniaczanej) - 60g zimnego masła - 2 łyżki ksylitolu - pół jajka (pominęłam) masa serowa: - 500g sera twarogowego (dałam firmy Juliko- b.gęsty) - 250g mascarpone lub ricotty - 130g ksylitolu (lub cukru) - budyń śmietankowy (40g) lub 40 mąki ziemniaczanej - 1 łyżka ksylitolu z wanilią (lub cukier waniliowy) - 1 jajko (dałam 2 mniejsze, ze względu na gęsty
Smaczne ZdroweTorcik przygotowałam dla mamy z okazji jej święta. Mama była nim zachwycona :) Głównymi składnikami tortu są likiery Dalkowski: waniliowy i truskawkowy . Torcik smakuje nieziemsko. Delikatna warstwa
Smakołyki Asigorzkiej czekolady 125 g masła 3/4 szklanki cukru 2 jajka 1/2 szklanki mąki 3/4 szklanki zmielonych migdałów szczypta soli Warstwa kawowa: 500 g śmietany kremówki 30 % 250 g serka mascarpone 5 łyżeczek kawy rozpuszczalnej 3 łyżki likieru Amaretto 1/2 szklanki cukru pudru 3 łyżeczki żelatyny 1/3 szklanki wody Dodatkowo: około 90 g okrągłych biszkoptów 3/4 szklanki zaparzonej mocnej kawy(...)wodę i wsypać żelatynę. Odstawić do napęcznienia. Następnie postawić na gaz, dodać kawę rozpuszczalną i podgrzewać do całkowitego rozpuszczenia żelatyny (nie wolno zagotować!). Lekko przestudzić. Śmietanę ubić z serkiem mascarpone i cukrem pudrem. Kilka łyżek dodać do wody z żelatyną i kawą, wymieszać i całość przełożyć do pozostałej masy, delikatnie wszystko mieszając. Na koniec wlać likier Amaretto i wymieszać. Wyłożyć
Oryginalny smak