wiosna. Przygotowuję w ciągu całego roku różne rzeczy żeby ją zapełnić - kilka różnych dżemów , konfitury , galaretki i powidła . Kiszę ogórki i kalafiora . Robię domowy ketchup , chutneje i zamykam w słoiki pomidory na sos czy zupę. Znajdziecie też jakieś sałatki warzywne , pikle no i oczywiście grzyby - różne gatunki w różnych odsłonach. Po przynajmniej kilka słoiczków z rodzaju tych letnich i jesiennych
Smaczna Pyzarazem przygotowałam ryż z kalafiora z marchewką i natką pietruszki. Dodałam też nieco kuminu i chili dla zaostrzenia smaku. Szczerze powiedziawszy nie wpadłabym na to, żeby zrobić ryż kalafiora, a okazuje się, że jest to danie bardzo popularne wśród wegan. I wcale się nie dziwię bo jest fajnie i proste do przygotowania. Możemy je podać z dodatkiem pomidorowego sosu(...)Dąbrowskiej: leczo wegańskie wegański wywar warzywny zupę z kiszonych ogórków sałatkę z kapusty pekińskiej z kiszonym ogórkiem sałatkę z cykorii z kiszonym burakiem surówkę z kiszonej kapusty z granatem surówkę z kapusty z marchewką i jabłkiem spaghetti z cukinii z sosem pomidorowym kalafior w pikantnym sosie pomidorowym wegańską kalafiornicę frytki z dyni piżmowej wegański bigos wegańskie burgery z kalafiora grillowaną
Kulinarne przygody GatityPyszna jesienna sałatka. Polecam rozkoszować się jej smakiem np. w ogrodzie w tak piękny dzień jak dzisiaj 😊 Składniki: -mała główka kalafiora -po pół papryki czerwonej i zielonej -pół główki cebuli sałatkowej -1 pomidor malinowy -100 g gotowanej piersi z indyka -sos sałatkowy grecki -jedna łyżka majonezu -sól, pieprz do smaku -garść posiekanej natki pietruszki Różyczki kalafiora gotujemy krótko
Kulinarne przemysleniaTaką sałatkę robiłam w tamtym roku na próbę. Bardzo nam smakowała, tak więc i Wam polecam! Składniki: 1 duży kalafior 3 małe lub 2 duże czerwone papryki 1 duża cebula Zalewa: 5 szklanek wody 1 szklanka octu 10% 3/4 szklanki cukru 1 łyżeczka ostrej papryki 1/4 łyżeczki chilli cayenne 1 łyżka soli Na każdy słoik: 1 liść laurowy 2 kulki
Kuchnia domowa Anizajmuje najmniej miejsca. A ma w sobie wiele ciekawostek. Autorką przepisów jest Iwona Czarkowska. Znajdziecie tu przepis na falafel z kalafiora z ostrym sosem pomidorowym, burritos z tofu z warzywami czy curry z ciecierzycy. Samych przepisów na pysze sałatki jest tam aż 10. Artykuł Kuchnia wegańska Iwony Czarkowskiej pochodzi z serwisu Fleksitarianizm.pl
Fleksitarianizm.plsól pieprz 2 łyżki prażonych pestek dyni Przygotowanie Miąższ melona i ser pokroiłem w kostkę. Wymieszałem w salaterce z roszponką, kalafiorem i salami. Z około 4 łyżek oliwy oraz miodu, musztardy i octu do smaku przygotowałem sos, polałem sałatkę. Doprawiłem solą i pieprzem, posypałem uprażonymi pestkami dyni
R'n'G Kitchenpomysł na ten przepis. Pasta z pieczonych warzyw Obok kalafior i papryki leżały też inne warzywa . Wyrzucać nie lubię, lubię za to wszystko wykorzystać do końca. Lekko „zdechłe” warzywa czy suchy chleb. Suchy chleb możesz przerobić na tartą bułkę, użyć w kawałkach do sałatki, a z warzyw zrobić sos albo właśnie pyszną pastę. Pastę , którą potem
Kuchnia na wzgórzuDziś zapraszam Was na pyszne wegańskie pomidorowe placuszki z kalafiorem. Są przygotowane zgodnie z zasadami diety dr Ewy Dąbrowskiej, co oznacza, że nie zwierają ani grama tłuszczu ani glutenu. Upiekłam je po prostu w piekarniku w wysokiej temperaturze, aby wilgoć dobrze odparowała. Przy ich robieniu trzeba pamiętać, aby masę dobrze odcisnąć z płynu. Jeśli tego nie zrobimy, zamiast placków wyjdzie(...)Dąbrowskiej: leczo wegańskie wegański wywar warzywny zupę z kiszonych ogórków sałatkę z kapusty pekińskiej z kiszonym ogórkiem sałatkę z cykorii z kiszonym burakiem surówkę z kiszonej kapusty z granatem surówkę z kapusty z marchewką i jabłkiem spaghetti z cukinii z sosem pomidorowym kalafior w pikantnym sosie pomidorowym wegańską kalafiornicę frytki z dyni piżmowej wegański bigos wegańskie burgery z kalafiora grillowaną
Kulinarne przygody GatityPrzyzwyczailiśmy się do pizzy na cieście drożdżowym. Jest pyszna, ale jeszcze smaczniejsza i zdrowsza jest pizza na kalafiorze . Od jakiegoś czasu syn namawiał mnie na jej
Salonik smakówSkładniki burgery (około 11szt): - 300g kalafiora (około 1/2 średniego kalafiora) - 150g konopi siewnej nie łuskanej - 4 ząbki czosnku (15g) - cebula (100g) - 20g natki pietruszki - 30g oleju kokosowego rafinowanego - 1 jajko - 20 g mąki kokosowej - sól kłodawska, pieprz, kurkuma, papryka słodka, czosnek niedźwiedzi Składniki na sos : - 300g pieczarek - 100g oleju kokosowego rafinowanego - cebula (100g(...)kłodawska pieprz, kurkuma papryka słodka, czosnek niedźwiedzi Skladniki na sałatkę : - cukinia - rukola - ocet jabłkowy niefiltrowany - olej konopny - czosnek niedźwiedzi Przygotowanie burgery : Ziarna konopi moczymy minimum 12 h w wodzie, odcedzamy i suszymy (w celu pozbycia się części lektyn) Kalafior gotujemy na parze, studzimy. Blendujemy na jednolitą masę :kalafior, natkę pietruszki, olej
Szkrab Je Samprzepisy diety dr Dąbrowskiej: leczo wegańskie wegański wywar warzywny zupę z kiszonych ogórków sałatkę z kapusty pekińskiej z kiszonym ogórkiem sałatkę z cykorii z kiszonym burakiem surówkę z kiszonej kapusty z granatem surówkę z kapusty z marchewką i jabłkiem kalafior w pikantnym sosie pomidorowym wegańską kalafiornicę frytki z dyni piżmowej wegański bigos wegańskie burgery z kalafiora grillowaną cukinię z warzywami
Kulinarne przygody Gatityparze. mięso mieszamy z przyprawami i jajkiem . Do przestudzonego kalafiora napychamy pomiędzy różyczki niewielkie porcje mięsa, resztą oklejamy cały kalafior i owijamy plastrami boczku. posypujemy przyprawami i zapiekamy w temp 200 st przez ok 35 min. podajemy z sałatką
Gotowanie jest łatweoleju, podczas diety tłuszcz jest całkowicie zakazany, więc trzeba sobie radzić jakoś inaczej. Ugotowany kalafior jest bardzo fajnym spoiwem, dodaje się go między innymi do wegańskich burgerów z kalafiora . Mój sos przygotowałam z dodatkiem wody, ale możecie go zrobić na bazie wywaru, będzie wtedy bardziej aromatyczny. Zapraszam po przepis, a tutaj znajdziecie podstawowe zasady diety warzywno-owocowej . Tutaj(...)buraków leczo wegańskie wegański wywar warzywny zupę z kiszonych ogórków sałatkę z kapusty pekińskiej z kiszonym ogórkiem sałatkę z cykorii z kiszonym burakiem surówkę z kiszonej kapusty z granatem surówkę z kapusty z marchewką i jabłkiem spaghetti z cukinii z sosem pomidorowym kalafior w pikantnym sosie pomidorowym wegańską kalafiornicę frytki z dyni piżmowej wegański bigos wegańskie burgery z kalafiora grillowaną
Kulinarne przygody GatityObłędna lekka sałatka, która idealnie pasuje do wszelkiego rodzaju mięs, a także nadaje się jako lekka kolacja. Przepis dostałam od koleżanki Edyty I... Dzięki Edzia sałatka
IMPRESJA SMAKUZupa z liści rzodkiewki Zupa szczawiowa Oszczędny Żurek Zupa grysikowa Kryzysowa zupa cebulowa Zupa z pokrzywy Zupa krem z kalafiora i pokrzywy Jak zbierać pokrzywę Zupa brokułowa – dieta dr Dąbrowskiej Zupa krem chrzanowa Krupnik kryzysowy Zupa krem z groszku Sałatka ziemniaczana z jajkiem i mniszkiem lekarskim Koktajl z rzeżuchą Jak wyhodować kiełki w domu – metoda w słoiku Surówka z kapusty
Dorota Smakuje