Ostatnio w mojej kuchni panuje moda na seler. Zaczynając od naciowego w wersji duszonej na maśle , dzisiaj dla odmiany propozycja z selerem korzeniowym w roli głównej. Zapraszam Was na przepyszną sałatkę Waldorf. Może stanowić osobny posiłek, lub towarzyszyć np. podczas mięsnego obiadu ze stekiem w roli głównej. Dlaczego warto uwzględnić seler korzeniowy w swojej diecie? Seler korzeniowy dostarcza witamin
Natka Pietruszkiprzypraw w niej stosowanych.Zapraszam do pysznego przepisu.Podane skladniki wystarcza do nadziania 22 cannelloni. Skladniki na sos bolognese: 2 puszki krojonych pomidorow 1 marchewka kawalek korzenia selera-lub kilka lodyg naciowego kawalek pora 1 cebula 2 zabki czosnku sol,pieprz z mlynka 1 lyzeczka cukru 1 lyzka ciemnego sosu balsamicznego-Aceto Balsamico di Modena oregano - swieze lub suszone 2 lyzki(...)jajko 2 zabki czosnku paczka makaronu cannelloni ,starty parmezan PRZYGOTOWANIE : obrac cebule i czosnek,pokroic.Zeszklic na rozgrzanym masle ghee obrac marchew,seler.Gdy uzywasz naciowego obierz go z wlokien.Marchewke z selerem utrzec na grubych oczkach tarki.Pora pokroic w poltalarki.Dolozyc rozdrobnione warzywa do cebuli i przesmazyc razem kilka minut wlac do warzyw pomidory z puszki.Sos nie moze byc za gesty
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!SADZIĆ W MARCU W ogrodzie: Warzywa: Marchew wczesne odmiany Pietruszka korzeniowa i naciowa Rzodkiewka Rzodkiew Szpinak Sałata Jarmuż Cebula dymka Groch Zioła: Koperek Pietruszka naciowa Szczypiorek Kwiaty: Bratki Stokrotki Niezapominajki Pierwiosnki cebule lilii nagietki chabry groszek pachnący W domu/na parapecie: Rozsada warzyw: Pomidory Papryka Bakłażan Seler korzeniowy i naciowy Kapusta Pak choy kalarepa Brokuł Por Kwiaty: Petunie Surfinie Pelargonie Astry
Dorota Smakujepobliskich sklepach więc pewnie nie była identyczna jaka Marii,ale moim i rodzinki zdaniem wyszła świetnie. Składniki 200 gram surowego wędzonego boczku 3 średnie marchewki 1 mały seler 1 gałązka naciowego 1 por 2 pietruszki 1 cebula 3 ząbki czosnku puszka fasolki białej puszka krojonych pomidorów pęczek natki pietruszki kilka gałązek świeżej bazylii 2 litry bulionu sól ,pieprz
Kulinaria - potrawy z różnych stron świataząbki) koncentrat pomidorowy (1 łyżka) pomidor (2 duże) lub 1 puszka pomidorów krojonych boczek (250 g.) kiełbasa wędzona (200 g.) ziemniaki (2 duże) natka ( pokrojona) selera korzennego lub naciowego ( 4 łyżki) warzywna kostka bulionowa (1 szt.) liść laurowy (2 szt.) sól cukier (1 łyżeczka) pieprz oregano (3 łyżki ) ziele angielskie (2 - 4 kulki) oliwa z oliwek(...)bulionową, podsmażone składniki z patelni , ziele angielskie i liść laurowy. Gotujemy na średnim ogniu około godziny. - Gdy fasola będzie już prawie miękka dodajemy ziemniaki pokrojone w kostkę, natkę selera posiekanego, pieprz, oregano oraz można jeszcze doprawić solą. - Gotujemy aż ziemniaki zmiękną. - Podajemy ze świeżym pieczywem i oliwkami. Uwagi: - Gdyby zupa była zbyt gęsta to podczas gotowania dolewamy
RITA food channelprzepisy na pyszne zupy Bulion . Bulion to drugi kluczowy składnik zupy. On nadaje aromat całości. Jeśli mam czas, to najczęściej sama przygotowuję lekki bulion warzywny z marchewki, pietruszki, selera korzeniowego lub naciowego, pora, cebuli i czosnku. Gdy jednak zależy mi na czasie, korzystam z gotowych bio kostek bulionowych. Ważne, by nie miały dodatku zbędnych konserwantów i polepszaczy smaku
Na-talerzu.plburaka ćwikłowego, korzeniowego, wyrywane wczesną wiosną i z niej przyrządza się wspaniałą, obowiązkową na naszym stole, zupę <3 Boćwina jest liściasta lub łodygowa. Podobnie jak z selerem korzeniowym i naciowym. Jak zwykle wszystkie nowe produkty poznajemy jedząc na świeżo. W smaku bardzo zbliżona do botwinki, może mniej intensywna. Dzisiaj zrobiliśmy coś na wzór barszczu ukraińskiego. Wyszło bardzo smacznie
R'n'G Kitchenotrzymałam gęstą, pyszną, pachnącą zupę. Jest to danie jednogarnkowe co zawsze wpływa na mnie pozytywnie :) Zupa pulpecikowa z pęczakiem po 1 pietruszce i marchewce pół małego selera lub dwie gałązki naciowego 2 małe cebu;e 2 łyzki masła łyzka oliwy 150 g pęczaki listek laurowy sól i pieprz pulpety: 500 g wieprzowiny do zmielenia jajko 2 łyżki bułki tartej wielka
Dzieje kuchennej Wiewióryczerwone cebule 1 czerwona paryka 1 puszka pomidorów w kawałkach 7 łyżek oliwy z oliwek 3 ząbki czosnku 2 średnie marchewki 1 pietruszka 0,5 średniego selera lub 2 gałązki naciowego 0,5 łyżeczki płatków chili 2 łyżeczki słodkiej papryki w proszku 1,5 łyżeczki suszonego tymianku 3 łyżeczki masła sól świeżo zmielony pieprz 5 ziarenek ziela angielskiego 3 liście(...)minut . Jeśli używasz świeżych krewetek to umyj je i oczyść (usuń ogonki i ewentualne pancerze i głowy). Do większego garnka nalej wodę, wrzuć do niej obraną marchewkę, seler i pietruszkę (nie krój warzyw, wrzuć je w całości). Dorzuć ziele angielskie oraz liście laurowe i gotuj przez 25-30 minut bulion warzywny. W międzyczasie rozgrzej na patelni oliwę z oliwek
Słodko-Słony Świat Ilonyzapiekanka wiejska, ma w składzie wołowinę. Jest jeszcze jedna wersja zapiekanki – fish pie, czyli z rybą. Składniki: 500 g mięsa wołowo/wieprzowego 2 marchewki 2 pietruszki Kawałek selera lub 2 łodygi naciowego 1 łyżeczka suszonego rozmaryny (utartego na proszek) lub gałązka świeżego 1 czerwona cebula 2 ząbki czosnku 2 łyżki przecieru pomidorowego 1 szklanka wytrawnego wina lub piwa (najlepiej staut(...)nagrzanego pieca. Piecz około 40 minut, aż warzywa będą miękkie, co sprawdzamy nakłuwając nożem lub widelcem. Krok 2 Sos. W międzyczasie umyj, obierz i posiekaj marchewki, pietruszki i selera oraz cebulę. Rozgrzej w rondlu 2 łyżki oleju, wysyp na niego warzywa i smaż na średnim ogniu mieszając przez 8 minut minut. Dodaj posiekane 2 ząbki czosnku i smaż minutę. Podkręć
Niedzielny kucharzprzyjść.Oczywiście warsztaty są darmowe. Poniżej znajdziecie 3 przepisy dla maluszków. Kuskus z warzywami (po 9. M): 1/2 szkl. suchego kuskusu; 1 pojedyncza pierś kurczaka; marchewka; pietruszka; seler - kawałek (może być naciowy); 1 łyżka zielonego groszku (może być mrożony); 1/2 łyżeczki masła. Warzywa myjemy, obieramy, drobno siekamy. Następnie gotujemy na parze lub dusimy. Pierś z kurczaka myjemy i również gotujemy
Miksturownikchłodniejsze dni. Ribollita najlepiej smakuje następnego dnia, na co zresztą wskazuje sama nazwa zupy. Ribollita po włosku znaczy odgrzewana. Składniki: 2 cebule 2 marchewki 2 plastry selera korzennego, albo 2 łodygi naciowego 3 ząbki czosnku Puszka czerwonej fasoli (250 g) Puszka pomidorów (400 g) Szczypta kminu rzymskiego (opcjonalnie) 1/2 łyżeczki ostrej papryki (opcjonalnie) 3 łyżki oliwy 3 liście laurowe
Niedzielny kucharzpotem (oprócz selera i pietruszki) razem z pomidorami miksuję. Bardzo ważnym elementem gotowania zupy jest przecedzenie jej przez sito, tak by była aksamitna i bez niczego pływającego – konieczny warunek by zupę zjadły dzieci Przepis na 3 litry zupy. PRZEPIS POMIDORÓWKA Składniki: 3 cebule 100ml oliwy 3 marchewki 1 pietruszka kawałek selera korzeniowego lub 2 łodygi naciowego 0,5 papryki(...)laurowe 10 szt ziela angielskiego Jak zrobić pomidorówkę: Cebulę obieramy, kroimy w kostkę i podsmażamy na oliwie w garnku aż zacznie się złocić. Do garnka dodajemy obrane marchewki, pietruszkę, selera, paprykę oraz przyprawy. Zalewamy 2,5 litra wody. Gotujemy 30 min wywar warzywny. Po tym czasie wyjmujemy z zupy selera, pietruszkę, liście laurowe. Dodajemy pomidory i gotujemy 5 min. Dodajemy
Dorota Smakujelitry zupy: zupa: 3 cebule – mogą być białe lub czerwone 100ml oliwy z oliwek lub oleju 3-4 marchewki 1 korzeń pietruszki lub pasternaku kawałek selera korzeniowego lub 2 łodygi naciowego 0,5 papryki czerwonej – można pominąć 0,75l passaty pomidorowej sól 1 łyżeczka cukru 0,5 łyżeczki kurkumy 0,5 łyżeczki pieprzu 1-2 łyżki soku z cytryny(...)litry wody Jak zrobić zupę pomidorową z passaty: Cebulę obieramy, kroimy w kostkę i podsmażamy na oliwie w garnku aż zacznie się złocić. Do garnka dodajemy obrane marchewki, pietruszkę, selera, paprykę oraz przyprawy. Zalewamy 2 litrami wody. Gotujemy 30 min wywar warzywny. Po tym czasie wyjmujemy z zupy selera, pietruszkę, liście laurowe. Dodajemy passatę i gotujemy 5 min. Miksujemy zupę
Dorota Smakujeoprócz selera i pietruszki) razem z pomidorami miksuję. Bardzo ważnym elementem gotowania zupy jest przecedzenie jej przez sito, tak by była aksamitna i bez niczego pływającego – konieczny warunek by zupę zjadły dzieci Przepis na 3 litry zupy. PRZEPIS ZUPA POMIDOROWA Z RYŻEM Składniki: zupa: 3 cebule 100ml oliwy 3 marchewki 1 pietruszka kawałek selera korzeniowego lub 2 łodygi naciowego(...)UGOTOWAĆ RYŻ Jak zrobić zupę pomidorową z ryżem: Cebulę obieramy, kroimy w kostkę i podsmażamy na oliwie w garnku aż zacznie się złocić. Do garnka dodajemy obrane marchewki, pietruszkę, selera, paprykę oraz przyprawy. Zalewamy 2,5 litra wody. Gotujemy 30 min wywar warzywny. Po tym czasie wyjmujemy z zupy selera, pietruszkę, liście laurowe. Dodajemy pomidory i gotujemy 5 min. Dodajemy
Dorota Smakuje