szklanki kaszy gryczanej 3/4 szklanki pęczaku 1 szklanka kuskusu 1szklanka płatków owsianych 4 łyżki oliwy 1 łyżeczka soli 1 łyżka miodu 7 kopiastych łyżek łusek babki płesznika (psyllium(...)śliwek i garść orzechów Wszystkie kasze gotujemy na sypko zgodnie z instrukcją producenta. Ugotowane kasze wsypujemy do dużej miski, orzechy i śliwki też ,oraz płatki owsiane oraz psyllium. Wlewamy oliwę, dodajemy sól. Miód mieszamy z wodą i wlewamy do miski. Wszystko dokładnie mieszamy i przekładamy do keskówki .Kasze dokładnie
w mojej kuchniwydaniu. Ciasteczka smakują naprawdę wyjątkowo za sprawą użytych produktów... Składniki: 60 g gorzkiej czekolady, posiekanej 60 g suszonej żurawiny 1 szklanka mąki 1/2 szklanki posiekanych orzechów laskowych 1/2 szklanki płatków owsianych 1/2 szklanki brązowego cukru 2 łyżki kakao 1 szklanka przyprawy do piernika 1 łyżeczka sody oczyszczonej 1 jajko 200 g masła 1 łyżka miodu, najlepiej gryczanego lub spadziowego(...)konfitury pomarańczowej (ze skórką) szczypta soli W jednej misce połączyć mąkę, cukier, posiekane orzechy, płatki owsiane, sól, kakao, przyprawę do piernika i sodę. Masło stopić. Wymieszać z jajkiem, konfiturą i miodem, Wymieszać. Mokre składniki przelać do suchych. Wymieszać. Dodać pokrojoną czekoladę i żurawinę, ponownie wymieszać. Blachę do pieczenia wyłożyć papierem do pieczenia. Łyżeczką wykładać masę zachowując odstępy (ciasteczka urosną
Czerwień i błękitSKŁADNIKI: 600 g śliwek 450 g truskawek (użyłam mrożonych) 120 g mąki (np. jasnej orkiszowej, pszennej) 100 g zimnego masła pokrojonego w kostkę 110 g brązowego cukru 70 g płatków owsianych 50 g wiórków kokosowych WYKONANIE: Piekarnik nagrzej do temperatury 160 stopni C. Śliwki przekrój na pół i wyjmij pestki. Przełóż śliwki do większego naczynia żaroodpornego, dodaj truskawki i wymieszaj(...)owoce. W misce rozetrzyj palcami masło wraz z mąką i cukrem, tak aby powstała kruszonka. Dodaj płatki owsiane i wiórki kokosowe, ponownie utrzyj w palcach całość na kruszonkę. Posyp nią równomiernie owoce i wsadź naczynie do piekarnika. Piecz crumble przez 40 minut , po czym zwiększ temperaturę do 190 stopni C i zapiecz jeszcze wierzch kruszonki na złoto przez 10 minut
Słodko-Słony Świat Ilonysałatą / 1 porcja Składniki: 200 g jogurtu naturalnego 1 brzoskwinia 1/4 banana kilka malutkich listków sałaty zielonej, u mnie strzępiasta cukier lub zamiennik do smaku (opcjonalnie) 1 łyżeczka płatków owsianych górskich Przygotowanie: Jogurt przelewamy do kielicha blendera. Dodajemy banana i listki sałaty. Z brzoskwini usuwamy pestkę. Razem ze skórą dodajemy do pozostałych składników w kielichu blendera. Miksujemy(...)uzyskania jednolitego płynu. Dodajemy do smaku cukier lub zamiennik. Miksujemy jeszcze raz. Podajemy z posypanymi na wierzchu płatkami owsianymi. Koktajl bananowy smakuje najlepiej zimny
Moja smaczna kuchniaatmosferze, oby wyszło do Was to wiosenne słońce, przegoniło smog i chmury we wszystkich odcieniach czerni. I dużo smaczności! Składniki: na spód 1,5 szklanki mąki pszennej 1/2 szklanki płatków owsianych 1 szklanka suszonych śliwek 1 jajko 1 łyżeczka kawy rozpuszczalnej 1 łyżka masła orzechowego 2 łyżki naturalnego kakao dowolne słodzidło (do smaku) Śliwki zalewamy ciepłą wodą i zostawiamy(...)minimum godzinę (można też na całą noc), następnie blendujemy na gładki mus. Do miski wsypujemy mąkę, płatki owsiane, kakao, kawę, słodzidło, jajko, masło orzechowe oraz przygotowany wcześniej mus śliwkowy. Delikatnie ugniatamy i w razie potrzeby dolewamy niewielką ilość mleka/podsypujemy odrobiną mąki. Wykładamy ciastem dno lekko natłusczonej formy. Podpiekamy przed ok. 10 minut w temp. 180 stopni C. na masę
Kuchnia EllieSKŁADNIKI: 1/2 szklanki płatków owsianych 1 szklanki wody 1 szklanka mleka migdałowego niesłodzonego 1 szklanka posiekanego świeżego jabłka, 1 łyżeczka miodu 1/2 łyżeczki mielonego cynamonu 1/2 łyżeczki imbiru 1/2 łyżeczki kardamonu 1/4 łyżeczki zmielonych goździków szczypta soli Do dekoracji: świeże jabłko, żurawina, ekspandowana kasza jaglana , cynamon PRZYGOTOWANIE: Do garnka wsypujemy płatki owsiane dolewamy wodę , mleko
Marcepanowa kuchniajeszcze zanim okazało się, że nasza pociecha ma alergie na mleko. Szczerze mówiąc rezultat zaskoczył nas bardzo pozytywnie:) Przepis znaleziony na one green planet Składniki: Spód: 1 filiżanka płatków owsianych, 1 filiżanka daktyli. Ciasto: 2 lub więcej bananów, 1/4 szklanki oleju, 2 szklanki orzechów nerkowca, 1 1/2 szklanki daktyli, 1/4 szklanki syropu np. klonowego, 1 laska wanilii lub łyżeczka(...)ekstraktu waniliowego, woda, 1/4 szklanki kakao. Polewa: czekolada, masło. Przygotowanie: Spód: Daktyle pokroić i zmieszać z płatkami owsianymi, aż się wszystko sklei. Masą wyłożyć dno tortownicy, wcześniej wyłożone folia aluminiową i wstawić do lodówki. Ciasto: Orzechy nerkowca utłuc w moździeżu albo wrzucić do blendera. banany rozgnieść widelcem lub zmiksować w blenderze. Wszystkie składniki oprócz kakao razem wymieszać stopniowo dodając syrop
Państwo Wojtczuk gotująśliwkami, kruche placki, a moim ostatnim hitem końcówki lata jest ten oto cudowny crumble. Pyszne, słodkie węgierki, cudownie skarmelizowane, z nutką cynamonu i kardamonu, pod chrupiącą kruszonką z płatkami owsianymi podane z zimnym sosem waniliowym. Goście w ukryciu wylizywali miseczki ;) Totalny "must do it" tego sezonu. Składniki na ok 10 porcji Czas przygotowania: 40 min 2 kg śliwek 1 łyżeczka(...)cynamonu 5 łyżek miodu 2 łyżki masła szczypta kardamonu Kruszonka 200 g masła 1 szklanki płatków owsianych szczypta soli 1/2 szklanki brązowego cukru 1 i 1/2 szklanki mąki (do wyboru pszenne, razowa, orkiszowa) Sos angielski * (dokładny przepis) 250 ml mleka pełnotłustego 250 ml śmietany 30% 50 g cukru 1 laska wanilii 6 żółtek Przygotowanie: 1, Śliwki przepoławiamy na pół, usuwamy
Słodki Kompromiscoś na szybko w grudniowym klimacie to polecam :) Najlepsze są oczywiście zaraz po upieczeniu, ale jeśli będziecie je przechowywać w pojemniku to będą równie dobre. Piernikowe ciasteczka owsiane 100g płatków owsianych pełnoziarnistych 100g wiórków kokosowych 50 ml rozpuszczonego masła i oleju kokosowego (pół na pół) 1 małe jajko 2 łyżeczki przyprawy do piernika bez cukru 4 łyżki ksylitolu/erytrolu 70g mąki
FitKotwitaminy, błonnik, białko. Pęcznieją aż dziesięciokrotnie i dlatego tak bardzo lubią je osoby dbające o linię. Pudding chia dekorujemy jak podpowiada nam wyobraźnia: owocami, orzechami, płatkami owsianymi. Dla smaku możemy dodać miód, syrop klonowy, wanilię. Składniki: (jedna porcja) 150 ml mleka 2 łyżki nasion chia 1 łyżeczka miodu owoce Do mleka dodajemy nasiona(...)chia i miód. Tak przygotowaną porcję wkładamy do lodówki na całą noc. Rano pudding dekorujemy dowolnymi owocami. Możemy posypać płatkami owsianymi. Smacznego
Pyszności Słodkościciepło i zimno. Możemy także spokojnie zabrać ją ze sobą do pracy na drugie śniadanie. Składniki na 1 porcję: 100 g sera białego twarogowego (u mnie półtłusty) ½ szklanki płatków owsianych górskich (nie błyskawicznych) 1 jajko 1 łyżka cukru lub innego słodzidła (do smaku) 2 łyżki jogurtu naturalnego kilka truskawek lub inne świeże owoce (poza sezonem mogą być mrożone) Przygotowanie(...)miski dodać ser, jajko i cukier. Wszystko dokładnie wymieszać do uzyskania jednolitej masy. Następnie dodać płatki owsiane i jogurt naturalny. Połączyć ze sobą wszystkie składniki. Przełożyć do naczynia wysmarowanego tłuszczem lub silikonowej foremki. Na wierzch ułożyć truskawki lub inne owoce, które lekko wcisnąć w masę serową. Piec ok. 40 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. Smacznego
Fabryka pomysłówSkładniki: jajka 2 sztuki, masło 10 dag, cukier brązowy 1/2 szklanki, mąka tortowa 15 dag, proszek do pieczenia 1 łyżeczka, płatki owsiane 10 dag, żurawina suszona 1 szklanka, rodzynki 1/2 szklanki, migdały 1 szklanka, orzechy włoskie 1 szklanka, aromat waniliowy 2 krople migdały, orzechy, żurawinę, rodzynki w rozdrabniaczu zmielić, rozdrobnić miękkie masło, cukier, utrzeć z jajkami do białości mikserem(...)duzych obrotach wsypać przesianą mąkę z proszkiem, płatki owsiane, aromat waniliowy i mikserem połączyć składniki wsypać rozdrobnione bakalie i teraz łyżką dobrze wymieszać blacha z papierem do pieczenia, łyżką nabierać porcje na ciastka, kłaść na blachę i lekko je spłaszczać, piec w 170 C około 10-12 minut, grzanie góra/dół - ciastka są chrupiące i smaczne...............SMACZNEGO
W Mojej Kuchni Lubięszklanka świeżego mleka 5 dkg rodzynek 3 dkg płatków migdałowych 2 łyżki oleju sól Przygotuj również : 1 całe jajko roztrzepane z 2 łyżkami mleka do posmarowania chlebka płatki owsiane, ziarno słonecznika Sposób wykonania : D rożdże wymieszaj z 1/2 szklanki mleka, miodem, 6 łyżkami mąki i odstaw w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Jajka zmiksuj z cukrem, połącz z resztą(...)wysmarowanych tłuszczem foremek keksowych. Ciasto powinno wypełnić foremkę do około 1/2 wysokości. Odstaw do wyrośnięcia na około 30 minut. Wyrośnięte ciasto posmaruj jajkiem roztrzepanym z mlekiem ( możesz posypać płatkami owsianym lub ziarnami słonecznika), włóż do nagrzanego piekarnika 210 C i piec około 45 minut. Taki domowy chlebek jest bardzo zdrowy i smaczny. Polecam
Przepisy i porady kulinarnedodatkowym atutem jest łatwość ich wykonania. składniki na około 40 ciastek 200 g cukierków z orzechami ( typu kamyki ) 100 g gorzkiej czekolady 50 dag mąki pszennej 1 szklanka płatków owsianych 1 łyżeczka proszku do pieczenia opakowanie cukru waniliowego 4 łyżki zimnego mleka 1/4 szklanki cukru 125 g masła 3 jajka przepis Gorzką czekoladę siekamy na mniejsze kawałeczki. Do miski wsypujemy(...)przesianą mąkę, dodajemy jajka, pokrojone miękkie masło, cukierki z orzechami, cukier oraz cukier waniliowy, wsypujemy płatki owsiane, proszek do pieczenia, posiekaną czekoladę i wlewamy mleko. Wszystkie składniki mieszamy dłonią i wyrabiamy ciasto. Wyrobione ciasto rozwałkowujemy na stolnicy posypanej mąką na niezbyt cienki placek a następnie foremką wykrawamy ciasteczka. Gotowe ciastka układamy w formie wyłożonej papierem do pieczenia i pieczemy około
Smakowite Daniamasła o pokojowej temperaturze, 125 g kokosu, 3/4 łyżeczki soli, 1 szklanka brązowego cukru, 100 g białego cukru, 100 – 120 g rodzynek, 1 cukier waniliowy, 2 jajka, 1 szklanka płatków owsianych, 1 szklanka mąki, 2 – 3 łyżki mleka, można dodać ziarna słonecznika, suszoną żurawinę Przygotowanie: Masło utrzeć z cukrem brązowym, białym i waniliowym na puszystą masę.Dodać jajka i dobrze(...)wymieszać. Dodawać stopniowo mąkę. Wymieszać. Następnie dodać mleko i resztę mąki. Dokładnie wymieszać. Dodać wiórki kokosowe, płatki owsiane i rodzynki. Wymieszać. Formować niewielkie kuleczki, lekko spłaszczyć. Układać na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Zachować 2 – 3 cm odległość. Piekarnik rozgrzać do 180°C. Piec ok 15 min. Zdjąć z blachy. Pozostawić do ostudzenia i stwardnienia
kulinarnajamka.blogspot.com