mundurku 3 kwaśne jabłka 1 czerwona cebula-u nas nie było dałam białą 1 łyżka ostrej francuskie musztardy 5 łyżek oliwy z oliwek 3 łyżki octu winnego 3 ogórki konserwowe 1 łyżka posiekanej natki pietruszki sól pieprz ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Jajka ,ziemniaki,obrane i oczyszczone z gniazd nasiennych jabłka(...)kroimy w kostkę.Cebulę obieramy i siekamy.Wszystkie składniki mieszamy.Musztardę ucieramy z oliwą,dodajemy ocet winny,pokrojone w zapałkę(ja pokroiłam w kostkę bo nie miałam czasu się bawić)ogórki i posiekaną natkę pietruszki.Przyprawiamy solą i pieprzem.Sosem polewamy sałatkę i odstawiamy na 30 min.do lodówki
Kocurkowe rozmyślania w kuchni Anielkisłoiki kalmarów w oleju (po 280 g) - 2 puszki ośmiorniczek w oleju (po 111g) - puszka kukurydzy - pęczek szczypiorku - 1 słoik papryki wiśniowej w zalewie (280g) - 3 – 4 ogórki kiszone - 2 łyżki majonezu(...)natka pietruszki - sól i pieprz do smaku Do miski przekładamy ugotowany ryż. Dodajemy odsączone z oleju i pokrojone w krążki kalmary oraz ośmiorniczki. Kolejno dodajemy kukurydzę, pokrojony szczypior oraz ogórki. Doprawiamy solą i pieprzem. Dodajemy majonez – mieszamy. Spód tortownicy wykładamy folią spożywczą. Układamy dokładnie odsączone z zalewy i osuszone papryczki wiśniowe, wydrążoną częścią do góry. Luki pomiędzy papryczkami uzupełniamy
mojewypiekiinietylkoziemniakami. Składniki: około 1 kg ziemniaków ( u mnie fioletowe truflowe ) 1 czerwona cebula 1 nieduża wędzona ryba ( u mnie pstrąg łososiowy ) 3 ugotowane na twardo jajka 3-4 kiszone ogórki 350 g jogurtu greckiego lekkiego 1 łyżeczka musztardy francuskiej 1 łyżeczka miodu sól, pieprz świeża natka pietruszki Wykonanie(...)Ziemniaki ugotować w łupinach, w lekko osolonej wodzie. Ostygnięte obrać i pokroić w kosteczkę. Jajka ugotować, ostudzić i pokroić również w kosteczkę. Cebulę pokroić w pół cienkie pół plastry, ogórki kiszone w kostkę. Rybę rozdrobnić, uważając by pozbyć się wszystkich ości. Wszystkie składniki przełożyć do miski. Jogurt wymieszać z płynnym miodem oraz musztardą. Doprawić do smaku solą i pieprzem
kolorowotorcikowosurówkę do obiadu. Jest pyszna i bardzo zdrowa Polecam wypróbować póki jeszcze sezon na cukinię w pełni :-) SKŁADNIKI -1 duża cukinia -1 duża marchew -1 średnia cebula -2 średnie ogórki gruntowe ze skórą -pieprz, sól do smaku -pół łyżki cukru -3-4 łyżki śmietany 12% lub jogurtu naturalnego Cukinię trzemy(...)tarce jarzynowej razem ze skórą Solimy około 1 łyżeczką soli (płaską) i odkładamy aby puściła sok. W osobnej misce trzemy na tarce jarzynowej marchew, cebulę oraz ogórki. Wszystko mieszamy, zostawiamy na chwilkę, odciskamy nadmiar soku, jeśli się pojawił. Następnie cukinię dokładnie odciskamy i dodajemy do całości, mieszamy. Dodajemy cukier, pieprz oraz troszkę soli i śmietanę-mieszamy
moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po krokuKolejna wersja roladek ze schabu, tym razem taka po wiejsku z kiełbasą, boczkiem i ogórkiem kiszonym. Pomysł mojego męża :) Składniki: 3 plastry schabu 3 plastry sera żółtego 3 plastry wędzonego boczku 1 kiełbasa śląska 1 większy ogórek kiszony jajko bułka tarta sól, pieprz olej do smażenia Sposób przygotowania: 1. Kiełbasę oraz ogórka kroimy wzdłuż w słupki. Plastry schabu rozbijamy cienko(...)starając się uzyskać kształt najbardziej zbliżony do prostokąta. Na połowie każdego plastra kładziemy plaster sera, boczku oraz po 3-4 słupki kiełbasy i ogórka. Kotlety zwijamy w ciasne roladki, aby nadzienie nie uciekło. Obtaczamy w jajku roztrzepanym z dodatkiem soli i obtaczamy w bułce tartej. Smażymy na niewielkim ogniu na rumiano z każdej strony. Podajemy z ulubionymi dodatkami. Smacznego
Na Ciasteczkowych Papierachbułki ciabatty (do pieczenia) 4 figi 300 g koziego sera (roladka) ogórek zielony sałata lodowa Sos: 4 łyżki miodu 6 łyżek oliwy z oliwek 1 łyżka octu winnego (białego) 1 łyżka musztardy Przygotowanie Normal 0 21 false false false MicrosoftInternetExplorer4 Bułki kroimy na pół. Figi, ogórki i ser kroimy na plasterki. Oliwę, ocet, miód i musztardę(...)bułki kładziemy plastry figi, sera i zapiekamy ( razem z dolną częścią bułki) 20 min w temperaturze 180°C. Po wyjęciu z piekarnika na dolnej części układamy sałatę lodową, plasterki ogórka, przykrywamy bułką z serem i figami i polewamy sosem. Podajemy od razu po przygotowaniu. st1\:*{behavior:url(#ieooui) } /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size
R'n'G Kitchenzrobienia.... Jeśli jesteście fanami sałatki gyros to pokochacie również tą zapiekankę-polecam Składniki: 2 filety z kurczaka 2 woreczki ryżu, 1 puszka kukurydzy 1 czerwona papryka 5-6 ogórków korniszonów 1 cebula 4 łyżki majonezu 4 łyżki ketchupu 35 dag sera żółtego(startego) opakowanie przyprawy gyros-kebab 2 łyżki oleju do smażenia Przygotowanie: Filety kroimy w kawałki i mieszamy(...)patelni mieszamy z ryżem i wykładamy na dno naczynia żaroodpornego. Mieszamy majonez z ketchupem i połowę wylewamy na wierzch ryżu z mięsem, posypujemy połowa startego sera. Kroimy paprykę i ogórki w grubszą kostkę,mieszamy z odsączoną kukurydzą, wykładamy na naszą zapiekankę,na to reszta sosu majonezowo-ketchupowego i pozostały ser. pieczemy w 170 stopniach przez
Swojskie jedzonkocienia...albo, opalajcie się na leżaczku, gasząc pragnienie chłodną lemoniadą ( przestrzegam, przed mega zimną - w taki upał, łatwo się zaziębić ). Dziś odbiegniemy nieco od klasyki, dodając do lemoniady ogórka i świeży, pachnący tymianek. Orzeźwiająco, bardzo orzeźwiająco - gwarantuję ! A jeśli jeden smak lemoniady, to dla Was za mało, zróbcie też inne - przepisy TUTAJ Składniki: 3/4 szklanki świeżo wyciśniętego soku(...)cytryn 3-4 łyżki cukru trzcinowego limonka ( lub cytryna ) mały ogórek świeże gałązki tymianku kilka listków mięty woda Wykonanie: Wyciśnięty sok cytrynowy, zagotować razem z cukrem - gotować na małym ogniu, mieszając od czasu do czasu, aż cukier się rozpuści. Ostudzić. Ogórka obrać ze skóry, pokroić w cienkie paseczki. Limonkę ( lub cytrynę ) sparzyć i pokroić w plastry/pół plastry
kolorowotorcikowoSałatka ogórkowo - paprykowa na obiad Składniki: 3,5 kg ogórków(...)cebuli 1 kg papryki np. czerwonej 1 szklanka (250 ml ) oleju 1 szklanka (250 ml ) octu 10% 3/4 szklanki cukru 3 łyżeczki soli 3 łyżeczki pieprzu Wykonanie: Ogórki szatkujemy w plastry razem z zieloną skórką od jasnej skory. paprykę czyścimy i kroimy w kostkę, a cebulę kroimy w pióra. Wszystkie składniki wrzucamy do jednej miski, wlewamy olej
W Moim Magicznym DomuDziś lekką i pyszną propozycję na obiad z duszonego mięsa indyczego z kurkami i cebulką. W towarzystwie kaszy gryczanej i kiszonych ogórków jest po prostu wyborny. Składniki: 500g mięsa z uda indyka czubata łyżka mąki oliwa do smażenia 2 ząbki czosnku 2 średnie białe cebule 2 łyżeczki soli 1/2 łyżki pieprzu 1 łyżka majeranku 1 łyżka ziół prowansalskich(...)Większe rozkrawamy na pół. Grzyby dodajemy do gulaszu i kontynuujemy duszenie jeszcze przez 10-12 minut. W razie potrzeby doprawiamy użytymi wcześniej przyprawami. Serwujemy z kaszą gryczaną i kiszonymi ogórkami
Pyry na GazHamburgery: 500g mięsa mielonego 1 cebula 2-3 łyżeczki przyprawy do dań greckich 1 jajko 3 łyżki bułki tartej sól, pieprz Dodatkowo: 5 tortilli sos tzatziki keczup ogórki papryka sałata 1. Cebulę drobno siekamy. Łączymy z mięsem mielonym, przyprawami, jajkiem i bułką tartą. Formujemy kotlety o wadze około(...)100g. Układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, pieczemy w 200 stopniach przez około 20 minut. 2. Tortille składamy na pół, smarujemy sosem tzatziki, układamy: sałatę, kotlet, ketchup, ogórki, paprykę. Składamy na pół, spinamy wykałaczkami
Szefowa kuchniSkładniki : - makaron wstążki - pierś z kurczaka - ogórek - kukurydza - natka pietruszki - jogurt grecki - czosnek - koper - pieprz - sól Przygotowanie : Sos czosnkowy - utrzeć odrobinę czosnku na tarce i wymieszać z jogurtem greckim, następnie dodać koper, sól i pieprz. Makaron gotować około 10 minut. Pierś z kurczaka pokroić w kostkę i gotować około 15 minut. Pokroić ogórki i pietruszkę. Ugotowane składniki wymieszać(...)ogórkiem i kukurydzą, a następnie z sosem. Wszystko posypać natką pietruszki. Smacznego
Kuchenne innowacjeogórków 1 kg czerwonej papryki 0,5 kg marchewki 0,5 kg cebuli Zalewa: 1 szklanka octu 1 szklanka oleju 1 szklanka cukru 3 płaskie łyżki soli Wykonanie: Ogórki dobrze myjemy i kroimy w plastry. Cebulę obieramy, kroimy w talarki.Obraną marchew zetrzeć na dużych oczkach,paprykę kroimy w krótkie paski. Wszystkie składniki mieszamy, zalewamy zalewą i odstawiamy
psgotujemynastępie wlewałam 3/4 kielicha soku Sałatka z pęczakiem, grillowanym fenkułem, serem owczym i pomidorkami koktajlowymi ugotowany pęczak grillowany koper włoski pomidorki koktajlowe ser owczy (słony typu feta) świeże ogórki oliwki bez pestek kilka łyżek oliwy orzeszki piniowe pieprz i sól sos miętowy (z jogurtu greckiego, soku z cytryny i listków mięty) Wszystkie składniki łączymy i podajemy z sosem miętowym(...)naciowy szpinak sok jabłkowy botwinka maliny kolendra sok jabłkowy biała kapusta jabłko sok marchwiowy sok jabłkowy ugotowany pęczak grillowany koper włoski pomidorki koktajlowe ser owczy (słony typu feta) świeże ogórki oliwki bez pestek kilka łyżek oliwy orzeszki piniowe pieprz i sól sos miętowy (z jogurtu greckiego, soku z cytryny i listków mięty) marchew pietruszka biała rzodkiew buraczek surowy boczek
Kuchnia BazyliiJedna z najpopularniejszych przystawek kuchni greckiej. Świetnie pasuje do dań z grilla, pieczonych i smażonych mięs, czy zapiekanego pieczywa. Dzięki jogurtowi naturalnemu jest lekki, a dzięki zielonemu ogórkowi świeży i pachnie latem. Uwielbiamy go wspólnie kosztować przy grillu, gdzie wspaniale pasuje do grillowanej karkówki czy drobiu. Ostatnio wypróbowałam go do grillowanej cukinii i chleba, cudo:) Jeśli lubicie smażone na patelni(...)się przekonacie (jeśli jeszcze go nie robiliście, a jak robiliście to wiecie:). Możecie zamiast świeżego czosnku dodać sproszkowany, a zamiast koperku inne zioła. Składniki: 400 g jogurtu greckiego zielony ogórek 3 ząbki czosnku (lub sproszkowany do smaku) łyżka siekanego świeżego koperku lub natki pietruszki łyżka oliwy z oliwek łyżka octu winnego sól, pieprz do smaku Przyrządzenie: Zielonego ogórka obrać, wypestkować
Zasmakuj Kuchni