jaką pasją o nim opowiadał ). Widać, że zna się doskonale na tym co jest w karcie i z przyjemnością pokierowaliśmy się Jego sugestiami, co do wyboru obiadu. Całe menu dostępne macie tutaj: http://aubergine.pl/menu/ Warto spojrzeć , bo ceny jak na krakowski rynek absolutnie nie odpychają – wręcz przeciwnie – mile zaskakują! ______________________________________________________________________________________________________ Zdecydowaliśmy się na : PRZYSTAWKA: JA : MELANZANE AL FORNO P : PÂTÉ(...)dania główne. Zapachy WOW! COQ AU VIN ( normalnie jest to kogut ) – restauracja Aubergine podaje natomiast kurczaka zagrodowego, duszonego w warzywach i czerwonym winie, razem z pieczonymi ziemniakami i sałatką. Delikatne mięso ( o łącznej wadze ok. 0,5 kg! ) fantastyczne odchodzące od kości … zatopione w wyrazistym sosie z czerwonego wina. Do tego całe grzyby, marchew, ćwiartki ziemniaków i świeża
Ostra na SłodkoZiemniaczana zapiekanka to jedno z moich ulubionych dań z ziemniaków . Zaletą dobrej zapiekanki jest to, że można ją jeść na ciepło i na zimno. Na ogół
codojedzeniaOstatnie godziny 2018 roku przed nami. Przed nami także cały 2019 rok. Wraz z rozpoczęciem Nowego Roku 2019 blog obchodzić będzie swoje 9. urodziny! To 9
Moja smaczna kuchniaMacie w domu spory zapas papryki i nie wiecie co z niej przygotować? Papryka nadziewana serem i cebulą Przede wszystkim jeśli papryki macie naprawdę dużo to
mecooksRzepa zdrowa, idealna na depresję, stres, więc czemu jej nie zajadać jeśli to naturalny lek poprawiający samopoczucie. Dodatkowo dodam że to przepyszne warzywo i my zajadamy
Moje Małe CzarowanieCzy są tutaj wielbiciele łososia? 😊 Dzisiaj zachęcam do przygotowania łososia pieczonego pod serową pierzynką wraz z dodatkiem świeżych malin. Uwielbiam połączenia mięsa i owoców, więc taka
UgotowaćKolejna wariacja z krewetkami w roli głównej. Tym razem coś dla tych, którzy tęsknią za owocami morza smażonymi w cieście. Wystarczy tylko przygotować ciasto z odpowiednich
Ola la LCHFHej! Teraz czas na surówkę, bo ostatnio zaniedbałam się we wpisach warzywnych. No więc naprawiam się i zamieszczam wpis na pyszną surówkę z cukinii. Bardzo smaczna
Tylko pyszniePomysł na tę surówkę znalazłam w programie Ewy Wachowicz a Ona z kolei dostała go od znajomej z Izraela. Surówka ma bardzo ciekawy smak, słodko - ostry
Moje Małe CzarowanieTo była chyba środa. Wyjrzałam rano przez okno, a tam biało! Białe chodniki, zaśnieżone drogi, oprószone śniegiem drzewa. Tak jak bywa to w grudniu albo
Obiad gotowySmak surowego selera jest bardzo intensywny i nie każdy za nim przepada. Jednak połącznie selera z orzechami, jabłkiem i rodzynkami zmienia zupełnie
To co kochamPierś z kaczki na brązowej soczewicy z sosem kurkowym. Połączenie niezbyt oczywiste, a jednak bardzo udane. Sos kurkowy to kwintesencja lata – wg mnie pasuje do
Poezja smakuWeekend to najlepszy czas na śniadanie bez pośpiechu, w rodzinnym gronie lub z przyjaciółmi, pogoda dopisuje, najlepiej więc zjeść pierwszy posiłek na świeżym powietrzu, na balkonie
Moja smaczna kuchniaDziś chciałabym Wam polecić przepis na szybką i smaczną surówkę obiadową. Uwielbiam marchewkę, dlatego tak często robię surówki z jej udziałem. Ostatnio połączyłam dość nietypowe smaki
Słodkie okruszkiSkładniki na surówkę rozdzieliłam tak na pół, ponieważ podzieliłam je na dwa dni. Także nic się nie zmarnowało :) Składniki: 1/2 niedużej kapusty pekińskiej, 1 świeża
W kuchni u Moniki