sernik inspirowany znanymi rogalami Marcińskimi. Skorzystałam z przepisu Madame Edith, ale jak zwykle wprowadziłam swoje modyfikacje. Sernik ma ciekawy smak, na pewno nie jest klasyczny. Wyjątkowy spód, mocno nawiązujący do nadzienia słynnych rogali, fajnie komponuje się z masą serową. W oryginale wierzch sernika zdobi lukier, ale my uwielbiamy połączenie sera z czekoladą, więc w mojej wersji sernika właśnie(...)zemleć dwukrotnie przez maszynkę. Można także zemleć mak w Thermomixie przez kilka sekund na poziomie 10. 4. Zmielony mak przełożyć do rondelka, dodać cukier i 100 g masła. 5. Gotować na małym ogniu przez kilka minut nie przerywając mieszania, żeby masa się nie przypaliła. 6. Tortownicę o średnicy 26cm wyłożyć papierem do pieczenia. Na dnie ułożyć biszkopty. Pozostałe biszkopty zemleć
W mojej kuchniskomentowano: “to nie żaden sernik – to rajska pianka”. Zrobił furorę, a mąż podkradał go z lodówki. Choć musimy poświęcić mu nieco pracy i brudnych naczyń, to zdecydowanie warto. Sernik latte macchiato: 1 kg gęstego białego sera z wiaderka 280 g czekolady gorzkiej (80 g na polewę) 200 g czekolady mlecznej 200 g czekolady białej 480 ml śmietanki kremówki(...)zagotować śmietankę i polać posiekaną drobno czekoladę. Za pół minuty wymieszać. Polewę rozprowadzamy na schłodzonym serniku. Po kilku minutach w lodówce ciasto jest gotowe. Kroimy na niezbyt grube kawałki – podajemy z gorzką kawą, która idealnie się komponuje z sernikiem. U mnie była Inka – sernik pałaszowaliśmy głównie jako poobiedni deser późnym popołudniem. Wpis we współpracy z marką Inka Post Sernik
Poezja smakuciasto z..” ? : ) Można. Temat przewodni: ryż i przepis p. Wachowicz ( tutaj ). To ciacho z pewnością przypomni Wam w smaku popularny deser ryżowy z misiem ; ) , a także ku mojemu zadowoleniu- sernik. Taka forma ryżowej mlecznej zapiekanki sprawdzi się na pewno , gdy macie ochotę na bardzo mleczne i zdrowe ciacho. Likier pomarańczowy nadaje mu niezwykłego smaku. Polecam! Składniki(...)użyłam zwykłego długoziarnistego) 2 l mleka ¾ szklanki cukru 5 jaj szczypta soli 4-5 łyżek likieru pomarańczowego skórka otarta z pomarańczy Ryż z mlekiem i cukrem gotujemy na bardzo małym ogniu przez około 45 minut ( aż zrobi się bardzo gęsty). Studzimy. Żółtka oddzielamy od białek. Do misy przekładamy żółtka, skórkę otartą z pomarańczy i likier. Całość
Domowe ciastazdjęciu. To upieczona kasza, która właśnie dała taki fajny efekt. Wierzch wystarczyło posypać cukrem pudrem (zmielonym słodzikiem) dla kontrastu kolorystycznego.😀 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Zapraszam również po przepisy na SERNIK BANANOWY oraz CIASTO BANANOWO CZEKOLADOWE Z ORZECHAMI , gdzie również wykorzystacie sporą ilość bananów. Wartość odżywcza 1 kawałka (wyszło 16): 133 kcal(...)kaszy jaglanej ▪ 3 banany (najlepiej dojrzałe) ▪ 3 łyżki kakao ▪ 3 jajka ▪ 1/3 szklanki oleju ▪ ok.500 g śliwek lub innych owoców ▪ dosłodzić wedle uznania Przygotowanie: 1. Kaszę jaglaną gotujemy. Do ciepłej dodajemy rozgniecione banany i miksujemy na gładką masę (grubość kaszy dostosowujecie wedle uznania). 2. Do ostudzonej masy dodajemy kakao, jajka, olej, dosładzamy i wszystko miksujemy do połączenia składników
zdrowo i aktywniezdjęciu. To upieczona kasza, która właśnie dała taki fajny efekt. Wierzch wystarczyło posypać cukrem pudrem (zmielonym słodzikiem) dla kontrastu kolorystycznego.😀 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Zapraszam również po przepisy na SERNIK BANANOWY oraz CIASTO BANANOWO CZEKOLADOWE Z ORZECHAMI , gdzie również wykorzystacie sporą ilość bananów. Wartość odżywcza 1 kawałka (wyszło 16): 133 kcal(...)kaszy jaglanej ▸3 banany (najlepiej dojrzałe) ▸3 łyżki kakao ▸3 jajka ▸1/3 szklanki oleju ▸ok.500 g śliwek lub innych owoców ▸dosłodzić wedle uznania Przygotowanie: 1. Kaszę jaglaną gotujemy. Do ciepłej dodajemy rozgniecione banany i miksujemy na gładką masę (grubość kaszy dostosowujecie wedle uznania). 2. Do ostudzonej masy dodajemy kakao, jajka, olej, dosładzamy i wszystko miksujemy do połączenia składników
Zdrowie i pysznie na talerzupasuje z pieczonymi warzywami. Sałatka z awokado i kalafiorem to klasyka. Ale z awokado można zrobić dużo więcej, guacamole lub brocomole . Z awokado można upiec muffinki , a nawet zrobić sernik ! Awokado i kalafior sałatka Składniki: na 4 porcje 1 kalafior 100 g ciecierzycy, waga sucha 5 plastrów wędzonego boczku 100 g świeżego szpinaku 1 czerwona papryka 2 awokado(...)cytryny 3 łyżki oliwy 2 łyżki winnego octu sól do smaku 1 łyżeczka czarnego pieprzu, młotkowanego ½ łyżeczki kajeńskiego pieprzu Ciecierzycę namocz w zimnej wodzie na noc. Możesz użyć gotowaną ciecierzycę z puszki. Kalafior podziel na różyczki. Ułóż na blaszy, skrop oliwą i posyp morską solą. Zrób miejsce na paprykę. Wstaw warzywa do piekarnika i piecz przez 25 minut. Wyjmij blaszkę
codojedzeniapasuje z pieczonymi warzywami. Sałatka z awokado i kalafiorem to klasyka. Ale z awokado można zrobić dużo więcej, guacamole lub brocomole . Z awokado można upiec muffinki , a nawet zrobić sernik ! Awokado i kalafior sałatka Składniki: na 4 porcje 1 kalafior 100 g ciecierzycy, waga sucha 5 plastrów wędzonego boczku 100 g świeżego szpinaku 1 czerwona papryka 2 awokado(...)cytryny 3 łyżki oliwy 2 łyżki winnego octu sól do smaku 1 łyżeczka czarnego pieprzu, młotkowanego ½ łyżeczki kajeńskiego pieprzu Ciecierzycę namocz w zimnej wodzie na noc. Możesz użyć gotowaną ciecierzycę z puszki. Kalafior podziel na różyczki. Ułóż na blaszy, skrop oliwą i posyp morską solą. Zrób miejsce na paprykę. Wstaw warzywa do piekarnika i piecz przez 25 minut. Wyjmij blaszkę
codojedzeniastopni przez 8-10 minut. MASA ORZECHOWA : • 1,5 szkl. posiekanych orzechów włoskich • 2/3 szkl. miodu • 2 jajka • 1/3 rozpuszczonego masła Wszystkie składniki wymieszać w garnuszku, ciągle mieszając gotować ok. 10 minut, aż masa zgęstnieje, wylać na podpieczony spód i odstawić. MASA SEROWA : • 1 kg sera w wiaderku • 1/2 szkl. cukru • 1 cukier waniliowy • 2 kopiaste łyżki mąki pszennej(...)łyżka mąki ziemniaczanej • 4 jaja • 2/3 szkl. śmietany Wszystkie składniki dokładnie zmiksować, następnie wylać na masę orzechową, wstawić do nagrzanego piekarnika do 180 stopni i piec ok. 1 godzinę, sernik w dotyku powinien być sprężysty i niezbyt wyrośnięty (bo masa nie była napowietrzana), studzimy przy uchylonym piekarniku. Gotowy udekorować orzechami, przechowywać w lodówce
KUCHNIA POLSKAnaukowe. Tyle, słowem wstępu (nieco przydługiego, za co przepraszam). 1. Nie jesz mięsa? Ale dlaczego? A dlaczego Ty nie palisz papierosów, nie bierzesz narkotyków czy zawsze wybierasz rodzynki z sernika? Bo nie lubisz. Tak, jak ja nie lubię mięsa. Przeszkadza mi jego smak, konsystencja, struktura. Po jego zjedzeniu nie czuję się najlepiej. Po prostu. Żadnych przyczyn związanych ze współczuciem(...)kocham je, cierpię, gdy widzę, jak ktoś im wyrządza krzywdę, ale no, bez przesady. 2. Nie jesz mięsa, a przygotować umiesz. O co chodzi? Chodzi o to, że uwielbiam gotować. Podczas pracy w kuchni mięso traktuję jak składnik, produkt, który pozwala mi na rozwijanie swoich umiejętności. Kucharz powinien umieć przyrządzić wszystko, bez znaczenia, czy to je, czy nie. 3. Ryba
W kuchni Karmel-itkilaktozy, więc myślę, że spodoba się również osobom mającym nietolerancję laktozy. Jestem bardzo ciekawa, czy próbowaliście połączyć sernik z brownie i jak wam smakowało – chętnie poczytam Delikatny sernik z malinami na spodzie brownie (bez laktozy) tortownica 26 cm Spód daktylowy a’la brownie: 100 g daktyli bez pestek 0,5 szklanki wody 15 g oleju kokosowego(...)mleka bez laktozy Mlekovita 1/2 szklanki ksylitolu 4 jajka 1 opakowanie budyniu śmietankowego dodatkowo: około 250 g świeżych lub mrożonych malin Daktyle umieścić w niewielkim garnuszku, zalać wodą i gotować około 10 minut do lekkiego odparowania wody. Przestudzić, a następnie zblendować na gładką masę. Olej kokosowy, ksylitol i jajka utrzeć. Suche składniki wymieszać w osobnej misce i połączyć wszystkie składniki
FitkotPomysł na mocno białkowe ciasto na zimno - dwukolorowy sernik przygotowany na bazie serków skyr, jogurtu naturalnego i mascarpone. Wierzch sernika to truskawkowa masa udekorowana świeżymi owocami. Proste i smaczne połączenie smaków. Składniki na tortownicę o średnicy 22-24 cm: biała masa (składniki muszą mieć temperaturę pokojową!) 1 opakowanie serka mascarpone (250 g) 1 jogurt naturalny(...)dodatkowo 150 g biszkoptów (najlepiej bez cukru) świeże owoce do dekoracji (np. borówki, kiwi) Zamrożone truskawki przesypać do garnka, wlać sok z cytryny, dodać ksylitol/miód i zalać wodą. Gotować kilka minut, aż do miękkości truskawek. Do wrzącej masy wsypać żelatynę i całość wymieszać. Odstawić do ostygnięcia. W międzyczasie przygotować białą masę: żelatynę zalać wrzącą wodą, wymieszać i zostawić
UgotowaćCześć Kochani, witam Was serdecznie. Dziś przychodzę do Was z propozycją kolejnego pysznego ciasta-ciasta serowo-malinowego z kajmakiem. Jest bardzo łatwe i po prostu wspaniałe
moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po krokuSkladniki na 4 osoby: Kaczka (ok. 1-2,5 kg) 4 pomarańcze 5 ząbków czosnku Odrobinę rozmaryny 2 łyżki oliwy z oliwek2 łyżeczki mąki kukurydzianej Sól
Kuchnia Łukaszaśrednim ogniu na kuchence, mieszać rózgą aż masa się rozpuści i połączy. Budyń i mąkę ziemniaczaną rozprowadzić w mleku, wlać do masy serowej cały czas mieszając ugotować tak jak gotujemy zwykły budyń, masa zgęstnieje. Warstwę herbatników ułożyć w blaszce, wylać jeszcze ciepłą masę serową, przykryć drugą warstwą herbatników. Masa malinowa: Maliny przesypać cukrem, wstawić na kuchenkę wlać wodę i doprowadzic(...)tężeć można masę napowietrzyć mikserem-powstanie pianka, do zimnej masy wlać likier kokosowy oraz wsypać dwie łyżki wiórek i wymieszać. Tężejącą masę wylać na herbatniki, oprószyć grubo wiórkami, gotowy sernik chłodzić cała noc w lodówce. Smacznego
Wanilia i KardamonSernik z własnoręcznie przygotowanym marcepanem, sosem malinowym i jajkami marcepanowymi. Jest pyszny i rozpływa się w ustach. Delikatny, kremowy z nutą kwasowości malin. spód: 170 g ciastek kakaowych 60 g masła marcepan: 250 g migdałów 3/4 szklanki cukier kryształ 1 łyżka miodu 150 g cukru pudru 1 łyżeczka olejku migdałowego 1/3 szklanki wody masa serowa: 900 g sera twarogowego(...)migdały ze skórki. Jak skórka nie chce łatwo zejść to zalewam ponownie gorącą wodą. Migdały i cukier puder mielę malakserem. Do garnuszka wlewam wodę, dodaję cukier kryształ, miód i gotuję na wolnym ogniu syrop. Nie wolno mieszać. Gęstość syropu sprawdzam w ten sposób, że kroplę syropu wlewam do zimnej wody, i powinna być plastyczna żeby można uformować z niej kulkę
wesoła kuchnia