Pissaladiere, czyli cebularz po francusku 277zawsze, nie tylko od święta! Ja tym razem temat potraktowałam bardzo luźno, i po inspirację zamiast do Włoch, udałam się do Francji. Pissaladiere pochodzi z Nicei; to tam wypiekano placki na chlebowym cieście z dużą ilością karmelizowanej, mięciutkiej cebuli, czarnymi oliwkami i anchovies, i sprzedawano każdego poranka. Muszę przyznać, że od dawna miałam ochotę na ten francuski przysmak
Pożeraczka, czyli raz adobrze
Naleśniki z porem i boczkiem 220Parma) masło pieprz, sól parmezan Składniki na ciasto naleśnikowe łączymy ze sobą. Miksujemy do powstania ciasta o gładkiej konsystencji. Odstawiamy na około 30 minut. Po tym czasie smażymy cienkie placki. Pory kroimy w krążki. Cebulę drobno siekamy. Boczek i szynkę kroimy na paseczki. Na rozgrzaną, suchą patelnię wrzucamy boczek. Gdy nieco się wytopi dodajemy cebulę oraz pory (w razie
Smaki Na Talerzu
STRUCLA BAKALIOWA 208pomarańczy lub mandarynek. 6. Wyrośnięte ciasto wyrabiamy na stolnicy posypanej mąką. Ciasto nie powinno kleić się do rąk. 7. Rozwałkowujemy je na owal o wymiarach 35cm x 24cm. 8. Placek smarujemy roztopionym masłem. 9. Za pomocą noża tniemy boki na cienkie paski- zostawiając miejsce na środku na nadzienie 10. Na środek nakładamy nadzienie bakaliowe i zaplatamy struclę. 11. Ciasto
Marcepanowa kuchnia
PIZZA BEZ DROŻDŻY 535lepkie(w razie potrzeby podsypać odrobiną mąki lub dolać odrobinę wody) 4.Blaszkę do pizzy smarujemy oliwą i wykładamy papierem do pieczenia. 5. Ciasto rozwałkowujemy na cienki placek i wykładami nim formę. 7. Smarujemy wierzch pizzy sosem i układamy ulubione dodatki. 6. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 200 st. C ok. 15-20 min. Domowy sos pomidorowy: ½ szkl. passaty
Marcepanowa kuchnia
Biszkopt pełnoziarnisty z brzoskwinią i żurawiną 204Kolejny przepis na dietetyczny placek. Dietetyczne ciasta też istnieją J . Ten zrobiłam na miodzie, jak widać tak też można. Domownikom zdecydowanie smakował. A Was zachęcam do wypróbowania przepisu. Składniki: na 6 porcji 4 jajka 4 czubate łyżki mąki pełnoziarnistej Garść suszonej żurawiny Brzoskwinia z puszki 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka octu 50 g miodu Wykonanie: Żurawinę
Smaki Ewy
Ciastka z mąki arachidowej i masła orzechowego 297Suche składniki wsypujemy do miski i mieszamy, potem dodajemy resztę składników i mieszamy. Kiedy masa będzie już kleista, wykładamy na płaską powierzchnię ugniatamy masę palcami na gładki placek o grubości 0,5 cm albo chudszy. Wycinamy ciasteczka w dowolnym kształcie. Na blaszkę wykładamy papier do pieczenia układamy ciasteczka i pieczemy około 10 minut w temp 170C-180C. Smacznego
Smaki Przyprawy i Kolory
Pizza z tuńczykiem 230dłońmi aż do uzyskania sprężystości i gładkości. Wyrabiaj przynajmniej 5 minut. Następnie ciasto pozostaw w ciepłym miejscu do wyrośnięcia przez około godzinę. Ciasto rozwałkuj na dwa cienkie placki, posmaruj sosem pomidorowym i rozłóż składniki, poza rukolą, ją kładziemy na upieczonej już pizzy. Tak przygotowaną pizzę wkładamy do nagrzanego piekarnika do 250 stopni i pieczemy przez 10 minut
Jadło i czytadło
Jaglanka z granatem 217Śniadanie to najważniejszy posiłek w ciągu dnia - tego chyba nie trzeba nikomu powtarzać. JA bardzo lubię śniadania na ciepło: owsianki, placki, naleśniki. A od dziś moim faworytem jest jaglanka! Polecam każdemu, kto jeszcze nie jadł. Składniki: 3/4 szklanki mleka 5 łyżek płatków jaglanych, szczypra soli, łyżka miodu, łyżeczka masła półowocu granatu Przygotowanie: Mleko podgrzewamy wraz z miodem,solą oraz
Lena Gotuje
Puszysta pizza bezglutenowa 258składników i gotuj na małym ogniu aż większość wody odparuje. Zmiksuj blenderem na gładki sos. Przygotuj blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Podziel ciasto na dwie części, z każdej rozwałkuj placek średnicy ok. 26 cm (najlepiej wałkuj przez papier do pieczenia, żeby się nie kleiło). Odłóż spody do wyrośnięcia na 30 minut. Rozgrzej piekarnik do 230 stopni C. Piecz spód
Powiedz dietom nie
Pieczone pączki 199ciasto powinno odchodzić od miski). 6. Miskę z ciastem przykrywamy ściereczką i zostawiamy do wyrośnięcia na ok. 1 godzinę. 7. Wyrośnięte ciasto wyrabiamy na stolnicy. 8. Ciasto rozwałkowujemy na placek o grubości ok. 1 cm i szklanką wycinamy 8 kółek. 9. Kawałek ciasta rozpłaszczamy delikatnie w dłoni, nakładamy na środek łyżeczkę marmolady, zlepiamy brzegi, formujemy kulkę i wkładamy
Zdrowe odżywianie w pięciu smakach
Oponki jogurtowe 200szczyptę soli.Wszystko wymieszać i wyrobić ciasto, stopniowo dodając roztopione i ostudzone masło.Zagniecione ciasto przykryć i odstawić do wyrośnięcia.Następnie ciasto rozwałkować je na gruby placek ok. 1 cm. Szklanką wycinać krążki, a małym kieliszkiem w środku małe krążki. Wycięte oponki i pączuszki odłożyć do wyrośnięcia na około 20 minut. Smażyć na dobrze rozgrzanym tłuszczu
Moje domowe kucharzenie
Tłusty czwartek i przepyszne pączusie 214odstaw w ciepłe miejsce do wyrośnięcia na godzinę. Po tym czasie wyjmij ciasto na stolnicę, złóż kilka razy w kopertę i pozostaw na 10 minut. Następnie rozwałkuj ciasto na placek o grubości 1,5 cm. Za pomocą szklanki lub metalowej obręczy wykrój 14 krążków o średnicy 7 cm. Przykryj krążki ściereczką i pozostaw do wyrośnięcia na 30 minut. Umieść
codojedzenia
Pomysły na wykorzystanie białek jaj! 294można zrobić z białek? Często gdy pieczemy faworki, pączki, robimy tatar, placek drożdżowy lub inny wypiek, którego przepis zakłada użycie samych żółtek, zostają nam niewykorzystane białka. Oczywiście szkoda je wyrzucać, warto wówczas poszukać przepisów w których możemy wykorzystać owe białka. Poniżej podsyłam kilka wypróbowanych przeze mnie pozycji. Przypominam, że białka możemy też zamrozić. Ja często umieszczam je w plastikowym
Blog z Apetytem
Pieczone oponki z dynią 212mieszamy, zagniatając. Z ciasta formujemy kulkę, odstawiamy w ciepłe miejsce na ok. 40 minut. Po tym czasie ciasto wyjmujemy, oprószamy blat mąko i wyrabiamy delikatnie. Ciasto wałkujemy na gruby placek – im grubszy, tym grubsze będą oponki. Szklanką wycinamy kółka, pośrodku wycinamy dziurkę. Oponki przekładamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Pozostałe ciasto zagniatamy ponownie i powtarzamy czynności. Oponki
Kucharzyca
Dip jogurtowo-migdałowy 188smakiem migdałów. Dip jogurtowo-migdałowy będzie pasował do dań podawanych na ciepło jak i na zimno. Oto kilka propozycji: pieczone ziemniaki w mundurkach, papryka w cieście na ciepło, tradycyjne placki ziemniaczane z cebulką, pomidory faszerowane i zapiekane, domowe knysze z cebulą, cukinia z mozzarellą, smażona cukinia, faszerowane... Więcej The post Dip jogurtowo-migdałowy appeared first on Magiczny Garnek
Magiczny Garnek