Czas Świąt Wielkanocnych to zapach pieczonych ciast. Mazurki, baby drożdżowe i serniki. U mnie też dziś pachniało... oj pachniało. Serem, makiem, bakaliami ;-) Jutro Wielkanoc... a połowy sernika z makiem na kruchym cieście już nie ma ;-) Składniki na kruche ciasto: 2 szklanki mąki pszennej 1 opakowanie masła/margaryny 4 żółtka 1 szklanka cukru ( można mniej jak wolicie mniej(...)słodkie) 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia Składniki na masę serową: 1 kg twarogu śmietankowego np. President 9 żółtek 9 białek 1,5 szklanki cukru opakowanie śmietanki 30% opakowanie budyniu śmietankowego / waniliowego zapach pomarańczowy Składniki na masę makową: 1 szklanka maku 1 łyżka miodu 1 łyżka masła 1 łyżka bułki tartej 3 żółtka 3 białka zapach migdałowy bakalie Zacznijmy
potrawyregionalnekońcu nadeszła pora, by umiejscowić go na blogu. Sernik jest wilgotny, sycący, bardzo podzielny. Chałwa wyczuwalna, aczkolwiek nie zdominowała smaku całego sernika, co dla mnie stanowi plus. Sernik z chałwą jest godny uwagi i polecenia, sami wypróbujcie. Składniki na spód: 250 g ciastek typu digestive w gorzkiej lub mlecznej czekoladzie 80 g masła, roztopionego Ciastka kruszymy w malakserze(...)jajka 1 łyżka budyniu waniliowego 150 g drobnego cukru do wypieków 1 łyżka kaszy manny 80 g roztopionego masła 1 łyżka cukru wanilinowego 200 g chałwy Białka oddzielamy od żółtek. Żółtka ucieramy z cukrem i cukrem waniliowym do białości. Następnie partiami dodajemy ser twarogowy i chałwę. Ucieramy krótką chwilę do połączenia. Dodajemy roztopione i przestudzone masło, budyń w proszku, kaszę
Made By Mom And SonKolejny z serii serników, które można jeść bezkarnie ;) pomysł zaczerpnęłam z TEJ STRONY Jak to się mówi : "Święta, święta i po świętach", jakoś mnie to nie smuci, zwłaszcza, że już kolejny rok z kolei nie dało się u mnie wyczuć rodzinnej atmosfery... Na sentymenty zawsze zbiera mi się zaraz po sylwestrze, wtedy zdaję sobie sprawę że kolejny(...)robię się coraz starsza co zdecydowanie mi się nie podoba;p Składniki: 1 kg sera chudego Emilka 4 jajka strewia wg. smaku (ja dałam 4-5 łyżek) 2 łyżki budyniu waniliowego bez dodatku cukru aromatu waniliowy 8 łyżeczek kawy zbożowej 1/3 szklanki wrzątku Sposób przygotowania: Zaparzamy kawę ze stewią w 1/3 szklanki wrzątku do miski wrzucamy ser, jajka, aromat, budyń
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistośćtego jeszcze ser da tak smakowity wynik. Ponieważ już kiedyś zrobiłam ciasto z gruszkami, pomyślałam sobie, a dlaczego nie może być to sernik z gruszkami? Tak wspaniałego sernika jeszcze nie jadłam. Zresztą to nie tylko moje zdanie i gdybym zrobiła podwójną ilość też pewnie by zaraz znikł :) Bazowałam na TYM przepisie. Składniki na ciasto: 1,5 szklanki(...)serową: 1 kg tłustego białego sera ( nie może być z wiaderka ) 250 ml kwaśnej śmietany 120 g margaryny 1,5 szklanki cukru pudru 4 jajka 2 opakowania budyniu śmietankowego bez cukru Dodatkowo: 1 kg miękkich gruszek ½ łyżeczki cynamonu Gotowa masa czekoladowa do rozpuszczenia Sposób wykonania: Ser zemleć trzykrotnie. Białka oddzielić od żółtek. Margarynę utrzeć z cukrem
Na słodko lub wytrawniepowiedzieć. Wiedziałam o niej tylko tyle, co lubi zjeść, bo przecież niemal codziennie zamawiała coś u nas, wiedziałam, że uwielbia słodkości i jest uzależniona od czekolady. Upiekłam więc ten sernik. To było coś fantastycznego! Ona nie mogła uwierzyć, że tylko swoją życzliwością i ciepłem tak bardzo mi kiedyś pomogła(...)jajku, następnie żółtka. Dodać budyń, kakao i rozpuszczoną masę czekoladowo-nugatową. Przełożyć masę na podpieczony spód, piec przez 45 min. na średnim ruszcie w temperaturze 160°C, następnie zmniejszyć temperaturę do 145°C i piec kolejne 15 min. Raczej nie powinien się przypiekać, gdyby jednak, można położyć na wierzch folię aluminiową. Wyłączyć piekarnik i zostawić sernik jeszcze
Kuchnia PrezydentowejSernik gotowany na biszkopcie jest bardzo smaczny i delikatny, w dodatku z delicjami na górze co daje rewelacyjny efekt. Ciasto nadaje się na urodziny, przyjęcia itp. Polecam bo jest bardzo smaczne. SKŁADNIKI : BISZKOPT : 6 średnich jajek 3/4 szklanki cukru 3/4 szklanki mąki pszennej ( 100 g ) 2 płaskie łyżeczki proszku(...)MASA : 1 kg sera wiaderkowego 200 ml mleka 32% 1 szklanka cukru 1 cukier waniliowy 200 g masła lub margaryny 2 budynie waniliowe 1 łyżka mąki ziemniaczanej 2 jajka DODATKOWO : 300 g delicji morelowych lub pomarańczowych 100 g czekolady deserowej + 1/4 szklanka mleka wiórki kokosowe
Kulinarne Fantazje MarioliObiecałam sobie przerwę w rabarbarowym cyklu, no i nie wyszło. Dzisiejszy sernik też dostał bonus w formie rabarbarowo - ananasowej polewy. Sam w sobie pyszny i gdyby nie sezon rabarbarowy, wierzch wykończyłaby po prostu gładka, biała śmietanowa polewa. Ale..sezon trwa. Serniczek pieczony na gotowym podkładzie z herbatników, co upraszcza i przyspiesza jego wykonanie. Masa również nieskomplikowana w przygotowaniu(...)sernik - nie wymaga wyjątkowych okazji, a jeśli takowe przed Wami - wpasuje się i w wykwintne menu dla gości. Składniki: proporcje na tortownicę o średnicy 22-23 cm na spód : 10 -12 sztuk herbatników petitków 1 kg sera sernikowego w wiaderku 300 gram jogurtu greckiego 4 jaja 1 opakowanie budyniu waniliowego bez cukru 2/3 szklanki drobnego
Kronika Piekarnikakakao, 2 łyżki dżemu, 1 szkl. mleka, 2 jajka, 1/2 margaryny, 1 łyżeczka sody Masa serowa: 1,5 kg sera, 1 margaryna, 1,5 szkl. cukru (wg gustu), 1 budyń śmietankowy, 6 jajek, 2 czubate łyżki kaszy manny, skórka pomarańczowa Dodatkowo: polewa czekoladowa, orzechy do posypania WYKONANIE Ciasto: Miękką margarynę ucieramy z cukrem, żółtkami, dodajemy dżem, następnie mąkę wymieszaną(...)odwrotnie: tam gdzie była masa serowa układamy ciasto, a pomiędzy paski ciasta wlewamy masę serową. Pieczemy ok. 1 godziny w 180 stopniach. Zostawiamy w uchylonym piekarniku do wystudzenia. Wystudzony sernik polewamy polewą i posypujemy orzechami
słodki bratekpołowę ciasta – po części dlatego, że mój sernik nie był równy jak stół i część zlała się w powstałe w nim zagłębienia (można zobaczyć to na zdjęciu), a po części sama nie byłam pewna, czy nie zepsuje mi ona efektu finalnego, więc specjalnie połowę ominęłam. Koniec końców uważam, że sernik fajnie wyglądał muśnięty taką cieniutką warstwą niby(...)jajek 2 szkl. mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia Masa serowa: 1 kg twarogu sernikowego (użyłam marki Piątnica) 4 jajka 3/4 szkl. cukru 100 g masła 1 op. budyniu śmietankowego bez cukru (40g) 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego W garnku umieszczamy wodę, masło, cukier oraz kakao. Podgrzewamy, aż do zagotowania. Z masy odlewamy około 3/4 szklanki – na koniec polejemy
Smaki Na Talerzumnie 2 x razy po 500 g sera z wiaderka Delfiko 200 g śmietany kremówki 36 % 180 g drobnego cukru 5 dużych jajek 50 g budyniu waniliowego lub skrobi ziemniaczanej 2 duże pomarańcze (najlepiej bio niewoskowane) 2 paczki zwykłych herbatników Przygotowanie: Wszystkie składniki powinny mieć temperaturę pokojową. Z pomarańczy wycisnąć sok. Do masy serowej(...)proszek budyniowy i ser. Wymieszać. Dodać sok z pomarańczy. Całość dokładnie wymieszać do połączenia się składników. Piekarnik rozgrzać do temperatury 150°C. Masę serową przelać ostrożnie na herbatniki. Piec sernik przez 1,5 godziny. Gotowy sernik jest sprężysty i ścięty na środku. Wyłączyć piekarnik, uchylić drzwiczki i pozostawić sernik do wystudzenia. Następnie schłodzić w lodówce przez kilka
Proste PotrawyGotowe w : 2 h Sernik jaki dziś chcę Wam zaproponować powstał od początku do końca w mojej głowie. Byłam bardzo ciekawa czy takie połączenie będzie nam smakowało na szczęście wszyscy byli nim zachwycenie dlatego dziś postanowiłam podzielić się tym przepisem z Wami. Składniki na ciasto 200 gr mąki 125 gr masła 50 gr. cukru pudru 3 żółtka (białka(...)budyń śmietankowy 100 ml śmietany 30 % 100 gr cukru 2 jajka Krok po Kroku 1 Wszystkie składniki na ciasto łączymy kilkoma ruchami i wkładamy do lodówki na około 30 min. 2 Wyciągamy ciasto z lodówki, wykładamy na tortownicę i podpiekamy w piekarniku przez około 15 min w temp 180 stopni. 3 Do sera dodajemy dwa żółtka, budyń, śmietanę, pokruszoną chałwę
uDolores.pl - tylko sprawdzone przepisysernik jest pyszny, niezbyt słodki, doskonały na letnie, słoneczne dni. Polecam. Składniki: Ciasto: • 225 g (1 i 1/2 szklanki) mąki • 3 łyżki gorzkiego kakao • 1/3 szklanki cukru pudru lub ksylitolu • 1 łyżeczka proszku do pieczenia • 150 g zimnego masła • 1 jajko Masa serowa: • 500 g twarogu sernikowego • 250 g mascarpone • 2/3 szklanki cukru pudru lub 1/2 ksylitolu • 1 budyń(...)Piekarnik rozgrzać do 180 stopni C. Dno tortownicy o średnicy 25 cm wyłożyć papierem do pieczenia, zapiąć obręcz, wypuszczając papier na zewnątrz. 4. Do miski włożyć twaróg, mascarpone, cukier, budyń i ziarenka z 1 laski wanilii, krótko zmiksować na średnich obrotach miksera, tylko do połączenia się składników. 5. Dodać jajko i znów zmiksować do połączenia się składników. 6. Rabarbar obrać
W mojej kuchniBardzo elegancki sernik, który jest puszysty i ma pyszną, słodką piankę, na której tworzą się łezki. Wygląda efektownie i z pewnością wszystkim posmakuje. Składniki: Ciasto: mąka 2 szkl. żółtko 1 szt. proszek do pieczenia 2 łyżeczki margaryna 10 dag. cukier 1 szkl. jajko 1 szt. śmietana 4 łyżki Masa serowa: twaróg 1 kg. (dwukrotnie zmielony) cukier(...)szkl. olej 1/2 szkl. mleko 1 i 1/2 szkl. budyń waniliowy (bez cukru) 2 op. jaja 2 szt. żółtko 4 szt. aromat migdałowy 1 cały Pianka na wierzch: białka 5 szt. cukier 3/4 szkl. kisiel wiśniowy 1/2 op. Sposób przygotowania: 1. CIASTO: Wszystkie składniki zagnieść (ciasto będzie kleiste) i nanieść na blachę wyłożoną pergaminem ( 25x35
Kuchnia Pauletteslubi sernika? Chyba nie ma takiej osoby. Nawet te, które mówią, że ciast nie jadają to twierdzą, że sernik i szarlotkę akurat lubią. A sernik na kruchym cieście to zupełna klasyka- dla każdego i na każda okazję. *foremka 25*34 cm Składniki: na ciasto: 210 g mąki 140 g masła 70 g cukru pudru 2 żółtka szczypta(...)soli na masę serową: 1 kg sera mielonego 5 jajek 2 białka (pozostałe z ciasta) 1 szklanka cukru pudru 125 g masła 1 opakowanie budyniu na wierzch: 125 g masła 1/2 szklanki cukru pudru 2 łyżki kakao 2 łyżki wrzątku 2 łyżki płatków migdałowych Składniki ciasta posiekać a następnie szybko zagnieść. Blaszkę do pieczenia wyłożyć papierem, na dnie rozwałkować
Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia