Sałatka ogórkowo - paprykowa na obiad Składniki: 3,5 kg ogórków(...)cebuli 1 kg papryki np. czerwonej 1 szklanka (250 ml ) oleju 1 szklanka (250 ml ) octu 10% 3/4 szklanki cukru 3 łyżeczki soli 3 łyżeczki pieprzu Wykonanie: Ogórki szatkujemy w plastry razem z zieloną skórką od jasnej skory. paprykę czyścimy i kroimy w kostkę, a cebulę kroimy w pióra. Wszystkie składniki wrzucamy do jednej miski, wlewamy olej
W Moim Magicznym DomuDziś lekką i pyszną propozycję na obiad z duszonego mięsa indyczego z kurkami i cebulką. W towarzystwie kaszy gryczanej i kiszonych ogórków jest po prostu wyborny. Składniki: 500g mięsa z uda indyka czubata łyżka mąki oliwa do smażenia 2 ząbki czosnku 2 średnie białe cebule 2 łyżeczki soli 1/2 łyżki pieprzu 1 łyżka majeranku 1 łyżka ziół prowansalskich(...)Większe rozkrawamy na pół. Grzyby dodajemy do gulaszu i kontynuujemy duszenie jeszcze przez 10-12 minut. W razie potrzeby doprawiamy użytymi wcześniej przyprawami. Serwujemy z kaszą gryczaną i kiszonymi ogórkami
Pyry na GazHamburgery: 500g mięsa mielonego 1 cebula 2-3 łyżeczki przyprawy do dań greckich 1 jajko 3 łyżki bułki tartej sól, pieprz Dodatkowo: 5 tortilli sos tzatziki keczup ogórki papryka sałata 1. Cebulę drobno siekamy. Łączymy z mięsem mielonym, przyprawami, jajkiem i bułką tartą. Formujemy kotlety o wadze około(...)100g. Układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, pieczemy w 200 stopniach przez około 20 minut. 2. Tortille składamy na pół, smarujemy sosem tzatziki, układamy: sałatę, kotlet, ketchup, ogórki, paprykę. Składamy na pół, spinamy wykałaczkami
Szefowa kuchniSkładniki : - makaron wstążki - pierś z kurczaka - ogórek - kukurydza - natka pietruszki - jogurt grecki - czosnek - koper - pieprz - sól Przygotowanie : Sos czosnkowy - utrzeć odrobinę czosnku na tarce i wymieszać z jogurtem greckim, następnie dodać koper, sól i pieprz. Makaron gotować około 10 minut. Pierś z kurczaka pokroić w kostkę i gotować około 15 minut. Pokroić ogórki i pietruszkę. Ugotowane składniki wymieszać(...)ogórkiem i kukurydzą, a następnie z sosem. Wszystko posypać natką pietruszki. Smacznego
Kuchenne innowacjeogórków 1 kg czerwonej papryki 0,5 kg marchewki 0,5 kg cebuli Zalewa: 1 szklanka octu 1 szklanka oleju 1 szklanka cukru 3 płaskie łyżki soli Wykonanie: Ogórki dobrze myjemy i kroimy w plastry. Cebulę obieramy, kroimy w talarki.Obraną marchew zetrzeć na dużych oczkach,paprykę kroimy w krótkie paski. Wszystkie składniki mieszamy, zalewamy zalewą i odstawiamy
psgotujemynastępie wlewałam 3/4 kielicha soku Sałatka z pęczakiem, grillowanym fenkułem, serem owczym i pomidorkami koktajlowymi ugotowany pęczak grillowany koper włoski pomidorki koktajlowe ser owczy (słony typu feta) świeże ogórki oliwki bez pestek kilka łyżek oliwy orzeszki piniowe pieprz i sól sos miętowy (z jogurtu greckiego, soku z cytryny i listków mięty) Wszystkie składniki łączymy i podajemy z sosem miętowym(...)naciowy szpinak sok jabłkowy botwinka maliny kolendra sok jabłkowy biała kapusta jabłko sok marchwiowy sok jabłkowy ugotowany pęczak grillowany koper włoski pomidorki koktajlowe ser owczy (słony typu feta) świeże ogórki oliwki bez pestek kilka łyżek oliwy orzeszki piniowe pieprz i sól sos miętowy (z jogurtu greckiego, soku z cytryny i listków mięty) marchew pietruszka biała rzodkiew buraczek surowy boczek
Kuchnia BazyliiJedna z najpopularniejszych przystawek kuchni greckiej. Świetnie pasuje do dań z grilla, pieczonych i smażonych mięs, czy zapiekanego pieczywa. Dzięki jogurtowi naturalnemu jest lekki, a dzięki zielonemu ogórkowi świeży i pachnie latem. Uwielbiamy go wspólnie kosztować przy grillu, gdzie wspaniale pasuje do grillowanej karkówki czy drobiu. Ostatnio wypróbowałam go do grillowanej cukinii i chleba, cudo:) Jeśli lubicie smażone na patelni(...)się przekonacie (jeśli jeszcze go nie robiliście, a jak robiliście to wiecie:). Możecie zamiast świeżego czosnku dodać sproszkowany, a zamiast koperku inne zioła. Składniki: 400 g jogurtu greckiego zielony ogórek 3 ząbki czosnku (lub sproszkowany do smaku) łyżka siekanego świeżego koperku lub natki pietruszki łyżka oliwy z oliwek łyżka octu winnego sól, pieprz do smaku Przyrządzenie: Zielonego ogórka obrać, wypestkować
Zasmakuj Kuchnikapusta pekińska 1 duża pierś z kurczaka 1 puszka kukurydzy ogórki konserwowe 1 duża cebula majonez przyprawa gyros Wykonanie Pierś z kurczaka kroję(...)następnie dodaje cebulę pokrojoną w kostkę i wszystko razem mieszam na patelni i smażę z 5 minut ,kiedy mięso jest już usmażone,odstawiam do wystygnięcia . Następnie kapustę pekińską szatkuję ,ogórki kroję w kostkę i dodaje kukurydzę ,kiedy mięso już wystygnie dodaję do kapusty i wszystko razem mieszam ,kiedy składniki się połączą to dodaje majonez ,według uznania i jeszcze
Mój Smakkolację ,myślę i myślę i co przypomniałam sobie że mam mozzarelle ,to co innego można zaproponować na kolację jak nie taki oto zestaw .To jest moja wersja z ogórkiem małosolnym,smakuje równo dobrze jak bez ogórka . Składniki 1 kulka mozzarelli light 1 duży pomidor(...)ogórek małosolny 1 łyżka oliwy 1 łyżka balsamico creme sól pieprz ziołowy Wykonanie Pomidora ,mozzarelle i ogórka kroję w plastry i układam na przemiennie na talerzu ,polewam
Mój Smakgrzankami , ale to już według uznania . Składniki ( dla 3 osób ) 1 mała kapustka lodowa 1 duży pomidor pół ogórka zielonego 1 ogórek małosolny , bądź kiszony 2 łyżki jogurtu greckiego sól pieprz czarny(...)mała cebula Wykonanie Kapustę szatkujemy bardzo cienko , pomidora i cebulę kroję w drobną kostkę ,ogórka zielonego kroję w połówki ,a ogórka małosolnego ścieram na tarce o grubych oczkach , kiedy mamy wszystkie warzywa już pokrojone , dodaję sól , pieprz i jogurt grecki i wszystko dokładnie mieszam aby składniki nam się dobrze połączyły , można wstawić do lodówki na godzinkę jeżeli
Mój Smakstołu jako pierwsza, jest pyszna i chyba nigdy nam się nie przeje :-) Rodzinna impreza ....sałatka warstwowa - GYROS Składniki: -1-2 piersi z kurczaka - puszka kukurydzy - kilka ogórków konserwowych -czerwona papryka - 4-6 jajek - kilka pomidorków koktajlowych do ozdoby - 1-2 cebule - 2 łyżki ketchupu - majonez kielecki , jogurt naturalny , - kapusta pekińska - sól(...)takiej najlepiej sałatka się prezentuje).Pokroić drobno cebulkę i przełożyć na kurczaka. Następnie cebulę posmarować warstwą ketchupu. Odsączyć kukurydzę z puszki i równo rozprowadzić. Pokroić w kostkę kilka ogórków konserwowych , tak żeby powstała nam kolejna warstwa. To samo zrobić z czerwoną papryką. Z majonezu i jogurtu naturalnego zrobić sos , doprawić go do smaku pieprzem , odrobiną soli i ulubionymi ziołami
Aromatyczne Podróżesałatka z tuńczyka Składniki: czerwona papryka 4 ugotowane jajka 4-5 ogórków konserwowych puszka kukurydzy puszka tuńczyka w zalewie własnej pęczek zielonej pietruszki kilka łyżek majonezu i jogurtu naturalnego sól, pieprz , zielona czubryca i inne ulubione przyprawy. Wykonanie: Tuńczyk odsączyć z zalewy(...)rozdrobnić widelcem na drobne kawałki. Jajka ugotować na twardo, po wystygnięciu obrać i pokroić w drobną kosteczkę. Kukurydzę odsączyć na sitku z zalewy , dodać do wszystkich składników. Paprykę i ogórki konserwowe pokroić w grubą kostkę , wszystkie składniki dokładnie razem wymieszać. Dodać 2 łyżki majonezu i parę łyżek jogurtu naturalnego, do smaku dodać sól , świeżo zmielony pieprz , odrobinę zielonej czubrycy
Aromatyczne Podróżeniedzielne późne śniadanie. Ciasto francuskie, które ma niekończącą się gamę możliwości sprawdza się w każdej sytuacji. Danie to może przygotować nawet uczeń podstawówki, co osobiście sprawdziłam :) Nie zapomnijcie dodać ogórka kiszonego! Sprawia on, że rożki nabierają zupełnie innego wymiaru smaku. Szczerze polecam! Na Sylwestra. Francuskie rożki z serem, szynką i ogórkiem kiszonym 8 sztuk 1 płat ciasta francuskiego 8 plastrów(...)szynki 8 plastrów sera żółtego 16 plasterków ogórka kiszonego 1jajko z odrobiną wody do posmarowania rożków Piekarnik nagrzać do 220°C . Blachę wyłożyć papierem do pieczenia. Jajko rozbełtać z łyżką wody. Ciasto pokroić na 8 części. Na każdej części położyć plaster sera, szynki i dwa plasterki ogórka kiszonego. Tak przygotowane kawałki ciasta składać na pół po przekątnej i dobrze skleić
Posadzone i zjedzonepachnące, różne konfitury, powidła, jak i te wytrawne w zalewach octowych, jak marynowana papryka, dynia, grzyby, a także kiszone ogórki. W domu pachnie wszelkimi konfiturami, słodkościami, lasem, ogórkami... wszędzie widać wypełnione pysznościami słoiki. Lubię to. Odprężam się wtedy, nie myślę o niczym innym jak tylko o tym, by eksperymentować, przyprawiać, smakować, próbować, jestem w swoim kulinarnym
Zasmakuj Kuchniśliwki węgierki 1 pomidora kilka liści sałaty 1 ogórka gruntowego sól, pieprz do smaku oliwa z oliwek Kurczaka myjemy, wykrawamy wszystkie błonki, które będą nam przeszkadzać. Przyprawiamy solą, pieprzem i odrobiną oliwy po czym odstawiamy na ok 30 minut w chłodne miejsce. W tym czasie przygotowujemy bazę sałaty – pomidory, ogórki i ową sałatę (możecie użyć sałaty lodowej
Szybko Tanio Smacznie