puree - 3280 przepisów (strona:48/219)

DUSZONA CYKORIA NA PUREE Z BOBU, czyli francuski klasyk w... Artykuł DUSZONA CYKORIA NA PUREE Z BOBU pochodzi z serwisu CookMagazine

mięso układamy plasterki masła i marchewki. Pieczemy ok. 20-30 minut w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni. Długość pieczenia zależy od wielkości mięsa i rodzaju piekarnika. Ziemniaku na puree gotujemy. Ja zdecydowałem się ugotować je na parze – mają bardziej wyrazisty smak i zachowują wszystkie wartości odżywcze. Do jogurtu naturalnego (ok. 300ml) dodajemy dwa ząbki czosnku, sporo listków świeżej bazylii(...)nieco świeżej mięty. Możemy również dodać inne świeże zioła, które doskonale się sprawdzą. Tak przygotowany jogurt blendujemy i dodajemy do ugotowanych ziemniaków ugniatając z nich puree. Smaczny i zdrowy „zielony obiad” gotowy

Zapiekanka pasterska z mięsem mielonym i puree – czyli tzw. shepard’s pie. W oryginale znajduje się mięso mielone z jagnięciny, ale spokojnie można użyć też innego gatunku mięsa i danie wyjdzie równie pyszne ;) Niektórzy do tej zapiekanki dodają również seler naciowy i zielony groszek – poniżej jednak wersja minimalistyczna, którą śmiało możecie zmodyfikować o swoje ulubione(...)post Zapiekanka pasterska z mięsem mielonym i puree appeared first on KulinarnePrzeboje.pl

Wpis pochodzi z www.mgotuje.pl Mam dla Was kolejną propozycję z kategorii domowej piekarni – są to bułeczki dyniowe. Piękny kolor zawdzięczają puree z dyni, które należy wcześniej przygotować. W tym celu należy najpierw upiec pokrojoną dynie, a następnie po wystudzeniu zmiksować ją na puree. Bułeczki są bardzo smaczne, świetnie smakują z dodatkiem

jabłek. Tymczasem na talerzu króluje pomarańczowa tarta z dyni oraz korzenne placki i muffinki. Będzie też zapiekanka z dyni i oczywiście dyniowa zupa - krem. A dziś przepis na puree z dyni. Klasyk gatunku, podstawa wielu dań zarówno słodkich jak i wytrawnych.  Dynię obieram, usuwam pestki, kroję w kostkę i wrzucam do garnka, podlewam odrobiną wody. Gotuję tak długo(...)dynia się rozpadnie, a woda wyparuje. Rozgotowaną dynię dodatkowo miksuję blenderem. Gotowe puree przekładam do małych pojemniczków i zamrażam, według mnie w tej formie najlepiej się przechowuje. Świeże można przechować w lodówce przez

DUSZONA CYKORIA NA PUREE Z BOBU, czyli francuski klasyk w... Artykuł DUSZONA CYKORIA NA PUREE Z BOBU pochodzi z serwisu CookMagazine

powiecie na nietypowe roladki z kurczaka, tym razem kukurydzianego, wędzone w woku, na pysznym zielonym puree? Kurczak kukurydziany ma słodkie mięso, więc by go delikatnie zmienić postanowiłam nafaszerować domowa tapenadą, uwędzić dawną chińską metodą na herbacie, a następnie zanurzyć w kremowe puree z brokuła i kalarepy. Myślę, że takie połączenie wam się spodoba. Czytaj więcej

małe kawałki. Przełożyć do garnka i podlać ok. 1 szklanką wody. Dusić na wolnym ogniu do rozpadu owocu. Zmiksować na gładki krem dodając 1,5 łyżki soli** Dyniowe puree należy przelać do wyparzonych słoików i wekować dwukrotnie w odstępie dobowym. Z podanej porcji wychodzi ok. 10 x 0,5 l słoików. * W związku z tym, że nie posiadam tak dużego(...)ugotować całą partię dynię podzieliłam na trzy tury ( wodę i ilość soli również ) ** 1,5 łyżki soli na 5 kg dyni jest praktycznie niewyczuwalna a dodatkowo konserwuje puree Zdjęcia potraw są mojego autorstwa. Ich kopiowanie wymaga mojej zgody

Już nie raz wspominałam, że uwielbiam bataty. Zauważyłam, że przepisy z ich udziałem bardzo się Wam podobają, a zwłaszcza przepis na pikantne puree z batatów, który jest jednym z najpopularniejszych wpisów na blogu. W związku z tym przygotowałam dla Was nowy pomysł na batatowe puree, tym razem w nieco łagodniejszej wersji, za to dwukolorowe i zakręcone :) SKŁADNIKI (4 porcje

gotujemy ryż w osolonej wodzie i gdy mamy ugotowany to odcedzamy i formujemy kostki ryżu które panierujemy w bułce tartej i smażymy na głębokim oleju (0,5l). Teraz robimy puree z buraków. Buraczki blendujemy na gładką masę z dodatkiem majonezu. Na koniec robimy sos porowy. Na patelni rozpuszczamy masło i wrzucamy pora pokrojonego w ćwiartki. Gdy por nam się zeszkli(...)dodajemy śmietanę i chwile jeszcze gotujemy. Na talerzu układamy kostkę z ryżu a na nią pokrojoną roladkę z kurczaka. Z jednej strony dajemy sos a z drugiej puree. Smacznego

Kolejna propozycja na pyszny obiad przygotowana z Sebastianem podczas projektu 40 to: Pierś z kaczki aromatyzowana pomarańczą / pesto z rukoli / puree z kalafiora / chrust z palonego pora / kurki z patelni o różanej nucie. Składniki: - 2 filety z kaczki ze skórą - 400 g kalafiora - 1/4 pora - 400 g kalafiora - 150 g rukoli - 1/2 soku z cytryny - 5-6 szt. kaparów(...)pora pokrojonego w cienkie paseczki, jak mocno zbrązowieje to wyciągamy i w ten sposób otrzymujemy chrust z palonego pora. Gotowe danie układamy na talerzu. Z jednej strony talerza nakładamy puree z kalafiora po przeciwnej nakładamy pesto z rukoli, na środku kładziemy pierś z kaczki pokrojoną w plasterki. Na wierzch dajemy chrust z pora a wokół układamy kurki. Smacznego

Ostatnia z potraw przygotowana z Sebą w ramach projektu 40 , która z pewnością zadowoli niejedno wyszukane podniebienie To: Pierś z kaczki szpikowana wędzoną słoniną z dzika / puree ziemniaczane z chrzanem / smażony koperek / mus z mirabelek / świeża pomarańcza. Składniki: - 2 filety z kaczki ze skórą - 1 pęczek koperku - 25 g wędzonej słoniny z dzika - 1 pomarańcza - 4 ziemniaki - 2 ząbki czosnku(...)obranymi ząbkami czosnku które smażyły się wcześniej wraz z kaczką. Wydrylowane i obrane ze skóry mirabelki miksujemy z miodem i otrzymujemy mus. Gotowe danie układamy na talerzu. Najpierw dajemy puree z ziemniaków. Na nim układamy pierś z kaczki pokrojoną w plasterki. Na wierzchu dajemy koperek. Obok układamy segmenty z pomarańczy i polewamy je delikatnie musem z mirabelek. Smacznego

zasypać 5 łyżkami cukru, odstawić na 30 minut. Po tym czasie rondelek postawić na gazie i gotować do czasu aż rabarbar będzie miękki. Następnie zblendować do uzyskania konsystencji rabarbarowego puree i wystudzić. Mleko, kremówkę, cukier i szczyptę soli umieszczamy w garnuszku- podgrzewamy aż mieszanka zacznie wrzeć. W między czasie roztrzepujemy z 2 łyżkami cukru żółtka. Gdy masa mleczna zacznie się(...)stopniowo dodajemy ją do żółtek- mieszamy. Gdy masa żółtkowa zrobi się ciepła cały czas mieszając dodajemy ją do reszty mlecznej mieszanki. Całość gotujemy do lekkiego zgęstnienia. Następnie dodajemy rabarbarowe puree i jeszcze chwilę podgrzewamy. Całość studzimy. Przelewamy do pojemnika i przez 6 godzin co godzinę miksujemy mieszankę aby pozbawić ją kryształków lodu. Smacznego

Musiałam koniecznie wykorzystać puree z dyni, gdyż jego kolor jest dla mnie sam w sobie apetyczny. W dużej mierze rolę odegrała również ciekawość, gdyż nigdy nie jadłam dyni, oprócz pestek, które uwielbiam. Przepis na drożdżowe ślimaczki cynamonowo dyniowe znalazłam u Kasi . Kiedyś przedstawiałam Wam ślimaczki z budyniem i malinami , które również są na cieście drożdżowym, ale te drożdżowe ślimaczki cynamonowo(...)się kojarzą z różami, a nie ze ślimakami Ale ślimaki ze względu na zwijanie Przepis „przepisuję” od Kasi Ciasto: - 450 g mąki - 100 g cukru - 180 g puree z dyni - 30 g świeżych drożdży - 80 ml mleka - 30 ml wody - 1 jajko - 2 łyżki oleju - 1/2 łyżeczki cynamonu Nadzienie: - 60 g stopionego masła (ja użyłam

wybranych kategorii. A do jednej z nich należą wszelkiej maści placuszki. Stąd też postanowiłam przemycić dynię właśnie w nich. W smaku idealne, lekko słodkawe z przepięknym kolorem.  Składniki: puree z niewielkiej dynii piżmowej - przepis tutaj  1 jajo 2 łyżki mąki  sól i pieprz do smaku  Przygotowanie: do puree z dyni dodajemy jajo i dokładnie mieszamy

köttbullar . Co roku robię domowy dżem z borówki . Zawsze do czegoś mi się przydaje, na przykład do schabowych w sosie kurkowym. Schabowe w sosie najlepiej smakują z ziemniaczanym puree lub kaszą. Schabowe w sosie Składniki: na 4 porcje ½ kg schabowego bez kości 1 cebula 250 g serka philadelphia 200 ml bulionu, np.warzywnego 250 g kurek 1 łyżka dżemu z czerwonej(...)rozpuści włóż kotlety z cebulą. Gotuj sos przez 10 minut. Na koniec wymieszaj sos z dżemem borówkowym, posyp szczypiorkiem i pietruszką. Podaj schabowe w sosie z kaszą lub ziemniaczanym puree.       The post Schabowe w sosie kurkowym z czerwoną borówką appeared first on Blog kulinarny - codojedzenia.pl

ziemniaki i brokuły miksujemy z łyżeczką masła, szczyptą soli, pieprzu i gałki muszkatołowej. 4. Grillujemy zamarynowaną pierś z kurczaka. 5. Grillowaną pierś z kurczaka podajemy z gotowaną marchewką na puree brokułowym. Grillowana pierś z kurczaka z marchewką na puree brokułowym jest bogata w: - pełnowartościowe białko (pochodzące z piersi kurczaka), - sulforafan (pochodzący z brokułów), który jest antyoksydantem, działa przeciwnowotworowo. Wartość odżywcza

pieczemy w 200 stopniach ok 20-30 min (do miękkości). Dynię po wystudzeniu łyżką oddzielamy od skórki (skórkę wyrzucamy) i dajemy do blendera (u mnie wyszła szklanka tego dyniowego puree),dodajemy ser feta,posiekany czosnek ,papryczkę i bazylię olej z pestek dyni i sok z cytryny -miksujemy wszystko razem na gładką masę-jak by było za gęste to można dodać(...)Smacznego!! Rada :możecie pominąć papryczkę chilli jak lubicie bardziej łagodne smaki,lub dodać odrobinę sproszkowanej; dynię możecie również użyć inną tylko zachowajcie proporcje które są na 1 szklankę gotowego puree z dyni

skórki blendujemy z resztą składników i wylewamy na wcześniej ułożony spód ciasta. Odstawiamy do zamrażarki. Galaretka mango: Żelatynę rozpuszczamy w 30 ml wody. Mango blendujemy do uzyskania jednolitej masy (puree). Wodę z żelatyną lekko podgrzewamy i dodajemy do puree z mango. Wszystko razem dobrze mieszamy. Wylewamy wystudzoną galaretkę na nadzienie z awokado. Odstawiamy do zamrażarki na co najmniej 4 godziny

każda jest inna,każda smakuje inaczej.  Kilka łyżek granoli,jogurt naturalny i zdrowe śniadanie gotowe i co ważne w kilka chwil. Tą granolę zrobiłam w wersji jesiennej z puree dyniowym. 100 g płatków orkiszowych pełnoziarnistych 100 g płatków żytnich pełnoziarnistych 100 g płatków owsianych 50 g siemienia lnianego 50 g słonecznika 50 g pestek dyni 50 g rodzynek(...)szkl. puree z dyni 3 łyżki miodu Wymieszać ze sobą wszystkie składniki,rozłożyć na dużej blaszce na papierze do pieczenia. Piekarnik rozgrzać do 170 stopni i włożyć blaszkę z zawartością. Piec (a właściwie suszyć) ok 40-45 minut kilkakrotnie mieszając granolę. Wystudzić,przesypać do słoika i zamknąć. Używać wedle uznania mieszając granolę z jogurtem lub mlekiem

smażenia  Liście botwiny myję i blanszuję we wrzątku a następnie schładzam w lodowatej wodzie. Osuszam liście w ręczniku papierowym. Ziemniaki gotuję do miękkości a następnie rozgniatam na puree. Na maśle smażę posiekaną cebulę i czosnek do zarumienia z dodatkiem soli, pieprzu i majeranku. Mięso mielone doprawiam solą, pieprzem i majerankiem, mieszam z puree z ziemniaków oraz podsmażoną cebulką

mrożonych nie trzeba wcześniej rozmrażać ) wymieszać w garnuszku z wodą i sokiem z cytryny. Zagotować i gotować, aż odparuje większość wody a wiśnie się częściowo rozpadną. Zmiksować blenderem na puree, następnie przetrzeć przez sitko. Odstawić do wystudzenia. Białka ( mogą być prosto z lodówki ) przelać do szklanej lub metalowej miski. Miskę z białkami ustawić nad kąpielą wodną, dodać szczyptę soli(...)należy się martwić. Po pewnym czasie krem zacznie osiągać prawidłową konsystencję, będzie wówczas charakterystycznie "mlaskał" o ścianki naczynia. Dodawać masło aż do jego wyczerpania. Do gotowego kremu dodać puree z wiśni i zmiksować. Aby wzmocnić kolor kremu można dodać odrobinę dobrej jakości barwnika spożywczego. Krem przełożyć do rękawa cukierniczego z ozdobną tylką, najlepiej w kształcie dużej, otwartej gwiazdy - ja używam

duże jajko *Sok otrzymamy z wiśni do frużeliny. Można też użyć soku z kompotu. Do wiśni dodajemy sok i rozdrabniamy całość blenderem, aż otrzymamy puree. Odkładamy na bok. W rondelku, na małym ogniu topimy masło. Zdejmujemy z palnika i dodajemy cukier, połamaną czekoladę. Mieszamy energicznie, aż otrzymamy gładki sos czekoladowy(...)Studzimy. W misce mieszamy przesianą mąkę, proszek do pieczenia, sodę i kakao. Dodajemy sos czekoladowy, jajko i za pomocą rózgi kuchennej mieszamy całość. Dodajemy wiśniowe puree i krótko mieszamy. Gotowe ciasto przekładamy do papilotek umieszczonych w formie do muffinek. Wypełniamy papilotki do 3/4 ich wysokości. Pieczemy ok 20-25 minut

mąki orkiszowej pełnoziarnistej drobno mielonej -150g mąki owsianej -7g suchych drożdży -200ml napoju roślinnego -60g oleju kokosowego (płynnego) -80g cukru kokosowego -200g gęstego puree z pieczonej dyni (u nas hokkaido) -mąka orkiszowa (do wyrobienia ciasta po wyrośnięciu) Dodatkowo - konfitura jeżynowa i z owoców grantu RIGONI DI ASIAGO Napój, olej  i cukier roztopić razem(...)Dodać puree z dyni i razem zblendować na gładko. Mąki i drożdże  dokładnie razem wymieszać. Do suchych składników dodać mokre. Dokładnie wymieszać ciasto drewnianą łyżką i odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia (przykryć ręczniczkiem). Podzielić ciasto na 3 części i każdą wyrobić z mąką orkiszową tak aby porcje ciasta nie były zbyt miękkie i luźne podczas wałkowania i wykrawania

pietruszka). Dla mnie i pasternak znajdzie zastosowanie w kuchni! Jest bogaty w błonnik, kwas foliowy i witaminę C, postanowiłam więc dodać go do ziemniaka i przygotować nieco zdrowszą wersję puree. Danie rozpoczęłam przygotowywać na patelni z niewielką ilością tłuszczu (łyżka oliwy), a później zapiekłam w piekarniku. Wieżyczki byłyby kształtniejsze, gdybym użyła profesjonalnych obręczy kulinarnych, ale chciałam Wam pokazać(...)pasków papieru do pieczenia – może nie będą tak kształtne jak te metalowe, ale wieżyczki będą miały swój rustykalny urok. Ułożyć krążki z masy mięsnej, a na nią wyłożyć puree z pasternaku, posypać parmezanem. Zapiekać około 20 minut w temperaturze 180 stopni Celsjusza, aż się zrumienią. Podawać z dowolnymi dodatkami np. z rukolą lub (tak jak u mnie) z tartym

odrobiną oleju, wymieszać i odstawić na kilka minut, aby przeszło aromatem i smakiem przypraw. Ziemniaki ugotować w osolonej wodzie, odcedzić, odparować, dodać masło, mleko i utłuc tłuczkiem na puszyste puree. Na rozgrzanej patelni podsmażyć mięso indycze, przełożyć do miski i na tym samym tłuszczu podsmażyć krótko warzywa. Następnie dodać mięso, wlać słodką śmietankę i dusić do chwili, aż śmietanka nieco(...)odparuje i wytworzy się niewielka ilość sosu. Ziemniaczane puree przełożyć do szprycki i na papierze do pieczenia wycisnąć gniazdka. W środek nałożyć warzywa z indykiem i zapiec krótko w piekarniku nagrzanym do 175 st z funkcją grilla. Artykuł Ziemniaczane gniazdka z indykiem i warzywami pochodzi z serwisu Każdy ma jakiegoś bzika - Pieguskowa kuchnia

przygotowania, więc będą często gościły na moim stole. Moje chłopaki się nimi zajadają i ja zresztą również. Przepis zaczerpnięty od Annco DYNIOWE BUŁECZKI GOTOWANE NA PARZE 60 g puree z dyni 90 g wody 3/4 łyżeczki suszonych drożdży 250 g mąki pszennej 25 g cukru pudru 10 g oleju lub oliwy 1 łyżka czarnego sezamu Do miski przesiać mąkę, dodać(...)cukier, puree z dyni, sezam i olej. W letniej wodzie rozpuścić drożdże i dodać do reszty składników. Wyrobić elastyczne ciasto i odstawić na 15-30 minut do podrośnięcia. Wyrośnięte ciasto rozwałkować na prostokąt (około 40 x 20) posmarować wierzch zimną wodą i zwinąć. Pokroić na 8-10 kawałków i umieścić każdy na kawałku papieru do pieczenia. Odstawić w ciepłe miejsce

czekoladowe na które należy wylać mus czekoladowy. Wygładzić wierzch i włożyć do lodówki do stężenia ( trwa to około 15-20 minut ). Przygotować mus malinowy: 1/2 szkl malin zblendować na puree i przetrzeć przez sito w celu pozbycia się pestek. Odmierzyć 1/4 szkl puree malinowego i dodać go do 1/2 szkl gorącej śmietanki razem z pokruszoną czekoladą i solą. Powtórzyć czynności

garnka i zalewamy wodą, gotujemy do miękkości. Pod koniec gotowania solimy.Gdy ziemniaki są ugotowane, zlewamy z nich wodę a potem dodajemy pieprz, mleko i masło i ubijamy tłuczkiem na puree. Na talerz wykładamy puree ziemniaczane, dolewamy zimny chłodnik i dekorujemy kiełkami. #krakus

Można upiec go wcześniej i trzymać w lodówce. Batata kroimy na pół i wybieramy łyżką środek. Skórkę wyrzucamy, a miąższ blendujemy za pomocą malaksera lub ręcznego blendera na gładkie puree. Szalotki kroimy w niedużą kostkę. Na patelni rozgrzewamy oliwę z oliwek. Dodajemy szalotki i podsmażamy 2-3 minuty, pod koniec dodając wyciśnięty czosnek. Wrzucamy surową kaszę gryczaną i mieszamy. Podsmażamy(...)razem, aż ziarna lekko się przyrumienią. Wlewamy białe wino i mieszamy, aż większość płynu wyparuje. Dodajemy wstrząśnięte mleko kokosowe, puree z batata, bulion warzywny (ewentualnie wodę – wtedy potrzeba więcej soli), sól, kurkumę i wędzoną paprykę. Mieszamy i gotujemy na małym ogniu przez 20-25 niech minut, aż kasza gryczana ugotuje się. Musimy mieszać regularnie, bo kasza może przywierać

glutenu) ½ łyżeczki sody oczyszczonej 2 płaskie łyżeczki cynamonu ½ łyżeczki ziela angielskiego, mielonego szczypta soli 3 jajka 60 ml oleju kokosowego, roztopionego 130 g cukru brązowego 190 g puree z dyni / musu jabłkowego ok 230 g startego jabłka (2 średnie jabłka) Wykonanie: W misce mieszamy przesiane mąki, proszek do pieczenia, sodę, cynamon, ziele angielskie i sól(...)drugiej misce, przy pomocy rózgi kuchennej mieszamy jajka, olej, cukier i puree z dyni. Dodajemy suche składniki i mieszamy całość do otrzymania jednolitej masy. Na końcu dodajemy starte jabłka i krótko mieszamy. Gotowe ciasto za pomocą łyżki przekładamy do formy wyłożonej papilotkami. Pieczemy ok 20 – 25 minut

momentu wrzenia. Następnie zdejmujemy z palnika. Dodajemy napęczniałą żelatynę i mieszamy do momentu jej rozpuszczenia. Studzimy. Ostudzoną frużelinę miksujemy blenderem, aby otrzymać gładką masę. Wkładamy nasze puree na kilka minut do lodówki, aby się schłodziło. W misce umieszczamy schłodzony serek mascarpone i przy pomocy miksera mieszamy, aż otrzymamy gładki krem. Cały czas miksując(...)stopniowo dodajemy puree malinowe. Dokładnie całość mieszamy. Jeśli krem wyjdzie za rzadki, to dodajemy trochę serka mascarpone (niewykorzystaną część), aby go zagęścić. W międzyczasie możemy też dodać barwnik spożywczy aby uzyskać pożądany kolor. Gotowy krem przekładamy do worka cukierniczego z tylką i dekorujemy babeczki.   Uwagi: Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej

pozorem nie używajcie do tego blendera, jeszcze nie rozkiminiłam dlaczego, ale blendowane ziemniaki zamieniają się w kleistą maź), od biedy możecie rozdrobnić ziemniaki widelcem, utłuczcie ziemniaki na idealnie gładkie puree. Dodaj sól. Do puree dodawaj stopniowo mąki, tak aby ciasto nie kleiło się do rąk. W sumie to ciasto jak na kopytka. Ciasto podziel na 8 w części, z każdej

pomara\u0144czowy)\r","Limonka i cukier do dekoracji"],"name":"Automatycznie zapisany szkic","cookTime":null,"prepTime":null,"totalTime":null,"recipeInstructions":["Arbuza wrzucamy do blendera i robimy z mi\u0105\u017cszu puree. Przelewamy do pojemnika i mrozimy ok. 3h.\r","Kiedy arbuz si\u0119 zmrozi wrzucamy go ponownie do blendera, dodajemy reszt\u0119 sk\u0142adnik\u00f3w i blendujemy.\r","Limonk\u0119 kroimy(...)szklanki soku z limonki 1/2 szklanki likieru pomarańczowego (opcjonalnie, wymienne na sok pomarańczowy) Limonka i cukier do dekoracji Sposób przygotowania Arbuza wrzucamy do blendera i robimy z miąższu puree. Przelewamy do pojemnika i mrozimy ok. 3h. Kiedy arbuz się zmrozi wrzucamy go ponownie do blendera, dodajemy resztę składników i blendujemy. Limonkę kroimy na pół, następnie w ćwiartki. Brzegi szklanek przecieramy

milej. U mnie, na ochłodzenie dnia, serwowana była - najlepsza, truskawkowa lemoniada. Spróbujcie :) Składniki (na 2 porcje): - 0,5 szklanki soku z cytryny - 1 szklanka wody - 0,5 szklanki puree z truskawek - 1-2 łyżki cukru/miodu/syropu z agawy/cukru kokosowego - kostki lodu Sok z cytryny, wodę i cukier wymieszać. Schłodzić. Do szklanek wlać połowę porcji puree z truskawek. Dodać kostki lodu

palnika i odstaw do przestudzenia W mikserze umieść twaróg i płynny miód, zmiksuj do gładkości. W osobnym naczyniu umieść banany, skrop je sokiem z cytryny i zmiksuj blenderem na puree. Dodaj bananowe puree do masy twarogowej i zmiksuj do połączenia się składników. Do przestudzonej, jedynie lekko ciepłej żelatyny dodaj 1/2 łyżki masy, pomieszaj i tak przygotowaną połącz z resztą

rodzina. Składniki: 2 szklanki mąki pszennej pełnoziarnistej 3 łyżki miodu 1,5 łyżeczki sody oczyszczonej 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli himalajskiej 1 dojrzały banan zblendowany na puree lub rozgnieciony widelcem 1 opakowanie serka ricotta kilka kropel ekstraktu waniliowego szczypta cynamonu masło lub olej kokosowy do smażenia do podania: ulubione owoce, bakalie, syrop klonowy, miód, naturalne masło orzechowe(...)ubita śmietanka 36% lub ubite mleko kokosowe Sposób przygotowania: Do bananowego puree dodajemy mleko, ser ricotta, miód oraz ekstrakt waniliowy i delikatnie mieszamy aż do połączenia składników. W osobnej misce mieszamy suche składniki: mąkę, sodę oczyszczoną, proszek do pieczenia, cynamon oraz sól. Do suchej mieszanki dodajemy partiami mokre składniki, mieszając tylko do momentu połączenia składników. Odstawiamy ciasto na pół godziny

Przygotowałam je z mięsa wieprzowego (dawniej przygotowywano także z mięsa króliczego, dziś często wieprzowo-wołowego). W takim mięsie znajduje się dużo cynku, wit. B, żelaza, białka. Danie podaję z puree ziemniaczanym i surówkami, świetnie smakuje także z sałatą i jogurtem, buraczkami lub marchewką z groszkiem (tradycja!). Karminadle są z dodatkiem papryczki chili, dzięki czemu w kotletach jest wyczuwalna delikatna pikanteria(...)niewielkiej ilości oleju rzepakowego, odsączone na papierowym ręczniku, można mi wybaczyć;) Aromatyczne karminadle zawdzięczają także swój smak przyprawom i suszonemu pomidorowi... Nie mogło być inaczej! Do tego puree z mlekiem i ulubione dodatki - smacznego:) Składniki (na 9 kotletów): 330 g mięsa mielonego wieprzowego (łopatka, karkówka lub schab) 1 mała cebulka 1 suszony pomidor z zalewy połowa papryczki chili

odmienę zwykłego obiadu. Jeśli chcesz podać ziemniaki i mięso w nieco innej formie takie zapiekanki są odpowiednim pomysłem.  Mięso, pieczarki i chrupiąca kukurydza ukryte pod puszystą kołderką z puree z ziemniaków. Pycha, polecam. Przy okazji chciałabym Wam polecić pyszne, soczyste i chrupiące warzywa od Bonduell . Ich rolnicy stosują płodozmian,aby zmniejszyć liczbę chorób i insektów, a także pozostawiają rośliny(...)dnie każdej kokilki układamy gruby plaster cebuli. Na nim układamy warstwę usmażonego mięsa, potem pieczarki oraz po łyżce kukurydzy z puszki. Na wierzch wyciskamy za pomocą rękawa cukierniczego warstwę puree z ziemniaków.  Kokilki wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni na 30-35 minut.  Podajemy na ciepło

makaronu suchego Lubella Mini rurki 5 warzyw woda do gotowania makaronu garść rodzynek 1/4 szkl gorącej wody 1 łyżka oleju pół dużej czerwonej papryki 2 ząbki czosnku 500 g puree z dyni 1 łyżeczka ziół prowansalskich 1 łyżeczka soli 1/2 łyżeczki pieprzu czarnego 2 łyżki chudego serka kremowego Przygotowanie: Rodzynki wkładamy do małej miseczki i zalewamy 1/4 gorącej wody, odstawiamy(...)Paprykę i czosnek kroimy w kostkę. Rozgrzewamy olej na patelni i wrzucamy paprykę i czosnek. Smażymy często mieszając, aż papryka zrobi się miękka. Dodajemy puree z dyni oraz zioła i przyprawy. Mieszamy i zagotowujemy. Dodajemy rodzynki wraz z wodą w której się moczyły oraz serek i mieszamy do połączenia i ponownego zagotowania, zdejmujemy z gazu. Makaron gotujemy zgodnie z instrukcją

liście sałaty rzymska garść rukoli 2 łyżki posiekanej natki pietruszki Sos curry z mango 200 g creme fraiche lub gęstej kwaśnej śmietany 2 łyżeczki curry w proszku 50 g puree z mango lub 2-3 łyżki mango chutney ½ łyżeczki mielonego imbiru ¼ łyżeczki kajeńskiego pieprzu sól do smaku 1 łyżeczka winnego octu 1-2 łyżeczki cukru Przygotuj sos. W miseczce wymieszaj(...)creme fraiche, puree z mango lub mango chutney. Dodaj przyprawy, ocet, cukier,wymieszaj i dopraw solą. Przekrój ciabatę wzdłuż na pół. Na spodzie bułki ułóż kolejno sałatę i pokrojonego kurczaka. Następnie polej sosem i obłóż plastrami pomidora. Na koniec posyp pietruszką i przykryj drugą połówką bułki lekko dociskając. Przekrój na pół. The post Najlepsza kanapka z kurczakiem appeared first

Łatwe Przystępne Przepis na barszcz czerwony zabielany z soku z buraków, z dodatkiem ziemniaków puree. Składniki Zupa: 0,75l bulionu 0,5l soku z buraków włoszczyzna (2 średnie marchewki, pietruszka, kawałek selera, por) 2 małe ziemniaki do zupy 1 średnia cebulka i 2 ząbki czosnku 2 łyżki octu 1/3 szklanki śmietany 18% pęczek świeżej […] Artykuł Barszcz czerwony zabielany(...)ziemniakami puree pochodzi z serwisu Blog kulinarny Pysiagotuje.pl

Jeżeli znudziły się Wam gotowane ziemniaki to polecam zastąpić je - marchewkowym puree,  które swoim kolorem zachęca do jedzenia. Puree z marchewki jest lekko słodkie i delikatne w smaku. Szybkie do przygotowania oraz bardzo smaczne.  Składniki na 2-3 porcje: 4 średniej wielkości marchewki 0,5 szklanki mleka 1 szklanka wody 1 łyżka masła sól, biały pieprz Marchewki obrać

posta zapraszam: chleb Składniki:  1 i 3/4 mąki gryczanej,  3/4 puszki mleka kokosowego, 1/4 szklanki oliwy, 1/4 szklanki syropu klonowego, Orzechy, Sól, 1/2 łyżeczki sody,  Puree z 2 marchwi (mogą być 2 banany, albo dynia), Cynamon 5-6 łyżek wody.  Wykonanie: Mąkę, sodę, sól i cynamon wymieszać w misce. W drugiej misce wymieszać oliwę, mleko kokosowe(...)syrop klonowy, wodę oraz puree. Kiedy jedne i drugie składniki dobrze się połączą można je połączyć ze sobą.  Foremkę na chleb wyłożyć papierem do pieczenia i przełożyć do niej ciasto. Wierzch obsypać orzechami. Ja wierzch chleba posmarowałam oliwą.  Wkładamy do piekarnika i pieczemy 35-40 minut w 180 stopniach.  Smacznego

Obrać. Pokroić w kostkę. Ogórki konserwowe odcedzić z zalewy (zalewy nie wylewać!) i pokroić w drobną kostkę. Gorące, odcedzone ziemniaki przecisnąć przez praskę lub ugnieść tłuczkiem do ziemniaków na puree. Do gorącego puree z ziemniaków dodać majonez, musztardę, posiekany szczypiorek i koperek, łyżkę zalewy ze słoika z ogórkami oraz przyprawy (sól, pieprz, paprykę, pieprz cayenne). Dokładnie wymieszać. Do tłuczonych ziemniaków

marchewkę i cukinie, podsmażamy 10 minut. Dodajemy kukurydzę, fasolę, podsmażamy 10 minut.   W osobnym garnku gotujemy ziemniaki z łyżką soli himalajskiej, gdy będą już miękkie rozgniatamy je na puree dodając łyżkę masła i 30ml mleka. Warzywa przekładamy do blaszki na tartę i przykrywamy masą puree. Posypujemy oregano i papryką chilli. Wkładamy do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni (góra

orkisz płuczemy, następnie zalewamy zimną wodą, solimy i zagotowujemy. Gotujemy przez 15-20 minut, aż ziarna się ugotują, ale nie zaczną rozpadać. Buraki pieczemy i obieramy, następnie miksujemy na puree. Gdyby było zbyt gęste, można dodać odrobinę wody. 4 łyżki śmietany ucieramy z 2 łyżkami chrzanu, doprawiamy solą. W garnku na rozgrzanym oleju podsmażamy posiekaną szalotkę. Dodajemy roztarty z solą(...)dodajemy wino. Do garnka dodajemy niecały litr wody (możemy użyć buliony warzywnego) i gotujemy do odparowania. Dodajemy drugą, taką samą porcję płynu. Gdy potrawa stanie się gęsta, dodajemy buraczane puree, ser i masło. Gdy składniki się połączą doprawiamy do smaku. Podajemy z chrzanową śmietaną i koperkiem. P.S. Orkisz można zamienić na płaskurkę lub pszenicę kamut. Dobrze sprawdzi się również tradycyjna

Składniki: 50 g kakao 175 g mąki pszennej 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 200 g drobnego cukru do wypieków 250 g ugotowanych buraczków, zmiksowanych na puree 3 duże jajka 200 g oleju 100 g czekolady deserowej czekolady Czekoladę drobno posiekać, odstawić. Do naczynia przesiać mąkę pszenną, kakao, proszek do pieczenia i cukier. Wymieszać, odłożyć. Puree z ugotowanych buraczków, jajka

rzeżuchą, jajkiem i klopsikami z białej kiełbasy. Dla chcących zawsze czeka w pobliżu chrzan. Gdyby na świątecznym stole żurek miałby być głównym daniem to podałabym go na puree ziemniaczanym lub odsmażonymi na złoto ziemniakami z cebulką, boczkiem i koprem. Smacznego:) Składniki: 1,5 l bulionu warzywnego 2 marchewki (opcjonalnie, żurek będzie słodszy, przełamuję go pieprzem(...)bulionu, mieszam, chwilę jeszcze podgotowuję. Na koniec do garnka wlewam żurek, doprawiam do smaku. Podaję z ćwiartkami jajek i białą kiełbasą. Opcjonalnie doprawiam chrzanem na talerzu i dodaję puree ziemniaczane. Jest wtedy bardzo syto! Smacznego

smaczny żurek. Dla wegetarian i nie tylko. Przyrządzony na samodzielnie przygotowanym  zakwasie , doprawiony wędzoną papryką i świeżym chrzanem smakuje wybornie. Polecamy! Żurek dla wegetarian (i nie tylko) Z puree ziemniaczanym Składniki: 2 marchewki 2 pietruszki 1 mały seler 1 mały por 1 cebula 3 ząbki czosnku ½ l żurku ok. 1/5 l wody 2-3 listki laurowe 1 płaska łyżeczka(...)śmietanę przekładamy do garnuszka, wlewamy po 1 łyżce zupy (około 8 łyżek), mieszamy i wlewamy do żurku. Doprawiamy solą i mielonym pieprzem. Gotujemy 1 minutę. Na talerze nakładamy puree ziemniaczane, okraszamy cebulką i pozostałym koperkiem, wlewamy żurek. Smacznego! Autor: Mama

minucie na stronę, a potem już nieco spokojniej po 2 kolejne minuty na stronę. Po usmażeniu wyjmujemy z patelni i pozwalamy przez kilka minut „odpocząć”. Przed podaniem przygotowujemy puree ziemniaczane. Ubijamy je bardzo starannie na gładką masę dodając z międzyczasie kilka łyżeczek śmietany, łyżkę masła oraz płaską łyżeczkę gałki muszkatołowej. Wątróbkę podajemy z sosem z szalotek i puree ziemniaczanym. Kulinarna

bezglutenowe babeczki do koszyczka.. jednak poczas przygotowania ciasta zorientowałam się, że jedyne co z tego wyjdzie to poważny zakalec. Zatem spróbowałam z goframi. I udały się. Na bazie puree z marchewki, masła orzechowego, mixu mąk bezglutenowych i wody. Ze szczyptą soli i cukru. Proste i smaczne. Przepis stuprocentowo autorski.  Składniki (na 8 gofrów): 1 marchew ugotowana na parze(...)zblendowana na puree 1 łyżka masła orzechowego  2/3 szklanki mixu mąk bezglutenowych  szczypta soli  szczypta cukru  2-3 łyżki ciepłej wody  Wszystkie składniki mieszam do uzyskania gładkiej, jednolitej masy o konsystencji śmietany. Nagrzewam maszynę do pieczenia gofrów i nakładam pierwszą porcję. Piekę około 3-4 minuty, studzę upieczone gofry na kratce i nakładam kolejną porcję

herbatników czekoladowych 100 g masła 20 g mielonych orzechów Masa serowa : 5 jaj 170 g trzcinowego cukru 1 kg dwukrotnie zmielonego twarogu 250 g mascarpone 300 g puree z dyni opakowanie budyniu waniliowego bez cukru 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego łyżeczka skórki startej z cytryny Polewa: puszka gotowego kajmaku 3 łyżki mleka albo kremówki    Sposób przygotowania: Spod: Herbatniki pokruszyć(...)roztopionym masłem i orzechami. Masą wylepić wyłożoną papierem do pieczenia tortownice. Wstawić na 3 godziny do lodówki. Masa: Żółtka z zmiksować z cukrem. Dodać twaróg, a następnie mascarpone , puree z dyni (dynie obrać, pokroić na mniejsze kawałki i na małym ogniu gotować z małą ilością wody, uważając ,aby się nie przypaliła),proszek budyniowy, ekstrakt waniliowy i skórkę z cytryny. Dobrze

rodzina. Składniki: 2 szklanki mąki pszennej pełnoziarnistej 3 łyżki miodu 1,5 łyżeczki sody oczyszczonej 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli himalajskiej 1 dojrzały banan zblendowany na puree lub rozgnieciony widelcem 1 opakowanie serka ricotta kilka kropel ekstraktu waniliowego szczypta cynamonu masło lub olej kokosowy do smażenia do podania: ulubione owoce, bakalie, syrop klonowy, miód, naturalne masło orzechowe(...)ubita śmietanka 36% lub ubite mleko kokosowe Sposób przygotowania: Do bananowego puree dodajemy mleko, ser ricotta, miód oraz ekstrakt waniliowy i delikatnie mieszamy aż do połączenia składników. W osobnej misce mieszamy suche składniki: mąkę, sodę oczyszczoną, proszek do pieczenia, cynamon oraz sól. Do suchej mieszanki dodajemy partiami mokre składniki, mieszając tylko do momentu połączenia składników. Odstawiamy ciasto na pół godziny

Batat - inaczej wilec ziemniaczany. Smakuje ugotowany (zupy, puree, ziemniaki tłuczone lub talarki do obiadu), upieczony (w piekarniku, nawet z grilla) lub usmażony - frytki. Oprócz tego wytwarza się z nich mąkę, płatki, alkohol. Bataty zawierają około 20% skrobi i około 3% cukrów. Są pożywne i zdrowe. Ale charakterystyczne w smaku, słodki, nie każdemu smakują. Nie każdy chętnie sięgnie(...)wybiorą białe tradycyjne ziemniaki, do których przyzwyczajeni są od wielu wielu lat.. Jest bardziej wytrawnie, po domowemu, klasycznie. Jakoś tak niektórym nie pasuje, nie smakuje. .Co kto lubi. Puree z batatów pasują (jak dla mnie) do drobiu, zaś do wołowiny lub wieprzowiny wybierałabym inne ziemniaki, kaszę lub ryż.   Moja zupa krem wygląda i smakuje podobnie jak słodka

pszennej 2 łyżeczki cynamonu 1/4 łyżeczki mielonego imbiru 1/4 łyżeczki mielonego kardamonu 2 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli szklanka cukru szklanka oleju 4 duże jajka 425 g dyniowego puree 100 g rodzynek 50 g orzechów włoskich, posiekanych na kawałki 50 g migdałów, posiekanych na kawałki Formę 40x30 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Piekarnik nagrzać(...)kardamon, proszek, sól. Jajka ubić w oddzielnej misce przy użyciu miksera, dodać cukier i ubijać na puszystą, jasną masę. Dodać olej i miksować ok. 3-5 min. Dodać dyniowe puree, zmiksować raz jeszcze. Dodać suche składniki i wyrobić mikserem ciasto (krótko, tylko do połączenia składników). Dorzucić rodzynki i orzechy, wymieszać łyżką. Przełożyć do przygotowanej formy i piec przez

zanadrzu taki prosty i w miarę szybki przepis, aby w kilka chwil przygotować jakiś dodatek do mięs na obiad lub jako samą kolację. Jedynie problem może wam stworzyć puree z dyni, ale zapobiegliwe gospodynie domowe – takie jak ja – mają w zamrażarce kilka woreczków na różne okoliczności, np. aby przygotować chleb dyniowy . Ciasto na tartę jest kruche i świetnie(...)użyć swoich ulubionych ziół, ja uwielbiam bataty w tym połączeniu). Dodatkowy bonusem jest jej wygląd, tarta paleo wygląda naprawdę ładnie. Składniki na ciasto: 3 łyżki oleju kokosowego 7 łyżek puree z dyni ¼ szklanki mąki z tapioki ½ szklanki mąki kokosowej szczypta soli Składniki na nadzienie: 2 duże bataty 2 jabłka 1-2 czerwone cebule oliwa przyprawy Przygotowanie ciasta: Piekarnik rozgrzewamy

Dzień 23 Koktajl o pięknym pomarańczowym kolorze  2 pomarańcze 1/2 ananasa 1 marchewka 1 czubata łyżka puree z dyni 1 łyżka nasion chia Z pomarańczy wycisnąć sok,marchewkę obrać i rozdrobnić,ananasa również obrać. Zmiksować razem sok,marchew,ananasa i puree. Dodać chia,wymieszać i przelać do szklanek. Smacznego

ostrym sosem (według uznania) i dokładnie mieszamy z sokiem z buraczków, aby uzyskać ładny różowy kolor.  Groszek (kilka ziarenek zostawiamy do dekoracji) blendujemy ze smaczliwką na gładkie zielone puree w razie potrzeby trochę doprawiamy solą.  Quinoę i osobno soczewicę mieszamy z majonezem (po 2-3 łyżki powinno starczyć).  Tak przygotowane składniki układamy warstwami w słoiczkach (porcje powinna(...)starczyć na 2 średnie słoikach). Warstwa ziemniaków, warstwa soczewicy w majonezie, warstwa puree z groszku i smaczliwki, warstwa czerwonej quinoy z majonezem i na koniec znów warstwa ziemniaków.  Wierzch przystrajamy mini marchewkami, szczypiorkiem, oliwkami i zielonym groszkiem. Smacznego

łyżki mąki ziemniaczanej 1/2 szklanki startego sera (parmezan lub inny długo dojrzewający) 1/3 łyżeczki ostrej papryki 1/3 łyżeczki słodkiej papryki 1 jajko plus 1 żółtko PRZYGOTOWANIE: Przygotować i odmierzyć puree z ziemniaków. Zmiksowaną upieczoną dynię (puree dyniowe) włożyć na patelnię i smażyć przez około 20 minut mieszając co jakiś czas, aż z dyni wyparuje woda i stanie się bardziej gęsta

układa kompozycję złożoną z lodów w dobrze oświetlonym studio, a właściwie pomyślcie ile czasu miałby na zrobienie zdjęcia :) Oni wiedzą dokładnie ile, dlatego rolę lodów na fotkach pełni często puree ziemniaczane. Tak powstała moja inspiracja. Ten przepis powstał specjalnie na konkurs kulinarny, do którego banerek znajdzie się pod wpisem. W naszych głowach mamy zakodowane pewne schematy. Widzimy obrazek(...)papryki. 2 łyżeczki skrobi rozpuszczamy w połowie szklanki zimnej wody. Dolewamy do gotującej się kawy i energicznie mieszamy.  Naleśnik składamy na pół. Na wierzch kładziemy dwie gałki groszkowego puree i dekorujemy kawowo - paprykowym sosem

bochenek) poolish: 150 g mąki pszennej 150 ml wody 3 g drożdży ciasto: 3 g drożdży 100 ml letniej wody 350 g mąki pszennej 3 łyżeczki soli 200 g puree z dyni 45 g pestek dyni dodatkowo: mąka pszenna Drożdże na poolish rozpuścić w wodzie, dokładnie wymieszać z mąką. Odstawić w ciepłe miejsce na 4-5 godzin. Po tym czasie(...)pozostałe drożdże rozpuścić w wodzie. Dodać cały poolish i puree z dyni, na końcu wsypać mąkę. Wyrabiać przez około 6 minut na wolnych obrotach miksera, następnie zwiększyć prędkość i wyrabiać kolejne 6 minut. 3 minuty przed koniec dodać sól i pestki dyni. Ciasto przełożyć do naoliwionej, plastikowej miski i zostawić do wyrośnięcia na 1 godzinę. Po tym czasie ciasto złożyć

jajka 70 g cukru 10 g mąki pszennej 90 g ciemnej czekolady (57%) 90 g mlecznej czekolady 80 g masła sernik kasztanowy: 300 g serka kremowego 150 g słodzonego puree z kasztanów 200 g śmietany kremówki (38%) 4 listki żelatyny mus karmelowy: 2 żółtka 195 g cukru 30 g masła 4 listki żelatyny 225 g śmietany kremówki (38%) polewa lustrzana(...)połączenia składników. Masę przelać do formy wyłożonej papierem do pieczenia. Piec w 175 st. C. przez 15-20 minut. Ostudzić. Żelatynę do sernika namoczyć w zimnej wodzie. Serek i puree zmiksować na gładki krem. 150 g kremówki ubić. Pozostałą kremówkę zagotować, zdjąć garnuszek z palnika, dodać odciśniętą żelatynę, wymieszać do jej rozpuszczenia. Powoli wlwać żelatynę do masy kasztanowej, cały czas

Musiałam ratować sytuację i wymyśliłam bajaderkowe kuleczki . Ciasto buraczane bardzo wytrawne 3 jajka   ½ szklanki  ksylitolu 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii 100 ml oleju słonecznikowego 1  szklanka puree z gotowanego/pieczonego buraka  około 2 szklanek  mąki pszennej 3 łyżki  gorzkiego kakao 1 i 1/2  łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli  Masa daktylowa(...)łyżki prażonego ziarna słonecznika Buraki ugotuj lub upiecz w piekarniku do miękkości. Ostudzić je i zetrzyj na drobno na tarce lub  zblenduj na gładkie puree.  Do jednej miski przesiej suche składniki. Do drugiej wbij jajka, dodaj ekstrakt waniliowy, starte buraki  i olej - wymieszaj je. Połącz składniki suche z mokrymi - wymieszaj. Jeśli ciasto będzie zbyt luźne dosyp odrobinę

suchych drożdży 150 ml mleka 150 ml oleju 60 g masła 200 g cukru szczypta soli 1 łyżeczka cynamonu szczypta kardamonu szczypta goździków szczypta gałki muszkatołowej 250 g puree z dyni Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej.  Mąkę przesiewamy, dodajemy drożdże oraz sól, cynamon, kardamon, goździki i gałkę. Dokładnie mieszamy. Masło rozpuszczamy. Do puree z dyni dodajemy jajko

porowata powierzchnia absolutnie nie nadaje się do podawania potraw, które trzeba kroić nożem. Jak babcię kocham, cierpnie mi szczęka na samo wspomnienie tego odgłosu. Przegrzebek z kremem z raków, puree ze świeżego ogórka, czerwona kapusta – nooo… i tu mi już prawie, że urwało. Przegrzebek – w punkt, a krem z raków…? O mamusiu kochana. Mistrzostwo świata. Co prawda „puree ze świeżego

łyżkę masła, posiekany ząbek czosnku i gotujemy do miękkości. Groszek doprawiamy solą, pieprzem i dodajemy koperek. Całość miksujemy za pomocą blendera i przecieramy przez sitko. Dzięki temu nasze puree będzie bardzo delikatne, a na sitku zostanie tylko skórka. Pod koniec pieczenia batatów, do piekarnika wkładamy pomidorki koktajlowe na ok. 5 min. Bataty rozwijamy z foli, każdego kroimy na połowę(...)kołysał, wystarczy   od dołu odkroić cienki pasek). Z tuńczyka odlewamy nadmiar oleju i podgrzewamy go bardzo krótko na patelni. Na batata nakładamy tuńczyka i świeży tymianek, podajemy z puree z groszku i pieczonymi pomidorkami.  Smacznego

szczególnie na chłodne dni. Jest bardzo syte, pożywne i absolutnie pyszne. Robiłam je pierwszy raz i wiem już, że często będę wracała do tego przepisu. Wierzch zapiekanki stanowi pyszne puree ziemniaczane z serkiem topionym, zapieczone w piekarniku smakuje jeszcze lepiej. Spód zapiekanki to mięso mielone wieprzowo - wołowe z dużą ilością warzyw. Zapiekanka zaraz po upieczeniu trochę się rozpada(...)mięso,   passate, wywar warzywny i mąkę, wszystko razem mieszamy i dusimy około 10 minut. Do niewielkiego naczynia żaroodpornego wkładamy farsz mięsno-warzywny a na to układamy równą warstwę puree. Pieczemy w 180 stopniach do czasu zarumienienia się wierzchu ziemniaków, czyli około 30-40 minut

łyżki mąki 200ml mleka 3 średnie ziemniaki 400g zielonego groszku (mrożony lub z puszki) imbir, gałka muszkatołowa sól, pieprz Sposób przygotowania: Ziemniaki obierz i ugotuj a następnie rozgnieć na puree. Groszek mrożony na początku ugotuj a następnie zmiksuj (groszku z puszki nie musisz gotować). Połącz razem z ziemniakami (najlepiej ręcznie lub za pomocą łyżki) dopraw solą i pieprzem. W małym(...)Dopraw go imbirem, gałką muszkatołową solą i pieprzem. Naczynie żaroodporne natłuść masłem. Na sam spód wylej trochę sosu beszamelowego i ułóż surową rybę. Wylej resztę sosu na wierzch. Zakryj puree ziemniaczano – groszkowym. Całość zapiecz w piekarniku (40 minut w 180 º C) Po upieczeniu odstaw na pół godziny do przestygnięcia ponieważ ziemniaki zrobią się bardzo miękkie a potrawa może wydawać

olejem, solą, pieprzem, gałką muszkatołową oraz imbirem i wyłóż na blaszkę do pieczenia i piecz około godziny w temperaturze 180 º C. Kiedy dynia będzie miękka zmiksuj na puree. Na 25g masła podsmaż pokrojoną w kosteczkę cebulę. Kiedy ładnie się zeszkli dodaj posiekany czosnek a następnie szpinak. Podsmażaj aż szpinak zmniejszy swoją objętość. Dopraw solą i pieprzem. W garnku podgrzej(...)beszamel zgęstnieje. Dopraw solą, pieprzem, gałką muszkatołową, imbirem oraz kurkumą. Naczynie do pieczenia wysmaruj masłem, na spód wlej odrobinę mleka. Następnie przejdź do składania lasagne. Na początku makaron, puree z dyni, sos beszamelowy oraz szpinak. Całość powtórz. Zakryj folią aluminiową i piecz godzinę w temperaturze 180 º C. Podawaj z sałatką

tego kawa i ulubione radio. Taka owsianka nie tylko wspomoże układ trawienny ale również może wpłynąć na poprawę humoru.  Składniki: szklanka płatków owsianych 2 szklanki mleka 2 łyżki puree z dyni łyżka masła orzechowego 2 łyżki posiekanych orzechów włoskich czubata łyżka wiórków kokosowych łyżka miodu kurkuma, gałka muszkatołowa, mielone goździki, cynamon Sposób przygotowania: W garnku wymieszaj płatki owsiane, mleko(...)oraz przyprawy. Gotuj na małym ogniu aż owsianka zgęstnieje. Dodaj puree z dyni, masło orzechowe, wiórki kokosowe, miód oraz orzechy włoskie. Dokładnie wymieszaj

kaszą. Wiem co mówię! Moje pęczakowe doznania były bardzo burzliwe. W końcu po wielu latach wyznaliśmy sobie wzajemną miłość. Pęczotto z dynią Składniki: na 4 porcje 100 g dyniowego puree, tutaj przepis 4 łyżki masła 1 cebula 1 ząbek czosnku 120 g pęczaku (kasza jęczmienna) 125 ml wytrawnego sherry 500 ml bulionu z mięsa lub warzyw 50 g jarmużu, waga(...)wlej część bulionu. Gotuj pęczotto powoli, mieszając od czasu do czasu i podlewając bulionem. Danie powinno być kremowej konsystencji, a pęczak miękki ale w całości. Pod koniec gotowania dodaj puree z dyni, parmezan i grubo pokrojony jarmuż. Dopraw solą i pieprzem. Podaj gorące do mięsa lub ryby lub jako danie jarskie.   The post Pęczotto z dynią i jarmużem appeared

zwykle jest to jaglanka, owsianka z różnymi dodatkami. Dzisiaj postanowiłam trochę się pobawić i powstały takie twarogowe placuszki, które przełożyłam pysznym dżemem 100%, dodałam twarożek, pokrojonego banana, polałam puree z truskawek. Wyszło prosto i pysznie, a wcale nie zajęło dużo czasu. Zdrowe, fit śniadanie na słodko, dające energię na cały poranek :) Twarogowe placuszki śniadaniowe z prozdrowotnym dżemem 250 g chudego(...)mnie wyszło dokładnie 12 sztuk). Piec na patelni wysmarowanej cienko olejem kokosowym, z dwóch stron. Gotowe placki posmarować dżemem, układać jeden na drugim. Dodać twarożek, pokrojonego banana i polać puree z truskawek. Przepis zgłaszam do akcji  Prozdrowotne dżemy Łowicz na śniadanie – poznaj dobroczynną moc natury taką, że Łooo

każde wino czerwone wytrawne ze średniej półki cenowej będzie dobre. Dodałam bułgarskie, bo akurat takie miałam w zapasach i wołowina wyszła bardzo smaczna. Tak przygotowaną wołowinę, najlepiej podawać z puree z ziemniaków lub z chrupiącą bagietką i kieliszkiem czerwonego wina. Składniki: (na 5 - 6 porcji) 1 kg karku wołowego 250 g boczku wędzonego 300 g pieczarek (najlepiej małych) 3 marchewki(...)jest jeszcze twarde, to zwiększyć czas pieczenia. Taką wołowinę można również przyrządzić, dusząc ją odpowiednio długo w garnku lub w szybkowarze. Wołowinę po burgundzku podawać z chrupiącą bagietką lub puree z ziemniaków

Ugotowane pomarańcze są miękkie (można sprawdzić to wbijając nóż lub widelec – powinien wchodzić gładko). Pomarańcze lekko studzimy, kroimy na mniejsze części, wyjmujemy ewentualne pestki i blendujemy na gładkie puree (blendujemy całe – wraz ze skórką). W dużej misce ubijamy jajka powoli dosypując cukier lub ksylitol. Ubijamy na wysokich obrotach, aż będą puszyste i (niemal) białe. Dodajemy stopniowo kaszę(...)mielone migdały miksując – tym razem na małych obrotach. Wmiksowujemy proszek do pieczenia i na końcu puree z pomarańczy. Przelewamy masę do tortownicy o śr. 21-23 cm wyłożonej papierem do pieczenia. Wierzch posypujemy płatkami migdałowymi. Wkładamy do nagrzanego piekarnika. Pieczemy ok. 45-55 minut w 190°C (175°C z termoobiegiem). Studzimy przy lekko uchylonych drzwiczkach. Podajemy samo

Jedno z angielskich dań, które często goszczą w naszym domu. Shepherd's pie jest połączeniem puree z ziemniaków i wołowiny z groszkiem, zapiekane w piekarniku w stylu zapiekanki. Danie jest bardzo delikatne i idealnie nadaje się do podania dzieciom.  Składniki: * 1kg ziemniaków * pół szklanki ciepłego mleka * łyżka masła * 500g dobrej mielonej wołowiny * mała puszka groszku * sól i pieprz * cebula(...)dodajemy mięso i smażymy. Do gotowego mięsa dodajemy sól i pieprz (około łyżeczki) i małą puszkę groszku. Całość mieszamy. Do naczynia żaroodpornego wykładamy mięso a na nie gotowe ziemniaczane puree. Starajmy się nie wygładzać gotowych ziemniaków, lecz przeciwnie, robić łyżeczką lekkie 'góry', które potem fajnie się przypieką. Zapiekankę pieczemy przez 20 minut w 180 stopniach, aż ziemniaki zrobią się złote

mięciutkie ciasteczka. Do przełożenia czym tylko chcecie ( u nas wersja z  czekoladowymi powidłami  ). Dzieciaczki pokochały je od pierwszego kęsa.  I jeszcze ta dynia… :) Składniki 1 szkl puree z dyni (wg  tego przepisu  ) 2/3 szkl drobnego cukru trzcinowego 1,5 szkl mąki pszennej 50 g masła 2 jaja 1/4 szkl oleju roślinnego 3/4 łyżeczki sody oczyszczonej(...)pokrojone na małe kawałki masło i cukier, miksujcie przez kilka minut aby uzyskać gładką, jasną masę. Nadal miksując wąskim strumieniem dolewajcie olej, po około 2 minutach dodajcie jaja, następnie puree z dyni.  Mąkę przesiejcie i wymieszajcie z pozostałymi składnikami suchymi (soda, proszek do pieczenia, przyprawy), dodajcie do masy dyniowej i wymieszajcie tylko do połączenia składników. Na godzinę ciasto wstawcie

drobną kostkę. Na patelni rozgrzejcie skwarki ze smalcem, dorzućcie cebulę. Smażcie kilka minut, aż cebula stanie się szklista i zacznie się lekko rumienić. Ugotowane gorące ziemniaki zgniećcie na puree. Dodajcie śmietanę i skwarki z cebulą oraz posiekaną natkę pietruszki lub koperek, dokładnie wymieszajcie. Spróbujcie, jeśli trzeba- doprawcie. Pozostałe skwarki wymieszajcie z bułką tartą - powinna powstać kruszonka. Nagrzejcie piekarnik(...)Puree przełóżcie do formy do zapiekania, posypcie kruszonką. Zapiekajcie około 20-25 minut- aż zapiekanka zacznie się rumienić. Podawajcie gorące- także po odgrzaniu na drugi dzień

oliwy, sokiem z pomarańczy, solą i cynamonem i wyłóżcie na blachę do pieczenia. Pieczcie około 40 min do 1 godziny- aż staną się miękkie. Upieczone przestudźcie i zmiksujcie na puree. Do puree z batatów dodajcie wszystkie pozostałe składniki (najlepiej w temperaturze pokojowej) i zmiksujcie, aby składniki się połączyły. Przygotujcie foremkę- keksówkę. Przełóżcie do niej masę i włóżcie do piekarnika. Pieczcie

Mogłabym sama zjeść całą miskę", "pychości! nim samym można się najeść!" - takie komentarze słyszałam ostatnio na temat tego puree. Głównym jego składnikiem jest seler, a palone masło dodaje ciekawego smaku. Bardzo proste, ale niesamowicie pyszne. Polecam! Składniki: 1 ziemniak (ok 100g) 1 korzeń selera (ok 400g) 200ml mleka 2 łyżki oleju sól pieprz gałka muszkatołowa garść liści bazylii (świeżych(...)zblendować na gładkie pure. Pure doprawić pieprzem i gałką, wsypać bazylię i krótko zmiksować. Masło roztopić, dalej podgrzewać, aż zacznie się palić i zmieni kolor na brązowy. Masłem polać puree. Można podawać z pieczoną rybą lub kurczakiem, albo jako samodzielne danie. Smacznego

się dosłownie w ustach. Warto zaopatrzyć się w dobre mięso i kupić golonki u miejscowego rzeźnika. Do przygotowania w domu polecam praktyczne, małe, przednie golonki. Świetnie smakują podane z puree ziemniaczanym, musztardą lub chrzanem i kuflem piwa. Składniki: 4 przednie golonki 1 kg kiszonej kapusty smalec do obsmażenia 2-3 listki laurowe 5-6 ziarenek ziela angielskiego sól, pieprz papryka(...)pozostałą kapustę. Podlać całość bulionem lub 1,5 szklanki bulionu i 1,5 szklanki cydru i dusić do miękkości 2 godziny. W międzyczasie można golonki obrócić podawać z puree ziemniaczanym, musztardą lub chrzanem

udało mi się to osiągnąć w tym daniu. Kurczak jest delikatny, soczysty w środku i chrupiący z zewnątrz. Marchewka jędrna, słodka z aksamitnym sosikiem, a do tego pyszne parmezanowe puree ziemniaczane. Palce lizać! :)   Kurczak w sezamie i siemieniu lnianym: 500 g piersi z kurczaka lub mięsa z udek kurczaka ok. 150 g sezamu ok. 5-6 łyżek siemienia lnianego(...)zmięknie, ok. 15 minut. Pod koniec gotowania próbujemy i dodajemy sól oraz pieprz oraz cukier w razie potrzeby. Gotowe!   Swojego kurczaka podałam z pyszną marchewką oraz parmezanowym puree. To danie jest nie tylko zdrowe, ale naprawdę mega smaczne! Polecam

zbyt dużo pracy i czasu. Smażymy ją dosłownie przez chwilę, a przez resztę czasu pieczemy w piekarniku. Całość smaku dopełni pyszna, pełna witamin warzywna salsa oraz wyśmienite puree ziemniaczane. Pierś z kaczki z warzywną salsą – składniki 2 piersi z kaczki czerwona papryka cukinia bakłażan czerwona cebula łyżka masła szczypta oregano sól pieprz Pierś z kaczki z warzywną salsą(...)maśle. Jak będą al dente dodajemy odrobinę oregano, doprawiamy do smaku solą, pieprzem i dusimy jeszcze przez ok. 5 minut. Pierś z kaczki podajemy z przygotowaną warzywną salsą i puree z ziemniaków (przepis TUTAJ ). Post Pierś z kaczki z warzywną salsą pojawił się poraz pierwszy w Kulinarny Blog - wiesz jak gotować

Wegetariańskie danie, które pokochałam od razu po spróbowaniu. Grillowany Seler z Ciecierzycowym Puree to lekki obiad, idealny o tej porze roku. Bardzo lubię dania, które są wyraziste w smaku, a każdy ze składników wnosi do całości nie tylko aromat, ale i różną konsystencję. W tedy całość staje się o wiele ciekawsza. To był mój sposób na samotny wieczór, idealny obiad(...)wysiłku. Jeżeli wypróbujecie przepis to koniecznie podzielcie się ze mną wrażeniami w komentarzu. A jeśli szukacie innych pomysłów na selera to kliknijcie tutaj -> klik ! Grillowany Seler z Ciecierzycowym Puree 1 porcje (400 kcal) czas przygotowania to ok. 30 minut (z czego ok. 25 minut to pieczenie) koszt to ok. 3 zł 70 gr Składniki: seler 165g oliwa do pieczenia

jaja 2/3 szklanki cukru 2/3 szklanki mąki 3 łyżki kawy rozpuszczalnej (sypkiej) 1/4 szklanki oleju 1/4 szklanki kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli mus dyniowy: 1 szklanka puree dyniowego (200 g dyni pieczemy pieczemy 180 C około 40 minut następnie miąższ blendujemy) 3 łyżki żelatyny 1/4 szklanki wody 5 łyżek cukru 0,5 łyżeczki cynamonu 0,5 łyżeczki(...)piecz w 180C przez 20-25 minut. Sprawdź wykałaczką czy ciasto do niej nie przywiera. Biszkopt odstaw do ostygnięcia i nie wyciągaj go z tortownicy.  mus dyniowy puree dyniowe,cukier, śmietanę, cynamon i imbir połącz ze sobą za pomocą blendera. Następnie dodaj rozpuszczoną żelatynę w gorącej wodzie i mieszaj, aż mus zacznie powoli gęstnieć. Mus wylej na biszkopt

zagnieść na chle. Odstawić do ostudzenia. Wykonanie Thermomix – do naczynia miksującego dodać mąkę pszenną i żytnią, ziarna (niekoniecznie)drożdże, sól, cukier, wlać 1 szklankę ciepłej wody, dodać puree ziemniaczane. Zostawić do wyrośnięcia. Wykonanie zwykłe – do miski wsypać mąkę pszenną, żytnią, drożdże, sól, cukier,ziarna (niekoniecznie) ciepłą wodę, puree ziemniaczane. Wymieszać składniki, następnie zagnieść. Ciasto jest wilgotne, ponieważ zawiera

krowiego, pyszna i zdrowa 😋 Składniki (2 małe porcje): 60 g płatków owsianych  1 szklanka wody  2 łyżeczki miodu (opcjonalnie) 2 miarki mleka migdałowego w proszku (Justorganic) owocowe puree z jabłek i rokitnika (Justorganic) Przygotowanie: Płatki zmiel przez chwilę w malakserze, aby je rozdrobnić. Następnie przełóż do garnka, zalej wodą i gotuj do momentu uzyskania gęstej konsystencji(...)ostygnięciu, kiedy będą delikatnie ciepłe wymieszaj je z miodem i mlekiem migdałowym w proszku.  Przełóż do miski i wmieszaj owocowe puree

cebula - 1 szt mango - 1 szt czerwona papryka - 1 szt sałata rzymska świeża kolendra świeża mięta dressing słodkie chili orzeszki ziemne/ orzeszki nerkowca oliwa z oliwek limonka/cytryna Etap I - Puree z mango pół mango obierz ze skóry i zblenduj wraz z sokiem z połową limonki/cytryny oraz kilkoma listkami świeżej mięty. Etap II - Orzechy Na rozgrzaną patelnie wsyp orzechy ziemne najlepiej(...)przypalić ! Etap III - Warzywa  Ogórka, paprykę kroimy w słupki. Marchew kroimy w paseczki. Cebulę w piórka. Etap IV - Serwujemy   Na dużym talerzu połóż sałatę następnie puree z mango, pokrojone warzywa. wszystko delikatnie skropl słodkim chili. Udekoruj listkami świeżej mięty i kolendry. Smacznego Smacznego

Strucla to pyszne ciasto drożdżowe. Nadzienie strucli możemy zrobić według swoich upodobań. Może być makowe, serowe lub z dżemem. U mnie strucla z dżemem morelowym. Do ciasta dodałam puree z dyni, dzięki któremu strucla ma piękny żółty kolor. Dodałam również skórkę pomarańczową, która nadaje strucli obłędnego aromatu... Składniki: ciasto: maka pszenna 1 kg, cukier drobny 0,5 szklanki, mleko(...)szklanki, woda ciepła 0,5 szklanki, jajko 1 szt, drożdże suche 2 łyżeczki, skorka pomarańczowa 3 łyżki, puree z dyni 1 szklanka, masło 3/4 szklanki, sol szczypta, dodatkowo: jajko 1 szt, dżem morelowy 1 słoik, cukier puder do posypania ciasta, Sposób przygotowania: Masło należy rozpuścić. Z podanych składników wyrabiamy ciasto. Gdy ciasto jest już

roku, nadszedł czas na podsumowanie najpopularniejszych przepisów na moim blogu, zapraszam! Moja ulubiona sałatka z kurczakiem i ananasem Najlepsze ciasto kruche na tarty słodkie i słone Michela Rouxa Jedwabiste puree ziemniaczane Gordona Ramsaya Puree z kalafiora Gordona Ramsaya Sałatka jajeczna z awokado Marchewki glazurowane w miodzie Gordona Ramsaya Łosoś zapiekany ze szpinakiem i mozzarellą Pieczone piersi kurczaka nadziewane mozzarellą

dzieciaki byłyby szczęśliwe móc zdobić takie wypieki.   SKŁADNIKI: CIASTO : - 500 g mąki pszennej typ 480 - 1 paczka drożdży instant - 3 czubate łyżki masła - 1 łyżka puree z pieczonej dyni (opcjonalnie dla ładnego koloru ) - 180 ml mleka - 3 jajka rozmiar L - 150 g cukru pudru - 1 opakowanie cukru waniliowego Delecta   POLEWA: - 2 tabliczki białej czekolady(...)rozmieszaj z drożdżami aby powstała na górze w kubku pianka. Żółtka rozmieszaj z cukrem i cukrem waniliowym. Mąkę przesiej przez sito, dodaj roztrzepane jaja, mleko z drożdżami i puree z dyni. Zacznij zagniatać ciasto drożdżowe. Masło stop w rondelku i dodaj do masy, zagniataj tak aby napowietrzyć ciasto. Ciasto odstaw na godzinę w ciepłe miejsce. Rozwałkuj na blat

zimny i ponury podwieczorek. Ich barwa może świadczyć, że są ciasteczkami korzennymi, pierniczkami. Jednak nic z tych rzeczy. To po prostu jaglane słodkości, których kolor jest wynikiem połączenia dyniowego puree z pastą orzechową. Ciacha wychodzą miękkie, a z brzegu lekko chrupiące. Są słodziutkie, kruche i nieco suche, także szklanka mleka czy napoju roślinnego będzie tutaj dobrym dodatkiem :)  Składniki(...)mąki jaglanej  50 g mąki ziemniaczanej 1/2 łyżeczki sody 1 opakowanie cukru z prawdziwą wanilią 165 g puree z dyni (przepis TUTAJ ) 100 g pasty z orzechów włoskich z nasionami konopi (Amandin) 80 g ksylitolu lub erytrytolu  80 g oleju kokosowego  Przygotowanie: Olej kokosowy podgrzej, aby się rozpuścił. Jeżeli posiadasz go w postaci płynnej i tak trochę

czekoladowy z sera twarogowego, z dodatkiem deserów a'la Monte. Czytaj więcej >> 6) SERNIK DYNIOWY Delikatny i puszysty sernik z serka mascarpone i jogurtu greckiego, z dodatkiem puree z dyni, na cienkim biszkoptowym spodzie. Czytaj więcej >> 7) TOFURNIK Wegański sernik z tofu na spodzie bananowo-daktylowym z płatkami owsianymi. Smakuje jak prawdziwy sernik, a nawet jest(...)lżejszy od sernika pieczonego. Czytaj więcej >> 10) DYNIOWY PUSZEK Kolejny deser na zimno a'la sernik, ale bez sera - z mleczkiem kokosowym i śmietanką kremówką z dodatkiem puree z dyni. Ciasto tak delikatne, ze rozpływa się w ustach. Czytaj więcej >> 11) FIOLETOWA PANIENKA Lekki i orzeźwiający deser a'la sernik tylko, że bez sera. Puszysta masa

deser idealny. Sprawdzi się również na uroczystościach rodzinnych (u mnie króluje na 1 i 11 listopada oraz na Świątecznym stole na Boże Narodzenie). Do sernika idealni się sprawdzi domowe puree z dyni .   Jesienny sernik dyniowy Danie Desery Kuchnia Amerykańska Porcje 12 porcji Czas przygotowania 30 minut Czas gotowania 60 minut Czas oczekiwania 4 godziny Składniki Spód 350 g ciastek(...)Oreo (lub Neo) 70 g masła Masa serowa 1 kg twarogu na sernik 250 g serka mascarpone 350 g puree z dyni 200 g cukru 3 szt. jajek 1 szt. pomarańczy (otarta skórka i sok) 3 łyżki mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka pasty waniliowej (lub ekstraktu waniliowego) Polewa 100 g białej czekolady 50 g mlecznej czekolady 50 g jogurtu naturalnego (opcjonalnie

cukru 15 g przyprawy do piernika Delekta 2 łyżeczki proszku do pieczenia Delekta 3/4 szkl. oleju rzepakowego 1/2 szkl. wody 3 łyżki kakao budyń: 3 szkl. mleka 300 g puree z dyni 2 budynie waniliowe na 3/4 l Delekta 100 g masła  4 łyżki cukru ponadto: polewa czekoladowa maczek o smaku mango Delekta  Do rondelka wlać olej,wodę(...)wyłożoną papierem do pieczenia. Piec 45 minut w temp. 180 *C. Upieczone ciasto wystudzić po czym przekroić na trzy cienkie placki. 2 szklanki mleka wlać do garnka,dodać puree z dyni,masło i zagotować. W szklance mleka rozprowadzić budynie i 4 łyżki cukru,wlać do gotującego się mleka i ugotować gęsty budyń. Gorącym budyniem przełożyć upieczone ciasto piernikowe. Odstawić

powidła nadają mu świeżości, naturalnej słodkości i kwaskowości jednocześnie. Ciasto można również przygotować w formie muffinków. Ten wypiek zapisuję do swoich TOP of THE TOP.  SKŁADNIKI: 300 g puree z dyni 1 świeża pomarańcza ( 50 ml soku + starta na małych oczkach cała skórka) 100 ml mleka 100 g masła 2 jajka 250 g mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia(...)stopni C. Przygotować keksówkę o wymiarach dna 31 cm , wyłożyć papierem do pieczenia i posmarować masłem. Jeśli wybierasz muffinki, przygotuj sobie formę i wyłóż ją od razu papilotkami. Puree z dyni przełożyć do miski i wymieszać rózgą z mlekiem i sokiem z pomarańczy , tak aby nie było grudek. Roztopić masło, ostudzić. Dodać roztrzepane jajka oraz skórkę z pomarańczy, a następnie

gotowy posiłek, który zachwyci najwybredniejszego smakosza. Składniki: 1 opakowanie policzków wieprzowych wolno gotowanych Krakus (około 700 g) sos: 100 ml słodkiej śmietanki 36% (lub 30%) 2 łyżeczki mąki pszennej puree pietruszkowe: 5-6 większych pietruszek 1 mała cebula 2 ząbki czosnku 2 łyżki oleju 3 średnie gałązki rozmarynu 50 g masła sól i świeżo mielony pieprz (najlepiej biały) do smaku(...)opakowania i przełożyć do dołączonej foremki. Wstawić do piekarnika nagrzanego do temperatury 230 stopni na około 30 minut. (Tę informację znaleźć można na każdym opakowaniu.) Podczas pieczenia mięsa przygotowujemy puree. Pietruszkę obrać, opłukać i pokroić w niewielką kostkę. Cebulę i czosnek obrać i posiekać. W niewielkim garnuszku rozgrzać olej i zeszklić cebulę wraz z czosnkiem, a następnie dodać pietruszkę

śmietanowy: • 2 łyżki masła • 3 łyżki mąki • 1,5 szklanki bulionu mięsnego z kostki • 2/3 szklanki śmietany do zup • 1 łyżka soku z cytryny • sól, pieprz Puree ziemniaczano-marchwiowe: • 50 dkg ziemniaków • 50 dkg marchewki • 2 łyżki kwaśnej śmietany • 1 łyżka soku z cytryny • sól, pieprz, gałka muszkatałowa Wykonanie: • Kajzerkę namoczyć w wodzie, odcisnąć, drobno(...)gotować do miękkości. • Odcedzić i zmiksować gorące ze śmietaną, doprawić przyprawami i sokiem z cytryny. • Klopsiki podawać polane sosem śmietanowym z puree ziemniaczano-marchwiowym. • Najlepiej smakuje z  surówką z młodej kapusty z pomarańczami

Puree z kalafiora lub mus to wyśmienity dodatek do mięsnego obiadu. Na tym puree można ułożyć mięso obiadowe. Mus jest aksamitny i maślany o aromacie gałki muszkatołowej, lekko cytrynowy. Ja jadłam go również jako samodzielne danie na kolację. Składniki: • 1 kalafior • 1 szklanka mleka • 50 g masła • 2 łyżki soku z cytryny

przejmuje inne smaki więc można ją dopasować do wszystkiego. Inspirowałam się przepisem z Kwestii Smaku z moimi modyfikacjami. Składniki: • 500 g białego sera mielonego • 1 szklanka puree z dyni • 1 mała puszka masy krówkowej • 3 jajka • 3 żółtka • 1/2 szklanki kwaśnej śmietany 18% • 1 cukier waniliowy • 1/2 łyżeczki cynamonu Polewa • 1 szklanka gęstej śmietany(...)mały dżem pomarańczowy niskosłodzony • cukierki dynie Wykonanie: Puree z dyni • 1/8 dyni obrać ze skóry, pokroić, podlać 1/2 szklanki wody i dusić do miękkości. • Zmiksować i odłożyć 1 szklankę do sernika. Sernik • Ciepły mus z dyni zmiksować z masą krówkową, cynamonem i cukrem waniliowym. • Po przestudzeniu dodać jajka

prostu pychotka! Polecam, bo w ten sposób można dość szybko wyczarować jedno z 12 dań wigilijnych. Składniki: Kluski • mała miseczka ugotowanych ziemniaków – ok. 2 szklanki puree • mąka ziemniaczana • sól do smaku Sos makowy • 3 łyżki gotowej masy makowej • 1/2 szklanki śmietanki 30% • 2-3 łyżki miodu • bakalie wg uznania, ok. 1/2 szklanki, u mnie(...)rodzynki, morele, płatki migdałowe, orzechy włoskie Wykonanie: Kluski • Puree ziemniaczane zagnieść w kulę, rozpłaszczyć ją i podzielić na 4 części. Z jednej części wybrać ziemniaki i uzupełnić mąką ziemniaczaną. • Zagnieść ziemniaki z mąką i szczyptą soli. • Rozwałkować ciasto i wycinać małe gwiazdki. • Gotować w osolonej wodzie do wypłynięcia

Placuszki ziemniaczano-serowe z zielonym groszkiem to recykling puree ziemniaczanego pozostałego z obiadu. Są bardzo smaczną alterantywą dla placków ziemniaczanych. Mnie najlepiej smakowały z gęstym jogurtem greckim, a rodzinka jadła z  aksamitnym sosem pomidorowo-serowym. Składniki: • 2 szklanki puree ziemniaczanego • 1/2 szklanki groszku zielonego • 250 g sera białego kanapkowego • 3 łyżki mąki ziemniaczanej

smakuje oryginał, a przynajmniej tak wygląda. Składniki: Kruche ciasto • 300 g mąki pszennej • 200 g masła • 100 g cukru pudru • 2 żółtka • szczypta soli Masa dyniowa • 2 szklanki puree z dyni • 250 g serka mascarpone • 3/4 szklanki cukru • 2 żółtka • 1 jajko • 1/2 łyżeczki cynamonu • 1/4 łyżeczki mielonego imbiru Wykonanie: Ciasto kruche • Mąkę wymieszać z cukrem pudrem(...)listki do dekoracji pumpkin pie. • Ciasto wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 st.C na 15 minut. Masa dyniowa • Mascarpone wymieszać mikserem z cukrem. • Dodać puree z dyni, żółtka, jajko, przyprawy i zmiksować wszystko razem. • Masę wylać na podpieczony spód, wstawić do piekarnika i piec przez następne 15 minut

Zostało mi trochę puree z dyni, a że zachciało mi się placuszków gryczanych, to połączyłam te składniki w całość. Placuszki pachną cynamonem i wanilią, i są przede wszystkim bardzo zdrowe. Łasuchom proponuję dodać 2 łyżki cukru, bo placuszki nie są słodkie. Ja jadłam je z miodem i dla mnie były wystarczająco słodkie(...)Można je jeść również ze śmietaną, serkiem i dowolnym dżemem. Składniki: • 200 g kaszy gryczanej białej – 2 woreczki • 1 szklanka puree z dyni • cukier waniliowy • 2 łyżki serka mascarpone • 1 jajko • 1/2 łyżeczki cynamonu Wykonanie: • Kaszę zalać wodą i odstawić na noc. • Następnego dnia pozostawić ok. 1 cm wody nad kaszą

wodę. Na spód ułożyć rybę polaną odrobiną oliwy i skropioną sokiem z limonki. Na kolejnym piętrze ułożyć ziemniaki. Dusić 15 – 20 minut. Na koniec przełożyć na talerz wraz z puree marchewkowym

wapniem i witaminami 640 ml wody szczypta mielonego kardamonu 2 łyżeczki mielonego cynamonu szczypta przyprawy do piernika 2 łyżeczki cukru 60 ml mleka 3,5 % 180 g rzadkiego puree z dyni ( przepis ) 400 g śmietany kremówki 36% 1 opakowanie cukru wanilinowego + 1 łyżeczka cukru 1 śmietan-fix dodatkowo: nieco kakao do dekoracji WYKONANIE Do garnuszka wsypać kawę Inka, zalać(...)przegotowaną, gorącą wodą, po czym dodać cukier, kardamon, cynamon, przyprawę do piernika, mleko i puree z dyni. Wymieszać i zostawić do ochłodnięcia. Do miski wlać śmietanę i ubijać stopniowo dodając cukier i cukier wanilinowy. Do ubitej śmietany wsypać śmietan-fix i krótko zmiksować do połączenia składników.  Kawę wymieszać i przelać do szklanek. Na wierzch każdej porcji wycisnąć dekoracyjną szprycą

Dzień dobry, dziś propozycja idealna na śniadanie. Puszyste delikatne, w zachwycającym intensywnym kolorze, co tu dużo mówić, po prostu pyszne :)  Spróbujcie koniecznie.   Składniki: 200 g puree z dyni 50 g jogurtu naturalnego 2 jajka 2 łyżki oleju roślinnego lub roztopionego masła 1 łyżeczka cynamonu 1 szklanka mąki pszennej 1/3 szklanki mąki pełnoziarnistej 2 łyżeczki proszku do pieczenia(...)szczypta soli Wymieszać puree dyniowe z jogurtem i jajkami oraz tłuszczem. Dodać mąki, proszek do pieczenia oraz sól, wymieszać na gładką masę. Smażyć na niewielkiej ilości tłuszczu, lub jak ja beztłuszczowo. Podawać w ulubiony sposób, u mnie z odrobiną dżemu truskawkowego tym razem. Uwaga placuszki są bez cukru, jeśli ktoś musi mieć słodko to proponuję dodać 2-3 łyżeczki cukru

kokosowe BIO 30%, syrop z agawy Bio, glukoza Bio, substancje zagęszczające: skrobia kukurydziana, pektyna, wanilia w proszku BIO, żywe kultury bakterii.   - Koko Yogo Mus mango Bio - 160g Skład: puree z mango (80%) BIO, woda, syrop z agawy BIO, substancja żelująca: pektyna, glukoza BIO, sok cytrynowy BIO. - Koko Yogo Mleko kokosowe Bio - 500 ml Skład:  woda, wiórki kokosowe(...)mnie były to koktajle, urozmaicone, ale bardzo proste deserki oraz placuszki, które zniknęły zanim zdążyłam zrobić zdjęcia. Deser warstwowy z  Yagły Yogo z mlekiem kokosowym Bio i puree malinowym : Deser warstwowy z Yagły Yogo z dodatkiem kakao Bio i błyskawicznymi płatkami jaglanymi : Waniliowy koktajl z Koko Yogo o smaku naturalnym BIO i mleka kokosowego

się nie tylko nie chce, ale też ciężko znaleźć czas na pichcenie, a coś ciepłego po powrocie do domu by się zjadło.  Koniecznie musiałam wykorzystać przynajmniej część dyniowego puree, które ostatnio przygotowałam, bo w kolejce stoją przecież kolejne dynie czekające na przerobienie. W magazynie Spis bedre , nr 10/2016 znalazłam prosty i niezwykle kuszący krem z dodatkiem jabłek i rozgrzewającego(...)świeżą bagietką.  Pięknie pachnie, świetnie smakuje, syci i rozgrzewa. Idealna na ten pochmurny listopad. Krem dyniowo-jabłkowy z imbirem i kolendrą Składniki: (na 6 porcji) 800 g puree z dyni 1,5 łyżeczki mielonej kolendry 500 g kwaśnych jabłek 2 cebule 1 ząbek czosnku 5cm kawałek świeżego imbiru 1 l bulionu 250 g creme fraiche (18%) 2 łyżki oleju

niego dodawać resztę składników. Ciasto właściwe Marchewkę - wcześniej umytą, lecz nie obraną -  ugotować do miękkości we wrzącej wodzie. Po ostudzeni oskrobać ze skórki i zmiksować blenderem na gładkie puree. Do zaczynu dodać pokruszone drożdże, puree z marchewki, 2 szkl. mąki pszennej, cukier brązowy i sól. Wszystko dobrze wyrobić mikserem za pomocą mieszadeł hakowych. Jeśli okaże się, że ciasto jest

godzin. Ciasto właściwe: Marchewkę ugotować na parze lub w wodzie (gdy gotujemy w wodzie, marchewkę trzeba dobrze odparować, aby nie była zbyt wilgotna). Zmiksować blenderem na gładkie puree i wystudzić. Do zaczynu dodać pokruszone drożdże, marchewkę, 2 szklanki mąki pszennej 650, cukier brązowy i sól. Wszystko dobrze wyrobić. Jeśli okaże się, że ciasto jest zbyt luźne, dodać trochę więcej mąki(...)Wyrośnięte bułeczki posmarować wodą i – jeśli chcemy – posypać ulubionymi ziarnami. Włożyć do gorącego piekarnika i piec 20 minut. * szklanka w tym przepisie, to 250 ml ** autorka użyła 3/4 szklanki puree z marchewki Bułki marchewkowe na blogach: Am.art kolor i smak Bochen chleba Dom z mozaikami Kuchennymi drzwiami Leśny zakątek Moje małe czarowanie Nie-ład mAlutki Nie tylko na słodko Ogrody

godzin. Ciasto właściwe: Marchewkę ugotować na parze lub w wodzie (gdy gotujemy w wodzie, marchewkę trzeba dobrze odparować, aby nie była zbyt wilgotna). Zmiksować blenderem na gładkie puree i wystudzić. Do zaczynu dodać pokruszone drożdże, marchewkę, 2 szklanki mąki pszennej 650, cukier brązowy i sól. Wszystko dobrze wyrobić. Jeśli okaże się, że ciasto jest zbyt luźne, dodać trochę więcej mąki(...)Wyrośnięte bułeczki posmarować wodą i - jeśli chcemy - posypać ulubionymi ziarnami. Włożyć do gorącego piekarnika i piec 20 minut. * szklanka w tym przepisie, to 250 ml ** autorka użyła 3/4 szklanki puree z marchewki  Bułki marchewkowe na blogach: Am.art kolor i smak Bochen chleba Dom z mozaikami Kuchennymi drzwiami Leśny zakątek Moje małe czarowanie Nie-ład mAlutki Ogrody Babilonu Posadzone

większą odporność, a to za sprawą żurawiny, kaszy jaglanej, dyni, rodzynek i migdałów. SKŁADNIKI 200 g kaszy jaglanej szczypta soli 70 g masła 50 g cukru trzcinowego 250 g puree z dyni 90 g żurawiny mrożonej lub suszonej 100 g rodzynek 10 g przyprawy do piernika 1 łyżeczka mielonego cynamonu 1/4 łyżeczki mielonego kardamonu 25 g płatków migdałowych WYKONANIE Piekarnik(...)garnka z gotującą się wodą wrzucić 2 woreczki kaszy jaglanej (2 x 100 g) i gotować 15 minut. Do kolejnego garnka dodać masło, rozpuścić je, dodać puree z dyni, cukier trzcinowy i ugotowaną kaszę jaglaną. Całość wymieszać i podgrzewać na wolnym ogniu. Następnie dodać żurawinę, rodzynki, przyprawę do piernika, cynamon i kardamon, dobrze wymieszać. Tak przygotowaną masę przełożyć do okrągłej

Dyniowe kluski śląskie   Składniki :  300 g dyni 600 g ziemniaków mąka ziemniaczana sól Przygotowanie :  Dynię upiec w piekarniku aż będzie miękka. Ostudzić i zmiksować na puree. Ziemniaki obrać, ugotować w osolonej wodzie. Odcedzić, przecisnąć przez praskę lub utłuc tłuczkiem na gładkie, pozbawione grudek puree. Wymieszać dokładnie z masą dyniową i pozostawić do całkowitego wystygnięcia. Podzielić masę

Składniki na spód ciasteczka typy Digestive, 200g masło, 90g cynamon, 1/2 łyżeczki imbir mielony, 1/2 łyżeczki Składniki na masę serową twaróg sernikowy, 1 kg puree z dyni, 500g jajka, 4 szt budyń śmietankowy, 1 opak cukier, 170g Składniki na polewę śmietana kwaśna 18%, 250g miód płynny, 2 łyżki Przygotowanie Ciasteczka rozkruszamy blenderem na piasek. Masło roztapiamy i jeszcze gorące dodajemy(...)ciasteczek. Mieszamy, dodajemy cynamon i imbir. Dno tortownicy (26cm) wykładamy papierem, a następnie zaciskamy obręcz. Masę ciasteczkową wykładamy równomiernie na dno, mocno ugniatamy. Wkładamy do lodówki. Twaróg miksujemy z puree z dyni na jednolitą masę. Dodajemy jajka, budyń i cukier. Miksujemy tylko do połączenia składników, żeby nie napowietrzyć masy. Wlewamy masę do tortownicy. Pieczemy 50-60 minut w temperaturze 180st

pudrem lub polać polewą czekoladową. Dzieciom bardzo posmakował, dorośli też byli zachwyceni. Do jego przygotowania nie potrzeba miksera! Spróbujcie koniecznie! 2 szklanki mąki 1,5 szklanki cukru 1 szklanka puree z dyni 1 szklanka oleju 5 żółtek 1 łyżeczka sody 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka przyprawy do piernika (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Żółtka, olej i puree z dyni rozmieszać

jasnopomarańczowy kolor. Dyniowe leniwe to też świetny sposób na przemycenie dzieciom tego pysznego warzywa. Na pewno będą im smakować. Skusicie się? :) Składniki (na ok. 4 porcje): 280 g dyniowego puree 250 g twarogu (użyłam chudego) 1 czubata łyżeczka cukru trzcinowego 1 duże jajko ok. 170 g mąki pszennej (lub trochę więcej) Dodatkowo: bułka tarta kilka łyżek masła kilka łyżeczek cukru(...)trzcinowego Wykonanie: Twaróg przeciskamy przez praskę do ziemniaków (ewentualnie przez maszynkę do mielenia mięsa lub sitko). Dodajemy dyniowe puree, jajko, cukier i mąkę. W razie potrzeby dosypujemy jeszcze trochę mąki (masa nie może być zbyt sztywna, ale też nie „leista”). Całość dokładnie mieszamy. Blat posypujemy dość obficie mąką. Nakładamy porcję twarogowej masy i formujemy wałek o średnicy

wyjdzie równiuteńki. Polecam zarówno sam jak i polany solonym karmelem . Sernik dyniowy: 1 kg mielonego twarogu * 1 puszka mleka skondensowanego słodzonego (530 g) 1 – 1,5 szklanki puree z upieczonej dyni ** (ok. 300 g) 4 duże jajka 2 łyżki cukru z wanilią 2 łyżki mąki ziemniaczanej 1 czubata łyżeczka przyprawy do piernika ok. 250 g ciasteczek speculoos *** lub innych(...)masła (ciut mniej niż pół kostki) cukier puder i cynamon do posypania listonic_type='fooddrink';listonic_theme='addToShoppingList7';listonic_content=''; document.write(" "); Ser miksujemy na niezbyt dużych obrotach wraz puree dyniowym, przyprawą do piernika, cukrem z wanilią i mąką ziemniaczaną. Wbijamy po jednym jajku, za każdym razem krótko miksując. Na końcu wlewamy stopniowo mleko skondensowane i łączymy je z masą serową

mieszamy suche składniki, tj. : mąkę, płatki, sodę i kakao. W drugim naczyniu ucieramy jajka z cukrem. Nie przestając miksować, dodajemy stopniowo składniki suche. Banany obieramy i miksujemy na gładkie puree.  Do ciasta dodajemy startą cukinię i bananowe puree, a także olej (kokosowy i rzepakowy). Dokładnie ze sobą mieszamy. Jeśli masa będzie zbyt gęsta, wlewamy niewielką ilość wody. Całość doprawiamy

jajek. Dzięki dyni mają nietypowy kolor, zaś przyprawa do piernika nadaje im niepowtarzalnego aromatu...    Składniki:  szklanka mąki pszennej,  1/2 szklanki mąki żytniej,  3/4 szklanki puree z dyni,  1/4 szklanki oleju rzepakowego,  3/4 szklanki brązowego cukru,  szczypta soli,  1/2 łyżeczki sody oczyszczonej,  2 płaskie łyżeczki przyprawy do piernika,  garść pestek(...)dyni,  50g gorzkiej czekolady. Wykonanie: Mąki przesiać, wymieszać wraz z sodą oczyszczoną, przyprawą do piernika, szczyptą soli i cukrem. Dodać olej oraz puree. Dokładnie wymieszać drewnianą łyżką. Na koniec dodać pestki dyni oraz posiekaną czekoladę. Wymieszać. Na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia kłaść kleksy formując niewielkie, okrągłe ciastka. Piec około 15-20 minut w temp. 190st. Ostudzić na kratce

klasyczna drożdżówka. Składniki: 1/2 szklanki mleka  7 g drożdży instant (1 opakowanie) 1/2 szklanki cukru 2,5 szklanki mąki 2 żółtka szczypta soli 50 g masła 150 g puree z dyni Lukier: cukier puder, wrzątek, kawa Inka, cynamon Mleko wlać do garnka, dodać masło. Umieścić na małym ogniu i podgrzewać, aż masło się rozpuści.Masa powinna być ciepła(...)niegorąca. Do dużej miski wsypać mąkę, cukier, sól i drożdże. Dodać żółtka i puree z dyni. Wlać masę mleczno-maślaną i wyrobić ciasto. W razie potrzeby podsypywać mąkę. Ciasto należy zagniatać kilka minut, aż zacznie ładnie odchodzić od rąk i będzie sprężyste. Przekładamy je wówczas do miski, przykrywamy ściereczką i odstawiamy w ciepłe miejsce aż do podwojenia objętości (na około

zostawiamy 4 łyżki bulionu, wyjmujemy liście laurowe i ziele ang. dodajemy 4 łyżki bulionu z powrotem do kapusty, doprawiamy zmielonym kminkiem, solą i świeżo mielonym pieprzem.  Przygotowujemy puree ziemniaczane. Ugotowane ziemniaki przeciskamy przez praskę lub zwyczajnie "krychamy", dodajemy 2 łyżki chrzanu , śmietanę. Doprawiamy solą. Ciasto kruche rozwałkujemy i przekładamy do formy. Smarujemy 1 roztrzepanym białkiem. Pieczemy 15 minut(...)najlepiej klarowanym cebulę, następnie dodajemy jabłka, ugotowaną, pokrojoną kapustę kiszoną i śliwki pokrojone na kawałki. Przyprawiamy solą, pieprzem, kminkiem, na koniec dodajemy roztarty majeranek. Na kruche, podpieczone ciasto wykładamy puree ziemniaczane, następnie kapustę kiszoną z dodatkami. Zapiekamy ponownie 20 minut w temperaturze 190 stopni C. Dekorujemy koperkiem

twarogu 100 g masła  2 jajka 3/4 szkl. mleka  1 budyń czekoladowy na 3/4 l 4 łyżki cukru 1 łyżka kakao galaretka: 2 galaretki pomarańczowe 400 g puree z dyni 2 szkl. wody Okrągłą tortownicę (śred. 24 cm) wyłożyć folią aluminiową i na dno ułożyć warstwę herbatników.  W garnku roztopić masło i cukier,podgrzewać do momentu(...)się masy serowej i gotować mieszając aż masa porządnie zgęstnieje. Gorącą masę wylać na herbatniki,wyrównać i odstawić do wystygnięcia.  Galaretki rozpuścić w 2 szklankach gorącej wody,dodać puree z dyni,wymieszać i odstawić do stężenia. Tężejącą galaretkę wylać na sernik. Odstawić do lodówki na kilka godzin. Kiedy ciasto porządnie stężeje,wyjąć z formy,ściągnąć folię i wyłożyć

żurawiny i rodzynek jest zdrowy. Podana ilość składników starcza na 4 miseczki żaroodporne. SKŁADNIKI 100 g kaszy jaglanej szczypta soli 2 łyżki masła 30 g cukru trzcinowego 150 g puree z dyni 6 g przyprawy do piernika 1/2 łyżeczki mielonego cynamonu 1/4 łyżeczki mielonego kardamonu 70 g suszonych moreli 35 g suszonej żurawiny 35 g rodzynek 10 g płatków migdałowych(...)wrzucić opakowanie z kaszą jaglaną. Gotować 15 minut, po czym wyciągnąć. Kaszę wsypać do głębokiej miski lub talerza. Od razu dodać masło i cukier trzcinowy, dobrze wymieszać. Następnie dodać puree z dyni, przyprawę do piernika, cynamon, kardamon, żurawinę, rodzynki i drobno pokrojone morele. Wymieszać i przełożyć do żaroodpornych miseczek. Wyrównać górę i posypać płatkami migdałowymi. Piec na środkowej półce piekarnika

Pyszne, aromatyczne placuszki z dyniowym puree . Puszyste, bardzo delikatne, o lekko korzennym zapachu przywodzącym na myśl pierniki. Dyniowe placuszki jedliśmy na śniadanie z cukrem pudrem. Polecam, zwłaszcza miłośnikom pan kejków. składniki: 1 szklanka mąki 3 łyżki cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody 1 łyżeczka przyprawy do piernika   1/2 szklank i puree z dyn i 1 szklanka

agawy, czy syrop klonowy. Ich kolor jest tak pozytywny, że nie da się przejść wobec nich obojętnie:). Dla kogo: dla fanów dyni dla placuszkomaniaków dla dzieci Składniki: 200g puree z dyni 50g jogurtu naturalnego 2 jajka 2 łyżki oleju 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 i 1/3 szklanki mąki pszennej cukier puder, syrop klonowy, dżem do dosłodzenia po usmażeniu (opcjonalnie(...)Wykonanie: Puree dyniowe wymieszać z jogurtem. Dodać jajka, olej, przesianą mąkę wraz z proszkiem do pieczenia. Zmiksować lub porządnie wymieszać. Smażyć na patelni beztłuszczowej nakładając na rozgrzaną patelnię po łyżce masy. Można patelnie posmarować delikatnie olejem. Placuszki smażyć po ok. 2 minuty z każdej strony, aż się zarumienią i urosną. Po usmażeniu można posypać cukrem pudrem, polać syropem lub posmarować

potrawy używamy puree z dyni, które utworzy kremowy sos. Dodatkiem są pieczarki z świeżym rozmarynem, który nadaje cudownego aromatu. To danie jest must have w obecnym sezonie dyniowym! Risotto z dynią, pieczarkami i rozmarynem porcja dla 2-3 osób Składniki: 200 g ryżu arborio do risotto 1,5 szklanki puree z dyni 2 pieczarki około 1 litr bulionu gałązka rozmarynu

miodem i owocami w syropie, ale będą też pyszne z cukrem pudrem, konfiturą, bitą śmietaną, syropem klonowym itd. Przygotowanie placuszków to kilka chwil, pod warunkiem, że wcześniej przygotujemy sobie puree z dyni. Ja przygotowałam dzień wcześniej i przechowałam sobie je sobie w lodówce. Wcześniej możecie też przygotować domową przyprawę do potraw z dyni. No to lecę z przepisem ;) Kurcze(...)kawałkiem plastra miodu akacjowego i malinami w syropie własnej roboty, nie potrafię wskazać, czy lepsze są z miodem czy malinami, bo obie wersje były pyszne! Składniki: 1/2 szklanki gęstego puree z dyni ( u mnie hokkaido) 2 jajka 2 łyżki oleju (u mnie kokosowy nierafinowany ) + odrobinę do smażenia 2,5 łyżki cukru 1 i 1/3 szklanki mąki pszennej 1 łyżeczka

Dyniowe muffinki idealne na nadchodzące halloween SKŁADNIKI Muffinki: 1 szkl. mąki, ¾ szkl. puree dyniowego, 2/3 szkl. cukru, ½ szkl. oleju, 2 jajka, 1 łyżeczka przyprawy do piernika, ½ łyżeczki sody, 1 łyżeczka cukru waniliowego Krem: 100 g masła, 100 g śmietanki 36%, 3 łyżki cukru pudru, 4 łyżki masła orzechowego Dodatkowo: cukrowe duszki   WYKONANIE Muffinki: jajka mieszamy z olejem i puree

Doda mnóstwo energii, a ranek z taką potrawą na pewno poprawi Wam humor. Zapraszam do gotowania! Zupa dyniowa z mlekiem kokosowym porcja dla 2 osób Składniki: 2 szklanki dyniowego puree (upieczona, zmiksowana dynia) 3/4 szklanki mleka (krowie lub roślinne) 1/2 szklanki mleka kokosowego 1/3 łyżeczki imbiru 1/4 łyżeczki chilli 1/4 łyżeczki cynamonu 1/4 łyżeczki kardamonu 1/2 łyżeczki słodkiej papryki sól(...)pieprz, 3 łyżeczki cukru pestki dyni do posypania Przygotowanie: 3/4 szklanki mleka zagotować. Do dużego garnka wlać dyniowe puree, zagotowane mleko i dodać przyprawy. Wszystko dokładnie razem wymieszać, następnie wlać mleko kokosowe i ponownie wymieszać. Podawać z uprażonymi pestkami dyni

mleka 50 ml wody gazowanej 2 jajka 150 g mąki szczypta soli 1/2 łyżeczki kurkumy olej do smażenia Farsz do naleśników: 200 g ugotowanych ziemniaków 100 g  puree z dyni 150 g twarogu 2 cebule olej do smażenia 1 łyżeczka curry w proszku sól pieprz Dodatkowo: 100 g tartego żółtego sera masło do wysmarowania formy do zapiekania szczypiorek Przygotowanie(...)minut do lodówki. Po tym czasie rozgrzewamy patelnię, smarujemy ją olejem. Na rozgrzanej patelni smażymy cienkie naleśniki. Ugotowane ziemniaki przeciskamy przez praskę lub mielimy razem z twarogiem. Dodajemy dyniowe puree. Cebule drobno kroimy i smażymy, następnie dodajemy do farszu. Wszystko przyprawiamy curry w proszku, solą i pieprzem. Przygotowanym farszem smarujemy naleśniki i zwijamy w rulonik. Układamy w wysmarowanym masłem naczyniu

mnie Winter wonne Tee ) 250 ml mleka kokosowo - czekoladowego szczypta soli 1/2 łyżeczki cynamonu cejlońskiego bio 1 łyżka gorzkiego kakao 2 łyżki syropu z kwiatu kokosa 3 łyżki puree z dyni + chipsy jabłkowe bio śliwka  figa sos waniliowy przyprawa bio  Alles Liebe z płatkami róży, różowym pieprzem, malinami i wanilią Do rondelka z gotującym się mlekiem wsypać płatki(...)herbaty. Gotować około 4 minut na małym ogniu lub do zgęstnienia. Po tym czasie dodać łyżkę kakao i dokładnie wymieszać. Gotować jeszcze około minuty, a następnie  dodać puree z dyni i przelać do miseczki. Smacznego! Z takimi herbatami bez problemu przetrwam jesień :) Wszystkie oczywiście z moim ukochanym cynamonem

szynki. Oprószamy całość niewielką ilością soli i pieprzu. II śniadanie Kromka pieczywa pełnoziarnistego z białym serem i pół papryki Obiad Pieczony boczek Naturrino na musie z jabłek, szpinak, ziemniaki puree z sosem tymiankowym Składniki: boczek pieczony Naturrino 100 g ziemniaki 100 g brokuły 100 g jabłka 100 g tarty chrzan 20 g sos pieczeniowy 100 ml masło 50 g mleko(...)minut. Blendujemy na gładki mus i dodajemy tarty chrzan. Ugotowane ziemniaki przeciskamy przez praskę do ciepłego garnka i dodajemy niewielką ilość masła oraz ciepłego mleka. Wszystko mieszamy na jednolite puree, doprawiając solą. Boczek kroimy w plastry o grubości jednego centymetra, układamy w naczyniu żaroodpornym i wkładamy do gorącego piekarnika na około 10-15 minut. Na patelni rozpuszczamy masło na którym

się w środku. Więcej chyba zachęcać do ich upieczenia nie muszę :) Ilość porcji: 16-18 babeczek Czas przygotowania: 10 minut +  20 minut pieczenia Składniki: 250g mąki pszennej 200g puree z dyni (domowe lub kupione) 190ml oleju słonecznikowego 100g drobnego cukru 4 jajka 3 łyżeczki cynamonu 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody oczyszczonej 1 jabłko Szczypta soli(...)misce miksera mieszamy składniki suche: przesiewamy mąkę, dodajemy proszek do pieczenia oraz sodę oczyszczoną. Dorzucamy szczyptę soli, cynamon oraz cukier. W drugim pojemniku delikatnie roztrzepujemy jajka, dodajemy olej, puree oraz jabłko starte na tarce o grubych oczkach. Zawartość miski mieszamy. Dodajemy składniki mokre do suchych i mieszamy szpatułką do połączenia składników. Blachę do muffinek wykładamy papilotkami i nakładamy ciasto

przyznać się, że coś dobrego było na deser ;) 8 sztuk: 60 g masła 30 g cukru kokosowego 4 łyżki soku z pomarańczy skórka starta z połowy pomarańczy 180 g puree z dyni 150 g mąki pszennej 30 g mielonych migdałów pół łyżeczki sody 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia szczypta cynamonu 8 łyżeczek niesłodzonej konfitury z moreli (użyłam takiej(...)KLIK, możecie też dodać pokrojone jabłko lub pomarańczę) Masło miksujemy z cukrem. Dodajemy sok i skórkę z pomarańczy oraz puree i ponownie miksujemy. Suche składniki mieszamy ze sobą i dodajemy do masy. Miksujemy na gładko. Do papilotek nakładamy po łyżce ciasta oraz łyżeczce konfitury. Przykrywamy je jeszcze jedną łyżką ciasta. Całość pieczemy około 25 minut w 180 stopniach ( do suchego

cynamonu 1/2 łyżeczki mielonych goździków 1/2 łyżeczki mielonej gałki muszkatołowej 1/4 łyżeczki mielonego kardamonu 5 jajek szczypta soli 120 g cukru trzcinowego 150 ml oleju rzepakowego  350 g puree z dyni 2 banany 1 łyżka octu winnego 100 g suszonej żurawiny 100 g rodzynek Na krem oreo: 500 g serka śmietankowego naturalnego 120 g cukru pudru 2 opakowania oreo(...)sodę, mielony cynamon, goździki, gałkę muszkatołową i kardamon, wymieszać. Do kolejnej miski wbić jajka, dodać szczyptę soli i ubijać stopniowo dodając cukier trzcinowy. Do ubitej masy dodać olej rzepakowy, puree z dyni, zgniecione widelcem na papkę banany i ocet winny, po czym zmiksować na wolnych obrotach miksera. Na koniec dodać składniki sypkie i zmiksować na najwolniejszych obrotach miksera. Do powstałej

Jednym z warzyw po które najczęściej sięgam jesienią jest dynia. Wykorzystuje ją do zup, gulaszy, kaszotto i oczywiście deserów :) Zanim piękna pomarańczowa dynia trafi do deseru robie z niej puree. Można oczywiście kupić gotowe puree w słoiku, ale przygotowanie domowe nie zawiera zbyt wiele czasu, a przynajmniej dokładnie znamy jego skład :) Czas przygotowania: 40 minut Ilość porcji: około 800 gram

wersje wytrawne. Szkoda, że wtedy nie robiłam zdjęć... Jednak nic straconego, wkrótce zrobię małą powtórkę, żebyście mogli sami się przekonać - jakie pyszności można wyczarować z prostego wafla. Teraz przedstawiam puree ziemniaczane. Jest rewelacyjne i oprócz idealnego dodatku do obiadu - sprawdzi się jako samoistna przekąska. Na drugi dzień taką roladę można podsmażyć - smakuje obłędnie. Koniecznie spróbujcie! 1 wafel tortowy 1 duża(...)zieleninę, wymieszać i doprawić do smaku. Wafel zawinąć w zwilżonej wodą ściereczce. (Powinien stać się lekko wilgotny. Nie można dopuścić, aby rozmiękł.) Na miękkim waflu ułożyć cebulę i rozsmarować puree. Całość zrolować, owinąć w folię aluminiową i włożyć na około 20 minut do lodówki. Po tym czasie roladę przekroić na pół (dla wygody smażenia) i każdą część obtoczyć w roztrzepanym

patelni rozgrzewamy masło z miodem i podpiekamy na nim kawałki owoców. Ziemniaki gotujemy do miękkości, odcedzamy, wlewamy śmietankę, dodajemy 2 kawałki pieczonego jabłka,chrzan i blendujemy na gładkie puree. Doprawiamy do smaku solą.  Schab wyjmujemy z woreczka. Zdejmujemy przyprawy. Bułkę mielimy z natką pietruszki aby powstała kruszonka, dodajemy olej, mieszamy. Obtaczamy w niej schab tak aby kruszonka się przykleiła(...)Kroimy na kawałki. Na talerz wykładamy porcję puree, układamy plaster schabu, do tego dodajemy kawałek pieczonego jabłka i gruszki, polewamy pozostałym sosem z pieczenia owoców, dekorujemy sosem balsamicznym i kiełkami.  Smacznego

składniki: 240 g mąki orkiszowej lub pszennej 160 g cukru 250 ml puree z dyni ( tutaj przepis ) 60 g czekolady gorzkiej lub deserowej 1 jajko 60 ml śmietany kwaśnej 50 ml masła, roztopionego 1 łyżeczka przyprawy do ciast z dynią ( tutaj przepis ) 1 łyżeczka sody oczyszczonej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 szczypta soli wykonanie: Make przesiewamy wraz z soda(...)oraz proszkiem do pieczenia. Dodajemy przyprawę do ciast z dynia oraz sól i mieszamy. W osobnym naczyniu mieszamy cukier, jajko, śmietanę, masło oraz puree z dyni. Czekoladę siekamy i mieszamy z suchymi składnikami. Następnie suche składniki dodajemy do mokrych i mieszamy tylko do połączenia się składników. Ciasto równomiernie przekładamy do natłuszczonej foremki (ok. 26x11cm, wymiary z góry keksówki). Pieczemy

ciasto: ciasto:   25 0 g mieszanki Mix per Dolci Nutrifree 100 g cukru pudru 110 g masła 1  jajko 1 łyżeczka przypraw korzennych masa serowa: 140 g puree z dynii 250 g twarogu (mielonego) 100 g kwaśnej śmietany 100 g cukru (dałam 60 g cukru brzozowego) 1 łyżeczka cynamonu 2 łyżki mąki ryżowej drobnej 1 jajko 1 żółtko(...)ciasto i wsadź na 45 minut do lodówki. Po tym czasie wyjmij i rozwałkuj na placek ok.0,5 cm i wylep nim formę do tarty czy tartaletki. Masa serowa: Puree z dyni zmiksuj z cukrem, serem i kwaśną śmietaną. Dodaj mąkę i cynamon, a na końcu jajka. Masę serową wylej na wyłożoną kruchym ciastem blaszkę. Wsadź do piekarnika nagrzanego

Składniki: 2 jajka 2/3 szklanki cukru 225 g mąki pszennej 80 ml oleju 1 szklanka puree z dyni 125 ml maślanki 1 łyżeczka cynamonu 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej skórka otarta z 1 pomarańczy 1 tabliczka mlecznej czekolady Mąkę, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną, cynamon - przesiewamy. Mieszamy. Czekoladę siekamy. W drugiej misce mieszamy maślankę, olej, jajka(...)cukier, puree z dyni, skórkę z pomarańczy. Do składników suchych dodajemy składniki mokre, mieszamy. Następnie dodajemy posiekaną czekoladę (odkładamy dwie łyżki czekolady), mieszamy. Do formy wyłożonej papilotkami, wykładamy ciasto. Pozostałą czekoladę wykładamy na wierzch.  Pieczemy około 25 minut w temperaturze 170 oC (do suchego patyczka). Studzimy. Źródło: blog Moje Wypieki

Dyniowe pankejki owsiane z syropem kasztanowym i bitą śmietaną Składniki (na ok. 10 naleśników): 2 szkl. mąki owsianej* 2 szkl. mleka sojowego + 1 łyżka do sosu kasztanowego 1/2 szkl puree z dyni 3 łyżki cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka cynamonu szczypta gałki muszkatałowej olej do smażenia  krem kasztanowy wegańska bita śmietana * Mąkę owsianą można uzyskać blendując(...)płatki owsiane :) Przygotowanie: W misce wymieszaj mąkę owsianą z pozostałymi suchymi składnikami. Następnie dodaj mleko sojowe, puree z dyni i dokładnie wymieszaj.  Odstaw na kilka minut. W tym czasie do 2 łyżek kremu kasztanowego dodaj 1 łyżkę mleka sojowego i wymieszaj.  Smaż pankejki na odrobinie oleju n średnim ogniu pod przykryciem.  Podawaj polane sosem kasztanowym, bitą śmietaną

okresie jesiennym odgrywają ważną rolę. Czekolada, dynia, babeczki... w lekkiej wersji.. chyba brzmi zachęcająco? :) Składniki na 12 babeczek: 10 łyżek mąki razowej 2 łyżki cukru waniliowego 10 łyżek puree z dyni 1 średnie jajko Drugi kolor: 2 łyżki kakao naturalnego 1 łyżka cukru waniliowego Krem: 3 łyżki puree z dyni 3 łyżki serka ricotta 2 łyżki syropu dyniowego

gałka muszkatołowa 1/2 szklanki bułki tartej 3 łyżki oliwy lub oleju kokosowego DIP POMIDOROWO-DYNIOWY 1 łyżka oliwy 1 łyżka masła 1 ząbek czosnku 1 mała cebula 2 łyżki puree z upieczonej dyni 1 łyżka sosu sojowego 200 g krojonych pomidorów z puszki 1 łyżka posiekanej natki pietruszki sól, pieprz, szczypta cukru i gałki muszkatołowej WYKONANIE DIP : Cebulę drobno siekamy(...)czosnek ścieramy na tarce. W rondelku rozgrzewamy oliwę i masło, dodajemy cebulę i czosnek. Smażymy na umiarkowanym ogniu, często mieszając, aż cebula zmięknie i zrobi się szklista. Dodajemy puree z dyni i łyżkę sosu sojowego. Smażymy 1 minutę, dodajemy pomidory z puszki oraz sól, pieprz, gałkę muszkatołową i cukier do smaku. Mieszamy i gotujemy około 10 minut, na małym ogniu

bidi-font-family:"Times New Roman"; mso-bidi-theme-font:minor-bidi; mso-fareast-language:EN-US;} Makaron z sosem dyniowym i cukinią Składniki – 2 porcje: Makaron tagliatelle – 200g Puree z dyni – ½ szklanki Cukinia – 1 sztuka Marchew – 1 sztuka Masło – 2 łyżki Czosnek – 2 ząbki Orzechy pini – 1 garść Parmezan – 3 łyżki startego Sól, pieprz, gałka muszkatałowa, rozmaryn Wykonanie(...)cienkie paski przy pomocy obieraczki. Na patelni roztopić masło i podsmażyć na nim przeciśnięty czosnek. Następnie dodać paski marchewki i cukinii. Smażyć przez 2-3 minuty, a następnie dodać puree z dyni i parmezan. Całość wymieszać i doprawić do smaku solą, pieprzem, gałką i suszonym rozmarynem. Do sosu dodać makaron, wymieszać. Posypać orzeszkami pini i udekorować plastrami parmezanu

minut. Po wyjęciu z pieca studzimy je na kratce, posypujemy cukrem pudrem. krem dyniowo-cynamonowy 60 g cukru 1 łyżeczka cynamonu 30 g masła 300 g dyniowego puree Rozpuszczamy cukier na patelni na małym ogniu. Robimy to powoli cały czas mieszając i uważając aby cukier się nie przypalił. Dodajemy masło  i mieszamy do uzyskania jednolitej masy. Dodajemy po łyżce(...)dyniowe puree stale mieszając. Na koniec dodajemy cynamon i zagotowujemy. Zdejmujemy z ognia i przekładamy do miseczki lub słoika. Przechowujemy w lodówce do tygodnia

lodówce czy zamrażalniku. Dzięki temu pyszne i pożywne śniadanie będzie zawsze pod ręką. Pieczona owsianka z dynią  Składniki: 1 szkl płatków owsianych błyskawicznych 1/2 szkl wody 200 g puree z dyni 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżki cukru 1 łyżeczka cynamonu posiekane orzechy Przygotowanie: Do miski wsyp płatki owsiane, dodaj cukier, cynamon i proszek do pieczenia.  Następnie(...)dolej wody, dodaj puree z dyni i dokładnie wymieszaj.  Posyp posiekanymi orzechami.  Wstaw do nagrzanego do 200 st piekarnika i piecz ok. 30 minut.  Smacznego

osób: 0,5 kg kiszonej kapusty 300 g obranej dyni (u mnie masłowa) 400 g piersi z indyka 1 duża cebula 2 łyżki przecieru pomidorowego 2 łyżki puree dyniowego (można pominąć) słodka czerwona paryka, kminek, kurkuma świeżo mielony pieprz i sól do smaku olej rzepakowy lub smalec do podsmażenia Przygotowanie: Mięso umyj, pokrój na kawałki i razem z pokrojoną(...)dynię, pokrój w kostkę i dodaj do mięsa. Duś razem pod przykryciem aż zacznie robić się miękka. Kapustę lekko odciśnij i dodaj do pozostałych składników, dodaj przecier i dyniowe puree, dopraw przyprawami i duś razem pod przykryciem jeszcze przez ok 20 min. Podaj z pieczywem lub ziemniakami

stosunek dobrego. Więc jak tu nie kochać oleju rzepakowego, skoro posiada wszystko co najlepsze. SKŁADNIKI 5 jajek szczypta soli 130 g cukru trzcinowego 150 ml oleju rzepakowego 450 g puree z dyni ( przepis ) 120 g marchewki 120 g żurawiny suszonej 130 g mąki orkiszowej jasnej typ 650 160 g mąki orkiszowej graham typ 1850 1 kopiasta łyżka mąki ziemniaczanej(...)pieczenia, sodę i przyprawę do piernika, wymieszać. Do kolejnej miski wbić jajka, dodać szczyptę soli i ubijać stopniowo dodając cukier trzcinowy. Do ubitej masy dodać olej rzepakowy i puree z dyni, po czym zmiksować na wolnych obrotach miksera. Na koniec dodać składniki sypkie i krótko zmiksować na najwolniejszych obrotach miksera. Wsypać marchewkę i żurawinę, wymieszać i równomiernie przelać do formy

Lawson. Uwielbiam Nigellę za jej podejście do gotowania i serce, które wkłada w każdą potrawę. Dziś jej przepis na zapiekankę z batatów zamieniłam w zapiekankę z dyni. 500 g puree z dyni 300 g drobnego makaronu 4 łyżki oleju kokosowego 3 łyżki mąki gryczanej 500 ml mleka ryżowego 1 łyżeczka musztardy 1/2 łyżeczki czerwonej wędzonej papryki 100 g sera feta(...)będzie grudek. Rondelek wstawiamy z powrotem na mały ogień i mieszając gotujemy, aż beszamel zgęstnieje. Dodajemy musztardę i paprykę, doprawiamy solą i pieprzem. Ugotowany makaron mieszamy z puree z dyni, dodajemy pokruszoną fetę i dokładnie mieszamy. Dodajemy beszamel i mieszamy do połączenia wszystkich składników. Na koniec dodajemy tarty ser edamski i mieszamy. Masę wykładamy do formy

połączeniu z lekkim pesto oraz jajkiem w koszulce to zdrowy i pełnowartościowy posiłek. Serdecznie polecam przepis! Składniki (na 2 porcje): 120 gram makaronu pełnoziarnistego tagliatelle marki Lubella 3/4 szklanki puree z dyni* 1 szklanka bazylii świeżej 4-5 łyżek oleju z pestek dyni 2 łyżki wody 1 lampka Prosecco szczypta soli i pieprzu + sól do gotowania makaronu (około 1 łyżka(...)pieprzem do uzyskania gładkiej masy. Można ten proces wykonać również przy użyciu dobrego malaksera. Jeśli jest taka konieczność, a była, dodaję wodę. Pesto z bazylii miksuję z puree z dyni na gładką masę. Jeśli jest taka konieczność doprawiam szczyptą soli i pieprzu. W garnku o średniej wielkości gotuję wodę. Jedno jajko wbijam do miseczki. Kiedy woda

jabłkiem i kruszonką z pestkami dyni Tak wyglądała bułeczka przed zapieczeniem *** PUDDING Z DROŻDŻÓWKI Z DYNIĄ /1 PORCJA/ [przepis autorski] drożdżowa bułeczka z jabłkiem pokrojona w plastry 150 g puree z dyni (u mnie dyni makaronowej) 50 g mascarpone 100 ml mocnego naparu z herbaty jajko klasy L łyżka proszku budyniowego waniliowego sól 2 łyżki syropu klonowego pestki dyni(...)dekoracji tłuszcz do wysmarowania naczynia Piekarnik nagrzać do temp. 180 stopni. Puree i mascarpone zmiksować z jajkiem, solą, naparem, i syropem klonowym. Na koniec dodać proszek budyniowy i ponownie zmiksować. W natłuszczonym naczyniu ułożyć plastry bułeczki. Zalać przygotowaną masą dyniowo-serową. Piec około 25 minut. Po 15 minutach pieczenia przykryć wierzch folią aluminiową. Następnie wyjąć, posypać pestkami dyni, ostudzić

OMLET NA PUREE Z DYNI /1 porcja/ /PRZEPIS WŁASNY/ 100 g puree z dyni 25 g mąki z pszenicy kamut (lub zwykłej) 15 g zmielonych orzechów włoskich Chandler (Bakalland) 2 jajka kilka kropli ekstraktu z wanilii (lub cukru waniliowego) szczypta soli 1/3 łyżeczki proszku do pieczenia łyżeczka oleju kokosowego do natłuszczenia patelni (lub innego)  łyżka syropu daktylowego

niezbyt słodkie, pachnące pomarańczą. Moi dzisiejszy goście byli zachwyceni jego barwą i smakiem. Przepis źródłowy tutaj . SKŁADNIKI: 20 dag miękkiego masła 3/4 szklanki cukru 3 jajka L 20 dag puree z dyni skórka otarta z 1 pomarańczy (pomarańczę dokładnie wyszorować i sparzyć wrzątkiem) 1/3 łyżeczki cynamonu 30 dag mąki pszennej tortowej 1 i 1/2 płaskiej łyżeczki proszku do pieczenia(...)papierem do pieczenia. Piekarnik rozgrzać do 180 stopni. Jabłka umyć, obrać, pokroić na ćwiartki i usunąć gniazda nasienne. Miękkie masło utrzeć z cukrem, a następnie dodać pojedynczo jajka. Dodać puree z dyni, skórkę z pomarańczy, i cynamon, zmiksować. Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia i sodą, dodać do masy maślanej i wymieszać na wolnych obrotach tylko do połączenia składników. Masę

przygotowany jest z ciecierzycy, która jako strączek nie współgra z moim układem pokarmowym :( Poniższa pasta jest bajecznie pyszna! Niezwykle kremowa, puszysta, subtelnie słodka, dzięki dodatku dyni. Puree z dyni miałam jeszcze zapasteryzowane z poprzednich lat, ale jego przygotowanie jest w miarę szybkie i łatwe, także nie ma z nim problemu, gdybyście akurat go nie posiadali. Wystarczy upiec dynię, a następnie(...)ciecierzycy (475 g po ugotowaniu) 1,5 łyżeczki sody oczyszczonej 150 g tahini (Primavika) 2 małe ząbki czosnku  1 łyżka soku z cytryny  150 g puree z dyni (skorzystaj z TEGO przepisu)  Przygotowanie: Ciecierzycę dzień wcześniej należy namoczyć w dużej ilości wody z 1,5 łyżeczką sody oczyszczonej.  Nazajutrz cieciorkę trzeba dokładnie opłukać i gotować

sobie wiele przyjemności w te ponure dni. Zapraszam! Scroll down for recipe in English Dyniowe latte z Inką i kakao (1 duża porcja) Składniki: 1 szklanka mleka 1 łyżka puree z dyni ½ łyżeczki niesłodzonego kakao maleńka szczypta mielonego cynamonu maleńka szczypta mielonej gałki muszkatołowej maleńka szczypta mielonego imbiru cukier do smaku ¾ szklanki ekstra mocnej kawy Inki Przygotowanie: Do małego garnka(...)wlej mleko i dodaj puree z dyni, kakao, cynamon, gałkę muszkatołowąa, imbir i dopraw cukrem zgodnie z upodobaniami. Podgrzewaj na średnim ogniu, często mieszając, aż kakao się rozpuści i całość będzie już prawie wrzała. Do kubka wlej świeżo zaparzoną Inkę i wlej przygotowane mleko. Wymieszaj, ewentualnie dosłodź jeżeli to konieczne i delektuj się:) Smacznego! English version Pumpkin chicory latte with

odrobinę się wysuszył. Poprawię to następnym razem a już dziś serwuję Wam przepis. Składniki (na formę "keksową" o bokach 12 cm x 20 cm): 2 rozgniecione banany 200 gram puree z dyni 140 gram rozpuszczonego masła 1/3 szklanki cukru 1 jajko 1 łyżeczka sody szczypta soli szczypta szafranu 1 i 1/2 szklanki mąki gryczanej polewa: 100 gram czekolady, płatki migdałów(...)Banany miksuję z puree, masłem i jajkiem na gładką masę. Do miski przesiewam mąkę i sodę. Mieszam z cukrem, solą i szafranem. Składniki mokre mieszam z suchymi do połączenia. Ciasto przekładam do formy wyłożonej papierem do pieczenia i piekę w piekarniku nagrzanym do 175 stopni przez 55-60 minut. Po upieczeniu studzę na kratce. Polewam rozpuszczoną czekoladą i posypuję płatkami

powietrza będącego dworze. Mam kilka dań, które zajmują moją listę numer ... . Po raz kolejny przedstawiam barwną zupę, tym razem z pomidora i dyni. Składniki: 2 pomidory  1/2 szklanki puree z dynii 2 skrzydełka kurczaka 2 łyżki suchego ryżu białego 1 marchew 1/4 pietruszki kawałek selera przyprawy: 2 liście laurowe, 3 ziela angielskie, pieprz czarny ziarnisty, suszone pomidory, szczypta pieprzu(...)zimną wodą wrzucamy umyte skrzydełka. Czekamy, aż się zagotuję, Międzyczasie obieramy, kroimy w słupki i myjemy warzywa. Do gotującej się wody dodajemy przepłukany ryż i warzywa wraz z puree z dyni. Pod koniec gotowania dodajemy wszystkie przyprawy.  Smacznego

sobie mały zapas. Będzie jak znalazł na pyszne jesienne wieczory. Do tego świeczki, ciepły kocyk i dobra książka. Polecam przygotować ten syrop w domowym zaciszu kuchennym.  Składniki : * szklanka puree z dyni   * łyżka cukru waniliowego albo laska wanilii  * łyżeczka mielonego imbiru * łyżeczka mielonego cynamonu  * szklanka cukru trzcinowego  * szklanka cukru  * 1,5 szklanki wody Przygotowanie : Wszystkie(...)składniki - oprócz dyni - umieścić w garnuszku. Gotować na bardzo małym ogniu aż do odparowania wody. Dodać puree z dyni, wymieszać i przelać przez sitko. Przelać do słoiczków

wycieczki do Serocka. Pogoda była barowa, a w lokalnej gazetce znalazłam kącik dyniowy z przepisem na kawę pumpkin spice latte. Przypomniałam sobie wtedy, że mam w zamrażalce zbunkrowane opakowanie puree z dyni, czyli po prostu dynię, którą upiekłam zeszłej jesieni, zmiksowałam i zamroziłam na lepsze czasy. Jak nie teraz to kiedy? Przecież już jest świeża dynia.   Składniki(...)jasnego piwa 2 łyżki miodu po 1/4 łyżeczki cynamonu, mielonych goździków, imbiru (lub ¾ łyżeczki przyprawy do piernika) pół łyżeczki kurkumy 2 czubate łyżki puree z dynii (zmiksowana upieczona dynia hokkaido)   Przygotowanie: Podgrzewamy piwo z miodem, dynią i przyprawami delikatnie mieszając, aż będzie ciepłe, ale nie gorące (szkoda miodu). Pijemy ciepłe od razu, bo jeśli postoi to będzie zimne

polecam Wam zrobić z niej na śniadanie  placki dyniowe  lub upiec  ciasto  idealne do kawy. Składniki: 1 szkl. płatków owsianych 1 szkl. płatków gryczanych 200g puree dyniowego 3 łyżki rodzynek lub żurawiny 4 łyżki pestek dyni 2 łyżki miodu 2 łyżki masła orzechowego (bez soli, cukru, oleju palmowego) 1 łyżeczka cynamonu Przygotowanie: Miód rozpuszczamy w rondelku(...)razem z masłem orzechowym.  Doprawiamy cynamonem i łączymy z puree. Suche składniki mieszamy w misce ze sobą.  Wlewamy naszą słodką masę do miski i mieszamy tak, aby wszystko było oblepione. Masę przekładamy do sylikonowej formy lub innej wyłożonej papierem do pieczenia. Wsadzamy na ok. 30-60 min do zamrażalnika.  Zastygniętą masę kroimy.  Całosc możemy dodatkowo polać

szkl. cukru 1 łyżka ekstraktu waniliowego 3 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżka octu 1 kisiel cytrynowy 1 kisiel pomarańczowy 1 kisiel wiśniowy 1 łyżka kakao 2 łyżki puree z dyni Masło,cukier i żółtka utrzeć na puszystą masę. Dodać ocet,olej,ekstrakt,wsypać mąkę wymieszaną z proszkiem i dokładnie zmiksować. Białka ubić na sztywną pianę i delikatnie połączyć(...)ciastem. Ciasto podzielić na 4 równe części. Do jednej dodać kakao i wymieszać. Do trzech pozostałych kisiel w rożnych smakach. Do części w której jest kisiel pomarańczowy dodać puree z dyni. Formę na babkę wysmarować masłem i wysypać mąką. Po kolei wylewać poszczególne masy. Babkę wstawić do piekarnika nagrzanego do 180* i piec około 1 godzinę. Wystudzić i posypać cukrem

dyni,która go tak pięknie ubarwiła. biszkopt: 2 jajka 3 łyżki cukru 2 łyżki mąki 2 łyżki kakao 1 łyżeczka proszku masa serowa: 500 g mielonego twarogu 250 g puree z dyni 100 g masła 3 łyżki cukru 2 łyżki cukru z wanilią 1/4 szkl. mleka 2 jajka 2 budynie śmietankowe ponadto: 4 kostki czekolady deserowej Białka ubić na sztywną(...)piec 30 minut.   Tortownicę wyłożyć folią aluminiową i ułożyć biszkopt. W garnku roztopić masło i cukier,podgrzewać do momentu aż cukier się rozpuści,dodać twaróg i puree,wymieszać dokładnie i zagotować. W miseczce  zmieszać  mleko z jajkami i budyniem,wlać do gotującej się masy serowej i gotować mieszając aż masa porządnie zgęstnieje. Gorącą masę wylać

Zmniejszyłam ilość cukru do granic możliwości, dlatego ma dużo mniej kalorii niż te gotowe ze sklepu.. i jest bez konserwantów :)  Wszystko dla lepszego humoru :) Składniki: 1/2 szklanki puree dyniowego 1/2 szkl. wody 1 łyżeczka cynamonu w proszku   2 łyżki olejku waniliowego naturalnego Szczypta gałki muszkatołowej w proszku  Szczypta kardamonu w proszku Szczypta imbiru w proszku(...)Następnie przepuszczamy całość przez sitko do drugiego rondelka, tak aby przyprawy zostały na nim i pozostała praktycznie sama "zabarwiona woda". Do rondelka dodajemy mleko skondensowane oraz słodzidło. Natępnie dorzucamy puree z dyni i mieszamy, do momentu aż woda odparuje i całość będzie miała "syropową" konsystencję. Ponownie syrop przepuszczamy przez sitko, tym razem już do słoiczka. Trzymamy w lodówce

umieścić w garnuszku. Zalać gorącą wodą i gotować na małym ogniu pod przykryciem, aż marchewka zmięknie (ok. 15-20 minut). Po tym czasie marchewkę odcedzić i zmiksować na puree. Odstawić do wystudzenia.   Białka oddzielić od żółtek. Żółtka wymieszać z marchwiowym puree, miodem, mąką, solą oraz jogurtem. Białka natomiast ubić na sztywną pianę, a następnie delikatnie wmieszać do marchewkowej masy

szybkie ciasteczka dyniowe. W nich po prostu się zakochałam, są bardzo czekoladowe, delikatne wręcz rozpływające się w ustach.  Składniki:  280 g mąki pszennej  220 g puree z pieczonej dyni ( dynię miąższ dyni pieczemy 180 C około 40 minut, następnie blendujemy)  120 g masła  120 g cukru pudru  250 g gorzkiej czekolady(...)łyżeczki sody oczyszczonej  1/4 łyżeczki soli Przygotowanie: W misce ucieramy masło z cukrem, dodajemy jajko, następnie dodajemy mąkę, kakao oraz proszek do pieczenia. Wszystko mieszamy i dodajemy puree z dyni oraz posiekaną czekoladę, delikatnie mieszając łączymy składniki. Formujemy ręcznie ciasteczka i układamy na blasze wyłożonej pergaminem. Pieczemy w rozgrzanym piekarniku na 180 C termoobieg około 20- 25 minut. Smacznego

Koktajlem z pieczonej dyni otwieram tegoroczny sezon dyniowy. Pierwsza porcja dynii upieczona i sukcesywnie zużywam przygotowane dyniowe puree do jesiennych dań (po instrukcje zapraszam tutaj ). Pomarańczowa piękność idealnie nadaje się na śniadaniowy koktajl, ponieważ jest bogata w pektyny i syci na długo. Nie wspomnę o walorach zdrowotnych i leczniczych, bo tych posiada bez liku. Walory zdrowotne proponowanego koktajlu podnosi(...)witaminy E, cynku i naturalnych antyoksydantów. Tutaj stanowią świetną posypką do koktaju. Dodatek oleju z pestek dyni nie tylko smakuje oszałamiająco, ale zwiększy wchłanialność witamin. Składniki: 2 czubate łyżki puree z dyni ( z przepisu  tutaj ) 1/4 świeżego ananasa 1 gruszka 1 banan 2 cm kawałek imbiru 1 łyżka oleju z dynii 200-250 ml wody mineralnej pestki dynii

u0105\u017csz, kt\u00f3ry nast\u0119pnie miksujemy na g\u0142adko.","Cytryn\u0119 myjemy, \u015bcieramy sk\u00f3rk\u0119 i wyciskamy sok. ","Sk\u00f3rk\u0119 i sok z cytrny oraz puree z dyni mieszamy z wszystkimi sk\u0142adnikami na g\u0142adkie ciasto. Wyk\u0142adamy do formy keks\u00f3wki o d\u0142ugo\u015bci ok. 20 cm. Pieczemy ok. 40-50 minut(...)pieczemy przez 15 minut 150 st. C. Gdy ostygnie wykrawamy miąższ, który następnie miksujemy na gładko. Cytrynę myjemy, ścieramy skórkę i wyciskamy sok. Skórkę i sok z cytrny oraz puree z dyni mieszamy z wszystkimi składnikami na gładkie ciasto. Wykładamy do formy keksówki o długości ok. 20 cm. Pieczemy ok. 40-50 minut w 180 st. C. Po upieczeniu wyciągamy

biała, włoska lub nawet czerwona. I najważniejsza sprawa –farsz – odpowiednio skomponowany i dobrze doprawiony. Same suszone grzyby jako dodatek do ryżowej bazy wydały mi się niewystarczające i postanowiłam przygotować puree na bazie białej fasolki i suszonych pomidorów, dzięki czemu farsz i całe gołąbki stały się bardziej treściwe i zdecydowanie zyskały wielowymiarowy smak.  Składniki (około 10-12 sztuk, w zależności(...)zmięknie i nieco się zezłoci. Dodaj pokrojone w paseczki suszone pomidory i całą fasolkę wraz z płynem. Podsmaż 2 minuty, po czym za pomocą drewnianej łyżki zgnieć całość na puree (nie przejmuj się zbytnio, jeżeli pozostaną drobne kawałki fasoli). Zawartość patelni przełóż do miski z ryżem. Całość zamieszaj i dopraw sosem sojowym, solą i pieprzem.  Aby przygotować

zarówno dorośli, jak i dzieci z przyjemnością będą wołać o dokładkę! Spróbujcie! SKŁADNIKI: CIASTO: * mąka pszenna Lubella / do pierogów – 270 g * masło – 1 pełna łyżeczka * przecier / puree z dyni – 3 czubate łyżki ( 0,5 szkl ) * sól – 1 szczypta * ciepła woda – 3 łyżki NADZIENIE: * ser biały – 350 g * kandyzowana skórka pomarańczowa – 1 garść * cukier(...)smaku * żółtko – 1 szt DODATKOWO : * masło * kandyzowana skórka pomarańczowa * brązowy cukier SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: Wsypujemy mąkę do miski, dodajemy łyżeczkę masła i puree z dyni. Delikatnie dolewamy ciepłą wodę i zagniatamy gładkie, elastyczne ciasto ( w razie potrzeby podsypujemy mąką ). Odstawiamy na ok. 20 minut do chłodzenia. Rozwałkowujemy na podsypanej mąką stolnicy, wycinamy okręgi. NADZIENIE: Ser biały ucieramy z żółtkiem , cukrem

jest tak pyszny. Ja bardzo lubię przyprawy korzenne więc bardzo mi posmakował. A w połączeniu z kawą to niebo w gębie! Spróbujcie koniecznie! Syrop dyniowy: 0,5 szklanki puree z dyni 1 szklanka cukru 4 łyżki wody 1 płaska łyżeczka cynamonu szczypta imbiru szczypta kardamonu 2 gożdziki 1 świeżo zaparzone espresso 0,5 szklanki spienionego mleka (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push(...)garnuszka najlepiej z grubym dnem  wlać wodę i cukier, zagotować, następnie dodać puree z dyni i dokładnie wymieszać. Dodać przyprawy i gotować na wolnym ogniu przez ok. 15 minut, aż syrop nieco zgęstnieje. Na końcu wyjąć goździki. Do kubka wlać syrop dyniowy (1 lub 2 łyżki), następnie świeżo zaparzone espresso i gorące mleko. Całość wymieszać, posypać po wierzchu cynamonem

ponownie je wyrabiamy. Do dużej miski wsypujemy wszystkie suche składniki: mąkę, cukier, proszek do pieczenia, sodę, sól, cynamon i dokładnie mieszamy. W drugim naczyniu mieszamy jajka, olej mleko i puree z dyni. Jeśli dyniowe puree jest bardzo gęste, mokre składniki mieszam blenderem. Następnie dyniowo-jajeczną masę przelewamy do suchych składników i mieszamy łyżką. Foremkę do muffinów wykładamy papierowymi papilotkami

Nigdy wcześniej nie pomyślałabym, aby mięso połączyć z siemieniem lnianym. To właśnie ono sprawiło, że przystawka była oryginalna i wyjątkowa w smaku. Mięso miękkie i aromatyczne. Cielęcina Marsala / puree ziemniaczane z ziarnami gorczycy / kremowy szpinak – 65 zł Cielęcina dobrze wysmażona, miękka, jednak puree ziemniaczane i szpinak były jak dla mnie zbyt mało wyrazistymi dodatkami. Płacąc taką cenę za danie chciałabym

Uwielbiam kuchnię sezonową, a w niej teraz króluje dynia z której możemy przygotowywać na prawdę kulinarne cuda.  Porcja ok 18 ciasteczek Składniki:  puree z dyni : 200 g pieczonej dyni ( dynię miąższ dyni pieczemy 180 C około 40 minut, następnie blendujemy)  1 łyżka oleju kokosowego  1 cukier waniliowy  1,5 szklanki mąki  1 szklanka płatków(...)imbiru  1/8 łyżeczki gałki muszkatołowej  1/4 łyżeczki soli  1 szklanka wiórki czekoladowe 250 g gorzkiej grubo siekanej czekolady Przygotowanie: W misce mieszamy suche składniki, następnie dodajemy puree z dyni i wszystko ze sobą łączymy. Formujemy ręcznie ciasteczka i układamy na blasze wyłożonej pergaminem. Pieczemy w rozgrzanym piekarniku na 180 C termoobieg około 20 minut Smacznego

pszenna – 220 g * proszek do pieczenia – 1 łyżeczka * soda – 0,5 łyżeczki ( ważne! ) * miękkie masło – 150 g * cukier – 3/4 szkl * jajko – 2 szt * puree z dyni – 50 g * cynamon – 1 łyżeczka * jabłko – 2-3 szt SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: Masło miksujemy z cukrem, dodajemy proszek do pieczenia, sodę, jajka i puree z dyni

Ananasa obieramy i kroimy w kostkę. Na patelni roztapiamy masło razem z 1 łyżką miodu, a następnie smażymy na nim ananasa. Mango obieramy ze skóry i miksujemy na gładkie puree.  W szklankach lub słoikach układamy warstwami: smażonego ananasa - krem ryżowy i puree z mango. Całość dekorujemy miętą. Podajemy na ciepło lub zimno.  #Zaryżykuj

plackożerców w domu, warto rozważyć zrobienie podwójnej porcji Placki będą idealne na kolację, ale również śniadanie. Nie wymagają nie wiadomo jakich przygotowań. Ja robię je zwykle z resztek dyniowego puree, jakie pozostaje mi po farszu do pierogów czy cieście. Nic przecież nie może się zmarnować Jeśli chcecie mieć jeszcze bardziej puchate placuszki, oddzielcie żółtka od białek i ubijcie białka(...)ilość przypraw typu goździki, cynamon, kardamon odpowiada. U nas, jak zwykle do tego typu wyrobów serwujemy mleko. Drukuj Puszyste placuszki z dyni window.ajaxurl = "http://mieszamwgarnku.pl/wp-admin/admin-ajax.php"; Składniki 250 g puree z dynii 2 jajka 1 3/4 szkl. mąki pszennej 1 szkl. mleka 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżki rozpuszczonego masła 2 łyżki brązowego cukru po 1/4 łyżeczki kardamonu, cynamonu

mniejszej tortownicy i rozkroić na 2 blaty a środek wypełnić kremem mascarpone – fajny torcik w błyskawicznym tempie. Koniecznie spróbujcie! SKŁADNIKI: ( tortownica 21 cm ) * mąka pszenna – 1 czubata szkl * puree z dyni – 3/4 szkl szkl * cukier – 0,5 szkl * olej roślinny – 0,5 szkl * jajko – 2 szt * soda – 0,5 łyżeczki * proszek do pieczenia – 1 łyżeczka * cynamon – 1 czubata łyżeczka(...)szczypta SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: Z ugotowanej albo upieczonej dyni robimy gładkie kremowe puree. Mąkę przesiewamy z cukrem, cynamonem, solą , proszkiem i sodą. W osobnej misce miksujemy olej z jajkami,a następnie dodajemy dynię i jeszcze raz miksujemy. Całość wlewamy do suchych składników – miksujemy. Wlewamy do foremki, pieczemy ok. 45-50 min / 180C ( do suchego patyczka ). Studzimy, zajadamy! Smacznego

czekolady mlecznej 2 łyżki ciemnego kakao 3 jajka pół szklanki cukru 135g mąki pszennej Masa serowa: 800g twarogu sernikowego 4 jajka 2,5 łyżki mąki ziemniaczanej szklanka cukru 250g puree z dyni 70ml kremówki 30% pół łyżeczki cynamonu 1/3 łyżeczki gałki muszkatołowej Wierzch: szklanka świeżych jeżyn łyżka cukru Przygotowanie sernika: Spód brownie: Masło i połamaną na kawałki przekładamy do rondelka(...)Piekarnik rozgrzewamy do 170stopni. Do dużej miski przekładamy twaróg, cukier, mąkę ziemniaczaną, cynamon i gałkę, miksujemy. Do masy stopniowo dodajemy po jednym jajku, po każdym miksując całość. Następnie dodajemy puree z dyni, miksujemy i na koniec wlewamy śmietankę, mieszamy całość i nasza serowa masa jest już gotowa. Masę wylewamy na spód brownie, wkładamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy przez

uznania) kawałek (około 1,5-2 cm) korzenia imbiru Dynię przekroić i usunąć z niej gniazda nasienne,pokroić w grube plastry i obrać ze skórki , następnie zagotować na puree z 1 szklanką wody (co jakiś czas mieszając tak żeby nie przywarła do garnka). Do otrzymanego puree dodajemy odrobinę utartego świeżego imbiru, ja dodałam ok 2 cm (ilość wg uznania

Babka dyniowo-kokosowa Po wczorajszym wykonywaniu hummus z dyni pozostało mi jeszcze troszkę napoczętego puree z dyni, więc postanowiłam je dziś wykorzystać. Jakiś czas temu robiliśmy likier kokosowy i po zlaniu go pozostał mi kokos , żal było mi go wyrzucić więc pozostawiłam go w pojemniku w lodówce. Nie bardzo wiedziałam do czego go użyć, dziś wpadłam na pomysł by połączyć(...)kokosowa smakuje wyśmienicie to ciasto z pewnością nie powinno być gorsze. Zainspirowana różnymi przepisami na ciasto dyniowe  stworzyłam aromatyczną babkę.  Babka dyniowo-kokosowa Składniki:  300 g puree z dyni  3 jajka  50 g stopionego masła 1 czubata łyżeczka sody oczyszczonej  1 łyżeczka soli  2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia  200 g mąki

kostkę - szczypta soli  - 1 małe opakowanie cukru waniliowego  - 4 łyżki wody-opcjonalnie  II.Farsz: - garść obranych orzechów włoskich  - 4 obrane jabłka (szara Reneta) - 2 szklanki puree z dyni  - 2 łyżeczki  cynamonu - 1-2 goździki - 1/2 łyżeczki mielonego imbiru - cukier wg uznania ( u mnie 1/2 szklanki) ponadto: - cukier puder do posypania szarlotka jabłkowo-dyniowa(...)chowamy do lodówki, a tymczasem obraną i pozbawioną miąższu dynię kroimy na kawałki. Zalewamy kilkoma łyżkami wody i dusimy na małym ogniu. Dusimy aż dynia będzie miękka.Dodajemy do puree z dyni pokrojone w grubą kostkę obrane wcześniej jabłka i wszystko razem prażymy. Dodajemy cukier wg uznania ,  zmielone goździki , imbir oraz cynamon.  Tak przygotowaną masą jabłkowo

pokrojone, 3-4 ząbków czosnku , 1 łyżeczka kuminu,  1 łyżeczka mielonej kolendry, sól i pieprz do smaku , 1 łyżka świeżo utartego imbiru, 2-3 łyżek koncentratu pomidorowego lub puree pomidorowego, 1 łyżka oleju , 1/4 łyżeczki płatków chili , do podania: natka pietruszki , jogurt grecki ,  Wykonanie: W sporym garnku rozgrzać olej i na małym ogniu przesmażyć drobno pokrojoną cebulę(...)przypraw zaczną się wydobywać aromatyczne zapachy. Marchew obrać , opłukać i utrzeć na tarce o drobnych oczkach lub drobno pokroić , a następnie dodać do garnka wraz z soczewicą i puree pomidorowym. Wszystko dokładnie zamieszać i zalać bulionem. Zupę gotować na małym ogniu, aż soczewica zmięknie ok 20 minut. Kiedy zupa będzie już ugotowana doprawić do smaku pieprzem, solą i podzielić

Ciasto z dyni Składniki: 300 g mąki pszennej  250 g puree dyniowego  4 jajka 200 g cukru  3 płaskie łyżeczki przyprawy do piernika 2 łyżeczki proszku do pieczenia  2 łyżeczki sody  spora szczypta soli  200 g roztopionej margaryny  2-3  łyżki soku ze świeżo wyciśniętej  pomarańczy skórka pomarańczowa może być(...)wyciśnięty sok z pomarańczy .Delikatnie mieszamy. Dodajemy powoli mąkę,przyprawy,proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną, sól, skórkę pomarańczową ,wszystko cały czas miksując. Na samym końcu dodajemy powoli przygotowane wcześniej puree dyniowe. Mieszamy.  Tortownicę smarujemy tłuszczem i obsypujemy lekko bułką tartą.  Ciasto pieczemy ok 45-60 minut , sprawdzając patyczkiem czy środek jest upieczony,  w temperaturze 180 stopni

górskich  łyżeczka sody  1 łyżeczka cynamonu   szczypta soli  1/2 kostki  margaryny  1/2 szkl. cukru białego  1/2 szkl. cukru brązowego  1 szkl. puree z dyni  1  jajko 3/4 szkl. posiekanych orzechów włoskich  3/4 szkl. rodzynek  Mąkę wymieszać z płatkami owsianymi , sodą , cynamonem i solą. Miękką  margarynę  utrzeć(...)cukrem (białym i brązowym) na puszystą masę. Dodać przygotowane wcześniej puree z dyni, jajko i zmiksować. Wsypać suche składniki i dokładnie wszystko wymieszać. Na koniec dodać posiekane orzechy i rodzynki. Gotową masę kłaść łyżką blachę z papierem do pieczenia . Ciasteczka piec 15-20 minut w temp. 180 stopniach.  Smacznego

goździków. Nie daliśmy rady zjeść wszystkich gruszek z kompotu, choć bardzo je lubimy:) Odcedziłam więc porządnie część z nich na sitku, zmiksowałam i dodałam do korzennego ciasta. Dzięki gruszkowemu puree ciasto wyszło bardzo, ale to bardzo wilgotne. Dosłownie rozpływało się w ustach. Dodatkowo jeszcze zrobiłam sos waniliowy, który wspaniale tu pasował. Ciasto polecam wszystkim, którzy nie wiedzą co zrobić(...)ustach na podst. piernika z jabłkami ze starego Poradnika domowego tortownica 23 cm 2/3 szkl cukru pudru 2 jajka (żółtka i białka osobno) 80 g rozpuszczonego masła 300 g puree z gruszek z kompotu mocno odcedzonego 1-1/3 szkl. mąki 1 łyżeczka sody oczyszczonej 2 łyżeczki przyprawy do pierników (lub przyprawy do szarlotki Kamis) Piekarnik nagrzać

nieco inaczej przygotowałam dynię, zmieniłam cukier na brązowy oraz do płynnej masy dodawałam suche składniki, a nie odwrotnie. To ciacho warto zrobić! Składniki – pół szklanki dyniowego puree – instrukcja jak zrobić – 2 jajka – pół szklanki oleju – szklanka mąki – pół szklanki brązowego cukru – łyżeczka proszku do pieczenia – pół łyżeczki sody – łyżeczka cynamonu(...)szczypta soli – polewa/czekolada do polania Puree z dyni, jajka i olej umieściłam w jednym naczyniu, zmiksowałam do uzyskania jednolitej konsystencji. W drugim naczyniu umieściłam wszystkie suche składniki, a następnie stopniowo dodawałam je do mokrych składników. Miksowałam kilka minut do powstania pęcherzyków. Gotową masę wylałam w formę wyłożoną papierem. Piekłam w 180 stopniach około 40 minut, do suchego patyczka

Składniki na budyń: 1 szklanka puree z dyni 1,5 szklanki mleka 2 łyżeczki miodu/cukru kopiasta łyżka mąki ziemniaczanej szczypta gałki muszkatołowej, lub cynamonu Przygotowanie budyniu: Do rondelka wlewamy szklankę mleka i dodajemy puree z dyni, mieszamy i gotujemy. W pozostałym mleku ( pół szklanki ) mieszamy mąkę ziemniaczaną, gałkę i miód. Teraz postępujemy jak przy gotowaniu tradycyjnego budyniu. Na wrzącą mieszankę

siebie (urosną!) Piec w 200 st.C przez około 25-30 minut do zezłocenia. Upieczone ptysie wyjąć z piekarnika i przestudzić na kratce.   Krem malinowy: Maliny zmiksować na puree, a następnie przetrzeć przez sitko, by pozbyć się pestek. Śmietankę ubić na sztywno, dodając pod koniec cukier puder, serek mascarpone oraz zmiksowane i przetarte przez sitko puree z malin.   Ostudzone

wczorajszych ziemniaków - całych lub puree - możemy przygotować smaczne kotlety ziemniaczane z dodatkiem suszonych pomidorów. Delikatne, niezwykle miękkie i pyszne! Składniki: 0,5kg ugotowanych ziemniaków 1 jajko 100g suszonych pomidorów 0,5 łyżeczki pieprzu panierka 1 jajko surowe 0,5 szklanki bułki tartej olej do smażenia Ziemniaki rozbijamy tłuczkiem na puree, dodajemy pocięte w paski suszone pomidory, pieprz i jajko. Zagniatamy

serka mascarpone 250 ml śmietany kremówki 36% 1. Dno formy do pieczenia wyłożyć papierem do pieczenia. Ułożyć na dnie biszkopty. 2. Brzoskwinie odsączyć z zalewy. Zmiksować na puree. 3. Żelatynę zalać małą ilością zimnej wody (2 łyżki), odstawić na 10 minut. 4. Galaretkę brzoskwiniową i żelatynę zalać 150 ml wrzącej wody i rozpuścić. Wystudzić do temperatury pokojowej, upewniając się(...)żadnych grudek. 5. W misie miksera ubić krótko mascarpone. Dodać brzoskwiniowe puree. Zmiksować. Dodać galaretkę. Zmiksować. Śmietanę kremówkę ubić na sztywno i delikatnie wymieszać z masą. Masę wylać na biszkopty. Odłożyć do lodówki do stężenia. 1 opakowanie galaretki brzoskwiniowej 3 dojrzałe brzoskwinie około 150-200 g malin Galaretkę brzoskwiniową rozpuścić w 300 ml wrzącej wody, odstawić do wystudzenia

ogniu dodając najpierw masło i gdy grzyby puszczą sok dodajemy troche wody. Gotujemy do czasu  aż będą miękkie. Odcedzamy i blendujemy. Następnie  przed samym podaniem sarny podgrzewamy puree dodając troszkę masła soli i pieprzu mieszając w rondelku. Sarnine wyciągamy i płuczemy Następnie oprószyć musimy naszą mieszanką z moździerza Rozgrzewamy patelnie ze smalcem gęsim I Smażymy filety około(...)stron. Następnie podlewamy winem i kąpiemy naszą dziczyzne do czasu aż wino wyparuje. Wyciągamy filety i kładziemy na deskę musi odpocząć  5 minut. W między czasie wracamy do puree . Smacznego

łyżeczki mielonego kuminu  łyżeczka słodkiej papryki w proszku 1 suszona papryczka chilli 1 łyżeczka garam masala 1/2 szklanki białego wina oliwa sól  pieprz oliwa z oliwek puree: 6 ziemniaków ( ok 500 g) 1 łyża masła  1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej  dodatkowo: ser kozi dojrzewający Opłukaną i odcedzoną soczewicę wrzucamy do garnka i zalewamy 2 szklankami wody. Gotujemy(...)mielone. Do osolonej wody dodajemy ziemniaki i gotujemy do miękkości. Odcedzamy. Tłuczemy, dodajemy masło i 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej. Do naczynia żaroodpornego wykładamy soczewicę z mięsem na wierzchu układamy puree  i układamy plastry sera. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 190 stopni i pieczemy  40 minut bez przykrycia. Ziemniaki i ser pięknie się zarumienią Smacznego

tygodnia nagle zrobiło się deszczowo i zimno, a mnie od razu naszła ochota na rozgrzewający obiad. A czy istnieje bardziej rozgrzewające danie od zapiekanki pasterskiej? :) Aromatyczne nadzienie przykryte puszystym puree ziemniaczanym z dodatkiem sera i ostrych przypraw. Kilka kęsów tej pysznej potrawy i jesteśmy rozgrzani :) Zachęcam do wypróbowania mojej wersji wegetariańskiej. puree: 1 kg ziemniaków 2 łyżki śmietany łyżeczka masła

mokre, tj. nasionka chia, olej rzepakowy i zblendowaną kaszę. W oddzielnej misce wymieszać składniki suche: mąkę kukurydzianą, sodę, cukier trzcinowy, imbir, chilli i szczyptę soli. Banany zblendować na gładkie puree.  Połączyć składniki suche ze składnikami mokrymi dodając bananowe puree i niewielką ilość wody. Ciasto powinno wyjść gęste.  Do foremek na muffinki nakładać po łyżce ciasta. Piec przez

formy keksówki i opierając o jej ścianki (patrz zdjęcie).     Mus z czarnej porzeczki:  Galaretkę rozpuścić w gorącej wodzie, ostudzić. Czarne porzeczki zmiksować na puree i połączyć z galaretką (kilka łyżek musu odstawić na bok). Mus wyłożyć na pannę cottę. Desery ponownie schłodzić do stężenia, tym razem już normalnie- pionowo.     Bitą śmietanę(...)ubić na sztywno, pod koniec dodając cukier puder i kilka łyżek odstawionego puree z porzeczek.   Pannę cottę udekorować różową bitą śmietaną i udekorować czarnymi porzeczkami. Smacznego

kcal i bogactwo witamin.  Jakie owoce wybrać? Do mrożenia wybieramy maliny dojrzałe (kształtne, zdrowe, nie przejrzałe). Najzdrowsze zamrażaj w całości. Te lekko przejrzałe można zamrozić w postaci puree (100 g cukru na 450 g owoców- maliny na puree najpierw przetrzeć przez sito aby usunąć pestki). Jak zamrażać? Całe owoce można zamrozić luzem lub w cukrze. Sposób zamrażania analogiczny

ugniatając dokładnie wylepiamy dno formy. Wstawiamy do lodówki do schłodzenia. Jagodowa masa serowa: Jagody myjemy, osuszamy, a następnie blendujemy. Jagodową pulpę przecieramy przez drobne sitko, aby otrzymać gładkie puree. Odstawiamy na bok. W misce umieszczamy wszystkie składniki sernika i krótko miksujemy (tylko do połączenia). Na koniec dodajemy jagodowe puree i delikatnie mieszamy. Masę serową wylewamy na schłodzony spód. Sernik pieczemy

czasie piekarnik rozgrzać do 190 st.C. Ciasteczkowy spód podpiec przez ok. 15 minut. Następnie wyjąć i pozostawić do wystudzenia.   Masa serowa: Czarną porzeczkę zmiksować w blenderze na puree. Zmielony twaróg umieścić w dużej misce. Dodać jajka, cukier, mąkę, kaszę mannę oraz puree z porzeczek. Wszystko krótko zmiksować do połączenia.   Tak przygotowaną masę serową wylać na ostudzony spód

chilli (4 servings) Ingredients: 200 g rice 1/2 tsp ground cardamom 2 chilli peppers, finely chopped 1-2 tablespoons vegetable oil 2 tbsp butter 4 cloves 1 tsp tomato puree salt and pepper to taste juice of 1 lemon Preparation: Cook the rice according to the package directionsa and drain. Heat a large pan over medium heat(...)butter. When its hot, add cardamom, chilli, cloves, tomato puree, and big pinch of salt and pepper. Cook stirring for 2 minutes. Add cooked rice and mix. Remove pan from heat, stir in lemon juice and serve. Enjoy! Artykuł Pikantny ryż z papryczkami chilli / Spicy rice with chilli pochodzi z serwisu Karmelowy blog kulinarny

sól Wykonanie: Szafran moczymy 3 godziny w łyżce wody. Ślimaki odcedzamy z zalewy i płuczemy. Ziemniaki obieramy i gotujemy w osolonej wodzie (proponuję trochę rozgotować). Odcedzamy i gnieciemy na puree, mieszamy z ugotowaną ( jak ugotować quinoę ) jeszcze ciepłą quinoą i szafranem, doprawiamy solą. Szalotki kroimy w drobną kosteczkę i podsmażamy na klarowanym maśle dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek i ślimaki(...)Dusimy wszystko 3 minuty i dodajemy pokrojone w paseczki kapelusze grzybów shitake podsmażamy kolejne 7 - 8 minut (nie za długo, żeby grzyby nie stwardniały), doprawiamy pieprzem, podajemy na szafranowym puree z ziemniaków i quinoy, posypujemy odrobiną kruszonego sera. www.mojpieknystol.pl

false false false MicrosoftInternetExplorer4 Na bazarze pojawiły się boczniaki, a ponieważ udało mi się kupić okazy niemal tak duże jak moja dłoń, postanowiłam użyć ich jako "spodeczków" do mojego puree z quinoy i topinamburu i tak powstała ciekawa przekąska, którą warto przygotować na sylwestrową imprezę ;) Świetnie sprawdzi się też jako dodatek do dania głównego, zamiast ziemniaków, czy klusek. Składniki(...)kolor. Połowę ugotowanej quinoy blendujemy i mieszamy z pozostałą częścią. Topinambur gotujemy w osolonej wodzie (można obrać przed, lub po ugotowaniu) i gnieciemy widelcem na gładką masę, mieszamy z puree z quinoy, doprawiamy solą i świeżo mielonym pieprzem. Układamy na grillowanych boczniakach i okraszamy cebulką. Smacznego

patyczki plasterki banana, jagody, jeżyny (lub inne owoce) Przygotowanie: Truskawki myjemy i usuwamy szypułki, przekładamy do blendera, jeśli nie liczymy kalorii to dodajemy 1 łyżkę cukru i miksujemy na puree. Z jabłek wyciskamy sok lub wykorzystujemy sok z kartonika. Do zmiksowanych truskawek dodajemy sok jabłkowy i dokładnie mieszamy. Możemy też wykorzystać sok pomarańczowy lub przygotować syrop cukrowy. Do foremek(...)lodów wkładamy owoce, zalewamy puree truskawkowo-jabłkowym i wstawiamy do zamrażalnika na około 1 godzinę. Po godzinie wyciągamy foremki, wkładamy do środka patyczki i wstawiamy foremki ponownie do zamrażalnika na ok. 2 godziny do całkowitego zamrożenia. Aby wyciągnąć lody wodne z foremek, wkładamy foremki na 30 sekund do ciepłej wody, lody bez problemu udaje się wyciągnąć. Gotowe, smacznego! The post

chwilę miksować i dodać ubitą wcześniej śmietanę. Połączyć. Dodać maliny i delikatnie wymieszać. Masę jogurtową wylać na biszkopty. Ciasto wstawić do lodówki na około 2 godziny. Truskawki zmiksować na puree, odłożyć. Galaretki rozpuścić w 600 ml gorącej wody. Przestudzić, wymieszać z puree truskawkowym, odstawić do stężenia. Tężejący mus truskawkowy wyłożyć na masę stężoną masę jogurtową. Ciasto schłodzić w lodówce, najlepiej

śmietana do dekoracji  świeże borówki do dekoracji Wykonanie: Borówki wraz z cukrem umieścić w garnuszku i podgrzewać do czasu, aż cukier całkowicie się rozpuści, zmiksować blenderem na gładkie puree. Żelatynę zalać minimalną ilością zimnej wody i pozostawić na około 10 minut do napęcznienia. W drugim garnuszku umieścić mleko i kremówkę, doprowadzić do wrzenia, wyłączyć palnik. Dodać borówkowe puree

większe na ćwiartki. W dużym naczyniu żaroodpornym wyłożyć truskawki, wymieszać je z octem balsamicznym i cukrem. Piec w temperaturze 170 stopni przez około 40 minut. Wystudzić i zmiksować na puree. Schłodzić w lodówce przez 2-3 godziny. Po tym czasie kremówkę ubić na sztywno, pod koniec ubijania stopniowo dodawać cukier puder. Ubitą kremówkę delikatnie połączyć ze schłodzonym puree truskawkowym. Masę

możecie użyć lekko rozbitych plastrów schabu i odpowiednio wydłużyć czas duszenia (do ok. 1 godziny) w razie potrzeby uzupełniając ilość bulionu lub wody.  Jako dodatek świetnie sprawdzi się puree z batatów i słodkiego sosu chili lub kasza gryczana.  SKŁADNIKI / 4 porcje 1 polędwiczka wieprzowa (ok 300 g) 1 cebula drobno posiekana 2 ząbki czosnku starte na tarce(...)pszenną z 1-2 łyżkami zimnej wody. Przelewamy do sosu. Zagotowujemy. Próbujemy i ewentualnie doprawiamy do smaku. Przed podaniem posypujemy posiekaną natką pietruszki lub świeżymi listkami oregano. Podajemy z puree ziemniaczanym i ulubioną surówką

jeszcze raz tylko już teraz późną jesienią lub w zimie. Zupa była bardzo syta a do zjedzenia pozostało nam jeszcze drugie danie główne czyli pierś z kaczki z puree jabłkowo- żurawinowym, rabarbarowym sosem z przyprawami korzennymi oraz obsmażonymi na maśle kładzionymi kluseczkami. Dodatki przepyszne - rabarbar był po prostu cudowny i chyba wszystkie zjadłyśmy go od razu :-), kładzione kluseczki i puree

sangrii: Z arbuza odkrój skórkę i wyjmij pestki. Z truskawek usuń szypułki. Na dno blendera wlej sok pomarańczowy, następnie umieść w nim arbuza i truskawki i zmiksuj na gładkie puree. Przecedź je przez sitko o drobnych oczkach do dużej miski lub dzbanka. Chodzi o to, aby pozbyć się pesteczek truskawek oraz nieusuniętych wcześniej pestek arbuza. Do owocowego puree wlej wino

udko z kaczki było smaczne? Mięso kaczki, które dla Was przygotujemy będzie duszone w winie, przez co nabierze przyjemnego aromatu. Dodatkowego smaku dodadzą śliwki i świeży majeranek. Całość dopełni puree z … no właśnie, niech to będzie tajemnicą… Chcemy Was trochę przetrzymać w niepewności, rozbudzić Wasze zmysły i kubki smakowe Słodko winny sos z mięsem i delikatne puree świetnie

dodatkiem mleka i chrzanu. Chrzan jest wyczuwalny i dodaje niesamowitego smaku do tego dania. Chrzanowe, czyli zdrowe - chrzan w niektórych krajach jest uznawany za lek. Możecie też zrobić kolorowe puree;) Jak? Do ugniecionych ziemniaków oprócz mleka dodajcie zmiksowany zielony groszek - będzie zielone, lub buraka - będzie bordowe, kukurydzę - będzie żółte, marchewki - będzie pomarańczowe. Jest to fajna przygoda dla dzieciaków - w takim(...)puree jedzą nie tylko ziemniaki, ale też inne warzywa:) Składniki: 6 bardzo dużych ziemniaków pęczek kopru 2 płaskie łyżki chrzanu ostrego 1,5 szklanki mleka 3,2% (możecie zastąpić go 2,0% jak chcecie) sól Wykonanie: W osolonej wodzie z dodatkiem chrzanu gotujemy obrane ziemniaki pokrojone w kosteczkę. Gdy będą miękkie odlewamy wodę, zagniatamy dobrze - ja użyłam widelca

Delikatne puree z kalafiora z pomarańczą , oliwą, gałką muszkatołową, tymiankiem  i świeżo mielonym pieprzem. Pyszny dodatek do obiadu, danie całkowicie bezglutenowe, ale dla osób nie stroniących od pieczywa,  puree będzie znakomitą kolacja z grzanką z grilla posmarowaną czosnkiem.  kalafior oliwa z oliwek szczypta gałki muszkatołowej sól i pieprz do smaku  skórka otarta z pomarańczy świeży tymianek

mąki pszennej 100 g mąki owsianej (użyłam bg) 30 g świeżych drożdży 2 jajka 1 łyżki cukru trzcinowego 0/5 szklanki maślanki 0,5 szklanki oleju 3/4 szklanki puree z dynii   0/5 szklanki zmiksowanych truskawek 3 kopiaste łyżki zmielonego twarożku 3 łyżki słodzonego mleka skondensowanego dodatkowo: kilka pokrojonych truskawek 2 łyżki słodzonego mleczka skondensowanego Pokruszone drożdże zasypujemy cukrem. Maślankę roztrzepujemy(...)jajkami, olejem i puree z dyni. Mąki mieszamy i przesiewamy. Dodajemy do nich mokre składniki oraz rozpuszczone drożdże. Wyrabiamy na gładkie ciasto, przelewamy do formy wyłożonej papierem do pieczenia (średnica 26 cm) i odstawiamy aż podwoi objętość. Po tym czasie twarożek mieszamy z mleczkiem i zmiksowanymi truskawkami. Przelewamy na ciasto, posypujemy pokrojonymi truskawkami i polewamy resztą mleczka. Pieczemy około

Składniki na babeczki mąka pszenna, 1 i 1/2 szkl puree dyniowe, 1 szkl jajka, 2 szt cukier, 1/2 szkl olej, 4 łyżki cukier, waniliowy, 1 opak soda, 1/2 łyżeczki proszek do pieczenia, 1 łyżeczka sól, szczypta jabłko, 1 szt Składniki na posypkę margaryna, 1 łyżka kokos, 3 łyżki cukier brązowy, 3 łyżki Przygotowanie W misce mieszamy jajka z cukrem(...)cukrem waniliowym dodajemy puree dyniowe, sól  i olej. Mąkę przesiewamy wraz z sodą i proszkiem do pieczenia, dodajemy do masy. Wszystko razem dokładnie mieszamy. Formę do muffinek wykładamy papilotkami, przelewamy ciasto do 3/4 wysokości. Jabłko obieramy, kroimy na cząstki. Do każdej muffinki wkładamy po 1-2 kawałeczki. Pieczemy 20-25 minut w temperaturze 180st. Studzimy Margarynę roztapiamy w garnuszku

wytrzymałam i zabrałam się za testowanie przepisów. Recenzja będzie później. Powiem Wam tylko, że przepisów, które z niej zrobię jest dużo. Oto pierwszy, zrobiłam jak zwykle trochę po swojemu :)) Puree ziemniaczane z jabłkiem jest pyszne :)) Składniki na 4 porcje: 4 średnie piersi kurczaka 1/ 1/2 łyżki papryki wędzonej młotkowana kolendra z pieprzem 2 łyżki masła klarowanego 2 łyżki oliwy Puree

wegetariańskiej i wegańskiej. Sam w sobie jest świetną przekąską dla dzieci, ale i dla dorosłych (np. do piwa). Gotowany można dodać do sałatek, a także dań obiadowych (np. ziemniaczanego puree) oraz zup (najlepiej sprawdza się w zupach typu krem), świetnie też smakuje w paście typu hummus. Jak ugotować bób : 1. Sprawdź, czy bób jest młody, czy stary, od tego będzie(...)czego wykorzystać bób : 1. Przekąska: ugotowany bób podany sam lub z parmezanem, a czasami polany masełkiem 2. Śniadanie: pasty (np. hummus , jajeczna, ziemniaczana) 3. Obiad:  kotleciki, zupy, gulasze, puree, pierogi, makarony, risotto. 4. Kolacja: sałatki (np. z jajkami, serem pleśniowym), pesto , pasty do kanapek lub grzanek czosnkowych Z czym łączyć : Z fasolą, szparagami, szpinakiem, czosnkiem, smażonym boczkiem, szynką parmeńską

czosnku, szalotce, papryce i cukinii. Na koniec dodać liście młodego szpinaku. Polędwiczkę doprawić solą i pieprzem. Obtoczyć w kruszonce sporządzonej z pokruszonej bagietki i natki pietruszki. Schab pieczony z puree z pietruszki oraz kaszą pęczak Składniki na 1 porcję  schab 160 g ,  pietruszka korzeń 100   g ,  kasza pęczak 50   g ,  mleko(...)dodatkiem soli oraz liścia laurowego (proporcje 1:2). Do kaszy dodać musztardę i natkę pietruszki. Pietruszkę obrać, zalać mlekiem. Gotować do miękkości. Po tym czasie zblendować na gładkie puree. Marchew obrać, obsmażyć na oliwie. Zapiec około 5-8 minut w 180 0 C.  SZPARAGI Sposób przygotowania : Białe szparagi należy obrać z włóknistej skóry, natomiast z zielonych usunąć tylko zdrewniałą

drożdżowe gofry dyniowe z jagodami i syropem klonowym~ Dzisiaj wszystko się skończyło. Jagody zamrożone poprzedniego lata. Puree z dyni. I...wolne :( Jutro, po tygodniu laby wracam do szkoły. Troche przeraża mnie fakt, że rok to ja będę pisać maturę :o Albo i to, że gdybym poszła do liceum, bylabym już po... Na razie staram się o tym nie myśleć(...)sporo bieżących obowiązków szkolnych i muszę przygotować się do finału olimpiady. Maturą pomartwię się już po wakacjach :) Na razie bez przepisu, bo nawet go nie pamiętam, bo ciągle dodawałam puree, mleko, potem trochę mąki...Więc taki misz-masz, ale wyszło pysznie

drożdże, sól i cukier, zagniatamy elastyczne ciasto. Gdy jest za rzadkie dodajecie mąki, gdy za twarde - odrobinę wody. Odstaw ciasto na 2 godziny w ciepłe miejsce. Ziemniaczane puree: Ziemniaki obierz, ugotuj w osolonej, zagnieć na gładko, dodaj łyżeczkę masła, mleka i chrzanu. Pieczarki pokrój w cienkie talarki, tak jak cebulkę. Plastry boczku pokrój w większe(...)godzinach podziel je na dwie części - z ciasta powstaną dwie małe pizze lub jedna duża. Jak wolicie:) Ja robię dwie mniejsze na cienkim cieście:) Na rozwałkowane ciasto ułóż puree ziemniaczane, ser, cebulę i kwadraty boczku. Piecz około 15 minut w temp. 200C. Posypcie czymś zielonym, np. rukolą czy natką pietruszki. Smacznego

pulpę. Włóż do małego garnuszka wraz z sokiem z połowy cytryny i cukrem. Zagotuj, mieszając cały czas aż cukier się rozpuści. Wylej ugotowane owoce na sito i przetrzyj. Umieść puree z powrotem w garnuszku. Rozpuść kukurydzianą skrobię w reszcie soku z cytryny, dodaj żółtka, białko i energicznie wymieszaj. Następnie dodaj jajeczną masę do owocowego puree i cały czas mieszając podgrzewaj

przypomina "mamałygi" :D  Składniki (3 porcje): 150 g makaronu pełnoziarnistego  1 cała pierś z kurczaka 2 cukinie  2 garście jarmużu  1 cebula 150 ml puree z dyni 350 ml passaty pomidorowej  1 łyżka oleju  przyprawy: pieprz cayenne, ziołowy, czarny, papryka słodka, curry, czosnek granulowany, sól morska  do zagęszczenia sosu: 100 ml wody(...)oleju. Dodaj posiekany jarmuż i podlej wodą. Duś pod przykryciem ok. 15 minut.  Następnie dodaj pokrojoną w półtalarki cukinię oraz pokrojonego w kostkę kurczaka. Wrzuć przyprawy oraz wlej puree z dyni, passatę pomidorową i 3/4 szklanki wody. Całość wymieszaj Duś ok. 20 minut. Kolejno mąkę owsianą rozrób w wodzie i powstały miks wlej do garnka, energicznie mieszając. Gotuj jeszcze

barwnika spożywczego - na koniec wykałaczki Jajka i mas ł o wyjąć wcześniej z lod ó wki, aby nabra ł y temperatury pokojowej. Banana rozetrzeć widelcem w niewielkim naczynku na puree. Do kolejnego naczynia przesiać przez sito mąkę, budynie, kakao z proszkiem do pieczenia. W dużej misce utrzeć mikserem miękką margarynę z cukrem i cukrem wanilinowym na puszyst ą masę(...)cukier się mniej dok ł adnie rozetrz e . Dodawać stopniowo po jednym jajku nadal ucierając. D o ł ożyć puree z banana i stopniowo dodawać suche składniki, nadal miksując. Foremki do babek wysm arować masłem i opruszyć bułką tartą. Przełożyć do nich ciasto i w ł ożyć do nagrzanego do 170C piekarnika. Piec ok 30-35 min - u mnie

znalazł. Aromatyczna i lekko ostra, przy tym pożywna. Zupa dyniowa to fajna zupa na detox . Przydała się po świątecznym obżarstwie. Zupa dyniowa Składniki: 200 g ugotowanej dyni lub upieczonej, puree 500 ml kokosowego mleka, 17,5% 2 łyżki kokosowego oleju 1 czerwone chili 2 ząbki czosnku 1 mała cebulka 3 łyżki soku z limonki 2 łyżeczka kminu rzymskiego 1 łyżeczka(...)kurkumy 1 łyżeczka zmielonej kolendry sól do smaku 2 łyżki pestek dyni do posypania Pokrój chili, cebulkę i czosnek w kostkę. Podsmaż na oleju kokosowym wraz z przyprawami. Dodaj puree z dyni i kokosowe mleko. Gotuj przez 10 minut, po czym zmiksuj zupę na krem. Dopraw zupę sokiem z limonki. Podawaj zupę na ciepło posypaną pestkami dyni. Posyp szczyptą pieprzu

przygotowania danie, a jednak mające w sobie coś "innego" :) Mam tutaj na myśli groszkową kaszę gryczaną! Skąd taki pomysł? Ochota na kaszę gryczaną plus zaskakujące znalezisko w postaci puree z zielonego groszku w słoiczku dla dzieci ( tak tak, chodzi mi o ten słoiczek z Bobovita ) :D Jednak bez obaw, takowe puree groszkowe bardzo łatwo odtworzyć w domowych warunkach, wystarczy zmiksować

dynią to polecam koktajl dyniowo żurawinowy. Lubię koktajle na kokosowym mleku. Może się skusicie na smoothie kokosowe z dynią . Dyniowe smoothie Składniki: 3-4 porcje 100 g dyniowego puree 100 g mango 3 łyżki chia ½ l mleka 2 łyżki miodu lub wedle smaku 2 łyżki jagód, u mnie mrożone 1 łyżka malin, u mnie mrożone 2 łyżki orzechów, grubo pokrojonych(...)Zalej chia mlekiem i odstaw na godzinę lub na noc. Dodaj dyniowe puree, mango i miód, zmiksuj. Napełnij szklanki smoothie, a na wierzchu posyp owocami i orzechami.   The post Dyniowe smoothie z mango appeared first on Blog kulinarny - codojedzenia.pl

kokosowych wiórków 180 g cukru 70 g kokosowego lub trzcinowego cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli 1 łyżeczka cynamonu 1 łyżeczka waniliowego ekstraktu 2 jajka 350 g puree z dyni 125 ml rozpuszczonego kokosowego oleju 2 jabłka utarte na mus 2 łyżki perłowego cukru Wszystkie suche składniki na ciasto włącznie z cukrem wymieszaj w misce. W oddzielnej misce(...)połącz jajka z dyniowym puree i kokosowym olejem. Wlej mokre składniki do suchych i dokładnie wymieszaj. Foremkę wyłóż papierem do pieczenia i napełnij masą. Wygładź i posyp perłowym cukrem. Wstaw ciasto do nagrzanego na 160ºC piekarnika na termoobiegu (bez termoobiegu 10 stopni więcej). Piecz ciasto przez około 45 minut. Sprawdź drewnianym patyczkiem, czy ciasto jest upieczone. Wyjmij ciasto i ostudź

zapiekanki ½ szklanki śmietany 18% 2 łyżeczki musztardy 1 łyżka mąki pszennej sól pieprz 1 liść laurowy gałka muszkatołowa Wykonanie: Ziemniaki obrać, ugotować w osolonej wodzie, odcedzić i utłuc na puree z 2 łyżkami masła i mlekiem. Doprawić pieprzem i ewentualnie solą. Warzywa obrać i pokroić w cienkie plastry. Na patelni rozgrzać resztę masła, następnie włożyć warzywa, liść laurowy, doprawić solą(...)zgęstnieje i się zredukuje. Wyciągnąć liść laurowy. Do formy żaroodpornej wysmarowanej masłem włożyć warzywa, a następnie rybę. Rybę doprawić solą oraz pieprzem i dodać resztę śmietany. Na rybe rozsmarować puree ziemniaczane, które posypać startym żółtym serem. Piec w  temperaturze 180 o C przez 45 -55 minut aż ser się zarumieni

szklanki mąki (pół na pół zwykła pszenna i pełnoziarnista) - 1,5 szklanki mleka (najlepiej roślinnego np. kokosowego lub sojowego) - 1 łyżeczka octu jabłkowego lub winnego - 0,5 szklanki puree jabłkowego (zblendowane 2 małe jabłka) - 3/4 szklanki ksylitolu (lub innego słodzidła) - u nas ksylitol z BadaPak.pl - 1/3 szklanki kakao - 1 łyżka sody oczyszczonej - 1 łyżeczka olejku waniliowego - szczypta soli Dietetyczny krem(...)miski przesiewamy mąki, ksylitol, kakao, sodę oczyszczoną oraz sól. Mieszamy dokładnie. 2. W mniejszej misce mieszamy składniki mokre - mleko, ocet jabłkowy oraz olejek waniliowy. 3. Zawartość małej miski oraz puree dodajemy do dużej miski i mieszamy do połączenia składników.  4. Piekarnik rozgrzewamy do temperatury 180C. Ciasto rozlewamy do silikonowych foremek lub blaszki wypełnionej papierowymi papilotkami. Pieczemy przez około

drogie w polskich warunkach mięso oddało nam wszystko, co ma najlepsze :) Wołowa polędwica w tym przepisie uzyskuje dodatkową nutę smakową dzięki irlandzkiemu piwu typu stout (np. Guinness), a ziemniaczane puree jest lekko podkręcone dodatkiem chrzanu. Polecam! Składniki: wołowina: 4 steki z polędwicy wołowej 1 duża cebula - posiekana 3 małe marchewki - pokrojone w plasterki 250 g pieczarek w plasterkach(...)Gotować na małym ogniu do uzyskania miękkości mięsa (około 2 godzin). W przypadku wolnowara 4 - 6 godzin na high lub 6 - 8 na low. Ziemniaki ugotować, dodać pozostałe składniki puree i utłuc lub zmiksować

Szukacie nowych smaków i pragniecie urozmaicić swoją kuchnię na święta? Mam coś w sam raz! Winny comber jagnięcy z ziemniaczanym puree i marynowanym burakiem. Składniki proste - smak wspaniały. Zajakwę na combry złapałam od Magdy Klimczak po ostatnim wspólnym gotowaniu w Book&Cook. To co, gotowi na małe kulinarne wyzwanie? ;) Składniki: żeberka jagnięce, porcjowane po 2 kostki ziemniaki marynowane buraki(...)Czas smażenia i wykańczania w piecu zależy od stopnia wysmażenia, jaki lubicie. Eksperymentujcie! ;) Obrane ziemniaki gotujemy w osolonej wodzie, a później przecieramy na gładki krem. Ja podałam combry na puree bez masła - ale możecie wkręcić łyżkę na sam koniec. Po usmażeniu jagnięciny nie szorujcie od razu patelni. Wlejcie na nią marynatę (bez ziół), szklankę bulionu i cierpliwie redukujcie na małym

klarowanego 1 szklanka mąki kokosowej 1 szklanka wody 3 duże jajka 1/2 szklanki oleju (jakikolwiek roślinny; u mnie pół na pół kokosowy z oliwą z oliwek) 190-200 g puree z dyni 1/2 + 1/3 szklanki słodzidła (u mnie eytrol)   Przygotowanie: Zaczynamy od obrania i dość drobnego pokrojenia jabłek (ale nie na małą miazgę ;)). Na patelnię wrzucamy 5 łyżek masła(...)odstawiamy do ostygnięcia. Teraz zabieramy się za masę na ciacho – prościej już nie można go zrobić. Do jednej miski wsypujemy, wbijamy i wlewamy: mąkę kokosową, wodę, jajka, olej, puree z dyni i 1/3 szklanki słodzidła, możemy też dodać cynamonu do smaku :) Wszystkie składniki miksujemy razem, aż ładnie się połączą. Masę odstawiamy na 5 minut i po tym czasie znowu

dobrze doprawiona, pełna warzywnego aromatu, z wyczuwalnym smakiem boczku. Prosta rzecz, ale kunsztownie przyrządzona i wyjątkowo przyjemna do jedzenia :) Daniem głównym okazała sie p olędwiczka wieprzowa z polentą oraz puree z selera i cytryny, w sosie na bazie cydru Przyznaję, że polędwiczka mogłaby dodatkowych kilka minut spędzić w ogniu, bo była marginalnie twardawa. Jednak smak wynagradzał wszystko - ta soczystość! Towarzystwo(...)polenty bardzo mnie zaintrygowało, bo rzadko się zdarza, aby restauracja bazowała na niej przy drugim daniu - świetny kierunek kulinarny! A do tego puree selerowe i sos na bazie cydru - czegóż chcieć wiecej? Na deser skosztowałam domowej szarlotki z kleksem śmietany Ciasto p rzygotowywane na miejscu w lokalu, rywalizowało smakiem z moj ą ulubioną szarlotką, pieczon ą przez moją Rodzicielk

łyżki siemienia lnianego - 6 łyżek letniej wody - 2 szklanki mleka roślinnego (najlepiej sprawdzi się jednak sojowe) - 2 łyżki octu - 1 1/2 szklanki cukru trzcinowego (można dać mniej) - 1 szklanka puree z buraka - 1/2 szklanki oleju - 2 1/2 szklanki mąki (ja użyłam ryżowej, ale pszenna, gryczana też się sprawdzą) - 1 szklanka prawdziwego kakao - 2 łyżeczki proszku do pieczenia - szczypta soli Polewa(...)tabliczka gorzkiej czekolady - szklanka mleka kokosowego z puszki - szczypta cynamonu, kardamonu, gałki muszkatołowej Wykonanie: 1. Kilka buraków obrać, pokroić i gotować aż do miękkości. Odlać wodę i zblendować na puree. 2. Rozgrzać piekarnik do 180 stopni. 3. Zmielić siemię lniane (można także kupić gotowe) 4. Zmieszać mielone siemię lniane z wodą i czekać aż zgęstnieje. 5. Połączyć dokładnie wszystkie suche

lodówce. Mus brzoskwiniowy: puszka brzoskwiń w syropie (- 2 połówki zużyte do ciasta) 1 galaretka brzoskwiniowa Delecta + 2 galaretki brzoskwiniowe Delecta maczek tutti-frutti Delecta Decorada Brzoskwinie zmiksować na puree (syrop odlać i odłożyć). Galaretkę rozpuścić w 250 ml wrzącej wody, lekko przestudzić i połączyć z brzoskwiniowym puree. Odstawić do zgęstnienia. Syrop brzoskwiniowy i wodę zagotować, rozpuścić obie galaretki, odłożyć

Drożdże rozpuszczamy w ciepłej wodzie i dodajemy cukier.  Odstawiamy na 10 minut i czekamy, aż zaczną reagować. 3. W tym czasie buraki blendujemy z mlekiem sojowym - czyli robimy puree buraczane. Nie dolewamy od razu całego mleka - zobaczmy, jak gęste/luźne jest nasze ciasto i ewentualnie później dolewajmy.  4. Gotowe odstane drożdże wlewamy do miski, dodajemy olej, sól(...)oraz przesiewamy mąkę. Na koniec dodajemy nasze puree buraczane. Ciasto ma być miękkie, ale nie lejące się. Przy zbyt luźnym i klejącym cieście dosypujemy stopniowo mąkę. Można również dodać odrobinę oleju. Gotowe ciasto odstawiamy pod ściereczką w ciepłe miejsce na jakieś 15 min, żeby podrosło. 5. Następnie formujemy nieduże kuleczki, które układamy na blasze. Wierzch smarujemy mlekiem sojowym i posypujemy

beż / brąz. Owoce mogą ważyć od 7 do kilkunastu, a nawet kilkudziesięciu kilogramów. Nie nadaje się do pieczenia, gdyż miąższ jest dosyć wilgotny (nie jest też więc najlepsza na puree). Za to idealna będzie do wszelakich zup czy np. do wyciskania z niej soku (jeśli jesteście zwolennikami świeżych, warzywnych soków, to jak najbardziej Wam tę dyniową opcję polecam(...)gniazdo nasienne i takie też pestki, dzięki czemu nie tracimy wiele miąższu przy oczyszczaniu jej. To dynia uniwersalna, która nadaje się zarówno do faszerowania i pieczenia, przygotowania z niej puree, czy zupy. Ma delikatny orzechowy smak.  To by było na tyle. Ale się rozpisałam... :) Mam nadzieję, że przybliżyłam Wam trochę najgłębszych sekretów dyni. Na razie dobranoc, dyniowych snów

wykonanie zdrowszej wersji pancakes'ów. Mój instynkt kulinarny podpowiedział mi, żebym zastąpiła mąkę fasolą i tak też oto zrobiłam. Dodatkowo postanowiłam skorzystać ze zrobionego przeze mnie wcześniej dyniowego  puree z tego przepisu . I takim sposobem, w efekcie moich kulinarnych wariacji, powstały pyszne, dyniowe placuszki z fasoli. Prz okazji sprawiły się one także jako Mikołajkowy prezent dla mojej rodziny. Zapraszam(...)orzechy do posypania- wersja na słodko  wędlina, bądź łosoś z kozim serkiem i awokado- wersja wytrawna Przygotowanie: Zalej siemię lniane wrzątkiem. Wrzuć do miski przestudzone siemię lniane, jajka, puree i dopraw. Zmiksuj na gładko wszystkie składniki blenderem. Na patelni rozgrzej łyżkę masła. Smaż na małym ogniu. Dodaj dodatki. Rozkoszuj się smakiem swoich pancakes'ów. :) Wartości odżywcze placuszków (z całego

szklanka łuskanych pestek słonecznika 1 szklanka siemienia lnianego 1 szklanka łuskanych pestek dyni  1/2 szklanki nasion chia 1/2 szklanki orzechów włoskich 2 łyżeczki soli morskiej 2 szklanki puree z dyni z  tego przepisu 1 szklanka mąki orkiszowej 1 łyżka czarnuszki (opcjonalnie) 1 łyżka nasion kolendry 2 łyżki miodu 4 łyżki oliwy z oliwek  Dodatkowo: opakowanie białego serka(...)orzechy. Do miski wsyp suche składniki, czyli: płatki owsiane, pestki słonecznika, len, pestki dyni, mąkę, nasiona Chia, orzechy włoskie, czarnuszkę, kolendrę i sól. Dodaj miód, oliwe z oliwek i puree z dyni. Wymieszaj wszystkie składniki i zacznij wyrabiać ciasto, dolewając stopniowo wodę, aż do uzyskania zwartej masy. Owiń ciasto folią i zostaw na pół godziny. Rozgrzej piekarnik do 200 st.C

brokuła odrywamy różyczki wielkości około 3 cm (potrzebujemy ok.250 g) i gotujemy przez 5 minut na parze lub w wodzie. Osuszamy brokuła i blendujemy w malakserze na gładkie puree. W tym czasie w osolonej wodzie gotujemy makaron (ja użyłam pełnoziarnistych świderków) zgodnie z czasem podanym na opakowaniu. W rondelku rozpuszczamy ser pleśniowy wraz ze śmietanką, na małym ogniu, co jakiś(...)czas mieszając. Gdy się rozpuści, dodajemy skórkę i sok z cytryny, pieprz oraz gałkę muszkatołową. Następnie do sosu dodajemy brokułowe puree. Zagotowujemy. Przyprawiamy solą i pieprzem do smaku. Gdy makaron jest gotowy, odlewamy go, wrzucamy z powrotem do garnka, dodajemy sos serowo-brokułowy i mieszamy. Danie podajemy posypane posiekanymi orzechami włoskimi. Post Makaron z brokułami i serem pleśniowym pochodzi

solą. 2. Do warzyw dodajemy mięso mielone, rozdrabniamy, przyprawiamy i smażymy około 10 minut. Pod koniec dodajemy koncentrat, majeranek mieszamy i wyłączamy palnik. 3. Z ziemniaków robimy puszyste puree. Ugniatamy ziemniaki tłuczkiem dodajemy 2 łyżki masła i niepełną szklankę mleka ( można użyć kilka łyżek śmietany). Energicznie mieszamy. Dodajemy przyprawy. 4. Na dno naczynia wykładamy mięso mielone i łyżką lekko dociskając(...)nakładamy puree z ziemniaków. Można posypać startym żółtym serem. Pieczemy 10-15 minut w 180 stopniach. Mmm Pycha

miękkości.Ugnieść je i doprawić solą i czarnym pieprzem. Marchewki zetrzeć i usmażyć na oliwie rozgrzanej na patelni, aż marchewka zmieni kolor na żółty. Do głębszego naczynia najpierw włożyć puree z ziemniaków, wyrównać łyżką, a potem wyłożyć marchewkę i znowu wyrównać. Zmieszać jogurt z przeciśniętym przez praskę czosnkiem i polać wszystko jogurtem. Następnie przygotować sos. Na patelni rozgrzać oliwę, wsypać(...)paprykę i od razu zdjąć z ognia. Na jogurt wlać sos. Artykuł PATATESLİ HAVUÇLU TARATOR, czyli puree z ziemniaków i marchewki pochodzi z serwisu Tureckie Przepisy

Puree ziemniaczane. Dla Polaków nie jest to egzotyczna potrawa Porcja dla 4 osób. Smacznego! Składniki 1 kg ziemniaków ½ szklanki mleka sól 2 łyżki masła Przygotowanie Obrać i umyć ziemniaki i potem ugotować do miękkości. Odcedzić i utłuc. Dodać masło i wlać mleko. Doprawić solą. Artykuł PATATES PÜRESİ, czyli puree ziemniaczane pochodzi z serwisu Tureckie Przepisy

Składniki na donaty mąka pszenna, 600g mleko, 3/4 szkl masło, 120g drożdże, 6g cukier, 1/2 szkl jajka, 2 duże szt puree z dyni, 1/2 szkl sól, szczypta Składniki na posypkę masło, 50g cukier, 1/2 szkl cynamon, 2 łyżeczki Przygotowanie W letnim mleku rozpuszczamy drożdże, dodajemy po łyżce cukru i mąki. Odstawiamy na 15 minut w ciepłe miejsce. W tym czasie(...)topimy i studzimy masło. W dużej misce przygotowujemy mąkę, dodajemy cukier, sól, jajka, puree z dyni i rozczyn drożdżowy. Wyrabiamy ciasto przez około 10 minut, pod koniec dodajemy wystudzone masło. Jeśli ciasto jest za rzadkie, dosypujemy trochę mąki. Gotowe ciasto przykrywamy i odstawiamy na 1 godzinę do wyrośnięcia. Po tym czasie ciasto wykładamy na podsypany mąką blat. Wałkujemy na grubość

Puree warzywne z rukolą Składniki: ziemniaki marchew seler pietruszka w korzeniu świeża rukola oliwa z oliwek sól Warzywa obrałam i ugotowałam w lekko osolonej wodzie. Rukolę umyłam i pokroiłam na kawałki. Odlałam wodę z ugotowanych warzyw, dodałam oliwę i rukolę, a następnie ugniotłam tłuczkiem do ziemniaków. Dodałam rukolę, wymieszałam i danie gotowe:) U nas na stole puree zagościło z pieczonym

Kotleciki z jajek to pyszne jarskie danie, dobry pomysł na lekki pożywny obiad, albo wsad do smakowitego burgera. Świetnie smakują z sosem pomidorowym, ziemniacznym puree i dodatkiem gotowanych warzyw lub sezonową surówką. Niegdyś często je przygotowywałam, gdyż były bardzo popularne w czasach PRL- owskiej mizerii zaopatrzeniowej. Przez całe lata zapomniane powróciły w niezmienionej formie. Delikatne, puszyste i pyszne. Składniki(...)dokładnie wymieszać formować nieduże kotlety, obtaczać w bułce tartej i smażyć z obydwu stron na złoty kolor. Usmażone kotlety delikatnie wyjmować łopatką, gdyż łatwo się kruszą podawać z puree ziemniaczanym i sosem pomidorowym

Wyjąć, wystudzić. Mus malinowy: 500 g świeżego ananasa 300 ml śmietanki kremówki 36 % 3 łyżki cukru sok z połowy cytryny 6 łyżeczek żelatyny w proszku Ananasa miksujemy na gładkie puree. Cukier, puree i sok z cytryny umieszczamy w garnku, doprowadzamy do zagotowania i rozpuszczenia cukru.  Żelatynę zalewamy wodą, tak, aby cała była pokryta - gdy wchłonie wodę przekładamy

Soczysta pierś z kaczki z aromatycznym sosem z kaczki, podana z puree ziemniaczanym i brokułem ugotowanym al dente. Przepyszne danie, którego smak wspominany był, aż do końca dnia. Idealne danie na romantyczny obiad we dwoje, np. w Walentynki. Pierś z kaczki nie może być absolutnie przeciągnięta (wtedy jest sucha i gumowa), a sosu nie można absolutnie pominąć. Sos przyrządzić można(...)Podgrzać sos z kaczki, jeśli ostygł. Kaczkę pokroić w plastry (nie za cienko, gdyż cienkie plastry szybko wystygną) ułożyć na talerzach i polać sosem. Podawać w towarzystwie np. ziemniaczanego puree i ugotowanego brokuła na sposób al dente. The post Soczysta pierś z kaczki z aromatycznym sosem z kaczki appeared first on Moja Delicja - Przepisy kulinarne

Dzisiaj kolejny przepis z dynią w roli głównej. Tym razem w postaci różyczek, które przygotowałam dzięki życzliwości marki Garneczki.pl i marki Master Cook Handel Składniki na masę: 1 szklanka puree z dyni sok wyciśnięty z 1cytryny 2 galaretki cytrynowe 1 łyżka cukru Wykonanie: Puree z dyni gotujemy z sokiem z cytryny. Do gorącej masy wsypujemy galaretkę cytrynową i bardzo dokładnie

składniki: 190 g mąki orkiszowej 200 g puree z dyni 1 jajko 2 łyżki cukru 60 ml mleka 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody 1 szczypta soli 1 łyża spirytusu dodatkowo: tłuszcz do smażenia wykonanie: Cukier, jajko, puree z dyni oraz sól miksujemy. Dodajemy mąkę wymieszaną z sodą, proszkiem do pieczenia, alkohol. Następnie wlewamy mleko i całość miksujemy

tygodniu. Małe domowe spa z intrygującą książką w ręku i przyjemną muzyką w tle. Tego mi brakowało. A jak wy spędzacie niedzielne południe ? SKŁADNIKI: 100g tofu 4 łyżki puree z dyni 3 łyżi ksylitolu 2 łyżki płatków sojowych łyżeczka cynamonu garść orzechów pekan łyżeczka agaru 1/2 szklanki wody WYKONANIE: płatki sojowe mielimy na mąkę tofu blendujemy z puree z dyni

łyżeczka proszku do pieczenia, - ½ łyżeczki sody oczyszczonej, - ¾  szklanki mleka 2% (ok. 200 ml), - 3 łyżki oleju rzepakowego (ok.30g), - duże jajko (ok.60 g), - ¼ szklanki cukru (ok. 50g), - szklanka puree z dyni (ok. 200g) - ½ szklanki wiórków kokosowych (ok. 50g) Sposób przygotowania 1.  Mieszamy mąkę, proszek do pieczenia, sodę, wiórki kokosowe i cukier. 2. Mieszamy jajko, mleko i olej. Dodajemy puree

chorowaliśmy. Takie cuda to były. Ale wracając do tematu naszej dzisiejszej babki, postanowiłam troszkę odświeżyć babciny przepis i go unowocześnić. Aby babka była bardziej kremowa, dodałam do masy puree z pieczonej dyni piżmowej a dla aromatu tofu wędzone. Efekt mnie miło zaskoczył. Całość skropiłam znacznie masłem klarowanym i posypałam świeżym rozmarynem. Zapraszam do wspólnego pieczenia! SKŁADNIKI: - 10 średnich ziemniaków(...)puree z pieczonej dyni piżmowej - 3 ząbki czosnku - 1/2 małej cebuli - świeży rozmaryn - 2 łyżki masła - 2 łyżki śmietany - 2 jaja (jeśli nie jadasz jaj, dodaj 2 czubate łyżki mąki ziemniaczanej) - 1 opakowanie tofu wędzonego POLSOJA - 4-5 łyżek oliwy z oliwek - sól, ewentualnie chili do smaku Ziemniaki obierz ze skórki i pokrój w kostkę, umieść w wysokim naczyniu, dodaj

Kaszanka w prasowanej słoninie z karmelizowanymi jabłkami i cebulą na puree ziemniaczano-orzechowym Gdy się człowiek nudzi, chce sobie dogodzić, a w domu tylko smutna kaszana, to powstają właśnie takie dania. Składniki: - kaszanka z kaszy jęczmiennej z podrobami, - słonina prasowana w plastrach, - jabłka kwaśne, - cebula, - syrop klonowy, - laska cynamonu, - chilli w płatkach Puree: - ugotowane ziemniaki - masło - orzechy włoskie mielone

zziębnięci możemy w przepyszny sposób się rozgrzać. Polecam! SKŁADNIKI NA ZUPĘ CURRY Z KURCZAKIEM: - curry indyjskie - 3 łyżki masła - 3 łyżki oliwy z oliwek - pierś z kurczaka - 500 ml puree z pieczonej dyni piżmowej - 2 marchewki - 4 ząbki czosnku - 1/2 cebuli - 500 ml wody - 100 ml śmietanki 36% - olej sezamowy - kilka kromeczek bagietki - pistacje - pasta curry green - chili WYKONANIE: Pierś(...)okoló 4 minuty. Ciągle mieszamy składniki w garnku. Dodajemy startą marchewkę, smażymy ciągle mieszając (możecie dodać łyżkę masła, jeśli było by za mało tłuszczu). Podsmażamy około 5 minut. Dodajemy puree z dyni i wodę. Przykrywamy pokrywką i gotujemy przez 20 minut. Garnek ściągamy z płyty i zupę miksujemy blenderem na gładką masę. Dodajemy smażonego kurczaka i ponownie gotujemy przez

pieprz do smaku Wykonanie: Pokrojone ziemniaki (jak normalnie) i poszatkowany jarmuż ugotować razem w osolonej wodzie przez ok. 20 min. Odcedzić na sicie a następnie razem ugnieść na puree Do lekko przecedzonego puree dodać jajko, posiekany szczypiorek, odcedzonego z zalewy łososia i skórkę cytrynową (bez soku). Doprawić solą i pieprzem. Masę wymieszać i uformować z niej 12 równych kulek Każdą

Wegetariańskie, lekkie i pyszne kotlety z jajek i kaszy jaglanej w towarzystwie kremowego puree z ziemniaków i ogórków kiszonych - to pomysł na smaczny i tani obiad dla całej Rodziny. Oryginalny przepis Grzegorza z MniamMniam.pl troszeczkę zmodyfikowałam i wyszły naprawdę dobre, bezmięsne kotlety, którymi nie pogardził nawet mój mięsożerny Mąż(...)dłonie zwilżyć w wodzie), panieruj je w bułce tartej i smaż na rozgrzanym oleju z obu stron na złoty kolor po 2-3 minuty . Kotlety możesz podać np. z puree ziemniaczanym i ogórkami kiszonymi lub ryżem, ziemniakami i ulubionymi surówkami. Kotlety smakują równie dobrze na zimno. Gotowe! Smacznego

około 15 minut pod przykryciem. Odstaw do przestygnięcia. Wystudzoną kaszę, olej kokosowy i daktyle zmiksuj blenderem ręcznym na gładka masę. Odstaw. Czekoladę rozpuść w kąpieli wodnej. Banany zmiksuj na puree. W robocie kuchennym zmiksuj dokładnie i na gładko- krem z kaszy jaglanej, puree z bananów, rozpuszczoną czekoladę, kakao, cynamon, lawendę, wanilię, len i mąkę kokosową.Pod koniec miksowania dodaj posiekaną

pikantnymi elementami: kardamonem i marynowanym imbirem. - dorsz cofitowany w maśle marchewkowym, purre z kalafiora, sos ze skorupiaków i Silvaner trocken Weingut Oekonmierat Rebholz 2014. Dorsz konfitowany w maśle marchewkowym, puree z kalafiora, sos ze skorupiaków utrzymany był w bardzo wytrawnej i raczej zwiewnej tonacji i takiego też potrzebował towarzysza. Silvaner trocken, czyli ultra wytrawny Silvaner z winnicy Weingut Oekonomierat Rebholz(...)okazał się wyborem nader słusznym. Delikatne, floralno-ziołowe nuty miło współpracowały z puree kalafiorowym i sosem ze skorupiaków, a minimalna zawartość cukru resztkowego (poniżej 1g/l) zapewniła całości piękne tło. Delikatne mięso dorsza miało piękne pole do pokazania się w pełnej krasie. - pstrąg tęczowy na szczypiorkowym risotto, z confitowanym jarmużem i kompresowane pomidorami i Riesling 2013 Weingut Okonmierat Rebholz Pstrąg tęczowy

jakim celu kupujemy dany produkt, gotujmy tylko tyle, aby zjeść i niczego później nie wyrzucać! Pozostało mi dużo ugotowanych ziemniaków z dnia poprzedniego, i to ziemniaki w postaci puree. Co z nimi zrobić? Nic prostrzego, kotlety! Jeszcze kilka produktów i mamy znakomite, bardzo smaczne i sycące danie. Danie znakomite do szkolnej śniadaniówki, do roboczego lunch boksu jako obiad w pracy(...)żytnich 3 łyżki mąki ziemniaczanej pęczek koperku łyżeczka mielonej słodkiej papryki szczypta płatków chilli (opcjonalnie) sól morska świeżo mielony czarny pieprz olej do smażenia Przygotowanie. Ugotowanie ziemniaki (u mnie puree, jeśli są w całości dokładnie je roztłuc lub przecisnąć przez praskę do ziemniaków) przekładamy do dużej miski. Cebulę i czosnek obieramy. Cukinię i cebulę ścieramy na tarce o dużych oczkach

proszku (bez czosnku!) 1 łyżka przyprawy do piernika 1 łyżeczka cynamonu 600 g mąki (plus dodatkowo do podsypywania) 1 ½ łyżeczki sody oczyszczonej Delecta 250 g ugotowanej marchewki , zmiksowanej na puree 1 jajo dodatkowo do dekoracji 2 opkakowania polewy o smaku ciemnej czekolady Delecta maczki owocowe decorada Delecta o smaku mango, truskawkowym i tutti frutti Masło, cukier i miód podgrzać mieszając(...)rozpuszczenia. Dodać przyprawy, zamieszać. Odstawić do ostudzenia. Mąkę przesiać z sodą do miski. Zrobić zagłębienie, wbić jajo. Dodać ostudzone masło z miodem, cukrem i przyprawami oraz puree marchewkowe. Wyrobić gładkie ciasto. W razie konieczności dodać nieco mąki. Ciasto piernikowe schłodzić w lodówce przez 45 minut. Po chłodzeniu powinno mieć konsystencję plasteliny. Ciasto partiami rozwałkowywać na placki o grubości

różyczki i gotujemy, aż zmięknie. Odcedzamy i wrzucamy do malaksera/miski, i blendujemy. Dodajemy do niego mleko, połowę mozarelli, musztardę, sól, pieprz i gałkę muszkatałową, znowu blendujemy. Powstaje nam gładkie puree o delikatnym smaku. Pieczarki kroimy na plasterki i podsmażamy je na łyżce oleju kokosowego. Oddadzą one sporo wody – bardzo dobrze, potem mniej jej wyjdzie podczas zapiekania ;) Pod koniec smażenia dodajemy(...)Mięso smażymy na łyżce oleju kokosowego, przyprawiając je do smaku solą, pieprzem i papryką. Gdy wszystko mamy już przygotowane warstwowo kładziemy składniki w naczyniu żaroodpornym w kolejności: pieczarki, mięso, puree kalafiorowe. Wszystko posypujemy startym serem żółtym i resztą mozarelli. Pieczemy w trybie ‘zarumienianie’ (grzałka górna) przez 20-25 minut w 200 ºC, aż ser stanie się pięknie złocisty. I gotowe

ilość kakao do 2 lub 3 łyżek i dodajcie więcej słodzidła ;)   Składniki: 8 czubatych łyżek zmielonych otrębów/płatków owsianych 4 jajka 4 łyżki kakao 5-6 łyżek puree z dyni (proste i szybkie do zrobienia samemu, do tego TANIE i smaczne) 4 łyżki nasion amarantusa 1 łyżka fruktozy/ksylitolu lub innego słodzidła 4 płaskie łyżki jogurtu naturalnego 2 łyżeczki(...)porzeczka) Do babeczek można dodać kawałki czekolady bądź orzechy, można też upiec je bez dżemu (chociaż ja polecam z dżemikiem ☺) Żółtka jaj można spróbować zastąpić większą ilością jogurtu i puree z dyni, ale jeszcze nie próbowałam i nie wiem czy wyjdzie tak samo. Jak tylko spróbuję od razu dam znać! ☺   Przygotowanie: Piekarnik nastawiamy na 180ºC na termoobieg. I podczas

surowych 4 łyżki wiórek kokosowych ¼ szklanki erytrolu, ksylitolu lub innego słodzidła 2 łyżeczki proszku do pieczenia Przyprawa do piernika lub przyprawy korzenne Szczypta soli 1 jajko Trochę ponad ½ szklanki puree z dyni ½ gorzkiej czekolady Opcjonalnie: ekstrakt waniliowy Opcjonalnie: bakalie (suszone morele, orzechy itp.)   Przygotowanie: Zaczynamy od zmielenia orzechów i wiórków kokosowych w młynku/malakserze/blenderze. Mielimy aż zostaną drobne kawałeczki(...)Zmielone orzechy i wiórki przesypujemy do miski i mieszamy z proszkiem do pieczenia, naszym słodzidłem, szczyptą soli i przyprawą do piernika lub przyprawami korzennymi. W drugiej misce mieszamy jajko, puree z dyni i ekstrakt waniliowy, jeżeli go używamy. Łączymy mokre składniki z suchymi (w tym przepisie nieważne jest, które do których dodamy), i mieszamy, aż wszystko ładnie się połączy. Kroimy

oprzeć i na jedno ze śniadań wykonałam dyniowe latte z przepisu znajdującego się w książce "Warzywo". Z powodu braku goździków wykorzystałam gałkę muszkatołową. Dyniowe latte 2 czubate łyżki dyniowego puree 1 łyżka syropu klonowego 4 kapsułki zielonego kardamonu rozgniecione w moździerzu po szczypcie mielonych goździków, pieprzu i cynamonu oraz imbiru 400 ml mleka 2 mocne espresso Do rondelka wlewamy mleko(...)wsypujemy przyprawy, wkładamy puree i syrop klonowy. Podgrzewamy ale nie zagotowujemy. Podgrzany płyn spieniamy blenderem lub spieniaczem i rozlewamy do dwóch kubków. Powoli wlewamy espresso i od razu podajemy

bloga udany. Dziękuję Wam, że go odwiedzacie i życzę szczęśliwego 2016 roku! 1 miejsce zajmuje Moja ulubiona sałatka z kurczakiem i ananasem   Na 2 miejsce spadło Jedwabiste puree ziemniaczane Gordona Ramsaya 3 miejsce zajmuje Najlepsze ciasto kruche na tarty słodkie i słone Michela Rouxa Na 4 miejscu znajduje się Puree z kalafiora Gordona Ramsaya   5 miejsce zajmuje Łosoś

zdecydowanie nie należał do moich ulubionych ryb, w ywołującego  same negatywne skojarz enia kulinarne.  Karp został ugotowany w mleku arom atyzowanym przyprawami korzennymi i imbirem, podany na puree z pieczonych fioletowych ziemniaków,  w znakomitym towarzystwie  jajka w koszulce, kasztanów, pieczonej skorzonery i kalafiora. Staropolska kuchnia była bardzo kreatywna :) Wystarczą dobre krajowe produkty, karp ze sprawdzonej hodowli(...)Rybę wykładamy  na dynie  i podajemy  z pieczoną   skorzonerą . Banię (dynię) można zastąpić pieczonymi ziemniakami i podać karpia np. z  puree z  fioletowych ziemniaków

szklankami wrzącej wody, dodaję trochę soli i gotuję pod przykryciem przez ok. 20 min, aż zmięknie całkowicie. Po tym odstawiamy do przestudzenia. W osobnej misie rozgniatamy banany na puree. Powstałe puree i jaja dodajemy do ostudzonej kaszy. Wszystko dokładnie mieszamy. Jeżeli banany nie są słodkie, to radzę dodać 2 łyżki miodu (ja nie dodawałem). Ja używam do połączenia składników jedynie

theme-font:minor-latin; mso-fareast-language:EN-US;} Składniki: 350 g mąki tortowej 3 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli 1 łyżka cukru 50 g masła 250 g puree z dyni 2 jajka 20 ml mleka 80 g suszonych wiśni Mąkę przesiać, dodać proszek, sól i cukier, wymieszać. Dodać zimne masło pokrojone w drobną kostkę i wyrobić między palcami(...)połączenia. W osobnym naczyniu zmiksować jajka, puree i mleko. Wsypać pokrojone na mniejsze kawałki wiśnie (można zastąpić rodzynkami, żurawiną). Dodać mąkę i wymieszać. Powstanie gęste, klejące ciasto.    Stolnicę posypać dużą ilością mąki, przełożyć ciasto, znowu posypać mąką.  Rozwałkować na grubość 1,5 cm. Szklanką o ostrych krawędziach wykrawać scones. Blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia, ułożyć scones

ciasta przypomina wypieki z dodatkiem orzechów. Słodki kajmak świetnie uzupełnia całość, polecam :) Przepis pochodzi z książki „Warzywo” Dominiki Wójciak. W oryginale występuje z bananowym kremem karmelowym. szklanka puree z dynii szklanka płatków owsianych górskicch 2/3 szklanki wrzątku 100 g masła 4 łyżki cukru trzcinowego 2 jajka szklanka mąki pszennej łyżeczka sody łyżeczka cynamonu szczypta soli 4 łyżki dobrego(...)kajmaku z dodatkiem soli do posmarowania ciasta Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni. Puree z dynii mieszamy z płątkami i zalewamy wrzątkiem. Masło ucieramy z cukrem na puszystą masę po czym dodajemy po jednym jajku dalej miksując. Dodajemy namoczone płatki i pozostałe skladniki. Gdy składniki się połaczą przelewamy masę do formy o średnicy 18 cm. Pieczemy 45 minut do suchego patyczka

theme-font:minor-latin; mso-fareast-language:EN-US;} Składniki: 500 g mąki tortowej 14 g drożdży suchych szczypta soli 2 łyżki cukru 1,5 szklanki mleka 1 szklanka puree z dyni 1 łyżka ekstraktu z wanilii 4 duże jabłka Dodatkowo: olej cukier puder Jabłka obrać, pokroić na mniejsze kawałki. Mleko z puree z dyni delikatnie podgrzać. Mąkę przesiać

zmiksowane buraki :) Składniki: 50 g kakao 175 g mąki pszennej 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 200 g drobnego cukru do wypieków 250 g ugotowanych buraczków, zmiksowanych na puree 3 duże jajka 200 g oleju słonecznikowego lub rzepakowego 1 łyżka przyprawy korzennej Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Do naczynia przesiać mąkę pszenną, kakao, proszek do pieczenia, przyprawę korzenną(...)cukier. Wymieszać, odłożyć. W malakserze (lub blenderem) zmiksować do gładkości puree z ugotowanych buraczków, jajka i olej. Do zmiksowanych mokrych składników dodać przesiane suche składniki i wymieszać rózgą kuchenną do połączenia. Dno tortownicy o średnicy 23 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Przelać ciasto. Piec w temperaturze 160-170ºC przez około 40-45 minut lub do tzw. suchego patyczka

Ostatnio będąc w TKMAXX (już w pełni tam okres świąteczny), kupiłam puree kokosowe firmy Monin (0,5l). Idealnie nadaje się do drinków, shake'ów, oraz jako dodatek do kawy :) Dziś zastosowanie do Caffe Latte. Czytaj więcej

piątkowy obiad idealny będzie pieczony łosoś z dodatkiem brokułowego puree. Polecam, jest to lekki i smaczny obiad :) Czytaj więcej

kolejnym serniku. Ten nie krzyczy Boże Narodzenie , ale za sprawą intensywnego, pomarańczowego zapachu i koloru z pewnością pięknie by się na wigilijnym stole prezentował. Do jego przygotowania użyłam puree z dyni hokkaido, które ma bardzo żywy kolor. Do masy serowej dodałam sok i skórkę z pomarańczy, spód przygotowałam z domowej, dyniowo-pomarańczowej granoli, a wierzch udekorowałam zawijasami z dżemu(...)spodzie z granoli Składniki: (na tortownicę o średnicy 18 cm) spód: 175 g granoli dyniowo-pomarańczowej 30 g masła masa serowa: 400 g serka kremowego 2 jajka 250 g puree z dyni skórka otarta z 1 pomarańczy sok wyciśnięty z 1 pomarańczy 65 g cukru 150 ml śmietany kremówki (38%) dodatkowo: 40 g dżemu z czerwonych pomarańczy Masło rozpuścić

zachowuje przez kilka dni i jest wciąż mięciutkie. Przepis znalazłam w internecie i skorzystam z niego jeszcze nie raz, ponieważ ciasto znalazło uznanie w mojej rodzinie. Składniki: 250 g puree z dyni (ok. szklanki) 200 g masła 1 szklanka cukru 1 cukier waniliowy skórka starta z 2 mandarynek 3 jajka 1 i 1/2 szklanki mąki pszennej 2 łyżeczki proszku(...)białej czekolady lub 3 łyżki dżemu pomarańczowego W garnku roztopić masło mieszając starać się, żeby się nie zagotowało. Dodać cukier i cukier waniliowy, wymieszać i odstawić. Dodać puree z dyni i skórkę startą z mandarynek, wymieszać i ostudzić. Odłożyć dwie łyżki masy do polewy. Do większości lekko ciepłej masy dodać żółtka i wymieszać. Mąkę z proszkiem przesiać do miski. Dodawać

jeżeli nie macie malaksera to użyjcie blendera czy zwykłego miksera. Składniki na keksówkę 35 na 12 cm: 1/2 szklanki cukru brązowego nierafinowanego 1/2 szklanki oleju 2 jajka 250 g puree z upieczonej dyni skórka otarta z niewoskowanej, wyszorowanej i wyparzonej pomarańczy 2 garści orzechów włoskich* 1 i 1/2 szklanki mąki z pełnego przemiału orkiszowej (może być też zwykła pszenna(...)pomarańczowy Chlebek dyniowo – pomarańczowy Chlebek dyniowo – pomarańczowy listonic_type='fooddrink';listonic_theme='addToShoppingList7';listonic_content='1/2 szklanki cukru brązowego nierafinowanego 1/2 szklanki oleju 2 jajka 250 g puree z upieczonej dyni skórka otarta z niewoskowanej, wyszorowanej i wyparzonej pomarańczy 2 garści orzechów włoskich* 1 i 1/2 szklanki mąki z pełnego przemiału orkiszowej (może być też zwykła pszenna

Lubicie ryby na obiad? My bardzo! Dzisiaj chcę Wam zaproponować prosty przepis na kotlety z łososia. Kotlety mielone z ryby podaję różnie, a dzisiaj proponuję kotlety z ziemniaczanym puree i sosem chrzanowo koperkowym. Łosoś często gości na moim stole, choć lubię i inne ryby. Łosoś to tłusta ryba (zdrowe tłuszcze, omega 3 kwasy tłuszczowe ) i dlatego warto robiąc mielone dodać(...)usmaż na rozgrzanym tłuszczu. Smaż kolety w dosyć wysokiej temperaturze przez około 3 minuty po każdej stronie. W międzyczasie przygotuj sos, mieszając wszystkie składniki. Podaj kotlety rybne z ziemniacznym puree, zieloną sałatka, u mnie jarmuż i sosem

mnie uwiodła. Jeśli lubicie dynię, pierniki, kawę i eksperymenty- koniecznie wypróbujcie ten przepis. Gorąco polecam!   Składniki: Syrop dyniowo-korzenny 250 ml wody 100 g cukru 100 g  puree z dyni 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 1 łyżeczka mielonego cynamonu 1 łyżeczka imbiru 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej 1/2 łyżeczki goździków gwiazdka anyżu Dyniowo-korzenne Latte 200 ml spienionego mleka(...)gałkę, goździki i anyż. Gotujemy na małym ogniu około 10 minut. Zdejmujemy z ognia i odstawiamy do przestudzenia. Syrop przecedzamy przez gęste sito lub gazę. Łączymy syrop z dyniowym puree, miksujemy blenderem. Syrop można ponownie przecedzić. Wlewamy do butelkilub słoika i przechowujemy w lodówce. Pumpkin Spice Latte:  Syrop dyniowo-korzenny mieszamy z espresso, zalewamy gorącym spienionym mlekiem i posypujemy

Przepyszne naleśniki z dodatkiem puree z dyni, który nadaje im piękny żółto-pomarańczowy odcień. Proste w przygotowaniu, wyśmienite zarówno na słodko jak i wytrawnie. Polecam! Składniki: (na około 10 sztuk) 3 jajka 1 szkl mleka 3/4 szkl puree z dyni, np. domowej roboty 150 g mąki pszennej 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczka cynamonu szczypta gałki muszkatołowej

pół, lekko rozbijamy tłuczkiem. Mięso przyprawiamy pieprzem. Na każdym kawałku mięsa kładziemy 2 listki szałwii i zawijamy w plastry szynki. Tak przygotowane mięso gotujemy na parze przez 25 minut. PUREE Z MARCHEWKI Z CHILI Składniki: 3 duże marchewki 1 łyżeczka musztardy 1/2 łyżeczki curry w proszku 1/2 papryczki chili 3 łyżki śmietany sól Przygotowanie: Marchewki obieramy i kroimy(...)plastry. Gotujemy na parze około 20 minut. Ugotowaną marchewkę wkładamy do kielicha blendera, dodajemy musztardę, śmietanę, curry, posiekaną papryczkę chili i miksujemy na gładkie puree. Przyprawiamy solą do smaku. TAGLIATELLE Z CUKINII Składniki: 1-2 cukinie Sos: 1 łyżka soku z cytryny 1 łyżka oliwy z oliwek 1 łyżka posiekanych listków bazylii 1/2 ząbka czosnku przeciśniętego przez praskę szczypta soli

mąki ziemniaczanej (opcjonalnie), 1 łyżeczka papryki słodkiej, 1 łyżeczka papryki ostrej, 1/2 łyżeczki cynamonu, 1 i 1/2 łyżeczki czosnku, 1/2 łyżeczki gorzkiego kakao, 1 łyżeczka cukru, sól, pieprz, oliwa. Puree: 6 dużych ziemniaków, 1 łyżka masła, 20 g parmezanu, 50 g tartego sera gouda (+ ilość do posypania), 1/4 szklanki mleka, sól, pieprz. Powiem szczerze, że na początku podchodziłam do tego(...)serami. Doprawić solą i pieprzem. Piekarnik rozgrzać do temperatury 180°C. Przygotować jedno duże lub 4 mniejsze naczynia żaroodporne. Posmarować je oliwą. Wyłóż najpierw gulasz, a na wierzch puree ziemniaczane. Wstawić do piekarnika na 20 – 25 minut. Po tym czasie posyp startym serem i wstaw jeszcze na 5 minut do piekarnika. Podawać od razu po wyjęciu. Opcjonalnie można danie

Składniki;  Ciasto;  30 dag mąki pszennej   ok szkl. gorącej wody  2 łyżki masła  odrobina soli  Farsz; 20 dag sera białego 20 dag puree z dyni  3 ząbki czosnku sól, pieprz, łyzeczka curry, pół łyżeczki gałki muszkatołowej  10 dag startego zółtego sera  Przygotowanie;  Mąkę wsypać do miski, dodać masło(...)ciągle mieszając. Kiedy mąka wchłonie wodę należy zagniatać ciasto. Wczesniej dodając odrobine soli. Ciasto zawinąć w folie i odłożyć na ok. pół godz. Do miski wrzucamy biały ser,  puree z dyni , starty czosnek i przyprawy. Dokładnie mieszamy do połączenia. Farsz jest dosyć luźny, więc aby go trochę zagęścić należy dodać starty ser. Ciasto wałkujemy na cienki placek, szklanką wykrawamy

pszennej razowej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczka cynamonu szczypta imbiru 120 g jasnego brązowego cukru 2 duże jajka 1/2 szklanki oleju 2/3 szklanki jogurtu naturalnego 200 g puree z dyni 1 banan ok. 1 szklanki konfitury z żurawiny cukier brązowy - do posypania Jajka i jogurt wyjąć 2 godziny przed przygotowaniem z lodówki. W jednym naczyniu wymieszać składniki suche(...)mąkę, proszek do pieczenia, cukier, imbir i cynamon i oba rodzaje cukru. W drugim naczyniu wymieszać składniki mokre: olej, roztrzepane jajka, jogurt, puree dyniowe i rozgniecionego widelcem banana. Wlać do suchych składników, krótko wymieszać. Formę do muffinek wyłożyć papilotkami. Połowę ciasta po równo wyłożyć do papilotek. Na ciasto wyłożyć po łyżeczce konfitury żurawinowej i resztę ciasta Każdą muffinkę posypać brązowym

Karta menu jest przejrzysta, czytelna i posiada stosunkowo mało pozycji do danej kategorii. Spójrzcie TUTAJ . Co zamówiłam? Jako danie główne  zamówiłam pierś z kurczaka z chrupiącą skórką na puree ziemniaczanym z lekka sałatką. Cena 29 zł. Na deser zamówiłam fondant czekoladowy z lodami waniliowymi. Cena 16 zł. Do tego czarna herbatka  z syropem imbirowym, świeżą pomarańczą i cytryną(...)Cena 8 zł. Czy mi smakowało? Danie główne, pierwszorzędne. Niby typowy kurczak, ale nie był suchy. Był delikatny i soczysty. Niby typowe puree, ale kremowe, rozpływające się w ustach. Tak jak lubię. Sałatka z wielu warzyw idealnie komponowała się z dobrze doprawionym sosem vinegret. No i to co zachwalać będę zawsze. Słodkości, które w każdej knajpie próbuję, oceniam i jeśli

zmianami. Składniki: (temperatura pokojowa) 50 g kakao 175 g mąki pszennej 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 200 g drobnego cukru do wypieków 250 g ugotowanych buraczków, zmiksowanych na puree 3 duże jajka 200 g  rzepakowego 50 g gorzkiej czekolady Dodatkowo: cukier puder do oprószenia masło, bułka tarta Do miski przesiać mąkę pszenną, kakao, proszek do pieczenia i cukier(...)Wymieszać, odłożyć. W malakserze  zmiksować buraczki z jajkami i olejem na gładkie puree. Do zmiksowanych mokrych składników dodać przesiane suche składniki i wymieszać rózgą kuchenną do połączenia. Dodać drobniutko posiekaną czekoladę, wymieszać.Dno tortownicy o średnicy 26 cm wysmarować masłem i oprószyć bułką  tartą. Przelać ciasto. Piec w temperaturze 170ºC przez około 35 minut lub do tzw. suchego

żółciutkie ciasto. Pączki są przepyszne. Polecam wszystkim miłośnikom tych drożdżowych słodkości.  600g mąki+ do podsypania* op. drożdży instant 2 jajka w temp pokojowej 7 łyżek cukru pudru 400g puree z dyni cukier waniliowy łyżka rumu szczypta soli 50ml ciepłego mleka łyżka gęstej śmietany 100g roztopionego masła cukier puder do posypania olej do smażenia  W dużej misce wymieszać mąkę(...)kieliszkiem wykrawać krążki. Odstawić do ponownego wyrośnięcia na ok 45 minut. Olej rozgrzać, smażyć pączki z obu stron. Jeszcze ciepłe posypać obficie cukrem pudrem. * ilość mąki zależy od gęstości puree z dyni.  Jeśli jest zbyt wodniste będziesz potrzebować trochę więcej mąki. Ciasto ma być elastyczne aby dało się wałkować

proponuję Wam wspaniałe, żółciutkie gofry z dodatkiem tego cennego warzywa. Dzięki niemu zyskują nie tylko piękny kolor ale także sporą dawkę witamin. Kto ma w już w domu zapas puree z dyni niech prędko wypróbuje te gofry! Choćby na jutrzejsze śniadanie ;) 160g puree z dyni jajko 4 łyżki oleju 10 łyżek mleka 3 łyżki miodu płynnego 1 1/4 szkl mąki

mięciutka w środku, z chrupiącą skórką. Polecam Wam upiec takie na śniadanie. Nam najlepiej smakuje z masełkiem i kubkiem mleka "Filona" od Porcelany Bogucice. Ciasto drożdżowe dyniowe: 1 szkl puree z dyni 1/2 szkl ciepłej wody op. drożdży instant (7g) 3 jajka 100g rozpuszczonego masła 1/3 szkl c.pudru 1 łyżka soli 6 szkl mąki Kruszonka: 1/5 kostki masła 1/2 szkl(...)mąki 1/2szkl cukru Wszystkie składniki powinny mieć temp. pokojową. Do miski przełożyć puree, jajka, ciepłą wodę, rozpuszczone masło, cukier puder, sól i drożdże. Wszystko dokładnie wymieszać. Cały czas mieszając dodawać stopniowo mąkę. Wyrobić gładkie i elastyczne ciasto. Po ok. 10 minutach, kiedy przestanie się kleić do rąk, odstawić na ok. 1 godzinę w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Kruszonka: wszystkie składniki

pewno nie pożałujecie :))) Brownie: 100g czekolady gorzkiej 60g czekolady mlecznej 110g masła 2/3 szkl cukru 3 jajka 2 łyżki kakao 3/4 szkl mąki Masa dyniowa: 250g mascarpone szkl puree z dyni 2 jajka łyżeczka cynamonu 1/3 szkl cukru 2 łyżki cukru z wanilią Masa dyniowa: mascarpone utrzeć z cukrami, dodać puree z dyni, jajka, cynamon i dokładnie wymieszać. Brownie: Czekoladę

kilka przed nim schować, żebym mogła zrobić zdjęcie... Przydadzą się nie tylko, gdy od rana będziecie w podłym nastroju.  Ciastka dyniowo-owsiane Składniki: (40-45 sztuk) 150 g puree z dyni 1 jajko 60 g miękkiego masła 160 g płatków owsianych 100 g mąki pszennej 70 g cukru 1/2 łyżeczki cynamonu 1/3 łyżeczki sody oczyszczonej 50 g orzechów laskowych(...)ciemnej czekolady (80%) Puree z dyni, jajko i masło zmiksować. Mąkę przesiać, wymieszać z płatkami, cukrem, cynamonem, sodą oraz posiekanymi orzechami i czekoladą.  Dodać suche składniki do mokrych, dokłądnie wymieszać łyżką. Z masy lepić kulki wielkości orzecha włoskiego. Układać je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, zachowując odstępy. Piec w 180 st. C. przez 12 minut. Ostudzić na kratce

szklanki cukru pudru 1 szklanka syropu dyniowo-korzennego* 50 ml mocnej zaparzonej kawy do podania: bita śmietana/ cynamon/ kakao *Syrop korzenno- dyniowy: 200 gram mleka skondensowanego słodzonego 3/4 szklanki puree z dyni, najlepiej hokkaido 3/4 szklanki wody po 1 łyżeczce: imbiru, gałki muszkatołowej, cynamonu 1 laska wanilii Przygotowanie syropu korzenno- dyniowego Gotuję wodę z przyprawami i ziarenkami wanilii przez(...)minut, następnie odstawiam aromatyzowaną wodę na kolejne 10 minut. Wodę przecedzam przez sitko wyłożone gazą, by pozbyć się przypraw. Mieszam wodę z mlekiem skondensowanym i puree z dyni. Podgrzewam na wolnym ogniu. Studzę. Ciastka miksujemy na piasek z dodatkiem masła i wykładamy na spód tortownicy. Spód umieszczam w lodówce. Podaną ilość syropu korzenno-dyniowego mieszam z ostudzoną kawą. Twaróg miksuję

herbatników czekoladowych 100 g masła 20 g mielonych orzechów Masa serowa : 5 jaj 170 g trzcinowego cukru 1 kg dwukrotnie zmielonego twarogu 250 g mascarpone 300 g puree z dyni opakowanie budyniu waniliowego bez cukru 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego łyżeczka skórki startej z cytryny Polewa: puszka gotowego kajmaku 3 łyżki mleka albo kremówki   Sposób przygotowania: Spod: Herbatniki pokruszyć walkiem(...)roztopionym masłem i orzechami. Masą wylepić wyłożoną papierem do pieczenia tortownice. Wstawić na 3 godziny do lodówki. Masa: Zółtka z zmiksować z cukrem. Dodać twaróg,a następnie mascarpone , puree z dyni (dynie obrać, pokroić na mniejsze kawałki i na małym ogniu gotować z małą ilością wody, uważając ,aby się nie przypaliła),proszek budyniowy, ekstrakt waniliowy i skórkę z cytryny. Dobrze

Bogutynmlyn w mojej kuchni powstał ten dyniowo- orzechowy mini torcik. Składniki: Spód: 250 g herbatników maślanych 100 g miękkiego masła Łyżka mąki kokosowej Składniki na masę dyniową: 1 szklanka puree z dyni 2 galaretki pomarańczowe Składniki na masę orzechową: 250g orzechów włoskich ¾ szkl. mleka 4 łyżki cukru pudru kostka masła Składniki na mase mascarpone: Śmietana 30% – 250ml 3 łyżki cukru(...)mielimy w malakserze a następnie mieszamy razem z stopionym masłem i wykładamy równomiernie dno obręczy. Schładzamy przez minimum 30 minut w lodówce. Składniki na masę dyniową: W tym czasie puree z dyni chwilkę gotujemy. Do gorącej masy wsypujemy galaretkę pomarańczową i bardzo dokładnie mieszamy. Masę studzimy, tężejącą wykładamy na kruchy spód. Obręcze wstawiamy do lodówki, żeby masa całkowicie zastygła. Składniki

Składniki: 0,5 kilograma mąki pszennej 1 szklanka puree z pieczonej dyni 1 szklanka letniego mleka 1 łyżka cukru 1 łyżka soli 1 łyżka oleju 25 gram świeżych drożdży Dodatkowo: 1 jajko 2 łyżki śmietany kremówki 36% Sposób przygotowania: Z drożdży, niewielkiej ilości letniego mleka, cukru i 3 łyżek mąki robimy zaczyn i pozostawiamy na 15 minut do wyrośnięcia(...)Mąkę wsypujemy do miski, dodajemy puree z dyni, cały zaczyn, sól, olej i zagniatamy ciasto. Pozostawiamy pod przykryciem do wyrośnięcia na 2 godziny.  Wyrabiamy ciasto ponownie i pozostawiamy jeszcze na godzinę.  Formujemy małe okrągłe bułeczki i układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.  Pozostawiamy pod przykryciem do wyrośnięcia.  Bułki smarujemy jajkiem roztrzepanym ze śmietaną.  Wstawiamy

Mięciutki ,pachnący chlebuś z pieczonej dyni.Szybki i bardzo prosty,jest po prostu rewelacyjny.                  Składniki: 1 kilogram mąki pszennej 2 szklanki puree z pieczonej dyni 2 szklanki letniej wody 2 łyżki cukru 2 łyżki soli 2 łyżki oleju 50 gram świeżych drożdży Dodatkowo: 1 jajko 2 łyżki śmietany kremówki 36% Sposób przygotowania(...)drożdży , niewielkiej ilości letniej wody,cukru i 3 łyżek mąki robimy zaczyn  i pozostawiamy do wyrośnięcia. Mąkę wsypujemy do miski , dodajemy  pozostałą letnią wodę, puree z dyni, cały zaczyn, sól, olej i zagniatamy ciasto.  Pozostawiamy pod przykryciem do wyrośnięcia na 2 godziny.  Chleb przekładamy do trzech keksówek (31 x 12 cm.) wyłożonych papierem  do pieczenia

Puree z pieczonej dyni to podstawa do wielu dań,takich jak ciasta ,zupy,pieczywo.Ja takie puree wkładam do małych pojemniczków i zamrażam .U mnie w domu wszyscy bardzo lubią dania z dyni. Składniki: 1 dynia, najlepiej Hokkaido papier do pieczenia Sposób przygotowania: Dynię dokładnie myjemy, nie obierając kroimy na mniejsze kawałki, usuwamy gniazda nasienne. Układamy w naczyniu żaroodpornym

Kopytka dyniowe są bardzo smaczne, mają ładny kolor, możemy je podawać z różnymi sosami jako dodatek do obiadu. Składniki: 1 kilogram ugotowanych ziemniaków 500 gram puree z pieczonej dyni 400 gram mąki pszennej 3 jajka sól olej mąka do podsypania stolnicy Sposób przygotowania: Ugotowane ziemniaki mielimy na sitku o drobnych oczkach lub przeciskamy przez praskę. Przekładamy na stolnicę, dodajemy puree

bakalii. Tosia pochłonęła ze smakiem całą porcję i zażądała dokładki, niechaj to wystarczy za całą reklamę. Pieczona owsianka dyniowa 50g dowolnych płatków 3/4 szkl. dowolnego mleka 3 łyżki puree z dyni 2 jajka cynamon i gałka muszkatołowa 1/3 łyżeczki proszku do pieczenia 1 jabłko 1 banan rodzynki orzechy włoskie lub łyżka masła orzechowego domowego lub kupnego 100% orzechów Płatki zalać(...)mlekiem i zostawić na noc bądź przynajmniej na 30 minut. Rano dodać puree z dyni, jajka i przyprawy z proszkiem do pieczenia i dobrze wymieszać, żeby wszystko się połączyło. Jabłko obrać i zetrzeć na tarce, banana obrać i pokroić w talarki, wrzucić je razem z rodzynkami i orzechami/masłem orzechowym do ciasta i wymieszać. Przelać do naczynia żaroodpornego i wstawić

Zupka krem z pieczonej dyni. Krem jest w 100 % dyniowy, nie ma żadnych innych warzyw. Do smaku trochę ostrzejszych przypraw aby zupka była bardziej rozgrzewająca. składniki: 600 g puree z pieczonej dyni 1 l bulionu, u mnie drobiowy 1 łyżeczka słodkiej papryki 1 łyżeczka tymianku 1/2 łyżeczki mielonego imbiru pieprz cayenne do smaku 1/2 szklanki mleka Do garnka przełożyć puree

mile korzenne.  Wspaniałe na podwieczorek jak i na śniadanie. U nas zostały pożarte z dżemem i solo. Gofry dyniowe 200 ml wody gazowanej 200 ml mleka 150 g puree z dyni 2 duże jajka, białka i żółtka oddzielnie 1 łyżka cukru szczypta soli 250 g mąki pszennej np. poznańskiej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżeczki cynamonu 1/4 łyżeczki(...)gałki muszkatołowej 80 g masła, roztopionego i lekko przestudzonego W większym naczyniu mieszamy wodę gazowaną, mleko, puree z dyni, żółtka, cukier, sól. Dodajemy przesianą mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i przyprawami oraz przestudzone masło. Mieszamy by nie było grudek. Odstawiamy na 15 minut. Ubijamy białka na sztywną pianę. Delikatnie mieszamy z ciastem, by piana nie opadła. Ciasto nabieramy łyżką

sieciówki. W nico mniej słodkiej wersji postanowiłam przyrządzić ją w domu. Wyszła przepyszna. Składniki (na 2-3 porcje kawy): Syrop korzenno- dyniowy: 200 gram mleka skondensowanego słodzonego 3/4 szklanki puree z dyni, najlepiej hokkaido 3/4 szklanki wody po 1 łyżeczce: imbiru, gałki muszkatołowej, cynamonu 1 laska wanilii Ponadto: 300 ml świeżo zaparzonej kawy 5-6 łyżek syropu korzenno- dyniowego(...)ziarenkami wanilii przez 10 minut, następnie odstawiam aromatyzowaną wodę na kolejne 10 minut. Wodę przecedzam przez sitko wyłożone gazą, by pozbyć się przypraw. Mieszam wodę z mlekiem skondensowanym i puree z dyni. Podgrzewam na wolnym ogniu. Studzę. Przygotowanie napoju Do każdej szklanki wlewam porcję syropu, zalewam kawą i dopełniam spienionym mlekiem. Dekoruję bitą śmietaną i cynamonem. Podaję od razu. Smacznego

przyspieszenie przemiany materii, szczególnie zaś spalanie tłuszczów. Dodatek sezamu nie tylko świetnie dekoruje zapiekankę, ale nadaje chrupkości i lekko orzechowego posmaku, przełamując kremową konsystencję dynii. Składniki: 700-8000 g puree z dynii (z tego przepisu ) 2 czerwone papryki 500 g mielonego mięsa 2,5 łyżeczki garam-masala sól, pieprz cayenne 200 ml bulionu 1 żółtko 3 łyżki sezamu 2 łyżki(...)drobne kawałeczki. Na końcu dodać paprykę i razem przesmażyć. Dodać garam-masala oraz sól, podlać bulionem i zagotować całość. Wyłożyć do naczynia żaroodpornego o przekroju 24 cm dyniowe puree doprawić pieprzem cayenne i wymieszać z żółtkiem. Rozłożyć na podsmażonym mięsie piekarnik nagrzać do 200`C. Rozpuszczonym masłem polać dynię i posypać sezamem. Zapiekać 20 minut

Delikatny, kruchy spód wypełniony kremowym, dyniowym nadzieniem, bardzo przypominającym w smaku… budyń :) Aromatyczny, lekko korzenny na bazie puree z dyni. Jeśli lubicie takie smaki, a przede wszystkim jeżeli uwielbiacie dynię, to gorąco polecam Wam wypróbowanie przepisu. Tarta jest subtelna w smaku, doskonale wyważona i ma fantastyczną konsystencję: miękką, ale zwartą (masa na pewno się nie rozpłynie). Podana z bitą śmietaną(...)odcinamy. Formę z ciastem nakłuwamy widelcem i ponownie wkładamy do lodówki na czas przygotowania nadzienia. Nadzienie dyniowe: Piekarnik rozgrzewamy do temperatury 150 stopni. W misce dokładnie mieszamy ze sobą puree z dyni, cukier, jajka, śmietanę, mąkę oraz przyprawy. Masę dyniową wykładamy na schłodzony spód ciasta. Formę wkładamy do piekarnika i pieczemy przez ok. 50 minut (lub chwilkę dłużej). Upieczone nadzienie

tylko na obiad, ale także do popijania z kubeczka podczas chłodnych, jesiennych wieczorów. Gorąco polecam! :) Składniki (na ok. 6 porcji): 500 g surowej dyni (już obranej) lub 500 g puree z dyni 2 spore ziemniaki 1 mała cebula 1 ząbek czosnku 1 l rosołu lub wywaru z warzyw 1-2 łyżeczki przyprawy curry sól pieprz cukier ok. 4 łyżki oliwy(...)całość miksujemy i doprawiamy solą, pieprzem oraz cukrem do smaku. Zupę podajemy z lekko podprażonymi pestkami dyni. Świetnie smakuje też z odrobiną kwaśnej śmietany. Smacznego! *Jeśli chcecie użyć gotowego puree z dyni, dodajecie je do garnka dopiero po obsmażeniu ziemniaków. Dalej postępujemy według przepisu

zastąpić go innym, dowolnym makaronem jaki akurat macie pod ręką (np. farfalle, rigatoni, penne). Składniki (na ok. 4 porcje): ok. 400 g makaronu fusilli 1 czerwona cebula 500 g puree z dyni ok. 40-50 g startego parmezanu 2 łyżki posiekanej natki pietruszki 1-2 łyżka masła 2 łyżki oliwy szczypta szafranu sól pieprz Wykonanie: Makaron przygotowujemy według instrukcji(...)opakowaniu. Cebulę kroimy w drobną kostkę. Na dużej i głębokiej patelni rozgrzewamy oliwę i smażymy na niej cebulę. Dodajemy puree z dyni, masło oraz szczyptę szafranu i smażymy kilka minut, często mieszając. Ugotowany makaron dodajemy do dyniowego sosu i podgrzewamy całość jeszcze kilka minut. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Makaron nakładamy na talerze. Każdą porcję posypujemy parmezanem oraz natką

liczbę. Tiramisu udekorowałam bitą śmietaną, posypką z krokantu oraz szczyptą cynamonu :) Składniki (na 6-12 pucharków): 500 g serka mascarpone (schłodzonego) 200 ml śmietany 30% (schłodzonej) 400-450 g puree z dyni (schłodzonego) 4-5 łyżek cukru pudru (lub trochę więcej) 2 płaskie łyżeczki cynamonu 1/4 łyżeczki imbiru szczypta gałki muszkatołowej 1/3 szklanki świeżo zaparzonej mocnej kawy 1-2 łyżki(...)łyżki krokantu (można zastąpić posiekanymi, dowolnymi orzechami) cynamon (do oprószenia) Wykonanie: W misce umieszczamy serek mascarpone, śmietanę oraz cukier. Ubijamy całość do momentu otrzymania gęstej masy. Następnie dodajemy puree z dyni, przyprawy i miksujemy do ich dokładnego wymieszania się z masą śmietanowo-serową. W tym momencie warto spróbować kremu. Może się bowiem okazać, że konieczne będzie jego dosłodzenie :) Kawę studzimy

dynia skradła prawie całą przestrzeń. Były zarówno słodkie, jak i wytrawne przepisy. Desery, kawy, syropy, risotto… A teraz czas na coś najważniejszego, czyli podstawę większości dyniowych przepisów czy puree z dyni.     Składniki: 1 nieduża dynia (o mocno pomarańczowym wnętrzu) np. hokkaido   Wykonanie: Dynię umyć, przekroić na pół, wydrążyć łyżką środek i obrać ze skórki. Pokroić(...)plastry i ułożyć w naczyniu Czytaj dalej... Artykuł Puree z dyni pochodzi z serwisu Pasja Smaku

Składniki puree z dyni, 200g mąka pszenna, 160g cukier, 130g jajka, 2 szt olej, 1/2 szkl proszek do pieczenia, 1 łyżeczka soda, 1/2 łyżeczki sól, 1/2 łyżeczki cukier waniliowy, 1 małe opak przyprawa do piernika, 1 łyżeczka (opcjonalnie) Przygotowanie W większej misce mieszamy puree dyniowe, jajka, olej, cukier i cukier waniliowy. Do mniejszej miski przesiewamy mąkę wraz z proszkiem

Składniki mąka pszenna, 3 szkl drożdże instant, 3 opak (21g) cukier puder, 3/4 szkl sól, szczypta masło, 125g mleko, 1/3 szkl żółtka jajka, 3 szt puree z dyni, 1/2 szkl cukier waniliowy, 1 małe opak Dodatkowo cukier, 4-5 łyżek cynamon, 1 łyżka (opcjonalnie) białko jajka, 1 szt Przygotowanie Masło roztapiamy i studzimy. W dużej misce mieszamy mąkę, drożdże, sól(...)cukier puder i cukier waniliowy. Osobno mieszamy jajka, mleko i puree z dyni, dodajemy do mąki. Wyrabiamy krótko ciasto i dolewamy wystudzone masło. Zagniatamy gładkie i elastyczne ciasto. Będzie się trochę lepiło, ale nie ma potrzeby dosypywania mąki. Przykrywamy ściereczką i odstawiamy na 90 minut do wyrośnięcia. Po tym czasie, krótko wyrabiamy i przekładamy do formy wyłożonej papierem. Przykrywamy

wlać 0,5 litra wody. Zagotować. Dodać masło, parmezan i wędzoną paprykę. Gotować do miękkości polenty i odparowania wody. Cały czas mieszać. Część polenty można użyć od razu jak puree z ziemniaków. Resztę wyłożyć na środek folii.  Chwycić folię za rogi i umieścić w keksówce. Wygładzić wierzch polenty, dociskając kaszę do dna. Odstawić do zastygnięcia. Po kilku godzinach pokroić(...)rozgrzanym oleju. Paluszki podawać z surówkami lub sałatkami, np. z sałatką z makreli i warzywami . Można też podgrzać w sosie pomidorowym. Dopiero co ugotowana polenta może być podana jak puree z ziemniaków. ----- Podobne

pieczenia 200 g cukru 250 g buraków czerwonych 3 jajka 200 g oleju rzepakowego 100 g czekolady gorzkiej Buraki ugotować, wystudzić. Obrać ze skórki zmiksować blenderem na gładkie puree. Dodać jajka i olej, zmiksować.  W osobnym naczyniu wymieszać mąkę, kakao, proszek i cukier. Czekoladę drobno posiekać. Do zmiksowanego puree, dodawać stopniowo, łyżka po łyżce mąkę, mieszając drewnianą łyżką

składniki ciasto * 1 i 1/3 szklanki mąki * 1 jajko i 1 żółtko * 2 łyżki cukru pudru * 100 g zimnej margaryny Kasia z masłem * szczypta soli nadzienie * 400 g puree z dyni * 1/2 szklanki cukru * 2 jajka * 180 g mleka skondensowanego niesłodzonego * 1 łyżeczka cynamonu * 1/4 łyżeczki imbiru mielonego * szczypta soli   Sposób wykonania ciasto Mąkę przesiać, dodać sól, cukier puder(...)ciasto. Ciasto rozwałkować i wyłożyć formę do tarty wysmarowaną tłuszczem, dno ponakłuwać. Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec w temp. 200°C do lekkiego zrumienienia. nadzienie W misce wymieszać puree z dyni, cukier, cynamon, imbir, sól. Następnie dodać jajka i mleko skondensowane i dokładnie wymieszać. Wylać na podpieczone ciasto i wstawić do nagrzanego piekarnika. Piec w temp

krwi i poziom cholesterol u. Pamiętajcie, że naj lepsze deser y to te pełne wartościowych makro i mikroskładników oraz zdrow ia! Przepis na 3 porcje. Składniki na mus: - 100g puree z dyni - 1 banan - 1 jabłko/nektarynka - 1 pomarańcza Dodatki: - 1 łyżka syropu klonowego x3 (można pominąć) - 1 łyżka płatków owsianych lub bezglutenowych x3 - kilka orzechów włoskich - banan, jabłko(...)nektarynka, rodzynki, płatki migdałów do dekoracji Obranego banana, jabłko i obraną pomarańczę (można obrać każdą jej cząstkę) wraz z puree z dyni umieszczamy w misie blendera i miksujemy na gładki mus. Rozkładamy do trzech szklaneczek/miseczek. Do każdej wsypujemy po łyżce (lub więcej) płatków owsianych/bezglutenowych. Banana, jabłko lub nektarynkę kroimy w plasterki i kładziemy po kilka w każdej ze szklaneczek. Dodajemy

kremem z twarogu. Pycha <3 Przepis znalazłam na stronie Lisia Kawiarenka . Zapraszam do przygotowań! Składniki na 12 babeczek: 1/3 szklanki oleju 1/2 szklanki miodu 2 jajka szklanka  puree z dyni 1/2 łyżeczki soli 2 łyżeczki cukru wanilinowego 1 czubata łyżeczka kawy rozpuszczalnej 1 czubata łyżeczka cynamonu 1/2 łyżeczki imbiru 1/2 łyżeczki przyprawy piernikowej 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej(...)masła 100 g cukru pudru 250 g twarogu półtłustego CZAS PRZYGOTOWANIA: 80 MIN POZIOM TRUDNOŚCI: ŚREDNI 1. Olej mieszamy z miodem , wlewamy do misy miksera, dodajemy jajka i puree z dyni i miksujemy do połączenia składników. Nie przerywając miksowania dodajemy sól, wszystkie przyprawy i cukier wanilinowy. Sodę rozpuszczamy w gorącej wodzie, mieszamy i wlewamy do ciasta. Na koniec dosypujemy mąkę

kolor, ale też są bardzo delikatne i smakowite. Zobacz inny pomysł na placki z dyni - Placki dyniowe ze słonecznym sosem Wystarczy upiec kawałek dyni a potem zmiksować ją na puree i zrobić placki . Według mnie najlepiej sprawdzi się tutaj dynia odmiany hokkaido o zwartym, ciemnopomarańczowym miąższu, która ma jeszcze tę zaletę, że posiada cienką skórę i wcale nie trzeba(...)obierać a można zblendować wszystko na jednolitą masę. Takie puree z tej dyni świetnie nadaje się na zupę dyniową . Do placków dyniowych zrobiłam sos figowo karmelowy, ale możecie podać je po prostu posypane cukrem czy polane miodem lub syropem klonowym. Świetnie pasują też do nich świeże owoce albo domowe konfitury . ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Dziś kolejny przepis na wykorzystanie puree z dyni, a mianowicie na pyszną, słodziutką, pulchną babkę z dyni. Ma mnóstwo zalet, począwszy od tego, że jest naprawdę prosta w wykonaniu, szybko się ją robi, zawsze się udaje i wszystkim smakuje! Polecam! Składniki na babkę z dyni:  szklanka 250 ml SUCHE SKŁADNIKI: 1,5 szklanki mąki 1,5 łyżeczki proszku(...)sody oczyszczonej 0,5 łyżeczki soli 1,5 łyżeczki cynamonu po pół łyżeczki mielonego imbiru i gałki muszkatołowej (lub 1 łyżeczka przyprawy do piernika) MOKRE SKŁADNIKI: 1 szklanka  puree z dyni 1 duże jajko 1 szklanka brązowego cukru 1/2 szklanki jogurtu naturalnego (lub maślanki) 1 łyżka oleju 0,5 szklanki rodzynek lub mieszanki bakaliowej CYNAMONOWA KRUSZONKA: 25 g roztopionej

zasmakuje Wam i Waszym najbliższym. Idealne na jesienne obiadki w towarzystwie naszych bliskich, przepis na 3-4 porcje. Składniki: - 750ml bulionu (750ml wody + 2 łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego ) - 250g puree z dyni - 200g ryżu Arborio - 150ml wytrawnego białego wina (można zamienić na wodę, aczkolwiek z winem smakuje lepiej) - 100g surowej dyni - 2 cebule - 1,5 łyżki oleju rzepakowego/kokosowego - 1/2 łyżeczki(...)środku = al dente, nie powinien być wodnisty (nie jest powiedziane, że wykorzystamy cały bulion, ja zużyłam jedynie 360ml). Tak naprawdę konsystencja zależy od naszych upodobań. Do gotowego risotto dodajemy puree z dyni oraz posmażonej dyni, doprawiamy i podgrzewamy jeszcze 3 minuty. Zdejmujemy z ognia i odstawiamy jeszcze na minutę. W razie potrzeby doprawiamy solą i pieprzem, posypujemy parmezanem. Możemy dodać

jajka 4 łyżki śmietany 1 łyżka oleju 1 cebula 2 łyżki posiekanego koperku 100 g startego żółtego sera sól pieprz Ziemniaki ugotować, odcedzić i ubić ze śmietaną na puree. Boczek pokroić w kostkę i zrumienić na oleju., a następnie dodać cebulę pokrojoną w drobną kostkę i zeszklić. Całość dodać do ziemniaczanego puree i wymieszać dokładnie.Przełożyć do naczynia żaroodpornego

ugotować ziemniaki w skórce i po odcedzeniu i odparowaniu, szybko obrać). Ubić ubijaczką, później rózgą do trzepania. Nie używać blendera!! Po wyjęciu przepiórki odlać część masła i dodać do puree. Następnie dodać drobno pokrojone, przesmażone borowiki. Do reszty masła wrzucić przepołowione śliwki i podsmażyć przez 3 minuty. Na środku talerza ułożyć puree, a na nim przepiórkę i śliwki. Taką wspaniałą

jeśli pozostanie Wam pieczona dynia z placków możecie ją wykorzystać do pierogów (przepis) . Placuchy można posypać cukrem pudrem, albo polać śmietaną. Wszystko według własnego smaku. Składniki 2 szklanki puree z dyni (przepis na puree) 1 szklanka mleka 2 szklanki mąki pszennej 4 łyżki cukru lub według własnego smaku 1 jajko 1 łyżeczka proszku do pieczenia cukier puder do posypania olej

Wartość kaloryczna:   120 kcal Składniki:   ·          1 szklanka puree z dyni ·          2 jajka ·          ½ szklanki syropu z agawy lub klonowego lub nieco mniej miodu ·          150-200 g bakalii(...)Przygotuj: miskę foremki na małe muffinki Nagrzewamy piekarnik do 180°C. Do sporej miski wsypujemy obie mąki, proszek do pieczenia i przyprawy i wszystko mieszamy. Następnie dodajemy jajka i puree i dokładnie łączymy. Dodajemy bakalie (u mnie orzechy brazylijskie, jagody goji, rodzynki, skórka cytrusowa, daktyle). Przekladamy ok 2 łyżek masy do foremek wcześniej wysmarowanych tłuszczem. Pieczemy 20-25 minut

pieprzem. Dodajemy oliwę z oliwek, zawijamy w folię i pieczemy w piekarniku przez około 30 minut w temperaturze 180 stopni Celsjusza. Po upieczeniu kroimy w plastry, przenosimy na puree i polewamy paprykowym sosem. Składniki na sos: 1 duża czerwona papryka 100 ml śmietanki 30% oregano sól pieprz Sposób wykonania: Paprykę myjemy, kroimy w kostkę i gotujemy w bardzo małej ilości(...)wody. Następnie odlewamy wodę i miksujemy na gładki krem. Dodajemy śmietanę i przyprawy. Gotujemy jeszcze kilka minut na niskim ogniu, aż do uzyskania gęstej konsystencji sosu. Składniki na puree: 9 średnich ziemniaków 2 łyżki masła 1 łyżka śmietany sól Sposób wykonania: Ziemniaki solimy i gotujemy, dodajemy masło i śmietanę. Dla uzyskania lepszego efektu miksujemy blenderem. Polecam! Upieczony w foli kurczak

Polecam :) SKŁADNIKI: (forma z kominem lub keksówka)   240 g mąki pszennej 40 g mąki kukurydzianej  2 duże jajka 120 g cukru  150 g masła 130 g puree z dyni   2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/3 łyżeczki sody 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego skórka starta z 1 cytryny  masło i bułka tarta do wysypania formy 1. Masło(...)rozpuścić i wystudzić. 2. Jajka utrzeć z cukrem na puszystą masę, dodać puree z dyni, rozpuszczone masło i ekstrakt waniliowy, zmiksować. 3 . Dodać obie mąki, proszek do pieczenia, sodę i startą skórkę z cytryny. Ponowanie zmiksować do połączenia składników. 4 . Formę na babkę wysmarować masłem i wysypać bułką tartą (keksówkę wystarczy wyłożyć papierem do pieczenia). Przełożyć ciasto. Piec

Spód na sernik 100 mąki 1 łyżka kakao 50 g posiekanej gorzkiej czekolady 60 g zimnego masła 50 g cukru szczypta soli Masa dyniowo serowa 350 g puree z upieczonej dyni, u mnie z dyni crown prince 390 g skondensowanego mleka, słodkie 500 g zmielonego twarogu 2 jajka 3 łyżki ziemniaczanej mąki szczypta soli 1 łyżeczka waniliowego ekstraktu Dekoracja czekoladowe(...)spodem do sernika. Nastaw piekarnik na 175ºC na termoobieg. Wstaw spód i podpiecz przez 15 minut. Wyjmij z piekarnika i zmniejsz temperaturę do 160ºC. W dużej misce zmiksuj dyniowe puree, skondensowane mleko, twaróg i jajka. Na koniec dodaj ziemniaczaną mąkę i wanilię. Zmiksuj raz. Wylej masę dyniową serową na podpieczony spód i wstaw formę do większej formy wypelnionej wodą. Piecz

łyżeczki proszku do pieczenia - 3 łyżki czekolady na gorąco w proszku - 3 łyżki miodu - 50 g cukru - 2 garście orzechów włoskich - 120 ml mleka 3,2% - 3 łyżki puree z dyni - gruszki 6 sztuk W rondlu stop margarynę, dodaj mleko, czekoladę, miód, puree z dyni i orzechy. Wymieszaj dokładnie i odstaw do wystudzenia. Mąkę wymieszaj z proszkiem do pieczenia Oddziel

roślinnego (użyłam sojowego) 5 łyżek cukru (u mnie był to w połowie dark muscovado) 50 g masła kokosowego rafinowanego (lub innego roślinnego) pół banana lub jeden mały 250 g puree z upieczonej dyni (puree z marchewki też się nada) płaska łyżeczka soli 20 g drożdży łyżka przypraw do pierników 1 l oleju roślinnego do smażenia pączków Farsz: 250 g daktyli

formy, dociskając do dna uformować spód. Schłodzić w lodówce przez ok. 30 minut. Masa serowo-dyniowa składniki powinny być w temperaturze pokojowej 750 g trzykrotnie mielonego twarogu 250 g puree z dyni 350 g mleka zagęszczonego słodzonego 4 jaja 2 łyżki mąki ziemniaczanej 1/2 łyżeczki cynamonu 1/4 łyżeczki imbiru Piekarnik rozgrzać do 180C. Na dolnym poziomie ustawić naczynie z gorącą(...)wodą. Do dużej miski przełożyć zmielony biały ser i puree z dyni, dokładnie wymieszać. Mieszając rózgą stopniowo wlewać mleko skondensowane. W dalszym ciągu mieszając dodawać po jednym jaja. Na koniec dodać mąkę i przyprawy. Ostatni raz dobrze wymieszać. Masę serowo-dyniową przełożyć na schłodzony spód. Formę ustawić na kratce na środkowym poziomie piekarnika. Temperaturę zmniejszyć do 140C. Sernik piec

pestek dyni 1/2 szklanki posiekanych orzechów włoskich 2 łyżki syropu z agawy 3/4 szklanki syropu dyniowo- korzennego (Pumpkin Spice)* *Syrop korzenno- dyniowy: 200 gram mleka skondensowanego słodzonego 3/4 szklanki puree z dyni, najlepiej hokkaido 3/4 szklanki wody po 1 łyżeczce: imbiru, gałki muszkatołowej, cynamonu 1 laska wanilii *Przygotowanie syropu korzenno- dyniowego (Pumpkin Spice) Gotuję wodę z przyprawami i ziarenkami(...)wanilii przez 10 minut, następnie odstawiam aromatyzowaną wodę na kolejne 10 minut. Wodę przecedzam przez sitko wyłożone gazą, by pozbyć się przypraw. Mieszam wodę z mlekiem skondensowanym i puree z dyni. Podgrzewam na wolnym ogniu. Studzę. Wszystkie składniki mieszam dokładnie i przekładam do naczynia żaroodpornego, jeśli czas mi na to pozwala to odstawiam na 15 minut a następnie umieszczam naczynie

nieśmiertelnej pasty z makreli lub jajek. Syci, poprawia nastrój i przywołuje słońce. Jeśli lubisz dyniowe dodatki i szukasz urozmaicenia zapraszam również na  masełko dyniowe i smalczyk dyniowy. Składniki: puree z dynii - ilość dowolna serek - ilość dowolna sól, pieprz - na wytrawnie zielenina, np. szczypiorek miód, cynamon na słodko Wykonanie: puree z dyni ( z  tego przepisu) wymieszaj z serkiem

nawet roku!). Są naprawdę pyszne i godne tego, by przesłać je dalej w świat. Przepis pochodzi ze strony AlaAntkoweBLW . Babeczki dyniowe z amarantusem (na 15 sztuk) 1,5 szklanki puree z dyni 0,5 szklanki mąki z amarantusa 0,5 szklanki mąki pszennej pełnoziarnistej 1 szklanka mąki pszennej (można też w całości wsypać zwykłą pszenną, ważne żeby w sumie zawsze(...)misce mieszamy wszystkie składniki suche: mąkę, proszek, sodę, przyprawy i amarantus, wszystko powinno być przemieszane. Na środku suchej masy trzeba zrobić dołek i wlać w niego składniki mokre, czyli puree z dyni, olej, lekko rozbełtane jajko, rozgniecionego banana, a na koniec odsączone rodzynki. Całość energicznie mieszamy łyżką, a powstałe ciasto nakładamy do foremek do 3/4 ich wysokości. Z wierzchu można

prostu solą. Bez jakiegoś wymyślnego przygotowania. Proste składniki. Połączenie niewymyślnych smaków i zestawienie kolorów tak jakby pseudo-zima już miała minąć zanim się zaczęła na dobre... Podstawa czyli puree zrobiona ze zmiksowanego korzenia pietruszki i marchewki (razem ugotowane). Doprawione solą, pieprzem i górną częścią korzenia czyli natką. Podczas gotowania produkty te dość mocno chłoną wodę dlatego aby puree "nie rozjechało

dwie części (3/4 i 1/4). Większą dodamy do sernika, a mniejszą użyjemy do wierzchniej warstwy sernika.  Większą część jabłek przecieramy przez sito, lub mielimy blenderem na gładkie puree.  Do sera dodajemy puree z jabłek, roztopione masło, śmietankę kremówkę i wszystkie dokładnie łączymy między sobą. Pod koniec dodajemy raniej rozpuszczoną w 10 łyżkach wrzątku i ostudzoną żelatynę, i ponownie

świetnie też smakują. Pasują zarówno do słodkich dodatków jak i do wytrawnych. A jak ktoś woli można je wsunąć bez dodatków :) 100 ml wody 100 ml mleka 200 g puree z dyni 80 g masła 250 g mąki 4 jajka szczypta soli Masło z wodą i szczyptą soli doprowadzamy do wrzenia w średnim garnku. Dodajemy puree z dyni i mieszamy

dyniowym nie mogło zabraknąć na moim blogu ciastek, na które od dawna miałam ochotę. Skorzystałam z przepisu znalezionego na blogu Modern Taste , ale nieznacznie go zmodyfikowałam. Składniki: 250 g puree z dyni 100 g masła, stopionego 2 jajka 1/4 imbiru 100 g brązowego cukru 2 łyżki miodu 320 g mąki 1 łyżeczka cynamonu 300 g płatków owsianych 50 g amarantusa(...)ziaren słonecznika Nagrzewamy piekarnik do 180 o C, wykładamy blachę papierem do pieczenia. Jajka ucieramy z cukrem i miodem. Dodajemy masło oraz puree z dyni i dobrze mieszamy. Następnie dodajemy wszystkie suche składniki oraz przyprawy. Mieszamy, najlepiej drewnianą łyżką, aż całość dobrze się połączy. Lekko zwilżamy dłonie wodą. Nabieramy niewielkie porcje ciasta i dłońmi formujemy kulki wielkości mniej więcej orzecha

łyżeczka ekstraktu z wanilii 1 łyżka mocnej, ostudzonej kawy 1 łyżeczka kawy rozpuszczalnej (proszek) 120 g mąki pszennej masa serowa: 1 jajko 400 g serka kremowego 200 g puree z dyni 60 g cukru 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 1 łyżeczka mielonego cynamonu 1 łyżeczka mielonego kardamonu 1/4 łyżeczki mielonego ziela angielskiego 1/4 łyżeczki mielonej gałki muszkatołowej 30 g mąki pszennej(...)przełożyć do formy wyłożonej papierem do pieczenia, wyrównać. Piec w 175 st. C. przez 15-20 minut, aż wierzch będzie ścięty. W tym czasie przygotować masę serową. Serek, jajko, puree z dyni, cukier, ekstrakt, przyprawy i mąkę dokładnie wymieszać, tylko do połączenia składników. Wyłożyć równomiernie masę serową na podpieczony spód, na wierzch pozostałe ciasto czekoladowe. Piec

Sezon na dynie trwa w najlepsze. Szukacie zastosowania dla swojego pomarańczowego przyjaciela, oto nasza propozycja 30 min 17 szt. Składniki: 2 jajka 1,5 szklanki puree z dyni 120 g masła tabliczka gorzkiej czekolady 1 szklanka cukru 1,5 szklanki mąki 1 łyżeczka sody oczyszczonej 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki soli W pierwszej kolejności roztapiamy masło i odstawiamy(...)jednej misce łączymy składniki suche, czyli: mąkę, cukier, sodę oczyszczoną, proszek do pieczenia i sól. W drugiej zaś, przy pomocy miksera roztrzepujemy jajka. Odkładamy mikser. Dodajemy masło i puree z dyni, wszystko mieszając silikonową szpatułką. Łączymy zawartość obu misek i czekoladę. Mieszamy do momentu aż mąka przestanie być zauważalna. Czekolada roztapia się robiąc niesamowite wrażenie. Muffinki wyglądają ładnie, a smakują

jest również ważne, spód tworzą ciasteczka korzenne, które intensyfikują smak całego sernika. Spróbujcie sami 3 h 16 Składniki: 250 dkg ciasteczek korzennych 150 dkg masła 2 szklanki pieczonego puree z dyni ( przepis tutaj ) 500 dkg sera białego tłustego 500 dkg mascarpone całe opakowanie cukru waniliowego 1 szklanka cukru pudru 5 jajek 5 łyżek mąki ziemniaczanej 150 ml śmietany kremówki powidła(...)pieczenia, posmarować masłem i wyłożyć spód ciasteczkami mocno dociskając, by utworzyły zwartą strukturę. Włożyć do lodówki na ok. 30 min. Biały ser zmielić lub przecisnąć trzykrotnie przez praskę. Dodać puree z dyni i zmiksować. Następnie dodać mąkę, cukry i dokładnie wymieszać. Na końcu dodać mascarpone i bardzo delikatnie wymieszać. Do masy dodajemy pojedynczo jajka i kremówkę. Mieszamy. Masę serową wylać

piekarnika nagrzanego do 180 *C Moja dynia do zupełnej miękkości potrzebowała aż 100 min. Po tym czasie, po wystudzeniu obrałam ją ze skórki, pokroiłam w kostkę i zmiksowałam na puree Część pozostawiłam na zrobienie jakiegoś halloveen-go (?) potworka :) A resztę przełożyłam do suchych, czystych słoiczków i poddałam krótkiej pasteryzacji. Ewentualnie puree można zamrozić w torebkach. Po rozmrożeniu używać do wypieków

kolejne wykorzystanie mojego ulubionego wolnowaru. Wygodny sposób na upieczenie dyni i zrobienie dyniowego puree. Można całe puree wykorzystać od razu, można część zamrozić.  A ponieważ dynię pieczemy bez przypraw, będzie znakomicie nadawała się zarówno na ostrą zupę jak i na słodkie ciasto.  Możemy w ten sposób upiec każdy rodzaj dyni, jedyny warunek to wielkość, pozwalająca na włożenie

przepis podpatrzyłam na blogu  Ostra Na Słodko . Składniki: Ciasto: 300g mąki (podobno są specjalne do pierogów, ale ja użyłam zwykłej pszennej) szklanka mocno ciepłej wody jajko Farsz: szklanka puree dyniowego 3/4 szklanki suchej czerwonej soczewicy cebula 2 ząbki czosnku pieprz, sól Farsz: Zacznijmy od ugotowania soczewicy- postępujemy tak jak w przepisie na opakowaniu.  Solimy na koniec gotowania. Cebulę(...)siekamy drobno i podsmażamy na niewielkiej ilości oleju. Mieszamy razem puree, soczewicę, cebulę oraz czosnek przeciśnięty przez praskę. Doprawiamy do smaku- farsz powinien być dosyć ostry. Ciasto: Do mąki wbijamy jajko i porcjami wlewamy wodę, próbując zagnieść ciasto. Jeśli się "nie klei" dodajemy wody, jeśli jest za rzadkie- mąki.  I tak, zagniatamy, aż otrzymamy jednolitą masę, konsystencji ciasta drożdżowego

Składniki: 2 op serka Ricotta ( 400g) 2 jajka 1 kieliszek dobrej jakości mocnego alkoholu 0,5 kubka brązowego cukru 1 kubek puree z dyni 1 op ciasteczek owsianych 0,5 kostki masła 20 dkg śliwek  Przygotowanie: ciasteczka rozdrabniamy  piekarnik ustawiamy na temp 200*C śliwki kroimy w połówki,karmelizujemy z łyżką brązowego cukru dolewamy kieliszek whiskey,cherry(...)brandy   masło rozpuszczamy, dolewamy do ciasteczek do uzyskania konsystencji mokrego piasku przekładamy na wyłożoną papierem tortownicę żółtka oddzielamy od białek,ucieramy z cukrem na puch dodajemy serek i puree z dyni białka ubijamy na pianę,obie masy delikatnie łączymy przekładamy na przygotowany spód i pieczemy około 25- 30 minut na 10 minut przed końcem pieczenia na wierzch ciasta wykładamy

łyżeczki cukru 1/2 łyżeczki soli 115 g zimnego masła 2-3 łyżki zimnej wody nadzienie: 125 g ciemnej czekolady (85%) 125 g mlecznej czekolady 60 g masła 400 g puree z dyni 335 g mleka skondensowanego słodzonego 3 jajka 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii 3/4 łyżeczki mielonego cynamonu 3/4 łyżeczki mielonego imbiru 1/4 łyżeczki mielonej gałki(...)przez 15 minut. Po tym czasie usunąć obciążenie i papier. Piec w 200 st. C. jeszcze 10 minut. Przestudzić. Czekoladę posiekać, razem z masłem umieścić w garnuszku. Rozpuścić, przestudzić. Puree z dyni, mleko skondensowane, jajka, mąkę, ekstrakt i przyprawy wymieszać na gładką masę. Dodać rozpuszczoną czekoladę, połączyć. Masę wylać na podpieczony spód. Piec w 160 st. C. przez

krojenia na minimum 5 minut aby „odpoczęło”. Włóż kaczkę wraz z sosem na 2 duże talerze, polej sosem i ułóż figi. Ja podaję je zazwyczaj albo z puree ziemniaczanym albo z puree z kalafiora . Smacznego! English version Duck breasts with plum sauce and figs (2 servings) Ingredients: 6 red plums, stoned and cut into small pieces

chociaż raz." owsianka marchewkowa z mleczkiem kokosowym i orzechami włoskimi Przepis: / 1 porcja / 50 g płatków owsianych górskich 100 ml wrzątku pół szklanki mleka 100 g (2 czubate łychy) puree z pieczonej/ugotowanej marchewki (moje nie było do końca gładkie, ale radzę porządnie przypiec/rozgotować marchew, by wydobyć z niej słodki smak) 1/3-1/4 łyżeczki imbiru i cynamonu 2 szczypty gałki muszkatałowej(...)soli łyżka syropu klonowego Płatki zalać wrzątkiem i zostawić, pod przykryciem do wchłonięcia wody (+/- 5 minut). Później płatki zalać mlekiem wraz z przyprawami i zagotować. Do zagotowanej owsianki dodać puree marchewkowe i jeszcze trochę pogotować. Gotową marchewkową owsiankę dosłodzić syropem klonowym, podawać z ulubionymi dodatkami. smacznego

wygląda bardzo optymistycznie – to ciasto w sam raz na jesienne szaro-bure dni. Składniki: Spód: 250 g herbatników maślanych 100 g miękkiego masła Składniki na masę: 2 szklanki puree z dyni sok wyciśnięty z 1cytryny 2 galaretki cytrynowe 1 łyżka cukru Wykonanie: Ciastka mielimy w malakserze a następnie mieszamy razem z stopionym masłem i wykładamy równomiernie dno foremki. Schładzamy(...)przez minimum 30 minut w lodówce. W tym czasie Puree z dyni gotujemy z sokiem z cytryny. Do gorącej masy wsypujemy galaretkę cytrynową i bardzo dokładnie mieszamy. Masę studzimy, tężejącą wykładamy na kruchy spód. Tartę wstawiamy do lodówki, żeby masa całkowicie zastygła

cebulka wypełnia całą miseczkę. I kiedy wszystko mamy przygotowane, możemy zabrać się do dalszej pracy. Łukasz informuje nas co będziemy robili - oj będzie pysznie - będzie pieczona szynka z puree z topinamburu i sosem miodowo-winnym, stir-fry z bekonem, tofu, warzywami sezonowymi i makaronem sojowym, amerykańskie żeberka BBQ oraz coś co z pewnością zabierzemy ze sobą do domu - suszona wędlina(...)schabu! Zabieramy się do pracy - topinambur trafia do garnka i gotuje się na puree. Przygotowujemy przyprawy do natarcia szynki i gotową wstawiamy do piekarnika - i nawet tu Łukasz pyta czy wolimy przygotować jedną dużą pieczeń czy mniejsze kawałki! Decydujemy się na jedną dużą. Łukasz opowiada nam jak ważne jest dobre zawinięcie mięsa w odpowiedni sposób, aby było ściśle zawinięte

słodki, najlepszy schłodzony. Minimum pracy, maksimum smaku...to lubię!  Składniki: (na 4 porcje) 300 ml śmietanki kremówki 30% 3-4 łyżki miodu 3 łyżki serka mascarpone 200 g puree z dyni, np.  domowej roboty skórka otarta z 1 pomarańczy 3 łyżki soku z pomarańczy 1 łyżeczka cynamonu garść orzechów włoskich Przygotowanie: Śmietankę ubić na sztywno, dodać miód, cynamon(...)serek mascarpone, puree z dyni, skórkę oraz sok z pomarańczy. Wszystko dobrze zmiksować. Tak przygotowany mus przełożyć do 4 szklanek/pucharków. Wierzch posypać posiekanymi orzechami. Smacznego

Smaczne i proste danie, mnie kojarzy się z dzieciństwem. Tylko , ze w domu jadało się z puree ziemniaczanym a ja podaje z ziemniakami w kawałkach. Kto chętny? Zapraszam! Składniki; porcja rosołowa (skrzydełka czy tez udko kurze) 1 marchew 1 pietruszka 3 duże buraki czerwone sól, pieprz ziele angielskie, liść laurowy 1 cebula 1 łyżka oleju 2 -3 ząbki czosnku(...)Wystarczy kilka łyżeczek i gotowe. Cebule obrać i drobno pokroić, zeszklić na łyżce oleju. Ziemniaki obrac i ugotować. Ja nie tłukłam tylko pokroiłam na kawałki ale Wy możecie zrobić puree. Zupę możecie również zabielić śmietana, ja tego nie robiłam. Do talerzy wlewamy barszcz z warzywami, na wierzchu układamy pokrojone ziemniaki a po wierzchu posypujemy usmażoną cebulką i posiekaną zieloną pietruszką

Dyniowo - pietruszkowe placuszki z soczewicy z dodatkiem prażonego słonecznika, imbiru i pomidorków koktajlowych:  - 100g soczewicy zielonej lub czerwonej (mi bardziej odpowiada czerwona) - kilka dużych łyżek puree z dyni (dynię ugotować i zblendować) - 3-4 łyżki otrębów (ja używam żytnich) - 1/2 cebuli - ząbek czosnku - świeża nać pietruszki (suszona też będzie w porządku) - kilka pomidorków koktajlowych lub mały(...)wyparuje) oraz cebulę; dokładnie odcedź. 2. Poszatkuj dokładnie pietruszkę, imbir zetrzyj na małych oczkach. 3. Nasiona słonecznika upraż na suchej patelni, aż lekko się zarumienią. 4. Zblenduj dokładnie soczewicę, puree z dyni, cebulę, 1-2 łyżki otrębów, przeciśnięty przez praskę czosnek, nać pietruszki, imbir i pozostałe przyprawy. Wymieszaj z nasionami słonecznika. 5. Odstaw masę do lodówki na ok. 30 minut

kilka godzin. Kalafior podzielić na różyczki, opłukać pod bierzącą wodą i ugotować w osolonej wodzie. Odcedzić, dodać śmietanę, musztardę, sól, i pieprz do smaku i przy pomocy blendera przygotować puree. Pieczarki pokroić na plasterki i poddusić z cebulką na łyżce oleju, doprawić bazylią, oregano i majerankiem. Karkówkę razem z resztkami marynaty włozyć na rozgrzaną patelnię i smażyć z obu stron(...)minuty, zależnie jak kto lubi , czy wysmażoną czy z lekko surowym wnętrzem. Podawać z pieczarkami i puree, do tego może być pomidor ze szczypiorkiem

nieskomplikowane, polane błyszczącą polewą... palce lizać! Na jesienne, chłodne wieczory, przy kubku gorącej kawy będzie doskonałe :) Składniki: Ciasto czekoladowe: 3 jajka 3/4 szkl cukru 1/3 szkl oleju 1/2 szkl puree z dyni, np. domowej roboty 100 g posiekanych orzechów włoskich 100 g gorzkiej czekolady 120 g mąki pszennej 2-3 łyżki kakao 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia Polewa czekoladowa(...)składniki powinny być w temperaturze pokojowej! Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej lub mikrofalówce, ostudzić. Białka ubić na sztywno, stopniowo dodawać cukier, cały czas miksując. Dodać żółtka, następnie olej i puree z dyni, miksować. Wsypać przesianą mąkę, proszek do pieczenia, kakao oraz orzechy. Delikatnie wymieszać szpatułką. Powstałą masę przelać do tortownicy o średnicy 23 cm wyłożonej papierem do pieczenia (tylko

Dr.Oetker Składniki: Ciasto kruche 15 dag mąki pszennej 10 dag masła 2 łyżki cukru 1 żółtko 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia Masa serowa: 1/2 kg mielonego twarogu 3/4 szklanki puree z pieczonej dyni 1/2 szklanki mleka w proszku 1/2 szklanki mleka 2% 4 białka 2 jajka 3/4 szklanki cukru 1 budyń śmietankowy Pianka ze śmietanki: 1 szklanka śmietany(...)Schłodzić w lodówce. Masa serowa: Białka jaj ubić na sztywną pianę. W osobnej misce zmiksować masę serową z mlekiem, cukrem i jajkami oraz budyniem, dodać puree z dyni,na koniec dodać ubite białka i delikatnie wmieszać w masę serową. Wylać na kruchy spód, piec w nagrzanym do 180*c piekarniku przez 20 minut, po czym temp zmniejszyć

około 15 minut lub do miękkości śliwek. Odkryć, przetrzeć przez sitko by pozbyć się skórek i z powrotem przelać do garnka ( ja nie przecierałam, nie przeszkadzają mi skórki ). Do puree śliwkowego dodać cukier. Gotować, bez przykrycia, mieszając od czasu do czasu, do zredukowania wody w puree śliwkowym przynajmniej o połowę. Gotowanie najlepiej rozłożyć na dwa dni ( tak też zrobiłam, gotowałam

gruszką i cynamonem ,  ♥ placków gryczanych z orzechami i lnem , ♥ placuszków bez mąki z jabłkiem , ♥ puszystych placuszków otrębowych bez mąki , ♥ pancakes'ów z ricotty . Składniki: - 4 jabłka - 200g puree z dyni - 2 łyżki miodu/syropu klonowego - 1 łyżeczka cynamonu - 1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej - 1/4 łyżeczki imbiru Jabłka obieramy, koimy na ósemki, usuwamy gniazda nasienne i kroimy w kosteczkę. Wrzucamy(...)garnka wraz z miodem, cynamonem, gałką i imbirem. Całość od czasu do czasu mieszamy i dusimy do momentu rozpadania się jabłek. Dodajemy puree z dyni, mieszamy, jeszcze chwilę dusimy całość i miksujemy na gładki mus za pomocą blendera. Przechowujemy w lodówce. Można go również zawekować. Smacznego

czosnku pieprz 5 ziemniaków szczypta gałki muszkatołowej 2 łyżki mleka łyżka oliwy z oliwek Ziemniaki obieramy, gotujemy w osolonej wodzie, odcedzamy, dodajemy gałkę muszkatołową oraz mleko i ugniatamy tworząc puree. W tym czasie łososia pozbawiamy skóry, kroimy na pół i przyprawiamy solą, pieprzem cytrynowym oraz sokiem z cytryny. Resztę cytryny kroimy w ćwiartki i układamy na filetach razem(...)minut. Na łyżce oliwy z oliwek smażymy posiekany ząbek czosnku i szalotkę, dodajemy szpinak i dusimy kilka minut aż nadmiar wody odparuje. Doprawiamy solą i pieprzem. Na talerzu układamy puree, na nim szpinak a obok kawałki łososia. Dekorujemy świeżą bazylią. Smacznego, Klaudia

piekarnika, przestudzić przez około 10 minut, następnie zdjąć obręcze i wystudzić ciasta na kratce. Ciasto wersja 2 (bez glutenu) 200 g mąki ryżowej 25 g skrobi ziemniaczanej 230 g puree z dyni - przepis jak zrobić tutaj 60 g ciemnego kakao 100 g ciemnego cukru muscovado 250 ml wrzątku 125 g miękkiego masła 150 g cukru białego 2 duże jajka(...)jedno jajko i od razu dodać 1 łyżkę mąki. Zmiksować. Dodać drugie jajko i znów mąkę. Stopniowo dodawać pozostałą mąkę miksując cały czas. Masa stanie się dość gęsta. Dodać puree z dyni i dokładnie wymieszać. Powoli po łyżce wlewać rozpuszczone kakao z cukrem, mieszając masę łyżką lub szpatułką. Ciasto przelać po równo do przygotowanych tortownic. Piec około 30 minut

aromatycznej herbaty! Składniki: Ciasto kruche 30 dag mąki pszennej 20 dag masła 10 dag cukru 1 żółtko lub całe jajko 1 łyżka śmietany 18% szczypta soli Nadzienie: 300 ml puree z dyni 3 łyżki serka śmietankowego 2 jajka 3 łyżki miodu prawdziwego 2 łyżki budyniu śmietankowego 1/2 łyżeczki cynamonu 1/2 łyżeczki cukru waniliowego  Dr.Oetker żółty lukier do dekoracji(...)Metalowe foremki do babeczek wylepiamy rozwałkowanym ciastem, brzegi delikatnie odcinamy aby uzyskać równą powierzchnię. Nadzienie: Jajka ubijamy na puszystą pianę , wlewamy miód, dodajemy serek, szczyptę cynamonu, budyń,oraz puree z dyni, całość miksujemy na gładką płynną masę,rozlewamy po równo na kruchy spód babeczek, wstawiamy do nagrzanego do 180*c piekarnika i pieczemy około 35-40 minut-do zrumienienia

piątkowy obiad idealny będzie pieczony łosoś z dodatkiem brokułowego puree. Polecam, jest to lekki i smaczny obiad :) Czytaj więcej

składniki: 80 g mąki 100 g cukru 140 g puree z dyni 70 ml oleju 1 jajko 1/2 łyżeczki cynamonu 1/2 łyżeczki imbiru 1 łyżeczka proszku do pieczenia wykonanie: Puree z dyni mieszamy z jajkiem, olejem oraz cukrem. W osobnej misce mieszamy mąkę z proszkiem do pieczenia, cynamonem oraz imbirem. Do mokrych składników dodajemy suche i mieszamy do połączenia się

przygotowań! Składniki na spód: 300 g mąki pszennej 80 g tartego sera grana padano 150 g masła 1 jajko Składniki na nadzienie: 20 g suszonych borowików 1 szklanka puree z dyni (przepis klik ) 150 g serka koziego do smarowania 3 jajka 150 ml śmietanki 30% szczypta suszonego tymianku sól, świeżo mielony pieprz Dodatkowo: 20 g tartego sera grana padano szczypiorek(...)czym zdejmujemy obciążenie i dopiekamy jeszcze 7 minut. 3. W między czasie przygotowujemy nadzienie: grzyby dokładnie odsączamy i przesmażamy 3-4 minuty na suchej rozgrzanej patelni. W misce łączymy puree z dyni, serek kozi, jajka i śmietankę. Doprawiamy solą, pieprzem i tymiankiem. Na koniec dodajemy przesmażone grzyby. 4. Na podpieczony spód wylewamy nadzienie, posypujemy serem grana padano i wkładamy

przygotowań! Składniki na blaszkę 20x25 cm: 1 szklanka mąki pszennej 1/2 szklanki cukru 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej 1 czubata łyżeczka cynamonu 1/2 szklanki puree z dyni (przepis klik ) 1/2 szklanki oleju 2 jajka 2 jabłka, pokrojone w kostkę Dodatkowo: masło do wysmarowania blachy bułka tarta do posypania blachy cukier puder do posypania ciasta CZAS(...)PRZYGOTOWANIA: 60 MIN POZIOM TRUDNOŚCI: ŁATWY 1. W jednej misce mieszamy mąkę, cukier, proszek do pieczenia, sodę i cynamon. W drugiej misce mieszamy bardzo dokładnie puree z dyni, olej i jajka. Obie masy ze sobą łączymy. 2. Piekarnik rozgrzewamy do 180 stopni Celsjusza. Blaszkę smarujemy masłem, posypujemy bułką tartą. Wlewamy ciasto, wysypujemy jabłko pokrojone w kostkę i delikatnie dociskamy. Wkładamy

pochodzi z bloga Everyday Flavours plus moje niewielkie zmiany. Moja blaszka mierzona po dnie ma 27,5x8,5cm, a mierzona u góry 30x10cm. Składniki: 200g masła szklanka cukru 125g puree z dyni cukier waniliowy 1,5 szklanki mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 3 jajka 60g białej czekolady łyżka masła Masło rozpuszczamy w rondelku, dodajemy cukier i puree

niesamowicie miękkie, delikatne, kruche z zewnątrz i mokre w wilgotne w środku. Są świetnym pomysłem nie tylko na deser, ale również drugie śniadanie! Koniecznie je wypróbujcie! SKŁADNIKI: ( 8 sztuk ) * puree dyniowe – 150 g * mąka razowa – 50 g * mąka migdałowa – 10 g * mąka pszenna – 25 g * cukier trzcinowy – 30-40 g * małe jajko(...)szczypta * olejek do ciast waniliowy – 1 łyżeczka SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: Ugotowaną dynię blendujemy. Do miski przesiewamy mąki, cukier, proszek do pieczenia, cynamon i sól. Dodajemy jajko, olejek i dyniowe puree – mieszamy, przekładamy do foremek na muffinki. Pieczemy ok. 35 minut / 180C. Smacznego

zapiekanki przyrządza się szybko, są sycące i bardzo smaczne. Szczególnie ta z kremową dynią, warzywami i parmezanem :) 200 g makaronu bezglutenowego (użyłam kukurydzianych świderków) puszka filetów z tunczyka szklanka puree z dyni dymka ze szczypiorkiem 1/4 łyżeczki wędzonej, słodkiej papryki sól i pieprz do smaku   żółta cukinia 2 soczyste pomidory malinowe dymka ze szczypiorkiem łyżka oleju rzepakowego(...)startego parmezanu Makaron gotujemy al dente. Cukinię kroimy w kosteczkę, dymkę ze szczypiorkiem siekamy. Podsmażamy na łyżce oleju a gdy cukinia zmięknie dodajemy pokrojone pomidory. Ugotowany makaron mieszamy z puree z dyni, odsączonym tuńczykiem oraz posiekanym szczypiorkiem i przyprawami. Przekładamy do naczynia żaroodpornego a na wierzch wykładamy podsmażone warzywa. Posypujemy startym parmezanem i pieczemy w 180 stopniach około 10 minut

wlewamy śmietanę, doprowadzamy do wrzenia, ziemniaki przeciskamy przez praskę,  dodajemy do śmietany z gałką, majerankiem, solą i pieprzem, dokładnie mieszamy, naczynie żaroodporne smarujemy masłem, kładziemy warstwami-kapustę-mięso-puree, pryskamy oliwą,  wkładamy do nagrzanego do 190 stopni piekarnika na około 30 min. do zrumienienia puree

herbatników, mieszamy. Tak przygotowanymi ciasteczkami wykładamy dno tortownicy (26 cm średnicy) wyłożonej papierem do pieczenia i wkładamy do lodówki. składniki na masę serową: 1000 g białego twarogu 320 g puree z dyni 4 jajka 200 g cukru 60 g maki ziemniaczanej 1/2 łyżeczki cynamonu 1/2 łyżeczki sproszkowanego imbiru wykonanie: Twaróg mielimy dwu krotnie, następnie łączymy z puree dyniowym i miksujemy

spód ciasta: 8 sucharków pełnoziarnistych 2 łyżki masła 2 garstki orzechów laskowych 2 łyżki mielonych orzechów laskowych Składniki na masę serową: 500 g sera 3 x mielonego 300 g puree z dynii ( z tego przepisu ) 2 jajka pasta z wanilii 2 łyżki mączki kukurydzianej lub budyń waniliowy 180-200 g cukru lub ksylitolu dodatkowo - 4 figi+ na talerzyk Wykonanie: orzechy(...)kawałki orzechów. Masę orzechową wyłożyć na dno tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia. Ucisnąć łyżką i wstawić tortownicę do lodówki, by masa stężała ser wymieszać z cukrem, mączką kukurydzianą i puree z dynii. Do masy dodać po jednym jajku miksując tylko do połączenia składników masę serową wyłożyć na przygotowany spód orzechowy, wyrównać szpatułką. W masie serowej ułożyć 1-cm grubości plasterki

zagrywek. A co jeżeli chcemy zaoszczędzić, zaimponować znajomym lub po prostu cieszyć się codziennie smakiem Pumpkin Spice Latte ? Najprostszy syrop dyniowy (wersja "fit" i ta odrobinę mniej): - 2 szklanki puree z dyni (dynię ugotować do miękkości i dokładnie zblendować) - szklanka wody - 3/4 szklanki cukru lub stewi/ksylitolu/erytrolu/pyłku kwiatowego - kopiasta łyżeczka cynamonu (ja i tak zawsze daję więcej) - poczytaj o dobroczynnych(...)wanilia - ewentualnie: łyżeczka imbiru, gałki muszkatołowej, kilka goździków Wykonanie: 1. Zagotuj wodę i rozpuść w niej cukier, cukier waniliowy. 2. Zmniejsz ogień, dodaj przyprawy i dokładnie zamieszaj. 4, Dodaj puree z dyni, dokładnie mieszając. 5. Gotować aż do zgęstnienia. I tyle! Syrop idealnie pasuje do czarnej kawy, latte, naturalnego kakao czy herbaty, a nawet jako dodatek do owsianki czy pancake

późniejsze wylepienie boków. Piec przez około 15 minut. Wyjąć z piekarnika, wystudzić. Masa serowa: 850 g twarogu tłustego lub półtłustego, zmielonego trzykrotnie lub dobrego twarogu sernikowego 500 g puree z dyni (potrzebna 1 kg dynia) - szczegółowa instrukcja tutaj 250 g serka mascarpone 200 g drobnego cukru 50 g mąki ziemniaczanej 5 jajek 1 nieduża pomarańcza 1 łyżeczka cynamonu 1 łyżeczka(...)przyprawy do piernika Wszystkie składniki powinny mieć temperaturę pokojową. Pomarańczę dokładnie wyszorować szczoteczką. Zetrzeć skórkę z całej pomarańczy. Jajka lekko roztrzepać z cukrem, dodać mascarpone, wymieszać. Dodać ser i puree z dyni. Pomarańczę przekroić na pół. Wycisnąć z jednej połówki sok i dodać do masy serowej. Wymieszać masę szpatułką lub dużą łyżką do połączenia się wszystkich składników. Wsypać mąkę ziemniaczaną

zachęcona? Polecam!  Składniki: 400 g mąki orkiszowej ( 250 g jasnej 630 i 150 g pełnoziarnistej) 1 jajko 40 g masła 40 g cukru 150 g mleka 200 g puree z dynii 2 łyżeczki drożdży instant dodatkowo: 3 figi 4 śliwki olbrzymie 1 żółtko+ 2 łyżki mleka 2 łyżki cukru trzcinowego+ 1/2 łyżeczki cynamonu Wykonanie: przygotuj puree z dynii

ochota na rybkę i doszłam do wniosku, że dawno nie jedliśmy łososia. A łososia uwielbiam w otoczeniu cytryny mniiiaaaaaam. Mam dla was taką propozycję obiadową "Łosoś cytrynowy"  na puree z brokułów i ziemniaków, podany z sałatką z kolorowych pomidorów i sosem koperkowym.  Smaczny i lekkostrawny obiad dla całej rodziny. Jakiś taki blady mi się zrobił podczas smażenia(...)szybko koloru. Ziemniaki obieramy , kroimy na plasterki i również gotujemy na parze. Zarówno brokuł jak i ziemniaki osobno blend ujemy. Brokuł doprawiamy do smaku solą i pieprzem, a do puree z ziemniaków dodajemy łyżkę mleka. Łososia smażymy na rozgrzanej patelni z po 2 min z każdej strony.  Łososia smażyłam z wraz z gałązką pomidorków koktajlowych. Do łososia podałam

nawet 200% trafia w moje kubeczki smakowe. Po prostu musicie tego spróbować! Przepis na 3-4 porcje. Składniki: - 200g kaszy jęczmiennej - 130ml mleczka kokosowego - 100g puree z dyni - 2 cebule - papryka - 1 czubata łyżka masła orzechowego - 1 łyżka oleju (u mnie kokosowego) - 2 ząbki czosnku - 1/2 łyżeczki papryki wędzonej - 1/2 łyżeczki cynamonu - 1/3 łyżeczki imbiru - 1/3 łyżeczki gałki muszkatołowej(...)cieciorka, ser Kaszę jęczmienną gotujemy według instrukcji na opakowaniu. Cebulę kroimy kosteczkę i wraz z przeciśniętym przez praskę czosnkiem smażymy na łyżce oleju, aż cebula się zeszkli. Wszystkie składniki: puree, masło orzechowe, mleczko i przyprawy umieszczamy w misie blendera i miksujemy do otrzymania jednolitej konsystencji. Paprykę kroimy w kosteczkę i wraz z dyniowo-orzechowym sosem przekładamy na patelnię do smażącej

Idealne do kawy. Mocno wytrawne, prawie całą swoją słodycz zawdzięcza bananom. Serdecznie polecam każdemu kto lubi czekoladowe ciasta.   Składniki (na formę 20x 15 cm): 3 banany zmiksowane na puree 3/4 szklanki kakao lub karobu (lub pół na pół) 2 łyżki mleka 2 jajka 50 gram posiekanej gorzkiej czekolady 3 łyżki cukru trzcinowego 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej   Puree

cienka i miękka. Wrzucamy do wrzącej, osolonej wody i gotujemy do miękkości ok. 20 minut. Odcedzamy na sicie i odstawiamy do ostygnięcia. Następnie blendujemy dolewając stopniowo wodę. Powinno powstać puree dyniowe. Do dużej miski wsypujemy mąkę, dodajemy wszystkie przyprawy i drożdże, mieszamy. Dodajemy puree dyniowe i wyrabiamy ciasto, które powinno być elastyczne i łatwo odchodzić od dłoni. Jeżeli jest

słodko. I ten żółty kolor! ;) Przepis pochodzi ze strony Filozofia smaku . Składniki: 2,5 szklanki mąki pszennej pół szklanki ciepłego, ale nie gorącego mleka pół szklanki puree dyniowego 15g  świeżych drożdży łyżeczka cukru łyżka płynnego miodu łyżeczka soli łyżka oliwy lub roztopionego masła mleko do posmarowania bułeczek pestki dyni do posypania Drożdże kruszymy do miseczki,dodajemy cukier i zalewamy(...)mleko powinno zacząć się pienić i zwiększać swoją objętość. Dlatego też lepiej wybierzcie trochę większą miseczkę, bo z małych to lubią uciekać- przetestowałam! ;) Następnie mąkę mieszamy z solą. Dodajemy puree, miód, oliwę i drożdże i zagniatamy jednolite ciasto. Jeśli nie chce się kleić dodajemy trochę mleka, jeśli klei się zbyt mocno podsypujemy mąką. Odstawiamy do wyrośnięcia na 1,5 godziny

wszelkie kulinarne wyzwania. Doskonale sprawdza się w wersji na słodko. Placuszki dyniowe swoją lekkością i puszystością przebiją każde pankejki. Są naprawdę przepyszne! Biegnijcie więc po dynię i przygotujcie  puree , a potem zupę krem z dyni na obiad i puszyste placuszki na podwieczorek. W takich okolicznościach jesień robi się całkiem znośna. Składniki: 200 g puree z dyni  (przepis

mój faworyt wśród serników :) Idealny na jesienne wieczory przy kakao! Składniki na tortownicę o średnicy 22 cm. Składniki: 600 g sera trzykrotnie mielonego (użyłam tego z Lidla) 200 g puree z dyni 1/2 szklanki brązowego cukru 3 jajka 3 łyżki mąki pszennej 1/2 łyżki mąki ziemniaczanej 1/2 łyżeczki cynamonu 1/2 łyżeczki imbiru mielonego Spód: 200 g ciasteczek imbirowych(...)Tortownicę wraz ze spodem wkładamy na ok. 15 minut do lodówki. Przed nałożeniem ciasta należy wysmarować brzegi tortownicy masłem. Przepis na masę serową: Ser przekładamy do miski razem z puree z dyni, dodajemy przesianą mąkę pszenną oraz ziemniaczaną, całość miksujemy stopniowo dodając cukier. Następnie oddzielamy żółtka od białek. Dodajemy po jednym żółtku do masy serowej i miksujemy. Białka ubijamy

dalej. Z roku na rok jest coraz gorzej... TUTAJ *klik* jest strona na której mozecie obejrzeć cały film z polskimi napisami. PRZEPIS /1 porcja/ ~200g tofu naturalnego ~150g gęstego puree z dyni (hokkaido) ~4 łyżki soku z cytryny ~cukier/stevia/syrop klonowy do smaku ~150g malin (można użyć mrożonych poza sezonem) ~czubata łyżka mąki kokosowej Tofu rozgniatamy widelcem, dodajemy sok z cytryny(...)puree i blendujemy na gładką masę. Następnie dodajemy pozostałe składniki i mieszamy. Przekładam masę do foremki do zapiekania, wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do 160*C i pieczemy ok. 35 minut. Następnie wylączamy piekarnik i pozostawiamy w nim tofurnik do całkowitego ostudzenia, najlepiej na całą noc. Smacznego

szczypta płatków chili pół cebuli czerwonej - palonej na suchej patelni łyżka pieprzu gruboziarnistego kilka liści boćwiny i młodego groszku  sól do smaku Z groszku ,masła i chili robimy puree . Mięso smażymy na grillu elektrycznym posmarowanym uprzednio oliwą po 3 minuty z każdej strony ,zdejmujemy na talerz i przykrywamy folią aluminiową na około 5 minut ,posypujemy solą i pieprzem(...)serwujemy z puree z groszku oraz "zieleniną". Smacznego

cukinią, z nią można kombinować i zawsze wychodzi pyszna! Czemu nie z mlekiem migdałowym i pikantnym posmakiem? Przepis na spore 2 lub 3 porcje. Składniki: - 400-500g puree z dyni - 250ml wody - 250ml mleka migdałowego - 2 cebule (u mnie zwykła i czerwona) - 1 spory ziemniak lub 2 mniejsze - 2 łyżki bulionu (u mnie 2 łyżki wody + łyżeczka koncentratu(...)kroimy w piórka, ziemniaka kroimy w cienkie plastry. W garnku na 2 łyżkach bulionu dusimy cebulę wraz z czosnkiem do miękkości. Zalewamy wodą i mlekiem, dodajemy przyprawy, plastry ziemniaka, puree z dyni i mieszamy. Gotujemy 15-20 minut i miksujemy na gładki krem. Smacznego

mocno wyczuwalny proszek do pieczenia. Składniki: 350 g mąki pszennej T500 3 łyżeczki proszku do pieczenia 0,5 łyżeczki soli 1 łyżka cukru 50 g masła zimnego 250 g puree z dyni 2 jajka 20 ml mleka 100 g rodzynek Ale-raj Przygotowanie: Do naczynia przesiać mąkę pszenną, proszek do pieczenia, sól i cukier. Dodać zimne masło pokrojone w drobną(...)kostkę i wyrobić z mąką między palcami do połączenia. W drugim naczyniu wymieszać jajka, puree dyniowe, mleko i rodzynki. Do mokrych składników wsypać suche i wyrobić ciasto. Powstanie gęste i klejące ciasto ale nie dosypujemy mąki. Stolnicę suto oprószyć mąką pszenną, wyłożyć na nią ciasto i oprószyć z wierzchu mąką. Rozwałkować na grubość około 2 cm. Okrągłą foremką lub szklanką

scones piekły"... Składniki na 10 - 12 sztuk: 350 g mąki pszennej 3 łyżeczki proszku do pieczenia 0,5 łyżeczki soli 1 łyżka cukru 50 g masła, zimnego 250 g puree z dyni 2 jajka 20 ml mleka 100 g rodzynków  [ zapomniałam] Mąkę przesiać razem z  proszkiem do pieczenia, solą i cukrem. Dodać zimne masło pokrojone z drobną kostkę(...)wyrobić z mąką między palcami do połączenia. Puree dyniowe, jajka ,mleko i rodzynki wymieszać, następnie wsypać suche składniki i szybko wyrobić. Powstanie gęste, klejące ciasto (nie dosypywać mąki, choć będzie kusiło ;-). Stolnicę suto oprószyć mąką pszenną, wyłożyć na nią ciasto, znowu oprószyć mąką. Rozwałkować na grubość około 1,7 cm. Okrągłą metalową foremką do ciastek o średnicy

szklanki suchej ciecierzycy, namoczonej przez noc w zimnej wodzie z 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej 2-3 łyżeczki tahiny 1 ząbek czosnku sok z 1/2 cytryny szczypta soli 1 szklanka puree z pieczonej dyni  (przepis) 1/4 szklanki zimnej wody Dodatkowo: szczypta wędzonej papryki oliwa z oliwek natka pietruszki Przygotowanie: Namoczoną na noc ciecierzycę odcedzamy, płuczemy i zalewamy świeżą wodą. Gotujemy(...)zimnej wodzie, dodajemy tahinę, rozgnieciony ząbek czosnku, sok z cytryny, szczyptę soli i wszystko razem ucieramy blenderem na bardzo gęstą, ale gładką masę. Kiedy pasta będzie bez grudek dodajemy puree z dyni i ponownie miksujemy, na koniec dodajemy stopniowo zimną wodę. Jeśli jest taka potrzeba doprawiamy do smaku solą. Hummus podajemy z pieczywem, posypany wędzoną papryką i natką pietruszki, delikatnie

albo 2 małe papryki żółte lub białe (ja użyłam białych) 2 cebule oliwa z oliwek 1 puszka czerwonej fasoli (odcedzona z zalewy i lekko opłukana na sicie) 1 szklanka puree z pomidorów (wystarczy obrać ze skóry i zblendować pomidory) 2-4 ząbki czosnku (w zależności od intensywności czosnku oraz naszych upodobań) 500 g. piersi z kurczaka 1/3 - 1/2 łyżeczki mielonego(...)już będą miękkie, to z gotującego się wywaru wyjmujemy włoszczyznę, za to dodajemy cebulkę z paprykami, wcześniej przecedzoną i opłukaną fasolę (jeśli używamy kukurydzy to również teraz dodajemy) oraz puree z pomidorów. Wszystko to gotujemy na maleńkim ogniu. Piersi z kurczaka mielimy w maszynce (opcja szybsza) lub bardzo drobno siekamy (ale to bardzo bardzo bardzo drobno. Żeby przypominały mięso mielone

brzucha i idealnie odżywia skórę, co jest zbawienne gdy pracujemy w klimatyzowanych pomieszczeniach "Indyjski marchwiowo-dyniowy słoik zdrowia"- lunch do pracy SKŁADNIKI: -świeży sok Marwit marchewkowy - garść makaronu pełnoziarnistego - puree z dyni - imbir, kurkuma, cynamon, odrobina soli - świeże figi - seler naciowy - pomidorki koktajlowe - orzechy laskowe - sok z limonki - olej kokosowy Makaron wrzuć na gotującą się wodę, gotujemy max 5 minut(...)był al dente. Odcedź i przełóż do słoiczka. Puree z dyni wymieszaj z przyprawami i świeżym sokiem marchwiowym Marwit. Zalej nim makaron. Resztę soku jaka Ci zostanie weź ze sobą na drogę, to bogactwo witaminy A. Ułóż pomidorki koktajlowe, posiekany seler naciowy, pokrojoną w plastry figę, skrop olejem kokosowym i sokiem z limonki. Na wierzch ułóż orzechy laskowe. Gotowe! Danie

składniki: 140 g puree dyniowego 260 g mąki 3 jajka 200 g cukru 2 łyżeczki cukru z prawdziwą wanilią 200 g masła 2 łyżeczki proszku do pieczenia 3 łyżeczki cynamonu 1 łyżeczka kardamonu 1 szczypta soli wykonanie: Masło roztapiamy na małym ogniu. Dodajemy cukier, cynamon oraz kardamon, mieszamy i zestawiamy z ognia. Następnie dodajemy puree dyniowe, żółtka i mieszamy. Dodajemy

oraz z miodem cynamonowym w którym ostatnio jestem zakochana :) Dla dziecka zrobiłam porcję sosu bez wina. Wszyscy byli zachwyceni daniem, polecam :)   200 g naturalnego serka twarogowego 170 g puree z dyni 1,5 szklanki mąki ryżowej 2 jajka 0/5 łyżeczki cynamonu łyżka cukru trzcinowego   6-8 śliwek węgierek 400 g malin 50 ml wytrawnego wina   łyżeczka cynamonu(...)miód cynamonowy Serek mieszamy z puree z dyni oraz jajkami. Dodajemy mąkę, cynamon i cukier. Na podsypanej mąką stolnicy zagniatamy ciasto. Formujemy wałeczki i odcinamy niewielkie kluseczki. Wrzucamy je partiami do gotującej się wody cały czas mieszając aby się nie posklejały. Od wypłynięcia gotujemy na małym ogniu 5-6 minut. Śliwki kroimy na mniejsze kawałki […] Artykuł Dyniowo-serowe kluseczki

indyka dużo rzadziej, a na blogu zauważyłem ostatnio, że nie ma jej w ogóle :) Trzeba to naprawić i dziś przepis właśnie ze sznyclem z piersi tego dużego ptaka plus puree z żółtej marchwi i pomidorki cherry. Ten obiad robiłem dosyć późno. O 24 mój blender brzmi jak wiertarka, więc go bardzo krótko używałem i konsystencja nie jest do końca taka(...)pół. Po 12 minutach parowania wyjmujemy pojemnik z żółtą marchwią i przekładamy ją do wysokiego naczynia. Warzywo przyprawiamy pieprzem czarnym i kardamonem. Dodajemy śmietanę, mleko i miksujemy w blenderze. Puree z marchwi przekładamy na talerz. Pomidorki z cebulą układamy obok i dodajemy do nich listki bazylii i kiełki amarantusa. Po wyłączeniu parowaru nakładamy obok mięso :) Czekam na Wasze komentarze oraz

piekarnika nagrzanego do 180 st. C i pieczemy przez ok. 50 min. aż dynia zmięknie. Następnie odlewamy sok, miąższ przekładamy do naczynia i miksujemy na gładki mus. Gotowe puree przekładamy do wyprażonych słoiczków, zakręcamy i pasteryzujemy 3 razy przez ok. 20 – 30 min (w zależności od wielkości słoiczków). sposób II: Dynie kroimy na średnie kawałki, nie obieramy. Ze skórką

kiszonych 3 łyżki wiśni, świeżych lub mrożonych 1 cytryna 2 pełne łyżeczki miodu 50 ml koncentratu z buraczków (opcjonalnie) 150 g śmietany 18% sól, świeżo mielony pieprz Do podania: puree ziemniaczane lub ugotowana fasola CZAS PRZYGOTOWANIA: 160 MIN POZIOM TRUDNOŚCI: ŚREDNI 1. Do dużego garnka wlewamy 3 litry wody. Wrzucamy skrzydełka, obraną włoszczyznę, ziele angielskie i liście laurowe. Doprowadzamy(...)buraków, sok z 1/2 cytryny, sól i świeżo mielony pieprz; mieszamy. Do śmietany dodajemy 2 łyżki gorącej zupy, dokładnie mieszamy i wlewamy do garnka. Zupa najlepiej smakuje z puree ziemniaczanym lub ugotowaną fasolą. Smacznego

stanowczo za mało, idę po kolejny :) Składniki:  1 szklanka oleju 1 szklanka cukru 3/4 szklanki cukru trzcinowego nierafinowanego 3 jajka (temp. pokojowa) 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 2 szklanki puree z dyni 2,5 szklanki mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody oczyszczonej 2 łyżeczki cynamonu 1 płaska łyżeczka przyprawy do piernika szczypta soli pół szklanki posiekanych orzechów(...)wymieszać. Za pomocą miksera wymieszać olej razem z cukrem (białym i trzcinowym). Następnie (nie przerywając miksowania) dodawać pojedynczo jajka, całość dokładnie utrzeć. W kolejnym kroku dodać ekstrakt waniliowy i puree z dyni. Tak przygotowaną masę dyniową wymieszać z mąką, dodać posiekane orzechy włoskie i przelać do przygotowanej tortownicy. Piec ok. 45-50 min. (do suchego patyczka). Przez 30 min. piekłam

około 60 minut.Po tym czasie ciasto powinno podwoić swoją objętość, gdy to nastąpi przekładamy je na stolnicę i dzielimy na 16 równych części. NADZIENIE: 1 i 1/2 szklanki  puree z dyni 2-3 łyżki miodu 2 łyżki cukru brązowego 1/2 łyżeczki cynamonu 2 duże szczypty mielonego kardamonu      Gdy ciasto rośnie przygotowujemy nadzienie. Mus z dyni przekładamy(...)miodem, cukrem (do smaku), cynamonem i kardamonem. Studzimy.        Z każdej porcji ciasta formujemy placuszek nieco cieńszy na brzegach, a grubszy w środku, nadziewamy go porcją puree, formujemy okrągłą, zgrabną bułeczkę, układamy sklejeniem do spodu na blasze wyłożonej papierem do pieczenia w dość dużych odstępach, pamiętając, że bułeczki jeszcze urosną. Przykrywamy ściereczką i odkładamy w ciepłe miejsce

pozostałą częścią surowego ciasta (nakładając je kupkami) i ponownie pieczemy około 30 minut. Odstawiamy do ostygnięcia. Nadzienie serowo-dyniowe: 1 jajko 120 g serka kremowego np. Philadephia 100 g puree dyniowego 55 g cukru kryształu 2 łyżeczki przyprawy do piernika 3 łyżki mąki pszennej Z dyni wyjmujemy miąższ i blednujemy. Serek, za pomocą rózgi kuchennej lub miksera łączymy z jajkiem(...)cukrem, przyprawą, puree dyniowym i mąką. Wykładamy na lekko podpieczony spód, kupkami, po czym rozsmarowujemy w miarę możliwości. Źródło (ze zmianami): averiecooks.com The post Brownie Serowo – Dyniowe appeared first on Made

Obłędne w smaku , wilgotne i aromatyczne ciasto dyniowe- inspiracją był przepis znaleziony na opakowaniu po zielonym pieprzu! Ps. Misiek pomagał Ciasto: 50g puree z dyni (duża czubata łycha) 180 g mąki pszennej (7 łyżek) 3 łyżki cukru płaska łyżeczka proszku do pieczenia *łyżka śmietany wegańskiej 100 g zimnego masła kokosowego lub innego roślinnego (nie zastępować olejem) „Krem(...)puree z pieczonej dyni 150 g brązowego cukru 1 banan *100 śmietany wegańskiej po pół łyżeczki: zielonego pieprzu, cynamonu, imbiru i gałki muszkatołowej „Śmietana wegańska”- ilość potrzebna na całe ciasto 100 ml wody 2 czubate łyżki mleka sojowego w proszku /lub 100 ml lub 100 ml mleka roślinnego łyżka mąki ziemniaczanej 50 g serka wegańskiego lub tofu naturalnego

owsianej ( można użyć zmielonych płatków owsianych) łyżeczka sody oczyszczonej szczypta soli 2 łyżki cukru waniliowego ( ja użyłam takiego z ziarenkami wanilii) szczypta cynamonu ( opcjonalnie) 1 jajko średnie 200 .g puree z dyni ( pokrojoną w kostkę należy ugotować, wystudzić i zmiksować ) 90 g. stopionego i przestudzonego masła Najpierw nagrzałam piekarnik, ustawiłam na 180 stopni. Następnie w rondelku stopiłam masło. W niedużej(...)misce umieściłam mąkę, sól, cynamon - wymieszałam. Dodałam mokre składniki : jajko, puree z dyni - wymieszałam na gładką masę. Na końcu wlałam stopione masło i wymieszałam do połączenia. Ciasto jest gęste. Papilotki wypełniłam ciastem do około 3/4 wysokości i wstawiłam do piekarnika. Piec na zloty kolor. Muffinki należy wystudzić na kratce. Od razu po upieczeniu mogą się kruszyć dlatego najlepiej jeść

brązowego cukru pół łyżeczki sody oczyszczonej 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli i pieprzu po poł łyżeczki: cynamonu, gałki muszkatołowej, imbiru lub kardamonu 2 banany 240 g puree z dyni 200 g brązowego cukru Krem: https://www.youtube.com/watch?v=q77e0cO7htg około 600 g wegańskiego serka 50 g ksylitolu 50 g płatków ryżowych 200 g masy marcepanowej 50 g masła kokosowego(...)masła kokosowego Przygotowanie ciasta: Utrzeć na gładką masę olej z cukrem i bananami. Mąkę wymieszać z przyprawami, proszkiem do pieczenia i sodą. Połączyć mąkę z masą bananową i puree z dyni. Upiec całe ciasto na raz lub podzielić na części i piec pojedynczo. Jako całość piec około 45-60 minut (sprawdzać suchość ciasta patyczkiem) w przypadku pieczenia w 3 częściach

nich zostanie. Składniki: 140 g mąki pszennej razowej 60 g brązowego cukru 100 ml oleju roślinnego 50 g płatków owsianych pół łyżeczki imbiru w proszku łyżeczka kakao 50 g puree z dyni lub mały banan łyżeczka lub 1 skórki kandyzowanej z pomarańczy Przygotowanie: Utrzeć olej z cukrem i puree dyniowym, połączyć z resztą składników oraz posiekaną czekoladą. Ręcznie formować kulki

garnuszka przesypać maliny, zasypać cukrem. Doprowadzić do wrzenia i pogotować, przez chwilę, aż puszczą sok i zaczną się rozpadać. Przecedzić przez sitko, by pozbyć się pesteczek i otrzymać malinowe puree. Przestudzić. Malinowe puree przelać z powrotem do garnuszka. Dodać jajka, żółtka, sok z cytryny i roztrzepać (najlepiej przy pomocy rózgi do ubijania), do połączenia. Dodać masło. Postawić na kuchence, podgrzewać

najlepszy sernik dyniowy jaki jadłam :) Bardzo polecam! SKŁADNIKI NA MASĘ SEROWĄ ( w temperaturze pokojowej):\ 1 kg twarogu mielonego (użyłam twarogu z wiaderka "Delfiko" Naturalnego) 400 g puree z dyni* (użyłam małej, czerwonej dyni Hokkaido) 3 jajka 3 żółtka 2 łyżki soku z cytryny 200 g cukru 1 łyżka mąki pszennej 3 łyżki mąki ziemniaczanej 2 łyżeczki przyprawy korzennej(...)temperaturze  200 stopni C  na blasze wyłożonej folią aluminiową lub w naczyniu żaroodpornym. Po tym czasie wyjmij dynię z piekarnika, ostudź i zmiksuj w malakserze na gładkie puree. Odmierz potrzebną ilość do sernika, a resztę zostaw na inny mój dyniowy przepis:) Dyni  Hokkaido (mała, czerwono-pomarańczowa) nie trzeba obierać ze skórki i dlatego jej najczęściej używam

oleju sól, świeżo mielony pieprz Sos do klopsików: 1 szklanka esencjonalnego bulionu wołowego 1 czubata łyżka mąki 1 łyżka gęstej śmietany 18% 2 łyżki borówki lub żurawiny do mięs Puree ziemniaczane: 1 kg mączystych ziemniaków 1/4 – 1/3 szklanki mleka 1 łyżka masła szczypta mielonej gałki muszkatołowej sól, świeżo mielony pieprz listonic_type='fooddrink';listonic_theme='addToShoppingList7';listonic_content(...)żurawinę lub borówkę. Przyprawiamy do smaku solą i pieprzem. Gotujemy przez ok. 2-3 minuty. Wyłączamy ogień i dodajemy śmietanę. Gdyby sos miał grudki można go przelać przez sitko. Puree ziemniaczane: Ziemniaki obieramy, jeśli są duże kroimy na połówki lub ćwiartki i gotujemy w osolonym wrzątku do miękkości (20-25 minut). Następnie rozbijamy tłuczkiem dodając stopniowo mleko. Dodajemy masło

przyszła pora na słoneczne kopytka dyniowe, które są  jednym z moich ulubionych i obowiązkowych obiadów w sezonie jesiennym. Te wyśmienite kluski przygotowywane są z dyni surowej zmiksowanej na puree, z dodatkiem ugotowanych ziemniaków, a na koniec okraszone fantastyczną cebulką duszoną w słodkim winie. Akurat tym kopytkom nadałam kształt kółeczek poprzez wycięcie ich kieliszkiem z rozciągniętego ciasta, ale oczywiście można(...)soli Cebula: * cebula- 1 duża szt. * olej ryżowy/masło klarowane- 3 łyżki * wino białe, słodkie- 50 ml * szczypta soli Gnocchi dyniowe: Dynię obrać ze skórki i zmiksować na puree, połączyć z ziemniakami uprzednio przeciśniętymi przez praskę oraz jajkiem, dodać obydwie mąki, szczyptę soli i dokładnie wyrobić. Ciasto podzielić na 3-4 części, i każdą z nich- na oprószonej mąką

warzywnego Wykonanie: z pomidorów ściąć czapeczki z ogonkami. Przy pomocy łyżeczki ( najlepiej przy pomocy małej łyżki do lodów) wybrać z pomidorów środki, następnie w wysokim naczyniu zblendować je na puree. Cebulę obrać i pokroić w kostkę, 150 g cukini zetrzeć na grubych oczkach tarki, pozostałe 100 g pokroić w kostę na patelni rozgrzać olej i zrumienić mięso mielone. Posolić, dodać(...)cebulę i startą cukinię, wmieszać 1 łyżkę koncentratu pomidorowego. Wlać pomidorowe puree, zagotować. Dodać zioła oraz przyprawy i gotować do odparowania nadmiaru płynu piekarnik nagrzać do 200`C. Pomidory ustawić w naczyniu do zapiekania, napełnić przygotowanym farszem. Obok pomidorów ułożyć cukinię i podlać całość bulionem. Zapiekać 25-30 minut. Podałam z makaronem, ale świetnie smakuje również z bagietką

odcinamy końcówki i kroimy na ok. 3 cm kawałki. Zalewamy wodą do poziomu fasolki, dodajemy po łyżeczce soli i cukru. Gotujemy ok. 10 min. i odcedzamy. Pomidory miksujemy na puree. Cebulę obieramy i kroimy w kostkę. Czosnek przeciskamy przez praskę. Marchewkę obieramy i kroimy w plasterki. Na patelni masło, wsypujemy cebulę, czosnek i szklimy, dodajemy marchewką, wlewamy puree z pomidorów

pieczenia szczypta soli Składniki na krem : 250 g serka mascarpone 250 g śmietany kremówki 3 łyżki ksylitolu 3 listki żelatyny 300 g jeżyn+ 1 łyżka cukru na 200 g puree z jeżyn 100 g jeżyn dodatkowo Wykonanie: piekarnik nastawić na 200`C. Obie mąki wymieszać z proszkiem do pieczenia. Jajka z cukrem i szczyptą soli ubić na puszysty biały kogel(...)przestudzenia mascarpone umieścić w misce i zacząć ubijać wlewając porcjami bitą śmietanę. Dodać cukier. Masa początkowo bardzo rozrzednie, ale w miarę ubijania będzie gęstnieć. Na końcu porcjami dodać przestudzone puree z jeżyn posmarować kremem przestudzone ciasto. Na kremie rozłożyć kilka garstek pozostawionych jeżyn. Zwinąć roladę pomagając sobie ściereczką. Część kremu pozostawić do wykonania rozetek. Przechowywać w lodówce

gotować irlandzką zupę dyniową również w zimie :) Podane proporcje wystarczą na zupę na 2 talerze, więc od razu polecam przygotowanie podwójnej porcji.   Składniki: 500 g zmiksowanego miąższu dyni (puree) 1/2 szklanki bulionu drobiowego 4 niewielkie ziemniaki 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 łyżka masła 1/3 łyżeczki curry 1/2 łyżeczki granulowanego czosnku 1 szczypta gałki muszkatołowej sól i pieprz(...)Cebulkę pokroić w drobną kostkę i zeszklić na łyżce masła soląc odrobinę. Pod koniec smażenia dodać przeciśnięty przez praskę czosnek i smażyć razem jeszcze chwilkę. W tym czasie zagotować puree z dyni ze szklanka bulionu. Dodać cebulkę z czosnkiem i przyprawy. Na koniec dodać ziemniaki i wszystko razem gotować jeszcze 2-3 minutki (uwaga! gęsta zupa-krem lubi pryskać, więc

Zawsze przygotowuje je inaczej i za każdym razem smak jest inny. :) Składniki: 200g twarogu do sernika 1 jajko 1 łyżeczka WPC 80 1 łyżka cukru trzcinowego 1 czubata łyżka puree z dyni  aromat waniliowy  Sposób przygotowania: Żółto oddzielamy od białka. Białko z szczyptą soli ubijamy na sztywną pianę. W oddzielnej misce jajko ucieramy z cukrem, następnie dodajemy odżywkę(...)białkową i twaróg - dokładnie miksujemy. Ubitą pianę przekładamy do masy serowej. Dodajemy puree z dyni. Szpatułką dokładnie wszystko mieszamy. Masę serową przelewamy do natłuszczonego naczynka lub blaszki. Pieczemy przez 30 minut w 180 stopniach. Smacznego

łyżka cukru pudru 1 łyżka soku z cytryny porcja kremu Toffifee ( KLIK ) kilka czekoladek Toffifee do dekoracji Przygotowanie: Ciastka drobno pokruszyć przy pomocy wałka. Maliny zmiksować blenderem na puree. Śmietanę ubić na sztywno, dodając pod koniec przesiany cukier puder oraz sok z cytryny. Na dno dwóch wysokich szklanek nakładać kolejno: pokruszone ciastka, puree z malin, bitą śmietanę i krem Toffifee

pszennej, u mnie pól na pół pszenna i orkiszowa 630 100 ml mleka (roślinnego lub innego ulubionego) 25 g świeżych drożdży 4 łyżki cukru trzcinowego szczypta soli 1 szkl. puree marchewkowego 100 g płynnego oleju kokosowego Łączymy w misce mąkę, mleko, drożdże, cukier i sól, wyrabiamy minutę. Dodajemy po łyżce puree i wyrabiamy ok 3 minut. Sukcesywnie dolewamy olej

najcudowniejsze - czekoladę i orzechy. Nic tylko szamać, popijając szklanką mleka tudzież herbaty - przynajmniej ja tak lubię ;) CIASTKA DYNIOWE Z MĄKI RYŻOWEJ Z ORZECHAMI I CZEKOLADĄ Składniki: - 250 gram puree z dyni - 250 g mąki ryżowej - 80 g masła - 100 g cukru - 1 łyżeczka proszku do pieczenia - 2 łyżeczki cukru waniliowego - 1 łyżeczka aromatu waniliowego - 100 gram mieszanki orzechów (u mnie(...)nerkowce, włoskie i laskowe) - 50 gram pokruszonej czekolady - szczypta soli Przygotowanie: Masło ucieramy z cukrem. Dodajemy puree z dyni, sól, cukry, proszek do pieczenia, aromat waniliowy. Mieszamy. Dorzucamy orzechy, czekoladę i mąkę - zagniatamy. Ciasto powinno być miękkie, ale nie kleić się do rąk - w razie potrzeby dosypujemy więcej mąki. W pierwszej kolejności formujemy kulki, które potem spłaszczamy. Wykładamy ciastka

Szczerze powiedziawszy nie wiem, jak mogłam żyć bez tego puree. Całe moje życie, kiedy patrzę wstecz, wydaje się teraz niepełne, bez tego słodkiego, delikatnego cuda. A wszystko jest dziełem przypadku i lenistwa - zbyt dużej ilości selera w lodówce i niechęci do wycieczki na zakupy po ziemniaki. Próbujecie na własne ryzyko, nie biorę odpowiedzialności za nagłe zmiany życiowe ;) PUREE Z PIECZONEGO

Najlepsza była legumina cytrynowa, którą mogłabym jeść łyżkami. Mięso też w porządku. 7/10 6. Lokal 7/10 pkt Zapomniane - dzikie. Bażant, dzik, dereń, czyli krokiet z bażanta z grzybami na puree z kalarepy z jabłkiem, terryna z dzika z sosem z suszonych owoców z dereniem, fondant z kalarepy, marynowany rydz, sos wiśniowy, ziemia czekoladowo-kawowa Przyszła kolej na jedno z najoryginalniejszych(...)Fondant z kalarepy, to chyba po prostu ugotowana kalarepa. Marynowany rydz gumiasty i octowy, ale to było do przewidzenia - szkoda takich dobrych grzybów do zamykania w słoikach z octem. Puree pyszne, sos wiśniowy dobry, ziemia ciekawiej wypadła w Bierhalle, powtarzała się zresztą kilka razy i Lokalowi wyszła najgorsza. Najdziwniejszy był krokiet. Miękki, bez wyczuwalnego smaku bażanta, troszkę kwaskowaty

Puree w nowej odsłonie o charakterystycznym, wyrazistym smaku. Kolejna odmiana dla typowych ziemniaków do obiadu. Składniki: Ziemniaki ( dowolna ilość, ja miałam 5 ) Korzeń selera ( ½ objętości w stosunku do ziemniaków) 1 łyżka masła Kilka gałązek naci z selera Sól Wykonanie: Selera i ziemniaki obieramy. Gotujemy razem do miękkości w osolonej wodzie. Wodę odlewamy. Tłuczkiem do ziemniaków wyrabiamy na gładką masę(...)dodatkiem masła. Liście z selera drobno siekamy. Połowę dodajemy do masy a drugą polową posypujemy przed podaniem. Tak przyrządzone puree możemy podawać z różnymi mięsami. SMACZNEGO

upałów więc pomóżcie im - wystarczy wystawić przed dom/klatkę bloku pojemnik z wodą - niewielki gest, a dla bezpańskich zwierząt zbawienie :) PRZEPIS /1 porcja/ ~60g kaszy jaglanej ~szklanka wody/mleka ~szklanka puree z brzoskwiń (ze skórką) ~łyżeczka agaru - płaska ~opcjonalnie coś do posłodzenia Kaszę gotujemy na wodzie/mleku. Następnie dodajemy do niej puree z brzoskwiń i opcjonalnie słodzimy, blendujemy kaszę na gładką masę

pominęłam) 1,5 łyżeczki sody 1,5 łyżeczki cynamonu 1 łyżeczka gałki muszkatołowej 1/2 łyżeczki mielonych goździków 1/2 łyżeczki mielonego imbiru szczypta soli 3 jajka 1 szklanka puree z dyni 2/3 szklanki oleju W jednej misce łączymy składniki suche, tj. mąkę, cukier, przyprawy, sodę, sól i orzechy. Do drugiej miski wbijamy całe jajka, dodajemy olej i puree z dyni dokładnie

pięknie wygląda, a do tego też świetnie smakuje. No i co najważniejsze wyszedł idealny! Przepis znaleziony  tutaj . Składniki: 350 g mąki pszennej 150 g mąki kukurydzianej 150 g puree z dyni 150 ml letniego mleka 35 g świeżych drożdży 1 łyżka cukru 1 łyżeczka soli 3 łyżki oleju Z drożdży, cukru, 1 łyżki mąki pszennej(...)mleka robimy rozczyn i odstawiamy w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.  W między czasie obie mąki i sól mieszamy w misce, dodajemy puree z dyni, olej oraz wyrośnięty rozczyn.  Ciasto wyrabiamy rękoma do czasu aż stanie się elastyczne i zacznie odchodzić od dłoni. Przykrywamy lnianą ściereczką i odstawiamy na ok 1 godzinę w ciepłe miejsce. Po tym czasie ciasto

mlekiem, ugotowaną kaszą jaglaną i sokiem z cytryny blendujemy na gładką masę. Do masy "serowej" dodajemy cukier oraz cukier z wanilią i proszek budyniowy, mieszamy dokładnie. Jagody miksujemy na puree i 3/4 dodajemy do masy. Mieszamy i przelewamy masę do tortownicy o śr. 22cm wyłożonej papierem do pieczenia. Na wierzch wykładamy w kilku miejscach pozostałe puree z jagód

alternatywę do kiełbasy parzonej - pieczoną w piekarniku. Upieczona z cebulą, czosnkiem i przyprawami jest jeszcze smaczniejsza i niezwykle aromatyczna. Nie czekaj do świąt, by się nią delektować. Podana z puree ziemnaczanym będzie super szybkim obiadem, z pieczywem smaczną kolacją, bo wystarczy ułożyć kiełbaski w naczyniu, a resztę zrobi za nas piekarnik. Składniki: 4 kawałki białej kiełbasy 2 cebule 2 ząbki(...)zmiażdżonym czosnkiem, liściem laurowym i zielem angielskim piecz 30 minut w piekarniku nagrzanym do 180`C. Jeśli lubisz bardziej przypieczoną na ostatnie 10 minut włącz funkcję grilla podawaj z puree ziemniaczanym. Super smakuje sama, jesli lubisz podaj ją z sosem chrzanowym lub musztardowym (po przepis zapraszam  tutaj

wieprzowa (ok. 400 g), 5 łyżek pestek słonecznika, 5 łyżek pestek dyni, 2 łyżki miodu*, opakowanie ciasta francuskiego, 2 - 4 arkusze papieru ryżowego, sól, pieprz, tłuszcz do smażenia jajko, puree z pasternaku: 300 g pasternaku, 300 ml mleka, 1 łyżka masła, 2 łyżki śmietany 30%, sól, sałatka: 3 żeńskie kwiaty cukinii, rukiew wodna Pasternak umyć, obrać pokroić na kawałki. Włożyć(...)Wyjąć mięso z piekarnika i odstawić na 5 minut. Od kwiatu cukinii odciąć cukinię, przekroić ją wzdłuż na pół i podsmażyć na oleju. Mięso pokroić w plastry, podawać z puree z pasternaku, kwiatem cukinii, podsmażoną cukinia i rukwią wodną. Przepis bierze udział w konkursie Alicji ze strony Wielki Apetyt. *miód lipowy lub rozmarynowy zastawa

lubię pietruszki - korzenia. Ale kiedy zrobiłam puree z mini książeczki o dorszu skrei postanowiłam go zrobić. Pan Andrzej Polan jest autorem dań z dorsza i jego puree przypadło wszystkim w moim domu do gustu. Jest pyszne i może z powodzeniem zastąpić ziemniaki. łosoś oliwa sos sojowy 3 korzenie pietruszki mleko sól 1 łyżeczka miodu biały pieprz  Pietruszkę umytą

lipcowym numerze Werandy znalazłam przepisy na dania na bazie zielonego groszku, bobu i fasolki szparagowej. Tak bardzo chciałam coś z nich wybrać, a wybór padł na… pieczone ziemniaki z puree z groszku. Wydłubałam odpowiednią ilość groszku, ziemniaki ugotowałam, jakby to określić, al dente;)? Jak pomyślałam o czekaniu kolejnych 10 minut (wersja optymistyczna, gotowanie było na wyjeździe, gdzie piekarnik mocno(...)patelnię z olejem, a obiad przypominał obiad w wykwintnej restauracji pod jednym względem - mała ilość na dużym talerzu… Za to jako dodatek doskonały utwór: All I Need by Air. Puree (dla 2 osób): - 2 szklanki zielonego groszku - 2 łyżki jogurtu naturalnego - sól, pieprz do smaku, szczypta cukru Wszystkie składniki zblendować, nie musi być idealnie kremowo :) Smażone ziemniaki (dla 2 osób

nieugotowanej komosy ryżowej, opłukanej i odsączonej - 1 i 1/2 szklanki płatków owsianych - 3 łyżki otrąb owsianych - 5 łyżek siemienia lnianego - 1/2 szklanki żurawiny suszonej - 3 łyżki miodu - 1/2-1 szklanki puree z dyni - 1 łyżeczka oleju - 1/3 szklanki ziaren słonecznika - 1 łyżeczka cynamonu - 1 łyżeczka przyprawy do dyni lub piernika - szczypta soli Płatki z komosą i ziarnami słonecznika wymieszaj i ułóż(...)blaszce do pieczenia. Piecz ok. 10 minut w 170 stopniach, aż się lekko przyrumienią. Przesyp je do miski, wymieszaj z otrębami, siemieniem lnianym i żurawiną. W drugiej misce wymieszaj puree z dyni, miód, olej, przyprawy. Do suchych składników wlej mokre, dokładnie wymieszaj. Rozłóż równomiernie na blaszce i piecz ok. 20 minut w 170 stopniach

sody oczyszczonej - 1 łyżka cynamonu - 1 łyżeczka przyprawy do piernika - szczypta soli - 2 jajka - 2 bardzo dojrzałe banany + kilka łyżek cukru brązowego - 1/3 szklanki oleju rzepakowego - 1 szklanka dyniowego puree - 2 garści suszonej żurawiny W jednej misce wymieszaj suche składniki. W drugiej ubij jajka, dodaj olej, rozgniecione banany, puree i cukier. Zmiksuj wszystko dokładnie, w razie potrzeby rozgnieć jeszcze banany

naszym jadłospisie jest kasza. Z tego powodu rozpoczęłam poszukiwania mojego sposobu na kaszę jaglaną. Jak nie wiadomo co zrobić, to placki  zawsze będą idealne ;D. Do tych użyłam puree dyniowego, ale kiedy dyni już nie znajdziecie, można np. dodać kilka łyżek przecieru pomidorowego do smaku. Chrupkie, pyszne i niskokaloryczne - czyli jak na placki, niezwykłe połączenie ;) Co podać do placków(...)warzywny, pesto, sos czosnkowy, opcji jest wiele naprawdę dużo. Składniki (10-12 sztuk): - 200 g kaszy jaglanej - 2 łyżki oleju - 1,5 szklanki wrzątku - 1 szklanka puree dyniowego - 1 łyżka parmezanu(innego twardego sera) - 1 łyżka bułki tartej - sól, pieprz ziołowy do smaku - papryka słodka, chili cayenne, bazylia suszona Kaszę podgrzej na oleju, aż lekko zbrązowieje. Wlej wrzącą wodę

Koktajl dyniowy na bazie mleczka kokosowego Składniki na 2 porcje: z przepisu z bloga " Kwestia Smaku " 200 g puree z dyni* 1/2 banana sok z 1 pomarańczy 1/3 łyżeczki cynamonu 1 i 1/2 łyżki syropu klonowego 1/3 łyżeczki mielonego imbiru 250 ml mleczka kokosowego Wycisnąć sok z pomarańczy. W blenderze umieścić puree z dyni. Dodać banana, sok z pomarańczy, cynamon

łyżeczki proszku do pieczenia 200 g zimnego masła Beza: 6 białek 1 ¼ szkl. cukru pudru 1 łyżka mąki ziemniaczanej Mus malinowy: 2 galaretki malinowe 500 g zmiksowanych na puree malin Bita śmietana: 500 ml śmietany 30-36% ½ łyżeczki żelatyny w proszku 2 łyżki cukru pudru Dodatkowo: dżem malinowy 100 g płatków migdałowych Przygotowanie: 1. Ciasto kruche: Wszystkie składniki szybko zagnieść(...)piekarnika i pozostawić do wystudzenia (jeśli nie posiadamy dwóch identycznych form, można piec ciasta po kolei) 3. Mus malinowy: Galaretki rozpuścić w 600-700 ml wrzącej wody, przestudzić. Dodać puree z malin i dobrze wymieszać. Mus schłodzić do lekkiego stężenia. 4.Bita śmietana: Śmietanę ubić na sztywno z cukrem pudrem. Żelatynę rozpuścić w dwóch łyżkach gorącej wody. Pozostawić do ostygnięcia. Następnie

soczewicy, boczniaków i warzyw korzennych z sosem Dijońskim Zupa z jagnięciny z młodymi warzywami i pęczakiem Filet z pstrąga z gospodarstwa rybnego z Feleczyna smażony z kurkami podany z puree z pora i kalafiora oraz sosem z białego wina Tradycyjny sernik podany na sosie z przetartych malin z sałatką mango i marakui Kulinarne pasje szefa kuchni zachwycają w każdym daniu(...)ciepła: sandacz na sosie z raków z młodym szpinakiem i zielonym groszkiem Zupa: botwina z sadzonym jajkiem przepiórczym i puszystą kwaśną śmietaną Danie główne: pieczone kotlety jagnięce podane na puree z ziemniaków i boczniaków z sosem z czerwonego wina i rozmarynu i z karmelizowanymi warzywami Deser: waniliowy sernik na zimno z konfiturą rabarbarową * "Przyjemność jedzenia jest doznaniem doraźnym i odpowiadającym

minut. Wyciągamy i odstawiamy na bok do lekkiego przestudzenia, a temperaturę w piekarniku zmniejszamy do 160 stopni Celsjusza. 2. Maliny umieszczamy w misie blendera i miksujemy na gładkie puree. Przecieramy przez sitko, aby pozbyć się pestek. Puree malinowe, wraz z resztą składników na masę serową, umieszczamy w misie miksera. Miksujemy jedynie do połączenia składników.  3. Gotową masę przelewamy

Składniki: 1 kg kiwi 4 łyżki cukru (lub więcej) sok z cytryny ½ szkl. wody Przygotowanie: Kiwi obrać i pokroić na mniejsze części. Zmiksować razem z sokiem z cytryny na puree. Wodę i cukier umieścić w garnuszku i zagotować (cukier powinien się rozpuścić!) Mieszankę zdjąć z ognia i przestudzić. Następnie umieścić w lodówce do schłodzenia (około 30 minut). Po tym czasie(...)dodać ją do puree z kiwi i dobrze zmiksować. Masę przelać do pojemnika, szczelnie zamknąć i schłodzić w lodówce całą noc. Schłodzoną ponownie zmiksować i umieścić w zamrażalniku. Podczas chłodzenia co około 30 minut przez pierwsze 3 godziny zmiksować (zapobiegnie to tworzeniu się kryształków lodu, a sorbet będzie bardziej puszysty). Tak przygotowany sorbet przechowywać w zamrażalniku. Smacznego

Dziś przedstawię mój sposób na bardzo proste przygotowanie puree z dyni. W sezonie przygotowuję sporą ilość, dzielę w około 250 g porcje, każdą z nich wkładam do woreczka i mrożę. Jest idealnym dodatkiem do zup, drożdżówek, serników i innych ciast. Polecam! Składniki na puree z dyni: dynia (około 2 kg)      Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni C. Dynię

pierwszy w życiu jadłam brukiew, na dodatek własnoręcznie ją wyhodowałam #dumna. W smaku podobna do kalarepki tylko bardziej wyrazista. Przygotowanie puree: Brukiew (dodałam jeszcze kalarepkę) obrać, umyć i ugotować do miękkości, po czym zblendować na gładką masę z kilkoma łyżkami mleka roślinnego dodając sól i gałkę muszkatołową Tofu przekroić i marynować najlepiej całą noc w soku z jednej pomarańczy, przed(...)podaniem dania usmażyć na patelni grillowej. Podawać z żurawiną lub tak jak ja sosem agrestowym. Smacznego! ps. aby danie byłe bardziej efektowne, czyt. puree nie hulało po całym talerzu można je podpiec w piekarniku w temp. 200 C około 20 minut uprzednio wyciskając je szprycą do ciastek- ja niestety byłam za bardzo głodna aby dodatkowo czekać

zagotowujemy wodę i wrzucamy do wrzątku na 5-6 minut. Wyjmujemy i studzimy. Ostudzony groszek umieszczamy w malakserze wraz z jogurtem, szpinakiem i bazylią, miksujemy do otrzymania jednolitej konsystencji puree. Wyjmujemy kurczaka z lodówki, wrzucamy na rozgrzaną patelnię z oliwą z oliwek i smażymy. Gdy zacznie nabierać białego koloru dorzucamy cebulę pokrojoną w kostkę i czosnek wyciśnięty przez praskę. Kiedy(...)cebula się zeszkli, na patelnię dokładamy kaszę wraz z puree i mieszamy do ich połączenia. W tym czasie możemy usmażyć pokrojone pieczarki na maśle oraz ser.  Smacznego

moja propozycja na weekendowy obiad. Kawałek soczystego mięsa, świeże warzywa i pyszne, niebanalne puree. Nic dodać, nic ująć. Tylko wcinać :) Składniki: 250 gram polędwiczki wieprzowej sól, pieprz 2 ogórki konserwowe 1/2 lampki białego, wytrawnego wina 1/2 szklanki bulionu warzywnego lub rosołu 1/2 kg młodych ziemniaków 1-2 łyżki tartego chrzanu koperek 6-7 młodych marchewek 150 gram zielonej fasolki(...)odparuje i zostanie jedynie 1/3. Sos musi być odpowiednio gęsty. Marchewkę i fasolkę szparagową myjemy i gotujemy na parze 12 minut. Doprawiamy solą jeśli istnieje taka konieczność. Gotowe puree podajemy z ugotowanymi warzywami oraz mięsem. Całość polewamy sosem i dekorujemy posiekanym koperkiem

smakuje o tej porze roku, dlatego dziś były placuszki. Robiłam je w kilku wersjach, np z kaszą jaglaną, ale najbardziej smakują mi wykonane wg. tego przepisu: Składniki: 100 g puree z dyni (ok 7 łyżek) 1 łyżka roztopionego masła (lub oleju) 1 łyżka jogurtu naturalnego 1 jajko 1/2 szklanki mąki (u mnie dziś pełnoziarnista orkiszowa) 1 łyżeczka proszku do pieczenia(...)cynamon Dodatkowo 1 łyżka konfitury malinowej 1 łyżka suszonej żurawiny Puree miksujemy z masłem (można użyć oleju, ale mi bardziej smakują z masłem) i jogurtem, dodajemy jajko, mąkę, proszek do pieczenia i cynamon, dokładnie mieszamy. Smażymy na złoty kolor. Ja polewam je konfiturą malinową mojej mamy i posypuję suszoną żurawiną, ale można je polać jogurtem naturalnym, też będzie pysznie. Ponieważ

następnie wrzucić 2/3 pokrojonych na kawałki łodyg szparagów, podsmażać przez 3-5 minut. Pozostałą 1/3 szparagów ugotować do miękkości w bulionie, wyłowić i zmiksować z kilkoma łyżkami wywaru. Szparagowe puree odstawić na bok. Bulion zostawić na minimalnej mocy, cały czas powinien być gorący. Cebulę obrać, pokroić w drobną kosteczkę. Na patelni rozgrzać oliwę z 1 łyżką masła. Dodać posiekaną cebulę(...)wchłonięty, dodawać kolejne 1/2 szklanki. Czynność powtarzać do momentu, aż ryż będzie al dente. Odłożone szparagi wymieszać z ryżem przed dodaniem ostatniej porcji bulionu. Gdy ryż będzie gotowy, dodać puree ze szparagów, wymieszać. Risotto zdjąć z płyty, dodać pozostałe masło i starty ser, szybko zamieszać, ewentualnie doprawić solą i pieprzem. Nałożyć na talerze i podawać ozdobione świeżymi ziołami. Moje uwagi

kilka kropli wody różanej łyżka oliwy z oliwek 4 przepiórki (wypatroszone) 150g kuskusu Piekarnik nagrzewamy do 200*C. Kasztany, płatki róż (bez robaczków) i miąższ pitayi miksujemy na gładkie puree. Czosnek drobno siekamy albo przeciskamy przez praskę. W rondelku rozgrzewamy masło i podsmażamy czosnek na złoto. Dodajemy miód. Następnie dorzucamy puree oraz anyż i chwilę gotujemy. Solimy i pieprzymy. Dolewamy

fejsa" nie wstawie a szkoda żeby po prostu leżały na dysku... :D PRZEPIS /1 porcja/ ~60g ryżu (u mnie basmati) ~1 1/2 szklanki mleka/wody ~200g truskawek zmiksowanych na puree (kilka zostawić do dekoracji) ~cukier/stevia do smaku, opcjonalnie ~ amazake ryżowe - dowolna ilość :) Zagotowujemy mleko/wodę i wsypujemy ryż, gotujemy aż wchłonie płyn (można to zrobić poprzedniego dnia wieczorem). Następnie dodajemy puree

została przygotowana w bardziej tradycyjny sposób, co wpłynęło na małą modyfikację użytych składników oraz na znaczne skrócenie czasu gotowania.  Z braku dyni zrezygnowałam z przygotowania puree, ale myślę, że równie dobre co dyniowe będzie puree z pieczonego batata. Wydawać by się mogło, że najprostsza w przygotowaniu będzie piana jogurtowa z chrzanem, w moim przypadku efekt

części, przełożyć do garnuszka, dodać sok z cytryny i cukier, zagotować. Żelatynę rozpuścić w minimalnej ilości gorącej wody, wymieszać dokładnie, by się rozpuściła i nie było grudek, dodać do puree owocowego, dokładnie wymieszać i odłożyć do całkowitego wystudzenia. Kremówkę ubić na sztywno. Powoli dodawać do wystudzonego puree, bardzo delikatnie mieszając. Gotowy mus truskawkowy przelać do formy i odstawić do lodówki

szklanki mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody 1,5 łyżeczki przyprawy korzennej do piernika (proponuję tę ) szczypta soli 2 jajka 3/4 szklanki brązowego cukru 1 szklanka puree dyniowego 3/4 szklanki oleju Dekoracja: 150 g naturalnego serka o obniżonej zawartości tłuszczu (użyłam tego ) 2 łyżki cukru pudru garść posiekanych orzechów Przygotowanie: 1. Piekarnik rozgrzać do temperatury(...)Mąkę, proszek i sodę przesiać do miski, dodać cukier, szczyptę soli i wymieszać. 3. Następnie dodać składniki mokre: jajka, puree dyniowe i olej, wszystko razem dokładnie wymieszać. 4. Foremki silikonowe lub papilotki napełniać do 2/3 wysokości. 5. Piec ok. 20-22 min. Odstawić do wystygnięcia. 6. Babeczki udekorować kleksem z serka wymieszanego z cukrem pudrem i posypać posiekanymi orzechami

się w ustach. Nie można mu się oprzeć :) Składniki: Spód: 220 g markiz orzechowych 50 g miękkiego masła Masa serowo-dyniowa (wszystkie składniki powinny mieć temp. pokojową): 2 szklanki puree z dyni 750 g gładkiego, mielonego twarogu 4 łyżki mąki ziemniaczanej 6 jajek pół łyżeczki ekstraktu z wanilii 1 łyżeczka przyprawy do piernika pół łyżeczki mielonego imbiru 200 g cukru(...)tortownicę o średnicy 24 cm: wyłożyć dno papierem do pieczenia, od zewnątrz owinąć dokładnie folią aluminiową. Na dnie blachy ugnieść równomiernie warstwę z ciastek. 4. Za pomocą miksera wymieszać puree z dyni z twarogiem i mąką ziemniaczaną. Następnie, ciągle miksując, wbijać pojedynczo jajka , dodać ekstrakt z wanilii, przyprawy, a na koniec cukier puder. 5. Przelać masę serowo-dyniową do przygotowanej

kasza jaglana z puree dyniowym, czekoladową odżywką białkową i masłem orzechowym ; zielona herbata kaktusowa ~ (za)Wcześnie jak na sobotę. Jadę sobie trochę dorobić :) Śniadanie szybkie, proste, aczkolwiek smaczne i sycące :) Czyszczę zamrażarkę, nie tylko z letnich owoców, ale i jesiennych zapasów, bo dyniowe puree pomroziłam. Zielona herbata kaktusowa - najlepsza jaką piłam! ♥♥♥ I koooocham jej zapach

kaszka orkiszowa z puree dyniowym i kakao podana z cynamonowym jogurtem (posłodzony jogurt naturalny z dodatkiem cynamonu) ; zielona herbata kaktusowa ~ Pewnie już skutecznie zanudziłam Was śniadaniami "dynia i...", ale puree już się skończyło, więc jutro dyniowego śniadania nie będzie. Ale nową dynię kupiłam, więc długa przerwa nie nastąpi :> Zostałam również nominowana do Versatile Blogger, a mianowicie napisania o sobie

budyń dyniowy z gorzką czekoladą~ PRZEPIS /1 porcja śniadaniowa lub 2 deserowe/ ~350ml mleka (u mnie roślinne) ~125ml wody ~100g puree z dyni ~15g mąki z tapioki Fresano ~czubata łyżka mąki pszennej ~cukier/stevia do smaku ~starta gorzka czekolada do podania lub inne ulubione dodatki Wymieszać mleko i wodę, odlać ok. 1/3 szklanki. Do pozostałego płynu dodać puree i zagotować. Następnie

owsiano -kokosowe* placki dyniowe z kremem speculoos~ *z dodatkiem mąki kokosowej PRZEPIS /1 porcja/ ~150g puree z dyni ~jajko ~40g mąki owsianej Fresano ~15g mąki kokosowej ~cukier/ksylitol/stevia ~szczypta soli ~1/2 łyżeczki proszku do pieczenia ~ew. 2-3 łyżki mleka jeśli ciasto będzie za gęste Puree łączymy z jajkiem, dodajemy pozostałe składniki (opcjonalnie dodajemy trochę mleka jeśli ciasto będzie za gęste

tego zabrać, a na powitanie od jutra czekają mnie 4 sprawdziany... PRZEPIS /1 porcja/ ~średnie jabłko - po wykrojeniu środka 200g ~50g mąki owsianej BIO Fresano ~łyżeczka mielonego lnu ~100g puree z dyni ~mleko roślinne do odpowiedniej konsystencji - ciasto powinno być nieco gęstsze niż na pancakes, trudno mi powiedzieć ile dokładnie mleka potrzeba bo dolewałam coraz, ale myślę, że ok. 50ml(...)Wymieszać mąkę, len, puree i powoli dolewać mleko do uzyskania odpowiedniej konsystencji. Z jabłka wydrążyć środek i pokroić je w plastry o ok. 1cm grubości. Plastry jabłka zanurzać w cieście a następnie smażyć na małym ogniu z obu stron. Podawać z ulubionymi dodatkami. Smacznego

drożdże w lodówce. Przypadek? Nie sądzę... ;) PRZEPIS /1 porcja/ ~60g mąki gryczanej ~10g łuski gryczanej (w przypadku braku można zastąpić otrębami gryczanymi) ~10g świeżych drożdży ~łyżeczka cukru ~jajko ~100g puree z dyni ~30ml mleka (u mnie sojowe)   syrop z agawy do podania Lekko pogrzać mleko, w misce pokruszyć drożdże, zalać je mlekiem, dodać cukier i łyżkę mąki, wymieszać(...)odstawić na 15 minut w ciepłe miejsce. Puree z dyni (jeśli jest zimne) również lekko podgrzać. Do rozczynu dodać wszystkie pozostałe składniki i wymieszać. Odstawić ciasto na ok. 20-30 minut w ciepłe miejsce, do podwojenia objętości. Po upływie tego czasu rozgrzać gofrownicę, natłuścić ją i piec gofry. Smacznego

aromatu. BROWNIE DYNIOWE przepis autorski // użyłam blachy o wym. 20x25cm, ale polecam mniejszą ~100g gorzkiej czekolady ~120g masła ~100g mąki pszennej ~30g kakao ~3 średnie jajka ~180g cukru ~300g puree z dyni ~1/2 łyżeczki proszku do pieczenia ~łyżeczka naturalnego ekstraktu z wanilii ~spora szczypta soli Czekoladę i masło rozpuszczamy i pozostawiamy do lekkiego ostygnięcia. Mąkę mieszamy z kakao i proszkiem(...)pieczenia. Ubijamy jajka z cukrem, solą i ekstraktem do momentu uzyskania jasnej, puszystej masy. Partiami dodajemy puree z dyni oraz rozpuszczoną czekoladę miksując na najmniejszych obrotach. Następnie przesiewamy mąkę z proszkiem do pieczenia i kakao, miksujemy krótko, do połączenia składników (ciasto powinno być dość gęste). Formę, w której będziemy piec brownie wykładamy papierem do pieczenia lub smarujemy masłem i przelewamy

Przelewamy ciasto do tortownicy i wyrównujemy wierzch. Pieczemy 10 minut w 180*C. W tym czasie przygotowujemy masę serową: składniki w temperaturze pokojowej ~800g 3-krotnie zmielonego twarogu ~400g puree z dyni, gęstego i suchego – najlepsze będzie z dyni hokkaido ~1 - 1 1/2 szklanki cukru (w zależności od tego jak słodkie serniki lubicie) ~5 jajek ~25g waniliowego proszku budyniowego(...)taka sama ilość mąki ziemniaczanej + łyżeczka wanilii) Do miski wbijamy jajka, dodajemy puree i miksujemy do połączenia. Następnie dodajemy pozostałe składniki i ponownie miksujemy lub mieszamy łyżką (nie za długo, aby nie napowietrzyć za bardzo masy, wtedy sernik może opaść). Masę serową wylewamy na upieczony biszkopt i ponownie wstawiamy tortownicę do piekarnika. Zmniejszamy temperaturę do 150*C i pieczemy sernik

najlepiej zjedzona z ciepłym mlekiem i miodem, achh niebo! DYNIOWA GRANOLA przepis autorski // średni słoik granoli ~200g płatków owsianych ~50g płatków jęczmiennych BIO ~30g otrębów (dowolny rodzaj) ~200g gęstego puree z dyni ~80g miodu (użyłam gryczanego) ~50g ziaren słonecznika ~30g orzechów nerkowca ~20g orzechów włoskich ~30g jagód inkaskich BIO ~30g suszonej żurawiny ~1/2 łyżeczki domowej przyprawy do piernika (opcjonalnie) Orzechy(...)grubo siekamy. Mieszamy płatki, otręby, ziarna słonecznika i orzechy. W garnuszku rozpuszczamy miód z puree dyniowym i dodajemy do mieszanki płatków. Łączymy dokładnie. Wykładamy granolę na blachę z papierem do pieczenia i pieczmy ok. 30-40 minut w 180*C co ok. 10 minut mieszając aby granola się nie spaliła i równomiernie upiekła. Po ostudzeniu dodajemy jagody inkaskie i żurawinę

blachy wyżerałam upieczone kawałki dyni! No normalnie oszalałam, ale takiego cudownego smaku w ustach to ja chyba w życiu nie miałam! Zapraszam zatem po przepis na cudowną ambrozję zwaną puree z dyni! Dynię oczyszczamy z pestek i miąższu i kroimy na mniejsze kawałki. Układamy w blaszce i obficie skrapiamy oliwą z oliwek. Pieczemy 45 minut w temperaturze 180 stopni. Ewentualny(...)nadmiar wody odlewamy. Przestudzone kawałki dyni obieramy ze skórki i rozdrabniamy blenderem na gładką papkę. Wkładamy do słoików do 3/4 wysokości i pasteryzujemy 20 minut. Takiego puree możemy używać do zup, sosów, chlebów i innych wypieków. Podzielcie się z nami swoimi pomysłami na wykorzystanie dyniowej papki! :) Smacznego! Madzia --------------------------------------------------------------------- Chcesz dostawać nasze przepisy prosto na swój e-mail? Wpisz swój adres

pyszny i świetnie wyglądający chleb. Albo może byliście tak zapobiegliwi jak my i zrobiliście na zapas parę słoików musu dyniowego. Bo my właśnie ten chleb zrobiliśmy z puree dyniowego przygotowanego kilka miesięcy wcześniej ( KLIK ). Wyszedł naprawdę dobry, bardzo delikatny w smaku. Dyni czuć właściwie nie było (tylko smak pestek dyni było czuć), ale kolor był fajny, a środek chleba niezwykle(...)głowie, żeby następnym razem zrobić z tego przepisu małe okrągłe bułki, z całą pewnością będą wyglądały rewelacyjnie. Już je widzę (i jem) oczami wyobraźni :) Na dwa bochenki: 265 g puree z dyni 500 g mąki pszennej 100 ml wody 2 łyżeczki suchych drożdży 2 łyżki oleju 1 łyżeczka cukru 2 łyżeczki soli 70 g pestek dyni (plus trochę do posypania

smaku do obiadu. Osobiście nie widzimy nic złego w stosowaniu takiego czegoś. Przejdźmy zatem do przepisu.  Dzisiaj mamy dla was wspomnianą wcześniej indyczą pierś faszerowaną daktylami w towarzystwie puree ziemniaczanego z dodatkiem chrzanu, polanym sosem morelowym. Tak na marginesie: aż drgawek dostaję jak ktoś właśnie w takim kontekście używa słowa "w towarzystwie". I może jeszcze pod kołderką z sosu(...)rondelka wlewamy 250 ml wody, dodajemy esencję do potrawki z kurczaka, dokładnie mieszamy i zagotowujemy. Dodajemy posiekane w kostkę suszone morele i gotujemy jeszcze przez 5 minut. Podajemy z puree ziemniaczanym z dodatkiem chrzanu i surówką z marchwi i jabłka, a pysznym sosem polewamy mięso lub ziemniaki. Smacznego! --------------------------------------------------------------------- Chcesz dostawać nasze przepisy prosto na swój e-mail? Wpisz swój adres

wapń. Szczególnie zalecana jest cukrzykom, ze względu na zdolności obniżania cukru we krwi i wspomagania pracy trzustki. W kuchni pasuje świetnie do delikatniejszych mięs. Te schabowe zrazy podaję z puree ziemniaczanym ze szczypiorkiem, cebulką i natką pietruszki. Potrawa iście wiosenna. :) 1kg schabu bez kości plastry ananasa z puszki twardy ser żółty garść świeżej rzeżuchy 4 ząbki czosnku sól, pieprz olej(...)smażenia pół szklanki mleka, garść posiekanego szczypioru i natki pietruszki do puree (na ok. 1kg ziemniaków) Mięso kroimy na plastry o grubości centrymetra i rozbijamy dość solidnie tłuczkiem, uważając, by ich uszkodzić . Każdy z rozbitych plastrów solimy i pieprzymy z dwóch stron. Na kotlety nakładamy niezbyt obficie zmiażdżony czosnek,  po kawałku sera, pasek ananasa i sporą ilość gałązek świeżej

dyniowe. To już kolejny po syropie dyniowym ( klik ) mój nowy sposób na dynię. Kiedy je zobaczyłam stwierdziłam, że "to jest to, muszę tego spróbować!". Odkurzyłam resztę zapasów dyniowego puree z zeszłego roku (na tegoroczne muszę jeszcze poczekać aż mi trochę dynie w ogródku podrosną^^) i wzięłam się do pracy. Osobiście baaaardzo mi przypadło do gustu:) Zaznaczam jednak, że jest(...)bardzo aromatyczne, wyraźnie czuć w nim przyprawy. Jak znalazł na jesień :) Przepis pochodzi stąd ( klik ) Składniki na jeden większy słoik około 800g puree dyniowego 190 ml soku jabłkowego 230 g brązowego cukru 2 łyżeczki mielonego cynamonu 2 łyżeczki mielonego imbiru 1 łyżeczka mielonej gałki muszkatalowej 1/ 2 lyżeczki pumpkin pie spice* szczypta mielonych goździków sok z połowy cytryny

cukru 1/2 łyżeczki sody 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/4 łyżeczki soli 1/2 łyżeczki cynamonu* 1/4 łyżeczki imbiru* 1/4 łyżeczki mielonych goździków* 1/4 łyżeczki galki muszkatałowej* 4 łyżki puree z dyni * można w zamian dodać około 1,5 łyżeczki przyprawy do dyni ( pumpkin pie spice ) Masa: 400 g serka śmietankowego 100 białej czekolady 100 g migdałów (dałam migdaly w czekoladzie(...)Ciasto: Jajka ubić z cukrem; masa powinna podwoić swoją objętość i stać się puszysta. Dodać puree z dynii. Następnie wsypać mąkę z proszkiem do pieczenia, sodą, solą i przyprawami. Ciasto wylać na wysmarowaną i wyłożoną papierem dużą blachę. Piec w temperaturze 180 stopni przez około 25 minut. Gdy ciasto będzie jeszcze gorące wyjąć je z formy, zedrzeć papier

Ciasto: 225 mąki  2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody 4 łyżeczki cynamonu 1 łyżeczka gałki muszkatałowej 1/4 łyżeczki mielonych goździków 1/4 łyżeczki mielonego imbiru 40 dag puree dyniowego 250 ml oleju 270 g cukru 1/2 łyżeczki soli 3 duże jajka Skorupka: 2-3  łyżki cukru pestki dyni Składniki mokre (puree dyniowe, olej, i jajka) wymieszać

wieczorne oświetlenie nie sprzyja wykonaniu zbyt zadowalających fotografii. Za to eksperyment z tym smoothie uważam za rewelacyjny. Naprawdę polecam. Aksamitna konsystencja, wyraźny smak i piękny kolor. Składniki: 3 łyżki puree dyniowego 1 jabłko 1 pigwa pół szklanki soku marchwiowego sok z połowy cytryny  Jabłko i pigwę obieramy, wydrążamy gniazda nasienne i kroimy na małe kawałki. Wrzucamy do rondla(...)dodajemy około 50 ml wody. Jeśli nie mamy gotowego puree dyniowego wówczas dodajemy także obraną i pokrojoną na kawałki dynię. Zawartość rondla gotujemy aż owoce zaczną się rozpadać. Wówczas miksujemy je blenderem aż całość nabierze konsystencji musu. Odstawiamy do przestygnięcia. Następnie dodajemy sok marchwiowy i sok z cytryny i ponownie mieszamy. Można smoothie posłodzić aczkolwiek ja nie uznałam

jesiennych przypraw;) Przepis zaczerpnęłam z tej ( klik ) strony ale podaję go już z moimi zmianami. Składniki: 115 g masła 150 g cukru 1 łyżeczka olejku waniliowego 6 łyżek puree z dyni 200 g mąki 1/4 łyżeczki soli 1/3 łyżeczki proszku do pieczenia 1/3 łyżeczki sody 1 i 1/2 łyżeczki cynamonu 1/4 łyżeczki gałki muszkatałowej 1/4 łyżeczki mielonych goździków 1/4 łyżeczki(...)imbiru 50 g posiekanej gorzkiej czekolady Masło roztapiamy i odstawiamy do przestudzenia. W misce łączymy ze sobą mąkę, cukier, proszek sodę i wszystkie przyprawy. Dodajemy roztopione masło i puree dyniowe. Wszystko dokładnie mieszamy. Na końcu dodajemy posiekaną czekoladę i ponownie mieszamy. Ciasto wstawiamy do lodówki na minimum 30 minut (najlepiej na 2-3 godziny). Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia

dyni bardzo się skrzywił. Sądzę, że gdyby dodać miąższ z laski wanilii zupa zyskałaby jeszcze wspanialszy aromat :) Składniki na 2 porcje: 1/2 litra mleka + pół szklanki 4 łyżki puree z dyni 2 łyżeczki budyniu waniliowego 1 łyżka cukru 1/4 łyżeczki cynamonu 2 łyżki płatków migdałowych Płatki migdałowe rumienimy na patelni na złoty kolor i odstawiamy na bok. 1/2 litra mleka(...)pół szklance mleka rozprowadzamy budyń z jedną łyżką cukru. Do gotującego się mleka wlewamy masę budyniową i chwilę gotujemy aż całość lekko zgęstnieje. Zdejmujemy z ognia. Dodajemy cynamon oraz puree dyniowe i za pomocą blendera wszystko miksujemy. Rozlewamy do filiżanek i posypujemy płatkami migdałowymi i szczyptą cynamonu

wypiek z dynią ale na pewno nie ostatni :) Składniki: 1 i 3/4 szklanki mąki 1/2 szklanki cukru brązowego 2 jajka 1/3 szklanki oleju 1/3 szklanki ciepłej wody 200 g puree dyniowego 1 łyżeczka cynamonu 3/4 łyżeczki gałki muszkatałowej 1/2 łyżeczki imbiru 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody szczypta soli 100 g czekolady  Jajka ubijamy z cukrem(...)puszystą masę. Następnie kolejno dodajemy, olej, wodę i puree dyniowe. Zmniejszamy obroty miksera i cały czas mieszając wsypujemy mąkę z proszkiem do pieczenia, sól oraz przyprawy. Na końcu dodajemy posiekaną czekoladę. Ciasto przelewamy do formy nasmarowanej delikatnie tłuszczem i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni. Pieczemy przez około godzinę

przecierze pomidorowym Dynia Marynowana Na słodko z anyżem Słodzik dyniowy z alkoholem Z żurawiną na słodko Fasolka szparagowa Marynowana Gruszka W occie Grzyby Grzyby z papryką Kurki z papryką Puree grzybowe W przecierze pomidorowym Jabłka Na szarlotkę Nutella z jabłkiem Tarte Jajka W marynacie Kalarepa Marynowana Kalafior Z marchewką Kapusta Kapusta czerwona kwaszona z borówkami Koper Z solą Morela Dżem(...)Nasturcje A’la kapary Ogórki Konserwowe – przepis babci Kiszone / kwaszone Mizeria Mizeria z octem na winie Papryka Ketchup paprykowy Kurki z papryką Kwaszona Papryka z grzybami Paprykowa marmolada Puree paprykowe Smażona papryka marynowana W miodzie I W miodzie II Z cukinią Pieczarki W marynacie Pomidory Cukinia w przecierze pomidorowym Domowy przecier pomidorowy Grzyby w przecierze pomidorowym Konfitura z zielonych pomidorów

Bardzo kremowy, wyrazisty sernik. Jest swego rodzaju kombinacją kontrastów - ciemnego, wyrazistego smaku brownie, delikatnej masy serowej z kawałkami melona, pokrytej puree z owoców. Smakuje rewelacyjnie, wygląda też nieźle ;) Bardzo polecam! Składniki na spód brownie: 2 duże jajka 130 g czekolady gorzkiej Goplana 100 ml kremówki 70 g mąki pszennej 30 g kakao szczypta soli 75 g cukru Czekoladę połamać, zlać(...)połączyć. Na samym końcu wbić jajka i zmiksować tylko do połączenia. Dodać kawałki melona, delikatnie wmieszać do masy. Masę serową wylać na przestudzony spód, wyrównać. Za pomocą łyżki wyłożyć puree truskawkowe, tworząc asymetryczne kleksy. Piec w temperaturze 150 stopni przez około 65-70 minut. Wystudzić. Przed podaniem schłodzić w lodówce, najlepiej przez całą noc. Smacznego :) Przepis dodaję do akcji

Pomysłami na sernik można sypać jak z rękawa. Poniżej wariacja klasycznego sernika z kasztanowym puree, które nadaje ciastu mięsistości i ciekawego kasztanowego posmaku. Gotowe puree w słoiczku kupicie np. w Almie

bring to a boil, then reduce heat to simmer and cook uncovered for about 30 minutes, until the potatoes are soft. Dicsard the bay leaf, remove from heat, and puree with a handheld blender, or transfer to puree in a food processor. Season with salt and pepper to taste. Ladle the soup into bowls. Sprinkle bacon, cheddar

Pomyślałam, że nie będę odstawać od reszty i też trochę potłukę ;) Niedzielna tradycja zachowana ;) Z klasycznie polskiej panierki jednak zrezygnowałam, nie tylko dlatego, by urozmaicić zapach na klatce. Ponieważ puree do obiadu zaplanowałam z tahiną, kotlety postanowiłam też zrobić z dodatkiem sezamu, który znajduje się w mieszance zaatar. Składniki (na 4 kotlety): podwójna pierś kurczaka sól pieprz kozieradka 6 łyżek(...)talerzu. Na talerzyku wymieszać amarantus ekspandowany z zaatarem. Kotlety obtaczać w jajku, a potem w panierce z amarantusa i zaataru. Smażyć na rozgrzanym oleju. Kotlety podawać np. z aromatycznym puree z pieczonej marchewki i kalafiora . ---------- Podobne: Kotlet z surówką z selera Roladki z amarantusa Rolady drobiowe z pieczonymi frytkami

minut. Studzić na kratce. Obręcz zdjąć po wystudzeniu biszkoptu obrane banany pokroić w plasterki, skropić sokiem z cyryny, by nie ściemniały, następnie zblendować na puree. Mascarpone włożyć do miseczki, dodać bananowe puree, przesiany cukier puder i ubić mikserem na puszystą masę kruchy spód posmarować ulubionym dżemem, nałożyć biszkopt i lekko docisnąć, by skleić oba krążki ciasta. Biszkopt naponczować mocno zaparzoną

minut. Po tym czasie zalewamy wodą, doprowadzamy do wrzenia i gotujemy, aż rabarbar się rozpadnie. Zdejmujemy z ognia i odstawiamy do ostygnięcia, a następnie blendujemy na gładkie puree. W misce umieszczamy żółtka, cukier wanilinowy i drobny cukier do wypieków. Miskę stawiamy na garnku z gotującą się wodą. Miksujemy tak długo, aż masa będzie ciepła, a cukier się rozpuści. Dodajemy puree

listków czosnku niedźwiedziego 1/2 łyżeczki soli gałka muszkatałowa 1 łyżka oleju Wykonanie: listki czosnku niedźwiedziego umyć i osuszyć. Pokroić, dodać łyżkę oliwy lub oleju i zblendować na puree mąkę, grysik, jajka, przyprawy i wodę mineralną zmiksować na gładką masę bez grudek. Dodać zielone puree z czosnku niedźwiedziego i wymieszać w dużym garnku zagotować osoloną wodę. Przez sitko do spätzli przecierać

Składniki: 2 jajka 1 łyżka mąki pszennej 1 łyżka mąki pełnoziarnistej 2 łyżki puree z dyni 1 łyżka budyniu waniliowego 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczka cukru z prawdziwą wanilią 1 łyżeczka oleju kokosowego dodatki: mieszanka Bakeo - "Na potęgę" , dżem wiśniowy, masło orzechowe + banan Przygotowanie: Białka oddziel od żółtek i ubij na sztywną pianę. Z kolei żółtka utrzyj(...)cukrem waniliowym.  Do żółtek dodaj oba rodzaje mąki, puree z dyni, proszek do pieczenia i zmiksuj.  Następnie dodaj ubite białka i lekko zamieszaj.  Na patelni rozgrzej olej kokosowy i wylej masę. Smaż po kilka minut z każdej strony pod przykryciem

łyżki oleju 2 jajka 1 łyżeczka sody oczyszczonej Bataty myjemy, zawijamy w folie aluminiowa i pieczemy ok godziny by były miękkie. Zostawiamy do wystudzenia. Obieramy i miksujemy na gładkie puree. Śliwki i daktyle namaczamy w ciepłej wodzie. Gdy zmiękną miksujemy w malakserze na gładką pastę. Puree z ziemniaków i zmiksowane śliwki z daktylami przekładamy do miski i mieszamy do połączenia

Kurczak faszerowany grzybami to alternatywny pomysł na podanie piersi z kurczaka. Głęboki grzybowy aromat świetnie pasuje do delikatnego mięsa i kremowego puree z ziemniaków. Kilka składników i mamy coś innego niż zwykle. Smak sosu i nadzienia będzie zależał od użytych grzybów – najlepiej użyć mieszanki różnych gatunków: podgrzybków, borowików, maślaków, kurek itp. Jeśli nie przepadacie za grzybami leśnymi można użyć(...)powstanie kieszonka. Wypełniamy kieszonkę farszem. Smażymy pod przykryciem przez ok. 6-8 minut z każdej strony. Gotowe możemy posypać świeżym tymiankiem. Podajemy z gorącym sosem. Do kurczaka podałam puree ziemniaczane. Aby je przygotować, ziemniaki gotuję do miękkości. Odlewam i szybko rozdrabniam je tłuczkiem wraz z łyżką masła. Dodaję trochę mleka – tyle, aby miały kremową konsystencję. Solę, pieprzę i przyprawiam

było przepyszne, delikatne, rozpływająca się w ustach jagnięcina, idealnie wysmażona i wpółgrająca z resztą elementów na talerzu. Połówek otrzymał męską porcję polędwicy wołowej z młodą marchewką, puree z marchewki i młodym pieczonym czosnkiem (59 zł). Stwierdził, że był to jeden z najlepszych steków jaki jadł. Zdążyłam nawet spróbować co nie co i faktycznie, mięso było rozpływające się w ustach(...)puree jedwabiste i pyszne. Uczciwie przyznam, że nie dojadłam dania głównego, gdyż wiedziałam, że zaraz dotrze do nas deser. Dostaliśmy panacottę z wyciągiem z białego bzu i lodami jeżynowymi (16 zł). Co tu dużo pisać, smakowała tak jak wyglądała – wybornie:) Podsumowując, wyjście do tej restauracji było bardzo udane. Dania były przepyszne, pięknie podane a obsługujący nas Pan opowiadał

pokolenie receptury lub tradycyjnymi metodami. Grzegorz wraz ze swoją ekipą przygotował dla licznie zgromadzonej publiczności:    - kaszankę z konfiturą z suski sechlońskiej ChOG i czerwonej cebuli na puree z selera, - pstrąga z kiełbasą lisiecką ChOG, grillowaną sałata rzymską i kurkami na puree z kalafiora, - antrykot z polskiej wołowiny z redykołką ChNP i borowikami, - jabłko łąckie ChOG duszone w miodzie

Wpis pochodzi z www.mgotuje.pl Pyszny i bardzo oryginalny pomysł na podanie łososia. Puree z jabłek i kopru włoskiego z grillowanym łososiem tworzy bardzo zgrany duet. Przepis pochodzi z Kuchni Lidla a dokładnie z przepisu Pascala. Polecam     Post Grillowany łosoś z puree z jabłek i kopru włoskiego pojawił się poraz pierwszy

przepadam za ziemniakami ale czasem nie mam czasu na przygotowanie czegoś innego, lub inne dodatki nie pasują dodania. Dlatego właśnie ostatnio zrobiłam ziemniaki w postaci puree. Do mojego puree dodałam usmażoną na maśle cebulę, ale jak ktoś nie lubi grudek albo potrzeba żeby ziemniaki były gładkie, cebulę spokojnie można pominąć. Zamiast cebuli można też dodać koperek albo drobno posiekaną pietruszkę

samym rozpoczęliśmy naszą mini plantacje, oczywiście tylko dla własnych potrzeb :D Przyrządziłam je dziś standardowo a'la schabowe SKŁADNIKI kiść boczniaków mąka jajko bułka tarta sól, pieprz, olej puree ziemniaczane z lubczykiem surówka z marchewki i jabłka  Oczyszczone, umyte posolone i popieprzone kapelusze boczniaków obtoczyć najpierw w mące, następnie w rozbełtanym jajku a na koniec w bułce tartej(...)Smażyć na oleju do uzyskania pięknego złotego koloru. Podawać z puree ziemniaczanym z ulubioną surówką. Smak tak przyrządzonych boczniaków przypomina kotlety sojowe, świetny pomysł na wegetariański obiadek. Smacznego !!! A tak wygląda nasza plantacja Print

szklanka cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody 1/2 łyżeczki soli 1 łyżka przyprawy do piernika 2 jajka 1/2 szklanki oleju 1/3 szklanki mleka 1 szklanka puree z dyni Dodatkowo: 2 łyżeczki kakao 2 płaskie łyżeczki cukru pudru Wykonanie: Mąkę, sodę,sól, proszek do pieczenia i przyprawę do piernika mieszam razem w jednej misce. Jajka, cukier, olej(...)mleko i puree z dyni mieszam widelcem w drugiej misce. Potem mokre łącze z suchymi mieszając łyżką. Blaszkę wykładam papierem do pieczenia, przekładam ciasto i wstawiam do piekarnika nagrzanego do 180'C na 40 min. Upieczone wyjmuję i zostawiam by odpoczęło. Przekładam na deskę i posypuję wierzch kakao wymieszanym z cukrem pudrem

łyżkach zimnej wody, odstawić na 10-15 minut, aby napęczniała. Truskawki umyć i oczyścić z szypułek. Do truskawek dodać 3 łyżki soku pomarańczowego i cukier puder, razem zmiksować. Truskawkowe puree przetrzeć przez sito, by usunąć małe pesteczki. Do żelatyny dodać 2 łyżki soku pomarańczowego i podgrzewać, by żelatyna się rozpuściła (nie gotować!). Gorącą żelatynę dodać do truskawkowego puree, wymieszać. Następnie

podobnie jak w kawiarni. Prawie - bo wyszło o niebo lepiej. Polecam, szczególnie teraz, kiedy temperatura za oknem spada coraz bardziej. 'syrop dyniowy do kawy, pumpkin spice latte' Składniki: - 100g puree z dyni (jak zrobić puree z dyni - tutaj ) - 1 łyżeczka mielonego cynamonu - 0,5 łyżeczki mielonej gałki muszkatołowej - 0,5 łyżeczki mielonego imbiru - 4-5 goździków - 1 łyżeczka pasty waniliowej

pieczenia  1/3 szklanki ksylitolu lub nierafinowanego cukru trzcinowego  ½ tabliczki gorzkiej czekolady  2/3 szklanki orzechów włoskich  1 szklanka mleka ryżowego (możesz zastąpić innym)  1 szklanka puree z batatów (bataty obierz, pokrój na mniejsze kawałki, piecz w piekarniku rozgrzanym do 200 C° przez 40 min, a następnie zmiksuj)  4 dojrzałe banany  Rozgrzej piekarnik(...)masz zwykłą, natłuść ją delikatnie oliwą.  Do dużej miski wsyp mąkę, proszek do pieczenia, ksylitol lub cukier, posiekaną czekoladę i orzechy. Zamieszaj.  Banany obierz i wraz z puree z batatów wrzuć do blendera, dolej mleko i zmiksuj. Gładką owocową masę przelej do miski i dokładnie połącz wszystkie składniki.  Ciasto przełóż do formy. Równomiernie wygładź powierzchnię i wstaw

Przepis na krem z mango znalazłam u niezawodnej Doroty . To świetny dodatek do wypieków. Wkrótce na moim blogu dwie propozycje z wykorzystaniem mango curd. Składniki: puree z 1 dużego bardzo dojrzałego mango (ok. 250 g) 60 g cukru pudru, przesianego 2 łyżki świeżo wyciśniętego soku z cytryny 2 żółtka, w temperaturze pokojowej 25 g masła, w temperaturze pokojowej 3 płaskie(...)łyżeczki mąki ziemniaczanej Mango obrać, pokroić w kostkę. Przy pomocy blendera lub malaksera zmiksować na gładkie puree, bez grudek (ewentualne grudki przetrzeć przez sito). Umieścić w garnuszku. Dodać cukier, sok z cytryny, żółtka. Podgrzewać, cały czas mieszając, przed samym momentem zagotowania ściągnąć z palnika, by masa się nie zwarzyła. Mąkę ziemniaczaną rozrobić w 2 łyżkach wody i wlać do garnuszka

Mango bellini Dziś króciutko, bo szkoda tracić czasu. Na ostatnią sobotę karnawału polecam koktajl z włoskim rodowodem. Przyjemnego wieczoru! Składniki na 1 koktajl: 60 ml puree z mango 120 ml prosecco lub szampana 1 łyżka soku z malin Do wysokiego smukłego kieliszka (szampanówki) wlać puree z mango. Uzupełnić szampanem i sokiem. Wypić i bawić się do rana

łyżeczki soli ¾ łyżeczki mielonego cynamonu ¼ łyżeczki mielonego imbiru ¼ łyżeczki mielonej gałki muszkatołowej szczypta mielonego ziela angielskiego szczypta kardamonu 150 g miękkiego masła 175 g jasnego muscovado 1 jajo ½ szklanki puree z dyni Nadzienie serowe 200 g serka Almette gruszka z jabłkiem 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii Serek wymieszać z wanilią. Schłodzić w lodówce Cukrowo-korzenna posypka 5 łyżek cukru brązowego(...)Wymieszać z solą, cynamonem, imbirem, gałką muszkatołową, zielem angielskim i kardamonem. Odstawić na bok. Masło utrzeć z cukrem na puszystą masę (3-5 minut). Dodać jajo, zmiksować. Mieszając dodać puree z dyni. Dodać mieszankę mączną. Wymieszać łyżką do połączenia składników. Ciasto przykryć schłodzić przez 30 minut. Po tym czasie z ciasta uformować kulki wielkości orzecha włoskiego. Ponownie schłodzić przez

twarogu na sernik zmielonego trzykrotnie 250 g mascarpone 180 g drobnego cukru 2 żółtka 2 jajka 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego 1 łyżeczka przyprawy do piernika 375 g puree z dyni 2-3 łyżki budyniu waniliowego bez cukru (najlepiej z prawdziwą wanilią) 50 g masła (rozpuszczonego) Sery utrzeć z cukrem. Dodać po jednym żółtka, potem jaja. Następnie zmiksować z przyprawami, puree

plastrów z puszki) 1/2 szklanki rodzynek 1-2 papryczki chili 400 ml mleka kokosowego 125 g (1 opkaowanie) serka kremowego Arla Apetina papaja i curry - India 1/2 szklanki puree z dyni po 1/2 pęczka posiekanej natki pietruszki i kolendry (kilka listków odłożyć) 1/2 - 3/4 łyżeczki przyprawy garam masala garść orzechów nerkowca ziarenka z 1/2 granatu Mięso umyć, osuszyć, pokroić(...)gorącą wodą, odstawić na 5 minut. Następnie osączyć na sitku. Wymieszać z ananasem i podsmażonym kurczakiem. Chili opłukać, osuszyć, pokroić w plasterki. Mleko kokosowe rozmieszać z kremowym serkiem i puree z dyni. Dodać natkę pietruszki i kolendry, chili, doprawić do smaku sosem sojowym i garam masala. W naczyniu żaroodpornym ułożyć makaron, posmarować 1/3 sosu curry. Następnie rozłożyć warstwę kurczaka

cukier, proszek do pieczenia, olej i sodę wymieszać krótko przy pomocy miksera na jednolitą masę białka ubić na sztywną pianę około 100 g lekko rozmrożonych malin zblendować na gładkie puree. Resztę malin umieścić w rondelku z 1 łyżką cukru i sokiem z cytryny. Rozmrozić na małym ogniu, następnie  rozgotować i przetrzeć przez sitko. Ostudzić, przelać do dzbanuszka wymieszać ciasto(...)malinowym puree i pianą z białek nakładać łyżką małe porcje ciasta na patelnię. Gdy ukażą się bąbelki odwracać na drugą stronę. Smażyć na niewielkim ogniu, by miały czas wyrosnąć podawać z musem malinowym

aluminiową i wstaw do piekarnika rozgrzanego do 180 st.C. Piecz 30 - 40 minut, aż będą miękkie. Wyjmij z piekarnika i odczekaj, aż przestygną. Obierz i 1 buraka zmiksuj na puree, a trzy pozostałe pokrój na drobną kostkę. Na patelni rozgrzej 1 łyżkę oliwy. Dodaj drobno posiekaną cebulę, zmiażdżone żabki czosnku ( ja dodałam 3) i 1,5 łyżki listków świeżego tymianku(...)białego wina i gotuj, aż płyn odparuje. Dodaj szklankę buliony i gotuj mieszając, aż ryż wchłonie płyn. Dodawaj po 1/2 szklanki bulionu, aż ryż będzie miękki. Wtedy dodaj puree oraz pokrojone buraczki. Odstaw z ognia. Dopraw solą i pieprzem oraz sokiem z połowy cytryny, dodaj 2 łyżki sera koziego. Podawaj z listkami tymianku i serem kozim lub parmezanem

minut do napęcznienia i tyle czasu powinno wystarczyć, by sporządzić deser. Najlepiej wypróbować samemu, która wersja jest dla nas smaczniejsza z obranego i pokrojonego mango przy pomocy blendera zrobić puree truskawki obrać, odciąć ogonki. Posiekać orzeszki pistacjowe dwa pucharki napełnić puree z mango, na to wyłożyć krem z chia. Udekorować truskawkami i orzeszkami pistacjowymi

przecieru pomidorowego 1/3 szklanki wody 1/2 szklanki śmietanki 30% 2 łyżki posiekanej natki pietruszki szczypta soli olej kuleczki ziemniaczano-serowe (KOFTY) ok. 20 sztuk: 2 szkl. zimnego puree ziemniaczanego 200 g sera typu capri 2 czubate łyżki maki pszennej 1 i 1/2 łyżeczki sproszkowanego kminu rzymskiego 1 płaska łyżeczka soli olej do głębokiego smażenia Na patelni rozgrzewamy 2 łyżki oleju(...)zlewamy przecierem oraz wodą. Sos miksujemy blenderem i gotujemy kilka minut.  Na koniec zabielamy śmietanką i posypujemy posiekaną natkę pietruszki. Mieszamy i odstawiamy. Robimy kofty. Do miski wkładamy puree ziemniaczane, ser starty na tarce o grubych oczkach, mąkę oraz przyprawy.  Całość zagniatamy. Z ciasta formujemy kulki wielkości orzecha włoskiego.  Olej wlewamy do garnka. Rozgrzewamy go do temp

minut plus 20 pieczenia, co sprawia, że często je piekę, myślę, że przynajmniej 2 razy w tygodniu. Uwielbiam je za delikatny korzenny aromat, który bułeczkom nadaje piwo oraz puree z dyni.  Warto od czasu do czasu przygotować sobie dynię: obierz ją, pokrój w kawałki, posyp cynamonem, kuminem i kurkumą (lub pomiń przyprawy, jeśli za nimi nie przepadasz) i piecz(...)morskiej 300 ml ciemnego piwa (porter lub inne piwo górnej fermentacji) 150 ml roślinnej maślanki ( mleko roślinne + 1 łyżka soku z cytryny) 4 łyżki syropu klonowego 2 czubate łyżki puree z dyni/ 4 łyżki oliwy pestki dyni , słonecznika lub płatki owsiane do posypania Piekarnik rozgrzej do 200 °C, blachę wyłóż papierem do pieczenia. Przygotuj sobie dużą miskę, do której wsyp

pełnoziarnistej mąki orkiszowej 1 łyżeczka sody ¼ łyżeczki soli 300 ml roślinnej „maślanki” (roślinne mleko-ja użyłam ryżowego o smaku wanilii- +2 łyżki soku z cytryny) 3 duże łyżki puree z dyni , batatów lub marchewek (warzywa pieczemy lub gotujemy do miękkości i miksujemy – zdrowy zastępnik jaj i tłuszczu) ½ szkl. syropu klonowego lub  ¾ szkl. pasty daktylowej 250 g wegańskiej granoli Rozgrzej(...)roślinną „maślankę” : do podanej ilości mleka wlej 2 łyżki soku z cytryny, zamieszaj i odczekaj 3 minuty. „Maślankę” wlej do suchych składników i zamieszaj do uzyskania gładkiej masy. Dodaj puree z warzyw oraz syrop klonowy lub pastę daktylową. Na koniec wsyp granolę i wmieszaj ją w ciasto. Masę wykładaj do przygotowanych foremek lub papilotek na muffiny (jeżeli pieczemy bez tłuszczu

piekarnika i pieczemy tak około 45 minut. Po tym czasie chwilę studzimy dynię, pozbawiamy ją skóry i kroimy w drobną kostkę. Miksujemy na gładką masę.   Składniki: 2 szklanki puree dyniowego 2 jaja 1 i 1/2 szklanki kefiru (może być również kwaśna śmietana lub maślanka) 1 i 3/4 szklanki mąki (wymieszałam białą z pełnoziarnistą) 1 łyżeczka proszku do pieczenia(...)łyżeczki sody oczyszczonej 1/4 łyżeczki soli 1 łyżka oleju   Jajka dokładnie rozbełtać trzepaczką. Dodać kefir i dokładnie wymieszać.Stopniowo dodawać puree, mąkę, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną, sól i olej tak, żeby powstało gładka i jednolita masa. Smażyć na oleju z obu stron na złoto. Podawać z cukrem pudrem lub golden syrupem, syropem klonowym, orzechami, bakaliami, jednym słowem

żaroodpornego lub ceramicznego i delikatnie skropić olejem, żeby nie wyschła podczas pieczenia. Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec ok. 40 minut, aż dynia będzie miękka. Ostudzoną zmiksować na gładkie puree. Przygotować ciasto: Do miski przesiać mąkę wraz ze szczyptą soli. Dodać masło pokrojone w kostkę, żółtko oraz łyżkę śmietany. Zimnymi dłońmi przeciskać masło przez palce, jednocześnie łącząc z mąką(...)widelcem (w ostępach 0,5 cm). Włożyć do nagrzanego pieca i piec ok. 15-20 minut. W tym czasie przygotować nadzienie: Jaja zmiksować z cukrem na puszystą masę. Dodać puree z dyni, śmietankę, starty imbir (na tarce o małych oczkach), cynamon i gałkę muszkatołową. Wszystko wymieszać łyżką. Przygotować posypkę: Płatki migdałów zmiksować z cukrem i cynamonem. Gotowe nadzienie wylać

ciepło i na zimno, na śniadanie, obiad i kolacji.  Jest to też moja kolejna propozycja z cyklu "weekendowe śniadanie". Czas przygotowania: 40 minut Porcje: 5 Składniki: Puree z upieczonego  batata  (ok. 1 szklanka ),   250  g odsączonej Czerwonej  fasoli  gotowanej  na parze  Bonduelle ,   1/4 szklanki niełuskanego sezamu do  posypania(...)bułek  (najlepiej własnego wypieku),   2 średnie upieczone buraki,   2  awokado,   kilka łyżek konfitura z czeremchy z miętą i estragonem,   sałata ,   kolendra. Puree z batatów zmiksować  z przyprawami, dodać fasolę, szalotkę i  kolendrę, wymieszać, doprawić do smaku solą i pieprzem.   Uformować burgery i obtoczyć w sezamie.   Na jwygodniej

mąki jaglanej, 50 g mąki orkiszowej, 20 g cukru pudru, 130 g masła, czubata łyżka kakao, 1 żółtko, 2-3 łyżki lodowatej wody, szczypta soli.  Krem: 1 szklanka puree z pieczonych batatów , 2 pomarańcze, 200 ml mleka kokosowego z obniżoną zawartością tłuszczu, 70 ml likieru pomarańczowego (opcjonalnie), 1 łyżeczka ekstraktu wanilii, agar-agar 10 g/litr kremu, ksylitol lub cukier(...)formy posmarowanej masłem, nakłuć widelcem. Piec 30 minut w temperaturze 200 stopni, wystudzić.     Krem: Pomarańcze wyszorować szczotką, sparzyć wrzącą wodą, otrzeć skórkę, obrać i wyciąć fileciki . Puree z batatów zalać mlekiem kokosowym, dodać wanilię, sok i skórkę z pomarańczy, zagotować i zmiksować blenderem na gładką masę. Dodać fileciki z pomarańczy, zagotować, dosłodzić do smaku. Do gorącej masy dodać

Dzisiejsza propozycja dla tych którzy liczą kalorię ;-), czyli Ja! ;-))) Kluseczki szpinakowe podobne do tych które jakiś czas temu pojawiły się na blogu, podane z puree z marchwi, prażonymi pestkami dyni i olejem sezamowym. Bardzo fajne i smaczne danie, zatem zapraszam do kuchni! składniki KLUSECZKI SZPINAKOWE: - 2 torebki kaszy jaglanej- ugotowanej  - 2 jajka - 2 łyżki mąki ryżowej - opakowanie szpinaku(...)gęsta). Masę dopraw solą. W garnku zagotuj wodę, na wrzątek za pomocą dwóch łyżek, które maczamy w wodzie kładziemy kluski. Gotujemy po około 3 minuty.  Wyjmujemy łyżką cedzakową. Puree z marchwi: - 4 marchewki - odrobina kurkumy, sól,  - 3 łyżki mleczka kokosowego Marchewki gotujemy do miękkości. Miksujemy blenderem z mleczkiem kokosowym i przyprawami. Podajemy gorące z gorącymi kluseczkami, posypujemy uprażonymi

płatków chilli 1 łyżeczka przyprawy garam masala 1/3 szklanki wody 500 g passaty pomidorowej 1/2 szklanki śmietanki 30% garść posiekanej natki pietruszki szczypta soli szczypta cukru Składniki na kofty: puree z 6 średnich ziemniaków 200 g sera typu capri 2 łyżki mąki + do obtoczenia 1 1/2 łyżeczki mielonego kminu rzymskiego szczypta soli olej do smażenia(...)Przelewamy z powrotem do garnka, doprowadzamy do wrzenia, zmniejszamy ogień i gotujemy 10 minut. Doprawiamy solą i cukrem, dodajemy śmietankę, mieszamy i odstawiamy na bok. 2. W misce łączymy puree, ser, kmin rzymski, szczyptę soli i 2 łyżki mąki. Zagniatamy na jednolite ciasto. Z ciasta formujemy kuleczki mniejsze od orzecha włoskiego (mi wyszło 21 kuleczek), każdą obtaczamy w odrobinie mąki

gwarantuję odgłosy ukontentowania przy próbowaniu sosu. I ogromne samozadowolenie- to jest sos terapeutyczny:) W listopadzie wszystko jest jakieś takie schyłkowe. Łącznie ze stanem mojej lodówki- resztka Hummingbird Cake, miska puree z dyni po robieniu Halloweenowych ciastek, kurczak z niedzielnego obiadu. Niby nic konkretnego, a miejsca na nowe zapasy brak. Do tego dziś w portfelu miałam całe dziesięć złotych, więc nawet(...)Początkowo nie miałam pomysłu co z tym makaronowym kaprysem zrobić, ale kiedy wracałam do domu narodził się pomysł na Sos. SOS DYNIOWY Z NIEBIESKIM SEREM ok.50g masła 5 łyżek puree z dyni ( tutaj przepis ) 5-10 łyżek mleka (zależy od konsystencji jaką chcemy uzyskać) 5 plasterków niebieskiego sera pleśniowego typu roquefort szczypta soli Do podania 250g ulubionego tortellini (u mnie

left after using up dried tomatoes or oil + favourite herbs) 1 quite big piece of ginger 7-8 mushrooms ½ small zucchini 1 tin diced tomatoes 2-3 tbs tomato puree 2-3 handfuls olive oils salt, pepper Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size(...)Finely chop ginger and fry it in oil. Place on a plate. Slice mushrooms (each in 3 slices) and zucchini and fry all in oil. Add tomatoes and tomato puree. Simmer for a few minutes (until vegetables are crunchy but not soft). Finally, add olive oils and ginger. Season with salt and peppr. Stir sauce with pasta and serve immediately

Pomysł od koleżanki Aśki. Robię od razu na 2-3 obiady lub zamrażam. Na zdjęciu z bitkami wegetariańskimi Primaviki i puree jaglano-ziemniaczanym z czarnuszką ( na podstawie tej zapiekanki ). Składniki: 4-5 buraków 1-2 cebule sól, pieprz olej Ugotuj buraki. Zetrzyj na tarce. Drobno pokrój cebulę. Podsmaż na oleju, dodaj buraki i smaż jeszcze chwilę. Dopraw do smaku solą(...)friend, Joanna. I usually make a few portions or put the extra amount in the freezer. In the photo: fried beets with Primavika’s vegetarianfried cutlets and millet-potato puree ( based on this recipe ) with nigella sativa. Ingredients: 4-5 beetroots 1-2 onions salt, pepper oil Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE /* Style Definitions

Powiem krótko, odkąd pierwszy raz skosztowałam puree ziemniaczane z chrzanem innego już nie chcę. 1 kg ziemniaków 4-5 czubate łyżeczki chrzanu ok 1 szklanka mleka 2 łyżki masła masła 2 łyżeczki soli Ziemniaki obieramy i myjemy. Kroimy na cztery części. Do gotującej wody dodajemy 1 łyżkę soli i wrzucamy ziemniaki. Gotujemy do całkowitej miękkości. Odcedzamy ziemniaki, dodajemy chrzan(...)mleko oraz masło i miksujemy blenedrem aż powstanie puree

pomarańczą. Dla kontrastu sos wiśniowy z dużymi kawałkami owoców z dodatkiem wiśniówki (alkohol odparuje w trakcie gotowania). Agar-agar, roślinny środek żelujący, pozwala przygotować znakomity deser wegetariański.  Puree z wcześniej upieczonych batatów pozwali zachować intensywnie pomarańczowy kolor, nie do uzyskania przy puree go towanym.   Czas przygotowania: 20 minut + pieczenie + tężenie Porcje: 10 Składniki: Krem: 1 batat, 5 pomarańczy

kurkumy  na gładki krem.   Krewetki podsmażyć na rozgrzanym maśle przez minutę. Dodać listki szałwii i smażyć kolejną minutę.   Krewetki odłożyć, masło z szałwią dodać do puree, wymieszać, doprawić solą i pieprzem. Wyłożyć na talerze, na  puree  położyć krewetki. Podać z cząstkami cytryny i sałatką

mnie jeszcze 3 dynie hokaido cierpliwie czekaja na swoją kolej, a dzisiaj zapraszam na pyszne i bardzo proste danie obiadowe...puree z dyni z bekonowymi chipsami. Po zupie z dyni , to mój kolejn nr 1, zatem polecam. Składniki: 1 dynia hokaido (1,2 kg) 200 g sera gorgonzola 200 ml śmietany 36% 2 jajka 3 ząbki czosnku 1/2 łyżeczki startej(...)wysmarowanych masłem, pozostawiajac 2 cm z góry puste.  Do blaszki do pieczenia o rantach minimum 10 cm wlać do połowy wody i umiescić w nim nasze naczynka z puree. Zapiekać w temp 180 C przez 30-35 minut. W międzyczasie na patelni rozgrzać masło i upiec na nim plastry bekonu na chrupko, tak, aby można je było pokruszyć. Zapieczone

mięso. Pieczemy ok. 40 min.. Piekarnik ustawiamy na podwójną grzałkę od spodu i termo obieg. W połowie pieczenia do warzyw dodajemy cukinię, a 5 min. przed końcem pomidorki. Puree z marchewki: W rondelku podgrzewamy sok z jednej pomarańczy, dodajemy marchewkę i gotujemy ją na wolnym ogniu, aż będzie al dente. Dodajemy skórkę pomarańczową, ½ łyżeczki startej skórki z pomarańczy, masło(...)gotujemy do miękkości. Sok z pomarańczy powinien wyparować. Marchewkę miksujemy blenderem.   Warzywa posypujemy koperkiem, igiełkami tymianku, dodajemy do nich listki bazylii i podajemy z podudziem z kurczaka na puree z marchewki. Smacznego

mnie, nie rozpieszcza, zafundujcie sobie taki deser. Od razu poprawi Wam się humor - gwarantuję. Pieczony budyń dyniowy z kaszą jaglaną Składniki: (na 3 porcje) 150 g puree z dyni 100 ml mleka 1 jajko 40 g kaszy jaglanej 1 łyżka mąki ziemniaczanej 40 g cukru 1/2 łyżeczki mielonego cynamonu 1/2 łyżeczki mielonego kardamonu dodatkowo: 55 g jagód (świeżych lub mrożonych(...)słupków migdałowych Kaszę jaglaną podrpażyć na suchej patelni, ostudzić i zmielić w młynku do kawy. Słupki migdałowe również uprażyć, ostudzić. Puree z dyni zmiksować z jajkiem i mlekiem na gładką masę. Dodać zmieloną kaszę, mąkę, cukier i przyprawy, połączyć. Dno kokilek wysypać migdałami. Na to wyłożyć masę dyniową. Na wierzchu poukładać jagody (mrożonych nie rozmrażać), delikatnie wciskając je w masę

pulpeciki dodadzą tej, bądź co bądź, postnej potrawie wyrazu i zaspokoją głód mięsożerców. Czego nam trzeba i ile to będzie kosztowało? -1 kg ziemniaków, ugotowanych i zgniecionych jak do puree; koszt 0,73zł -400 gram sera białego półtłustego; koszt 9,75zł/kg - 3,90zł -pieprz, sól 0,50zł -dwie łyżki śmietany; 4,39zł/kg - 0,13zł -250 gram filetu z kurczaka(...)bazylia kilka liści świeżych; 4,99zł/doniczkę; koszt kilku liści około 0,50zł Łączny koszt w oparciu o ceny marketowe to 10,31zł Ziemniaki gotujemy, po odcedzeniu zagniatamy do puree z masłem i mlekiem. Na papierze do pieczenia, za pomocą obręczy robimy 4 równe placki. Wkładamy do piekarnika na 15 minut w temperaturze 170 stopni termoobieg. Ser ucieramy z solą