Typowe racuchy kojarzą mi się z dzieciństwem. Puchate, tłuste i napakowane jabłkami. Ja postawiłam przygotować lżejszą i zdrowszą wersję tych popularnych placuszków. Użyłam w tym celu m.in. płatków owsianych, ksylitolu i oleju kokosowego. Dopełnieniem smaku był dżem śliwkowy bez dodatku cukru , który swoim słodko-kwaśnym smakiem wpasował się tu idealnie :) Oczywiście jak racuchy to na drożdżach - aromat był cudowny! :) Składniki
Zdrowie na języku :PWstawiam w silikonowej formie do rozgrzanego piekarnika na 20-25 min, 180 stopni. Polewę zrobiłam z gorzkiej czekolady, dodałam dwie kostki do rozpuszczonego oleju kokosowego. Fit torcik z nutą szarlotki i kremem a’la nutella Placuszki - 4-5szt 40g mąki orkiszowej 2 białka 1 żółtko 1 łyżeczka przyprawy do szarlotki Białka ubijamy na sztywno, dodajemy pozostałe składniki. Smażymy placuszki
TetiisheriPrzygotowanie: Zmiksować z blenderze: banana, jajko, jogurt, otręby, mąkę, proszek do pieczenia. Na koniec dodać borówki i delikatnie wymieszać. Patelnię wysmarować olejem kokosowym, rozgrzać i nałożyć ciasto (około 1,5 łyżki na jeden placuszek). Smażyć z obu stron do zarumienienia. Podawać z syropem klonowym i owocami. Smacznego
Zgrabne Gotowanieniedzielę. Otrębowe placuszki. Ostatnio jak zauważyliście mam fazę na wszelkiego typu placki. Śmietana kokosowa + syrop ryżowy = życie! placki/pancakes z otrębami ; śmietana kokosowa i syrop ryżowy Przepis: własny / 1 porcja / 3 łyżki mąki pszennej 2 łyżki otrąb pszennych 1/5 łyżeczki cynamonu 2 szczypty proszku do pieczenia łyżeczka cukru 35 ml mleka jajko jak zrobić? Wszystkie składniki wymieszać. Odstawić na 10 minut
tost z dżememktórą znajdziecie tutaj - klik . Banana rozgniatamy i mieszamy z jajkiem, cynamonem i ostudzoną kaszą. Prawda, że proste? Teraz wrzucamy na patelnię i smażymy na placuszki na złoty kolor. Podajemy np.jak ja posypane żurawiną i wiórkami kokosowymi lub z jogurtem naturalnym
Cynamonowe szczęściewędlin a także jako samodzielna przystawka. SMACZNEGO! A jeśli lubicie dynię to zapraszam na inne dania: ZUPA KREM Z DYNI Z MLECZKIEM KOKOSOWYM I IMBIREM KLUSKI Z DYNIĄ ZIEMNIAKAMI I PARMEZANEM LECZO WEGETARIAŃSKIE PLACUSZKI DROŻDŻOWE Z DYNIĄ ZUPA Z DYNI NA MLEKU
potrawyregionalnetrochę dłużej to trwa niż napisałam, ale prosto. Proponuję zrobić sobie taką mąkę i użyć do ciasta czy do wypieku placuszków, będą pyszne i aromatyczne, o może zrobię z jej użyciem naleśniki? bardzo dobry pomysł. Jak zrobić mąkę kokosową? ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ
Moje Małe Czarowanieplacuszek na drugą stronę (można go delikatnie zsunąć na talerz, przyłożyć patelnię i odwrócić) i smażymy jeszcze przez ok minutę. Gotowy placuszek podajemy z ulubionymi dodatkami (jogurt naturalny, dżem, miód, syrop klonowy, masło orzechowe, orzechy, migdały, wiórki kokosowe, wiórki czekoladowe) i koniecznie ze świeżymi owocami
Zawsze głodna!ananasem Placki ziemniaczane z gulaszem Racuchy z bananami Naleśniki z serem zapiekane w śmietanie Knedle z śliwkami Placki jogurtowe Pierogi z czerwoną soczewicą Twarogowe placuszki Ravioli z szpinakiem i grana padano Delikatne racuchy Naleśniki amarantusowo-kokosowe Drożdżowe racuchy z jabłkami
Ala piecze i gotujeO smaku kokosowym ! Jak wiecie racuszki uwielbiam … sery również … więc co może być lepsze na leniwe śniadanie , obiad na słodko czy też kolację niż
Ostra na Słodkomące możecie przeczytać tu: klik . (około 27 małych placuszków lub 5-6 niewielkich naleśników ) 1 jajko 200 ml mleka 10 łyżek mąki orkiszowej (płaskie; można użyć pszennej ) 3 łyżki mąki z żołędzi (płaskie) 1 łyżka miodu (płynnego) 1/4 łyżeczki cynamonu 1 łyżka masła/oleju kokosowego (roztopionego) 1 szczypta sody oczyszczonej (solidna) Dodatkowo: ulubiona konfitura (u mnie(...)powoli połączyć z ciastem. Dodać masło/olej kokosowy oraz szczyptę sody Całość ponownie delikatnie wymieszać i odstawić na około 2-3 minuty. (Masa będzie dość rzadka, ale taka powinna być.) Na patelni rozgrzać niewielką ilość masła/oleju (*) i za pomocą łyżki - wykładać niewielkie porcje ciasta (1 łyżka stołowa na 1 placuszek) lub wylewać więcej - na naleśniki. Obie wersje placków
Di gotujeBardzo pyszne krokiety, dla naszych pociech będą idealne. Mój mąż który nie jest fanem słodkich dań powiedział że są wyjątkowe. Z góry są chrupiące w środku
Kuchnia PokoleńSpiżarni :) W swojej paczce znalazłam: mąkę orkiszową (aktualnie widzę, że nie ma jej w ofercie, dlatego link jest do mąki innej firmy, ale również orkiszowej) masło migdałowe olej kokosowy kostki wołowe BIO herbatkę owocową Mąka orkiszowa Pierwszy raz będę miała styczność z mąką orkiszową, dlatego też bardzo chciałam ją dostać :) Mąka taka jest nieco droższa od typowej mąki pełnoziarnistej(...)proporcjach. W składzie znajdziemy tylko migdały i wcześniej wspomnianą sól, dokładnie sól morską. Podsumowując - pychotka! Idealne do różnych słodkości, typu gofry, naleśniki, placuszki, ale także do owsianki, jogurtu czy po prostu wyjadania ze słoiczka :) Olej kokosowy W 90% składa się z tłuszczów nasyconych o średniej długości łańcucha, które przekształcane są przez organizm bezpośrednio w energię a nie odkładane
Zdrowie na języku :PWszystkie składniki mieszamy na gładką masę i smażymy z dwóch stron, na patelni bez dodatku tłuszczu. Placuszki jabłkowo-bananowe, 12 sztuk 2 średniej wielkości banany 2 jabłka 3 łyżki płatków jaglanych 2 kopiaste łyżki mąki pełnoziarnistej 1 łyżeczka proszku do pieczenia olej kokosowy do smażenia Jabłka obrać i wyciąć gniazda nasienne, pokroić na mniejsze kawałki i zmiksować razem z bananem(...)powidłami lub konfiturą. Placuszki jabłkowo-cynamonowe, 16 sztuk 4 małe (ok. 130-150 g) jabłka 1 niepełna szklanka maślanki (ok. 200 ml) 1 szklanka mąki 1 opakowanie (ok. 150 g) naturalnego serka homogenizowanego 1 jajko 1 łyżka cynamonu 2 łyżki ksylitolu lub innego słodziwa 2 łyżki otrębów orkiszowych (można mniej jeśli używamy mąki pełnoziarnistej) olej kokosowy do smażenia Obrane jabłka
Kucharzycaglukoza BIO, sok cytrynowy BIO. - Koko Yogo Mleko kokosowe Bio - 500 ml Skład: woda, wiórki kokosowe BIO - Koko Yogo Mleko kokosowe Bio - 3 litry Skład: woda, wiórki kokosowe BIO Moje zdanie: Przyznam, że produkty Koko Yogo przypadły mi... do smaku. W zamierzeniu miałam Wam zaproponować wiele przepisów z ich wykorzystaniem... Niestety... nie zdążyłam, ponieważ deserki zniknęły z lodówki(...)wersji solo, ale mogą też stanowić bazę do przeróżnych pyszności. U mnie były to koktajle, urozmaicone, ale bardzo proste deserki oraz placuszki, które zniknęły zanim zdążyłam zrobić zdjęcia. Deser warstwowy z Yagły Yogo z mlekiem kokosowym Bio i puree malinowym : Deser warstwowy z Yagły Yogo z dodatkiem kakao Bio i błyskawicznymi płatkami jaglanymi : Waniliowy koktajl z Koko Yogo
Di gotujemnie jeszcze sezon rabarbarowy, więc zastąpiłam truskawki rabarbarem. Zasypałam go wieczorem cukrem, puścił sok i dopiero rano pokroiłam na cieńsze plasterki. Placuszki jogurtowe z rabarbarem 250 g jogurtu naturalnego 2 duże jajka 2 łyżki oleju kokosowego 1 łyżka cukru brązowego 1 łyżka ekstraktu waniliowego 1 i 1/3 szklanki mąki pszennej 1 łyżka siemienia lnianego 2 łyżeczki (płaskie) proszku(...)sobie wymyślisz. A teraz odpowiedź dlaczego lewą ręką? Upadłam w ogrodzie na prawe przedramie i ciągle boli. Lekarz kazał oszczędzać, więc męczyłam się z tą lewizną.... Placuszki może nie całkiem kształtne jak spod prawej, ale w smaku - pychota! Placuszki śniadaniowe wypiekały: Moje małe czarowanie SzybkoTanioSmacznie.com Grunt to przepis! Kolorowy talerz Moje domowe kucharzenie Kulinarna Maniusia Zacisze
Gotuj Sam!