ryż z warzywami - 6618 przepisów (strona:129/442)

  Witajcie po długiej przerwie :) Wracam do Was z prawdopodobnie najbardziej uniwersalnym przepisem, a w zasadzie techniką kulinarną świata - stir-fry. Polega ona na szybkim smażeniu

Dania z ryżem śmiało możemy zaliczyć do dań z kategorii - szybkie i smaczne. Zazwyczaj przygotowuję je w biegu kiedy obiad ma być na już. Dodatkowym atutem

Dziś przepis na szybkie i proste śniadanie, oczywiście zrobione na parze. To są pierwsze moje szparagi w tym roku, jako że zaraz zaczyna się na nie

niskokalorycznym. W dodatku prostym i szybkim w wykonaniu. Bardzo dobrze smakuje zjedzony sam, ale może być też świetnym dodatkiem do dań mięsnych zamiast makaronu, ryżu czy ziemniaków. Przepis pochodzi z książki Dominiki Wójciak "Warzywo", która mnie zachwyciła i z pewnością nie skończę na przygotowaniu tego jednego przepisu.   Na podstawie "Warzywo" Dominiki Wójciak   -1 średni kalafior -1 pęczek

SKŁADNIKI: Pół opakowania ryżu typu arborio 4 nogi kurczaka 1 czerwona papryka 2 marchewki 1 mała cebula, 2 ząbki czosnku kilka małych pomidorków 100 ml wytrawnego

Już kiedyś wspominałem, że moją ulubioną herbatą jest Teekanne biała cytrynowa. Nie, nie użyłem jej w przepisie, użyłem za to jako składnika herbatę zieloną liczi :) , która

Ryż do obiadu to świetna rzecz, jednak sam ryż z czasem staje się nudny. Dzisiaj moja propozycja na ryż z zielonym groszkiem, odrobiną

Składniki: 1 szklanka ryżu  1 średnia czerwona papryka 3 szklanki bulionu z 1,5 kostki rosołowej  150g śmietany 18% lub 22%  50-100

dzień. Czyli nic innego jak popularny Turecki doner kebab a czy Grecki gyros . Różnice między tymi daniami są bardzo niewielkie. Klasyczna shaorma podawana jest z chlebem pita, humusem i warzywami. Ja proponuje mój sposób na to pyszne danie oraz kilka propozycji podania. Zapraszam!! Shaorma z kurczaka z pysznym sosem   Składniki: ·        2 piersi(...)Propozycje podania: Tak przygotowanego kurczaka możemy podawać na wiele sposobów. Oto kilka moich propozycji: ·        z frytkami, ryżem i ulubioną sałatką ·        w picie wraz z warzywami i sosem np. czosnkowym ·        w tortilli ·        w formie sałatki, do której

stanowił przez to świetną podstawę taniej, szybkiej i co najważniejsze sytej kuchni. Bazą do paelli jest przesmażona i podduszona mieszanka warzyw, przypraw i mięsa zwana ‘sofrito’ , do której następnie dodaje się szafranowy bulion i uzupełnia całość ryżem. Nazwa dania wzięła się od naczynia, w którym przygotowuje się paellę – dużej, płaskiej metalowej patelni z dwoma uchwytami, zwanej ‘paellera’ . Ja paelle szykuję(...)solimy – bulion jest już słony. Podduszone warzywa i mięso zalewamy bulionem ( nie wlewajcie od razu całego, dajcie 1,2 litra a resztę na wszelki wypadek zostawcie na zapas ), całość 3-4 minuty dusimy razem, po czym dodajemy paluszki krabowe i krewetki. Mieszamy całość, zmniejszamy płomień pod patelnią i wsypujemy ryż. Starajcie się to zrobić jedną równą warstwą, tak żeby

składników, i mimo, że  głównie przebija się posmak cebuli i pora - to idealnie jednak równoważy go kurczak z dodatkiem nasion sezamu. Bardzo ciekawa propozycja dla urozmaicenia codziennego menu. Ryż warto ugotować dużo wcześniej przed przygotowaniem dania, im wcześniej tym lepiej.Po ugotowaniu, wysypać go na tacę cienką warstwą i całkowicie ostudzić. Pierś kurczaka oczyścić z błonek i chrząstek. Pokroić(...)Dodać marchewkę i pora i smażyć co chwilę mieszając przez około 2 minuty. Przesunąć warzywa na bok patelni a w wolne miejsce włożyć kurczaka i papryczkę chili oraz sezam, smażyć przez około 2 minuty, następnie wymieszać z warzywami i smażyć przez około 1 minutę. Wsypać ryż i smażyć przez około 2 minut, co chwilę mieszając. Wlać jajko i mieszając

warzywami. Ostatnio coraz więcej u mnie wegetariańskich dań, ale na pewno nie będzie to blog  typowo vege ;) Po parowaniu trochę płaska mi wyszła, więc radzę dodać więcej warzyw :) Ja dałem na każdym płacie tylko tyle co widać na zdjęciu na wierzchu, więc ładujcie w środek więcej :)  No i zafarbowała trochę na fioletowo od marchewki :) Ale ogólnie ładnie się(...)drobną kostkę, a ząbek czosnku w płatki. Myjemy i osuszamy listki bazylii i tymianek. Wszystko razem mieszamy, przyprawiamy pieprzem i przekładamy do pojemnika na ryż i włączamy parowar na 12 minut. Wszystkie warzywa myjemy. Marchewkę obieramy i kroimy w plastry, cukinie również na plasterki. Papryki oczyszczamy i kroimy w paski.  Po wyłączeniu parowaru, wyjmujemy pojemnik z pomidorami

odmiana od tradycyjnego curry z warzywami z dodatkiem mięsa, po które dość chętnie sięgam. Ma w sobie wszystko co lubię, czyli wyraziste przyprawy, sporo warzyw i białko z soczewicy. Wystarczy ugotować do niego ryż, aby cieszyć się wszystkimi smakami w kompletnym posiłku. Składniki na 6 porcji: 300 g czerwonej soczewicy 1 cukinia 1 czerwona papryka 3 marchewki 1 cebula(...)kolendry 1 czubata łyżeczka słodkiej papryki 1/2 łyżeczki pieprzu cayenne 2 łyżki oleju ryżowego (może być rzepakowy) Sól do smaku pieprz do smaku Przygotowanie: Najpierw najwygodniej jest pokroić wszystkie warzywa. Marchewkę obrać i pokroić w cienkie plasterki, a cukinię w grubą kostkę. Paprykę wydrążyć i również pokroić w kostkę, cebule w drobną kostkę, a czosnek posiekać. Cebulę i czosnek zeszklić

cukinia, jednak w jej wykonaniu z dodatkiem chorizo. Muszę przyznać, że ta kombinacja bardzo przypadła mi do gustu! Jestem niepoprawną fanką duszonych warzyw w każdej formie, ale to chorizo dodało mu charakteru Anna proponuje podanie go z ryżem, jednak mi smakuje też z pajdą świeżego chleba z chrupiącą skórką, który można maczać w tym pysznym sosiku. Dodałam jeszcze ekstra resztki(...)lekko zmiękną, przez około 10 minut. Po tym czasie dodaj pomidory, tymianek i 1/4 szklanki wody i gotuj aż wszystkie warzywa będą już miękkie, przez około 5 minut. Dopraw, solą, pieprzem i cukrem do smaku. Podawaj danie z ryżem lub pajdą pysznego chleba. Smacznego! English version Ratatouille with chorizo (4 servings) Ingredients: 200 g of rice, cooked according

Mięsno-warzywne klopsiki w sosie pomidorowym Podrzucam dziś inspiracje na przepyszny a zarazem w miarę szybki obiad. Aromatyczne i soczyste klopsiki z mięsa mielonego i warzyw utopione w pomidorowym sosie. Danie można podać z ryżem, makaronem, kaszą lub ziemniaczkami.   Składniki: 0,5 kg mięsa mielonego – wieprzowego 1 jajko 1 czerwona papryka 1/2 szklanki kukurydzy konserwowej 1 czerwona cebula(...)smażenia     *** Do mięsa mielonego dodajemy jajko oraz przyprawy i dokładnie mieszamy *** *** Paprykę pora oraz cebulkę kroimy w kosteczkę, szczypiorek drobno siekamy a kukurydzę odsączamy z zalewy *** *** Warzywa dokładamy do mięsa i wszystko dokładnie razem mieszamy *** *** Ręce delikatnie smarujemy olejem i formujemy z masy mięsnej zgrabne kuleczki *** *** Na patelni rozgrzewamy niewielką ilość oleju i przesmażamy mięsne kuleczki, z każdej