Na niedzielną kawkę i nie tylko szybki sernik na zimno jak znalazł!Można wzbogacać to ciasto owocami, bitą śmietaną, konfiturą, jednym słowem czym tylko chcecie
Kuchnia Beatyrzeczy. Na początek pytania od Marty : 1. Ulubione danie? To trudne pytanie, szczególnie dla blogerki kulinarnej. Jest tyle różnych różności... Ale niech będzie sernik i wszelkie jego wariacje. 2. Dla kogo kochasz gotować? Dla wszystkich, którzy chcą jeść to, co przygotowałam. Najbardziej oczywiście dla bliskich i znajomych, ale też dla zupełnie obcych ludzi - ich, mam wrażenie, trudniej zachwycić
Pożeraczka, czyli raz adobrzewigilijną, Baśnie Andersena, Boże Narodzenie w Bullerbyn, Zimę Muminków czy Dziadka do orzechów. Zwykle w tym czasie w moim domu coś się piekło albo gotowało, kapusta z grzybami, zupa grzybowa, schab ze śliwką, sernik, makowiec, piernik staropolski albo malutkie pierniczki. Odłużające zapachy, książki i drgający płomyk są więc moimi grudniowymi wspomnieniami z dzieciństwa, już na zawsze kojarzonymi z Bożym
Przepysznik - BLW i nie tylkoMimo, że mamy już 1 września upały nadal trwają. Piekarnika dalej nie używam. Na gotowanie też nie mam specjalnej ochoty, bo za ciepło. Sernik na zimno w tym momencie jest jak najbardziej na miejscu. Wyszedł pyszny. Polecam. Składniki: Serek waniliowy ( 1 kg w wiaderku ) 3 galaretki poziomkowe Maliny Jeżyny ( kilka ) Ciastka wieloziarniste Wykonanie: Ciastka umieszczamy w woreczku ( ilość taka
Smaki EwyU nas w domu prawdziwym fanem serników, jest moja Mama. Lubi je pod każdą postacią i nie wyobraża sobie bez nich Świąt. Ja z kolei najbardziej
Gosia gotujesernik czekoladowy pieczony Ten sernik potrójnie czekoladowy wygląda jak kupiony w dobrej cukierni, ale jego przygotowanie jest naprawdę bardzo proste. Wystarczy pamiętać o kilku zasadach, które przydają się przy każdym pieczonym serniku. Sernik czekoladowy – wskazówki Składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Wszystkie składniki należy wyjąć z lodówki na minimum 3 godziny przed przystąpieniem do przygotowania sernika(...)święta, ciasto na Wielkanoc, ciasto z czekoladą, czekolada, czekoladowy ganache, deser czekoladowy, gorzka czekolada, kremowy sernik, polewa czekoladowa, proste ciasto, sernik, sernik czekoladowy, sernik na ciasteczkowym spodzie, sernik pieczony, sernik pieczony w kąpieli wodnej, sernik potrójnie czekoladowy, sernik z czekoladą Całkowity czas przygotowania 3 hours Porcje 10 porcji Autor Agnieszka | na-talerzu.pl Sprzęt
Na-talerzu.plKruchy spód, schłodzony sernik, dojrzałe owoce i świeża, orzeźwiająca mięta to idealne połączenie na gorące, letnie dni. Mimo iż ciasto nie wymaga pieczenia, to przy jego przygotowywaniu potrzebujemy cierpliwości, spokoju i zaangażowania. Aby przepis się udał musimy użyć przede wszystkim dobrego mleka, najlepiej naturalnego, pełnotłustego i niepasteryzowanego. Podczas gotowania uzyskamy więcej sera, a po połączeniu z resztą składników osiągniemy(...)kajmakową. Składniki na sernik: 1 litr mleka 4 jajka 200 g śmietany 12% 200 g masła 1/3 szklanki cukru pudru Sposób wykonania: Mleko gotujemy na niskim ogniu, dodajemy do niego roztrzepane ze śmietaną jajka. Gotujemy ok 10-15 minut, aż uzyskamy masę serową. Ser odsączamy i pozostawiamy do ostygnięcia. Masło, ser i cukier puder miksujemy razem na gładką masę
Kuchnia Pani Wiosnynajsmaczniejszy jest po co najmniej dwunastu. Serek jest wtedy gładki i wilgotny, nieco wytrawny przez lawendę. A! No i zapomniałabym- tuż przed podaniem sernik dekorujemy herbacianą bitą śmietaną. Aby ją przygotować podgrzewamy (bez gotowania!) śmietankę i wkładamy do niej torebkę herbaty. Po czterech minutach torebkę wyjmujemy a śmietankę chłodzimy. Kiedy jest zimna ubijamy i nakładamy na ciasto. Pyszności(...)zawitać w Dolnośląskiej Grecji i zapomnieć o braku planów na wakacje;) Pozdrawiam słonecznie! Pożywne i smaczne śniadanie Mam słabość do kubków- to jeden z moich ulubionych Dzielę się lawendowym sernikiem Dzielę się lawendowym sernikiem
les mirabellesCiasto z białego sera twarogowego, czyli nasz klasyczny i dobrze znany sernik, to ewenement w swojej naturze. Możemy przygotowywać go na wiele sposobów – np. upiec lub gotować. Sam twaróg jest produktem, który nie wymaga obróbki termicznej i równie dobrze smakuje wyjęty prosto z opakowania. Zastanawialiście się kiedyś który rodzaj sernik jest Waszym ulubionym? Dziś kilka słów
codojedzeniasernik czekoladowy z gruszkami. Bardzo kremowy, aromatyczny od korzennych przypraw i czekolady. W konsystencji przypomina amerykańskie serniki i prezentuje się wybornie. Smak czekolady i przyprawionych gruszek, wspaniały. Przed podaniem posypałam jeszcze szczyptą cynamonu, bardzo polecam… (inspiracja z gazety „Moje gotowanie – Cioccolato Gatto”, ale przepis zmodyfikowałam). Składniki: Spód: 100g herbatników petit beurre lub innych kruchych ciastek(...)łyżeczki zmielonych goździków 1. Do rondelka wlać 800ml gorącej wody, dodać laski cynamonu, goździki, kardamon i zagotować. Gruszki obrać i włożyć je do gotującej się wody. Zmniejszyć ogień i gotować gruszki pod przykryciem, przez około 30 minut. Następnie zdjąć z ognia i odstawić do ostygnięcia. Spód: 2. Herbatniki zemleć i dodać do nich roztopione masło, wymieszać
Mała Cukierenkaprzejdzie obojętnie 😉 Całość skąpana w kokosowych chipsach, które dzięki podprażeniu mają jeszcze bardziej intensywny smak i zapach. Nasz sernik kokosowy jest świetnym deserem dla osób unikających glutenu, ponieważ pomijamy standardowe herbatniki. To co? Próbujemy? 😉 Przygotowanie 20 minutes Gotowanie 1 hour 30 minutes Czas całkowity 6 hours 30 minutes Składniki: Spód 200 g mąki migdałowej 40 g mąki kokosowej(...)większej blaszki. By zapobiec pękaniu sernika będziemy go piec w kąpieli wodnej, dlatego do większej blaszki wlewamy trochę wody (uważając by nie zalać tortownicy). Masę serową wylewamy na migdałowy spód i pieczemy przez ok. 90 minut lub do momentu, w którym wykałaczka włożona w środek sernika wyjdzie prawie sucha. Następnie studzimy nasz sernik w wyłączonym piekarniku przez
Mostek w kuchniprzejdzie obojętnie 😉 Całość skąpana w kokosowych chipsach, które dzięki podprażeniu mają jeszcze bardziej intensywny smak i zapach. Nasz sernik kokosowy jest świetnym deserem dla osób unikających glutenu, ponieważ pomijamy standardowe herbatniki. To co? Próbujemy? 😉 Przygotowanie 20 minutes Gotowanie 1 hour 30 minutes Czas całkowity 6 hours 30 minutes Składniki: Spód 200 g mąki migdałowej 40 g mąki kokosowej(...)większej blaszki. By zapobiec pękaniu sernika będziemy go piec w kąpieli wodnej, dlatego do większej blaszki wlewamy trochę wody (uważając by nie zalać tortownicy). Masę serową wylewamy na migdałowy spód i pieczemy przez ok. 90 minut lub do momentu, w którym wykałaczka włożona w środek sernika wyjdzie prawie sucha. Następnie studzimy nasz sernik w wyłączonym piekarniku przez
Mostek w kuchniDobrze wiem, że tak samo jak ja kochacie serniki miłością bezgraniczną! Ostatnio pokazałam Wam fantastyczny sernik z musem z mlecznej czekolady, a dziś zapraszam Was na przepyszny kokosowy sernik z musem mango ( równie obłędny! ). Do jego przygotowania wykorzystam Przecier z mango 100% marki PURENA , który już od dłuższego czasu gości w moim domu. Zresztą nie tylko(...)żelatyny, hartujemy, wlewamy całość do płynu, chłodzimy. Śmietanę kremówkę ubijamy, dodajemy w 3 partiach do przecieru, wylewamy na zimny sernik. MANGO GALARETKA: Przecier z mango 100 % PURENA wlewamy do garnka, dodajemy cukier oraz sok z cytryny – gotujemy. Żelatynę zalewamy odrobiną zimnej wody, odstawiamy do napęcznienia. Dodajemy odrobinę ciepłego przecieru do żelatyny, hartujemy, wlewamy całość do przecieru, mieszamy, wylewamy
Ostra na SłodkoPonieważ jeszcze żadna firma nie wyprodukowała mandarynkowej galaretki a chciałam zrobić sernik z mandarynkami to postanowiłam zrobić mały eksperyment. Na soku z mandarynek Victoria Cymes zrobiłam galaretkę. Nie spodziewałam się, że wyjdzie aż tak pysznie. Składniki: Spód: 100 g herbatników 80 g masła Masa serowa: 500 g sera twarogowego 250 ml kremówki 4 łyżki cukru pudru(...)zalewy. Odłożyć kilka do dekoracji a resztę rozłożyć na masie serowej lekko wciskając. Włożyć do lodówki by masa stężała a w między czasie przygotować galaretkę. Sok podgrzać ( nie gotować ) zdjąć z ognia, wsypać żelatynę i dokładnie wymieszać. Odłożyć w chłodne miejsce. Tężejącą galaretkę wylać na wierzch. Ponownie w łożyć do lodówki najlepiej na całą
Ala piecze i gotujeszukałem długo i dodałem swój ulubiony składnik słodkich ciast w postaci połowy puszki kajmaku. Świetnie się to skomponowało z resztą ciasta Save Print sernik na zimno z bananami Czas przygotowania: 2 godziny Czas gotowania: Całkowity czas: 2 godziny Składniki 5 bananów 600g serka homogenizowanego 250ml śmietany kremówki 30% 3 łyżki żelatyny 200g masy kajmakowej(...)bananowa na serniku stężała już możemy przystąpić do kolejnych kroków. Pozostałą masę serową miksujemy z cukrem pudrem i dalej miksując dodajemy powoli żelatynę. Masę serową wykładamy do tortownicy, wyrównujemy i ponownie do lodówki. Czekamy, aż masa serowa stężeje na serniku, a galaretka będzie zimna, ale nie "ścięta". Pozostałe banany obieramy kroimy na małe plastry, układamy na serniku jeden koło drugiego
zjem to blog kulinarny