sałaty - 3500 przepisów (strona:148/234)

Karkówka w ostrej marynacie na grill 196

najbardziej tradycyjnych grillowych dań. Wyszło pyszne, wyraziste mięso. Oczywiście warto kupić wieprzowinę dobrej jakości, np QAFP. ale dzięki długiemu marynowaniu w ostrej marynacie, każda będzie smaczna. Podawać z sałatą i np. pieczonymi warzywami. Polecam! składniki 5-6 szt ok 1 kg karkówki  marynata pęczek pietruszki 3-4 ząbki czosnku 1 papryczka jalapeno 2 łyżeczki ostrej musztardy (użyłam Kamis Strong

Stare Gary
Rukola na ciepło 189

smaku 1 łyżeczka soku z cytryny sól i świeżo zmielony pieprz przygotowanie Rukolę umyć strząsnąć nadmiar wody. W dużej patelni rozpuścić masło na średnim ogniu, dodać wilgotną sałatę, smażyć mieszając aż zwiędnie - to zajmie parę minut. Zdjąć patelnię z ognia odlać powstały płyn, dodać posiekaną chili, sok z cytryny, doprawić solą i pieprzem. Podawać gorące jako dodatek do mięsa

Stare Gary
Sałatka ze szparagami. 194

bardzo ścięte , ale trudno ,następnym razem lepiej przypilnuję. Składniki: 2 jajka ,ugotować ,ostudzić szparagi ,pęczek ,gotujemy 5 minut i hartujemy w zimnej wodzie ,kroimy na trzy części pomidor ulubiona sałata ulubiony ser sól ,pieprz ,oliwa Wykładamy wszystko na talerz i gotowe. Doprawiamy ,polewamy oliwą

Ladylaura.
Kiełkująca kasza z pieczarkami, łososiem i chipsami z jarmużu 164

szczypta słodkiej papryki w proszku, sól do smaku, pieprz czarny świeżo mielony do smaku, olej rzepakowy. Przygotowanie: Jarmuż myjemy, usuwamy twarde łodygi i dokładnie suszymy za pomocą suszarki do sałaty lub papierowego ręcznika. Do dużej miski wlewamy 1 łyżeczkę oleju, dodajemy jarmuż, posypujemy solą, papryką i delikatnie ręka mieszamy, aby każdy listek został natłuszczony. Jarmuż przekładamy na blachę wyłożoną papierem

Moniki Smakołyki
Sałatka z grzankami ziołowymi i fetą! 226

żurawiny suszonej - 2 pomidory malinowe - kilka kaparów - 1/2 ogórka zielonego - 4 kromki bagietki żytniej - 1/3 czerwonej papryki - kilka oliwek zielonych - oliwa z oliwek + ulubione zioła (np. dalmatyńskie lub włoskie) Sałatę myjemy, osuszamy. Warzywa kroimy w kostkę lub plastry cienkie.  Bagietkę kroimy w kostkę na suchej patelni rumienimy na złoty kolor. Posypujemy ziołami i oliwą z oliwek. Smażymy około

SMYKWKUCHNI
Sałatka brokułowa z karmelizowaną piersią z kurczaka 188

bazie jogurtu. Nie ma  tu nic, co zaszkodzi naszej lekkiej diecie. Zapraszam. SKŁADNIKI: 1 brokuł 1 pierś z kurczaka 1 ogórek 1 pęczek szczypioru z cebulką niewielka ilość sałaty lodowej garść słonecznika 1 małe opakowanie sera mozzarella 1 łyżką miodu sól , pieprz, zioła do drobiu 1/2 łyżki oleju Na sos: pół dużego pojemnika jogurtu naturalnego 2 ząbki czosnku przeciśniętego

W kuchennym oknie Ewy
Łosoś wędzony z mozzarellą i pomidorem 200

mamy czasu stać przy "garach", do podania jak nagle przychodzą znajomi do butelki wina. Łosoś wędzony i kulka mozzarelli zawsze powinna być w lodówce, tak samo jak paczka mixu sałat. Pomidor też się jakiś znajdzie. Potrzebujemy: 1 pomidor 1 kulkę mozzarelli 1/2 opakowania łososia wędzonego (około 75g) 1 łyżka octu balsamicznego świeża bazylia - opcjonalnie świeża lub suszona pieprz Pomidora

http://szpilkinamiotle.blogspot.com/
A na przekąskę... pieczone talarki ziemniaczków i grzybki w lekko pikantnej wersji 133

stopni piekarnika . Pieczemy około 40 minut (lekko złoty kolor od góry, od dołu bardziej się przypieką). Wyciągamy z piekarnika i podajemy. Taką przekąskę możemy również podać np. wraz z sałatą. Smacznego

Słodkie okruszki
Graham z salami i gruyerem 183

patelni, po kilka minut z każdej strony lub upiec w piecu na 190 st C przez ok 20 min.. Podawać z sosem czosnkowym, czosnkowymi oliwkami lub sałatą z sosem vinegrette..... Smacznego

Gaździnka warzy
Zdrowe grillowanie 157

świeże. Na sklepowych pułkach nie zabraknie świeżych warzyw i owoców.  Przygotuj: sałatki owocowe z jogurtem naturalnym np. z jabłkiem, bananem, gruszką, winogronem sałatki warzywne np. świeża rukola lub sałata, pomidorki koktajlowe, nasiona dyni z oliwą z oliwek lub innym zdrowym olejem  filety z kurczaka w marynacie z ziołami i oliwą z oliwek grillowane ryby np. pstrąg z cytryną

Truskawkowa Fiesta
Burgery z buraków z kaszą jaglaną oraz salą paprykowo - pomidorową. 154

cebulę  1 ząbek czosnku  2-3 gałązki tymianku  2-3 łyżki bułki tartej  sól, pieprz, gałkę muszkatołową do smaku   pół papryczki chili  sałatę kilka liści  kiełki rzodkiewki lub brokułu salsa pomidorowa z papryką pieczoną  1 czerwoną i żółtą paprykę  1 mała czerwona cebula  2 pomidory  1-2 łyżki

Basia w kuchni
Sałatka ze świeżym szpinakiem 154

naszej diety jak najczęściej. Im mniej przetworzony, tym więcej jest w nim wartości odżywczych, dlatego dziś proponuję sałatkę ze świeżym szpinakiem. Smak surowego szpinaku porównywalny jest do smaku sałaty a więc całość nabiera smaku dodatków i przede wszystkim aromatu użytego dressingu.  (składniki na 2 porcje) 10 dużych liści świeżego szpinaku 2 jajka 1 mała czerwona cebula 1 pomidor

Szefowa kuchni
Placuszki indycze z ryżem i pieczarkami 182

wspomniałam na początku, placuszki dobrze komponują się razem z prostą sałatką. Ja swoje zaserwowałam z bardzo szybkiej w przygotowaniu sałatki składającej się z mix-u sałat do zakupienia w popularnej sieci sklepów z sympatycznym owadem w logo:)  (rzymska, endywia frisee, cykroia radicchio i marchew), pomidorków koktajowych, zielonych oliwek i kiełków brokuła. A wszystko to polane kremem balsamicznym. Smacznego

Taste Therapy
Lemon Curd z żółtek 149

cukru. Świetnie sprawdza się w potrawach zarówno słodkich jak i wytrawnych. Najczęściej spotyka się w babeczkach, ciastach, tartach, jednak jak już pisałam, spokojnie można go zastosować jako dodatek do sałat, ryb czy innych mięs. Istnieje duża dowolność do do przygotowywania tego musu. W zależności czy wolimy słodsze, czy bardziej kwaśne smaki, możemy dodać więcej lub mniej cukru. Naprawdę polecam wypróbować

Jedzeniomania
Nasiona chia - małe nasionka a jak moc 153

Chia czyli cudowne nasiona szałwii hiszpańskiej. Wyglądają niepozornie a nadają się do wszystkiego. Świetne do szybkich deserów, napojów, sosów i jako posypka do sałat. Warto dodać też do musli czy owsianki. Zmielone nasiona są idealne do zagęszczania sosów i zup. Chia po zalaniu wodą (lub innym płynem) i odstawianiu na kilka godzin

Pora na pora i pomidora