 Ciasto na pierogi z autoamtu 254
Ciasto na pierogi z autoamtu 254Pierwszy raz od niepamiętnych czasów zrobiliśmy pierogi, ale żeby ułatwić sobie życie ciasto było tym razem wyrabiane w automacie do chleba i muszę przyznać, że tak
Kulinaria - potrawy z różnych stron świata Ginger coffee - obrzydliwie skuteczna 227
Ginger coffee - obrzydliwie skuteczna 227Po poście Jak się pozbyć.... chrapania pojawiły się pytania czy znamy jakieś inne ajurwedyjskie specyfiki i sposoby radzenia sobie z różnymi dolegliwościami. Za wiele ich nie
Kulinaria - potrawy z różnych stron świata Multicooker Redmond M90 w akcji czyli gulasz wołowy z grzybową nutą 288
Multicooker Redmond M90 w akcji czyli gulasz wołowy z grzybową nutą 288Obiecaliśmy Wam nowe przepisy na dania z multicookera Redmond. Tak jak wczoraj pisałem pierwsze testy urządzenia mamy już za sobą, ale musieliśmy nieco zmodyfikować zawarte w
Kulinaria - potrawy z różnych stron świata Żurawina do mięsa, serów i nie tylko - multicooker Redmond i vs tradycyjny garnek 238
Żurawina do mięsa, serów i nie tylko - multicooker Redmond i vs tradycyjny garnek 238To właśnie przepis, o którym pisałem Wam na blogu W pustyni bez puszczy - czyli Arabia Saudyjska oczami Polaka w postach na temat naszej żurawinowej epopei. Paradoksem
Kulinaria - potrawy z różnych stron świata Boczek pieczony - multicooker Redmond w akcji 258
Boczek pieczony - multicooker Redmond w akcji 258Tym razem przepis prosty jak konstrukcja młotka - bo cóż może być trudnego w upieczeniu boczku. Tak mi się przynajmniej wydawało, dopóki nie zaczęliśmy się zastanawiać czym
Kulinaria - potrawy z różnych stron świata Labneh - arabski ser jogurtowy - fakty i mity :P 219
Labneh - arabski ser jogurtowy - fakty i mity :P 219Szukając wczoraj w Internecie jakiegoś pomysłu na obiad przypadkowo trafiłem na przepis na labneh. Ponieważ w Arabii Saudyjskiej lanbeh jest podstawą naszego farszu do pierogów oraz
Kulinaria - potrawy z różnych stron świata Serowe kulki marynowane w oliwie czyli labneh bil zayit 228
Serowe kulki marynowane w oliwie czyli labneh bil zayit 228Poszliśmy za ciosem :) Skoro wczoraj był przepis na labneh to dziś zaserwujemy smakowite labnehowe kuleczki w aromatycznych przyprawach nazywane labneh bil zayit lub tabat labneh Kulki
Kulinaria - potrawy z różnych stron świata Ricotta domowa - włoski smak w polskiej kuchni 249
Ricotta domowa - włoski smak w polskiej kuchni 249Naszło nas ostatnio na robienie serów, serków, twarożków i tym podobnych wynalazków. Skoro można zrobić ser z jogurtu, to można z mleka i maślanki :) Proste
Kulinaria - potrawy z różnych stron świata Domowa przyprawa do spaghetti bolognese 185
Domowa przyprawa do spaghetti bolognese 185Zachciało nam się spaghetti bolognese, ale iść do sklepu to już było za dużo dla naszego lenistwa. Nie pozostało nam nic innego jak stworzyć z tego
Kulinaria - potrawy z różnych stron świata Jogurtowe placki z jabłkami 215
Jogurtowe placki z jabłkami 215Lubimy od czasu do czasu słodkie kolacje. Dzisiaj padło na placki z jabłkami, które dość często jadaliśmy w Al-Khobar. Przepis jak zwykle bardzo prosty, a
Kulinaria - potrawy z różnych stron świata Szynkowar - co to za stwór ? 222
Szynkowar - co to za stwór ? 222Jako, że do mojego wczorajszego posta komentarzy było niewiele, za to maili z pytaniem " co to jest szynkowar " całkiem sporo postaram się w skrócie
Kulinaria - potrawy z różnych stron świata Domowa biała kiełbasa - na święta i nie tylko 274
Domowa biała kiełbasa - na święta i nie tylko 274Od dłuższego czasu miałem ochotę na domowe wędliny, ale zawsze brakowało na to czasu. Teraz w przerwie między kontraktami korzystam z możliwości, które daje mi pobyt
Kulinaria - potrawy z różnych stron świata Aromatyczny boczek z szynkowaru 290
Aromatyczny boczek z szynkowaru 290Postanowiłam konkurować ze Starym Wielbłądem i przyrządzić coś wreszcie w moim nowym szynkowarze. Na pierwszy ogień poszedł boczek, za którym tak tęskniliśmy w Arabii Saudyjskiej. Była
Kulinaria - potrawy z różnych stron świata Szarlotka z bezą 255
Szarlotka z bezą 255Doceniłem wreszcie smak polskich jabłek. Żadna szarlotka nie smakuje tak dobrze, jak ta zrobiona z szarą renetą. Próbowaliśmy wiele razy robić szarlotkę z dostępnych w danym
Kulinaria - potrawy z różnych stron świata Kiełbasa resztkowa z szynkowaru 274
Kiełbasa resztkowa z szynkowaru 274Zostało mi trochę okrawków mięsa wieprzowego z innych wyrobów. Za bardzo nie miałem pomysłu co z tymi resztkami zrobić - za dużo dla psa Sąsiada, za mało
Kulinaria - potrawy z różnych stron świata