smakosza,idealna z lekką sałatką ze świeżych warzyw SKŁADNIKI: MIĘSO MIELONE Z ŁOPATKI 1,40kg MAKARON DO LAZANII PRZECIER POMIDOROWY LUB POMIDORY W PUSZCE 3-4 POMIDORY BEZ SKÓRKI(ALE TYLKO W SEZONIE JAK SĄ TANIE I PYSZNE,POZA SEZONEM NIE DAJE) CEBULA ULUBIONE PRZYPRAWY DO MIĘS ZIOŁA ŚWIERZE LUB SUSZONE(OREGANO,BAZYLIA TYMIANEK) SER ŻÓŁTY 40-45 dag -(ŚCIERAMY(...)ŻÓŁTY,I ZNOWU MAKARON, MIĘSKO ,BESZAMEL ,SER,I TAK DO WYCZERPANIA SKŁADNIKÓW-2-3 WARSTWY MIĘSKA,NA WIERZCH MAKARON ,BESZAMEL I SER-JAK PONIŻEJ... PIECZEMY W 180 STOPNIACH OK 40-50 MIN PODAJEMY KONIECZNIE ZE ŚWIERZĄ SAŁATKĄ KTÓRA PRZY CIĘŻKIEJ LAZANII JEST LEKKA I IDEALNIE DO NIEJ PASUJE
Swojskie jedzonkozmiękną i będą oklapłe. Do środka można dodać warzywa, choć ja wolę je w sałatce, jako dodatek do Qurtito. Ciekawe danie na obiad, dwie tortille wystarczą by najeść się do syta. Smacznego! :-) 4 placki tortilli 2 filety z kurczaka 150g startego żółtego sera 100g startej mozzarelli sól, pieprz, chilli, papryka słodka, bazylia, oregano 2 łyżki oleju 1. Filety z kurczaka(...)wykładamy ser, usmażone filety i ponownie ser. Tortillę składamy na pół. Postępujemy tak ze wszystkimi plackami. 3. Gotową tortillę zapiekamy: w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni przez około 15 minut, na patelni do zarumienienia lub około 3 minut w grillu elektrycznym. 4. Podajemy z ulubionym sosem, można także jako dodatek do sałatki
Szefowa kuchniCabernet Sauvignon Do dań z wołowiny – grillowanych, pieczonych, duszonych, smażonych. Do pieczonej jagnięciny, dziczyzny... Petite Sirah Do kurczaka barbecue, kanapki z pieczonej wołowiny z musztardą, łagodnych serów pleśniowych. Merlot Do grillowanej kaczki, udźca baraniego, żeberek jagnięcych, sarniny, polędwicy wołowej. Pinot Noir Do grillowanego dzikiego łososia, pieczonych nóżek cielęcych, dań z boczku wędzonego, pieczonego(...)Chardonnay Idealne do białej ryby, ostryg, homarów, skorupiaków – szczególnie z kremowymi, maślanymi sosami. Mogą być również ryby w sosach maślanych, sałatki rybne, ceviche lub łosoś w lekkim sosie holenderskim. Muscat / Moscato Wspaniałe do owoców i serów. Pinot Blanc Do makaronu z sosami na bazie pomidorów czy z owocami morza. Pinot Gris / Pinot Grigio
królestwo garówPyszne, oj pyszne było! Jak dla mnie takie roladki to właściwie sałatka tylko podana w innej formie. Niesamowite połączenia sera koziego, który uwielbiam i gruszki z szynką i rukolą. Siła prostoty tego dania jest tak wspaniała, każdy składnik eksploduje smakiem w naszych ustach. Bardzo lubię takie połączenia. Składniki: 4 plastry szynki prosciutto pół gruszki garść rukoli 30-40 gram
Mango Papajatalerzu układamy świeżą rukolę. Świeże figi kroimy w ćwiartki i układamy na sałacie. Plasterki sera pleśniowego kruszymy i układamy między figami, Na koniec gruszkę kroimy w długie, cienkie paseczki i układamy na rukoli. Całość polewamy sosem vinegretem. Polecam, sałatka jest pyszna
Aga w kuchniSałatka ekspresowa to pomysł dla tych osób, co mają mało czasu a goście już są w drodze :) Czasem najprostsze dania smakują najlepiej - wystarczy kilka składników! Składniki: 4 jajka puszka kukurydzy 25 dag szynki konserwowej 25 dag żółtego sera 6-8 kawałków papryki marynowanej 2-3 łyżki majonezu sól, pieprz szczypiorek do dekoracji Przygotowanie(...)Jajka ugotuj na twardo - obierz i pokrój w kostkę, wrzuć do miski. Kukurydzę odsącz na sitku i dodaj do jajek. Szynkę, ser i paprykę pokrój w drobną kostkę. Wszystkie składniki wymieszaj, dodaj majonez i dopraw solą z pieprzem. Sałatkę udekoruj papryką i szczypiorkiem
Alutka-GotujePropozycje na sałatki z zielonymi pomidorami, szczególnie chciałabym polecić przepis na zielone pomidory z cebulą. Sałatka z Zielonych Pomidorów Sałatka z Zielonych Pomidorów z Ogórkiem Kilka sałatek na zimę do obiadu z buraczkami w roli głównej oraz botwinka w słoikach. Buraczki z Marchwią i Jabłkami na Zimę Buraczki z Papryką Buraczki(...)Ketchup - Pikantny Chutney Pomidorowy Kilka różnych propozycji między innymi na fasolkę szparagową. Dżem z Papryki - dodatek do sera i mięsa Śliwki Węgierki - Marynowane Fasolka Szparagowa z Papryką Fasolka Szparagowa w Zalewie Sałatka z Cukinią i Pomidorami Pikantny Sos Rabarbarowy do mięs Chutney z Dyni
Uwaga Babcia Gotujerozprowadzamy na rzodkiewkach. Serek oprószamy szczyptą soli, czosnku granulowanego oraz czarnym pieprzem. Cebulę drobno siekamy i układamy na warstwie sera. Obrane ze skórki pomidory kroimy w kostkę i rozprowadzamy na cebuli, posypujemy odrobiną soli oraz czarnym pieprzem. Ostatnią warstwę sałatki stanowi posiekany szczypior z dymki. Gotową sałatkę wstawiamy na pół godziny do lodówki. Artykuł Letnia sałatka warstwowa + film pochodzi
Smakowite Daniakolendry 3 goździki Oliwa. Do słoiczka wkładam składniki zalewam oliwą i odstawiam. Na drugi dzień mam fantastyczne dodatki do sałatki oraz aromatyczną oliwę, którą można polać na kromkę razowego chleba. Lub użyć dowolnie według potrzeb i wyobraźni. Słoiczek drugi Ser feta Czarne oliwki Kilka ziaren kolendry Czosnek Listek bazylii Oliwa. Inne słoiczki możecie przygotować, jak chcecie, możecie dodać śliwki, papryczki
Smaki Przyprawy i KoloryCzasami robię takie małe słoiczki pełne aromatu.Słoiczek pierwszySkładniki:Ser fetaPomidorki koktajloweCzosnekListek bazyliiKilka ziaren kolendry3 goździkiOliwa.Do słoiczka wkładam składniki zalewam oliwą i odstawiam. Na drugi dzień mam fantastyczne dodatki do sałatki oraz aromatyczną oliwę, którą można polać na kromkę razowego chleba. Lub użyć dowolnie według potrzeb i wyobraźni.Słoiczek drugiSer fetaCzarne oliwkiKilka ziaren kolendryCzosnekListek bazyliiOliwa. Inne słoiczki możecie przygotować
Kulinarna rozmowaCukrowa kukurydza i bekon są gwarancją , że sałatka będzie smaczna , zdrowa i sycąca. Jako dodatek proponuję bułki grahamki posmarowane topionym serem. Składniki ( 4 porcje ): bekon - 15dkg cebula - 2sztuki pieczarki - 25dkg olej - 2łyżki ostra musztarda - 1łyżka ocet winny - 1łyżka kukurydza konserwowa - 280g sałata lodowa - 130g pomidor - 2szt sól , pieprz cayenne Sposób przygotowania: Bekon i obraną cebulę kroimy w drobną kostkę. Pieczarki(...)Doprawiamy solą i pieprzem. Mieszamy i odstawiamy na bok na jakiś czas. Liście sałaty dokładnie płuczemy , kroimy w drobne paski i układamy na talerzach. Doprawioną do smaku , jeszcze ciepłą sałatkę kukurydzianą układamy na sałacie , a dookoła układamy kawałki pomidorów. I gotowe! SMACZNEGO! Jeżeli podoba Ci się ten przepis to pozostaw po Sobie ślad w postaci komentarza . Uprzejmie dziękuje
Bazylia kontra RozmarynCukrowa kukurydza i bekon są gwarancją , że sałatka będzie smaczna , zdrowa i sycąca. Jako dodatek proponuję bułki grahamki posmarowane topionym serem. Składniki ( 4 porcje ): bekon - 15dkg cebula - 2sztuki pieczarki - 25dkg olej - 2łyżki ostra musztarda - 1łyżka ocet winny - 1łyżka kukurydza konserwowa - 280g sałata lodowa - 130g pomidor - 2szt sól , pieprz cayenne Sposób przygotowania: Bekon i obraną cebulę kroimy w drobną kostkę. Pieczarki(...)Doprawiamy solą i pieprzem. Mieszamy i odstawiamy na bok na jakiś czas. Liście sałaty dokładnie płuczemy , kroimy w drobne paski i układamy na talerzach. Doprawioną do smaku , jeszcze ciepłą sałatkę kukurydzianą układamy na sałacie , a dookoła układamy kawałki pomidorów. I gotowe! SMACZNEGO! Jeżeli podoba Ci się ten przepis to pozostaw po Sobie ślad w postaci komentarza . Uprzejmie dziękuje
Bazylia kontra RozmarynSkładniki: 3-4 porcje ciasto: 350g mąki 1 bardzo duży,ugotowany ziemniak 35g drożdży 3/4 szklanki mleka sól szczypta cukru olej sałatka: cukinia ogórek pomidor czerwona papryka natka pietruszki koperek ser typu mozzarella sok z cytryny Wykonanie: Drożdże rozkruszyć i wymieszać z ciepłym mlekiem. Dodać sól i szczyptę cukru. Odstawić do wyrośnięcia. Do wyrośniętych drożdży dodać przesianą mąkę, zmielone ziemniaki(...)Następnie szklanką wydzielić porcje( tak jak na pierogi). Wydzielone porcje smażyć na bardzo rozgrzanym oleju. Warzywa na sałatkę bardzo drobno pokroić, dodać sok z cytryny, natkę pietruszki, koperek i łyżkę oleju. Na upieczone bliny nałożyć warzywa i posypać serem
Gorący kąsekkaszą gryczaną i mandarynkami , bardzo pasujące do siebie składniki i orzeźwiające smaki. Zachęcam Was do eksperymentowania! Cytrusowa sałatka z rukolą, camembertem i orzechami Składniki: 2 garście rukoli drobnolistnej 1/2 gruszki 1/2 pomarańczy 1 klementynka 1 garść łuskanych, posiekanych orzechów włoskich 1/3 sera camembert płatki chili (jeśli lubicie ostrzejsze smaki) dobrej jakości oliwa z oliwek Przygotowanie: Rukolę układamy na talerzu(...)Gruszkę kroimy na podłużne plastry, ser na mniejsze kawałki i układamy na rukoli. Z cytrusów wycinamy "filety" i układamy z pozostałymi składnikami. Z reszty owoców wyciskamy sok do sałatki. Posypujemy posiekanymi orzechami włoskimi i skrapiamy oliwą z oliwek. Oprószamy płatkami chili
Moja smaczna kuchnia