schab smażony - 1167 przepisów (strona:24/78)

solimy, pieprzymy, posypujemy papryką i odstawiamy na 20 minut w chłodne miejsce. Po tym czasie rozgrzewamy na patelni olej i dość mocno podsmażamy paseczki schabu z każdej strony. Następnie dodajemy pokrojoną cebulę i całość smażymy jeszcze chwilę. Na koniec dorzucamy oczyszczone pieczarki (w całości jeśli są małe).  Całość chwilę podsmażamy, a następnie  przekładamy do kapusty. Dodajemy koncentrat pomidorowy

przyjemność gościć na obiedzie bardzo sympatyczną, ale jednocześnie wymagającą pod względem kulinarnym parę. Moi goście nie jedzą bowiem żadnego drobiu, grzybów, tłustych mięs oraz smażonych i pieczonych potraw. Dlatego przygotowałam dla nich roladki ze schabu środkowego, wypełnione warzywami i ugotowane w folii spożywczej, które podałam z  mixem sałat z pomidorkami, kiełkami i ziołowym winegretem . Składniki: 8 kotletów ze schabu

schabu wieprzowego, ostra mieszanka przypraw, mielony pieprz kolorowy, oliwa do smażenia, mąka do oprószenia, 14 połówek pomidorów suszonych z zalewy, 2 ząbki czosnku, 5 małych papryczek z zalewy, 200 ml bulionu warzywnego, 300 ml białego wytrawnego wina, 4 ziarna pieprzu czarnego, 3 owoce ziela angielskiego, 300 g mozzarelli Mięso pokroić w kotlety grubości około 2 - 3 cm. Rozbić. Oprószyć ostrą

Kolejny przepis ..z serii zawieruszony..w sezonie można dać grzyby świeże..ja akurat robiłam z grzybów mrożonych. schab lub karkówka lub inne mięsa grzyby  cebula  olej do smażenia  susz warzywny listek, ziele sól natka pietruszki Mięso pociąć na plastry i rozbić tłuczkiem i usmażyć na rumiano z obu stron na rozgrzanym oleju. Cebulę pokroić w kostkę

Dzisiaj odchudzimy schabowego. Ten tradycyjny w panierce i smażony na smalcu to ulubiony kotlet mojego partnera. Dlatego zaproponowanie schabu gotowanego na obiad było dla mnie ogromnym wyzwaniem. Na szczęście obiad posmakował i cały znikał w zastraszającym tempie z talerza. Może i Wam posmakuje taka odmiana.Zapraszam po przepis! Składniki :* 4 plastry schabu* 2 cebule* 2 ząbki czosnku* pół litra wody* sól

Układamy równomiernie farsz na schabie zostawiając wolne brzegi i zwijamy w roladę. Na schabie układamy plasterki boczku i obwiązujemy go sznurkiem. Na patelni rozgrzewamy olej i krótko obsmażamy mięso z każdej strony by zamknąć pory mięsa. Przekładamy do naczynia żaroodpornego. Na patelnię po smażeniu wlewamy odrobinę wody, zagotowujemy i polewamy tym mięso. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni(...)odstawiamy mięso na 10 - 15  minut. Potem śmiało możemy kroić. dobry jest na ciepło do obiadu jak i na gorąco. Ja swój już zimny i pokrojony schab podałam na świeżym, młodym szpinaku z fiołkami (fiołki są jadalne) oraz stokrotkami (także są jadalne) i całość skropiłam winegretem. nadziewany schab biała kiełbasą

Narodzenia Przepis zaczerpnięty z ruskiej strony. Składniki: na 2 osoby  schab b/k - 300 g  Omlet grzybowy:  pieczarki - 250 g  cebula - 1 szt.  jajka - 2 szt. natka pietruszki - 1 pęczek  mąka - 2 łyżki  vegeta  sól i pieprz  tłuszcz do smażenia  Panierka:  jajko - 1 szt. bułka tarta  mąka do panierki(...)rozgrzanym tłuszczu, usmażyć dwa nie duże omlety.  Schab dobrze rozbić, oprószyć solą i pieprzem.  Na schab nałożyć omlet, ciasno zwinąć w rulon, spiąć wykałaczkami.  Obtoczyć najpierw w mące, zanurzać w rozmąconym jajku, obtaczać w tartej bułce.  Smażyć na rozgrzanym tłuszczu przez kilka minut, na wolnym ogniu, aby nie był w środku surowy.  Smacznego !  (function

szybkie i proste. :-) Wyłącznie dla fanów charakterystycznego smaku warzyw na patelnię. W sam raz na dzień, kiedy nie chce nam się długo stać w kuchni. 500g warzyw na patelnię400g schabu (może być każde inne dowolne mięso)200ml śmietany 18%2 łyżki koncentratu pomidorowegoulubione przyprawy w sporej ilości sól, pieprz, olej1. Warzywa podsmażamy, posypujemy solą i pieprzem. Do śmietanki dodajemy ulubione(...)jeszcze 2-3 minuty. 2. Mięso kroimy w kostkę, doprawiamy (u mnie: sól, pieprz, papryka słodka i ostra). Smażymy na rozgrzanym oleju. Pod koniec smażenia dodajemy koncentrat pomidorowy.3. Na dnie naczynia żaroodpornego układamy 1/2 przygotowanego schabu, następnie 1/2 warzyw. Czynność powtarzamy, całość posypujemy startym żółtym serem.4. Zapiekamy przez około 20 minut, w temperaturze 180 stopni

wchłaniają tyle tłuszczu podczas smażenia, co przy wykorzystaniu samej bułki tartej. Ponadto smażą się idealnie na chrupko z zewnątrz, zachowując w środku pożądaną soczystość. Polecam patent wypróbować i wykorzystać przy okazji najbliższego podejścia do schabowych na obiad. Satysfakcja gwarantowana :) Składniki na kilka/kilkanaście porcji kotletów: 1kg schabu - mięso pokrojone na porcje sól, pieprz czarny, przyprawa do mięsa - do przyprawienia(...)pełnoziarnista typ 2000 - do panierowania, u mnie proporcje pół na pół z bułką tartą, sypane "na oko" smalec - do smażenia; wg.mnie jest lepszy w tym przypadku niż olej, bo nadaje kotletom bardziej wyrazistego smaku; jak szaleć z kaloriami, to szaleć! :) Schab umyć pod bieżącą wodą, osuszyć i pokroić na plastry o grubości 1cm. Każdą porcję rozbić tłuczkiem na desce

SKŁADNIKI :  6-8 kotletów ze schabu  200 g sera goudy kilka ogórków konserwowych sól, pieprz, papryka do smaku 2 jajka bułka tarta do panierowania olej do smażenia

łyżkach masła, z każdej strony po około 30-60 sekund. Cebulę pokroić w kostkę. Na tę samą patelnię, na której było smażone mięso wlać 2 łyżki oliwy i zeszklić na niej cebulę. Do głębokiego rondla przełożyć cebulę, plastry schabu, wlać piwo, włożyć liście laurowe, ziele angielskie, rozmaryn i dusić po przykryciem, na małym ogniu przez około 60-90 minut

dokładnie mieszamy. 3. Cebulę kroimy w kostkę, paprykę w paski smażymy na małej ilości oleju. 4. Dodajemy schab/kurczaka, mieszamy i smażymy przez kilka minut. Pod koniec dodajemy imbir, pieprz, ocet ryżowy. 5. Makaron mieszamy razem ze schabem, cebulką i papryką. Mmm Pycha

ZĄBKI CZOSNKU -SER ŻÓŁTY STARKOWANY NA TARCE -ŚMIETANKA 30% -PRZYPRAWA GIROS -SÓL,VEGETA PRZYGOTOWANIE: SZPINAK ROZMRAŻAMY,I NA PATELNI SMAŻYMY AŻ ODPARUJE Z NIEGO WODA,DODAJEMY WYCIŚNIĘTY CZOSNEK I ŚMIETANKĘ ,CHWILĘ MIESZAMY AŻ ZACZNIE BULGOTAĆ SCHAB UKŁADAMY W NACZYNIU ŻAROODPORNYM( U MNIE ZNALAZŁ SIĘ TEŻ KAWAŁEK PIERSI Z KURCZAKA,DLA MOJEJ CÓRCI-I MUSZĘ WAM POWIEDZIEĆ ,ZE SPOKOJNIE MOŻNA

pietruszki i łączymy z marynatą. Mięso ze schabu dokładnie rozbijamy tłuczkiem, smarujemy marynatą i zostawiamy na ok. 30 minut. Plastry schabu kroimy w wąskie paski. Mięso nabijamy na (wcześniej namoczone w wodzie) patyczki do szaszłyków, tworząc jakby fale i smażymy na patelni grillowej kilka minut z każdej strony, aż się zarumienią, w trakcie grillowania możemy jeszcze smarować szaszłyki resztkami marynaty

pomysł na obiad. Roladki schabowe z kabanosem, cebulą i ogórkiem kiszonym. Wypróbujcie może Wam posmakują :) Składniki: Ładny kawałek schabu (ja miałam 800 g.) 1-2 cebule 2-3 kabanosy 2 ogórki kiszone musztarda trochę oleju do smażenia 1 ząbek czosnku Do zalania mięsa: 2 i 1/2  szklanki gorącej wody 1 łyżeczka musztardy francuskiej 1 łyżeczka papryki słodkiej 1 łyżeczka(...)Schab pokroić na plastry i dość mocno rozbić. Każdy plaster posmarować musztardą, następnie ułożyć na nim kawałek kabanosa, kawałek cebuli i 1/4 ogórka. Mięso zwinąć w roladę i spiąć wykałaczkami. Tak przygotowane rolady obsmażyć na nie wielkiej ilości oleju. Cebulę która zostanie pokroić w pióra, czosnek w drobną kostkę. Podsmażyć razem z mięsem. W czasie kiedy roladki się smażą mamy

takich samych schaboszczaków, poszukałam w głowie alternatywy i tak się to zakończyło :) Polecam szpinakożercą i nie tylko :) Składniki: ½ kg schabu bez kości 200g szpinaku 100g sera gouda sól, pieprz Zioła prowansalskie 1 jajko bułka tarta tłuszcz lub olej do smażenia Jeśli mamy świeży szpinak, gotujemy go około 5 minut, odcedzamy i pozostawiamy na chwilę by ostygł. Ja użyłam szpinaku

przygotowany schab smakuje jak... kurczak. ;-) Naprawdę trudno się zorientować, że to schab. Jest kruchy i soczysty, gruba krakersowa panierka dodaje mu oryginalnego smaku. Polecam go upiec a nie smażyć, w wersji smażonej panierka nasiąka tłuszczem i nim smakuje. Wystarczy wbić w kąski wykałaczki i mamy danie świetne jako przekąska na imprezę, bo na zimno nie tracą nic ze smaku. 400g

łyżeczka czerwonej słodkiej papryki 3 łyżki koncentratu pomidorowego 2 łyżki mąki pszennej po kilka liści laurowych i ziarenek ziela ang. olej do smażenia 2 szkl bulionu drobiowego W większym garnku o grubym dnie rozgrzać 2 łyżki oleju. Schab umyć , osuszyć i pokroić w paski. Oprószyć solą i pieprzem usmażyć na mocno rumiany kolor na oleju. Przełożyć do miseczki

oprószyć solą i pieprzem. Ser zetrzeć na tarce nałożyć do środka w każdy plaster i złożyć w koperty, Przed panierowaniem  obsypać schab odrobiną sera i panierować tradycyjnie w mące, jajku i bułce.  Smażyć na rozgrzanym tłuszczu na wolnym ogniu. przed podaniem ponownie posypać serem . Podawać z surówką z kiszonej kapusty i ziemniakami z wody