Od lat w moim rodzinnym domu na wielkanocnym stole króluje sos chrzanowy. Jest to sos całkiem odmienny do znanego wszystkim i bardzo popularnego sosu tatarskiego . Może
Pobite gary BarbaryNastawiliście już zakwas na żurek? To już ostatni dzwonek by mieć swój własny zdrowy i pyszny zakwas - nie ma lepszego żurku niż ten
Niespełnione zdolności kulinarneMazurki wielkanocne - jedni robią, inni nie. Ja robię, bo są piękne i naprawdę smaczne. Do ich przygotowania i ozdabiania warto zaangażować dzieci
kolorowotorcikowoDla łasuchów i fanów czekolady, czekoladowy mazurek to pozycja obowiązkowa w menu wielkanocnym. Zrobić go można na wiele sposobów, wypełniając ganachem, musem, oblewając
kolorowotorcikowoskładniki: 150 g mąki orkiszowej lub pszennej 100 g mąki ziemniaczanej 125 g masła, miękkiego 100 g cukru pudru 225 ml mleka 3 jajka (białka oddzielone
Domowy Smak JedzeniaDzisiaj pomysł na wykorzystanie białej, surowej kiełbasy - zapiekanej z kapustą kiszoną wraz z dodatkiem podsmażonej cebulki. Danie proste i szybkie do przygotowania. Idealnie smakuje podane z
UgotowaćSzaleństwo wielkanocne trwa ! Zewsząd otaczają nas jajka, mazurki i inne typowe dania świąteczne 😊. Święta już lada moment, więc wszyscy planują swoje wielkanocne menu. Dlatego podrzucam Wam
Kulinarne przygody GatityW moim rodzinnym domu nie ma tradycji jedzenia mazurków. Jest natomiast tradycja jedzenia Wielkanocnych bab. Właściwie to jedyny raz w roku kiedy babka jest pieczona. Zasada
Mango PapajaTaki deser skusi chyba każdego – cudowne połączenie kokosa pod różnymi postaciami z czekoladą, a do tego prosty, nieskomplikowany przepis na bazie kilku produktów, czy muszę
Eat me! Fit me!Ciasto na puszysty keks z bakaliami zawsze pięknie wyrasta. Pamiętajcie aby bakalie przed dodaniem do ciasta przesypać lekko mąką – dzięki temu nie opadną na dno podczas
Życie zaczyna się w kuchniDzień Czekolady nastał nam dziś dlatego mamy pyszny deser. Ciasto czekoladowe w 30 minut to wersja świąteczna brownie dla spóźnialskich czyli szybko, tanio i smacznie organizujemy
Moje Małe CzarowanieBardzo szybki i smaczny sposób na przygotowanie polędwiczki wieprzowej. Sprawdzi się na codzienny obiad jak i przy szczególnych okazjach. Polędwiczka wieprzowa Jogurt naturalny Pieprz w zalewie
MarcinChefProste, smaczne, szybkie i aromatyczne. Można nasączyć je sokiem cytrynowym. Ślicznie będą wyglądały w koszyczku, lub jako smaczna ozdoba na świątecznym stole
Piekarz-Kucharz-GarkotłukZ cyklu Wielkanocne inspiracje przedstawiam Wam - ciambella tradycyjna babka włoska w kształcie wieńca. Ciambella można tłumaczyć na wieniec czy obwarzanek Babka jest
Piekarz-Kucharz-GarkotłukDzisiaj, jeszcze na chwilkę przed świętami, proponuję Wam następną prostą, smaczną i wilgotną babkę, tym razem o lekko karmelowym smaku. Jednocześnie już dzisiaj Życzę Wam
Nie tylko w kuchni