Mejadra, jej sekret tkwi w smażonej cebuli, delikatnie chrupiącej, słodkiej i oleistej. To starożytne danie, popularne jest w całym świecie arabskim. Ten przyprawiony na słodko ryż z soczewicą, posypany miękką, smażoną cebulą i podany z jogurtem, jest tak krzepiący; jak tylko może być jedzenie w Jerozolimie. Najlepiej smakuje na ciepło ale i w temperaturze pokojowej smakuje wybornie. Przepis pochodzi
Moje Małe CzarowanieKuchnia japońska wielu z nas najbardziej kojarzy się chyba z ryżem i sushi. Nie można jednak zapominać, że Japonia to także bogactwo dań z azjatyckimi makaronami. Dzisiaj zapraszam Was na danie inspirowane kuchnią japońską, właśnie z jednym z japońskich makaronów. Pamiętajcie, że według japońskiej etykiety, makarony również jada się pałeczkami. Łyżki używamy do zjedzenia zupy. Jedzenie pałeczkami nie jest, wbrew(...)drobno szalotkę, sos sojowy, ryby w cieście bardzo cienko skrojone ( kamaboko ), a także mirin. (Mirin to słodka przyprawa w płynie o zawartości alkoholu 14%, uzyskiwana w wyniku zmieszania ryżu lekko sfermentowanego przy pomocy pleśni ryżowej z wódką ryżową. Dodatek mirinu do rybnych potraw osłabia charakterystyczny rybi zapach. Jest to również składnik teriyaki.) Japońskie dania i niektóre zupy OYAKATA
Codzienna kuchnia niecodziennaWażne żeby było to danie pełne smaku i gorące. Dodatek grzybów zawsze dobrze współgra ze smakiem mięsa , a w gęstym sosie można maczać sobie kawałki bułki lub polać nim ryż, makaron czy ziemniaki. Takie jedzenie jest pyszne! Taką porcją pysznego, rozgrzewającego gulaszu z kurczaka i grzybów nakarmicie przynajmniej kilka osób ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ
Smaczna Pyzakaszy jaglanej ugotowanej zgodnie z przepisem na opakowaniu (waga kaszy suchej, przed gotowaniem) 1-2 cebule pęczek koperku łyżka płaska soli (z przyzwyczajenia gotuję zawsze kasze i ryże bez soli) pół łyżeczki kukrumy * poza smakiem fajnie podkręca zielony kolor łyżeczka pieprzu ziołowego 50 g mąki bezglutenowej np. jaglanej, ziemniaczanej, kukurydzianej 2 łyżki oleju do podsmażenia cebuli + olej
greenscarfGładki uniwersalny sos, który pasuje zarówno do różnych makaronów, jak i do ryżu. Możecie użyć go samego i zrobić, np. spaghetti lub dodać do niego mięso mielone lub kawałki kurczaka, by powstało smaczne i pożywne danie takie jak zapiekanka czy gęściejsza zupa typu krem. Moja rada : jeśli chcecie poeksperymentować usmażcie kawałki ulubionej ryby podobne np. do dania ryby po grecku(...)chrzanu oraz tarty kozi ser, wszystko dokładnie wymieszaj. W razie potrzeby przypraw do smaku. Na końcu zmiksuj na gładko. Sos pomidorowo-chrzanowy z kozim serem (idealny do makaronów, ryżu, mięs
Zasmakuj KuchniKurczak pieczony wychodzi idealny jeśli jest pieczony na środkowej półce z termoobiegiem w 150°C przez 2 godziny. Podawaj z ulubionymi dodatkami. Ja wybrałem ryż z zielonym groszkiem . SMACZNEGO! Więcej przepisów znajdziecie w bezpłatnej aplikacji SimplyTastly (więcej na www.SimplyTastly.pl ) oraz pod etykietami 1,5 l butelek Coca-Coli. Artykuł Kurczak pieczony
kuron.com.pljuż zaczniecie jeść tą surówkę, to ciężko przestać, taka dobra. Ponownie ilość porcji orientacyjna, bo ja sama zjadam takie ilości na raz, i ponownie podpowiadam, dodać do tego ugotowany ryż i macie idealny drugie śniadanie Składniki: około 0,5 kg kalarepy/białej rzodkwi około 300 g marchwi 50 g ziaren słonecznika 2 łyżki dobrego oleju (lniany pasuje idealnie) dosłownie
greenscarfdanie. Niezwykle proste w przygotowaniu a podane z sosem pomidorowym robi dobrze kubkom smakowym. Składniki na papryczki: 7-8 średnich papryczek żółtych 250 gr mięsa mielonego 100 gr ryżu 1 jajko sól pieprz papryka słodka wędzona / opc. ostra gotowy bulion ewentualnie kostka rosołowa Przygotowanie : Papryczki płuczemy w wodzie i wycinamy z nich szypułkę razem z gniazdem nasiennym, odstawiamy. Mięso(...)mielone mieszamy z ugotowanym ryżem oraz jajkiem i doprawiamy solą, pieprzem i papryką słodką. Wszystko dokładnie mieszamy i przy pomocy łyżeczki nadziewamy papryczki. Robimy to dosyć dokładnie. Gotowe nadziane papryczki układamy na stojąco w niedużym wysokim garnku np. rondlu i zalewamy ciepłym bulionem. Całość stawiamy na piec i zagotowujemy. Później zmniejszamy ogień i dusimy do miękkości papryki (sprawdzamy to wykałaczką
Mechanik w kuchniwieku. A więc (wiem, wiem, od więc nie zaczyna się zdania ;) ) kiedyś na Wigilię do wyboru była jeszcze zupa migdałowa . Przepisów na nią znalazłam kilka, z mlekiem, z ryżem. Lucyna Ćwierczakiewiczowa w książce „365 Obiadów”, w przepisie na zupę migdałową, pisze „...prawdziwa migdałowa zupa czyli orszadowa, robi się zawsze tylko na wodzie”. Ponieważ zupa ma się pojawić na stole wigilijnym(...)kakaem (u mnie 2 pełne łyżki) i cukrem. Można oczywiście pominąć kakao, lub zupę orszadową podać na zakończenie kolacji wigilijnej. Zupę można podawać na zimno i ciepło. Podawać z ryżem i rodzynkami. zastawa
królestwo garówprzygotowałam z tartą marchwią. Pasuje także cukinia, pieczarki, pomidory, kiszonki takie jak papryka marynowana lub dowolne (korniszony, małosolne lub kiszone) ogórki. Do takich kotletów można dodać także ugotowany uprzednio ryż lub kaszę gryczaną. Będzie pysznie! A kotlety podać z ziemniakami i surówką, na ciepło z buraczkami tartymi lub marchewką z groszkiem (pyszna klasyka! ). Składniki: 500 g mięsa mielonego
Zasmakuj Kuchnisojowe – 30 Morele świeże – 30 Owoce cytrusowe – 30 Pomidory – 30 Twaróg odtłuszczony – 30 Brzoskwinie, nektarynki – 35 Fasola – 35 Groszek zielony – 35 Jabłka świeze, duszone, suszone – 35 Jogurt odtłuszczony – 35 Ryż dziki – 35 źródło: pixabay.com Te urządzenia mogą ci pomóc w walce o piękną sylwetkę! Sprzęt sportowy, który nie zajmie dużo miejsca, a działa cuda! Piłka gimnastyczna To akcesorium pozwoli
DajetMogłam obserwować ich jak w domowych warunkach przygotować oryginalne indyjskie potrawy. Zrobiliśmy k ulki kokosowe ladoo, curry z cukinii, dal z pomarańczowej soczewicy, Alu palak z ziemniaków i szpinaku, ryż basmati, masala Czaj i lhassi. Wszystko pyszne. Spotkanie było na tyle smaczne i inspirujące, że wracając do domu zatrzymałam się w sklepie by kupić brakujące produkty i przygotować curry
Bernika - moj kulinarny pamietnikkwiatami. Jednym z największych placów w Walencji jest Plaza de la Ayuntamiento, gdzie odbywają się różne święta i defilady. W jedną z ostatnich niedziel było miało miejsce święto ryżu, gdzie można było skosztować oryginalnej Paelli, czy dobrego miejscowego wina, wiele restauracji miało swoje stoiska. Ludzie bawili się rzucając się ryżem i tańczyli do późnych godzin, świetna zabawa! polecamy wszystkim! Muzeum
Gotuj po hiszpańskuDelikatne mięso z indyka, w sosie pieczarkowym. Polecam to szybkie i mega smaczne danie. Można je podać na obiad z ziemniakami, makaronem, czy ryżem, lub na kolację z kromką świeżego chlebka :) około 1 kg mięsa gulaszowego z indyka pieprz cytrynowy pieprz młotkowany z kolendrą przyprawa do mięs czerwona olej z czosnkiem sos sojowy sól 50 dag pieczarek(...)Doprawiam do smaku i podaję. Można podać z ziemniakami, kaszą, ryżem, makaronem, co kto lubi. SMACZNEGO
Takie tam pichcenie