Jesienią zawsze królują szarlotki... Jednak lubię czasem zaszaleć i upiec coś wyjątkowego:) Taka jest właśnie ta delicja;) Kruche ciasto, masa jabłkowa, delikatna masa serowa i lekka
Z miłości do słodkościgrawerowany wałek (fajne są tu - klik ) i mamy piękne blaty, a mając blaty - potrzeba kilka łatwo dostępnych składników i jest! Takiego sernika nie znajdziecie w żadnej cukierni! Dodatkowo jest bardzo smaczny, kremowy i idealnie komponuje się z kruchymi ciachami. A zapewniam, że taki mając taki wałek jeszcze nie raz go użyjecie. Popatrzcie na moje propozycje: ciasteczka ( klik ), albo te ( klik(...)następnie wałkiem grawerowanym (delikatnie oprószonym mąką). Z ciasta wyciąć dwa okręgi o średnicy 16 cm, a z reszty wykrawać dowolne kształty, które mogą posłużyć do dekoracji sernika (lub zostawić na pyszne ciasteczka). Całość ułożyć na blasze wysłanej papierem do pieczenia i wstawić do rozgrzanego piekarnika. (Uprzednio można schłodzić w lodówce, ale nie jest to konieczne.) Piec około 12 minut
Di gotujeponiedziałkowe południe prezentuję przepis na pyszny sernik z morelami i galaretką. Jest lekki i delikatny, w sam raz do kawy lub herbatki. SKŁADNIKI : Ciasto kruche: 1 szklanka mąki, 60g masła, 1,5 łyżki cukru pudru, 2 żółtka, 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżki śmietany 18%, Masa serowa: 500g sera białego, 50g masła, 3 jajka, 1/2 szklanka cukru(...)masy i delikatnie mieszam. 3. Masę serową wykładam na ciasto kruche na tortownicy, wyrównuję. Morele kroję na ćwiartki, usuwam pestki. Owoce układam na masie serowej. Ciasto piekę godzinę w temperaturze 180 stopni. 4. Galaretkę rozpuszczam w 1,5 szklanki wrzątku. Studzę. Tężejącą galaretkę wylewam na wierzch przestudzonego sernika. Odstawiam do stężenia
Tradycyjna kuchnia Kasiustach! Na blogu znajdziecie również inną wersję tego ciasta, z malinami: Ciasto z malinami i budyniową pianką na kruchym spodzie . Jednak wersja z jabłkami stała się moją ulubioną, ale może dlatego, że po prostu uwielbiam wszelkiego rodzaju szarlotki, jabłeczniki i serniki :) Zobacz również przepisy: prosty przepis na ciasto szarlotka , szarlotka z połówkami jabłek oraz szarlotka bez pieczenia . (adsbygoogle = window.adsbygoogle(...)push({}); Szarlotka z budyniową pianką – Składniki: Składniki na kruche ciasto: 2 szklanki mąki pszennej tortowej – ok. 300g 200g schłodzonego masła (1 kostka) 1 płaska łyżeczki proszku do pieczenia 3 czubate łyżki cukru pudru – ok. 40g 4 żółtka garść bułki tartej do oprószenia wierzchu kruchego spodu Składniki na budyniową piankę: 4 białka 3/4 szklanki cukru (ok. 160g
Kulinarne Przebojekruchy spód i wierzch, a do tego delikatne w smaku wnętrze zachwyci Waszych domowników i gości. Przepis podaję na tortownicę o średnicy 25 cm. Ciasto kruche: - 30 dag mąki pszennej - 3/4 kostki masła, ok 15 dag, masło powinno być dobrze schłodzone - 10 dag cukru - 3 żółtka - 3 łyżki naturalnego kakao 1. Energicznie i szybko zagnieść kruche ciasto kruche(...)mikserem do połączenia składników. Następnie dodajemy pianę oraz śliwki i mieszamy łyżką, masę serową wylewamy do formy wyłożonej ciastem. Czas pieczenia ok. 90 minut w 160 C. Po upieczeniu sernik wyjmujemy z tortownicy aby odparował. 3. Czekoladę rozpuszczamy z mlekiem i wylewamy na wierzch ciasta, układamy też śliwki i odstawiamy do wystudzenia na kilka godzin
Apetyczna babeczkaCudownie kremowy sernik z dodatkiem mleka skondensowanego to idealny deser do niedzielnej kawy ze znajomymi. Ciasto kruche: 400 g mąki 200 g zimnego masła 1 szkl cukru pudru jajko 3 łyżki kakao 2 łyżki śmietany 2 łyżeczki proszku do pieczenia Masa serowa: (składniki w temp. pokojowej) 1 kg sera z wiaderka 4 jajka 400 g mleka skondensowanego słodzonego(...)zmiksować tylko do połączenia składników. Brzoskwinie, odsączyć z zalewy i pokroić w dużą kostkę. Masę wylać na starte ciasto, rozsypać brzoskwinie. Na wierzch zetrzeć drugą połowę ciasta. Sernik wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni. Piec godzinę. Po tym czasie studzić ok 20 minut w uchylonym piekarniku. Następnie wyjąć z piekarnika, ostudzić i schłodzić przez
Smakołyki Asimiała imieniny. Jak co roku prosiła o przygotowanie jakiegoś pysznego ciacha, które mogłaby zabrać dla koleżanek w pracy na poczęstowanie. A że mama tak samo mocno jak ja kocha serniki – to wiedziałam, że na bank ciacho będzie na jego bazie. Na spróbowanie zabrałam też kawałek do Ł. – wszyscy jednogłośnie byli zachwyceni! Ciasto robiłam pierwszy(...)cukier z wanilią – do smaku * żelatyna spożywcza – 1 pełna łyżka SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: SPÓD : Na blasze wyłożonej papierem do pieczenia układamy herbatniki. Możemy zrobić też cienki blat z kruchego ciasta. Uwaga! Polecam delikatnie posmarować papier masłem i przykleić je – inaczej mogą pofrunąć do góry przy zalewaniu masą serową. MASA SEROWA: Do misy wkładamy ser, dodajemy śmietanę, jajka, cukier
Ostra na SłodkoPyszne i bardzo łatwe ciasto które wyglądem zmyli każdego :) Sernik bez sera tak zwany styropian podbije serce każdego <3 WYMIARY BLACHY: 33cmx23cm SKŁADNIKI NA CIASTO: 3 szkl mąki szymanowskiej POLSKIE MŁYNY 6 żółtek 250g masła 2 łyżeczki proszku do pieczenia 0,5 szkl cukru kryształu cukier waniliowy szczypta soli SKŁADNIKI NA MASĘ: 1200g śmietany kwaśnej 18% 1 szklanka(...)cukru 2 budynie śmietanowe (po 40g) 6 białek szczypta soli WYKONANIE: 1. Ze wszystkich składników zagnieść ciasto kruche, podzielić na 3 części, 1/3 - włożyć do zamrażarki na pół godziny. 2. Blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia, na papier wyłożyć 2/3 ciasta. Włożyć do piekarnika do temp.190* na około 15min. aby ciasto delikatnie podpiec. 3. Białka ubić na sztywno ze szczyptą soli
Dziś Ja gotujepamiętam kiedy ostatnio piekłam sernik. Za to serniki na zimno są u nas dość często. Nie mogło więc zabraknąć go również na świątecznym stole. Tym razem była to wersja czekoladowa na kruchym kakaowym spodzie i wiśniami na górze. Zniknął błyskawicznie i co niektórzy domagają się powtórki na Nowy Rok. Ja mam jednak nieco inny pomysł na sernik
Wiem co jemsernik bardzo często robiła moja mama, teraz role się odwróciły ;) Gości na naszym stole w każde święta i rodzinne uroczystości. Jest niepowtarzalny i obok sernika "Złota Rosa" i "podwójnego sernika Oreo" jest jednym z tych najsmaczniejszych! Nie mogło go więc zabraknąć i w te święta. W tym roku zrobiłam go z dodatkiem ananasa, choć z brzoskwiniami(...)Składniki: (na formę o wymiarach 35x25 cm) Ciasto kruche: 250 g mąki pszennej 150 g zimnego masła 70 g cukru pudru 1 op. cukru waniliowego (16 g) 1 kopiasta łyżeczka proszku do pieczenia 3 żółtka Masa serowa: 1 kg twarogu na serniki (może być z wiaderka, już zmielony) 200 g cukru 1,5 szkl mleka
Nastoletnie Wypiekanieinformuję, że możliwe jest pojawienie się na bezie kropelek rosy takich samych jak w przypadku Sernika Złota Rosa . Spójrzcie na zdjęcia! Ja mam zawsze ogromną radochę, gdy widzę te złote kropelki ;). Składniki: (na ok. 6 sztuk) Ciasto kruche: 80 g zimnego masła 1 żółtko 150 g mąki pszennej tortowej 50 g cukru pudru 1/4 łyżeczki
Nastoletnie Wypiekaniecałej tej sytuacji. Całe szczęście można jeszcze wyczarować namiastkę letnich dni w kuchni, a to już całkiem pocieszająca propozycja spędzania czasu. Sernik z mango to subtelna, orzeźwiająca rozkosz napawająca optymizmem w tym trudnym czasie. Kruchy ciasteczkowo-maślany spód, delikatny, rozpływający się w ustach puszek o smaku mango opatulony kokosową chmurką z białą czekoladą i nasionami granatu. Ten serniczek(...)tabliczka) mleko 3,2 % - 1/2 szklanki Czekoladę połam na kawałki i rozpuść w kąpieli wodnej z dodatkiem mleka, dokładnie wymieszaj przy użyciu rózgi kuchennej. Wylej na upieczony i wystudzony sernik. Włóż do lodówki na min. 1-2 godziny, a najlepiej na całą noc. dodatki: mleczko kokosowe - 400 ml (puszka) ziarenka z 1/4 granata płatki migdałowe starta biała czekolada
Kuchnia Ellielekko solonym sosem karmelowym oraz łagodnymi orzechami pekan. Jednym słowem... pychotka! Poza tym sernik zawsze ładnie wyrasta, nie pęka i doskonale się kroi. Koniecznie spróbujcie jaki jest rewelacyjny! Sernik z karmelem i orzechami pekan - składniki: (Tortownica o średnicy około 26 cm) Spód: 200g kruchych ciasteczek/herbatników 5 dużych łyżek masła/margaryny 1/2 łyżeczki soli Masa serowa: 900g(...)cytryny Karmel: 2 łyżki masła 1/2 szklanki cukru (1 szklanka = 250 ml) 1/2 szklanki śmietanki kremówki 36% Dodatkowo: 3/4 szklanki posiekanych orzechów pekan (ew. włoskich) (*) sól Sernik z karmelem i orzechami pekan - przygotowanie: Przygotować spód. Ciasteczka zmiksować (np. malakserem; na drobno) z roztopionym masłem/margaryną oraz solą. Całość przełożyć i wklepać w dno formy wysłanej papierem
Di gotujemojprzepisna.pl | Sernik dyniowy z bezową pianką i chrupiącym spodem Sernik jest aksamitny, wilgotny, kremowy, aromatyczny ze świetnie chrupiącym spodem. Łatwy w przygotowaniu. Przepis autorski. Składniki na spód: 100 gr orzechów 50 gr masła 50 gr kruchych ciasteczek Formę do pieczenia wyłożyć papierem do pieczenia. Wszystko składniki zmielić, ale tak aby były widoczne kawałki orzechów, wyłożyć spód tortownicy, wyłożonej(...)puder, łyżka po łyżce cały czas ubijając. Ubić na sztywną pianę, tak że można ją nożem kroić. Przełożyć do rękawa, wycisnąć wzorki na gorącym serniku. Piec 15 min z termoobiegiem w 150 st. Sernik wyjąć z piekarnika, wystudzić na blacie, schować do lodówki na kilka godzin, obkroić nożem boki sernika od formy, zdjąć formę. Podawać. *W przypadku wykorzystania sera
moj przepis nawczorajszych emocjach związanych ze ŚDM wracam z nowymi siłami! Lubicie serniki prawda?? Jeśli tak, to polubicie i ten przepis ;) Aksamitny serniczek z czerwoną porzeczką na kruchym cieście i z kruchą posypką. Na weekend, większe uroczystości czy tak po prostu do kawki- musicie wypróbować. Polecam! Składniki: (na blaszkę o wymiarach 20x30 cm) Ciasto kruche(...)czasie blaszkę z sernikiem wyjąć i teraz postępować bardzo szybko: na serniku równomiernie rozłożyć czerwoną porzeczkę, a na owoce wyłożyć ciasto z lodówki. Można je zetrzeć na tarce lub tak jak ja- ułożyć na owocach w formie okrągłych kawałków posypki, które uprzednio spłaszczałam w palcach. Sernik ponownie umieścić w piekarniku i zapiekać jeszcze przez
Nastoletnie Wypiekanie