sałatka do obiadu - 9613 przepisów (strona:344/641)

Bakłażan pieczony na ostro i szybka sałatka caprese 163

Kolorowy obiad bez mięsa? Jeśli mam wybór – wybieram bakłażana. Żeby był zdrowszy niż ten w wersji smażonej, który ‘pije’ dużą ilość tłuszczu, wystarczy go tylko posmarować oliwą i odpowiednio przyprawić. A potem podać we włoskim stylu. Młode bakłażany myjemy, przecinamy wzdłuż na pół. Jeśli boicie się, że mogą być gorzkie – posólcie je dość mocno i odstawcie na pół godziny(...)świeża sałatka z pomidorów i mozarelli. Mozarellę tylko porwałam na mniejsze kawałki, pomidory sparzyłam wrzątkiem, obrałam z niestrawnej skórki i pokroiłam je w grubą kostkę. Bycze serca prawie nie mają pestek, nie puściły dużo wody. Rozrzuciłam pomidory i ser na desce, przyprawiłam pieprzem, grubo skrojonym szczypiorem, cebulką i listkami bazylii. Skropiłam dobrą, mocną, włoską oliwą. Syty obiad z psiankowatych. Kolorowy

Karo in the Kitchen
Środa: Domowa pitta z kurczakiem i sałatką tri colores 171

zostały np. z niedzielnego obiadu. Można do niej wpakować każde pieczyste (lub zrobić je od zera) i każde warzywo. Świetnie sprawdza się w roli lanczu do pracy. Składniki: Ciasto Pół szklanki mąki pełnoziarnistej 2 szklanki mąki zwykłej 2 1/4 łyżeczki drożdży instant 1 łyżka oliwy 1/2 łyżeczki soli 1 łyżka cukru 1 szklanka cieplej wody Sałatka tri colores Kilka kawałków

Niedzielny kucharz
Sekrety kuchni perskiej i francuskiej. Podróże kulinarne. 136

Abadanie, czy w Bandar Abbas). Podstawowym daniem w kuchni perskiej jest kebab (nie mylić z tureckim donner kebabem), plus ryż (w języku farsi „polo”) i przyprawy, warzywa np sałatka Szirazi (z pokrojnego w kostkę pomidora, ogórka i cebulki) czy smażone pomidory. Danie to ma długą tradycję militarną. Można wyjśnić to dość bojowniczym (lub jak wolicie zadziornym) temperamentem starożytnych Persów(...)dynasti Akemenidów) pod ich władaniem znalazła się prawie połowa ludności żyjącej na kuli ziemskiej (45%). Wojsko perskie często wyruszało na kampanie wojenne. Pędząc za sobą stada zwierząt przeznaczonych na „obiad”. Zołnierze rozbijali obóz, zapalali ognisko, pod nóż szło kilka sztuk zwierzyny. Wojownicy nadziewali kawałki mięsa na miecze i podsmażali w ogniu. Z wierzchu jeszcze posypywali tradycyjną przyprawą perską tzw sumakiem

MODA NA BIO
Kapsalon – holenderski kebab 1486

Kapsalon – czyli holenderski kebab, na którego składają się frytki przykryte shoarmą albo gyrosem i posypane startym serem. Następnie danie zapieka się do momentu roztopienia sera

Kulinarne Przeboje
Bezglutenowe placuszki z cukinii 134

sztuk, bo podaję je tylko z jakąś sałatką, czyli na 1 porcję 2/3 placuszki . Poza tym masę można przechowywać kilka dni w lodówce i smażyć tuż przed podaniem, lub jeść na zimno. ps. Placuszki podałam z fasolką duszoną w pomidorach z tego przepisu: Vegano Italiano, czyli jak z 3 składników wyczarować najlepszy obiad na świecie Składniki na 16 sztuk

greenscarf
Letnia sałatka z fasolki szparagowej i moreli z masłem palonym 139

tego fasolka, pomidory i letni obiad gotowy!   Składniki: fasolka szparagowa – obrana i ugotowana 6 moreli – przekrojonych na pół, z wyjętymi pestkami 3 łyżki masła pół opakowania fety pokrojonej na kawałki świeżo zmielony pieprz 2 pomidory malinowe pokrojone na kawałki pół małej czerwonej cebuli – posiekanej drobno i posolonej Przepis na letnią sałatkę z fasolki szparagowej i moreli

Ugotowane pozamiatane
sałatka kuskus z brokułami i cukinią 151

Kolejna odsłona z cukinią w jednych z głównych ról. Prosta sałatka, która idealnie nadaje się na drugie śniadanie lub do pracy. Można podawać ją na ciepło

Gotowanie z pasją
Bób konserwowy z czosnkiem 144

Może nie jest teraz najlepszy czas na bób, ale dla chcącego nic trudnego. Ja wykorzystałam bób konserwowy. Danie ekspresowe. U mnie był dodatkiem do obiadu. A

Smaki Ewy
Pikantne kotleciki z kaszy jaglanej 108

Coś pikantnego i na szybko? Wystarczy zmieszać ze sobą ugotowaną kaszę jaglaną, suszone pomidory, mąkę, jajko i przyprawy, a przepyszne pikantne kotleciki podbiją Waszą kuchnię!! Nam

Moja Mama Gotuje
Pełnoziarnisty makaron z tuńczykiem i rukolą 149

Że uwielbiam makarony to chyba już wiecie, wiele razy o tym pisałam, nic dziwnego, smakuje przecież w każdej postaci, jako zapiekanka, rozmaite sałatki czy po prostu

Wanilia i Kardamon
Zrazy z karkówki 241

świąteczny obiad proponuję pyszne zrazy z karkówki. Są szybkie i łatwe do przygotowania. Mięso jest miękkie i rozpływa się w ustach.  SKŁADNIKI: 700g karkówki bez kości, 100g boczku surowego, 2 ogórki kiszone, 1 cebula, 1/2 łyżki papryki słodkiej mielonej, 1/2 łyżki mąki, woda, oliwa, sól, pieprz, sałatka Nadwiślicka z czerwonej kapusty z jabłkiem ORZECH . PRZYGOTOWANIE: 1. Karkówkę kroję

Tradycyjna kuchnia Kasi
Chorwackie smaki 162

kalmary, anchois i ośmiornica. Aby odpocząć sałatka caprese Grillowana ośmiornica z kalmarami z ziemniakami z blivą. Ziemniaki są podawane z blivą, która jest bardzo podobna wizualnie do szpinaku a w ziemniakach nadaje bardzo fajnego smaku. Właściciela też nam takie ziemniaki przyrządzili.  Lawendowa woda - lawenda rośnie praktycznie wszędzie. W jednej restauracji do obiadu otrzymaliśmy deser gratis oraz kieliszek regionalnego

Łycha smaków
Surówka z cykorii i pomidorów 168

Surówka z cykorii i pomidorów... Paseczki chrupiącej, gorzkawej cykorii. Kosteczki soczystych, słodkich pomidorów. Dużo zielonego, pachnącego szczypiorku.  A całość oblepiona kwaśną śmietaną. Pyszna surówka do

Gospodyni Miejska
Sos Jogurtowy Czosnkowo - Bazyliowy 138

chaosie rządził Leń. Na obiad tortilla z sosem czosnkowym, ale koperku brak, a do sklepu się nie chce :) Do czosnkowego chciałam coś zielonego i niewiele myśląc sięgnęłam po świeżą bazylię i BINGO! Sam w sobie sos jest bardzo ostry, ale w połączeniu z mięsem, rewelacja, idealny jako dresing do sałatki, już nie potrzeba żadnych przypraw więcej. Przez to że jogurt

Blondynka Gotuje