Ostatnio moje ulubione połączenie czekoladowe ciasto, kremowy ser i pomarańcze. Sernik niezbyt słodki za to orzeźwiający i lekki. SKŁADNIKI Ciasto: 20 dkg pełnoziarnistych herbatników czekoladowych 1 łyżka brązowego cukru 1 łyżka kakao 10 dkg masła Masa serowa: 1 kg sera trzykrotnie mielonego 4 żółtka 200 ml śmietany 18% 3 łyżki skrobi ziemniaczanej wanilia 6 czubatych łyżek cukru pudru Skórka otarta(...)soku) i zagotowuję. Dodaję agar i mieszam aż do jego całkowitego rozpuszczenia. Odstawiam do wystygnięcia. Kiedy przestygnie dodaję pozostałe pestki granatu. Cząstki pomarańczy rozkładam na serniku i polewam lekko tężejąca galaretką z granatem. Odstawiam do zastygnięcia. Agar w galaretce można zastąpić żelatyną, natomiast używając agaru należy pamiętać, że zastyga on znacznie szybciej niż galaretki na żelatynie
Magiczna kuchnia Dariiczeka całe mnóstwo, wszystkie sfotografowane, ale zamiast usiąść do komputera wolę wyjść z moją Panienką na spacer, bo pogoda taka piękna. Obiecuję, poprawę, a dziś zapraszam Was na pyszny czekoladowy biszkopt, z masą kokosową, dwiema warstwami herbatników i masą kajmakową. Pyszne i efektowne ciasto w sam raz do weekendowej kawy, ale i na specjalne okazje także się sprawdzi. Biszkopt(...)nią układamy warstwę herbatników, na herbatnikach smarujemy masę kajmakową i przykrywamy kolejną warstwą herbatników. Na herbatniki smarujemy pozostałą masę kokosową i przykrywamy ją drugą częścią biszkoptu i polewamy rozpuszczoną czekoladą. Smacznego
Cynamonowe szczęściePrzepyszna!!! I to jest nie tylko moje zdanie:) Rolada rozpływa się w ustach. Przepis wykorzystam jeszcze i to myślę, że wiele razy:) Dla mnie samo ciasto
In my kitchenWielkanoc:) Polecam również przepisy na inne babki wielkanocne: Kulicz twarogowy Kulicz cruffin Kulicz - rosyjska babka wielkanocna Babka drożdżowa parzona Babka kokosowa Babka 3 kolory Babka orzechowo-czekoladowa Babka migdałowa (najlepsza) Babka cytrynowa (z gotowaną cytryną) Składniki: 150g masła 4 jajka 1 duża cytryna (najlepiej niewoskowana, ekologiczna) skórka otarta z małej cytryny(...)bułką tartą. Do formy wyłożyć ciasto. Wstawić do nagrzanego piekarnika, piec ok 45 minut w temp. 170stC (termoobieg), do suchego patyczka. Po upieczeniu ostudzić na kratce. Polać lukrem lub polewą, udekorować wg uznania. Smacznego
Obiad gotowyłyżka oleju 4 łyżeczki tahini 40 g czekolady (pokrojonej na mniejsze kawałki) II. Do przybrania: 1 tabliczka czekolady pokruszone pistacje pokruszone orzechy makadamia pestki granatu posypki czekoladowe kwiatki i listki z masy marcepanowej Sposób przygotowania: W małej miseczce umieszczamy pokruszone drożdże, ciepłe mleko i cukier. Mieszamy, przykrywamy ściereczką i odstawiamy w ciepłe miejsce na 15 minut(...)mają na siebie nachodzić. Przykrywamy ściereczką i odstawiamy na kolejną godzinę, aż podrosną. Pieczemy 35-45 minut w 180°C na złotobrązowy kolor. Czekoladę topimy w kąpieli wodnej i polewamy nią wierzch brioszki. Posypujemy go dodatkami. Należy ostrożnie dobierać dekorację wierzchu, aby nie przyćmiła nam smaku. Z tego powodu kwiatki wykonałam z masy marcepanowej ( smak marcepanu :P), a nie lukrowej
DominikaDolcipołączyła dwie warstwy "biszkoptu". Jeśli chodzi o biszkopt właśnie, to zainspirowany on został przepisem na ciasto pomidorowe z kultowego bloga "Jadłonomia". Delikatnie zmodyfikowałam składniki, by wykonać ciasto iście czekoladowe w sam raz na bazę do wuzetki. Moja wuzetka jest bardziej syta niż ta tradycyjna za sprawą zdrowszej, cięższej mąki użytej do "biszkoptu". Typowe wuzetki pieczone są na białej mące(...)płatki lub wiórki kokosowe + woda w proporcji 1:1), 1/2 szklanki ksylitolu, 1 łyżka soku z cytryny, 2 łyżki agar agar. Dodatkowo: 1/2 szklanki domowego dżemu (u mnie malinowy). Polewa z TEGO przepisu. Wykonanie : Pulpę z pomidorów, banany, słód i olej dokłanie ze sobą łączymy blendując. Suche składniki dokładnie mieszamy. Łączymy suche składniki z mokrymi. Mieszamy
Jeść, by żyć w zdrowiucoś słodkiego. Od kiedy pamiętamy na naszym rodzinnym stole zazwyczaj jako słodka przekąska "lądowała" szarlotka albo sernik :) Dzisiaj skupimy się właśnie na serniku, choć naszym ulubionym jest ten na czekoladowym spodzie (specjał naszej babci), to jednak chcemy przedstawić wam inna wersję tego przepysznego deseru. Specjalnie dla wszystkich miłośników sera i owoców, prezentujemy pięknie wyglądający i rozpływający się w ustach delikatny(...)wiśniowy: 400 g wiśni 0,5 szklanki cukru Wiśnie umieścić w rondelku razem z cukrem. Gotować na wolnym ogniu ok.15 minut od czasu do czasu mieszając. Tak powstałym sosem polewać każdy kawałek z osobna bezpośrednio przed podaniem. Smacznego
Banana SmilesSernik to jedno z moich ulubionych ciast, tym razem upiekłam czekoladowo - waniliowy, taki jak lubię. Pyszny, pachnący i kremowy na spodzie z ciastek owsianych. Sernik śmiało może poleżeć w lodowce nawet kilka dni lub możemy go zamrozić, w kawałkach o ile nam jeszcze zostanie(...)lodówce kilka godzin aż całkowicie stężeje. Czekoladę łamiemy na kawałki i rozpuszczamy z 2 łyżkami mleka, najlepiej w mikrofalówce. Sernik wyciągamy z tortownicy, odrywamy folię aluminiową i polewamy rozpuszczoną czekoladą. i posypujemy malinami. Chłodzimy i ciasto kroimy na kawałki, smacznego
Kulinarne Fantazje MarioliNormal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle
Domowe ciastaniepamięć. Dziś jako, że w przedszkolu miałam lżejszy dzień, jak to w piątki sfotografowałam to co przygotowałam na snack'a dla dzieciaków, a mianowicie: smażone, bezglutenowe placuszki czekoladowe z płatkami owsianymi i malinami. Bez dodatku glutenu, mleka i cukru, a więc idealne dla alergików i osób dbających o sylwetkę. Szybkie i proste danie, idealne na podwieczorek czy weekendowe śniadanie(...)jeśli ciasto jest za rzadkie dodajemy więcej mąki, a jeśli zbyt rzadkie mleka roślinnego). Odstawiamy na około 15minut, aby składniki w cieście przegryzły się - W międzyczasie sporządzamy polewę malinową. Maliny miksujemy ze szczyptą cukru kokosowego i zostawiamy kilka do dekoracji. Placuszki smażymy na rozgrzanej patelni lekko posmarowanej z obu stron. Po około 2-3 minuty na stronę
Symfonia SmakówPotrzebujesz ciasta lub tortu urodzinowego, a nie masz piekarnika...To żaden problem! Zrób ciasto z patelni. Twoi goście nawet się nie zorientują, że nie było pieczone
Kuchnia MagdaLenymnie całkowity brak czasu na cokolwiek. Nie mam czasu nawet przygotować potraw na bloga. Spięłam się więc i przygotowałam cynamonowe serniczki ukształtowane na czapeczki Mikołaja. Wierzch jest czekoladowy a środek pachnie przyprawami korzennymi Składniki: SPÓD 70 g masła 45 g cukru 30 g płatków owsianych 45 g zblanszowanych migdałów 70 g mąki pszennej MASA 5 listków żelatyny 1 1/5 szkl(...)rozpuści się to zblendować. Przelać przez sitko aby pozbyć się pęcherzyków powietrza. Zostawić aż temperatura spadnie do ok 30-34 st C Zmrożone serniczki wyjąć z zamrażalki. Od razu polewać glazurą lustrzaną. Ubić ze śmietanki 36% bitą śmietanę z odrobiną cukru pudru. Udekorować ciasto. Podawać jak serniczki odmrożą się. Zapraszam na stronę Ambition
Kuchnia w oparachfamily:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin; mso-fareast-language:EN-US;} Torcik się kroi 😊 Torcik szwarcwaldzki, ale w prostszym , szybszym wykonaniu. Bardzo obficie nasączony kawowo- kakaowym ponczem czekoladowy biszkopt, z porządną warstwą wiśni przesmażonych w cukrze( można użyć dżemu). Zupełnie nie przesłodzony, a wręcz z nutką słodko – gorzkiej czekolady deserowej. Zamiast tradycyjnej masy śmietanowej, jak w tradycyjnym Szwarcwaldzkim(...)polewa deserowa Całość schładzamy. Smacznego
Domowe ciastacukru pudru 700 g własnej lub gotowej masy makowej z bakaliami, u mnie HELIO (puszka ma 850 g, więc z reszty masy można przygotować kluski z makiem ) SKŁADNIKI NA POLEWĘ: szklanka cukru pudru sok z 1/2 cytryny lub 3 łyżki wody PRZYGOTOWANIE: Do większego kubka kruszę drożdże, dodaję łyżkę cukru i letnie mleko, mieszam dokładnie i odstawiam na 10 minut(...)wody, wymieszać dokładnie i szybko) i obsypuję kandyzowaną skórką pomarańczową. Smacznego! Do przepisu wykorzystałam masę makową z bakaliami Helio Polecam także świąteczne keksy oraz pierniki – smacznego! Keks czekoladowo-bananowy Keks makowy Keks z bakaliami i płatkami migdałów Ciasto piernikowe Pain d’épices Piernik bez jajek oraz wiele przepisów na serniki, które znajdziesz na moim blogu – udanych
Zasmakuj Kuchniprzygotowaniu. Ze sporą ilością kakao, dżemem i na oleju. Jest smaczne, puszyste, wilgotne i ładnie pachnie. Wygląda apetycznie. Idealne do kawy i jak nas najdzie ochota na ciacho czekoladowe, polecam! Ciasto można upiec w formie babki. Proszę pamiętać o subskrypcji kanału Mała Cukierenka na YouTube!! . Zapraszam na FILM . Subskrybuj kanał Małej Cukierenki: http://www.youtube.com/malacukierenka (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Proste, szybkie(...)około 60-65 minut. Piekłam na najniższym poziomie piekarnika. Po wyjęciu z piekarnika odstawić do całkowitego ostudzenia. 7. Ostudzone ciasto ostrożnie wyjąć z blaszki i zdjąć papier do pieczenia. Polewa: 8. Czekoladę połamać i przełożyć do miseczki, roztopić na parze lub w mikrofalówce. Jeśli roztapiamy czekoladę w mikrofalówce należy pamiętać, aby robić to etapami, wstawić na około
Mała Cukierenka