Spodziewałam się wizyty koleżanki i chciałam przygotować coś do przekąszenia, myślałam o jakiejś szybkiej sałatce, bo po pracy nie miałam czasu na długie stanie w kuchni. Przeglądając przepisy zobaczyłam coś z selera konserwowego i przypomniałam sobie, że mam słoiczek w szafce i to wzięłam za podstawę, kiedyś robiłam sałatkę - seler z kukurydza(...)gościa wydawała mi się nieco uboga, postanowiłam dodać do niej ananasa i trochę mięska - efekt - wytworna sałatka o specyficznym smaku. A jak się później okazało, jedna z ulubionych mojej koleżanki;) 1 słoiczek selera konserwowego 1 puszka kukurydzy 1 mała puszka ananasa kurczak wędzony lub pieczony (najlepiej w przyprawach) 2-3 łyżki majonezu
Codzienne GotowanieWyśmienita sałatka krabowa, najlepsza ze wszystkich. Przepis na nią wyniosłam oczywiście od mamy, która z kolei dostała go kiedyś, kiedyś od jakiejś koleżanki z pracy:) Sałatka jest banalnie prosta, delikatna w smaku, po prostu pyszna - trzeba spróbować. 1 paczka paluszków krabowych (surimi) 1 duży (długi) zielony ogórek 1 spory pęczek koperku majonez sól, pieprz Paluszki krabowe i ogórka pokroić(...)się "przegryzło". Dodać majonez, można zmieszać pół na pół z jogurtem naturalnym, wtedy będzie wersja "light", doprawić do smaku. Najlepiej odstawić ponownie na jakiś czas do lodówki. Sałatka musi być wilgotna, więc nie należy odlewać wody, którą puści ogórek (chyba że było by jej naprawdę bardzo dużo), przed podaniem sałatkę wymieszać. Smakuje bosko! Smacznego
Codzienne GotowanieJest to sałatka rodem z Tajlandii a znalazłam ją na blogu u Kingi Paruzel. Sałatka jest przepyszna, czerwony pieprz fajnie strzela pod zębami. Dressing na bazie białego octu balsamicznego nadają sałatce charakteru. Dodam tylko że ocet ma być biały a nie ciemny, tu tkwi sekret. Zachęcam do spróbowania. Sałatka z rukoli, awokado i czerwonego pieprzu. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ
Moje Małe Czarowanieowadzim sklepie (tak, tak, portugalskim) stwory są w ciągłej sprzedaży, mogę je co trochę przerabiać i zajadać. Aby uczcić dwa lata blogowania, serwuję Wam pyszną sałatkę z gotowanej ośmiornicy i ziemniaków. Świetnie nadaje się na przystawkę. Podawać z białym pieczywem i kieliszkiem białego, wytrawnego wina. Smacznego! A jeżeli lubicie stwora, zajrzyjcie do pozostałych przepisów: Ośmiornica duszona(...)porto i pieczona z ziemniakami Ośmiornica po galicyjsku Ośmiornica duszona z batatami i pomidorami Sałatka z małych ośmiorniczek Ośmiornica marynowana w occie Sałatka z marynowaną ośmiornicą składniki (3 porcje) 1 ośmiornica (u mnie mrożona ok 1 kg) cebula 2 liście laurowe dodatki do sałatki ok 200 g - 2-3 ugotowane ziemniaki, pokrojone w dużą kostkę 1-2 dymki ze szczypiorem
Stare GarySałatka z makaronu w kształcie kokardek, które od pieczonego buraczka zrobiły się różowe. Charakteru dodaje wędzony, biały twaróg, którego aromat dominuje w sałatce i podkręca smak buraka. 150g makaronu kokardek 1 pieczony burak ćwikłowy 125g twarogu wędzonego 40g orzechów włoskich DRESSING: 3 łyżki oliwy czosnkowej 1 łyżka octu jabłkowego 1 łyżeczka miodu sól pieprz kolorowy Makaron ugotować al’dente(...)obrać i pokroić w małą kostkę. Orzechy posiekać i uprażyć na suchej patelni. Dodać wraz z buraczkami do makaronu, i delikatnie wymieszać. Ser rozkruszyć w palcach i dodać do sałatki. Całość skropić dressingiem. W tym celu wszystkie składniki dressingu należy umieścić w małej miseczce i rozetrzeć. Smacznego :) Kategoria: A-Z WYTRAWNIE , Makarony , Na wynos , sałatki i surówki Tagged: buraki , dress
https:KKuchniaMniamDzisiaj sałatka z rodzaju imprezowych :). Wszyscy zajadają się sałatkami z tuńczykiem, a nam ostatnio zasmakował łosoś z puszki. Sałatka jest kolorowa, smaczna i lekka - łosoś z wody, majonez light. Sprawdzi się doskonale na imprezach i jako popołudniowa przekąska :) Składniki: 200 g ryżu (2 woreczki), 1 puszka łososia z wody, 1 niepełny słoiczek marynowanej papryki, 3 średniej wielkości korniszony, 1 puszka(...)zalewy i w razie potrzeby rozdrobnić widelcem. Do miski z ryżem przełożyć pokrojone warzywa, łososia, odcedzoną z zalewy kukurydzę. Dodać majonez, sól i pieprz.Wszystkie składniki dokładnie wymieszać. Sałatkę wstawić na kilka godzin do lodówki. W razie potrzeby doprawić jeszcze przed podaniem solą i pieprzem. Zamiast koperku można dodać innej zieleniny, ale moim zdaniem to on idealnie tu pasuje. Smacznego
Nie tylko w kuchniDobrych sałatek nigdy dość więc i ja tym razem pomieszałam, połączyłam i taka oto sałatka wylądowała na talerzu. Jest pyszna, aromatyczna i godna polecenia, zachęcam do wypróbowania. Sałatkę wystarczy zapakować do pojemnika i drugie śniadanie gotowe. Sałatka z ryżem, orzechami i rodzynkami. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ
Moje Małe CzarowaniePrzepis na tą sałatkę dostałam od Moniki. Sałatka jest pyszna i warta polecenia. Ilość poszczególnych składników zależy od własnego gustu, ja podaję ilości składników, które użyłam przygotowując sałatkę. Składniki: ok. ½ szklanki łuskanego słonecznika 1 szklanka ryżu 1 brokuł ok. 200 g sera feta 3 ząbki czosnku 4 łyżki oliwy sól pieprz 1 łyżka masła do gotowania ryżu 1 i ¾ szklanki(...)przeciśniętym przez praskę, solą i pieprzem. Trzeba uważać z ilością soli ponieważ zarówno ser jak i ryż i brokuły są słone. Ryż, brokuł, słonecznik, fetę i oliwę wymieszać. Wierzch sałatki można dodatkowo posypać prażonym słonecznikiem
Mama GotujeUwielbiam sałatki z tuńczykiem. Myślę, że taka sałatka idealnie pasuje na kolację jak również na imprezy czy gustowne przyjęcia. Sałatkę tą robi się szybko. Sałatka z Tuńczyka w Sosie Jogurtowo- Musztardowej Składniki: 5 jajek ugotowanych na twardo puszka tuńczyka w sosie własnym 2 łodygi selera naciowego 5 ogórków konserwowych - Ja dodałam z chilli 20 dag sera żółtego w kawałku
Gotowanie Patkipomidory. Jestem z nimi za pan brat cały rok. Pomidory to bardzo zdrowe warzywa, które mają wiele zalet i naprawdę wszechstronne użycie. Poza tym świetnie odkwaszają organizm. Sałatka z pomidorów jest dla mnie zawsze smacznym dodatkiem do obiadu, grilla, kolacji ... Czasem zjadam pomidory tylko z pokrojoną drobno cebulką lub szczypiorkiem, czasami wzbogacam wersję o ser feta, czerwoną paprykę(...)razem rzodkiewkę i ugotowane jajka. Oczywiście taką pomidorową sałatkę możemy wzbogacić o lekki sos, dressing, ocet z czerwonego wina, odrobinę oliwy ... ja jednak pomijam ten dodatek, bo sałatka smakuje mi w właśnie w takiej "czystej" wersji, wyłącznie z sosem własnym :)) czyli sokiem, który puściły warzywa :)) Do poniższej sałatki wykorzystałam pomidory czarne - jeszcze mało popularne, ale bardzo smaczne i zdrowe (zawierają
Walijskie Pichcenieodpowiedni sposób, a nie będzie nudna. Kasze dodają nam sił, mają sporo wartości odżywczych i mogą być smaczne. Wszystko zależy od nas i naszej fantazji. Sałatkę, na którą zapraszam Was dzisiaj przygotowuję z podwójnej, a czasem potrójnej porcji. Nie zdarzyło się, aby coś się zmarnowało. Podczas upalnych dni podjadamy ją cały dzień. Polecam(...)sałatkę. Jest jedną z moich ulubionych. Składniki: 1 szklanka kaszy orkiszowej 1 średnia czerwona papryka 1 średnia cukinia 2 średnie pomidory 1 kiszona cytryna klik oliwa z oliwek sól, pieprz do smaku Kaszę ugotować na sypko. Wystudzić. Paprykę opłukać, wyciąć gniazdo nasienne, pokroić w paseczki. Cukinię opłukać, pokroić w półplasterki lub w słupki. Pomidora opłukać, pokroić w większą kostkę. Kiszoną
Codzienna kuchnia niecodziennaSałatka z ciecierzycą po turecku (Nohut Salatası) Prawie cały sierpień spędziliśmy na walizkach. Dzisiaj w końcu zawitaliśmy do domu. Najwyższy czas, w końcu jutro trzeba Młodego do szkoły odstawić. Lodówka pusta. Kupiłam jedynie pomidorki (od razu hurtowo kilka gatunków) i kilka dodatków. I tak powstała prosta sałatka z ciecierzycą o tureckich korzeniach. Zjedliśmy na kolację z kawałkiem płaskiego chlebka(...)polecam również na obiad np. ze stekiem z kalafiora lub kilkoma podsmażonymi młodymi marchewkami. Składniki sałatki są ogólnie dostępne, trudniejsze do zdobycia mogą być dodatki do sosu, ale na taki wypadek podałam alternatywę. Składniki: 1 ½ szklanki ugotowanej ciecierzycy* (lub z puszki) 8 pomidorków koktajlowych (polecam różne rodzaje) ½ pęczka natki pietruszki (zimą cały) 1 nieduża czerwona cebula lub szalotka
Pełny talerzZanim zaczęłam cokolwiek z przetworów robić sama, taką sałatkę z ogórków bardzo często kupowałam gotową. Miała zawsze ten sam skład i zawsze ten sam dziwny, sztuczny posmak. Nie chcę wiedzieć, ile tam było chemii, ale wiem, że nie ma jej w mojej szwedzkiej sałatce. Nie lubię ogórków konserwowych ale ta sałatka to wyjątek. Jest słodko- pikantna i bardzo wyrazista. Zawsze(...)jest elementem składowym domowych hot-dogów. W zimie świetna do obiadu, razem z pokrojonym w słupki jabłkiem. Do tej sałatki najlepsze będą grube i duże ogórki gruntowe. Ważne, żeby nie były puste w środku – powinny być twarde i zwarte. Ogórki należy bardzo dokładnie umyć z piasku a następnie dość cienko poszatkować lub pokroić w plastry nożykiem. Najwygodniej zrobić
Karo in the KitchenDzień dobry, Oryginalna i kolorowa, do tego fantastycznie orzeźwiająca sałatka z ogórków poleca się na obiad w upalne dni, których tegoroczne lato nam nie szczędzi :) Zielony ogórek bardzo fajnie skomponował się ze słodko kwaśnymi pestkami granatu i chrupiącymi orzechami włoskimi. Autorka przepisu, Rebecca Seal, szczególnie poleca tę sałatkę jako dodatek do sera halloumi, który jak wiecie uwielbiam, ale równie dobrze(...)możecie ją podać w towarzystwie ryby czy drobiu. Sałatka z ogórków, orzechów włoskich i pestek granatu Hıyar salatası na podstawie książki "Istanbul" Rebecca Seal Składniki (na 4 porcje): 400 g ogórków (u mnie 1 duży) 150 g orzechów włoskich, grubo posiekanych pestki z 1/2 granatu 1 ząbek czosnku 4 łyżki oliwy 2 łyżki soku z cytryny 1 łyżeczka
Chilli Czosnek i OliwaSałatka idealna na przyjęcia i rauty. Jeśli ułożymy ją w małych szklaneczkach to każdy dostanie swoją sałatkę. Buraczki tak podane są nie dość że widowiskowe to dodatkowo smaczne i zdrowe. Uwielbiam tą sałatkę. Sałatka warstwowa z buraczkami. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ
Moje Małe Czarowanie