dzień wolny od pracy lubię zamiast tradycyjnej kanapki na śniadanie przygotować coś ciepłego a równocześnie nie zbyt pracochłonnego. Te placuszki sprawdzają się tu idealnie :) Składniki: - 4 banany - 1/2 szklanki mąki pszennej - 3 łyżki mąki ziemniaczanej - 2 jajka - 1/2 szklanki mleka - 5 dag cukru pudru - 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia - sok z 1 cytryny Przygotowanie: Banany rozgniatamy i polewamy
Zainspirowana w kuchniPRZEPIS KLIK TUTAJ Placuszki dyniowe z sosem indyjskim z dużą ilością curry! Pyszne
SMYKWKUCHNImąki. Oczywiście, można zetrzeć na tarce ziemniaki i cebulę. Jak kto woli i lubi. Dodanie śmietany do ciasta czyni placki bardziej puszyste. Z przygotowanej masy smażymy, malutkie placuszki ziemniaczane. Na usmażone i zimne placki nakładamy łyżką śmietanę i rulonik z łososia. Jeżeli śmietana jest za rzadka można dodać odrobinę żelatyny. Dekorujemy koperkiem i cytryną
Kulinarny karnet Christopherazmiksować. Dodać rozdrobniony twarożek, keczup, posiekany koperek ,żółtko i przesiać mąkę. Wszystko zmiksować. Dodać ubitą pianę i wymieszać. Smażyć na oleju z obu stron na rumiano niewielkie placuszki. Osuszyć na papierze kuchennym. Podawać posypane cukrem pudrem
Kulinarny karnet Christopheradolewamy mleka, a jak za rzadkie - dosypujemy mąki. Jabłka obieramy, usuwamy gniazda nasienne. Kroimy jabłka w plasterki i mieszamy z ciastem naleśnikowym. Na rozgrzanym oleju na patelni wylewamy małe placuszki, smażymy z obu stron. Podajemy posypane przyprawą do dań słodkich lub cukrem
Aga w kuchnipierwszego kęsa - piszę o dyni tym świetnym warzywie. Idealna na jesień. Nadchodzi weekend, a ten tydzień miałam bardzo ciężki, więc nie mogłam doczekać się gotowania. Takie delikatne placuszki wymyśliłam sama. Idealne na pierwsze lub drugie śniadanie. :) Składniki: ok. 100g dyni po obraniu 2 łyżki twarogu śmietankowego 1 jajko 1 łyżeczka cukru 1 łyżka rodzynek cynamon Sposób przygotowania: Dynię myjemy
Truskawkowa Fiestajeszcze łyżkę mąki pszennej Na rozgrzany tłuszcz kładziemy masę i dokładnie rozprowadzamy Smażymy z obydwu stron na rumiano Możemy posypać cukrem albo zjadać na ostro np. z keczupem Placuszki są delikatne w smaku , gdybym miała porównać je z ziemniaczanymi , to te są delikatniejsze . Danie smaczne i łatwe do zrobienia :) Jeśli bardzo się nam śpieszy , a jesteśmy fanami cukinii
Proste PotrawyDynię kupiłam bardzo dawno chciałam zrobić zupę, a wyszło zupełnie inaczej... Placki, placuszki, pancakes - jak dla mnie najszybsze danie! Składniki: 1 łyżka mąki kukurydzianej 1 łyżka mąki ryżowej 1 jajko 3 łyżki puree z dyni* 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczka cukru trzcinowego cynamon mniej niż 1/2 szklanki wody/mleka *Dynię przekrajemy na pół, kroimy na mniejsze kawałki
Truskawkowa Fiestapokrojoną w kosteczkę cebulę i pozostałe składniki, dopraw do smaku i dobrze wymieszaj, aż się ze sobą połączą. Na patelni rozgrzej olej, łyżką nakładaj ciasto, formując zgrabne placuszki. Smaż z obu stron na złoty kolor. Odsącz z nadmiaru tłuszczu ręcznikiem papierowym. Podawaj z prószonym parmezanem albo śmietaną. Smacznego
Niezły Młynekkońcu oczywiście zrobiłam wszystko po swojemu. Wyszło zaskakująco pysznie i co najważniejsze zdrowo. Placki można również wykonać w wersji na słodko, dodając np. cynamon i cukier waniliowy. Polecam!! Placuszki marchewkowe Składniki: 3 duże marchewki 1/2 cebuli 1 duże jajko lub 2 małe 1 czubata łyżka mąki pszennej 3 łyżki mąki kukurydzianej 2 łyżki
Mania GotowaniaPomysł na śniadanie" , Chyba polubiliście te moje poranne zdjęcia i dostałam kilka próśb o przepisy. Odmówić nie mogłam zwłaszcza, że prośba popłynęła od mojej stałej czytelniczki. Dziś pyszne placuszki z niemniej pysznym sosem. Czytaj więcej
FarmażonyPlacuszki śniadaniowe lub deserowe od czasu do czasu goszczą na naszym stole. Z reguły robię je na mleku, ale podczas wczorajszej wizyty w polskim sklepie kupiłam serek homogenizowany, więc postanowiłam poeksperymentować. Muszę przyznać, że taka wersja placków jest delikatna, słodsza i bardziej puszysta. Jedyną trudność w ich przygotowaniu stanowi umiejętne obchodzenie się z mocą palnika. Smażenie na zbyt dużym ogniu
Przepisy AleksandryPyszne placuszki śniadaniowe (albo na podwieczorek, czemu nie?), przygotowane wg zasad Kuchni Pięciu Przemian. Czytaj więcej
Zdrowa Kuchnia Sowyoczywiście poskutkowało mniejszą ochotą i brakiem czasu na tworzenie nowych dań. Te placki zdążyłam zrobić jeszcze przed remontem. Na przepis trafiłam oczywiście na durszlaku. [Przepis stąd. ] Składniki na placuszki: - 2 cukinie - 60g mąki - 2 ząbki czosnku - 1 mała marchew - 2 jajka - 4 łyżki mleka - szczypta ziół - sól i pieprz do smaku - 1 łyżka oliwy z oliwek Wykonanie: 1. Cukinię, marchew
Pasja Smakusię do dzisiaj, tym bardziej ze dopóki trwa jesień i na drzewach jeszcze są późno jesienne jabłka warto porozpieszczać się trochę i zrobić sobie pyszne śniadanie lub kolacje np placuszki z jabłkami w pysznym chrupiącym cieście naleśnikowym. Ale było pysznie. Czytaj więcej
Bernika - moj kulinarny pamietnik