Bigos z cukinii dusić na niewielkim ogniu, aż warzywa będą miękkie, ale nie rozgotowane. Od czasu do czasu zamieszać. Pod koniec gotowania dodać posiekany koperek oraz koncentrat pomidorowy. Spróbować potrawy i w razie potrzeby doprawić do smaku solą oraz mielonym pieprzem. Bigos z cukinii to świetny sposób na wykorzystanie letnich warzyw. Przepis jest super prosty, a sam bigosik aromatyczny(...)młodą kapustą, a zamiast kiełbasy dodać pokrojoną w kostkę karkówkę albo łopatkę wieprzową. Oto kilka innych przepisów na cukinię, które mogą Ci się spodobać: Sałatka z grillowaną cukinią, pomidorami i fetą Tagliatelle z kurczakiem i cukinią w sosie curry Kurczak curry z cukinią i mlekiem kokosowym Ciabatta z kozim serem i grillowaną cukinią Leczo z cukinią Placki z cukinii
Moja Książka Kucharskawarzywa, kasze i generalnie wegetariańskie składniki. Powinno być kolorowo. Smacznie jest zawsze. Buddha bowl to micha pełna boskich smaków i zdrowia. Wtorek: BŁYSKAWICZNY MAKARON JAMIEGO OLIVERA Super szybkie i absolutnie pyszne – tak Jamie Olivier zachwala to danie. I absolutnie na rację: to orechiette z groszkiem i chorizo zrobicie w czasie potrzebnym na ugotowanie makaronu. Środa: SAŁATKA COBB, CZYLI KURCZAK, AWOKADO
Niedzielny kucharzwarzywem typowo letnim – ale mnie nawet środek zimy nie przeszkodzi w zjedzeniu tego specjału! Sałatka z kukurydzy jest jak rozebranie elote na części – a każdy ze smaków jest tu w idealnych proporcjach. Mnie najbardziej smakuje lekko ciepła, ale na zimno jest równie smaczna. Ta sałatka jest idealna jako uzupełnienie tacos, fajitas, enchiladas, quesadillas, ale równie dobrze smakuje do upieczonego kurczaka
Karo in the KitchenZapiekanka na wzór słynnej sałatki kebab-gyros. Mięso z warzywami i ryżem to świetny pomysł na obiad lub późny posiłek mimo tego że, trochę kalorii w sobie ma. Ta pyszna zapiekanka gości u mnie co najmniej dwa razy w miesiącu, cudownie pachnie i tak samo smakuje. Gwarantuję, że będziecie zachwyceni! Składniki: Składniki(...)ryżu basmati w torebkach ½ kg mięsa z kurczaka ( pierś, lub uda bez skóry i kości) ½ małej kapusty pekińskiej 1 czerwona papryka 1 czerwona cebula 4 ogórki konserwowe 25 dag sera cheddar lub gouda 2 łyżki oliwy Przyprawa kebab gyros Pieprz do smaku Ketchup do posmarowania Majonez do posmarowania Sposób przygotowania: Ryż gotuję na sypko w osolonym wrzątku, odcedzam
Wanilia i KardamonWarzywa śródziemnomorskie z kuskusem posypane szczypiorkiem Cytrusowa lemoniada z kiwi i natką pietruszki Koktajl bananowo - pomarańczowy z zielonym jęczmieniem i natką z pietruszki Sałatka z cieciorki z papryką, czerwoną cebulą i natką pietruszki Spaghetti w pomidorach z czosnkiem i natką Jarzynowa zupa z młodą kapustą Młode ziemniaczki w mundurkach zapiekane z cukinią i pomidorem Młode ziemniaczki z paprykowym kurczakiem
Moja smaczna kuchniaSałatka z pomidorów do obiadu. Łatwa sałatka pomidorowa do mięs. Sałatka pomidorowa do pieczonych i duszonych mięs z cebulą i sałatą rzymską
Moja Książka KucharskaAromatyczna i rozgrzewająca zupa z kurczakiem. Idealna na chłodne dni i nie tylko. Zupa jest bardzo smaczna i sycąca, ze sporą ilością mięsa i warzyw
Przepiski.plmięsu aromatu i wspaniałego smaku. Zamarynowane piersi z kurczaka najlepiej przygotować na patelni grillowej, w piekarniku lub tak jak ja we wszechstronnym urządzeniu OPIEKACZ BEFSZTYK – GOFRY Firma Dezal Plus stworzyła urządzenie niezwykle wszechstronne. Opiekacz przeznaczony jest nie tylko do pieczenia mięs, można w nim również przygotować ulubione warzywa, zapiekanki, a nawet gofry (zarówno te słodkie(...)mąż bardziej ochoczo eksperymentuje w kuchni A wracając do przepisu… spróbujcie. Takie piersi nadają się idealnie na obiad (z ulubionymi dodatkami), jak i jako składnik różnych sałatek. Składniki: 2 piersi z kurczaka 4 łyżki oliwy z oliwek 2 łyżeczki soku z cytryny 1 łyżeczka słodkiej czerwonej papryki 1 łyżeczka suszonej bazylii (u mnie mielona) 2 łyżeczki ziół prowansalskich sól
Słodkie okruszkiSałatka to najważniejsza potrawa każdej imprezy czy świątecznego stołu. Nie wyobrażam sobie aby nie było na takim stole żadnej. Dziś mam dla Was sałatkę którą
Wanilia i Kardamonupieczonym kurczakiem znakomicie komponuje się też pieczony topinambur . My do udek podaliśmy pieczone frytki i pieczone rzodkiewki. Zamiast fast food – chrupiące udka w panierce z migdałów. Przepis pochodzi z bloga brytyjskich sióstr Hemsley . Naszą wersję znajdziecie tutaj. Poniedziałek – Sałatka z komosy, chorizo, pieczonych pomidorków i pieczonego selera Na poniedziałek przygotowaliśmy jedną z szybkich sałatek z czasów kiedy jeszcze(...)selera, ze słodyczą pomidorków i świeżością krojonego ogórka. To danie lekkie i zdrowe, ale sycące. Można je zjeść na zimno lub podgrzać. Przepis na sałatkę z komosą. Zobacz też nasze menu na tydzień pełne sałatek. Sałatka zapakowana w słoik doskonale nadaje się na lunch do pracy – zamiast kanapki. Wtorek – Ratatouille Nie ma jednej kanonicznej wersji ratatouille . Skład
Niedzielny kucharzbazyliowym bulgurem i mozzarellą Sałatka z mango i kurczakiem Tortilla española de patatas Sałatka z ryżem kurczakiem i ananasem Sałatka ziemniaczana Meksykańska sałatka z kurczakiem Klasyczna sałatka jarzynowa Sałatka z kurczakiem, selerem naciowym i winogronami Przekąski Pasta z bobu z białym serem Pasta łososiowa z kaparami Guacamole, pasta z awokado Pasta z łososia Wrapy z szynką Pasta z tuńczykiem(...)łososiem Drożdżowe bułeczki z pieczarkami Drożdżowe bułeczki z rzodkiewką Szybka tarta z warzywami Tarta ze szpinakiem i serem pleśniowym Focaccia z oliwkami Ryby Śledzie w sosie musztardowym Śledź z cebulą i jabłkiem Zielone małże nowozelandzkie w winie Śledzie remoulade z selerem Marynowane śledzie Jarzynowa sałatka ze śledziem Sałatka śledziowa z buraczkami Tatar z łososia z mango Korzenny śledź z rodzynkami
Kulinarne przygody GatityZupa meksykańska to bardzo smaczna, pożywna i co najważniejsze sycąca propozycja na obiad. Główną cechą tej zupy jest duża zawartość warzyw, w tym fasoli, kukurydzy czy
Przepiski.plpełen smaku. Nasza sałatka jest pełna kolorów, ponieważ Wielkanoc, to wiosna i warto wykorzystać kolorowe, chrupiące warzywa. Przepisy na sałatki wielkanocne często wykorzystują groszek konserwowy. Przyznamy się, że w naszym przepisie zazwyczaj stosujemy zamiennie groszek mrożony, ponieważ uważamy, że o wiele ładniej prezentuje się w sałatkach. Dziś jednak okazało się, że groszku nie mamy, dlatego w sałatce pojawił się gotowany(...)parze brokuł. Wcześniej również często dodawaliśmy seler naciowy lub konserwowy. Rzadziej wykorzystywaliśmy za ro mięso z kurczaka, a bardziej stawialiśmy na szynkę, która również jest składnikiem naszej dzisiejszej sałatki na Wielkanoc. Zapraszamy na przepis! Sałatka wielkanocna Składniki: Na sałatkę: jajka od kur z wolnego wybiegu: 10 szt. brokuł: 1 szt. rzodkiewka: 1 duży pęczek sałata strzępiasta: 1 główka pomidorki cherry
Kuchnia Na Wypasieziół, warzyw i wędzonego, chudego bekonu dla dodatkowego smaku. Mnie spodobało się kilka przepisów. Tajskie curry będzie w jadłospisie na pewno, może z ciastem kawowo-orzechowym na deser. I ryba po marokańsku w parze z serniczkiem limonkowo-czekoladowym. A na śniadanie borówkowe pankejki i jajecznica z wędzonym pstragiem. A przy okazji jeszcze sałatka buraczkowo-ziemniaczana, albo z kurczakiem
Lejdi of the houseprzykład: Pieczenie – oleju rzepakowego możesz użyć zarówno do pieczenia mięs (natrzeć nim kurczaka, polać pieczeń), jak też ciast. Zwłaszcza ojej rafinowany jest całkowicie neutralny smakowo i zapachowo, przez co pozwala zastąpić roztopione masło czy margarynę w przepisach na słodkie wypieki; Sałatki – dressing do sałatki można przygotować nie tylko na bazie popularnej oliwy z oliwek. Olej rzepakowy dobrze łączy się(...)przyprawami, może być użyty do sosów i majonezów lub samodzielnie do polania warzyw. Jako że wiele witamin lepiej przyswaja się razem z tłuszczami, zastosowanie oleju do sałatki jest nawet wskazane; Potrawy dla dzieci – olej rzepakowy może zastąpić masło w zupkach lub przecierach podawanych małym dzieciom (od 6. miesiąca życia). Zawarte w nim kwasy omega-3 i 6 są niezbędne
kolorowotorcikowopomidorów udekorowany musem gorgonzola z delikatną nutą brandy Zupa Tom Kha Gai podana w wersji Shot Soup ( 9 zł ) - pikantna tajska zupa z kurczakiem na mleku kokosowym z dodatkiem trawy cytrynowej Sałatka Ciepła Koza ( 18 zł ) - mix sałat z ciepłymi grzankami z serem kozim, pomidorkami koktajlowymi i sosem miodowym vinegrette, posypana prażonymi orzeszkami pinii Ciepła Koza Herbata kwitnąca Wschodzące(...)ukzajują kwiat lilii i amarantusa, podawana w dzbanku 0,5 l Sałatka Soffi ( 24 zł ) - plastry awokado, zielonego ogórka i selera naciowego z grillowanymi krewetkami Planka Stek ( 55 zł ) - stek z brazylijskiej wołowiny, serwowany na desce topolowej podawany z pieczonymi ziemniakami, chrupiącym boczkiem, ostrym musem imbirowym i gotowanymi warzywami Planka Stek Sandacz Soffi ( 38,90 zł ) - filet zapiekany
Atlas SmakówPropozycja na obiad lub lekką kolację w zależności od tego ile składników użyjemy. U mnie na blogu przedstawiam tę drugą opcję. Pamiętajcie, że zielonego i owoców
Karola gotujeW kuchni nie może pachnieć nudą, dlatego dzisiejsza zupa pomidorowa jest z dodatkiem kulek mięsno-ryżowych. Przepis jest bardzo prosty, a smak niepowtarzalny i na
Salonik smaków