Warto mieć w swojej spiżarni chociaż kilka słoiczków marynowanej papryki,bo to wspaniały dodatek do kanapek,sałatek i niektórych potraw. 2 kg mieszanej papryki (czerwona,żółta i zielona) 2 ząbki czosnku pokrojonego na plasterki 1 duża cebula pokrojona w plasterki liście laurowe ( po 1 szt na każdy słoik) kolorowy pieprz ziarnisty ziele angielskie gorczyca zalewa: 6 szkl
Kolorowa kuchnia Elkiprzechować w lodówce, ale wtedy pamiętajmy, żeby pomidory dodać do niej tuż przed podaniem. Sałatka z ciecierzycy z mozzarellą Czas przygotowania: 15 minut Składniki: 2 szklanki ugotowanej ciecierzycy (może być z puszki) 1 czerwona cebula 1 opakowanie małych kulek mozzarelli 2 dojrzałe pomidory 1 ząbek czosnku 1 łyżka posiekanej natki olej rzepakowy
Kulinarne przygody GatitySałatka z kapusty pekińskiej z dodatkiem marynowanych podgrzybków Składniki: 1 średnia kapusta pekińska 1 słoiczek ćwiartkowy marynowanych podgrzybków 2 czerwone cebule sól, pieprz, cukier oliwa Sposób wykonania: Kapustę pekińską umyj i pokrój w drobne paseczki. Marynowane podgrzybki odcedź, zalej zimną wodą i zostaw na 2 godziny, żeby się lekko wymoczyły. Następnie ponownie
Darcia w kuchniSkładniki: 5 korniszonów 1/2 puszki kukurydzy (lub groszku) 1 duże jabłko 1 młoda cebula 3 marchewki 5 ziemniaków 3 jajka sól, pieprz 2 łyżki majonezu 1
A Ty Smakuj Mniepartię zamknęłam w słoiku w postaci sałatki. Przepis na nią znalazłam w magazynie Moje Gotowanie 10/2016. Z podanej porcji wyszły mi 4 słoiki. Myślę, że będą dobrym dodatkiem do wszelkiego rodzaju mięs :) Składniki na 4 słoiki po 0,5 l 1,5 kg świeżych grzybów leśnych (u mnie podgrzybki i borowiki) 250 g cebuli 250 g czerwonej papryki 1/2 szklanki(...)błon i także pokroić w kostkę. W garnku rozgrzać olej, wrzucić cebulę i zeszklić ją, następnie dodać paprykę i poddusić ją przez kilka minut. Wrzucić grzyby, dodać wodę, koncentrat pomidorowy, cukier i ocet. Całość dusić około 20 minut (tak, aby grzyby zachowały swój kształt). W międzyczasie doprawić sałatkę solą oraz pieprzem. Gorącą przełożyć do słoików, i szczelnie zakręcić. Pasteryzować około
My simple kitchenchyba nie wie co traci lub nigdy nie spróbował domowej :) Do sałatki prawie nic nie potrzeba, oprócz tego co znajdziemy w domu :) ...fasola i groszek w puszce, odcedzamy na durszlaku i dobrze płuczemy... ...dwa ogórki kiszone lub konserwowe kroimy w kostkę... ...kukurydzę odcedzamy, cebulę drobno kroimy... ...mrożonkę np. marchewkę z groszkiem, krótko gotujemy i osuszamy/studzimy na sitku... kilka
chleba naszegoprzerwie jaką chcę wam zaproponować to żeberka w sosie pieczeniowym z sałatką z kapusty kiszonej. Dla dwóch osób potrzebujemy: 30-40 dkg żeberek (moje miały dosyć dużo mięsa) 2 łyżki śmietany 2 łyżki mąki wodę sól i pieprz 2 liście laurowe 3 ziela angielskie średnią cebule 2 ząbki czosnku Na rozgrzaną patelnie z oliwą kładziemy przyprawione solą i pieprzem żeberka(...)zmiażdżony czosnek. Kiedy cebula będzie zarumieniona (to da nam ciemny kolor sosu) całość zalewamy wodą i wrzucamy liść laurowy i ziele angielskie. Dusimy ok 30-45 min, aż mięso będzie miękkie. Na sam koniec dodajemy śmietanę i przyprawy. Mąkę rozrabiamy z odrobiną wody i wlewamy do sosu, czekamy aż się zagotuje i możemy zajadać :) Przepis na sałatkę z kapusty kiszonej
Kolejny blog o gotowaniudynią i serem kozim:) Frittata z cukinią i szpinakiem SAŁATKA 3-4 pomidory pół pęczka natki pietruszki mały ząbek czosnku trzy łyżki oliwy łyżeczka octu balsamicznego sól , pieprz FRITTATA 2 średnie cukinie 3 ząbki czosnku 250 gr szpinaku 6 ziemniaków 2 cebule łyżka soku z cytryny 5 jajek 200 ml kwaśnej śmietany(...)sól , pieprz Ugotować ziemniaki (ale ważne żeby ich nie rozgotować, lepiej jak zostaną lekko twardawe) i odstawić do przestygnięcia. Można też użyć resztek ziemniaków pozostałych z obiadu. Przygotować sałatkę: pomidory pokroić w kostkę, posiekać czosnek i natkę pietruszki, wymieszać wszystkie składniki, doprawić i wstawić do lodówki (smakuje najlepiej jak spędzi minimum godzinę w lodówce) . Cukini e pokroić w kostkę
Smaczny zeszytKolejna sałatka makaronowa, mam nadzieję, że jeszcze Wam się one nie znudziły :p Tym razem składnikiem głównym są wędzone uda z kurczaka, które moim zdaniem są bardziej wyraziste niż wędzone piersi kurczaka. Wyrazu dodał Majonez Kielecki od WSP Społem, który ma.bardzo dobry skład i przede wszystkim jego smak jest bardzo zbliżony do majonezu jaki możemy wykonać samodzielnie w domu. Jeśli(...)Ugotowany sschładzamy przelewając go zimną wodą, po to także, aby się nie skleił przy chłodzeniu. Cebulę, papryki i ogórki konserwowe kroimy w drobną kostkę, a mięso z ud w nieco większą, aby kawałki mięsa nie zaginęły w tłumie i była różnorodność tekstury sałatki. Natkę pietruszki siekamy drobno i dodajemy do reszty składników. Mieszamy razem z majonezem, w razie
MamaOskarkaGrubo krojona, chrupiąca i kolorowa surówka z kapusty pekińskiej i czerwonej cebuli. Kusi barwami, wybornie smakuje, świetnie pasuje jako dodatek do drugiego dania, ale również sprawdzi
DietologKolejny pomysł na... sałatkę każdego dnia ;) Składniki (dla 4 osób): - 1kg oskrobanych/obranych ziemniaków - 2 pomidory malinowe - 2 ogórki kiszone - kilkanaście czarnych oliwek - 2 średnie cebule - czubata łyżka majonezu - kilka ząbków czosnku - łyżka bazylii, sól, pieprz do smaku, kilka szczypt chili cayenne, szczypta curry Ziemniaki ugotować w posolonej wodzie z kilkoma ząbkami czosnku. Ugotowane, ostudzone ziemniaki pokroić w kostkę. Pomidory
Corner With Recipesrowniez do obiadu. Jest zdrowa, smaczna i pelna witamin. Zachecam do zrobienia jej i sprobowania. Salatka jest bardzo latwa do zrobienia i malo czasochlonna. ZACZYNAMY !!!! SKLADNIKI: - salata lodowa -kukurydza z puszki -papryka swieza -pomidorki cherry -oliwki -cebula lub szczypiorek -ogorek DO SOSU: -woda - oliwa z oliwek -sol, pieprz, sok z cytryny, koperek suszony, majeranek. SPOSOB PRZYGOTOWANIA
PychaDaniaFot. © Diana Taliun - Fotolia.com Składniki : 1 średnia bulwa selera 1 cebula 2 jajka 1 pomidor 10 dkg szynki ( gotowanej ) zielona natka pietruszki 2-3 łyżki
Przepisy i porady kulinarneSkładniki: 3kg ogórków gruntowych 3 marchewki 4 czerwone papryki 3 cebule 5 ząbków czosnku Zalewa: 2 szklanki octu ( 10% ) 4 szklanki wody 10 ziaren ziela angielskiego
A Ty Smakuj MnieSKŁADNIKI 0,5 kg bobu 1-1,5 szklanki pokrojonego szpinaku świezego sól, pieprz
w mojej kuchni