Cykl Obiadów za 10zł uświadamia mi okrutnie, że czas płynie nieubłaganie. Dopiero co był poniedziałek i ostatni przepis z cyklu publikowałem, a tu już nad kolejnym trzeba przysiąść i pomyśleć. Dziś będzie odwołanie do prostego obiadu, który gościł często na moim stole, gdy byłem dzieckiem. Nie pamiętam kiedy to jadłem, ale wciąż pamiętam smak. Rzecz o mortadeli będzie. Czego potrzebujemy
BaRepaswięc... faceci mieli mieć chatę wolną. Gdy bab nie ma w domu to faceci... głodują. Aby więc nie usychali z tęsknoty... za jedzeniem, stworzyłyśmy im szybki obiad na niedzielę. A, że my całkiem rozsądne babki jesteśmy, to gotowałyśmy tak, by móc sobie co nieco ze sobą zabrać. Musiało być więc zdrowo i pożywnie, smacznie i szybko, no i musiała(...)Padło więc na naszą miłość - pieczonego, dietetycznego łososia. Towarzyszyły mu batatowe leniwe pierogi i z racji "warzywnego dnia matki" - brukselka. Całość uzupełnił sos/dip (jak zwał tak zwał) musztardowo-miodowy. Obiad więc był, spełniał wszystkie kryteria. Budzik ustawiony był (tu liczba mnoga, bardzo mnoga) ale zamiast wyjazdu był atak astmy. Żyć nie umierać, ale za to zjeść smacznie można. SKŁADNIKI
Wypisz WymalujObiad robi się praktycznie sam:Pieczony kurczak - dzień wcześniej nacieramy dowolne części kurczaka dowolnymi przprawami - u mnie podudzia natarte solą, czosnkiem i ziołami z balkonu.Ja piekłam w prodiżu, urządzeniu trochę zapomnianym, ale czasem jeszcze przydatnym. Efekt jest o tyle inny od pieca, że wszystko wychodzi dużo bardziej soczyste. Problem polega na tym, że nie da się regulować temperatury(...)miękkie w środku.Prawda, że zrobiło się prawie samo? ;) U mnie jako dodatki wystąpiły: kompot z jabłek od babci, szpinak ze śmietaną i czosnkiem, mizeria, pomidor.Prosty, domowy obiad, mało pracy a ile obżarstwa
Z butelką mleczka w tleKolejna na moim blogu pyszna surówka do obiadu. U nas w domu nie ma obiadu bez tego dodatku czy sałaty. Mięso może być, rybka czy jajko też jest ok, ale bez surówki zwyczajnie nic się nie klei. Polecam, bo jest przepyszna. Składniki: 1 czerwona słodka papryka 1/2 średniego selera 1 średnia pietruszka 1 marchewka 3 średnie kiszone ogórki
Gosia gotujeowej kuchni. Jedziemy zatem z wizytą do rolnika, pozwalamy mu się zaciągnąć do ciemnej piwnicy i… wybieramy to, co o tej porze roku najlepsze, by przygotować nasz kolejny obiad robotnika. Pierwszy kwartał roku jest najsmutniejszy pod kątem warzywno-owocowym. Obok importowanych, naszpikowanych odżywkami, sterydami i antybiotykami, traktowanych gazem, barwnikami i płukanych w roztworach nasyconych niby-warzyw zostało już tylko
GRUBY WAŁEKobiad powstał jako wypadkowa kilku inspiracji i faktu, że udało mi się kupić świeżutkie kurki. Kombinacja wyszła przepyszna- idealnie ze sobą współgrające faktury, aromaty i smaki. Przy okazji jest bardzo lekka- w sam raz na letnie popołudnie. Zaczęło się od kurek, kupionych na straganie na wrocławskim Psim Polu. Były świeże, pachniały lasem, nawet gdzieniegdzie zaplątało się pomiędzy nimi trochę igliwia(...)knajpa oferowała bardzo smaczne, lokalne jedzenie, zawsze mieliśmy kilka pytań. W odpowiedzi kelner zaczynał kombinować, szukać słów, zastanawiać się i i tak zawsze wychodziło na to, że dziś na obiad jest "Fisch mit Tomaten". A jedliśmy naprawdę super dania- szczytem były świeżutkie małże w spaghetti con le cozze, poezja! Nie mam zdjęć potraw z hotelowej restauracji, jest kilka zdjęć
les mirabelleswymieszać) przy pomocy trzepaczki. Gotować na wolnym ogniu aż całość zgęstnieje, doprawić do smaku solą i pieprzem cayenne. Tak przygotowane żeberka podawać na ciepło z sosem. Pomysł na świąteczny obiad: Żeberka wołowe z grilla w sosie bearneńskim is a post from: naRuszcie.plThe post Pomysł na świąteczny obiad: Żeberka wołowe z grilla w sosie bearneńskim appeared first on naRuszcie.pl
naRuszciezrelaksować się, delektując czyimś wysiłkiem. Z kuchni już ulatniają się niebywałe aroamaty, dzwonią garnki, stukają sztucce, talerzebrzęczą w popłochu. Każdy nadstawia ucha. O, już? Nareszcie coś pysznego!Gorący obiad podano na stół. KARKÓWKA DUSZONA W PIWIE. (przepis własny;) 1 duża karkówka (moja miała 500g) 3 średnie cebule 2 jasne piwa w puszcze 2 ząbki czosnku sól, pieprz, majeranek
W kuchni Karmel-itkismażenia chipsów z pietruszki. Jej korzeń obieramy i skrobiemy na cienkie paski przy użyciu obieraczki do warzyw, które smażymy na niewielkiej ilości oleju do chrupkości. Po nałożeniu porcji obiadu na talerz i polaniu jej sosem, wierzch dekorujemy niepozornymi chipsami, które zaskakują i wspaniale dopełniają nasze danie, a w dodatku pięknie wyglądają. Smacznego
Taste Of My Dayolejne p yszne i zdrowe danie oraz pomysł na szybki obiad lub kolację. Brak czasu lub ochoty na stanie przy rondlach nie musi wykluczać zdrowego odżywiania. Wystarczy, że poświęcisz 5 minut na wymieszanie fasolki szparagowej już przygotowanej na parze z komosą ryżową, ajwarem oraz tartym cheddarem. Zapieczesz w piekarnika przez 15 minut i w ekspresowym tempie
SzczyptaSmaQsobie jednodniowe wycieczki po stronie czeskiej. Docieramy również do Pragi, gdzie czuję się jak w domu. Niesamowite jest również to, że na praskim rynku głównym jesteś w stanie zjeść obiad dwudaniowy z piwem, albo innym napojem za 16zł. Ktoś mi wskaże takie miejsce w Krakowie, lub Warszawie? Wariacji na temat sosu tatarskiego jest tyle ile osób ten sos robiło
BaRepasNawet gdy mamy tylko kwadrans na przygotowanie czegoś do zjedzenia, nie musimy być skazani na kanapki. W tym czasie można przygotować pyszny obiad lub kolację na ciepło w dwóch wersjach bezmięsnej lub mięsnej.Oto moja dzisiejsza propozycja.Składniki:spaghetti razowemieszanka warzywna mrożona "chińska"olej sezamowysólpapryka słodka i ostrapieprzjasny sos sojowyMakaron łamiemy na pół i gotujemy według przepisu na opakowaniu.W międzyczasie
chwile dla mnieCzęsto przygotowuję taką marcheweczkę jako dodatek do obiadku. Można podawać ją na ciepło lub na zimno. Gdy zostanie mi z obiadu to zajadam samą na kolację.składniki:1 kg ugotowanej marchewki125 g masła3 łyżki mąkiewentualnie tymianekUgotowaną marchewkę obrać i pokroić w kostkę. Na patelni rozpuścić masło i dodać pokrojoną marchewkę. Smażyć przez chwilę aż marchewka zrobi się lśniąca. Następnie dodać
Monia miesza i gotujePonieważ jestem osobą, która mięso je z rozsądku, nie z zamiłowania, postanowiłam podzielić się z Wami moimi pomysłami na obiady w wersji bezmięsnej i pokazać, że takie dania też mogą być smaczne, sycące, a przede wszystkim lekkie i zdrowe :) Składniki: pół główki sałaty rzymskiej pół średniej wielkości cukinii pół pomidora kilka różyczek brokułu jajko kilka pieczarek kremowy sos balsamiczny Wykonanie
Taste Of My DayZagadka: poszukaj piątej świni (po ułożeniu wychodzi twarz Hitlera). Oba muzea ( Fabryka i Sztuki Współczesnej znajdują się obok siebie). Mój ulubiony obraz - naczynia i obrus zostały przyklejone po rzeczywistym obiedzie. Jeśli dokładnie się przyjrzycie, na pewno będziecie mogli dostrzec, że to nie kwiaty... Pokój z napisami w i między . Wyobraźnia artystów nie zna granic... Momo - polecam w 100%!!! Pysznie, niedrogo
Qlinarnie i QlinarnieDzisiejsza propozycja dla tych którzy liczą kalorię ;-), czyli Ja! ;-))) Kluseczki szpinakowe podobne do tych które jakiś czas temu pojawiły się na blogu, podane z puree z
SMYKWKUCHNIDziwi mnie ta wszechobecna niechęć do szpinaku. Dobrze doprawiony może być świetnym dodatkiem do obiadu czy makaronu a witamin i składników odżywczych ma tyle, że gdybym zaczęła je wymieniać wstęp byłby dłuższy niż sam przepis. ;-) Dlatego warto jeść szpinak a metodą prób i błędów możemy dojść do tego w jakiej wersji smakuje nam najbardziej. 450g mrożonego szpinaku 2 duże
Szefowa kuchniTortilla to bardzo szybkie danie obiadowe/kolacyjne. Zazwyczaj jak nie wiem co wymyślić na obiad, lub po prostu nie mam za dużo czasu na pichcenie, kupuję z Biedronki placki tortilli i wymyślam różne nadzienia. Można ją zrobić na wiele sposobów. Najszybszą metodą jest po prostu położenie wszystkich składników do miseczek i mieszanie ich na tortilli. Tak samo robię, gdy zapraszam gości
Ana Mari's worldrzepkę kalarepkę. Taka sobie w misce siedziała i czekała na schrupanie na surowo, a tu ja nagle łup…. i zupełnie...Rzepka, rzepka kalarepka, czyli dziesięciominutowy, zdrowy, szybki, obiad is a post from: NIE BO PIEKŁO
Nie Bo Piekłoposzukiwania, co takiego mogłabym przyrządzić, z tego co jest w domu i okazało się z w kącie lodówki jest serek topiony. Wiem, że to świństwo,...Zupa czosnkowa – czyli obiad znajda, z tego co znajdziesz w domu is a post from: NIE BO PIEKŁO
Nie Bo PiekłoPieczone udka/podudzia z kurczaka. Obiad, który "robi się sam". Szybki i pyszny. Składniki: 4-6 udka/podudzia z kurczaka cebula2 ząbki czosnku Marynata:4 łyżki wody4 łyżki oleju1 łyżka miodu2 łyżki sosu sojowego2 łyżki przyprawy do kurczaka2 łyżki przyprawy do mięsa/ uniwersalnejpieprz czarny mielonypół łyżeczki papryki czerwonej mielonejziele angielskieliść laurowySkładniki marynaty mieszam, mięso dokładnie myję i ściągam skórę
NA MOIM TALERZUKluski śląskie z sosem pieczarkowym.Kilka składników i mamy pyszny obiad. A jeszcze jak zostają ziemniaki z poprzedniego dnia to pół godzinki i wszystko gotowe :) Uwielbiam wszelkiego typu kopytka, pierogi, kluski.Składniki: ( nie podaję ilości, bo robię na oko )Kluski:ziemniakimąka pszennamąka ziemniaczana (2 łyżki)jajkosólsos:pieczarkiwodaśmietanaserek topiony (śmietankowy/pieczarkowy)cebulanatka pietruszki lub kopereksól, pieprz, jarzynkaUgotowane, utłuczone i zimne ziemniaki przekładamy
NA MOIM TALERZUProponowane buraczki są znakomitym dodatkiem do obiadu, zarówno na ciepłojak i na zimno.-4 średnie buraczki myjemy i gotujemy w skórce przez ok. pół godziny-przelewamy zimną wodą-obieramy ze skórki Buraczki tarkujemy na grubych oczkach.Jedną średnią cebulę kroimy w drobniuteńką kostkę i posypujemy warzywkiem. Na niewielkiej ilości oleju szklimy cebulkę, dodajemy potarkowane buraczki
Maminek kulinarnytymiankiem i chipsami.Smacznego!Ja mam w tym tygodniu wakacje - w duńskich szkołach są ferie jesienne. Nie powiem, idea podoba mi się bardzo.Będzie więcej czasu na wymyślanie obiadów
Pożeraczka, czyli raz adobrzeRyż do obiadu to świetna rzecz, jednak sam ryż z czasem staje się nudny. Dzisiaj moja propozycja na ryż z zielonym groszkiem, odrobiną masła i cebulką. Próbowaliście takiego połączenia czy wolicie zwykły ryż ugotowany na sypko?Składniki :* 2 torebki ugotowanego ryżu* 2 łyżki masła* mała cebula* 250g zielonego mrożonego groszku* sól, pieprz Przygotowanie :Na maśle zeszklić cebulę, dodać
Magiczne Życie Martykawałkidodać pokrojone w kostkę jabłka ze skórką, pokrojoną w kostkę cebulę wszystko posypać cukrem, dodać ocet jabłkowy i wymieszaćdo lodówki odstawić na całą nocprzed podaniem na obiad wylać nadmiar wody ze śledzi i teraz dodać śmietanę, pieprz kolorowy i wymieszaćziemniaki w mundurkach obrać ze skórki, pokroić je w talarki i położyć kawałki masła na ziemniakachpodać ze śledziami.......... SMACZNEGO
W Mojej Kuchni Lubięcebulę z czosnkiem ugotowane ziemniaki utłuc z posiekaną natką pietruszki buraczki konserwowe utrzeć na grubszych oczkach tarki i wymieszać je z cukrem, pieprzem, połową cebuli posiekanej szybki, smaczny, syty obiad................SMACZNEGO
W Mojej Kuchni Lubięgorącym oleju ogórki zetrzeć na tarce do ogórków i wymieszać je z sosem do mizerii Prymat, jogurtem, szczypiorkiem posiekanym ziemniaki podać z kotletem, mizerią i jest smaczny, syty obiad............SMACZNEGO
W Mojej Kuchni Lubięminut jajka dobrze roztrzepać ze śmietaną i solą morską rozmarynową, szczypiorkiem i wlać do makaronu, mieszając podsmażać do ścięcia się jajek danie jest szybkie, tanie i syte na obiad a sól rozmarynowa dała potrawie wyjątkowy aromatyczny smak ............SMACZNEGO!!! Cypryjska sól morska rozmarynowa Royal Brand w płatkach: nie wymaga młynka, sama kruszy się w palcach - przyprawy Royal Brand zawierają wyłącznie naturalne
W Mojej Kuchni Lubięprzepis to sprawdzone buraczki do obiadu jak również do słoików, nie mogą się nie udać! Składniki; 1,5 kg buraczków 3 ząbki czosnku Pęczek natki pietruszki 2 łyżki octu 4 łyżki oleju Pieprz, sól, cukier do smaku Buraczki gotujemy w całości w łupinach ok. 50 minut, odcedzamy i studzimy. Obieramy i ścieramy na tarce na wiórki. Dodajemy wszystkie składniki, dokładnie
Apetyczna babeczkarównież stanowić samodzielne danie. Vege kiełbaski białe najlepiej smakują na gorąco – po usmażeniu, zgrillowaniu lub upieczeniu. To produkt 100 % roślinny i ten nie ma osłonek. Co zrobiłam? Obiad zrobiłam, przystaweczki zrobiłam. Wszystko z 4 sztuk kiełbasek białych. Aby wydobyć aromat białej kiełbaski, postanowiłam ją zgrillować. Jako , że na 11 pietrze raczej trudno o grilla, użyłam patelni do grillowania. Podobny
Z Kuchni Do Kuchnispaghetti. Przyznam, że wersja śmietanowa najbardziej nam pasuje więc dzisiaj nasza domowa carbonara. Zwykle przyrządza ją mój Młody i to chyba jego popisowe danie. Tym razem jednak musiałam zrobić obiad sama - dałam radę ! Zobacz inne danie makaronowe kuchni włoskiej - Penne all'amatriciana ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ
Smaczna Pyzawrażenie murowane. U mnie zdecydowanie jest to imprezowy numer 1, dlatego postanowiłam podzielić się moim sposobem na to pyszne danie. Raclette czyli sposób na udaną imprezę lub pyszny obiad Składniki: · około 150-200 g sera raclette na osobę ( ostatnio można go było zakupić w Biedronce w okazyjnej
Mania GotowaniaZdrowy, smaczny posiłek, którego przygotowanie nie zajmie dużo czasu. Połączenie ryby i mięsa to przepis sięgający kuchni staropolskiej. Ja urozmaiciłam go dodatkiem wysokiej jakości Oliwy z
SMYKWKUCHNIGdy w powietrzu czuć jesień (a już czuć) mam ochotę na maliny (a dokładnie herbatę malinową Dilmaha) i placki ziemniaczane. Herbatę piję codziennie, więc przyszła pora
Brzuszki ŁakomczuszkiWe wtorek spotkałam się z Asią i Justyną, tym razem u mnie. Pogadałyśmy, pojadłyśmy, umówiłyśmy się na wspólne zakupy! Odprężyła mnie ta wizyta, chyba musimy widywać
MiksturownikLubicie winogrona w wersji wytrawnej? Dziś będą jednym ze składników mojego obiadu. Na przepis zapraszam już niebawem
Przysmaki Karolkiskomplikowane potrawy, takie którym trzeba poświęcić więcej uwagi. Jednak są dni kiedy nie mam ani czasu, ani ochoty na tak zwane stanie przy garach. Właśnie wtedy lubię gdy obiad robi się sam. Siedzi sobie spokojnie w piekarniku i dojrzewa do chwili kiedy będę go mogła wyłożyć na talerz i zwyczajnie zjeść. Taki przepis mam dla Was właśnie dziś, mało pracy
Przysmaki KarolkiKażdy robi kotlety schabowe na swój sposób. Ja dzisiaj dodałam innych przypraw niż zawsze i odstawiłam żeby się wszystkie smaki przegryzły. Zapraszam na niedzielny obiad. Schabowy Składniki : * 4 kotlety ze schabu - ja wybrałam bez kości * sól , pieprz , papryka czerwona słodka , gałka muszkatołowa * 2 jajka * 5 łyżek mąki pszennej * 5 łyżek bułki tartej * smalec wieprzowy
Magiczne Życie Martyuwielbiam grillowane warzywa jako dodatek do mięsa. Dlatego postanowiłam przygotować sobie grillowana cukinię na patelni. Wyszła krucha i tak samo smaczna jak ta z grilla. Polecam jako dodatek do obiadu, u mnie dzisiaj z pieczonymi udkami i ziemniaczkami. Składniki :* 2 średnie cukinie* sól morska* łyżka klasycznej oliwy z oliwek extra vergine De Cecco Przygotowanie :Cukinie pokroić w plastry, posolić
Magiczne Życie Martynogi.- Dzień dobry, kochanie! Myślałam, że jeszcze śpisz. Co ty tak wcześnie wstajeszw niedzielę?- Och, witaj! - przemilczałam resztę wypowiedzi.- Mam nadzieję, że nie będzie problemem, jeśli przyjedziemy na niedzielny obiad?- Nie, nie, ależ skąd! - no, pięknie! a w lodówce nic gotowego.- To cudownie. Do zobaczenia!Z paniką w oczach biegałam to tu, to tam.No, udało mi się jednak coś zaradzic
W kuchni Karmel-itki