czerwonym winie z dużą ilością czosnku. Mieszkańcy regionu Goa dopasowali je jednak do własnych smaków i gustu dodając mnóstwo aromatycznych przypraw. Czasami razem z mięsem dusi się także ziemniaki, ale te zostały jakby przypisane daniu przez pomyłkę - w języku hindi słowo "aloo" oznacza ziemniaka. Vindaloo (vindalho, vindallo) to jedno z najostrzejszych curry kuchni indyjskiej. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ
Smaczna PyzaZwykle czekam na nasze polskie ziemniaczki bo najbardziej lubię takie malutkie, ale w tym skusiłam się na importowane. Zachciało mi się pieczonych, pysznie nafaszerowanych a stare
Smaczna Pyzaumiejętność wiązania końca z końcem zdumiewała wszystkich. Kluski szare czy różnego rodzaju pyzy to była pozycja w menu, która pojawiała się przynajmniej kilka razy w miesiącu bo ziemniaki były bardzo tanie. Na szczęście wszyscy je lubili więc nie było problemu. A kiedy Babcia gotowała swoje pyszne kluski to w garnku pozostawała szara, bardzo zawiesista "woda" pełna kawałeczków(...)smaku ziemniaków. To właśnie podstawa klusczanki czyli takiej bida zupy, którą zajadałam się w dzieciństwie. Bazę już mamy a reszta to banał i kilka chwil przygotowania ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ
Smaczna Pyzazainteresuje, ale przecież jeść trzeba. To jeden z naszych zwykłych obiadów - fajny bo jednogarnkowy i pracy przy nim niedużo a wyszło bardzo smacznie. Do tego dania potrzebne są ziemniaki o zwartym miąższu, takie które nie rozpadną nam się podczas duszenia - jakie ziemniaki do czego nadają się najlepiej ? ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ
Smaczna PyzaKiedy wróciliśmy ze świątecznej wyprawy byliśmy głodni, ale wcale nie miałam ochoty stać przy garach. Oczywiście mogłam po prostu wyjąć z lodówki wędlinę, sałatki i jajka
Smaczna Pyzaczegoś dobrego. Żeby było szybko, smacznie i pożywnie dorzuciłam makaron i już po kilkunastu minutach zjedliśmy smakowitą zupę. Zobacz także przepis na inne dania z gwiazdnicą i bluszczykiem kurdybankiem : Ziemniaki faszerowane z chwastami Bruschettę z pomidorami i gwiazdnicą Tortillę z ziemniakami i bluszczykiem kurdybankiem ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ
Smaczna Pyzatrzeba znać umiar. Można iść na frytki do jakiegoś fast foodu. Można kupić mrożone w sklepie i w domu tylko usmażyć czy upiec. Można też zaopatrzyć się w dobre ziemniaki, olej rzepakowy i zrobić pyszne, domowe frytki samemu. Ja wybieram tę ostatnią opcję i kilka razy do roku smażę najlepsze frytki. Można zjeść je tylko z dodatkiem ketchupu czy innego(...)ulubionego sosu. Mogą też być dodatkiem do obiadu, zamiast ziemniaków gotowanych. Zobacz przepis na Frytki pieczone z pasternaku ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ
Smaczna Pyzatakiego super efektu. Zapraszam do wypróbowania ;) Przepis pochodzi z tej strony :) Składniki: 3 duże marchewki 3 łyżki oleju szczypta natki pietruszki 4 ząbki czosnku przyprawa do ziemniaków Wykonanie: Marchewkę kroimy na kilkumilimetrowe talarki i smażymy na oleju, aż troszkę zmięknie, około 10 minut. Posypujemy przyprawą do ziemniaków. Czosnek kroimy w kosteczkę i dodajemy do marchewki
Czerwona Porzeczkacamembert - dzięki temu rozpłynie się w ustach! Smacznego (: - Jeżeli zależy nam na bardziej sytym posiłku polecamy zaserwować dodatek 3 kolorowego lub brązowego ryżu lub podpiekane w ziołach ziemniaki - będzie idealnie! (function(d, s, id) { var js, fjs = d.getElementsByTagName(s)[0]; if (d.getElementById(id)) return; js = d.createElement(s); js.id = id; js.src = "//connect.facebook.net/pl_PL/sdk.js#xfbml=1&version=v2.0"; fjs.parentNode.insertBefore
Symfonia Smakówcukrem pudrem. Z tej ilości produktów wyszło mi 18 średniej wielkości racuszków. Tak wyglądało moje ciasto, a tu niżej już smażą się racuszki ( można do tłuszczu włożyć mały kawałek ziemniaka). Smacznego
Proste Potrawykilka kropel soku z cytryny Zimnym sosem można polać jajka na twardo, ja wykorzystałam do klusek"rzucanych" , były ciepłe, bo prosto z garnka:) Równie dobrze smakować może z ziemniakami w mundurkach i śledzik do tego
Proste Potrawysmaku maggi, "zatrzepką" z mąki, kostką rosołową oraz cukrem, jeśli zupa będzie za kwaśna Już na talerzu można dodać łyżkę śmietany Jeśli ugotujemy sobie do zupy makaron lub ziemniaki, będziemy mieć pełne danie :) A skwareczki z kiełbasy też nie będą do pogardzenia
Proste Potrawycytryny Przygotowanie : Zioła umyć, osuszyć i drobno pokroić Wszystkie dobrze wymieszać i dodać śmietanę lub jogurt Przyprawić do smaku solą, pieprzem ewentualnie zakwasić cytryną Nadaje się do ziemniaków gotowanych w mundurkach, proste i zdrowe
Proste PotrawySkładniki : 4 dzwonka fileta z mintaja 3 ziemniaki białko sól, pieprz kawałek pora cukinia, tłuszcz do smażenia Przygotowanie : Ziemniaczki ścieramy na tarce o grubych oczkach, odciskamy wodę, dodajemy pieprz i ubite białko na pianę - dobrze mieszamy Pora kroimy drobno, posypujemy nim dzwonko ryby z obydwu stron, solimy Masą ziemniaczaną obtaczamy rybę i smażymy na gorącym głębokim tłuszczu Podajemy
Proste Potrawyjajko, 1 żółtko, łyżeczka sody, łyżeczka octu, sól. Przygotowanie : Ser rozkruszamy wkładamy do garnka i zalewamy mlekiem Podgrzewamy, cały czas mieszamy i rozgniatamy ( u mnie sprawdził się tłuczek do ziemniaków), aż ser połączy się z mlekiem, jest moment kiedy wszystko zawrze Kiedy ser zacznie stawać się coraz gęściejszy i wyraźnie zaczyna formować się jakby kulka sera zestawiłam go z ognia
Proste Potrawy