Wielbiciele serników na pewno skuszą się na tę wersję.....:) Składniki Tortownica o śr 26 cm Ciasto: 1 szklanka mąki tortowej 80 g cukru 10 dag masła 1 jajko 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia skórka starta z 1/2 cytryny Masa: 75 dag twarożku mielonego 3/4 szklanki cukru do wypieków 50 g masła 4 jajka 150 ml mleka 1 budyń śmietankowy(...)jajko i zagniatamy kruche ciasto. Wylepiamy dno natłuszczonej lub wyłożonej pergaminem blaszki. 2. Masa: Twaróg ucieramy z jajkami i cukrem,wlewamy budyń rozpuszczony w mleku miksujemy z masłem,mąką kukurydzianą sokiem z cytryny i rumem.tak przygotowany sernik wlewamy na dno kruchego ciasta,wygładzamy łyżką,wstawiamy do nagrzanego piekarnika do 160*c i pieczemy około 50 minut. 3. Mus: Maliny
Wanilia i Kardamontłustego twarogu 200 g cukr u 6 jajek 1 50 g masła budyń waniliowy 2 cukry migdałowe 400 g masy marcepanowej (gotowej lub z tego przepisu) 100 g płatków migdałowych Polewa czekoladowa: 100 g czekolady deserowej/gorzkiej 100 ml śmietanki 30% łyżka wódki Sernik Migdałowy z Marcepanem - Sposób przygotowania: Ciasto: Masło kroimy na niewielkie kawałki, dodajemy resztę składników(...)temperatur ze pokojow ej . S er mielimy przynajmniej dw ukrotnie . Masło wraz z cukrem, cukrem waniliowym i żółtkami u cieramy na puszy stą masę . Następnie stopniowo dodajemy ser i budyń w proszku cały czas ucierają c. Białka odrobinę spieniamy widelcem , dodajemy do masy serowej i delikatnie mieszamy . Formę (ok. 20x28cm) smarujemy masłem lub margaryną ( zarówno boki, jak i spód
Słodka Stronafraîche) - 5 jaj - 1 i ¼ szklanki drobnego cukru do wypieków - 1 budyń waniliowy - 125g gorzkiej czekolady (81% kakao) - aromat rumowy Składniki na polewę: - 1,5 szklanki mleka skondensowanego niesłodzonego - 200g czekolady gorzkiej (70 – 80% kakao) - 1,5 opakowania galaretki (dałam z owoców leśnych) Ciasto zagniatamy dzień przed pieczeniem sernika. Suche składniki (mąkę, cukier puder, proszek do pieczenia) przesiewamy i dokładnie(...)esencję migdałową, a następnie po jednym – jajka – cały czas miksując na niskich obrotach. Na koniec wsypujemy budyń i miksujemy, aż się połączy z masą serową. Odlewamy 1 miarkę (250 ml) masy. Boki tortownicy z ciastem wykładamy przyciętymi paskami papieru do pieczenia. Ponieważ sernik będzie pieczony w kąpieli wodnej tortownicę umieszczamy w dużym worku (używam worka do pieczenia indyka
mojewypiekiinietylkoPrzepis pochodzi z IG @fitprzepisyedupl_ Składniki:500g twarogu sernikowego (z wiaderka)265g ugotowanych ziemniaków4 jajka (205g)40g budyniu śmietankowego170g sproszkowanego erytrytolu100g jogurtu naturalnego Wykonanie:Białka ubić, dodawać słodzik i cały czas ubijać, potem dodawać … Czytaj dalej Sernik z ziemniakami
czarrna od kuchniprzyprawy. Koniecznie zróbcie ten sernik a zaskarbicie sobie serca tych, których tym sernikiem poczęstujecie. Gwarantuję... Składniki: 800 g zmielonego twarogu na sernik 310 g puree z dyni 4 jajka 170 g cukru 1 opakowanie budyniu waniliowego 2 łyżki gęstej śmietany (18%) 1 mała łyżeczka ekstraktu pomarańczowego (domowego, klik) ½ łyżeczki cynamonu ½ łyżeczki przyprawy do piernika (domowej(...)wymieszałam. Wbiłam po kolei jajka. Na końcu dodałam puree dyniowe i śmietanę. Wszystko dokładnie wymieszałam i przelałam do tortownicy na ciasteczkowy spód. Wstawiłam do piekarnika na ok. 60 minut. Sernik na wierzchu lekko się zarumienił, ale wierzch nie był spieczony. Piekarnik wyłączyłam, uchyliłam drzwiczki i po ok. 15 minutach wyjęłam sernik. Zostawiłam do wystudzenia a następnie wstawiłam
Kuchnia u Krysiszklanki oleju roślinnego (ok. 125 ml) 1 szklanka cukru zwykłego (ok. 220 g) 2 opakowania cukru wanilinowego 2 budynie waniliowe lub śmietankowe Składniki na bezową piankę: 5 białek szczypta soli 1 szklanka cukru (ok. 220g) *szklanka = 250ml (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Sernik z rosą – Wykonanie: Przygotować spód z kruchego ciasta: Masło i jajka schłodzić. Składniki na kruchy spód szybko(...)wymieszać mleko z budyniami w proszku, a następnie stopniowo dodawać do masy twarogowej, miksując na najniższych obrotach. Na sam koniec dodać olej i wymieszać do czasu połączenia się składników. UWAGA: masa serowa będzie bardzo rzadka! Tak przygotowaną masę sernikową wylać na podpieczony kruchy spód i wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 st. C i piec sernik przez
Kulinarne Przebojepieczony, który najczęściej robię różni się zdecydowanie od sernika nowojorskigo. Główna różnica to konsystencja sera po upieczeniu. W większości serników ser jest dość zbity i zdecydowanie bardziej podpieczony aniżeli w serniku nowojorskim . Sekretem tego sernika jest przede wszystkim temperatura pieczenia. Pieczony w niskiej temperaturze ser pozostaje niezwykle kremowy. Bazą sernika były herbatniki a wierzch dodatkowo udekorowałam jogurtową polewą. Jeśli(...)Philadelphia 25 dkg cukru pudru 4 łyżki mąki krupczatki 1 łyżeczka budyniu waniliowego 1/2 łyżeczki skórki z cytryny 3 jajka 250 gr kwaśnej śmietany sok z 1 cytryny Polewa jogurtowa : 150 ml jogurtu greckiego 1 łyżeczka soku z cytryny 1,5 łyżki cukru pudru Jak przygotować sernik nowojorski na herbatnikach . Spód: herbatniki pokruszyć na konsystencję bułki tartej . Masło rozpuścić
mecooksPalcami rozcieramy tworząc kruszonkę. składniki na masę serową: 750 g sera białego, 3x zmielonego 3 jajka 150 g śmietanki kremówki 30% 40 g budyniu waniliowego 180 g cukru 1 łyżeczka ekstraktu cytrynowego Pooglądaj film jak wykonać sernik z borówkami i kruszonką
Domowy Smak JedzeniaByły już serniki o strukturze lekkiego sufletu i w zasadzie pomyślałam czemu by nie spróbować z jabłecznikiem... I wiecie co to ciasto, które dzisiaj wam zaprezentuję to czysta poezja. Jeśli jesteście fanami lekkich ciast , to będzie przepis dla zdecydowanie was. Kruchy spód, jabłkowo-migdałowa masa z cynamonem oraz waniliowa budyniowa pianka. Ja już dwa razy robiłam to ciasto(...)zblendowanych jabłek a doprawiona jest cynamonem. Dodatkowo mieszana jest z mielonymi na drobną mączkę migdałami i ubitymi białkami. Suflet wśród jabłeczników. Całość wykończona jest bitą śmietaną wymieszaną z kremowym budyniem waniliowym. Zdecydowanie polecam. Składniki : Na spód kruchy: 200 g mąki gryczanej Melivt / z orzechów laskowych 110 g masła 80 g cukru pudru 1 żółtko
vaniliowoczekoladowaSerniki lubię bardzo i pewnie nie tylko ja! teraz sezon na truskawki więc powstał pyszny sernik właśnie z nimi. Koniecznie spróbujcie! Składniki; 75 dag twarogu półtłustego 3/4 szklanki cukru 1 budyń śmietankowy cukier waniliowy 3 jajka ok 20 dag truskawek Spód; 10 dag herbatników 10 dag krakersów 5 dag masła Przygotowanie; W malakserze kruszymy herbatniki(...)budyń a także cukier waniliowy. Blendujemy do połączenia składników. Masę wykładamy na ciasteczkowy spód. Truskawki myjemy, odsączamy i kroimy na pół lub na plasterki. Układamy dekoracyjnie na wierzchu, delikatnie wciskając w masę. Wkładamy do piekarnika i pieczemy ok 60 min w 170C. Po ostudzeniu możemy posypać cukrem pudrem. Smacznego! P s. Do sera nie dodałam żadnego tłuszczu. Dzięki temu sernik
Radość kipiąca uśmiechem.popołudniowego słońca, przy cichym bzyczeniu owadów... Ach, rozmarzyłam się... Pyszności z truskawkami przygotowali również Panna Malwinna , Chantel , Shinju , Mopsik , Siaśka , Wiera , Mirabelka , Pela , Siankoo , Wojciech oraz Bartoldzik . Sernik z rabarbarem i truskawkami Składniki: (na tortownicę o średnicy 20 cm) kruche ciasto: 250 g mąki pszennej 125 g zimnego masła 1 jajko 1 łyżeczka cukru 1/2 łyżeczki soli(...)masła 60 g cukru 2 łyżki bułki tartej masa serowa: 500 g sera kvark (4,4%) 3 jajka 120 g cukru 100 ml śmietany kremówki (38%) 1 opakowanie budyniu waniliowego (39 g) dodatkowo: 270 g truskawek 1/2 opakowania czerwonej galaretki 250 ml gorącej wody Mąkę przesiać do miski, wymieszać z solą i cukrem. Dodać masło, posiekać, a następnie dokładnie rozetrzeć
Pożeraczka, czyli raz adobrzeSpód: 120 g ciastek (kruche, biszkopty, maślane) 40 g roztopionego masła czubata łyżeczka gorzkiego kakao Masa serowa: 600 g sera na sernik (u mnie wiaderkowy ) pół szklanki cukru (110g) 1 duże jajko Czubata łyżka budyniu waniliowego - proszku. (ok pół opakowania czyli 20g) 1/4 szklanki (60ml) śmietany 30% 130 g białej czekolady 2-3 garści malin ( ja korzystałam(...)zapewni wilgoć w piekarniku. Wstawić tortownicę na środkową półkę piekarnika i piec 1 godziny i 15 min. Po tym czasie wyłączyć piekarnik , ale nie otwierać drzwiczek. Pozostawiamy w nim sernik do wystudzenia a nastepnie najlepiej całą noc schładzamy go w lodówce. Przed podaniem dekorujemy sernik roztopioną białą czekoladą . Smacznego :) Polecam
Malinowa KawiarenkaSernik bez sera? Jak to możliwe? A jednak. Okazuje się, że jest to całkiem możliwe i w dodatku pyyyszne. Mój serniczek był (tak, był, bo bardzo szybko znikł) z jogurtów greckich. I w dodatku ma rekomendację mojego Niejadka :D Tak sobie myślę, że albo nauczyłam się już trochę piec, albo moje dziecko powoli odczuwa chęć poznawania nowych smaków. Ciasta(...)sernik jest lekki, delikatny i bardzo puszysty. Idealny deser do popołudniowej kawy. Znika w mgnieniu oka, dlatego zachęcam do próbowania, bo naprawdę warto. Sernik z jogurtów greckich Składniki: Sernik: 1) 2 duże jogurty greckie (2x400 g) 2) 4 jajka 3) budyń
Na kulinarnym poligonieSezon na maliny w pełni więc pora aby coś z nich wyczarować ;) Tym razem będzie to tarta z budyniem, wersja bez glutenu
Wypieki Rene