ogóle bez spodu. Masa serowa: 1kg tłustego twarogu 50 g roztopionego masła 1 szklanka cukru 6 jaj 5 płaskich łyżek mąki pszennej 6 płaskich łyżek mąki ziemniaczanej 2/3 szklanki mleka (160 ml) cukier -puder do posypania oprócz tego: 2 kartki z gazety typu Trybuna Ludu lub Wyborcza Są one potrzebne do owijania boków tortownicy z sernikiem. Zmoczone łatwo(...)godzinę . Do ciasta można dodać wanilię i 2 białka, które zostały z pieczenia kruchego spodu. Ja nie dawałam, bo mi się zapaćkały żółtkiem. Dodałam za to cukier z wanilią i skórkę otartą z cytryny. Jeśli ser jest rzadki, można moim zdaniem zmniejszyć nieco ilość mleka. Sernik pięknie wyrasta, nieznacznie tylko opada i jest równiutki jak stół. Poezja. Absolutnie
w mojej kuchniSzczypta soli 2 łyżki śmietany 1 łyżeczka proszku do pieczenia Sernik: 500g sera białego 3 jajka ½ szklanki cukru 100ml słodkiej 30% śmietanki 1 budyń śmietankowy Pianka: 4 białka ¾ drobnego cukru do wypieków ⅓ szklanki oleju słonecznikowego 2 opakowania budyniu waniliowego 1 cukier waniliowy 500g malin świeżych lub mrożonych (bez rozmrażania) 2 płaskie łyżki mąki ziemniaczanej Dodatkowo cukier puder(...)wkładamy do lodówki na pół godziny. Po tym czasie część z lodówki wałkujemy i wykładamy na formę wyłożoną papierem do pieczenia. Dziurkujemy widelcem i wstawiamy na 15 minut do nagrzanego do 190⁰C piekarnika. Podpieczony spód studzimy. Sernik: Żółtka oddzielamy od białek i ucieramy z cukrem na kogel mogel. Dodajemy dwukrotnie zmielony ser biały, śmietankę i proszek budyniowy
Kuchnia w czekoladziemasła lub margaryny 2 żółtka 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżka kakao Masa serowa: 1 kg sera na sernik ( u mnie gotowy w wiadereczku ) 2 żółtka 3 całe jajka 1 szklanka cukru 1 cukier waniliowy 1 kopiasta łyżka kakao 2 budynie waniliowe ( bez cukru i na pół litra mleka każdy ) 15 dag masła lub margaryny(...)następnie stopniowo wsypujemy cukier i ubijamy do całkowitego rozpuszczenia się cukru, na koniec wsypujemy budynie w proszku i kakao, dokładnie miksujemy. Piankę wykładamy równomiernie na masę serową. 4. Pieczenie: Sernik pieczemy w temperaturze 160 stopni przez około 60 minut do zrumienienia. Upieczony dokładnie studzimy. Przestudzony sernik najlepiej wstawić do lodówki na kilka godzin. 5. Podanie
IzabelawkuchniDawno nie robiłam żadnego rankingu, więc stwierdziłam, że dzisiaj przygotuje dla Was zestawienie 5 najczęściej odwiedzanych przepisów i wypróbowanych już przez wiele osób. Z racji, że
zdrowo i aktywnieDawno nie robiłam żadnego rankingu, więc stwierdziłam, że dzisiaj przygotuje dla Was zestawienie 5 najczęściej odwiedzanych przepisów i wypróbowanych już przez wiele osób. Z racji, że
Zdrowie i pysznie na talerzuhansi-theme-font:minor-latin; mso-fareast-language:EN-US;} Składniki (tortownica20-21cm): 3 jajka ( osobno białka i żółtka) 250g serka typu Bieluch 200g jogurtu naturalnego 1 budyń waniliowy bez cukru (w proszku) 3-4 łyżki miodu lub innego słodzidła 1-2 łyżeczki cynamonu Wykonanie: białka ubijamy ze szczyptą soli, odkładamy w drugiej misce łączymy ze sobą pozostałe(...)delikatnie mieszamy masę przekładamy do tortownicy 20-21cm wyłożonej papierem do pieczenia i pieczemy 50minut w piekarniku nagrzanym do150°C, studzimy w uchylonym piekarniku gotowy można polać roztopioną czekoladą , ja jednak pominęłam polewę bo w takiej czystej postaci sernik jest pyszny. Źródło: Istagram Dieta bez diety
Słodkie zapomnieniearomatyczny, z kremem serowym. Oryginalnie krem do ciasta przygotowuje się z sera „cream cheese”, mnie nie udało się go kupić, więc użyłam serka mascarpone i gotowego sera na sernik. Przez to mój krem jest w smaku jakby bardziej „serowy”. Tort wygląda pięknie i wspaniale smakuje. Proszę pamiętać, aby składniki były w temperaturze pokojowej. Polecam! Zapraszam na FILM . Subskrybuj kanał(...)pieczenia 2 łyżki kakao bez cukru 220g miękkiego masła 3 jajka 200g cukru 1 opakowanie cukru wanilinowego 16g 200ml maślanki 1 i 1/2 łyżeczki czerwonego barwnika spożywczego 1 łyżeczka octu (jabłkowego lub winnego) Do nasączenia: 200ml wody sok wyciśnięty z 1 cytryny 3 łyżeczki cukru pudru Krem: 500g serka mascarpone 450g gotowego sera na sernik (użyłam
Mała Cukierenkawersja klasycznego wypieku. Spróbujcie koniecznie, póki trwa sezon na truskawki! :) Sernik z truskawkami, lekką pianką i kruszonką (bez cukru) foremka 25 x 30 cm Ciasto kruche: 210 g mąki orkiszowej pełnoziarnistej 4 łyżki erytrolu 1/4 łyżeczki ekstraktu ze stewii w pudrze 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 2 jajka 80 g masła klarowanego (ghee) 1 łyżka mąki(...)blenderze na puder, dodać do białek i ubijać jeszcze przez chwilę, aż do uzyskania puszystej, bezowej pianki. Wyłożyć na podpieczony sernik, wygładzić. Mocno schłodzoną drugą część ciasta zetrzeć na tarce o grubych oczkach, posypać kruszonką piankę. Piec jeszcze około 30 minut w 180 stopniach. Studzić w uchylonym piekarniku
FitKotlodówce można się już delektować pysznym, kremowym sernikiem. Spróbujcie. Składniki: (forma 24×24 cm) 1 kg sera z wiaderka – polecam Wieluń Mój Ulubiony twarożek kanapkowo-sernikowy duża paczka herbatników – u mnie pełnoziarniste 1 budyń śmietankowy 45 g bez cukru 1 budyń waniliowy 45 g bez cukru 150 ml mleka* ciut powyżej 1/2 szklanki cukru(...)mnie wiejskie) 1 łyżka cukru z prawdziwą wanilią polewa czekoladowa chipsy kokosowe *maksymalnie 200 ml Dodatkowo: papier do pieczenia – u mnie obustronnie powlekany Stella Przygotowanie: Dno formy (u mnie 24×24 cm, ale można użyć mniejszej (wyższy sernik) – wówczas można dodać dodatkową warstwę herbatników po środku) wykładamy papierem do pieczenia, zaciskamy obręcz. Układamy warstwę
Słodkie okruszkiJuż bardzo, bardzo, bardzo dawno nie piekłam w moim ulubionym pieczeniowym towarzystwie. Wakacje, problemy w pracy - to wszystko nie sprzyjało planowaniu przepisów, żeby pasowały do wspólnego
Pożeraczka, czyli raz adobrzePrzepisów na serniki jest mnóstwo, ja wczoraj upiekłam sernik na kruchym spodzie z dodatkiem powideł śliwkowych. Dzięki temu, że powidła są lekko kwaśne słodki smak sernika jest odrobinę przełamany lekko kwaśnymi powidłami i smakuje wyśmienicie, tak jak lubię. Sernik po upieczeniu i wystudzeniu możecie dodatkowo oprószyć cukrem pudrem, polać roztopioną czekoladą czy polukrować. Z pewnością(...)zrobię go raz jeszcze. Smacznego :) (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Drukuj Sernik na kruchym spodzie z powidłami śliwkowymi Składniki Składniki na spód: 2 szklanki mąki pszennej 1 żółtko 130 g masła 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżki cukru pudru 1 słoiczek powideł śliwkowych (250 ml) Składniki na sernik: 1 kg białego sera z wiaderka lub śmietankowego
To co lubię - gotuję i polecampolewą np. z tego przepisu Przygotowanie: Ser i jajka powinny być wcześniej wyciągnięte z lodówki. Dno tortownicy wykładamy papierem do pieczenia, a boki smarujemy tłuszczem i obsypujemy kaszą manną. Piekarnik nagrzewamy do 160 stopni (grzanie góra-dół, bez termoobiegu). Do miski przekładamy cały ser, dodajemy cukier puder i wstępnie miksujemy. Następnie dodajemy po 1 jajku, cały czas miksując(...)składniki się połączą dodajemy budyń (proszek) i krótko miksujemy. Masę przelewamy do tortownicy. Wstawiamy do nagrzanego piekarnika (u mnie środkowy poziom). Sernik obserwujemy, powinien delikatnie odchodzić od brzegów formy, a wierzch mieć lekko przyrumieniony. Czas pieczenia może być różny w zależności od piekarnika (około 50-60 minut). Sernik studzimy w lekko uchylonych drzwiczkach piekarnika. Następnie wyciągamy
Słodkie okruszkipulsacyjnie ( nie na pył ). Masło, mąkę, cukier ucieramy za pomocą „łopatki”, dodajemy rozdrobnione orzechy, mieszamy kilka sekund, wyciągamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Pieczemy ok. 15 minut w 170C. SERNIK: W misie miksera na delikatnych obrotach ucieramy ricottę z cukrem i skórką cytrynową. Powoli dolewamy sok z cytryny i nie przerywając mieszania wbijamy jajka(...)cieniutkim ( naprawdę CIENIUTKIM ) strumieniem wlewamy syrop cukrowy zwiększając przy tym obroty miksera na maksimum ( CAŁKOWITE MAKSIMUM! ) Miksujemy do całkowitego wystudzenia ( ok. 15 minut ) – w tym czasie beza będzie sztywnieć i gęstnieć. Dekorujemy sernik, opalamy palnikiem. Zajadamy! Spróbujcie! A jak się spisał w tym i innych kulinarnych, „bojowych” zadaniach spisuje się nowy robot kuchenn y Assistent PRO EKM6100
Ostra na Słodkobiałka 160g cukru 190g mąki pszennej (użyłam tortowej) 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia 1/3 łyżeczki aromatu waniliowego Środek: około 350-400g umytych winogron bez pestek 1 galaretka agrestowa lub kiwi 1 szklanka gorącej wody 500g gotowego serka na sernik (może być z wiaderka) 500g śmietanki kremówki 30% lub 36% 1 fix do śmietany(...)mieszać, aż masa stanie się gęsta i lśniąca. Następnie dodać żółtka i dalej mieszać mikserem na jasną, kremową masę. 3. Na wierzch jajecznej masy przesiać mąkę z proszkiem do pieczenia, dodać aromat i delikatnie wymieszać łyżką lub szpatułką. 4. Ciasto przełożyć do blaszki 25x35cm wyłożonej papierem do pieczenia. Wyrównać i wstawić do nagrzanego piekarnika. Piec przez około
Mała Cukierenkapieczony, spód przygotowany jest z ciasteczek oreo a wierzch pokryty grubą warstwą galaretki ze świeżymi owocami. Idealny na letnie dni. Sernik oreo z borówkami i malinami Składniki: 200g ciasteczek Oreo 80g masła 1kg twarogu (ja użyłam z wiaderka) 4 jajka 1 budyń waniliowy bez cukru 2 galaretki o smaku malinowym Świeże owoce maliny, borówki Sernik oreo(...)malinami Przygotowanie: Ciasteczka Oreo z nadzieniem przełożyć do blendera i miksować do uzyskania konsystencji drobnego piasku, masło roztopić i gorące dodać do rozdrobnionych ciasteczek. Tortownicę wyłożyć papierem do pieczenia. Na papier wyłożyć zmiksowane ciasteczka, wyrównać i dokładnie wklepać w dno formy. Wstawić do lodówki na co najmniej 30minut. Twaróg, jajka, budyń waniliowy w proszku miksujemy na gładką masę. Przygotowaną
Księga-Smaku