masala 1 łyżeczka kuminu 1 łyżeczka mielonego chilli 1/2 łyżeczki czarnej soli (kala namak)** świeża kolendra - opcjonalnie do posypania barwnik spożywczy - opcjonalnie (u nas odrobina czerwonego) chlebki naan lub ryż Tutaj przepis na chlebki naan (klik). * można kupić w każdym supermarkecie w małych słoiczkach, kosztuje ok. 5 zł. ** można pominąć, jeśli nie mamy Cebulę kroimy w piórka, imbir(...)śmietankę i pastę z tamaryndowca i smażymy na małym ogniu jeszcze 15 min. aby całość się zredukowała i zgęstniałą. Podajemy wedle uznania posypane kolendrą lub nie w towarzystwie z ryżem lub placuszkami naan. Smacznego
Kuchnia od dwojgaosoloną wodą, gotujemy przez 10 minut. Wlewamy na sito, czekamy aż wystygnie. Cebulę kroimy w kostkę, wrzucamy na patelnię wraz z 2 zgniecionymi ząbkami czosnku. Chwilę podsmażamy na oleju. Ryż gotujemy według czasu podanego na opakowaniu- może być trochę krócej (tak o 3 minuty krócej). Do dużej miski dajemy mięso, dodajemy wystudzoną kapustę, cebulę z czosnkiem, przyprawy. Mieszamy
MojaQchnia.plbyło w przypadku klopsików. Miały to być mięsne klopsiki w sosie do ryżu na sypko. Gdzieś między obieraniem imbiru, a przeciskaniem czosnku przez praskę zaczęłam wątpić w ryż. Doszłam do wniosku, że klopsiki w sosie będą ciekawsze z noodles z batatów . Nie musiałam myśleć dwa razy. Od razu zaczęłam szukać mojego weggie twister …O dziwo małżonek włożył
codojedzeniaposypania Pieczarki z cebulką drobniutko kroimy , wręcz siekamy i podsmażamy na złoty kolor na patelni . Odstawiamy do wystygnięcia . Mięso mielone przekładamy do miski , dodajemy pieczarki z cebulką ,surowy, nieugotowany ryż , sól , pieprz do smaku i dokładnie mieszamy -wyrabiamy na jednolitą masę . Kapustę spażamy w dużym garnku we wrzątku , tak aby łatwiej było zdjąć liście , które nabiorą sprężystości dzięki temperaturze
Ogrodnik w podróżyZapraszam Składniki: 1 szkl ugotowanego ryżu 1/3 szkl mleka 1 łyżka miodu 1 łyżka dżemu Łowicz 100% z dzikiej róży kilka chipsów bananowych Przygotowanie: Do wysokiego naczynia wkładamy ugotowany ryż, dolewamy mleko i łyżkę miodu. Całość dokładnie blendujemy aż masa nie będzie miała grudek. Następnie przekładamy do salaterki lub miseczki. Na wierzchu kładziemy łyżkę dżemu z dzikiej róży
słodkie i nie tylko historie kulinarneżółta papryka pokrojona w paseczki 1 zielona papryka pokrojona w paseczki 1 pokrojona cebula oliwa z oliwek 80 g startego żółtego sera makaron lub ryż do podania Przygotowanie: Układamy piersi z kurczaka w naczyniu żaroodpornym, a następnie posypujemy je przyprawami tj.sól, pieprz, papryka ostra, kmin rzymski. Na kurczaku układamy pocięte paseczki papryk(...)naczynie do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni C. Pieczemy przez 45 minut. Po 45 minutach wyjmujemy naczynie z piekarnika i rozkładamy zapiekankę na talerze. Podajemy z ugotowanym ryżem lub makaronem
Życie zaczyna się w kuchniDominika! Pyszne zestawienie prostych składników oblanych apetycznym sosem podanych na ciepło - zdrowie na talerzu! Gdy pierwszy raz usłyszałam o miseczkach Buddy pomyślałam, że to coś zdecydowanie dla mnie - makaron, ryż, ziemniaki czy kasza, mięsko lub inne źródło białka i mnóstwo warzyw, a wszystko polane sosem na bazie masła orzechowego, tahini czy greckiego jogurtu i posypane ziarnami. Czy może być(...)pałaszować! Najpiękniejsze w miseczkach Buddy jest to, że chodzi o różnorodność i ulubione smaki, no i to co mamy pod ręką. Do przepisu śmiało można było użyć ciecierzycy czy ryżu, pieczarki zamienić na cukinię, a pomidory i ogórki na inne ulubione warzywa. Najważniejsze, by wszystko dobrze się komponowało i na długo nas nasyciło
Cooking Monsterłyżka ciemnego kakao Wykonanie W większym garnku na małym ogniu rozpuszczam margarynę i pokrojone krówki, dodaję kakao. Mieszam. Kiedy masa jest jednolita, zdejmuję ją z ognia i partiami dodaje ryż. Mieszam delikatnie, ale dokładnie. Kiedy całość lekko przestygnie, ale jest jeszcze ciepłe, przy pomocy łyżeczki formuję szyszki. Gotowe odkładam w chłodne miejsce aby zastygły. Smacznego
Kuchnia z widokiem na ogróddzikiem 1 cykoria 1 mała papryczka pomarańczowa 1 mała papryczka czerwona 1 pierś z kurczaka ugotowana 4 pomidory suszone 1 łyżka majonezu 1 łyżka jogurtu sól, pieprz natka pietruszki Ryż gotuję zgodnie z instrukcją opakowania, przelewam zimną wodą. Pierś z kurczaka kroję w kostkę. Papryki też kroję w mała kostkę. Z cykorii odcinam końcówkę i resztę kroję. Pomidorki też
wesoła kuchniasałatka jest bardzo syta. 0,5 szklanki makaronu w kształcie ziaren ryżu (pełnoziarnistego) 2 ogórki szklarniowe 30 dag szynki konserwowej 1 pęczek świeżego koperku 3 łyżki majonezu Sól Pieprz Ryż (makaron w jego kształcie) gotujemy do miękkości z dodatkiem soli. Hartujemy w zimnej wodzie, odcedzamy. Ogórki obieramy, kroimy w kosteczkę. Tak samo robimy z szynką. Koperek siekamy bardzo drobno
VioletoweKucharzeniepuszka pomidorów 1 łyżeczka pasty z ostrych papryczek chilli / 1/2 świeżej chilli 1 łyżka curry sól pieprz oliwa / olej kokosowy 2-3 łyżki śmietany 18% lub mleczka kokosowego (opcjonalnie) ryż Przygotowanie: Na patelni zeszklić pokrojona w kosteczkę cebulę, następnie dodać pokrojonego w kostkę(...)kurczaka, smażyć. Dodać pokrojone pomidory, chilli i przyprawy. Dusić około 15-20 minut. Na koniec dodać zahartowaną śmietanę (możemy ten krok pominąć), dusić jeszcze około 3 minut. Podawać z ryżem. SMACZNEGO
Malinowo w kuchniwody 2 duże ząbki czosnku 1 czubata łyżeczka kolendry 1 płaska łyżeczka kuminu 3 liście limonki kaffir 1 opakowanie pasty Red Curry Kanokwan 3-4 łyżki oleju kokosowego sól ryż do podania Zapisz Zapisz
Karo in the Kitchenjaśminowego - 1 puszka tuńczyka w oleju - 4 ugotowane jajka rozmiar L - majonez do wymieszania - sól, pieprz Jajka i paluszki rybne kroimy w kosteczkę. Tuńczyka odcedzamy z nadmiaru oleju. Ryż po ugotowaniu studzimy całkowicie. Groszek zielony odcedzamy na sicie. Wszystkie składniki mieszamy i doprawiamy solą i pieprzem. Sałatkę wstawiamy do lodówki na około 30 minut. Gotowe! Smacznego
SMYKWKUCHNIkilka różyczek brokuła - opcjonalnie (u nas bez) MARYNATA: 1 jajko 1 łyżeczka sosu sojowego (najlepiej ciemny) 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej 1 łyżka oleju 4 łyżki wody DODATKOWO: ryż (najlepiej smakuje nam robiony jak w tym przepisie) olej do głębokiego smażenia - nie dużo Wołowinę kroimy na cienkie plasterki. Składniki marynaty, oprócz oleju mieszamy ze sobą. Olej wlewamy dopiero, kiedy(...)daliśmy za mało mąki do marynaty. Należy rozpuścić pół łyżeczki mąki ziemniaczanej w wodzie, zahartować przez dodanie do tego odrobiny sosu. Wlać do woka i wymieszać. Najlepiej smakuje z ryżem, opcjonalnie z sałatką. Smacznego
Kuchnia od dwojgałyżka cukru kokosowego 2 łyżki ksylitolu garść czarnej porzeczki liofilizowanej (ELENA) garść czerwonej porzeczki liofilizowanej (ELENA) garść jagód liofilizowanych (ELENA) garść mieszanki owoców liofilizowanych (ELENA) Przygotowanie: Ryż zalej 400 ml wody i gotuj ok. 10-15 minut. Następnie przełóż do malaksera/blendera/miksera, wlej napój roślinny, dodaj cukier i miksuj do momentu uzyskania gładkiej, bezgrudkowej konsystencji. Teraz
Zdrowie na języku :P