Składniki: 700 g mięsa mielonego 300 g makaronu cannelloni 2 łyżki startego sera zółtego 2 cebule 2 marchewki 3-4 ząbki czosnku olej /masło oregano, bazylia, tymianek sól, pieprz sos pomidorowy puszka pomidorów 2 łyżki koncentratu pomodorowego czosnek granulowany oregano, bazylia, tymianek sól, pieprz dodatkowo 200 g sera żółtego 100 g sera mozzarella Wykonanie: Warzywa umyć, obrać(...)chwilę podsmażyć, dodać drobno posiekany czosnek oraz mięso. Doprawić solą, pieprzem oraz ziołami. Podsmażyć, aż mięso nabierze brązowego koloru. Na koniec dodać 2 łyżki startego sera, wymieszać. Do garnka wlać pomidory z puszki, dodać koncentrat pomidorowy. Na koniec dodać czosnek granulowany, bazylię, oregano, tymianek oraz sól i pieprz do smaku. Wszystko zmiksować za pomocą blendera
magiczna kuchnia KasiGrzanki z karmelizowaną w miodzie gruszką, pleśniowym serem, musztardą i prażonymi orzechami....czy to nie brzmi obłędnie? I dokładnie tak obłędnie smakują. Idealne na śniadanie, kolację czy przekąskę, gdy do drzwi pukają niezapowiedziani goście. Słodycz gruszek przełamuje ostra musztarda a roztapiający się ser kontrastuje z chrupiącą bułką i orzechami.... POTRZEBUJEMY (na 2 bułki jak na zdjęciu(...)bułki wieloziarniste lub inne ulubione 1 gruszka 1 mały ser pleśniowy z niebieską pleśnią czyli około 6 niewielkich plasterków, tak aby zakryły spód bułki garść rukoli garść orzechów włoskich łyżka musztardy 1 łyżka masła Na patelni rozgrzewamy masło i wrzucamy pokrojone w plasterki gruszki. Smażymy około 3 minut (w zależności od odmiany i twardości gruszki) po czym dodajemy łyżkę miodu
WYSPA SZCZĘSLIWAnależy poobrywać same listki, odrzucając łodygi. Właśnie z tych listków można zrobić coś pysznego.) Składniki: 1 szklanka opłukanych listków naci marchwi (bez łodyżek) około 40-50 g twardego żółtego sera 50-70 ml oleju - użyłam słonecznikowego sól i pieprz do smaku 3 duże ząbki czosnku 2 łyżki posiekanych drobno orzechów - użyłam laskowych, ale mogą być każde, które lubicie Opłukaną(...)osuszoną natkę marchwi włożyć do malaksera. Wlać olej, dodać sól i pieprz. Zmiksować. Ser zetrzeć na tarce jarzynowej, a czosnek posiekać. Dołożyć do malaksera razem z orzechami. Wszystko razem ponownie zmiksować. Gdyby masa była zbyt gęsta, dolać oleju. Gdyby zbyt rzadka, dołożyć odrobinę sera. Najlepiej zacząć od mniejszej ilości sera, bo to właśnie on zagęszcza pesto. To pesto jest pyszne
Codzienna kuchnia niecodziennawersja sernika pojawiała się o wiele częściej. Zachęcam i Was do spróbowania. Dodatkowym atutem tego ciasta jest fakt, że tak przygotowany sernik wyjdzie nawet z bardzo wilgotnego sera z wiaderka. Spróbujcie. Delikatny i puszysty sernik cytrynowy 2016-05-02 22:08:09 Write a review Save Recipe Print 0 calories(...)Values are based on a 2,000 calorie diet. Your Daily Values may be higher or lower depending on your calorie needs. Does this look wrong? Składniki 1 kg sera z wiaderka 4 żółtka z jaj klasy M 1 łyżka mąki ziemniaczanej 2 łyżki kaszy manny 1 duży cukier waniliowy Delecta 1 1/2 szklanki cukru* 1 płaska łyżeczka proszku
Słodkie okruszkimiałam problem z wymyśleniem przekąsek na imprezę czy spotkanie rodzinne. Dania główne, ciasta - na nie miałam głowę pełną pomysłów, ale przystawki to prawdziwa przeprawa. Mój mąż jest wielkim miłośnikiem serów pleśniowych, sama też chętnie je jadam, pierwsza więc myśl jaka przyszła mi do głowy z wykorzystaniem sera Bavaria Blu , który dostałam od Mlekomy to był ser panierowany. Jego aksamitna konsystencja(...)przerostami niebieskiej pleśni staje się cudownie płynna, a całość smakuje nieziemsko z domową konfiturą jarzębinową. Składniki: 2 opakowania sera Bavaria Blu mini od Mlekomy (łącznie 300g) 1 jajko 2 łyżki mąki pszennej kilka łyżek bułki tartej olej do głębokiego smażenia konfitura z jarzębiny do podania Przygotowanie: Sery wyjęte z opakować pokroić na 4 lub 6 części. Każdą z nich
Cakes By Kejtwww.facebook.com/Di.gotuje http://digotuje.blogspot.com Quesadilla - danie z kuchni meksykańskiej. W skrócie...: jest to tortilla (kukurydziana, u mnie pszenna) z roztopionym serem. (2 spore porcje) 4 placki tortilla 180-200g pieczonej piersi z kurczaka 200g żółtego sera 1/2 papryki czerwonej 1/2 papryki zielonej 1/2 małej cebuli Dodatkowo: dip paprykowy (przepis: tu ) Pierś z kurczaka(...)pokroić w kostkę, paprykę drobniej, cebulę posiekać, a ser zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Tortillę położyć na zimnej patelni, posypać serem, ułożyć mięso, paprykę, cebulę i posypać ponownie porcją sera (aby placki z zawartością się skleiły). Całość przykryć drugim plackiem. Podgrzewać - aż tortilla lekko się zarumieni, a ser roztopi. Po tym czasie quesadillę przewrócić na drugą stronę i zapiec
Di gotujepomidorami, sałatami i kto wie, może jeszcze jakimiś innymi roślinami :-). Niedawno będąc w markecie budowlanym zauważyłam nowe stoisko dotyczące serowarstwa, a na nim praktycznie wszystko co potrzebne do przygotowania sera - podpuszczka, mieszanki przypraw, foremki, chusty, praski, tylko mleka brakowało. Włożyłam do koszyka podpuszczkę, chlorek wapnia i najprostszą foremkę i popędziłam po mleko. A wieczorem zaczęłam eksperymenty ;-). Wcześniej wydawało mi się(...)ser to taka trudna sprawa... Do tej pory miałam okazję przygotowywać ser do paschy , jednak był to ser przygotowany z pomocą jajek, a nie taki prawdziwy, z podpuszczką. Mimo wszystko wyzwanie podjęłam i na koniec byłam całkiem zaskoczona, że własnymi rękami przygotowałam taki pyszny, domowy, biały ser! Do przygotowania sera wykorzystałam przepis z ulotki Browin. Czytaj więcej » Ten i więcej
Pora coś zjeśćwidzę zdjęcia jedzonka, to normalnie mnie zaczyna nosić, więc przerywam czytanie, coś upichcę i wracam do książki. Młody zadowolony, tym bardziej, że tym razem z piekarnika wyskoczyło drożdżowe z serem i malinami. Bo chwilę wcześniej na moich kolanach były "Ciasta drożdżowe" Tadeusza Barewicza. Wybrałam koperty z serem, które lekko zmodyfikowałam dokładając maliny, a ciasto doprawiając laską wanilii. Z wyglądu bardziej(...)szklanki mleka ciepłego (czyli 375 ml) 30 g drożdży świeżych 60 g masła 40 g cukru 1 jajko szczypta soli ziarenka z 1 laski wanilii Nadzienie: 200 g sera białego cukier z wanilią 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej lub budyniu (proszku z torebki) 1 jajko maliny Dodatkowo: cukier perlisty (można pominąć) mleko do posmarowania Wykonanie: Do dużej miski wsypałam sól
Blondynka GotujeDziś podzielę się z Wami przepisem na szybki, smaczny i treściwy obiad. Roladki z kurczaka nadziane serem i wędliną, to idealna propozycja obiadowa na weekend. Takie danie sprawdzi się również w przypadku niespodziewanych gości lub organizacji małego przyjęcia. Do takich roladek z kurczaka pasują najróżniejsze surówki. Możecie je podać w towarzystwie ziemniaków, frytek czy innych dodatków. Spróbujcie. Roladki z kurczaka(...)nadziane serem i wędliną. Szybki obiad. 2016-04-23 11:09:20 Write a review Save Recipe Print 0 calories 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g Nutrition Facts Serving Size 0g Amount Per Serving Calories 0 Calories from Fat 0 % Daily Value * Total
Słodkie okruszkiDzisiaj zachęcam Was do przygotowania domowej pizzy z dużą ilością mięsa drobiowego i sera. Jestem pewna, że taka pizza przypadnie do smaku osobom, które uwielbiają mięso przyprawione w mieszance gyros. Specjalnie nie podałam konkretnej ilości sera, ponieważ dodajcie go według własnego uznania :) Składniki na pizzę dla 4 osób: spody do pizzy, np. z tego przepisu sos pomidorowy(...)duże pomidory malinowe) 1 czerwona cebula 0,5 kg wyluzowanych udek z kurczaka przyprawa do mięsa gyros olej do przesmażenia mięsa sól, pieprz zioła prowansalskie starty żółty ser* ser feta* ewentualnie parmezan* Udka z kurczaka umyć, osuszyć, pokroić w kostkę i przyprawić przyprawą do mięsa gyros, solą oraz pieprzem. Wstawić na 2-3 godziny do lodówki. Następnie rozgrzać patelnię
UgotowaćFiladelfijska kanapka ze stekiem. Pełna sera, pełna mięsa, chrupiących warzyw. Chrupka i przypieczona z zewnątrz, kremowa, soczysta i aromatyczna w środku. Sposób na cudowne rozmnożenie kilku niedrogich składników i zrobienie z nich lunchu/obiadu/ kolacji dla 4 osób. Ameryka zostanie dla mnie na zawsze kolebką ulicznego jedzenia. Hot-dogi i hamburgery to podstawa, a wariacji na ich temat jest multum. Gorące(...)przypadku wielu kulinarnych odkryć ameryki – i tutaj swoje palce maczali włoscy imigranci. Właściciele wózka z hot-dogami nadziali długą bułkę wołowym stekiem, papryką, cebulą i przerażającą ilością sera. Nikt na takie połączenie nie zostanie obojętnym. Kanapka popularna jest w całych stanach, nie tylko jako danie uliczne, ale też jako potrawa restauracyjna. Łatę wołową mrozimy – dużo lepiej na cieniutkie plasterki kroi
Karo in the KitchenUwielbiam robić domowe sery ale o tym już wiecie. Eksperymentuje, dodaje, czekam a potem degustuję. Raz jest lepiej, raz gorzej ale zawsze to napięcie sprawia że chcę jeszcze. Moje poprzednie sery korycińskie. Ser tak zrobiony jest przepyszny i szybko się go robi, zakupcie zatem podpuszczkę i warzymy domowy ser. Ser koryciński domowy, najprostszy. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ
Moje Małe CzarowanieKotlety z żółtym serem i ananasem ("słoneczne") to danie mięsne, które króluje u mnie w domu na świątecznym stole. Uwierzcie mi na słowo, że jest to trio doskonałe - usmażone piersi z kurczaka, żółty ser i słodki ananas. Jeżeli znudziły się Wam tradycyjne a'la kotlety schabowe to spróbujcie je lekko urozmaicić poprzez dodanie sera i krążka ananasa. Składniki(...)porcję dla 4 osób: co najmniej 0,5 kg piersi z kurczaka puszka ananasa kilka plasterków żółtego sera jajko bułka tarta sól, pieprz tłuszcz do usmażenia kotletów, np. olej/masło klarowane Piersi z kurczaka* rozbić (najlepiej mięso nakryć folią przezroczystą, aby nie przykleiło się do tłuczka), przyprawić solą oraz pieprzem. Odstawić na kilka godzin do lodówki. Jajko wbić do głębokiego
Ugotowaćbyć wyższa lub niższa w zależności od naszych upodobań. Składniki (na 4 porcje): 500 gram obranych ziemniaków 1/2 szklanki śmietany 36% 1 ząbek czosnku 1 łyżka masła 40 gram sera żółtego* 30 gram parmezanu* * w wersji oryginalnej należy użyć sera Bursztyn, Cheddar, Manchego lub Gruyère lub innego dobrego sera żółtego Ziemniaki kroimy w plastry, najlepiej za pomocą malaksera. Ser(...)żółty mieszamy z parmezanem. Naczynie żaroodporne smarujemy masłem i nacieramy rozciętym ząbkiem czosnku. Na dnie układamy pierwszą warstwę pokrojonych ziemniaków doprawiamy je solą, polewamy łyżką śmietany i posypujemy łyżką sera. Układamy kolejną warstwę ziemniaków i postępujemy dokładnie tak samo do momentu aż skończą się ziemniaki. Całość polewamy resztą śmietany i posypujemy serem. Naczynie umieszczamy w piekarniku nagrzanym
Mango PapajaPascha to wielkanocny tradycyjny sernik na zimno, wywodzący się ze Wschodu, z Rosji i Ukrainy. Przygotowany jest z białego sera ucieranego z cukrem i żółtkami. Według klasycznego przepisu paschę przygotowywało się mleka, które gotowało się ze śmietaną, tak powstawał ser, który był bazą paschy. Ja poszłam trochę na skróty i przygotowałam paschę z gotowego sera. Pascha wielkanocna Czas przygotowania(...)godzin Składniki: 500 g tłustego białego sera 4 żółtka 125 g cukru pudru 100 g miękkiego masła 200 g śmietanki 36% ziarenka z 1 laski wanilii 2 garści rodzynek 2 garści suszonej żurawiny 2 łyżki skórki pomarańczowej 2 łyżeczki żelatyny Wykonanie: Biały ser mielimy. Żółtka z ziarenkami wanilii ubijamy z cukrem na puszystą masę. Dodajemy powoli kremówkę, cały
Kulinarne przygody Gatity