ryż - 22970 przepisów (strona:430/1532)

Cukinia nadziewana ryżem i mięsem mielonym 260

ryżowym. Oczywiście możecie ryż zastąpić np. kaszą jeśli wolicie;) Danie jest naprawdę bardzo smaczne i sycące:) Składniki: duża cukinia,  200g mięsa mielonego (ja użyłam wieprzowego),  50g ryżu pełnoziarnistego,  cebula,  1/2 czerwonej papryki, 1/2 żółtej papryki,  puszka krojonych pomidorów,  2 łyżki koncentratu pomidorowego,  sól, pieprz,  szczypta ostrej papryki.  Wykonanie Ryż

Z miłości do słodkości
Ryż z sosem orientalnym 405

wodą. Jako ostatnie dodajemy pokrojone w kostkę mango. Następnie wlewamy 50ml mleczka kokosowego i 4 łyżki sosu sojowego. Przyprawiamy do smaku. Sos można zagęścić dodając 2 łyżeczki mąki krupczatki. Ryż gotujemy w osolonej wodzie i podajemy z sosem. Smacznego

Ze smakiem i z pasją
Szybki obiad? Risotto 244

bulionu (może być z kostki rosołowej) Boczek kroimy na niewielkie paseczki i przyrumieniamy w garnku. Dodajemy cebulkę i również dość mocno przesmażamy. Następnie do garnka wsypujemy ryż. Wszystko smażymy razem kilka minut i dopiero wtedy zaczynamy dolewać bulion. Ja robię to po ok. 100 ml na raz (bulion trzymam w naczyniu z podziałką i dzięki temu wiem(...)międzyczasie możemy pokroić pora. Jego najbardziej zielone części usuwamy, a całość kroimy w cienkie krążki (lub, gdy jest grubszy, wzdłuż i wtedy w piórka). Kiedy dodamy cały bulion, ryż powinien być jeszcze twardawy. Możemy wtedy dolać śmietankę, a gdy i ona zostanie wchłonięta przez ryż - masło. Wtedy również dodajemy pora. Całość krótko dusimy i gotowe. Prawda, że łatwe

Ratunku obiad
Risotto z łososiem i szpinakiem 186

oliwy sól, pieprz Sposób przygotowania: Bulion postawić na kuchence i pilnować aby był cały czas gorący. Na dużej, głębokiej patelni rozgrzać oliwę, zeszklić pokrojoną w kostkę cebulę, dodać i ryż i smażyć, cały czas mieszając do czasu aż stanie się lekko przezroczysty. Zajmie to ok. 2 minut. Dodać wino i mieszać aż do jego całkowitego odparowania. Wlać chochelkę gorącego(...)chochelkę bulionu. Mieszać bardzo ostrożnie, aby ryba się nie rozpadła. Całe gotowanie risotto powinno zająć od 15-20 minut. Powinno mieć kremową konsystencję, ale absolutnie nie może być rozgotowane. Ryż powinien pozostać lekko al dente. Na końcu do risotto wmieszać masło, doprawić solą i pieprzem. Podawać natychmiast, posypane wiórkami sera grana padano. Smacznego! Wyliczenia: łosoś 10 zł ryż

Obiad za dychę
Bakłażan faszerowany 225

miąższu przy skórce. Cebule posiekać w drobną koskę, połowę zeszklić na odrobinie oleju. Dodać wydrążony i pokrojony w dość drobną kostkę miąższ bakłażana i jeszcze chwilę podsmażać. Dodać ugotowany ryż, doprawić do smaku solą pieprzem bazylią, oregano i dokładnie wymieszać. W międzyczasie na drugiej patelni zeszklić pozostałą, posiekaną cebulę, dodać czosnek i pomidory, gotować na małym ogniu do momentu(...)startym serem. Zapiekać przez ok. 40-50 minut w temp. 200C, do czasu aż bakłażany zmiękną. Podawać na gorąco. Smacznego! Wyliczenia: bakłażany (z promocji, ok. 600g) 4,14 zł ryż 1 zł cebula 0,50 zł pomidory w puszce 2 zł czosnek 0,50 zł olej, przyprawy ok. 0,50 zł grana padano  3,50 zł Koszt całego

Obiad za dychę
Risotto z cukinią, szpinakiem i szynką 226

się nie rozpadła- ma pozostać lekko chrupka. Gotowe warzywa zdejmij z patelni. Na patelnię wsyp ryż, smaż na wolnym ogniu, aż zrobi się szklisty. Od tego momentu ryż podlewaj bulionem i duś, do momentu, aż zmięknie. Pod koniec do risotto wlej białe wytrawne wino. Gdy ryż wchłonie płyn, dodaj masło oraz warzywa - wymieszaj. Na koniec wsyp starty

kolorowotorcikowo
RISOTTO ZE SZPARAGAMI 191

mlekiem odlać. Na patelni rozgrzać trochę oleju kokosowego (ok.2-3 łyżki), dodać pokrojoną w kostkę cebulę i zeszklić ją, dodać zmiażdżone ząbki czosnku, zamieszać. Do warzyw na patelni wsypujemy ryż i smażymy mieszając(...)ziarenka będą przejrzyste. Następnie dodajemy gorący bulion (gdy mam go mniej, to po prostu rozcieńczam go z wodą, ważne by łącznie z mlekiem było 1200ml płynów na 500g ryżu) oraz mleko i mieszając doprowadzić do wrzenia. Gotować na małym palniku przez ok.15 minut aż ryż nabierze kremowej konsystencji i wchłonie cały płyn. Po ok.10 minutach gotowania dodać odcedzone szparagi

Smaczne Zdrowe
Risotto 368

oliwie. Avocado obieramy ze skórki, wyjmujemy pestkę i kroimy w kosteczkę. W szerokim garnku lub patelni rozpuszczamy masełko, na którym smażymy cebulkę. Gdy cebulka będzie już szklista, dodajemy niewypłukany ryż i podsmażamy go na rumiano, około 1-2 minut(...)ziarna będą gorące. Po tym czasie podlewamy go winem i czekamy, aż odparuje. Później dolewamy bulionu (lub wody - pamiętajmy jednak, by wtedy risotto dobrze doprawić) tyle, by przykrył ryż. Zmniejszamy ogień i pozwalamy, by nasze risotto powoli się gotowało. Co jakiś czas stopniowo dolewamy bulionu, tak by ryż ciągle był przykryty i mieszamy. Gotujemy tak długo

Sajkofanka smaku
Risotto z kwiatami cukini 221

minut.  Pamiętamy, że cukinie powinny pozostać chrupkie. W głębokim garnku z grubym dnem podgrzewamy olej rzepakowy, a następnie podsmażamy cebulę na jasno złoty kolor. Do cebuli dodajemy suchy ryż i pokrojoną wędzonkę. Mieszając prażymy przez ok. 1-2 minuty. Następnie dodajemy wino i pozwalamy mu wyparowa ć. Gdy wino wyparuje należy go uzupelniać bulionem. W tym celu(...)przykręconym maksymalnie ogniu, lub mieć gorącą wodę w czajniku i nią uzupelniać wyparowany płyn. Gdy używamy gorącej wody, warzywko dodajemy bezpośrednio do risotto. Za pomocą łyżki wazowej wlewamy do ryżu porcję bulionu i mieszamy do wchłonięcia – nie należy przypalić ryżu i trzeba często mieszać. Następnie dolewamy kolejną łyżkę wazową bulionu. Nie zostawiajcie risotta samego podczas gotowania, nie może przestać “bulgotać

Mia Cucina Sofieta
Sałatka cytrusowa z ryżem 444

kurczaka, puszka ananasów, puszka brzoskwiń, pomarańcza, puszka kukurydzy, sól, pieprz, majonez, 3 łyżki rodzynek.   Przygotowanie Ryż ugotować do miękkości, przestudzić.  Mięso obrać, drobno pokroić, zmieszać z ryżem. Owoce odsączyć, drobno pokroić i dodać do ryżu. Dodać osączoną kukurydzę oraz rodzynki. Doprawić do smaku solą i pieprzem.  Zmieszać z majonezem

Z miłości do słodkości
Sałatka z ryżem i tuńczykiem 374

Sałatka z ryżem i tuńczykiem  Czasami zostaje nam z obiadu ryż i w ten sposób można uruchomić wyobraźnie(...)wyczarować sałatkę. Ta powstała z myślą o moim mężu, który ma dzisiaj koniec miesiąca w pracy- wiec bedzie dłużej tam i z pewnością będzie bardzo głodny :) Składniki: Ryż Mała puszka kukurydzy tuńczyk w sosie własnym papryka pomidor majonez sol i pieprz do smaku. Wszystkie składniki połączyć, dodać majonez i doprawić. Smacznego

Smaki Edyty
Ryba w mleku kokosowym- fish with coconut 169

pasty curry 1 puszka mleka kokosowego 150 ml bulionu kurczakowego 4 kaffir liście ok 400 gr łososia ok 250 gr krewetek 1 łyżka sosu rybnego 2 łyzki sosu sojowego ryż, natka pietruszki lub kolendry Wykonanie: Na rozgrzanym oleju smażymy szczypiorek I imbir ok 1 min. Dodajemy paste curry. ( Pamiętajmy że pasta curry jest ostra- jak dodamy za dużo(...)momentu zagotowania ok 2-3 min.Teraz dodajemy krewetki sos sojowy I rybny. Trzymamy minute I zabieramy z gazu. Jeżeli będziemy trzymać dłużej- nasze krewetki będą twarde.  Gotujemy ryż- I obiad gotowy. Śmieję się , że ugotowanie obiadu zajmuje mniej niż ryżu. Zapraszam I życzę smacznego

Smaki Edyty
RISOTTO Z SZAFRANEM NA CYDRZE. 166

dobrej jakości (2 szklanki/puszka) 1 biała cebula olej roślinny nitki szafranu (np. Kamis ) Ryż płuczę. Cebulę obieram i drobno siekam. Szklę ją na rozgrzanym oleju. Wrzucam do cebuli ryż, podsmażam aż też się zeszkli (nie będzie taki biały, jak normalnie). Następnie wlewam cydr. gotuję na wolnym ogniu, póki nie wchłonie większości płynu. Wrzucam nitki szafranu. Następnie stopniowo, porcjami(...)dolewam  bulion do chwili, aż ryż będzie miękki,  ale nie rozgotowany. Cały czas mieszam, by się nie przypalił. Nie doprawiam solą - bulion jest wystarczająco słony. Podaję na ciepło. SMACZNEGO! Pozdrawiam, Karmel-itka insertCookd("286aa0364f92c74c3313201c504ec7bf

W kuchni Karmel-itki
Sałatka z tuńczykiem, ryżem i ananasem 480

osób) Składniki: - 2 puszki tuńczyka w sosie własnym - 2 woreczki ryżu - puszka kukurydzy konserwowej - puszka czerwonej fasoli - 6 plasterków ananasa - kawałek pora - 4 łyżki gęstego jogurtu naturalnego Ryż zagotować z dodatkiem soli. Pora pokroić w plasterki, ananasa w kostkę. Ze wszystkich puszek odlać wodę. Składniki wymieszać ze sobą w misce, dodać jogurt, wymieszać, doprawić do smaku. Smacznego

Zgrabne Gotowanie
Błyskawiczny kurczak curry z ryżem i ananasem 204

natka pietruszki                          - sól Ryż gotujemy w wodzie(...)curry ok. 40 minut. W międzyczasie pierś kroimy na drobne kawałki ( ok. 1,5 cm kostki ) i przyprawiamy przyprawą Gyros . Na rozgrzanej patelni obsmażamy pokrojoną pierś . Dodajemy ugotowany ryż i ananasa pokrojonego razem z syropem z puszki .Całośc podgrzewamy i doprawiamy według własnego uznania i smaku . Życzę smacznego

Słodkości i nie tylko

Proponowane wyszukiwania