W środku ciągnąca z wierzchu chrupiąca. Taka jest smażona mozzarella. Smakuje super z sałatą. Kulki mozzarelli przeciąć wzdłuż dłuższego boku. Lekko posolić i obsypać pieprzem i
Kuchnia PokoleńGołąbki z kaszą bulgur Tureckie gołąbki w liściach pora Gołąbki z kaszą bulgur i porem to wyniesienie pospolitego pora na najwyższy poziom smaku. Turcy są mistrzami
Kulinaria - potrawy z różnych stron świataNie wyobrażam sobie obiadu bez jakiegokolwiek warzywa. Obiad bez sałatki, surówki, czy choćby ogórka kiszonego to nie obiad! Oczywiście w sezonie na piękne i świeże warzywa
PichceniomaniaSurówka z czerwonej kapusty jest dobra o każdej porze roku, zależy tylko co do niej dodamy. Ta dziś podana może służyć doskonale jako samodzielne danie, jest
Moje Małe CzarowanieSkładniki: 400 g makaronu świderki 3 ząbki czosnku 1 por 1 puszka kukurydzy 1 puszka czerwonej fasoli 4 jajka 1 świeży długi ogórek 3 łyżki ziół
O kuchni z uczuciemwarzywami , krewetkami i szynką. Danie smażone wymaga odpowiedniego tłuszczu do smażenia . Wybór padł na olej rzepakowy. W mojej kuchni często używam oleju rzepakowego do domowego majonezu i sosów do sałatek. W tym przepisie wykorzystałam go do podsmażenia warzyw i szynki z aromatycznymi przyprawami. Bardzo często używam olejów roślinnych w mojej kuchni ze względu na ich wysoką zawartość nienasyconych kwasów tłuszczowych(...)ekologiczna 1 duży por 250 g zielonego groszku, mrożonego 5 cm świeżego imbiru 1 czosnek solo 1 czerwone chili 2 – 3 łyżeczki curry w proszku ½ – 1 łyżeczki kajeńskiego pieprzu 2 łyżki świeżej kolendry, drobno pokrojonej 4 łyżki oleju rzepakowego 250 g krewetek, gotowanych bez skorupki 300 g szynki 3 łyżki natki pietruszki, pokrojonej Sałatka 50 g rucoli
codojedzeniaDzisiaj polecam Wam pyszną sałatkę o wyrazistym i pikantnym smaku. Idealna na sylwestra lub na świąteczny stół. Szybko, pysznie, kolorowo:) Dla 4-5 osób: 35 dkg mięsa z piersi kurczaka puszka czerwonej fasoli puszka kukurydzy 15 dkg ostrego żółtego sera por ( jasna część) 1 papryka czerwona lub zielona 2 łyżeczki przyprawy meksykańskiej + sól(...)tłuszczu i ostudzić. Por przekroić wzdłuż na połowę a następnie w piórka i sparzyć wrzątkiem. Odcedzić i ostudzić. Ser pokroić w drobną kostkę. Fasolę opłukać wodą. Paprykę pokroić w cienkie paseczki. Kukurydzę odsączyć z zalewy. Wszystkie składniki połączyć w naczyniu. Majonez wymieszać z ketchupem. Dodać do sałatki i wymieszać. Ewentualnie doprawić
Maślane ciasteczkoheight: 1em;" />" class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" /> ) . Doprawiamy solą , pieprzem ( tego w tej sałatce nigdy za wiele ) , chrzanem i majonezem . Mieszamy i odstawiamy na 2-3 godziny do lodówki ,żeby się składniki przerobiły ze sobą . Podajemy o dowolnej porze dnia ..lub nocy " class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" />" class="wp-smiley" style="height(...)class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" />" class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" />" class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" /> Smacznego ! Artykuł Sałatka ” Rosyjska jesień” pochodzi z serwisu Ogrodnik w podróży
Ogrodnik w podróżyzależy od wielkości patelni)* kawałek kiełbasy żywieckiej Henryk Kania około 2 łyżki oleju 2 cm pora (biała część) kawałek żółtego sera w kostce świeżo mielony czarny pieprz szczypta słodkiej czerwonej papryki sól do smaku *używam ziemniaków, które zostały z obiadu lub tych ugotowanych do sałatki Przygotowanie: Ziemniaki kroimy w kostkę. Rozgrzewamy patelnię z 2 łyżkami oleju. Przekładamy nasze pokrojone ziemniaki(...)pieprzem i solą. Całość smażymy, co jakiś czas delikatnie obracając składniki, aby ziemniaczki były chrupiące z każdej strony (jak mocno, to już kwestia waszych upodobań). Pod koniec dodajemy posiekany por, lekko mieszamy. Doprawiamy po wierzchu szczyptą słodkiej czerwonej papryki i posypujemy startym żółtym serem. Zostawiamy tak chwilę do stopienia sera, zdejmujemy z palnika. Oprószamy lekko świeżo mielonym pieprzem i podajemy
Słodkie okruszkiSurówka z kiszonych buraków to pomysł na wykorzystanie buraków z zakwasu na barszcz czerwony . Szkoda marnować tak zdrowe i smaczne warzywa, dlatego zamiast wyrzucać buraki do
niecodziennikparysałatkę z brokułami , fetą i przepyszny ekologicznym Makaronem gryczanym Fabijańscy wyprodukowanym na wodzie żródlanej . Składniki : 300 g makaronu Gnocchi Sardi Fabijańscy 1 mały brokuł 1/2 opakowania sera fetta 2, 3 łyżki majonezu kilka rzodkiewek kawałek pora około(...)różyczki , ugotować w osolonej wodzie. Szynkę , por , ser fetta, rzodkiewki pokroić w kostkę. Dodać do makaronu i wymieszać . Ugotowany brokuł pokroić na kawałki , wymieszać z makaronem. Przyprawić do smaku solą i dużą ilością pieprzu , na końcu dodać majonez i delikatnie wymieszać. Połączenie takich składników wyda Wam się może troszkę dziwne ale sałatka w smaku jest naprawdę pyszna :) Smacznego :) Zapraszam
Sama słodycz i szczypta chiliostatnim czasie w mojej kuchni bardzo dobrze zadomowiło się warzywo jakim jest por. Używam go do wielu dań zamiast cebuli, ponieważ ma podobny smak a jest o wiele lżejszy. Stanowi świetny dodatek do wszelkiego rodzaju gulaszy, sałatek, surówek czy farszy. W przepisie, którym dzisiaj się z Wami podzielę wraz z selerem naciowym, koperkiem i pietruszką stanowi składnik bardzo delikatnego, kremowego(...)700g mielonego mięsa wieprzowego, 2 łyżki bułki tartej, jajko, ząbek czosnku przeciśnięty przez praskę, sól, pieprz, olej do smażenia Sos: 500 ml wywaru jarzynowego, pół szklanki śmietanki 12%, duży por pokrojony w półplasterki, 5 łodyg selera naciowego pokrojonego w drobne cząstki, pęczek posiekanego koperku, 2 łyżki posiekanej natki pietruszki, sól, pieprz, zielona czubryca, łyżeczka mąki, olej Przygotowanie: Przygotowanie dania zaczynamy
Życie ze smakiemWiosenna, bo jej kolory i świeżość oddają urok tej przepięknej pory roku. Niezwykle chrupiąca i orzeźwiająca, z powodzeniem można zjeść ją solo lub podać do obiadu. (function(i,s,o,g,r,a,m){i['GoogleAnalyticsObject']=r;i[r]=i[r]||function(){ (i[r].q=i[r].q||[]).push(arguments)},i[r].l=1*new Date(...)sałatkowego -oliwa i sok z cytryny do skropienia -szczypta cukru Wszystkie składniki kroimy w drobne paseczki, dodajemy cukru, kilka kropli cytryny i skrapiamy oliwą. Dokładnie mieszamy. Sałatka przed podaniem powinna postać 15 minut w celu zintegrowania się smaków
Kulinarne przemysleniaSałatka z ananasa i selera Sałatka łatwa i szybka w przygotowaniu do tego jest jeszcze bardzo smaczna. Przepis otrzymałam od znajomej. Składniki : seler konserwowy - 1 słoik ananas - 1 puszka jajka - 5 szt kukurydza - 1 puszka por ser żółty - 180 g szynka konserwowa - 230 g sól i pieprz majonez - 4 łyżki Przygotowanie: Pora opłukać, pokroić w piórka Jaja
Kuchnia DanusiSałata masłowa to moja ulubiona o tej porze roku. Świeża, prosto z ogródka z delikatnymi młodymi liśćmi jest najlepsza. Do tego ogórek sałatkowy i zielone bąki cebuli, połączone z delikatnym musztardowym sosem to poezja smaku 🥗 Nie ma lepszego dodatku do obiadu 😊 (function(i,s,o,g,r,a,m){i['GoogleAnalyticsObject']=r;i[r]=i[r]||function(...)miseczki wlać olej, dodawać kroplami sok z cytryny i dokładnie mieszać do zgęstnienia. Następnie dodać cukru, soli, wymieszać do rozpuszczenia i dodać musztardy. Wymieszać na gładki sos. Polać sałatkę i delikatnie wymieszać
Kulinarne przemyslenia