Składniki na 1 sztukę: 1 gotowy placek tortilli pszennej 2 jajka 2 liście sałaty 1 łyżeczka masła 3 plastry pomidora 4 plasterki ogórka 1 plasterek szynki Sól, pieprz Sos: 1 łyżka majonezu 1 łyżka ketchupu Przepis: Rozgrzewamy masło na patelni i wbijamy jajka. Doprawiamy je solą i pieprzem i mieszamy cały czas widelcem aż się zetną. W miseczce łączymy(...)majonez z ketchupem i nakładamy na placek tortilli. Następnie nakładamy na niego liście sałaty, pomidora i ogórka. Plasterek szynki kroimy w cienkie paseczki i również nakładamy na placek. Następnie nakładamy jajka i całość zawijamy w rulon. insertCookd("75c9cb20c6761ceac18bfd7dcddfffde
Emcia Pichciburgery): 200 g wołowego mięsa mielonego (tatar) 1 łyżeczka musztardy dijon 1/2 cebuli Oliwa z oliwek do smażenia Dodatki: 3 bułki pełnoziarniste kajzerki 3 łyżki listków roszponki 1 pomidor gruszkowy 3 plastry sera topionego 1 ogórek kiszony Sos: 1 łyżka ketchupu 1 łyżka majonezu Przepis: Cebulę kroimy w bardzo drobną kostkę i dodajemy ją do mięsa razem z musztardą(...)sera i trzymamy pod przykryciem ok. 1 minuty na małym ogniu. Następnie ściągamy kotlety z patelni. Bułki rozcinamy i od wewnętrznej strony nakładamy sos, następnie roszponkę, kotleta z serem, pomidora, ogórki i przykrywamy górna częścią bułki. Świetnym dodatkiem do burgerów będą frytki (steak fries
Emcia PichciSkładniki na dwie porcje. Chili con carne po mojemu :) Składniki: 1 woreczek ryżu 200 g mięsa mielonego wołowego 1 puszka kukurydzy konserwowej 1/2 cebuli fioletowej 1 puszka pomidorów krojonych 2 łyżki koperku (opcjonalnie) Szczypta gałki muszkatołowej 1/2 łyżeczki chili w proszku Sól, pieprz Olej do smażenia Przepis: Ryż gotujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu. Po ugotowaniu odcedzamy. Na patelni rozgrzewamy(...)olej i smażymy pokrojoną w drobną kostkę cebulę, do momentu aż się zeszkli. Następnie dodajemy mięso i smażymy ok. 10 minut ciągle mieszając. Po tym czasie dodajemy kukurydzę oraz pomidory w puszce. Całość dusimy ok. 10 minut, co jakiś czas mieszając. Pod koniec gotowania dodajemy koperku i przyprawiamy całość do smaku chili w proszku, solą i pieprzem. Po zdjęciu chili
Emcia PichciSkładniki na dwie porcje. Składniki: 1 szklanka suchego makaronu świderki 150 g mięsa mielonego np. wołowego 1 szklanka fasolki szparagowej 1 marchew 5 łyżek kukurydzy konserwowej 1 puszka pomidorów krojonych bez skórki Olej do smażenia Sól, pieprz do smaku Przepis: Makaron gotujemy w osolonej wodzie, zgodnie z przepisem na opakowaniu. Na patelni rozgrzewamy odrobinę oleju i podsmażamy mięso mielone(...)momentu aż się zarumieni. Fasolkę oraz marchewkę (startą na grubych oczkach) należy wcześniej ugotować i następnie dodać do mięsa. Na patelnię dodajemy pomidory, kukurydzę, doprawiamy do smaku i trzymamy na patelni jeszcze ok. 10 minut, co jakiś czas mieszając. Makaron po odcedzeniu dodajemy na patelnię. Całość trzymamy jeszcze chwilę na ogniu. Gotowe
Emcia Pichcirigati mozzarella brokuły szklanka zielonej soczewicy 3 ząbki czosnku 8 łyżek oliwy z oliwek extra vergine sól pieprz szczypta przyprawy Specialite suszone pomidory z bazylią i czosnkiem szczypta przyprawy Specialite suszony czosnek w płatkach Przygotowanie: Makaron gotujemy al dente. Odstawiamy i przykrywamy, aby pozostał ciepły. Soczewicę gotujemy, aż będzie miękka(...)będą miękkie. Wrzucamy do blendera wraz z obranymi ząbkami całego czosnku i oliwą z oliwek extra vergine. Miksujemy pulsowo do uzyskania gęstego pesto. Doprawiamy solą, pieprzem, Specialite suszone pomidory z bazylią i czosnkiem i miksujemy jeszcze kilka sekund. Przekładamy do dużej miski. Ugotowany makaron mieszamy starannie z pesto brokułowym oraz soczewicą. Dodajemy porwaną mozzarellę i mieszamy. Danie podajemy ciepłe
Moja smaczna kuchniaSkładniki: średnia cukinia 10 pomidorków czereśniowych mozzarella ząbek czosnku szczypta oregano 2 szczypty suszonych pomidorów z bazylią i czosnkiem 4 łyżki oliwy z oliwek extra vergine sól pieprz Przygotowanie: Cukinię myjemy. osuszamy i kroimy na plasterki. Na patelni grilowej rozgrzewamy 2 łyżki oliwy z oliwek extra vergine i układamy(...)Cuknię dodajemy do pomidorków razem z serem mozzarella pokrojonym w drobną kosteczkę oraz rozgniecionym czosnkiem. Polewamy sosem z 2 łyżek oliwy z oliwek extra vergine, szczypty oregano i suszonych pomidorów z bazylią i czosnkiem oraz szczyptą soli i pieprzu
Moja smaczna kuchniakostkę łyżka posiekanego pora - jasna część łyżka posiekanej białej cebuli łyżka posiekanego koperku suszone oregano sól i pieprz do smaku Przygotowanie: Pomidory kroimy w kostkę, przekładamy do talerza. Fasolki kroimy w ukośne plastry i dodajemy do pomidorów wraz z resztą warzyw. Dodajemy kolejno cebulę, por, oregano oraz doprawiamy, mieszamy i posypujemy
Moja smaczna kuchniaSkładniki: ( na 1 osobę) spaghetti Barilla garść zielonej fasolki szparagowej garść posiekanego szczypiorku suszone pomidory z bazylią i czosnkiem suszone oregano sól Przygotowanie: Gotujemy makaron razem z fasolką w osolonej wodzie. Do miski dodajemy suszone pomidory z bazylią i czosnkiem, suszone oregano, szczypiorek; odcedzony makaron przekładamy do miski z przyprawami, dodajemy
Moja smaczna kuchniaSkładniki: duża cukinia kula mozzarelli startej na dużych oczkach 1/2 szklanki passaty pomidorowej ( pure z pomidorów, najlepiej z puszki; można kupić pomidory w puszce w całości i później zmiksować w blenderze, przelać przez sitko, aby pozbyć się pestek) 1 ząbek czosnku 1 łyżeczka suszonego oregano sól, pieprz do smaku Przygotowanie: Passatę pomidorową
Moja smaczna kuchniaSkładniki: 200 g bobu, ugotowanego i obranego ze skórek 5 młodych ziemniaczków, ugotowanych w osolonej wodzie pomidor kabanos 2 łyżki posiekanego koperku 1 łyżka posiekanego szczypiorku Przygotowanie: Bób przekładamy do miski, dodajemy pokrojone w kostkę ziemniaki i pomidora, plasterki kabanosa i zioła, delikatnie mieszamy, podajemy lekko schłodzone
Moja smaczna kuchniaSkładniki: cukinia papryka czerwona 3 ząbki czosnku mała cebula 2 pomidory pęczek szczypiorku szklanka kaszy kuskus 2 łyżki oliwy z oliwek 2 łyżeczki suszonego oregano sól, pieprz do smaku Przygotowanie: Kaszę kuskus przygotowujemy zgodnie z opisem na opakowaniu. Na oliwie z oliwek podsmażamy ząbki czosnku pokrojone(...)pokrojoną w piórka cebulę, gdy zacznie pachnieć, dodajemy umytą i osuszoną, pokrojoną w kostkę cukinię oraz paprykę. Dusimy, aż warzywa zmiękną. Następnie dodajemy umyte, osuszone, pokrojone w kostkę pomidory i oregano przyprawiamy, mieszamy. Dusimy, aż sos zgęstnieje. Warzywa podajemy na kaszy kuskus z posiekanym szczypiorkiem
Moja smaczna kuchniaSkładniki: cukinia papryka czerwona 3 ząbki czosnku mała cebula 2 pomidory 2 łyżki oliwy z oliwek 2 łyżeczki suszonego oregano sól, pieprz do smaku Przygotowanie: Na oliwie z oliwek podsmażamy ząbki czosnku pokrojone na plasterki i obraną i pokrojoną w piórka cebulę, gdy zacznie pachnieć, dodajemy umytą i osuszoną, pokrojoną(...)kostkę cukinię oraz paprykę. Dusimy, aż warzywa zmiękną. Następnie dodajemy umyte, osuszone, pokrojone w kostkę pomidory i oregano przyprawiamy, mieszamy. Dusimy, aż sos zgęstnieje
Moja smaczna kuchniakotletów i zestawu surówek, przygotowałam makaron z kurczakiem i warzywami na pomidorowo. Składniki: 300 g makaronu tagliatelle 2 filety z kurczaka 1 młoda cukinia 1 czerwona papryka 2 pomidory malinowe 2-3 ząbki czosnku 3-4 łyżki oleju 1 płaska łyżka mąki 2/3 szklanki słodkiej śmietanki min. 18% 2 łyżki koncentratu pomidorowego łyża słodkiej papryki łyża włoskich ziół(...)koniec dodać obrany i pokrojony w plasterki czosnek. Dodać mąkę i chwilę mieszać. Wlać 1 szklankę wody i po zagotowaniu gotować aż warzywa nieco zmiękną (mają być al dente). Pomidory sparzyć, obrać ze skórki i pokroić w kostkę, dodać do kurczaka z warzywami. Po 2-3 minutach dodać koncentrat pomidorowy. Wlać śmietankę i mieszając, zagotować. Doprawić ziołami, słodką papryką, cukrem
Czerwień i błękitPysznie, zdrowo, kolorowo - sałatkowo:) Sałatka na sałacie lodowej z szynką parmeńską, fetą i pestkami dyni Składniki: 1 sałata lodowa 100 gram szynki parmeńskiej 125 gram fety 2 pomidory 1 szt ogórek 50 gram pestek dyni sos (2 łyżki oliwy z oliwek + 1 łyżka octu winnego + ulubione suszone zioła) Sałatę myjemy, rwiemy na kawałeczki przekładamy do miski, dodajemy pokrojonego(...)kostkę pomidora (lub przekrojone na pół pomidorki koktajlowe), pokrojony w kostkę ser, szynkę parmeńską pokrojoną w wąskie paski, całość mieszamy z przygotowanym sosem, posypujemy ziarnami dyni
Apetyt na więcej - jadłodajnia dla duszy i ciałajogurtu naturalnego lub greckiego · ½ cebuli · ½ papryki · 400 g pomidorów z puszki · 1 łyżka koncentratu pomidorowego · 300 ml mleka kokosowego(...)oliwie. Dodajemy pokrojoną w kosteczkę cebulę oraz kurczaka. Smażymy około 3 minuty. Paprykę pokroić w kosteczkę i również dodać do smażącego się kurczaka. Kiedy kurczak lekko się zarumieni dodajemy pomidory w puszce oraz przecier. Dusimy kilka minut, aż sos odparuje i zgęstnieje. Do sosu dolewamy mleczko kokosowe i pastę curry. Zagotowujemy i doprawiamy ewentualnie do smaku solą. Jeśli
Mania Gotowania