Przeglądałam ostatnio posty archiwalne na blogu i w oczy rzucił mi się przepis na rogaliki z orzechowym nadzieniem... Przypomniałam sobie jego cudowny smak i
Dzieje kuchennej WiewióryZ racji zbliżającej się kalendarzowej wiosny mam dla Was rozdawajkę! Będzie toczyła się dwutorowo, tu i na profilu fb , i możecie zwiększać swoje szanse biorąc w
Dzieje kuchennej Wiewiórycytryny 1 cebula 3 duże łyżki śmietany 1 duży ziemniak (lub dwa mniejsze) ½ łyżeczki curry 1 łyżeczka słodkiej papryki ½ łyżeczki pieprzu Cayenne Sól Pieprz Dodatkowo: Grzanki* (2 kromki chleba + 30gr margaryny) lub groszek ptysiowy Dynię, cebulę i ziemniaka obieramy i kroimy w drobne kosteczki. Całość zalewamy ciepłym wywarem (lub ciepłą wodą i dodajemy kostki bulionowe), następnie dodajemy wyciśnięty(...)lekko przestygniętą zupę miksujemy blenderem, w dzbanku do koktajli lub przeciskamy przez sito. Jeśli jest zbyt zimna, podgrzewamy. Następnie wlewamy do bulionówek i dodajemy groszek ptysiowy lub grzanki. *Czerstwy chleb kroimy w drobne kosteczki, wrzucamy na patelnie z rozpuszczoną margaryną i pieczemy, co pewien czas mieszając, aż do uzyskania złotego koloru. Grzankami posypujemy zupę i jest gotowa do podania. Smacznego
Smakowy Rajkostce 1 łyżeczka soli Pieprz do smaku 3 łyżki słodkiej śmietany (30% lub 12%) 1 łyżka mąki (+ ½ szklanki wody) Natka pietruszki Maggi Ok. 30g masła Dodatkowo: 2 kromki chleba (najlepiej czerstwego) margaryna Pieczarki obieramy, myjemy, a następnie kroimy w plasterki. Pokrojone pieczarki wrzucamy do garnka i zalewamy wodą, solimy i gotujemy około 15 minut od zawrzenia. Najlepiej pod koniec czasu(...)się nie zwarzy, najlepiej do chochli wlać trochę zupy i dodawać po trochu śmietanę, na przemian z gorącą zupą z garnka, cały czas mieszając. Następnie robimy grzanki. Czerstwy chleb kroimy w kosteczki i wrzucamy na rozpuszczoną na patelni margarynę. Smażymy, co pewien czas mieszając, do momentu gdy grzanki będą mieć rumiany kolor. Grzankami posypujemy zupę i jest gotowa do spożycia
Smakowy Rajmąki Sól Pieprz Maggi *lub jeśli ma być w wersji ekspresowej, 2 litry wody i 2 – 4 kostki rosołowe, Dodatkowo: 4 jajka ugotowane na twardo 2 – 3 kromki czerstwego chleba Ok. 30g margaryny Szczaw myjemy, kroimy dość drobno, po czym wsypujemy do garnka z gorącym bulionem i gotujemy około 10 minut od zagotowania, na wolnym ogniu. W ½ szklanki zimnej wody(...)słoja, wsypać mąkę, zakręcić i potrząsnąć). Gotową zawiesinę wlewamy do gotującej się zupy, mieszamy i jeszcze raz zagotowujemy. Na koniec doprawiamy zupę do smaku solą, pieprzem i maggi. Czerstwy chleb kroimy w niewielką kostkę, a następnie pieczemy na patelni z margaryną, co pewien czas mieszając. Ugotowane i obrane jajka, przekrawamy na połówki lub ćwiartki. Gorącą zupę szczawiową wlewamy do talerzy
Smakowy RajAaaa ważne ! Jeśli będziecie mieli serek wiejski z dużą ilością śmietanki to odcedźcie go, żeby nie rozrzedził pasty. Gotowe pyszne śniadanko, a może kolacja. My jedliśmy ją z wspaniałym chlebem pokrzywowym, który mamy pod ręką w naszej lokalnej piekarence. Jeśli macie u siebie takie chleby spróbujcie, smakują wspaniale. Życzymy miłego dnia :) Wypróbujcie koniecznie tę pastę
vegetanieMiałam zupową potrzebę, powiem więcej, chciało mi się grochówki... ...ale w domu ani wędzonki, ani grochu. Za to była soczewica. Powstała szybka, gęsta i sycąca
Dzieje kuchennej WiewióryNie miałam nigdy odwagi upiec pizzy na zakwasie i co tydzień zagniatałam ciasto na drożdżach. Mimo to pizza pizzy równa nie była, raz wychodziła lepiej a
Dzieje kuchennej Wiewiórykaszy jaglanej i marchwi, i muszę przyznać, że nie spodziewałam się, że będą takie smaczne a zatem: Składniki: 3 duże marchewki, Kubek kaszy jaglanej, 3 jajka, Bułka tarta, Kromka chleba, Czubryca, Sól. Wykonanie: Ugotować kaszę w osolonej wodzie. W tym czasie obrać i zetrzeć na tarce marchew. Wrzucić oba składniki do dużej miski, dodać 2 jajka, kromkę namoczonego chleba
Kulinarna rozmowasamodzielnie go przygotować. Co to jest hummus? Hummus to pasta z ciecierzycy (cieciorki), która stanowi jeden z najsłynniejszych przysmaków kuchni libańskiej. Delikatna w smaku. Można zajadać się nią do chleba. Sekrety przygotowania hummusu: Udało mi się znaleźć kilka fajnych sekretów jego przygotowania. Po pierwsze ciecierzycę gotujemy z odrobiną sody, by skrócić czas gotowania i by była ona lżej strawna. Dodajemy(...)suchy. Ale ja to lubię). Posmakować i ewentualnie doprawić do smaku. Przechowywać w lodówce. Przed podaniem można jeszcze hummus skropić oliwą z oliwek i posypać papryką. Podawać np do chleba. Smacznego. Pozdrawiam serdecznie Beata Post w ramach wyzwania u ULI Domowej roboty hummus z ciecierzycy. is a post from: moda na bio The post Domowej roboty hummus z ciecierzycy
MODA NA BIOSkładniki, 2 - 3 osoby: 1 pierś z kurczaka 2 kromki chleba 8 pomidorków koktajlowych 1/4 czerwonej cebuli kilka liści sałaty lodowej sól i pieprz ulubione zioła Sos: 2 małe ząbki czosnku 1 żółtko 1 łyżka oliwy z oliwek 2 łyżki startego parmezanu 1 łyżeczka musztardy Dijon 1 łyżeczka cytryny 1 łyżeczka sosu worcestershire (możemy zastąpić filecikami anchois) pieprz Przygotowanie: Piersi(...)kurczaka pociąć w cieńkie plasterki, przyprawić solą i pieprzem oraz ziołami. Usmażyć. Kromki chleba pociąć w kostkę i podsmażyć na patelni lub podpiec w piekarniku. Grzanki najlepiej smakują od razu po usmażeniu. Pomidorki przeciąć na pół, cebulę pokroić w pióra. Czosnek drobno posiekać, przełożyć do miseczki. Dodać żółtko, oliwę i ucierać, aż do uzyskania kremowej konsystencji. Dodać pozostałe składniki
cooklifeNadchodzi, a może już nadeszła, wiosna. Wreszcie słoneczko świeci i grzeje kości. Wyjęłam wiosenne kurtki i buty i nabrałam ogromnej wprost ochoty na sałatki!!! Szukając smakowitych
Dzieje kuchennej Wiewiórynawet dobrze:) Na grzance z plasterkiem ulubionej szynki smakuje przepysznie. Zdecydowanie polecam dla fanów śniadań z jajkiem w roli głównej. Składniki 1 jajko 1 plaster szynki kromka chleba sos 2 łyżki jogurtu naturalnego 1 łyżka majonezu sól, pieprz szczypiorek Sposób przygotowania Składniki na sos wymieszać ze sobą, przyprawić solą i pieprzem wedle uznania. Zagotować wodę w dużym garnku, dodać(...)wbić do miseczki, kiedy zagotuje się woda, zmniejszyć ogień, zamieszać łyżką by utworzył się wir, wlać jajko. Po ok 3 min wyjąć jajko łyżką cedzakową na papierowy ręcznik. Kromkę chleba opiec w tosterze. Na niej położyć plasterek szynki, jajko i polać sosem. Smacznego
pink envelopeMój pierwszy chleb! Drożdże ze mną wyjątkowo dobrze współpracowały, ciasto nie lepiło się aż tak do rąk, nie pobrudziłam nim całej kuchni a przede wszystkim chleb jest gotowy do spożycia. W końcu udało mi się przełamać, bo ile można odkładać jego pieczenie, kiedy tylko włączam komputer zawsze na dzień dobry ktoś zrobi dobry bochenek. Dawno nie jadłam takiego ciepłego chlebka
pink envelopetosty francuskie, z dodatkiem jogurtu naturalnego, z pestkami granatu i orzechami włoskimi. Pozwoliłam sobie jeszcze na trochę słodyczy - sos krówkowy, takie małe rozpieszczenie podniebienia ;) Składniki 1 jajko 4 kromki chleba tostowego 3 łyżki mleka 1 łyżka masła (do smażenia) szczypta soli szczypta cynamonu szczypta cukru Dodatkowo pestki granatu 1 łyżeczka posiekanych orzechów włoskich 2 łyżki jogurtu naturalnego Sposób przygotowania(...)misce roztrzepać jajko z mlekiem. Dodać sól, cukier i cynamon, wymieszać. Namoczyć chleb w jajku i smażyć na patelni, na złoty kolor. Polać jogurtem naturalnym, dodać pestki granatu i orzechy
pink envelope