Sałatka z kuskusem! Ostatnio moje wszystkie sałatki, prowadzą mnie do kuchni arabskiej, tam poszukuję inspiracji i sporej dawki nowych smaków i zapachów. I są to pyszne podróże! Nietuzinkowe połączenia! Sałatka idealna do pudełeczka do pracy, uczelni czy jako posiłek na kolację. Lubię ją za bardzo aromatyczne połączenie smaków, ale również za to, że ma w sobie wszystko to co lubię(...)SKŁADNIKI: - 1 szklanka ugotowanej kaszy kuskus - 3 łyżeczki małych okrągłych papryczek - wypustki z 1/2 granata - sok z 1/2 limonki - sok z 1/2 cyrtryny - oliwa z oliwek (sporo aby sałatka była dobrze nawilżona) - 2 łyżki suszonej wisni - 8 sztuk suszonych moreli (bez siarki!) - posiekana mięta - 1/2 szklanki cieciorki gotowanej na parze - sól, pieprz - przyprawa sumak (dostępna w sklepach z kuchniami
SMYKWKUCHNIoraz witaminy B6. Dynia piżmowa jest jest niskokaloryczna (100 gramów dostarcza zaledwie 39 kcal) Jej miąższ ma lekko orzechowy, słodkawy smak. Postanowiłam przełamać tą słodycz,podając ją z włoską sałatką z octem balsamicznym. Ten duet jest przepyszny. Sami się przekonajcie. Składniki: Dynia piżmowa sól ziołowa – 1 łyżeczka 2 ząbki czosnku 2 łyżeczki masła Sałatka: 1 pomidor malinowy(...)środka po łyżeczce masła. Masłem posmarowałam również krateczkę na miąższu. Pos ypałam dynię solą ziołową i wstawiałam do piekarnika nagrzanego do 200 C, na 1 godzinę. Składniki na sałatkę kroimy w drobną kosteczkę. Oliwki kroimy w grube plastry. Mieszamy warzywa z pokrojoną w kosteczkę mozzarellą, ziołami prowansalskimi, octem balsamicznym i solą ziołową. Sałatkę nakładamy w polówki upieczonych, gorących dyń. Zapiekamy
Kasia i jej kobiecy światLato w pełni i stragany uginają się od kolorowych warzyw, więc z minimalnym nakładem pracy można wyczarować w kuchni coś pysznego. O tej porze roku królują sałatki. Jako danie główne lub dodatek do grillowanych mięs, ryb itd. I choć pogoda nie zawsze sprzyja spędzaniu czasu na świeżym powietrzu, grillowaniu i piknikowaniu, pyszna, kolorowa sałatka powinna poprawić nam humor(...)jada sałatki ten piękny.... itd. Składniki: 500 g ziemniaków, ugotowanych w mundurkach 300 g fasolki szparagowej 1 cebula 1 pęczek koperku 1 pęczek natki pietruszki 200 g świeżego zielonego groszku kilka rzodkiewek, pokrojonych w ćwiartki sól pieprz Dressing: 25 ml octu winnego 75 ml oleju rzepakowego 1 łyżka musztardy 1 łyżka miodu Przygotowanie: Fasolkę szparagową gotujemy około 7 minut
Smakowity Blog KulinarnyLatem lubię wybrać się na piknik nad Odrę, albo nawet na własny balkon, jeśli nie mam zbyt dużo czasu. Robię wtedy coś pysznego do jedzenia, najlepiej sałatkę, bo warto korzystać z młodych warzyw póki są szeroko dostępne i w najlepszych cenach. Ostatnio miałam ochotę na sałatkę jarzynową, ale jak wiecie lubię eksperymentować trochę, więc dodałam do niej quinoę, a ponieważ(...)szybko coś ze sobą zabrać do jedzenia, gdy wychodzi się z domu (uroki celiakii, jedzenie na mieście odpada). Okazuje się, że świetnie też sprawdzi się jako zamiennik majonezu do sałatki piknikowej, gorąco polecam wypróbować. Składniki: 1 szklanka ugotowanej białej quinoy 2 jajka ugotowane na twardo 2 marchewki 1 pietruszka pół małego selera 2 nieduże ziemniaki 1 ogórek kiszony kawałek
Quinoa Raz!Dzisiaj mam dla Was świetny przepis na sałatkę, która może być zarówno osobną przekąską, jak i świetnym dodatkiem do mięs z grilla - np, piersi z kurczaka, bo główne składniki też są grillowane. Mając na podorędziu bakłażana i ser halloumi udało mi się wyczarować przepyszną sałatkę :) Baardzo Wam polecam! SKŁADNIKI (na 4 porcje - 1 porcja 243 kcal) 220 g cypryjskiego sera(...)osuszamy na papierowym ręczniku i układamy na półmisku. Dodajemy ugrillowane warzywa i ser oraz pomidorki pokrojone na połówki. Całość skrapiamy resztą oliwy. Prosto i mega smacznie! 1 porcja sałatki - 243 kcal: - białko - 12,5 g - tłuszcze - 19 g - węglowodany - 7,5 g - błonnik - 2,5 g Zapraszam do polubienia mojej strony na Facebooku oraz śledzenia
Moje Kuchenne RewelacjeSałatka z zielonych pomidorów kusiła mnie już od dawna. Przepis czekał dość długo zanim zdecydowałam się ją zrobić. Ostatecznie przekonała mnie do tego przepisu Monika – klik . Kiedy zobaczyłam ją u niej na blogu to wiedziałam, że muszę ją zrobić. Nie żałuję, bo lubię pomidory w różnej postaci i myślę, że takie też mi posmakują. Otworzyłam już jeden słoik(...)sałatka z zielonych pomidorów wg mnie musi nieco postać i najlepiej będzie smakować zimą SAŁATKA Z ZIELONYCH POMIDORÓW DO SŁOIKÓW NA ZIMĘ 2 kg zielonych pomidorów ( u mnie mieszane ) 3 cebule 2 ostre papryczki chili bez nasion 1 łyżka soli 3 łyżki białej gorczycy 1 łyżeczka czarnego mielonego pieprzu ZALEWA 4 szkl wody 1 szkl octu 6 łyżek cukru
Pieguskowa KuchniaJedna z najsłynniejszych sałatek na świecie. Każdy chyba ma swoją ulubioną wersję. Klasycznie składa się oczywiście z soczystych i dojrzałych pomidorów, chrupiącego ogórka, pysznej zielonej sałaty, czarnych oliwek i oczywiście sera feta. Genialnie dopełnia ją oliwa z oliwek z dodatkiem soli i suszonego oregano. Jako że składniki dostępne są przez cały rok, możemy cieszyć się jej przepysznym smakiem praktycznie(...)tylko za smak, ale i za to, że jest bardzo szybka i łatwa w przygotowaniu. Genialnie sprawdza się na przyjęciach, czy grillu. Stanowi równie idealny dodatek do obiadu. Sałatka grecka z sałatą i grzankami Składniki: 1/2 główki sałaty pomidorki koktajlowe (około 10 sztuk) lub 2 średnie pomidory ogórek szklarniowy 1/2 szklanki czarnych oliwek bez pestek 200 g sera feta
PatiGotujeSałatka z grillowanym kurczakiem, sałatą, pomidorkami koktajlowymi, ogórkiem, awokado, serem mozzarella i pomidorowym sosem winegret to idealna propozycja na weekendowego grilla. Lekka, sycąca i smaczna. Dwadzieścia minut i jest gotowa do podania. Sałatka z grillowanym kurczakiem: Składniki Ilość porcji: 4 Pierś z kurczaka – 400 g Sałata lodowa – 150 g Pomidorki koktajlowe – 200 g Ser mozzarella(...)Węglowodany: 13,8 g Wartości odżywcze 1 porcji: Energia: 226,1 kcal Białko: 28,0 g Tłuszcze: 11,1 g Węglowodany: 3,4 g Sprawdź również ten przepis – sałatka z makaronem . Artykuł Sałatka z grillowanym kurczakiem pochodzi z serwisu Blog kulinarny | Ale Pysznie
ale PyszniePrzepyszna sałatka, która w letnie, upalne dni z powodzeniem zastąpi nam główny posiłek. Nie mogłam się jej nachwalić, tak mi smakowała. Oczywiście w przypadku tego typu sałatek wiele zależy od jakości i smaku poszczególnych składników. Ja miałam to szczęście, że trafiłam na pysznego kalafiora i słodkie malinowe pomidory. Nie rezygnujcie też z sera, bo również odgrywa tutaj ważną rolę(...)solą i niewielką ilością pieprzu. W misce/na talerzach układamy rukolę, kalafior, cukrowy groszek oraz pomidory. Posypujemy startym serem. Zalewamy sosem majonezowo-śmietanowym. Na koniec rozkładamy ćwiartki jajka. Moim zdaniem sałatka ta, podobnie jak w przypadku sałatki śmieciowej najlepiej smakuje, gdy wszystkie składniki wymieszamy z sosem, lecz wówczas jest nieco mniej atrakcyjna wizualnie
Smaki Na Talerzuwcale nie zawierają flawonoidów, co na ich tle czyni komosę ryżową wyjątkową. Komosa ryżowa może zastąpić ryż, kasze czy ziemniaki i makarony. Może być również składnikiem zup, gulaszu czy sałatek. Komosę ryżową można wykorzystać również do wypieku ciasteczek lub innych łakoci. Z kolei prażone ziarna można dodać np. do jogurtu. Sałatka z komosy ryżowej i awokado. Składniki: - 1 szklanka ugotowanej(...)wyciśniecie sok, zetrzyjcie lub obierzcie skórkę). Następnie dodajemy cienko pokrojoną czerwoną cebulę, oprószamy różową solą himalajską, skrapiamy olejem sezamowym. Delikatnie mieszamy, posypujemy skórką z limonki i posiekanymi listkami mięty. Sałatka z komosy ryżowej i awokado jest niezwykle aromatyczna, pożywna i bardzo zdrowa. Godna polecenia dla diabetyków, wegan, wegetarian, osób na diecie bezglutenowej… i nie tylko. Komosa ryżowa ma lekko słodkawy
mojewypiekiinietylkoSyta sałatka ziemniaczana z chrupiącym boczkiem. Oryginalna wersja została zmieniona na potrzeby i smaki mojej rodziny. Zrezygnowałam z dodania pomidora i niektórych przypraw. Gwarantuje ,że jeżeli podacie ją gościom z pewnością im zasmakuje, a co najważniejsze najedzą się :) ponieważ sałatka jest dość syta zważywszy na ziemniaki. Składniki: 1 kg ziemniaków 300 g surowego chudego boczku 3 średnie ogórki kiszone(...)solą jeżeli jest taka potrzeba ponieważ boczek może być już sam w sobie dość słony. Dodajemy majonez wedle uznania i łyżkę musztardy. Wszystko mieszamy i zajadamy się sałatką. Zdjęcie średnie ale wierzcie mi ,że smak sałatki rewelacyjny. U mnie poszła w jeden wieczór
W Moim Magicznym DomuPanzanella. Toskańska sałatka z czerstwego chleba maczanego w wodzie z octem i… cebuli. Tak tak, tak wyglądała w XVI wieku. Dopiero w dziewiętnastym stuleciu dodano do niej świeże pomidory i bazylię. I tak będzie ją jadł rodowity Włoch – bez żadnych „udziwnień”, dokładnie taką jak robiła mamma. Ale ja nie muszę – u mnie jest wolna amerykanka! Sałatka z czerstwego pieczywa była(...)gdzieniegdzie będzie chrupać. Cukinię i bakłażana kroimy na równej grubości plastry (5-7mm). Skrapiamy oliwą i grillujemy – na patelni lub w grillu elektrycznym. Gotowe, upieczone warzywa dodajemy do sałatki. Rwiemy w palcach liście bazylii, dodajemy do miski. Wszystko razem mieszamy. Już prawie gotowe, zostało grillowanie sera. Halloumi to biały ser z Cypru – robi się go z mieszanki surowego mleka
Karo in the KitchenWiosenna sałatka to kolorowa sałatka, z kolorowych warzyw i aromatycznego sosu. Nazwałam ją wiosenną bo kojarzy mi się z początkiem wiosny i budzeniem się do życia form wszelakich. Polecam komponujcie swoje wersje sałatek bo to bardzo proste i pyszne wyzwanie. Sałatka wiosenna. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ
Moje Małe CzarowanieTaką pyszną sałatkę zrobiłam. Moje ulubione składniki które na pewno wiele osób zajada ze smakiem dziś wylądowały w sałatce na sposób śródziemnomorski. Sałatka jest mega pyszna, zdrowa i pożywna. Oliwki obniżają cholesterol, rukola ma "zero" kalorii, czarnuszka leczy wszystko co się da, a awokado obniża poziom złego cholesterolu czyli co? jemy nie tylko dla urody i zaspokojenia głodu(...)zdrowie. Śródziemnomorska sałatka z awokado, rukoli i oliwek. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ
Moje Małe CzarowanieLato to taki okres, kiedy z większą przyjemnością sięgamy po koktajle , lekkie sałatki oraz dania z dużą ilością warzyw. Świeże sałaty, cukinie, bakłażany, bób , szparagi i inne warzywa dostępne na targach inspirują nas do tworzenia! Dziś, zainspirowana wizytą na krakowskim kleparzu oraz współpracą z Ocet Kielecki przygotowałam dla Was pyszną sałatkę! Sałatkę, która jest świetnym pomysłem zarówno na lekki obiad(...)cieniutkie plastry i zwiniętą cukinię, pokrojone pomidorki koktajlowe oraz podprażone orzechy i pestki dyni. Dodajemy schłodzoną ricottę, delikatnie oprószamy pieprzem. Podajemy z chrupiącą grzanką. Smacznego! Ps. Śmiało możemy taką sałatkę zabrać do pracy – np. w słoiku albo pszennej tortilli. Wpis powstał we współpracy z marką Społem Kielce, producentem Octu Kieleckiego
Ostra na Słodko