pewnością jest wyborny, ale moja wersja zachwyciła i mnie, i C. Dość gęsta, bardzo aromatyczna, rozgrzewająca. Taka właśnie powinna być jesienna zupa. Zupa krem z pieczonej papryki i pomidorów Składniki: (na 4 porcje) 5 strąków czerwonej papryki 1 średnia cebula 3 ząbki czosnku 4 średnie, dojrzałe pomidory 800 ml bulionu 2 łyżki masła kilka listków bazylii sól pieprz dodatkowo(...)skórka się przypiecze. Po tym czasie ułożyć paprykę w misce, dokłądnie przykryć folią spożywczą i odstawić na 15 minut. W tym czasie pokroić cebulę w drobną kostkę; pomidory spażyć, obraż ze skórki, pozbawić pestek i pokroić w kostkę. Cebulę zrumienić w dużym garnku na maśle, dodać czosnek, pomidory i bulion. Doprowadzić do wrzenia, po czym zmniejszyć ogień i gotować około
Pożeraczka, czyli raz adobrzeChłodnik wiejski... Chrupiący ogórek, rzodkiewka i pomidor. Dodatek czosnku, szczypiorku i koperku. Kremowy jogurt i maślanka. Aksamitny rarytas! Składniki: 2 zielone ogórki; Pęczek rzodkiewki; 1 duży pomidor malinowy lub 2 średnie, zwykłe pomidory; Pęczek szczypiorku; 3 dymki lub 1 duża, biała cebula; Pęczek koperku; 1 ząbek czosnku; 330 g kwaśnej, gęstej śmietany o zawartości tłuszczu 18%; 800 g jogutru(...)octu spirytusowego; Sól; Pieprz. Sposób wykonania: Ogórki umyć, osuszyć, obrać ze skóry i pokroić w kostkę. Wrzucić do garnka. Rzodkiewki umyć, osuszyć i pokroić w kostkę. Dodać do ogórków. Pomidora umyć, osuszyć i pokroić w kostkę. Dodać do ogórków i rzodkiewek. Szczypiorek i koperek drobno posiekać. Cebulę/dymkę obrać i pokroić w drobną kostkę. Wszystko dodać do garnka
Gospodyni MiejskaMakaron penne z boczkiem i mascarpone... Sprężyste rurki makaronu. Kremowy sos na bazie mascarpone. Chrupiące kawałeczki podsmażonego boczku. A do tego por, papryczka chili i suszone pomidory. Smacznego! Składniki: 250 g makaronu penne; 150 g wędzonego boczku; 250 g mascarpone; 1 czerwona papryczka chili; 50 g suszonych pomidorów (masa netto, po odsączeniu z oleju); Biała część pora; 1/2 łyżeczki pieprzu(...)cayenne; Sól; Natka pietruszki do dekoracji. Sposób przygotowania: Makaron ugotować zgodnie z przepisem na opakowaniu. Boczek pokroić w drobną kostkę. Por umyć, osuszyć, pokroić w plasterki. Pomidory odsączyć z oleju, pokroić w drobną kostkę. Papryczkę chili wydrążyć z nasion (pozostawić trochę nasion, jeśli ktoś lubi ostre dania), pokroić w drobną kostkę. Na rozgrzanej, suchej patelni (tj. bez dodatku tłuszczu) podsmażyć
Gospodyni Miejskacałość zatopiona w pomidorowo - paprykowym sosie. Smacznego! Składniki: 6 średnich, czerwonych papryk; 2 średnie, żółte papryki; 1 średnia, zielnona papryka; 2 czerwone papryczki chili; 500 g pieczarek; 6 średnich pomidorów; 3 duże cebule; 2 łyżki oleju; 2 czubate łyżki koncentratu pomidorowego; 1 łyżka słodkiej papryki; 1/2 łyżeczki ostrej papryki; Sól; Pieprz; Cukier. Sposób przygotowania: Cebule obrać, pokroić w pióra. Papryki(...)umyć, osuszyć, oczyścić z nasion, pokroić w paski. Papryczki chili umyć, osuszyć, pozostawić w całości. Pieczarki umyć, osuszyć, pokroić w plasterki. Na czubach pomidorów ponacinać krzyżyk, sparzyć (zalać wrzątkiem i odstawić na 10 minut), obrać ze skóry, pokroić w kostkę. W garnku, w którym będzie gotowane leczo, rozgrzać olej. Na rozgrzany olej wrzucić pióra cebuli i plasterki pieczarek. Podsmażyć
Gospodyni MiejskaZamiast masła do kanapek pyszna i zdrowa pasta z pieczonego bakłażana z dodatkiem suszonych pomidorów, kaparów i anchois. Jeśli ktoś nie lubi sardeli niech z nich nie rezygnuje. Użyta ilość nie zamienia pasty w rybną, ma tylko podkręcić smak. Gotową pastę można przechowywać przez kilka dni z zamkniętym pojemniku w lodówce. Czas przygotowania: 30 minut Składniki: 2 bakłażany(...)suszonych pomidorów z oleju, 4 fileciki anchois, 3 ząbki czosnku, 1/2 papryczki chili, łyżka czarnych oliwek bez pestek, łyżka kaparów, łyżeczka marynowanego pieprzu (opcjonalnie), łyżka posiekanych świeżych ziół (dowolnych, ulubionych), sok i skórka otarta z cytryny, sól i pieprz do smaku, olej (zalewa) z pomidorów. Przygotowanie: Czosnek pokroić w plasterki, bakłażany umyć, wytrzeć, każdy przekroić wzdłuż na 4 plastry. Plastry
SzczyptaSmaQCzęsto musimy coś szybko ugotować, ja w takiej sytuacji gotuję zupę chlebowo- pomidorową. Chleb i co najmniej jedną puszkę pomidorów mam w domu. Robi się ja bardzo szybko a bogactwo smaku jakie się uzyskuję z chleba na zakwasie, ziół i samych pomidorów zadowoli nie jednego przeciwnika. Jest to też bardzo dobre rozwiązanie gdy pozostanie nam chleb a mamy ochotę już(...)osób 300 g chleba pieczonego na zakwasie ( klik jak go zrobić ) 125 ml bulionu ( klik ) 5 łyżek oliwy 1 gałązkę rozmarynu 3 ząbki czosnku posiekanego 2 puszki pomidorów bez skórki 1 łyżeczka cukru 225 ml wody gorącej sól, świeżo zmielony pieprz do smaku starty parmezan SPOSÓB WYKONANIA : - chleb kroimy w kostkę o długości
Basia w kuchniobiad, można dosłownie szaleć z dodatkami, układać wszystko to na co mamy ochotę i to co lubimy. Dziś pokażę Wam moje 2 wariacje. Jedna dość klasyczna z dodatkiem suszonych pomidorów, druga z dodatkiem śliwki suszonej. Obie wyśmienite! Składniki: 500 g mąki pszennej 450 250 ml ciepłej wody 30 g świeżych drożdży półtorej łyżeczki soli pół łyżeczki cukru 3 łyżki(...)oliwy z oliwek EXTRA VERGINE Olitalia 300 g sera żółtego pomidory suszone w oleju PONTI dobra gatunkowo kiełbasa cienka 1 cebula sos pomidorowy z ziołami boczek wędzony 10 długich plastrów kilka szt śliwek suszonych 100 g pieczarek oliwki SERPIS chili Picante (nowość w ofercie) Wykonanie: Przesiewamy mąkę do miski i wlewamy oliwę. Do szklanki rozkruszamy drożdże i dolewamy
Malinowe Pocałunkijedne z moich ulubionych roladek. Farsz z suszonych pomidorów i czarnych oliwek, a wszystko polane sosem ze świeżej bazylii… mniam Składniki: Roladki: 1 kg szynki wieprzowej 1,5 słoika suszonych pomidorów (około 430 g) 1 słoik czarnych oliwek (290 g) sól pieprz Sos bazyliowy: 2 pęczki bazylii 200 g jogurtu naturalnego 100 g gęstej śmietany 18% 1/2 łyżeczki soku(...)cytryny sól pieprz szczyptę cukru Przygotowanie: Roladki: Szynkę kroimy w poprzek włókien w plastry, rozbijamy tłuczkiem, solimy i pieprzymy. Suszone pomidory i czarne oliwki drobno siekamy, mieszamy i doprawiamy solą i pieprzem. Powstały farsz nakładamy na rozbitą szynkę i zwijamy roladki. Obwijamy bawełnianą nicią lub szpikulcami do mięsa. Na patelni rozgrzewamy odrobinę oliwy z oliwek lub olej po suszonych pomidorach
Oryginalny smakmojej wizycie, już jej nie mają :) Zapas trzeba było zrobić :) Ale nie o herbacie miało być :) Na obiadokolacje wymyśliłem sobie dziś roladę schabową w boczku, nadziewaną świeżą bazylią, suszonymi pomidorami i mozzarellą oraz ziemniaki i cukinie. Suszonych pomidorów nie jadam codziennie, to że się przewinęły w kliku przepisach jest spowodowane tym, że je otworzyłem i tak zużywam po trochu(...)według siebie i swoich upodobań. Składniki : 2 plastry schabu 4 plastry boczku surowego 4 listki świeżej bazylii 20g startej mozzarelli 4 suszone pomidory 1 mała cukinia 2 ziemniaki Przyprawy : pieprz ziołowy oregano kmin rzymski świeża pietruszka Plaster schabu myjemy, odsączamy nadmiar wody, oczyszczamy i rozbijamy tłuczkiem. Przyprawiamy
Parowar Facetaprzystawka, jest łatwa do przyrządzenia, zatem idealna do zjedzenia jako lunch w pracy w dodatku szybki, bo przyrządzenie sałatki zajmie nam nie więcej niż 5 minut. Składniki: ser mozzarella pomidory (1-2szt. zależnie od wielkości) świeża bazylia oliwa z oliwek Pomidory myjemy, bazylię płuczemy pod bieżącą wodą, następnie mozzarellę oraz pomidory kroimy w plastry o grubości 5mm. Na talerzu(...)układamy naprzemiennie plaster pomidora i mozzarelli, całość przyozdabiamy listkami bazylii. A następnie całość polewamy oliwą z oliwek (ja używam oliwy z suszoną bazylią). Smacznego
Taste Of My Daymojej rodziny i najbliższych znajomych, kto go spróbował, podziela moją opinię. Zatem pomysł na twarożek z warzywami. Składniki: pół opakowania twarogu wędzonego 2 - 3 ogórki konserwowe 3 - 4 pomidory suszone 1 świeży pomidor koperek kilka liści bazylii sól, pieprz, zioła prowansalskie Wykonanie: Do głębokiego naczynia wkładamy twaróg, ogórki pokrojone w kawałki, pomidory suszone pokrojone w kostkę, koperek, liście bazylii pokrojone(...)paski. Świeży pomidor parzymy i obieramy ze skórki, kroimy w grubą kostkę i dodajemy do pozostałych składników. Doprawiamy solą, pieprzem i ziołami, a następnie całość mieszamy. Twarożek jest idealny na śniadanie lub jako lekka przekąska w ciągu dnia, bogaty w wapń, witaminy i składniki mineralne. Smacznego
Taste Of My Daynitki makaronu obkleiły się powstałym podczas smażenia smakiem sosu. Danie wykładamy na talerz, ozdabiamy go roszponką i jemy. Smacznego! Możemy też urozmaicić przepis, dodając do niego oliwki, pomidory w puszce i zioła (bazylia, zioła prowansalskie). Wszystko dusimy, do momentu aż pomidory zmiękną i dodajemy makaron. Dla mnie, jako miłośniczki pomidorów w każdej postaci, ta opcja jest co najmniej równie pyszna(...)wersja bez pomidorów, ale ocenę pozostawiam
Taste Of My Dayopakowanie niesamowicie smacznej soli ziołowej (z samej Austrii :) ). Fakt, że tak bardzo mi smakuje jest tym dziwniejszy, że nie jestem fanką soli, używam jej bardzo sporadycznie i nawet pomidory czy jajka jem bez przyprawiania. Zatem postanowiłam ją wypróbować w boju :) a mianowicie w moim warzywnym misz-masz z odrobiną kurczaka i dodatkiem kaszy gryczanej - zdrowo, wiosennie, pożywnie i smacznie :) Składniki(...)garści kaszy gryczanej cukinia 3 pieczarki 2 papryczki chilli pół wiązki selera naciowego puszka pomidorów bez skórki łyżka śmietany pierś z kurczaka (ja wykorzystałam ok 2/3 pojedynczej piersi) opcjonalnie pomidory suszone przyprawy: sól, pieprz, zioła, papryka ostra Wykonanie: Przed przystąpieniem do przygotowania potrawy, wstawiamy na gaz wodę na kaszę, ok szklanka wody na 4 garście kaszy, gotujemy na niewielkim ogniu
Taste Of My DayNaleśniki na każdą okazję" z 3. marca 2013 roku. Kolejnym krokiem jest wybór nadzień. My zrobiliśmy dwa rodzaje. Nadzienie 1 : rukola serek topiony śmietankowy szparagi marynowane suszone pomidory oliwki czarne szynka Nadzienie 2 : ser camembert szpinak (przesmażony z czosnkiem, pieprzem, z dodatkiem sera feta i papryczki chilli) pomidory suszone oliwki czarne łosoś Na środek naleśnika po kolei nakładamy wszystkie(...)składniki: 1. rukolę, serek topiony, szparagi, oliwki, suszone pomidory, plasterek wędliny 2. szpinak, ser pleśniowy camembert, suszone pomidory, oliwki, plaster łososia Końce zawijamy do środka wokół nadzienia tak, by z naleśnika uformować prostokąt. Smażymy na małym ogniu łyżce oleju z obu stron. Polecam przykryć patelnię, wtedy zgromadzone ciepło ogrzeje nadzienie i rozpuści ser, bez obawy o przypalenie naszego naleśnika. Podajemy
Taste Of My DayMinimalistyczna, acz efektowna i bardzo smaczna, warstwowa sałatka z rukolą, suszonymi pomidorami i serem żółtym sprawdzi się na każdym spotkaniu towarzyskim, rodzinnym, wszelakim :) Składniki: rukola pomidory suszone ser żółty oliwa czosnek Wykonanie: Rukolę myjemy, osuszamy i dla wygody jedzenia kroimy na mniejsze kawałki, a następnie przekładamy do naczynia, w jakim będziemy podawać sałatkę. Następnie rozdrabniamy czosnek. Możemy użyć(...)wyciskarki, ale wówczas czosnek jest bardziej intensywny, dlatego wolę poszatkować go nożem. Mieszamy go wraz z oliwą / olejem roślinnym. I polewamy nim rukolę. Nie mieszamy, pozostawiamy tak jak jest :) Pomidory suszone kroimy w paseczki i równomiernie rozkładamy na rukoli. Ostatnim krokiem w przygotowaniu jest starcie żółtego sera na tarce o drobnych oczkach, wówczas lepiej się komponuje z pozostałymi składnikami, jest
Taste Of My Day