 roladki wieprzowe z pieczarkami i natką pietruszki 390
roladki wieprzowe z pieczarkami i natką pietruszki 390składniki: 800 g schabu bez kości 300 g pieczarek 1 cebula pęczek natki pietruszki sól, pieprz 2-3 jajka bułka tarta tłuszcz do smażenia wykonanie: Mięso
Domowy Smak Jedzenia schab ze śliwką i majerankiem 176
schab ze śliwką i majerankiem 176Prosty i szybki sposób na rodzinny lub świąteczny obiad. Takie mięsko jest bardzo podzielne, jeśli zostanie z obiadu można je wykorzystać jako wędlinę na kanapkę lub
Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia 10 najpopularniejszych przepisów w 2014 roku 264
10 najpopularniejszych przepisów w 2014 roku 26410 najpopularniejszych przepisów w 2014 rokuDzisiaj robię małe posumowanie tego co się wydarzyło na moim blogu w 2014 i zamieszczam przepisy, które najchętniej czytaliście. Królują
Kulinarne przygody Gatity Karczek z pończochy 497
Karczek z pończochy 497Pora na domową wędlinę, czyli wiem, co jem. Po raz kolejny wykorzystałam sprawdzony wcześniej wielokrotnie przepis na schab z pończochy. Tym razem jednak do pończochy trafił karczek, jako przedświąteczna próba tego mięsa. Jak widzicie wyszedł piękny, różowy z lekkim tłuszczykiem, podsuszony kawał pysznego mięska, domowej wędliny. Sposób się sprawdza, dlatego polecam, ryzykujcie i róbcie. Czytaj więcej
Bernika - moj kulinarny pamietnik Polędwica sucha długo dojrzewająca babci Basi 250
Polędwica sucha długo dojrzewająca babci Basi 250moim blogu znajdziesz przepisy na potrawy domowe, proste, łatwe i bez wyszukanych produktów oraz porady kulinarne. Cenię sobie NORMALNOŚĆ – codziennie i od święta. Dziękuję za odwiedziny na moim blogu. Będzie mi miło, jeśli zostawisz komentarz… Polecam polędwicę suchą długo dojrzewającą . Polędwica ta gotowa jest po 1,5 -2 miesiącach. Zdobyła ona I miejsce w konkursie : „Nasze Kulinarne(...)Wnoszę poprawkę do przepisu : po 5 dniach przekładania w soli , płuczemy z soli, , osuszamy i obtaczamy dokładnie w przyprawach i ziołach. Przepraszam za zmianę ! . Składniki : 1,5 kg schabu, 20 dkg soli, najlepiej grubej kamiennej, zioła i przyprawy : wg uznania . ( ja użyłam majeranku, czosnku, ziela angielskiego, pieprzu, liścia laurowego, papryki .) Przygotowanie : Schab obtaczamy w soli i przewracamy przez
Pysznosci Babci Basi kiełbasa biała domowa 272
kiełbasa biała domowa 272Chcąc nie chcąc pojechałem więc do rzeźnika by dokonać zakupu produktów potrzebnych do wyrobu domowej kiełbasy. Składniki na siedem kilo wyrobu 0,6 kg wołowiny II lub III klasy (karkówka, pręga) 1 wieprzowiny III klasy (podgardle, pachwina,) 1 wieprzowiny I klasy( szynka,schab) 4 kg wieprzowiny II klasy( łopatka, boczek) jelita wieprzowe sól, pieprz majeranek cukier brązowy
Miód i pieprz kiełbasa biała 146
kiełbasa biała 146Chcąc nie chcąc pojechałem więc do rzeźnika by dokonać zakupu produktów potrzebnych do wyrobu domowej kiełbasy. Składniki na siedem kilo wyrobu 0,6 kg wołowiny II lub III klasy (karkówka, pręga) 1 wieprzowiny III klasy (podgardle, pachwina,) 1 wieprzowiny I klasy( szynka,schab) 4 kg wieprzowiny II klasy( łopatka, boczek) jelita wieprzowe sól, pieprz majeranek cukier brązowy( w ilości
Miód i pieprz W 10 minut schab gotowy... 147
W 10 minut schab gotowy... 147Znalazłam go na blogu Joli Możemy sami zrobić naturalny produkt,a nie kupowac konserwanty.... SKŁADNIKI : 1 kg wąskiego schabu Na-- 1 litr zimnej
w mojej kuchni Zrazy w sosie pomidorowo-pieczarkowym 217
Zrazy w sosie pomidorowo-pieczarkowym 217Smakowita Pajda zaskoczyła mnie po raz kolejny..pieczarki smażone na smalczyku z ziołami dużo zyskały na smaku..a gotowe zrazy były pyszne.. schab, polędwica 50
Moje domowe kucharzenie Roladki schabowe z pieczarkami i ogórkiem kiszonym 224
Roladki schabowe z pieczarkami i ogórkiem kiszonym 224Roladki schabowe to jedno z moich ulubionych dań :) Przygotowane w ten sposób mięso nie jest bardzo kaloryczne, głownie dlatego, że nie ma panierki. A smakuje naprawdę
Kuchnia domowa Ani Schab kanapkowy, peklowany, parzony w piekarniku. Domowa wędlina. 5686
Schab kanapkowy, peklowany, parzony w piekarniku. Domowa wędlina. 5686Dzisiaj chciałam Wam zaprezentować smakowity, pieczony w niskiej temperaturze, w zasadzie parzony w piekarniku, schab kanapkowy. Schab przygotowałam w bardzo podobny sposób jak boczek rolowany peklowany
Kuchnia z widokiem na ogród Ziołowa wołowina suszona z pończochy. Ligawa pończoszanka 239
Ziołowa wołowina suszona z pończochy. Ligawa pończoszanka 239Suszone mięso w formie wędliny to już u nas nie nowinka. Od czasu do czasu wieszam schab w pończosze . Kilka dni marynowania w kolejnych dodatkach a
Smaczna Pyza Wielkanoc 368
Wielkanoc 368Szynka peklowana z szynkowara Jajka z sałatką rybno warzywną Schab z gorczycą i kolendrą Szynka wieprzowa Babka z kisieli Babka czekoladowa z szampanem Jajka w sałatce warzywnej z chrzanem Babka adwokatowa Jajka z farszem z bobu Babka cytrynowa Pasztet domowy Mazurek kokosowo orzechowy Mazurek kajmakowy Maślany baranek Czekoladowy zajączek Baranek orzechowy Babka ucierana z żurawiną Zajączki wielkanocne z jajka Kurczaczki
Ala piecze i gotuje wiejska podsuszana kiełbasa 227
wiejska podsuszana kiełbasa 227wyrobów, to też mając wreszcie dosyć ciągłych narzekań i biadoleń, odpaliłem w końcu domową wędzarenkę, a poniższy tekst jest rezultatem mych starań. składniki na pięć kilo wyrobu 1 kg żylastej wołowiny ( pręga. goleń) 1 kg wieprzowego podgardla, lub pachwiny 1 kg wieprzowej szynki lub schabu 2 kg wieprzowej łopatki jelita wieprzowe sól, pieprz, majeranek ( ilość wedle
Miód i pieprz schabowy z pieczarkami i żółtym serem 210
schabowy z pieczarkami i żółtym serem 210składniki: 6 porcji schabu ok. 300 g pieczarek 100 g sera żółtego 1 cebula 1 łyżka masła sól, pieprz jajka bułka tarta tłuszcz do smażenia wykonanie
Domowy Smak Jedzenia Marynowane kotlety schabowe 248
Marynowane kotlety schabowe 248Kotlety schabowe w marynacie to świetny obiad na kilka dni. Można je zamarynować parę dni wcześniej (3-5) i smażyć dopiero przed podaniem. Przepis znalazłam u
Kuchnia domowa Ani Pieczeń schabowa 201
Pieczeń schabowa 201Mięsa pieczone przygotowane samodzielnie, na pewno każdemu smakują. Wiemy, co jemy. U mnie dzisiaj na blogu schab pieczony przyrządzony nieco inaczej niż zawsze prezentowałam. Przepis bardzo
W kuchennym oknie Ewy