czosnku sól, pieprz 1 łyżeczka cukru suszone lub świeże oregano 3-4 łyżki oliwy lub oleju 2 łyżki soku z cytryny lub octu winnego Surówka z młodej kapusty - czyli pysznie, zdrowo i kolorowo :) Po takiej zachęcie mam nazieję, że bedziecie ją robić póki trwa sezon na młodą kapustę. Polecam srdecznie. Kapustę drobno poszatkować. Przełożyć do miski. Marchewkę obrać i razem(...)szczypiorem. Marchewkę, rzodkiewki, cebulki i koperek (lub natkę) dodać do kapusty. Oliwę i sok z cytryny wymieszać razem. Dodać przeciśnięty przez praskę czosnek, doprawić solą, pieprzem, cukrem i oregano. Sałatkę polać sosem i dokładnie wymieszać. Źródło: zpierwszegotloczenia.pl linkwithin_text='Zobacz również inne przepisy:' var linkwithin_site
Świat Domowej KuchniWitam Was w Nowym Roku! Cieszę się, że nadal jesteście ze mną :) Ostatnio mało pisałam, bo dopadł mnie wirus. Teraz dochodzę do siebie i już nie
Karola gotujeUwielbiam warzywne dodatki do obiadu. Wprowadzają ten wspaniały, świeży i zdrowy akcent do każdej potrawy. Dziś zapraszam Was na bardzo prosty przepis na surówkę z białej
Słodkie okruszkiHej!, jak zapewne widzicie mamy taką porę że gdzie nie popatrzymy tam sprzedają... TRUSKAWKI, dlatego im więcej pomysłów na ich skonsumowanie tym lepiej :) . Dziś połączenie smaków
Kuchnia PROzdrowotnaZwana też cieciorką pochodzi z Bliskiego Wschodu, a stamtąd dotarła do Europy. W Egipcie uważana za afrodyzjak. Idealny zamiennik mięsa, zawiera sporo białka. Z jej nasion
Czarnawisienkanaleśnikowego przygotowałam ciasto z egzotyczą nutą. Z dodatkiem ananasa, skórek z cytrysów i mleczka kokosowego. Myślę, że tradycyjne jabłka w cieście mają teraz sporą konkurencję, bo danie wyszło obłędnie pyszne. Podane ze świeżym owocami znikało w ekspresowym tempie :) 2 duże jabłka (użyłam jedno kwaśne, drugie słodkie) 3/4 (ok. 115 g) szklanki mąki 0/5 szklanki (ok. 90 g) mleczka kokosowego plaster(...)całej pomarańczy skórka starta z połowy limonki łyżeczka oleju Wielkopolski Rzepakowy z Kokosem łyżeczka wiórków kokosowych olej Wielkopolski Rzepakowy z Kokosem do smażenia dodatkowo: dowolne egzotyczne owoce na sałatkę (np. pomarańcza, ananasy, granat, melon) wiórki kokosowe do posypania Mleczko kokosowe miksujemy z ananasem, jajkiem, cukrem, olejem i skórką z owoców. Dodajemy mąkę, wiórki kokosowe i mieszamy na gładkie ciasto. Jabłka
Mienta blogwiększości przypadków przepisy ze składnikami, które znajdują się w każdej kuchni. Jednak czasami używam produktów, których możecie nie mieć pod ręką. Niedawno zachęcałam Was do zrobienia sałatki , do przygotowania której użyłam oleju dyniowego. Niedługo na blogu pojawią się kolejne przepisy z użyciem ciekawych olejów. Jeśli w Waszej kuchni brakuje tych produktów, a podobają Wam się(...)SemCo (na zdjęciu). Zasady konkursu: Na zgłoszenia konkursowe czekam do 12 lutego 2017 roku, do godziny 20.00 Nagrodą jest zestaw 3 olejów, tłoczonych na zimno. Są nie tylko pyszne, ale również bardzo zdrowe. Zadanie konkursowe : Skomponuj danie/sałatkę z wykorzystaniem jednego z olejów SemCo , pokazanych na zdjęciu. Proszę o podanie przepisu w komentarzach pod tym postem. Można
Smak mojego domusięgnąć do mojej wyroczni - niezawodnej biblii o kuchni libańskiej "The Lebanese Kitchen" Salmy Hage i podzielić się z Wami właśnie jej recepturą na tradycyjny hummus. Jej hummus jest naprawdę pyszny i bardzo gładki. Dotąd nie dodawałam do swojego wody po gotowaniu ciecierzycy, ale odtąd zacznę to robić, bo dzięki temu hummus zyskuje na teksturze. A jak jeść hummus(...)flatbread , a na szybko podpieczony kupny wrap/tortilla. Lubię smarować taki chlebek hummusem i zawijać z dodatkiem świeżego szpinaku. A najpyszniejsza, lecz wymagająca troszkę więcej pracy, jest wersja z dodatkiem sałatki z natki pietruszki i mnóstwem soku z cytryny <3 A Wy jak lubicie jeść hummus? Hummus tradycyjny Składniki (ja robię z połowy porcji podawanej przez Salmę
Chilli Czosnek i Oliwakażdy z nas otrzymał kilka dni wcześniej słodką przesyłkę w postaci kosza wypełnionego łakociami. Znalazły się tam również dwie receptury, z których z jednej mieliśmy przygotować coś pysznego w domu przed wyjazdem, a z drugiej mieliśmy skorzystać na warsztatach. Okazało się jednak, że przygotujemy coś zupełnie innego. Coś, co przerosło nasze wyobrażenia. Przynajmniej moje(...)warsztaty) były niezliczone ilości czekolady, pralinek, ptasiego mleczka etc. Po prostu raj dla łasucha. Żeby jednak nie zemdliło nas od tych słodkości, stoły zostały zastawione wspaniałymi przekąskami: oryginalne sałatki, drobne kanapeczki, a do tego owocowe soki, kawa i herbata. W powietrzu, poza niebiańskim zapachem czekolady, unosił się nastrój zbliżających się świąt. Chyba nie zdziwiłabym się, gdyby
Codzienna kuchnia niecodziennaŚliwki idealnie komponują się z potrawami mięsnymi, ciastami, wędlinami i sałatkami. Węgierka jest soczysta,pachnąca, o ciemno fioletowej skórce, zwartym, żółtozielonym miąższu i o delikatnie cierpkim smaku. Z dojrzałych owoców łatwo usuwa się pestki. Smakują wyśmienicie na surowo, nadają się do ciast, knedli - polecam przepis na KNEDLE SEROWE ZE ŚLIWKAMI I ORZECHOWĄ(...)AZJATYCKU W SOSIE ŚLIWKOWYM i na powidła. POWIDŁA ŚLIWKOWE W 100 g jest zaledwie 45 kcal. Jedzmy więc teraz śliwki, kiedy jest na nie sezon. Proponuję pyszne, kruche ciasto z tym pięknie fioletowym owocem . A jeśli smakuje Wam te kruche ciasto... możecie spróbować je zrobić z rabarbarem KRUCHE CIASTO Z RABARBAREM Składniki: 0,5 - 1 kg śliwek węgierek
potrawyregionalneWitam ponownie! tym razem robię ukłon w stronę przeziębionych :). Brak apetytu? gardło boli? a może po prostu miało się zrobić barszcz ale jakoś nie wyszło i
Kuchnia PROzdrowotnasposób przecież podać wszystkich podczas jednych świąt. Najczęściej wybieramy 3-4 rodzaje. W tym roku moim odkryciem jest śledź z śmietanowym sosem curry. Prosty i szybki, a tak pyszny, że w mig znika ze stołu. Ilość przyprawy curry podałam orientacyjnie. Jeśli lubicie ostrzejsze smaki, wtedy śmiało możecie dosypać jej więcej. Składniki: około 300 ml gęstej, kwaśnej śmietany około(...)sosie pomidorowym z pomarańczową papryką śledzie w śmietanie, z dodatkiem bazylii i cytryny śledzie z papryką i gorczycą wigilijne śledzie w śmietanie śledź opiekany w słodko-kwaśnym sosie pomidorowym sałatka warstwowa ze śledziem i buraczkami śledzie marynowane w oleju z chili i cytryną
Codzienna kuchnia niecodziennaDenominazione di Origine Protetta) i IGP (Indicazione Geografica Protetta). Symbole Bio, Ec, zielonego listka oznaczają, że oliwę wyprodukowano z oliwek z uprawy ekologicznej. Pyszne sardynki z Portugalii A gdy oliwę przyniesiesz do domu, możesz dodatkowo ocenić jej cechy organoleptyczne: Kolor oliwy Oliwa powinna mieć barwę od żółtej do ciemnozielonej . Inny kolor może świadczyć o jej zepsuciu(...)balsamiczną oraz nutą owocową lub warzywną. Oto moje miejsce pracy po degustacji. Oliwy, podobnie jak wino, należy dobierać do przygotowywanych potraw. Oliwy lekkie (nr 1 i 2) pasują do sałatek i owoców morza. Kolejne raczej do mięsa, np. nr 5 i 6, czyli oliwy intensywnie owocowe pasują do czerwonego mięsa. Co myślicie o metodzie degustacji oliwy? Spróbujecie? Choć te czynności
Chilli Czosnek i Oliwapiórka, kokardki, kolorowe rurki, kółka czy świderki - przypadną do gustu szczególnie małym smakoszom. Oprócz tradycyjnych pomysłów np. na zupę lub klopsiki z makaronem, mini makaroniki świetnie się sprawdzą w sałatkach, zarówno wytrawnych, jak i słodkich. Do tych ostatnich polecam czekoladowy makaron. I właśnie tych mini świderków z czekoladą użyłam do przygotowania sernika z jogurtu greckiego. Pamiętacie pieczony jogurt? Właśnie(...)ciiiii, nie mówcie dzieciom, co to. Niech sami spróbują zgadnąć;) Sernik za każdym razem może smakować inaczej w zależności od dodanych owoców. Ja wykorzystałam wiśnie w syropie, ale równie pysznie będzie smakował z frużeliną albo musem z truskawek, prażonymi jabłkami, porzeczkami lub jagodami. Paluszki lizać! Składniki: 100g makaronu mini świderki z czekoladą Lubella 500g jogurtu greckiego 2 jajka 1 plaska
Obiad gotowy