Przepis na tę bardzo prostą, banalną wręcz sałatkę, jednakże niesamowicie smaczną, o fantastycznym słodko - kwaśnym smaku, dostałam od mojej koleżanki, u ktorej spędziłyśmy piątkowy wieczór na babskich plotkach. Sałatka wyśmienicie pasuje do różnego rodzaju mięs, choć nam bardzo smakowała jako dodatek do pizzy, może także stanowić samodzielne danie (lunch) nie tylko dla fanów zieleniny i wegetarian. pół paczki(...)suchej patelni uprażyć migdały aż lekko zbrązowieją. W niewielkiej miseczce dokładnie wymieszać ocet balsamiczny i miód. Proporcje miodu i octu mogą być różne w zależności od upodobań, czy sałatka ma być słodsza i delikatna czy bardziej kwaśna i nieco ostrzejsza. Szpinak przełożyć do dużej miski, dodać startą marchewkę, wlać sos, dodać migdały i delikatnie wymieszać. Podawać. Smacznego
Codzienne GotowanieDziś razem z Malwiną postanowiłyśmy przygotowałyśmy sałatkę ziemniaczaną z dodatkiem szparagów, jajek i cebuli z jednego przepisu . Sałatka okazała się bardzo smaczna i idealnie nadaje się na przekąskę o każdej porze dnia. Składniki : 300g młodych ziemniaków duży pęczek zielonych szparagów 2 jajka 1 mała czerwona cebula parmezan pieprz Winegert : 40ml oliwy z oliwek extra virgin 40ml octu winnego(...)słoiczku, aż wszystkie składniki się połączą. W dużej misce wymieszać ziemniaki pokrojone na mniejsze kawałki, szparagi i cebulę pokrojoną w cieniutkie plasterki. Całość zalać sosem winegretem i dokładnie wymieszać. Sałatkę przełożyć na półmisek, położyć na niej jajka pokrojone w ćwiartki, oprószyć pieprzem i parmezanem. Podawać. Smacznego
Codzienne Gotowanieprosto z drzewa. Ale nie róbcie tego nigdy z opuncją figową! Uwierzcie, wiem co mówię;) Figi możemy jeść zarówno świeże jak i suszone. Świetnie sprawdzają się jako składnik sałatek, ciast i deserów, ale są też idealnym dodatkiem do mięs. Moje piękne fioletowe figi trafiły do sałatki, której oryginalna nazwa to Salade de figues et foies de volailles, a przepis pochodzi(...)pozostawiamy patelnię na ogniu. W czasie gdy wątróbki się smażą, na talerz wykładamy liście szpinaku i figi. Na szpinak i figi nakładamy podsmażoną cebulę i wątróbki (gałązkę tymianku wyrzucamy). Sałatkę skrapiamy oliwą i oprószamy solą. Smacznego
Smakowity Blog KulinarnySałatka Cezar... Chrupiące, zielone liście sałaty rzymskiej. Plasterki chrupiącego boczku. Słone fileciki anchois. Płaty wyrazistego parmezanu. Kawałeczki kurczaka i grzanki. Oblane sosem na bazie jaj, oliwy i soku z cytryny. Pychota! Składniki: 3 główki sałaty rzymskiej mini; 4 plastry wędzonego boczku; 1 filet z kurczaka (o wadze ok. 250 g); 50 g parmezanu (w kawałku) 8 filecików anchois(...)plastry kurczaka. Następnie posypać plastrami parmezanu i grzankami oraz oblać pozostałą ilością sosu. Podawać bezpośrednio po przygotowaniu. SMACZNEGO! Uwagi do przepisu: Z podanych składników wychodzą 2 spore porcje sałatki. Sałatę rzymską mini można zastąpić innymi gatunkami sałat np. dębową, lodową itp., a parmezan innym, twardym, dojrzewającym serem podpuszczkowym np. grana padano. Można użyć grzanek z innego przepisu lub gotowych
Gospodyni Miejskadzisiaj sałatka, którą możemy przygotować za jednym zamachem z zupą krem z dyni. Dlaczego? Bo wszystko razem upieczemy :) A taka sałatkę możemy podać na przystawkę albo kolację Składniki : 100 g roszponki 100 g pieczonej dyni hokkaido 1 duży burak kilka plastrów szynki parmeńskiej 125 G mozzarelli 100 g prażonych pestek dyni olej z pestek dyni(...)misce łączymy roszponkę, pokrojoną w kostkę mozzarellę, dynie i buraka, dodajemy porwaną na mniejsze plastry szynkę i dodajemy pestki. Wszystko skrapiamy olejem z pestek dyni jeżeli chcecie możecie sałatkę doprawić, jednak szynka jest sama w sobie dość słona i idealnie komponuje się z pozostałymi składnikami. Smacznego
Niezły MłynekKupiłam ośmiornicę, często można ją nabyć w Biedronce i jest dobrej jakości, wypróbowałam. Zrobiłam pyszną sałatkę na ciepło a do niej napój waniliowo - owocowy z malin i truskawek, współgrał rewelacyjnie. Sałatka w stylu śródziemnomorskim, zachęciłam kogoś? Sałatka na ciepło z ośmiornicy i mango z napojem waniliowo - owocowym. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ
Moje Małe Czarowaniewięc musiałam coś wymyślić jak go wykorzystać, bo raczej takiej ilości samego nie da się zjeść (chyba, że codziennie sushi). Obawiałam się trochę, czy imbir nie zdominuje całego smaku sałatki, jednak obawa okazała się zupełnie zbędna, gdyż imbir nadał jej przyjemnej świeżości i połączył delikatnie wszystkie smaki. Oceniam, że sałatka wyszła pyszna, sycąca i do tego bardzo zdrowa, więc polecam(...)poprzecinać na mniejsze kawałki. Łososia pokroić na cienkie plasterki (bez skóry). Sos sojowy, ocet balsamiczny, oliwę, miód połączyć ze sobą i wymieszać do rozpuszczenia się miodu. Wszystkie składniki sałatki wymieszać, polać powstałym sosem i doprawić do smaku pieprzem i solą
Kuchcik gotujeśledzie, marchew, jajka, cebula, ziemniaki. Każdą warstwę dociskamy, solimy, pieprzymy i smarujemy cienko jogurtem. Na końcu kładziemy wycięty krążek z pumpernikla (wielkość dopasowujemy do średnicy szklanki). Szklanki z sałatką wkładamy na kilka godzin do lodówki. Po schłodzeniu, odwracamy do góry dnem i wyjmujemy sałatkę wraz z folią. Ściągamy folię i dekorujemy sałatkę jogurtem. Dodatkowo możemy posypać posiekaną zieleniną
Nie tylko w kuchniDobrze przeczytaliście tytuł, właśnie na papryce gdyż tutaj papryka użyta została jako miseczka, pyszna chrupiąca miseczka. Sałatka jest szybka w wykonaniu a użyłam tutaj dorsza z puszki w oliwie i znakomicie się tutaj sprawdził. Polecam serdecznie, sałatka jest smakowita. Sałatka z dorsza na papryce. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ
Moje Małe CzarowanieSałatka z kurczakiem to danie niezwykle smaczne i pożywne,które możemy przygotować zarówno na obiad jak i na kolację.Moja jest niezwykle prosta i szybka ale bardzo smaczna. Składniki: podwójna pierś z kurczaka sałata lodowa 2 duże pomidory 2 ogórki zielone pęczek rzodkiewek 2 łyżeczki przyprawy do gyrosa 1,5 łyżeczki czubrycy czerwonej łyżeczka przyprawy do drobiu sos włoski(...)sałatek 2 ząbki czosnku łyżeczka czubrycy zielonej ,pieprz Pierś z kurczaka pokroić w paseczki lub kostkę,posypać przyprawą do drobiu,do gyrosa oraz czerwoną czubrycą i dobrze wymieszać.Podsmażyć na grillowej patelni lub normalnej w niewielkiej ilości oleju. Pomidora i ogórka pokroić w kostkę .Rzodkiewkę w talarki.Sałatę umyć,dokładnie odsączyć i porwać na kawałki.Tak przygotowane składniki przełożyć
Niespełnione zdolności kulinarneProsta ale sycąca sałatka to świetna propozycja dla osób zabieganych.Doskonała na obiad ale też wczesną kolację.Wspaniale chrupiąca,lekko pikantna....po prostu pyszna,warta wypróbowania.Jedna z naszych ulubionych z przyprawą gyros. Składniki: średnia główka kapusty pekińskiej podwójna pierś z kurczaka(lub indyk) dwa-trzy ogórki zielone 1/2 szklanki prażonej cebulki 4 łyżki oliwy z oliwek przyprawa gyros(...)usmażonego fileta i mieszamy składniki. Sos: 4 łyżki jogurtu greckiego 4 łyżki majonezu 2-3 ząbki czosnku Jogurt wymieszać z majonezem i czosnkiem,dokładnie wymieszać.Polać nim wierzch sałatki.Całość posypać obficie prażoną cebulką.Sos można zrobić bardziej dietetyczny tylko na bazie jogurtu greckiego,wtedy dodajemy go ok 8 łyżek.Sałatkę podajemy z grzankami lub czosnkową bagietką.Smakuje obłędnie
Niespełnione zdolności kulinarnedostarczają również dużych ilości witaminy E i lecytyny, która korzystnie wpływa na pamięć i koncentrację oraz reguluje poziom cholesterolu we krwi. Z tej super zdrowej kaszy przygotowałam tabbouleh , libańską sałatkę z mnóstwem świeżych ziół i drobno pokrojonych warzyw. Nie ma jednej receptury przyrządzania tej sałatki. Każda arabska gospodyni przyrządza tabbouleh po swojemu. Zwykle z kaszy bulgur lub kuskusu, ale zawsze(...)ogórka i szalotkę kroimy w bardzo drobną kostkę. Natkę pietruszki i miętę bardzo drobno siekamy i dodajemy do ww warzyw. Czosnek przeciskamy przez praskę i mieszamy z warzywami. Do sałatki dodajemy wystudzoną kaszę jaglaną. Dodajemy sok wyciśnięty z cytryny i oliwę, przyprawiamy solą, pieprzem i cynamonem. Wszystko razem mieszamy. Przed podaniem posypujemy pestkami granatu
Smakowity Blog KulinarnyBardzo pożywna i efektowna sałatka, polecam jako przystawkę albo jako danie obiadowe. Powstała jak zwykle gdy nie wiedziałam co by tu zrobić do zjedzenia, ale pewnie też o tym wiecie że takie potrawy czasami wychodzą rewelacyjnie. Polecam serdecznie pyszną sałatkę. Sałatka z komosy ryżowej i owoców morza. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ
Moje Małe CzarowanieJedną z najprostszych sałatek jakie wymyślono to pomidory w sosie czosnkowym posypane tartym serem żółtym. Jest to świetny pomysł na wizyty niespodziewanych gości. Praktycznie zawsze mamy w domu pomidory, ser żółty i czosnek gdzieś tam w lodówce. Jest to bardzo proste ale zaskakująco smaczne połączenie składników. Tym razem do tej podstawowej wersji postanowiłam dodać kukurydzę, która swoją słodkością złagodziła smak(...)dajemy na pomidory. W miseczce mieszamy majonez ze śmietaną, przyprawami i wyciśniętym czosnkiem. Gotowy sos wylewamy na warzywa w misce. Ser ścieramy na drobnych oczkach i posypujemy po wierzchu sałatki. Pomidory pod pierzynką - przepis Doskonała sałatka do obiadu, do grilla czy na kolację. Pomidory pod pierzynką - przepis Smacznego
Pyza i Surówkapomidory nie wyglądają przepięknie? :) Czasem, gdy przeglądam książki kucharskie, to właśnie interesujący wygląd dania przekonuje mnie do tego, aby wypróbować dany przepis. Tak było w przypadku tej egipskiej sałatki z pomidorów. Pomidorów nie kroi się tu na plasterki, tylko nacina i tak powstałe kieszonki wypełnia posiekanymi orzechami włoskimi oraz pysznym dressingiem baladi. Taką sałatkę podobno podają lokalne restauracje(...)fajnymi przepisami. Przypuszczam, że niewielu z was spotkało się dotąd z kuchnią kraju piramid, dlatego z tym większą przyjemnością zaprezentuję na blogu kolejne przepisy z tej książki. Egipska sałatka z pomidorów z orzechami włoskimi przepis z książki "Cairo Kitchen" Suzanne Zeidy Składniki (na 4-6 porcji): 6 pomidorów 30 g posiekanych orzechów włoskich na dressing baladi: 3 łyżki
Chilli Czosnek i Oliwa