się sałatka z burakiem i polędwiczką. Idealny posiłek na lunch do pracy lub kolację po treningu. Warzywa, pyszny dressing słodko- kwaśny i delikatna polędwiczka wieprzowa. Ja uwielbiam takie połączenia. Składniki: sałata lodowa ogórek surowa cukinia 2-3 małe buraki 2-3 marchewki marynata do marchewki: 3 łyżki syropu klonowego, 3 łyżki octu ryżowego
Mango Papajawymagań – wystarczy, jeśli przygotujecie sałatkę wyłącznie z kurczakiem lub komosą, zwiększając jednocześnie ilość pozostałych składników. Oczywiście, danie można zaserwować również jako sycący obiad czy kolację – tak na zimno, jak i ciepło. Składniki na 2 porcje: 1 średnia pierś z kurczaka, ugotowana na parze, w wodzie lub upieczona bez dodatku tłuszczu 1/3 – 1/2 szklanki suchej komosy ryżowej, ugotowanej na sypko
Even Better FoodBEZGLUTENOWO SKŁADNIKI Pokrojona w kostkę pierś z kurczaka 100 g pokrojonego wędzonego boczku 1/3 paczki makaronu ryżowego 1 mała cukinia 1 cebula olej kokosowy do smażenia
harrisamiska rozmaitości. Trochę jak sałatka, trochę jak klasyczny obiad rozłożony na części pierwsze. Do zjedzenia na ciepło lub na zimno. W wersji z mięsem czy w wersji całkowicie wegetariańskiej jest pyszny, pełen wartościowych składników, zdrowych tłuszczy, mikro i makroelementów, witamin, koloru i smaku. TOFU SŁODKO-PIKANTNE Srirachę mieszamy z miodem, sosem sojowym i octem ryżowym. Odstawiamy. Tofu osuszamy, kroimy
Karo in the Kitchenfasoli mung początkowo myślałam żeby wykorzystać je do obiadu ale ostatecznie została głównym składnikiem mojej sałatki. Składniki: - 1 puszka groszku konserwowego - 30 dag szynki konserwowej - 1 puszka kiełków fasoli mung - 4 ogórki konserwowe - 5 jajek - 1 puszka kukurydzy - 2 opakowania makaronu ryżowego - majonez - przyprawy: sól, pieprz, curry Przygotowanie: Jajka gotujemy na twardo,studzimy i kroimy w drobną kostkę
Zainspirowana w kuchniBakłażan przygotowany po chińsku zyskuje nowy wymiar – jest miękki i delikatny w teksturze, nie nasiąka tłuszczem podczas smażenia. Smaku i wigoru dodają mu pasta chili, ocet
Karo in the KitchenUbóstwiam pieczone pomidory, a choć ich przygotowanie zajmuje nieco więcej czasu niż zwyczajne wkrojenie świeżych do sałatki, to smak, jaki nadają daniom wart jest każdej minuty, spędzonej przez nie w piekarniku. Pomidorki polane octem balsamicznym nie tylko wyjątkowo zyskują na słodyczy, ale dzięki pieczeniu są również bogatsze w niezwykle cenne antyoksydanty. Do tego ulubiony pełnoziarnisty makaron, garść oliwek, świeży szpinak(...)aromatyczna bazylia oraz oliwa i pyszny, odżywczy lunch gotowy – również świetny jako danie na wynos. Składniki na 1 porcję: 50 – 75 g suchego makaronu pełnoziarnistego, najlepiej drobnego /u mnie ryżowe kolanka około 20 – 25 pomidorków koktajlowych 10 – 15 marynowanych oliwek bez pestek (zielonych lub czarnych) 1 – 2 łyżki orzeszków piniowych (lub np. pestek dyni) garść listków młodego szpinaku 1 łyżka
Even Better Foodsałatkę w stylu greckim. Nieco ją zmodyfikowaliśmy dodając pewien składnik, jednak zachowała swój gracki klimat :) A teraz nasza propozycja : Indyjskie samosy z meksykańskim sosem i grecką sałatką :) Zobaczcie jak ślicznie to wygląda i powiedzcie, czy nie pasują do siebie te dania ? Składniki : (4 osoby) Składniki na ciasto do samosy : 1 szklanka mąki 2 łyżki masła pół łyżeczki(...)klasycznym cieście do pierogów. Samosy smażymy na oleju rozgrzanym do ok. 180 C do momentu, aż uzyskają złoty kolor (ok. 2-3 min). My używamy olej ryżowy, ma wysoką temperaturę dymienia i nie zmienia smaku potrawy. Salsa : 1 puszka krojonych pomidorów 1 żółta papryka 1 czerwona cebula jalapeno konserwowe pieprz, sól, tymianek passata Pomidory przekładamy do miski, paprykę
vegetaniepołączenia- definitywnie powinien nadrobić zaległości i żałować, że nie zrobił tego wcześniej. W dzisiejszym przepisie pojawia się również quinoa od firmy Fresano( do nabycia tutaj ) . Co to takiego? Komosa ryżowa to roślina zaliczana do "superfoods"- pokarmów o niezwykłych właściwościach odżywczych, bogata w pełnowartościowe białko, antyoksydanty i witaminy. Jej ziarna zbudowane są w 60% z węglowodanów, więc stanowi też doskonałe źródło(...)podkreślić, iż roślina ta zawiera dwa razy więcej błonnika pokarmowego niż większość popularnych zbóż, co jest kolejną zaletą. W kuchni, quinoa, jest bardzo wszechstronna- stanowi świetny dodatek do zup, sałatek i risotto. Można ją śmiało stosować jako zamiennik ryżu i kasz, a z dodatkiem owoców, orzechów i jogurtu zapewni pyszne śniadanie na dobry początek dnia. Oczywiście możemy użyć jej też
peanutbuttermonsterdodajemy mąkę ryżową, aby zagęścić nasz gulasz i przez chwilę gotujemy. I to wszystko. Nasz gulasz jest już gotowy Teraz możemy go podać, najlepiej z ulubioną kaszą lub ryżem. Według mnie, najsmaczniejszy jest w towarzystwie kaszy jaglanej. Koniecznie dajcie znać, czy lubicie takie warzywne gulasze! Smacznego! A jeśli macie ochotę na lekką, wiosenną przekąskę, polecam sałatkę z rzodkiewki
Okiem Blondynki by McBlondisurówek i sałatek w których w skład wchodzi seler naciowy. Dzisiaj podam przepis na wyjątkowo prostą i łatwą surówkę. Składnik - 1/2 kapusty pekińskiej - 3-4 gałęzie selera naciowego - 1 duże jabłko Dresing - 2 łyżki oliwy ( może być z oliwek ja używam rzepakowego) - sól, pieprz do smaku (na czubek łyżeczki) - 1 łyżeczka miodu - 1 łyżeczka octu ryżowego lub winogonowego , zamiennie
Eli Gotowanieżurawiną. Sałatka jest fantastyczna i polecam wszystkim, nawet tym, którzy nie przepadają za brukselką, być może dzięki takiemu podaniu ją polubicie;) Składniki : 500g brukselki pół niedużej dyni 4 ząbki czosnku oliwa z oliwek sól, pieprz płatki chili (opcjonalnie) duża garść suszonej żurawiny Sos winegret : 2 łyżeczki musztardy Dijon 2 łyżki oliwy 1 łyżka octu ryżowego lub soku
Codzienne Gotowaniewitaminy E. Cała sałatka jest tak skomponowana by kompleksowo odżywić nasz organizm. Zapraszam do wypróbowania! Dla 1 osoby Czas przygotowania: kilka minut Składniki: Kilka liście szczawiu Kilka listków sałaty masłowej Pół pomidora malinowego 30-50g łososia wędzonego na zimno Kilka listków świeżej mięty Łyżka płatków migdałowych Kilkanaście owoców suszonej żurawiny Sos: Wymieszać:4 porcje oleju ryżowego, 1 porcje soku
Kuchnia PROzdrowotnaW kwestii doboru składników istnieje tu duża dowolność. Ja robię ją często ale za każdym razem wychodzi mi nieco inaczej. Po prostu dodaję do niej to
chwile dla mnietemu i ja nie wiedziałam. Tak więc postanowiłam napisać Wam kilka zdań na jej temat. Ugotowane ziarna według mnie są mało wyjściowe i w smaku takie neutralne, ale w sałatce nabrały charakteru, a w połączeniu z filetem ze szpinakiem w szynce parmeńskiej to już dla mnie była tak zwana petarda. Jest smaczna zarówno na ciepło jak i na zimno, dlatego(...)obiadu, ale także jako jedzenie do pracy. Obie wersje już przetestowałam i niedługo zamierzam powtózyć to zestawienie. Przejdźmy teraz do samych nasion. QUINOA to to samo co Komosa Ryżowa , ja osobiście spotkałam się z białą i czerwoną, do innych odmian jeszcze nie dotarłam, a może ich nie ma? Od kilku lat nazywana jest super zbożem, które wyróżnia się bardzo wysoką
Blondynka Gotuje