Placki ziemniaczane podpatrzone u Magdy Gessler, którą darzę szczególną sympatią. Swoje wykonałam na wsi u babci, z młodych ziemniaków, które musiałam sobie sama motyczką ukopać. Nie powiem jaka masakrę w polu zrobiłam ! Będą nam potrzebne -1 kg ziemniaków -2 cebule -3 ząbki czosnku -2 jaja -2-3 łyżki mąki pszennej -sól i pieorz, olej do smażenia lub smalec Obrać
Z Kuchni Do Kuchniminut. Miskę z ciastem przykrywamy i odstawiamy na około 60 minut, aż ciasto podwoi swoją objętość. Po tym czasie ciasto wykładamy na oprószony mąką blat, odgazowujemy i formujemy placek o wymiarach około 32 x 42 cm, przekładamy go na wyłożoną papierem do pieczenia blachę i odstawiamy do wyrośnięcia na 40 minut. Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni
Kulinarne przygody Gatityzainspirowało mnie niesamowicie czego dowodem są właśnie te krakersy. Muszę Wam powiedzieć, zapach przy zagniataniu ciasta jest tak orzechowy, że ledwo mogłam powstrzymać się żeby nie ugryźć surowego placka ;) Tak więc, tego... osoby z problemami w kwestii "silnej woli" powinny uważać używając tego masła(do czegokolwiek), jest ryzyko ze zjecie całą zawartość słoiczka na raz. Czytaj więcej
Farmażonyjednolitą masę, można od razu dodać rodzynki, jednak ja posypuję po rozsmarowaniu nadzienia, tak aby były rozmieszczone równomiernie. Stolnice lekko posypujemy mąką i rozwałkowujemy placek ok 0,5 cm , smarujemy połową masy serowej, posypujemy rodzynkami i zwijamy jak roladę. Tniemy na 3 cm kawałki i układamy w blaszce wyłożonej pergaminem, czynność powtarzamy
Niezły Młynekskładniki posiekać razem, szybko zagnieść gładkie ciasto - ciasto zafoliować, schłodzić w lodówce przez 30 minut - formę do tarty wysmarować masłem - ciasto rozwałkować na kawałku papieru do pieczenia na cienki placek większy niż dno formy - papier z ciastem przełożyć do formy ciastem do spodu, delikatnie zdjąć papier, ciastem wyłożyć dno i brzegi formy, tak, by były one nieco wyższe niż
Smakołyki Berenikidodatkami. Nasze zjedliśmy w bardzo miłym towarzystwie i wspominaliśmy minione wakacje. Z czym je jedliśmy? Tego dowiecie się w następnym wpisie. Wykonanie: 4 placki tortilli 2 łyżki oliwy 1 łyżeczka sezamu 1 łyżeczka pieprzu cayenne Wykonanie: Tortille kroimy w ósemki. Piekarnik rozgrzewamy do 180 stopni. Trójkąty tortilli smarujemy delikatnie oliwą
Sto kolorów kuchnimiękkie. Dzielimy na trzy części. Rozwałkujemy na kształt pizzy. Pasatte mieszamy z koncentratem - doprawiamy do smaku solą , pieprzem i bazylią. Rozgrzewamy patelnię, dajemy parę kropel oliwy. Kładziemy placek pizzy na średnim ogniu. "Pieczemy" około 1 min i odwracamy. Rozsmarowujemy 1/3 pasatty na ciasto- układamy ulubione składniki. Posypujemy serem. Przykrywamy patelnię pokrywką- trzymamy na gazie do rozpuszczenia sera
Smaki Edytyśniadanie, z jajecznicą na masełku. Składniki Jajka 2 sztuki Masło 1 łyżeczka (ok. 6g) Cebula dymka 1 mała sztuka ze szczypiorkiem Boczek parzony 2 plasterki (ok. 40g) Torilla 1 placek o średnicy 20cm Sól do smaku Pieprz do smaku Wykonanie: Cebulę dymkę posiekać w piórka. Posiekać szczypiorek. Boczek pokroić w mniejsze plasterki. […] The post Śniadaniowa tortilla z jajecznicą
Kulinarne Przebojerozlało". Jeśli trzeba, wygładzam łyżką, aby w każdym miejscu patelni znalazło się ciasto. Smażę na złoto z jednej strony, po czym za pomocą drewnianych szpatułek lub widelca przewracam placek na drugą stronę. Chwilę smażę, po czym zdjemuję z patelni i układam na ręczniczku papierowym, by pozbyć się nadmiaru tłuszczu. Z każdym następnym naleśnikiem postępuję tak samo. Najbardziej lubię
W kuchni Karmel-itkiZiemniaki połączyć z jajami oraz mąką - zagnieść ciasto. Ilość mąki jest uśredniona, być może będziecie potrzebowali więcej. Wszystko zależy od ziemniaków. Z ciasta formować kuli, rozpłaszczać. Na środku każdego placka kłaść zamkniętą śliwkę, zlepiać ciasto, formując kulę. Knedle wrzucać na wrzącą, lekko osoloną wodę - po kilka sztuk. Gotować 5 minut od momentu wypłynięcia knedli na powierzchnię wody. Podawać
kolorowotorcikowozimne masło, składniki razem posiekać - dodać żółtko, wyrobić gładkie ciasto, schłodzić je przez 1 godzinę w lodówce - tortownicę wyłożyć na dnie papierem do pieczenia, ciasto rozciągnąć lub rozwałkować na placek, wyłożyć nim dno tortownicy - ciasto nakłuć widelcem, podpiec przez 20 minut w 180 stopniach - po wyjęciu z piekarnika ostudzić PUREE Z DYNI - dynię umyć, pokroić na ćwiartki, wydrążyć
Smakołyki Berenikimomentu uzyskania jednolitego ciasta. Rozgrzewamy patelnię z odrobina oleju, nakładamy po łyżce ciasta. Musimy pamiętać, że placuszki nam urosną w trakcie smażenia. Nakładamy więc ciasto w odpowiednich odstępach, żeby placki się nie stykały ze sobą. Gdy urosną układamy na nich plasterki truskawek wpychając lekko owoce w ciasto. Przekładamy je potem na drugą stronę i smażymy jeszcze chwilę, aż się
Kulinarne przygody Gatitylodówki, do momentu, aż ciasto podwoi swoją objętość. Wyrośnięte ciasto wykładamy na blat i dzielimy na 4 części. Każdą część lekko podsypujemy mąką ziemniaczaną i rozwałkowujemy na cieniutkie placki. Układamy na blaszce od piekarnika wyłożonej papierem do pieczenia, nakłuwamy widelcem, delikatnie smarujemy olejem, posypujemy solą i rozmarynem. Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni i pieczemy chlebki około 15-20 minut
Kulinarne przygody Gatitytwarde. Po zagnieceniu ciasto okrywamy lnianą ściereczką i odkładamy na bok na 30 minut. Ciasto wałkujemy partiami, podsypując lekko mąką na cienkie placki, w każdym wykrawamy szklanką lub maszynką do pierogów krążki. Na każdy krążek ciasta nakładamy łyżeczkę lub więcej farszu i dokładnie sklejamy robiąc falbankę. Gotowe pierogi odkładamy na bok przykrywając
Kulinarne przygody Gatityciepłe miejsce, po tym czasie powinno ono podwoić swoją objętość. Blat kuchenny posypujemy lekko mąką i wykładamy ciasto. Po lekkim odgazowaniu wałkujemy je na placek o grubości około 2 cm i szklanką wykrawamy kółka o średnicy 6 cm. Krążki ciasta układamy na stolnicy lub blaszce posypanej mąką, przykrywamy ściereczką i odstawiamy
Kulinarne przygody Gatity