przepisy na wielkanoc - 11014 przepisów (strona:514/735)

Pieczona biała kiełbasa 177

Kolejny zaległy przepis to biała kiełbasa pieczona z cebulką i pieczarkami. I tylko trzy słowa: pycha, pycha, pycha!!! :) Pieczona biała kiełbasa Składniki: 1 kg surowej białej

Kuchenne zapiski Edyty
Boczek pieczony w trzech przyprawach 184

Klasyka gatunku. Boczek pieczony w majeranku i utartym z solą czosnku. Tak piekła go moja Babcia, i tak do dnia dzisiejszego piecze moja Mama. Moim domownikom

Kuchenne zapiski Edyty
Małpi chleb z rodzynkami 130

Cytuję za kolegą Polpalem z portalu gotujmy.pl (mam nadzieję, że nie będzie miał mi tego za złe), który okazał się kopalnią wiedzy na temat tego charakterystycznego

Kuchenne zapiski Edyty
Sernik o smaku krówki 196

Przepis miałam wstawić już wczoraj, ale jak to bywa u kobiet pracujących - czas ma bardzo dziwne zdolności umykania nie wiadomo gdzie i nie wiadomo kiedy, więc

Kuchenne zapiski Edyty
Sernik na zimno z mango i żelkami 104

Jak dotąd nie wykorzystywałam jeszcze mango do żadnych potraw, z tej prostej przyczyny, że od razu było odkrawane od pestki, nakrawane w kosteczkę i zjadane na

Kuchenne zapiski Edyty
Kakaowo cynamonowa babka dyniowa 145

Kakaowo cynamonowo imbirowa babka dyniowa z czekoladowym szlaczkiem, pachnąca i wilgotna, nawet drugiego dnia po upieczeniu była cudownie smaczna :) Przepis źródłowy TUTAJ . Czytaj więcej »

Kuchenne zapiski Edyty
Sernik wiedeński z polewą czekoladową 188

Kolejny sernik, tym razem wiedeński z bakaliami i czekoladową polewą. Użyłam do niego kupionego na targu "prawdziwego" sera "od baby". Był tak

Kuchenne zapiski Edyty
Pieczona peklowana szynka 171

Pierwszy raz w życiu peklowałam mięso. Do zalewy włożyłam szynkę i polędwiczkę wieprzową. Polędwiczkę usmażyłam na obiad w towarzystwie dużej ilości cebulki, zaś szynkę postanowiłam upiec

Kuchenne zapiski Edyty
Beztłuszczowy sernik z waniliowego serka homogenizowanego 207

Kiedy wypatrzyłam ten przepis na pożółkłej kartce wyrwanej całe lata świetlne temu z jakiejś gazety, od razu stanął mi przed oczami zalegający w lodówce ośmiopak Danio

Kuchenne zapiski Edyty
Sernik chałwowy z chałwową polewą 365

Bomba kaloryczna , ale jaka pyszna. Sernik z dużą ilością waniliowej chałwy w środku i z chałwowo-śmietanową polewą, która ciągnie się jak krówka i oszałamiająco smakuje

Kuchenne zapiski Edyty
Sernik migdałowy z wiśniami i polewą czekoladową 118

Dopiero kiedy choróbsko położyło mnie do łóżka, znalazłam więcej czasu, żeby pogrzebać w archiwalnych przepisach, i zdziwiło mnie, że mam ich aż tyle. Nie wszystkie zdjęcia

Kuchenne zapiski Edyty
Babka piaskowa z ajerkoniakiem 129

Podwójnie „jajcowa” babka piaskowa. Wprawdzie alkohol wyparował, ale zapach i smak ajerkoniaku jest bardzo dobrze wyczuwalny. Nie sposób poprzestać na jednym kawałku :) Na Święta planuję powtórkę

Kuchenne zapiski Edyty
Pasztet wieprzowo grzybowy 169

Domowy pasztet wieprzowy z silnym leśnym akcentem - suszonym grzybami. Moja rodzina była nim zachwycona, i to do tego stopnia, że gdyby nie moja przytomność umysłu, na

Kuchenne zapiski Edyty
Pasztet z królika w boczkowym płaszczyku 173

Kolejny przepis na pasztet. Ten wyszedł delikatniejszy i bardziej kremowy od wieprzowo grzybowego , ale równie pyszny. Leciutko pachnący wędzonką... mmm pycha! Nieskromnie mówiąc - w tym roku

Kuchenne zapiski Edyty