Już szybko ,,Tłusty czwartek", a więc sama pora, aby zacząć zbierać przepisy na same tłuste, pyszne, słodkie przepisy. Dzisiaj jest jeden z takich przepisów, czyli
Kuchnia Łukaszaktórzy to wybrali najbardziej nabiałowe danie z produktów dostępnych w ich asortymencie. I tak, decyzją Mlekovity, kuferki z produktami mlecznymi otrzymują: * Katarzyna Marczak- Serowy Słonecznik * Justyna Dragan - sernik z czarnej porzeczki z musem z białej czekolady 2.DANIE Z MOJEGO BLOGA. W tej rundzie czekałam na zdjęcia potraw z przygotowanych z wykorzystaniem przepisów mojego autorstwa. Oceniałam nie zdjęcie(...)trzeba było przynieść coś na przyjęcie urodzinowe. Osoby wygrywające w rundzie nabiałowej i na danie z mojego przepisu, nie mogły już zostać nagrodzone, z pozostałych więc zgłoszeń wybrałam najlepsze. Niestety jak tu sprawiedliwie dać nagrody? Nazwy dan wpisałam na kartki i przypisując nagrodę odwracałam jedną kartkę. Kolejność jest więc przypadkowa tym razem . I tak: *Dorota Wójcicka- deska łyzka
Z Majeczką w kuchnitatarski, najlepszy do jajek, mięs, ryb i na kanapki. Niezbędny na świątecznym stole, zarówno podczas Wielkanocy, kiedy podajemy go głównie do jajek, jak i w Święta Bożego Narodzenia, gdy smakuje najlepiej u boku wszelkiego rodzaju ryb i sałatek. Mi sos tatarski bardzo smakuje podczas letnich posiedzeń przy grillu, jako dodatek do kiełbasy, lub szaszłyka z grilla. Składniki na sos: szklanka(...)ogórki kroimy w drobną kosteczkę. Szczypior siekamy. Wszystkie składniki mieszamy ze sobą w misce, doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Sos odstawiamy do lodówki na noc, do przegryzienia. Sernik z kokosową pierzynką Sernik inny niż wszystkie dotychczasowe na blogu. Inny, bo zrobiony z twarogu półtłustego, a nie Zielony koktajl z rzeżuchą Kolejna witaminowa bomba, pod postacią zielonego koktajlu
NiePieprz.plWykonanie sernika na prawdziwym, domowym biszkopcie jest dużo bardziej czaso- i pracochłonne niż na spodzie z biszkopcików czy kruchych ciastek. Ale uzyskany smak jest wspaniałą nagrodą za trudy. Ciasto w wykonaniu jest proste i nie powinno sprawić trudności nawet największym laikom kuchennym. W przedstawionym przepisie zrobiłam biszkopt bezglutenowy. Z owoców wykorzystałam truskawki i mrożone maliny. Ale można(...)innego rafinowanego 70 g mąki bezglutenowej lub zwykłej pszennej 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia Masa serowa: 500 g serka mascarpone 300 ml śmietanki 30% ok 200 g miękkich owoców - najlepsze truskawki, jagody lub borówki 2 łyżki cukru pudru 1 galaretka owocowa - najlepiej o smaku owoców, których będziemy używali Na wierzch: Świeże lub mrożone owoce do dekoracji Galaretka Przygotować
Ze smakiem bez glutenuWszystkiego najlepszego w Nowym Roku! Oby obfitował on w mnóstwo radości i kreatywności! ;) Chwilę mnie tu nie było a to przez dość istotną zmianę w moim życiu. Na początku grudnia wróciłam do pracy, normalnej pełnoetatowej pracy, 8 godzin dziennie, 5 dni w tygodniu i mój dzień skurczył się tak strasznie, że nie miałam czasu(...)czas postaram się coś tu wrzucić bo nie chcę przestać szyć ani pichcić. A tymczasem zapraszam na coś pysznego - popularny i niezawodny sernik z rosą w wydaniu bożonarodzeniowym. Był przebojem moich tegorocznych świąt i na pewno zagości u nas na dobre bo jest naprawdę wyśmienity - delikatny, aromatyczny, bardzo świąteczny! Przepis
happycreatiff.blogspot.comZ rana najlepiej lubię słodkie śniadania , bo po słodkim śniadaniu dzień staje się o wiele lepszy. Dziś prezentuję Wam bardzo, bardzo smaczne śniadanie, bo aż potrójnie
Kuchnia ŁukaszaWprawdzie kuchnia działa dopiero na pół gwizdka, ale już coś tam udaje się powoli wyczarować. Po dość długiej przerwie witam więc Was pysznym
To co kochammożna skosztować blisko 140 potraw i produktów regionalnych. I tak też się stało - 20 lipca w lubelskim Skansenie zorganizowano XIV edycję konkursu "Nasze Kulinarne Dziedzictwo - Smaki Regionów" . Jury wybierało najlepsze produkty i potrawy regionalne , a odwiedzający Muzeum Wsi Lubelskiej mogli spróbować wielu rozmaitych pyszności! Byłem, jadłem, piłem, pogadałem, zrobiłem kilka ujęć. Nasze Kulinarne Dziedzictwo - Smaki Regionów Pomimo upalnej niedzieli(...)Nasze Kulinarne Dziedzictwo - Smaki Regionów to ogólnopolski konkurs, jury wybrało jako numer jeden zupę jarzynową z jagnięciną i jagnię pieczone, faszerowane kaszą (Restauracja Nato, Stara Wieś). sernik nałęczowski tarta jagodowa z bezą produkty z róży pasztety, ciasta i pieczywo drożdżowe, wino z tarniny nalewki owocowe - o niebo lepsze od włoskiego limoncello Ale była lipa... bo pyszności rozeszły się
Right Behind The Kitchenłyżeczki z plastiku. Lekkie, giętkie, elastyczne. To łyżeczki wynalezione przez enerdowskich naukowców, wiecie! (tu znacząca scena bez słów, za to z wielce wymownym obrazem) - Mówiłam żeby były do sernika na zimno. Nie nadają się do gorącej kawy. " Jednym z moich ulubionych czeskich filmów jest obraz "Pod wspólnym dachem" w doskonałej reżyserii Jana Hrebejka, z równie mistrzowską obsadą. Jest(...)tego warte ). Do mojego deseru też podałam jednorazowe łyżeczki, które szybko się topią. W przeciwieństwie do "pierwowzoru" nie są jednak elastyczne i giętkie, ale kruche i odlane z najlepszej jakości szwajcarskiej czekolady. Znacie już moją słabość do kuchennych gadżetów, a foremka do czekoladowych łyżeczek to jeden z moich ostatnich nabytków. Po dodatkach pora na deser właściwy. Jeden
KUCHARNIArecepturka sitko Wykonanie: Do samego wyrobu sera nie jest nam potrzebny Thermomix . Thermomix służy nam do wyrobu własnego jogutru z którego można zrobić ser. Do wyrobu sera labneh najlepszy jest gęsty jogurt. Jeżeli nie mamy takiego – spokojnie, będziemy potrzebowali więcej czasu jak zrobi się ser. Jogurt mieszamy z solą. Na sitko dajemy gazę i przelewamy nasz jogurt(...)razy dzienne co raz dociskając gazę i związując jeszcze szczelniej. Z 800 g jogurtu powstaje ok. 250 g sera. Serek można użyć do smarowania pieczywa, do naleśników, do wypieku sernika. Może nam służyć jako zamiennik sera ricotta. Ja zaproponuje kulki serowe marynowane w oliwie. Takie kulki możemy wyjadać prosto ze słoika lub smarować na domowym chlebie najlepiej upieczonym na zakwasie
Themo przepisykażda osobno jest pyszna, ale połączone to już obłędnie doskonałe! :) Blog Daktyle w Czekoladzie (klik) to skarbnica przepysznych wypieków, w szczególności serników. Więc jak zobaczyłam przepis na TEN sernik (klik) , to choć chciałam z tym poczekać nie powstrzymałam się i przygotowałam od razu :) szczególnie, że składniki podane na szklanki i łyżki - tak jak lubię, bo nie mam w domu(...)zmienioną wielkością blaszki. Nie miałam tylu truskawek, a na pole daleko :P więc prawie połowa była z borówkami, a jeszcze paseczek z jeżynami - ze wszystkimi owocami doskonały, choć najlepszy z truskawkami, uwielbiam truskawki :) Składniki: Brownie: 2 szklanki mąki pszennej 2/3 szklanki cukru 2/3 szklanki kakao 1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia 1 płaska łyżeczka sody szczypta soli 1 szklanka mleka
Kolorowy Przepisownikzrobić z dynią. Wzięłam więc z TEJ strony przepis. Wprawdzie jest pracochłonny, ale efekt końcowy przerósł moje najśmielsze oczekiwania. Wspaniałe w smaku.. jedno z najlepszych jakie robiłam :) Składniki na ciasto: 2 szklanki mąki pszennej 1 szklanka jasnego brązowego cukru 230 g zimnego masła, pokrojonego na kawałki szczypta soli 1 i 1/2 szklanki orzechów pekan (lub włoskich(...)minut. Wyjąć z piekarnika i przestudzić. W międzyczasie przygotować masę serowo - dyniową. Składniki na masę serowo - dyniową: 450 g serka kremowego philadelphia (lub twarogu 3-krotnie mielonego na serniki) 1 i ½ szklanki puree z dyni 1 szklanka cukru 2 jajka 2 łyżeczki cynamonu 2 łyżeczka zmielonego imbiru Wszystkie składniki zmiksować na gładką masę a następnie wylać
Na słodko lub wytrawnieMarchewka jest moim ulubionym warzywem od samego dzieciństwa. Pamiętam gdy mając 7-8 lat mama wręczała mi marchewkę, a ja ją chrupając biegałem po domu pełen
Kuchnia ŁukaszaNie jestem wielką fanką śliwek. Owszem lubię, ale jakoś tak... Specjalnie mnie do nich nie ciągnie. Jesienne jabłka, gruszki, kasztany czy dynia - o, to jest to
Pożeraczka, czyli raz adobrzemyślałam tworząc wierzę wysokości większej jak otwarta dłoń, tak więc z góry przepraszam za zdjęcia, miały być ładniejsze, no, ale na pocieszenie fakt, że udało mi się zrobić najlepsze(najgrubsze) omlety w chyba całym moim życiu, w końcu znalazłam idealny sposób na ich robienie, i nie wcale nie jadłam tego "tortu" w biegu :P ) Dziś staję się starsza(...)życzenia i prezent.A dowiedzieć się, że knuły to tuż pod moim nosem, bezcenne. :DNie sądziłam, że po tak krótkim czasie będę już miała taką swoją paczkę.Tort jest.Babeczki i sernik też. A zaraz chyba jeszcze upiekę ciasteczka
More food, love and dreams